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麻地 不一樣的香港之旅

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Hidden Tour in HK (Chinese version)

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頭角

水埗

麻地

沙不一樣的香港之旅

想知道香港繁華背後的一面?想了解更多富裕社會下的草根基層?想發掘

更多特色地區文化?本團提供獨一無二的精緻體驗,帶您遊走非一般的遊

客區,認識香港鮮為人知的另一面。

市區古蹟巡禮

都市之中遊走細看,感受香港人文氣息。再到區內的藝術中心,支持本土

創意產業。走進大街小巷,尋找歷史遺跡,欣賞舊有建築風格,與街坊細

說當年事。

暢遊昔日禁地

行程亦會走到香港邊境禁區沙頭角尋幽探秘,近距離細看歷史痕跡。特別

安排學習茶粿的製作工作坊及鄉村風味小吃試食。相信寧靜的環境,悠閒

的時光絕對能讓您暫時忘憂,舒展身心。遊客亦可選擇在禁區「荷槍實

彈」,昔日戰場真實呈現在您面前。

草根活力體現

帶您走進民區了解草根階層的艱苦生活,感受香港的拼搏精神。探索繁華

背後的無窮活力。

行程精采絕倫,動靜兼備。帶給您不一樣的奇妙旅遊體驗。

行程 逢星期三、六出發 第一日: 深水埗

早上11:30於旺角集合,乘坐旅遊巴到深水埗,沿途欣賞市區熙來攘往的繁華景觀。星級導遊沿途為您介紹各舊式建築及醫局街170號的戰前唐樓的歷史文化,再穿街過巷為您搜羅地道美食及傳統茶室,讓您一嚐各種特色街頭小食(自費)。最後到訪賽馬會創意藝術中心參觀,欣賞本土藝術文化。

黃昏解散,團友可選擇自行離開或乘坐旅遊巴到旺角解散。

第二日: 沙頭角 早上10:00於旺角集合,專車接送至沙頭角近距離觀摩地域分隔線,實地考察中英街,認識歷史。然後參觀區內的棄置村屋、法定古蹟鏡蓉書屋和葉定仕故居,欣賞不同的建築特色。隨後到訪附近農村和有機農莊,讓您體驗農耕活動品嘗農村風味小吃。本團更特邀當地村民開班授徒,教授製作客家茶粿的家傳秘訣,讓您親手製造地道客家茶粿。您亦可選擇於農莊採摘新鮮蔬果,親手炮製健康沙律。好動的朋友更可自費到野戰場玩氣槍射擊,一嘗於禁區荷槍實彈的滋味。 黃昏解散,團友可選擇自行離開或乘坐旅遊巴到旺角。

第三日: 油麻地 早上05:00於酒店接載團友到油麻地果欄,參觀特有的果欄文化,感受香港拼搏精神。到傳統的樓上茶樓,細味地道茶茗,吃過「一盅兩件」(自費)。然後到前身為戲院和紅磚屋的演藝場地,觀賞粵劇新秀和新進劇團的表演。 下午02:00解散,團友可選擇自行離開或乘坐旅遊巴到旺角。

深由1940年大批難民湧入,深水埗似乎命中注定要成為貧民區。1953年石硤尾木屋區失火,港英政府為幫助痛失家園的災民,於是在深水埗興建了全港第一座公共房屋石硤尾村,現今公共房屋更佔區內房屋一半之多。

根據最新人口普查報告,深水埗的

人均收入敬陪末座。區內老弱婦孺

眾多,滿目舊式樓房,深水埗完全

籠罩在「老、舊、窮」的氛圍中。

但畢竟窮人總有自己的生存之道,

窮也可以窮得風流。於是鴨寮街

變成二手舊貨集散處,高登電腦中

心、黃金電腦商場成了「地踎」科

技園,長沙灣道成了綿延整排的時

裝出口批發街,深水埗同樣可以另

覓出路,活出色彩。

尋舊覓古的風味

深水埗滿目皆是古舊建築,區內樓房大部分都為戰後建築,沒過半百也有數十年歷史。唐樓的外牆因年代久遠變得烏黑,架在窗外的晾衣架鏽漬斑駁。香港特有味道與人文氣息,深水埗俯首皆是。

值得細看的是醫局街170號。這座只有三層

的戰前唐樓建於1910年,為區內唯一「健

全」的戰前唐樓。地下為「一平」鋁質相架

店鋪。老闆孫景燊與妻子早於1977年開設

該店。孫老伯接手後就開始「上居下舖」的

生活,由於整幢大廈為孫氏所有,可任意發

揮。於是,大廈漆成搶眼的全白外牆,配以

紅色「一平」字樣的面貌,廣收宣傳之效。

再隨便走到樓梯底的小舖,您會驚訝狹小空

間竟可養家活兒數十載。歷史悠久的飯店及

茶餐廳比比皆是,傳統風味和人情味滿溢空

氣之中,根本毋須政府「活化」。付出十元

八塊,大可在「古蹟」內呷奶茶嚐蛋撻。

利落的剪刀聲「叮叮叮叮」,熱騰騰米香四溢的豬腸粉,陪伴不少香港人渡過無數清早。「推車仔」雖已絕跡街頭,但幸好在鴨寮街的「合益泰小食」仍能回味昔日滋味。豬腸粉以米漿蒸成薄粉皮再捲成條狀,形如豬腸,因此得名。雖本身無味,但只需澆上醬油、甜醬和芝麻醬,再灑上點點芝麻,看似簡單不過的豬腸粉,頓變人間美食。

窮人美食的滋味

往昔生活艱難,市民為了生計發 明 各 式 廉 價 小 食 於 街 頭 擺檔,結果這些「窮人美食」大受歡迎。 轉眼間時光流逝,物換星移,政府亦因衛生問題打擊小販。當年躲於樓梯底售賣小食的小檔口如今已蕩然無存,成了歷史陳跡,也成了集體美味回憶。

貧而樂藝的品味

藝術家不一定窮,但不少藝術家卻與窮結下不解之緣,像梵谷,像莫札特。於是「貧民區」出現賽馬會創意藝術中心便顯得合情合理。一如美國的雕塑空間或荷蘭的歐洲陶藝中心,都是由廢棄工廠改建而成。建於1977年的石硤尾工廠大廈,於2008年改建成現今的藝術村,但內裏仍保留著昔日工廠大廈的建築特色。百多個廠房現改建成工作室提供創作空間及設備,租予各路藝術工作者或團體,並定期舉辦活動。

建築師更特意於修葺改建時用上當年的建築物料,以保留舊日工廠大廈的特色。牆上的招牌及標示亦全數保留,增添不少濃厚的藝術氣息,整座大廈搖身一變現代藝術品。

沙頭角任何地方的邊境禁區,守衛必定森嚴,平常都只有軍隊或其他政府人員進出。生人勿近的禁區,感覺總是神秘莫測,但去邊境禁區旅遊又談何容易呢?機會就在眼前。本團專人將帶您尋幽探秘,遊覽與外隔絕61年的禁區,一睹廬山真面目。

沙頭角是香港和中國的邊境地方,橫跨兩地,亦是出入境管制站之一。沒有璀璨的霓虹燈色,沒有市區的繁榮吵鬧,有的只是純樸的生活、真摰的笑容和清幽的環境。沙頭角與市區分秒必爭的生活節奏大相徑庭,從容展現香港的另一面。

走過烽火邊城

1898年英國與滿清政府訂立《展拓香港界址專條》,租借香港九龍界限街以北、深圳河以南地方及附近二百多個離島等地至1997年6月30日屆滿。當年劃分租借界的中英街本名中興街,位於沙頭角,是世上少見的開放式邊界,四周並無圍牆及圍網分隔深港兩地。由香港特別行政區和深圳市共管。街上中央豎立了界石,標明香港與中國大陸的分界,一步便能跨過地界。雖說是禁區邊界,但街道兩旁都有各式各樣的商店和餐廳,與世界其他地方的邊界有天淵之別。

縱使沙頭角舊時並不是發達的地方,但仍逃不過戰火的催殘,遊客可以於山邊找到當年與日軍抗戰時遺留的戰壕,附近更有機槍堡、哨站和水井等,以由戰壕作連接,是當時日軍防範民軍反抗之用。導遊會一一為您講解這戰爭遺跡的歷史及昔日戰時景況。

戰爭帶來的痛苦令人難受;但模擬槍戰帶來的快感則令人嚮往。自費在農莊內設的野戰場玩氣槍射擊,體驗於禁區「荷槍實彈」的滋味。場內設有九種不同場景,更有吉普車、直升機及火箭模型,增添真實感。

此外,您可在參觀同為法定古蹟的葉定仕故居,認識國父孫中山的革命伙伴。故居糅合中西建築特色,主要以青磚及木材建造,外觀仿照孫中山的翠亨村故居。倘若看膩歐陸式建築,又或者對中式建築不感興趣,這裏或許會令您大開眼界。此建築位於禁區之內,不對外開放。不過您毋須擔心,我們會為您貼心辦妥手續,保證您不會錯失見識罕見建築物的機會,絕不會讓您「摸門釘」。

探索歴史痕跡 廢置村屋,隨處都見。每間房屋都訴說著昔日生活的艱難苦況。舊時因磚頭貴,於是豎起兩塊板,將撿回來的濕沙泥填進去,用鐵鎚大力揼實,乾了便成牆。而屋內也滿是故事,有些牆上的日曆,仍停在1986年。有些屋內仍保留了許多客家傳統物品,像篩麵粉的篩,還有製茶粿的碓,廚房仍放着舊日儲存食物的紗櫃。

於1991年獲列為法定古蹟的鏡蓉書屋於清初建成,是少數專為教學用途而建的私塾。書屋周圍至今仍保留獨特的鄉村面貌,建築設計和用料更富中國特色,而門框兩旁的對聯更為書屋増添不少書卷味。古語有云,書到用時方恨少,您大可拿著書本到此一嘗古時文人雅士的滋味,或許您會有新的啟發。

除風土人情外,沙頭角的生態環境可算是鳳毛麟角。走入塘肚村,多個有機農莊和動物園就在眼前,本團特派專人講解耕種,讓您體驗農耕活動。此外,您亦可自費採摘有機蔬菜,炮制新鮮蔬果沙律!

感受鄉村氣息

位處邊境的沙頭角,沒有璀璨的霓虹燈色,沒有市區的俗氣、虛偽和吵鬧,有的是純樸、真摰和清幽,跟市區分秒必爭的生活節奏大相徑庭。寧靜的環境,悠閒的時光,絕對可讓您舒展身心,暫時忘卻煩憂。

風光雖明媚仍遠不及親切笑容及「人情味」。隨意於村間走訪,您會看到無憂的小孩你追我逐,把玩枯枝倒也自得其樂。沿路走來,您亦可感受到村民的熱情款待,品嚐各樣地道鄉村小食,保證一試難忘。本團更特邀當地居民開班授徒,教授製作客家茶粿的家傳秘訣,讓您親手製造地道客家茶粿。

有人覺得油麻地龍蛇混雜,廟街夜夜笙歌,但這正是油麻地的獨有文化。油麻地居民經營各行各業,包括船隻維修、雜貨、米店、長生店及儀仗花橋等。人人拼命工作,為求兩餐溫飽,爭取更好的生活。

油麻地廟街充滿地道特色,這邊廂於大排檔熊熊火光中,可見廚師汗流浹背在大排檔炒菜,那邊廂的算命先生正努力解說手相面相,為客人消災解難,路邊的攤檔擺滿各式各樣貨品,老闆也在高聲叫賣。

日出而作,日入不息,油麻地由早到晚都活力澎湃,盡顯香港人拼搏向上的一面。

油香港活力之旅

回味昔日歡樂時光與果欄僅一街之隔的白色建築物,是香港碩果僅存的戰前戲院──油麻地戲院。於1925年開業,但生意難做,為求生存,改播色情電影,後來吸引了大批果欄工人光顧。據說戲院的色情片沒甚麼好看,打了格仔又沒有劇情。但勝在便宜,只需10元便可任睇連場「鹹濕」好戲,確實化算。不過,醉翁之意不在酒,果欄工人坐在戲院內的爛凳上實為「歎冷氣」。

昔日的戲院和紅磚屋,現今已活化為演藝場地。特別為粵劇新秀和新晉劇團提供演出、排練和培訓設施演藝場地,藉此延續油麻地賞戲和唱戲的地道文化。兩幢歷史建築的原貌、部分結構及建築特色,包括戲院正門入口兩旁的支柱、中式斜屋頂及舞台的拱門,全都特意保留。

如今,您可在這兩棟歷史建築裡重溫往日情懷之餘,也能參加粵劇導覽節目「粵劇體驗場」,欣賞粵劇新秀和新晉劇團的表演。

香港活力之旅

繁榮背後的汗水

果欄是香港獨有的人文景觀,經營了將近一個世紀,展現了香港引以為榮的驚人勞動活力,對香港經濟貢獻良多,也見證了香港邁向繁榮的光輝歲月。您可以在果欄感受到香港人為生活努力不懈的拼搏精神。

果欄雖然位處市中心,但密密麻麻的房屋有如圍牆般,永遠看不透內在真實面貌,彷彿存有很大的隔膜。幾十年來,果欄的外觀沒有太大變化,儘管高樓大廈已於四周 林 立 , 放 眼 這 片 面 積 超 過 一 公 頃 的 果欄,只有低矮殘舊的房屋。在窩打老道和新填地街交界,可見到部分商舖保留了金字形屋頂和古樸的山牆,在現代城市中格外突出,予人有時光倒流之感。

白天果欄外人車川流不息,但果欄之內卻冷冷清清。只聽見破舊低矮的老房子裡傳來麻將聲,只看到碎包裝紙滿佈地上,只嗅到空氣中瀰漫果香味道。但當夜闌人靜,大家好夢正酣之際,油麻地果欄正開始忙碌的一夜,展示勞動本色。昏黃的燈影下,貨車絡繹不絕駛至,赤膊壯漢揮灑汗水推拉着板車穿梭往來。各地販商與欄商紛紛議價,向相熟的欄商入貨,忙著點算。成交後在水果箱寫上名字,留待工人稍後運往零售點。現場粗口橫飛人聲鼎沸,果香與汗味滲雜於空氣中。直至東方泛起魚肚白,運來的水果批發出去後,果欄始告平靜。

油麻地果欄不僅是街坊眼中的地區標誌,亦是本港勞動階層、基層文化的集體回憶。遊客可體驗獨有的果欄文化,包括為避免小販知道欄商之間夾價而獨創的暗語,「12345」會說成「尾元橫叉騎」。

(街上滿佈垃圾,欄商習慣將爛生果隨處掉在地上,再運勁遠射吐痰、扔橙皮鬥遠。臭街兩旁一道道生鏽鐵閘和發黃招牌,鋅鐵搭成的天花令果欄瀰漫陣陣陰森氣氛。)

三語導遊:廣東話、普通話和英語 逢星期三、六出發價錢:: HKD 688 (獨立包團價)

毋需拼團,一人成行,五人為限。

預訂及查詢:

+852 2336 2336

[email protected]

www.hiddenhk.com.hk

http://www.facebook.com/hiddenhk

立即行動!

責任及其他須知:

1. 團費並不包括旅遊保險、司機及導遊服務費及其他行程之外的任何活動。

2. 遊 覽 節 目 、 交 通 和 食 宿 將 盡 量 以 行 程 表 所 列 安 排 , 在 本 公 司 不 能控 制 的 特 殊 情 況 下 , 如 天 氣 惡 劣 , 交 通 工 具 發 生 故 障 , 以 致 調 配需 時 , 本 公 司 有 權 因 應 當 時 情 況 取 消 或 縮 減 行 程 時 間 , 團 友 不 得藉 故 反 對 退 出 。 如 遇 特 殊 情 況 , 將 以 當 地 旅 遊 部 門 安 排 為 準 。

3. 如 團 員 故 意 不 遵 守 規 則 或 妨 礙 團 體 之 正 常 活 動 及 利 益時 , 本 公 司 領 隊 有 權 取 消 其 參 團 資 格 , 所 繳 費 用 恕不 發 還 , 而 該 團 員 離 團 後 一 切 行 動 與 本 公 司 無 關 。

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5. 聖 誕 、 春 節 、 復 活 節 、 暑 假 等 節 日 , 本 公 司 保 留 隨 時 調 整價 格 及 按 實 際 情 況 安 排 其 它 住 房 及 往 返 交 通 工 具 之 權 利 。

6. 旅 客 對 領 隊 、 導 遊 、 司 機 服 務 滿 意 , 可 酌 情 給 予 小 費 , 以 資 鼓 勵 。

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