ikea ine mesne okruglice

Download Ikea Ine Mesne Okruglice

Post on 20-Oct-2015

6 views

Category:

Documents

0 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • IKEA-ine mesne okruglice Tko e doekati idui odlazak u IKEA-u... lake je zaviriti u "vedsku kuharicu"!Prenosim recept...

    Autor: chachkalica

    Sastojci

    okruglice500 g mijeanog mljevenog mesa

    2 kuhana i ohlaena krumpira

    1 jaje

    2,5 dl mlijeka

    3-4 lice krunih mrvica

    1/2 glavice luka

    sol i papar

    umak2 dl goveeg temeljca

    1 dl vrhnja za kuhanje

    1 lica Gustina

    2 lice soja umaka

    Priprema

    1. Luk nasjeckati vrlo sitno i popriti na maslacu; krumpir zgnjeiti u pire2. Izmijeati sve sastojke za okruglice da se dobije homogena smjesa; ostaviti 10-tak min

    da odstoji i oblikovati kuglice promjera 5 cm3. Priti ih na laganoj vatri, okretati ih da se ispeku ravnomjerno; gotove odloiti na papir

    da upije viak masnoe4. Za umak zakuhati temeljac, dodati soja umak, vrhnje i Gustin razmuen u malo vode;

    pustiti da zakuha i maknuti s vatre5. Posluiti uz dem od brusnice i kuhani, nezainjeni krumpir.

    Posluivanje

    Umjesto goveeg temeljca, posluit e govea kocka.

    www.coolinarika.com