UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICOFACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZAMdulo 5 : Gen!ou"n#"oL#$o"#!o"o de M%"o$olo&'# P"(%!%# :)Iden!*%#%n de $#%!e"#+ en o"n#,E-u.o /0: Co"!1+ P1"e2 F#$el V#lde3#"De L# C"u2 L.e2 Re$e%# G#l%# S(n%4e2 Edu#"do de 5e+6+Lllo+ Ro7#+ Ed" Ton#!4uL.e2 Lun# 5o"&e Lu+L.e2 M("-ue2 V"d#n# 5#-uel'nL.e2 P#ul'n D#n# A"el8Me"lo+ P1"e2 Z#"# I"#+R9e"# Lo"edo Mn%# Selene P"o:e+o": ;F< 5#9e" P#"#d# G#"%'# =>?5Urocultivo Utilidad de las pruebas bioqumicasLa diferenciacin de las bacterias se basa en la presencia de diferentes enzimas las cuales dirigen el metabolismo de estos microorganismos . Las enzimas pueden detectarse mediante medios en los que se incorporan sustratos que en reaccionan con estas enzimas adems de indicadores Mediante la seleccin de una serie de pruebas que miden diferentes caractersticas metablicas es posible identifcar la especieFermentacin de carbohidratosProduccin de indolUtilizacin de citratoProduccin de ureasaescarbo!ilacin de aminocidosMotilidadProduccin de "#$TSICOMPOSICIN Extracto de carne Extracto de levadura Peptona Proteasa Lactosa Dextrosa Sulfato ferroso Cloruro de sodio Tiosulfato de sodio Agar Agua destiladaIndicador: Roo de fenol!edio no inoculado " narana roi#o $p%"&'() CONSISTENCIA DEL MEDIO= S*lido en pico de flauta INOCULACIN= Picadura + estr,a TIEMPO= -./0( 1oras TEMPERATURA= 23/2&4CRESULTADOSSIM Posee:% Tripteina % Peptona% Sulfato de 1ierro + a5onio% Tiosulfato de sodio % Agar Triptofano para for5ar Indol !ovilidad deter5inada por la tur6ide# en el 5edio Tiosulfato para for5ar sulfuro de 1ierro el cual ser7 usado para el 7cido sulf1,drico para for5ar un precipitado negro Sie56ra: Punci*n profunda Despu8s de la sie56ra agregar 2/3 gotas del reactivo de 9ovac:s o de Erlic1 color 756ar Resultados: Cepas 5*viles: Tur6ide# del 5edio; 57s all7 de la l,nea de sie56ra' Cepas in5*viles: Creci5ientoen la l,nea de sie56ra' Cepas S%0 positivas: Ennegreci5iento enl,nea de sie56ra o todo el 5edio Cepas S%0 negativas: Sin ca56ios de color Cepas indol positivas: Color roo luego de agregar el reactivo de 9ovac:s o de Erlic1' Cepas indol negativas: sin ca56io de color'CALDO MANITOL ROO !"NOLElcaldoRoode