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Page 1: Gelato World Tour · in centinaia di gusti. Le ricette di gelato combinano tradizione e innovazione, esaltando i sapori dei ... la passione per il gelato artigianale nel mondo,

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Organizzato da:

Italia • España • Oceanía • Middle EastLatino América • 亚洲 Asia • North America • Deutschland

Gelato WorldTourGusta e Vinci!

®

2013-2014

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Il Gelatoalimento fresco e di alta qualità che rappresenta l’eccellenza e la creatività di migliaia di gelatieri artigiani. Buono, genuino, nutriente e interpretato in centinaia di gusti. Le ricette di gelato combinano tradizione e innovazione, esaltando i sapori dei migliori ingredienti.

I Territori offrono spazi e risorse per ospitarel’evento e accogliere decine di migliaia di persone. Le città diventano Capitali del Gelato nel mondo, beneficiano di un’esposizione mediatica globale e contribuiscono alla valorizzazione delle realtà artigianali e dei prodotti tipici locali.

I Gelatiericreano gusti di altissima qualità e con la loro maestria valorizzano un alimento che rappresenta eccellenza, cultura e creatività artigianale. Un’incredibile opportunità per farsi conoscere e presentare il Gelato al grande pubblico e ai media.

Il Pubblicoentrando nel Villaggio del Gelato World Tour partecipa ai corsi tenuti dai docenti di Carpigiani Gelato University e assiste alla creazione dei gelati di altissima qualità che può degustare acquistando gli appositi coupon. Il Gelato Museum offre inoltre l’opportunità di scoprire le tappe della storia del gelato, dal 12.000 a.C. ad oggi.

Gli Sponsoraziende del settore della gelateria artigianale e/o di forte connotazione italiana, arricchiscono il Gelato World Tour con i loro prodotti e la cultura che li caratterizza. Motori dell’evento, mettono a disposizione dei gelatieri il meglio della loro offerta e si presentano al grande pubblico di tutto il mondo.

Insieme per diffondere la cultura del gelato artigianale al grande pubblico di tutto il mondo!

I Protagonisti

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Vote for the

Best Gelato

flavour!

Il Calendario

La Gara

Ad ogni tappa del Gelato World Tour un Comitato Speciale, composto da Esperti e Associazioni di categoria, seleziona i 16 migliori gelatieri della nazione ospitante. I concorrenti si sfidano elaborando ciascuno un solo gusto: il proprio cavallo di battaglia. La classifica, di volta in volta, è generata sulla base delle votazioni del pubblico e di una giuria professionale. In questo modo, tecnici e visitatori giudicano insieme le propo-ste, eleggendo un vincitore per tappa e riconoscendo una serie di menzioni speciali. I primi tre classificati di ogni tappa si ag-giudicano l’opportunità di partecipare da protagonisti al Gran Finale di Rimini, dove si contenderanno il titolo “World’s Best Gelatiere”.

I migliori gelatieri di tutto il mondo si sfidano per il titolo World’s Best Gelatiere.

gelatoworldtour.com

Italia - Roma España - ValenciaOceanía - MelbourneMiddle East - DubaiLatino América - San Paolo

Gran Finale: SETTEMBRE 2014 Italia - Rimini

亚洲 Asia - ShanghaiNorth America - BostonDeutschland - Berlín.

2013

- 20

14

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L'OrganizzazioneI più importanti attori nel mondo del gelato insieme per l’evento più dolce al mondo.

gelatoworldtour.com

Giunta alla XXXIV edizione, è la manifestazione più importante al mondo nel settore della gelateria artigianale, nonché vetrina europea primaria del dolciario artigianale e caffè. Si svolge a Rimini annualmente nel mese di gennaio ed attrae più di 120.000 operatori di settore.

Sigep

Carpigiani Gelato UniversityÈ la più prestigiosa Scuola al mondo nel settore della gelateria artigianale. Fondata nel 2003 ad Anzola dell’Emilia (Bologna) con la mission di formare gelatieri di successo, oggi vanta 13 sedi nei cinque continenti e un corpo docenti di fama internazionale. Dal 2009 ha moltiplicato le presenze, superando quest’anno la soglia delle 15.000 iscrizioni. Oltre 500 i corsi realizzati nell’anno accademico 2011/12.

Dal 1962, segna l’evoluzione dell’arredo per locali food & beverage. Agli specialisti del gelato artigianale, IFI dedica oggi la più ampia gamma di tecnologie sul mercato, con innovazioni di svolta come i pozzetti ventilati, il sistema di chiusura ermetica HCS per le vetrine lineari, e Tonda, la prima e unica vetrina rotonda e rotante della storia, premiata con la Segnalazione XXI Compasso d’Oro e ambasciatrice del design industriale italiano nel mondo con la Collezione Farnesina Design.

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Mec3MEC3 – The Genuine Company è l’azienda n°1 nel mondo nella produzione di ingredienti per gelato artigianale e pasticceria. Fondata nel 1984 da Giordano Emendatori, grazie ad una vincente strategia aziendale basata sulla qualità e sulla massima soddisfazione dei clienti, si afferma come una delle realtà più dinamiche ed innovative del settore, protagonista oggi in 130 paesi. Trasparenza, Qualità, Quantità, Etica e Sorriso sono i cinque valori fondamentali a cui si ispirano tutti coloro che lavorano in MEC3 il cui fine è quello di veicolare la passione per il gelato artigianale nel mondo, attraverso prodotti di altissima qualità che nascono dai laboratori Ricerca & Sviluppo. Quella®, Cookies® ed Hello Kitty sono solo alcuni dei celeberrimi gusti creati nello stabilimento produttivo di San Clemente di Rimini, dove nasce il più vasto assortimento di basi, neutri, paste e variegati per produrre l’autentico gelato italiano; così come ingredienti speciali per torte, semifreddi e dessert destinati alla pasticceria.

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I MediaL’attenzione di tutto il mondo multimediale verso l’evento è già palpabile e il gelato artigianale diventa il dessert più famoso al mondo e i gelatieri le star che lo creano.

Le reti radio televisive

Le testate più autorevoli cartacee e sul web

... e i social network

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Gelato WorldTour ®

gelatoworldtour.com

Il VillaggioUno spazio magico, al centro delle più importanti città del mondo dove il pubblico scoprirà i segreti del mondo del gelato artigianale. I gelatieri saranno le star di un evento memorabile.