Le torte più famosedella pasticceria mondiale si

trasformano in una linea di gelati capaci di far rivivere al nostro palato la sensazione

dei dolci più golosi delle nostre tavole.

The most famous cakes from around the world transformed into a range of gelato capable of reviving

our taste buds with the sensationsof the most delicious desserts

from our tables.

Gelato inspired by traditional desserts.

ISPIRATO AD UN DOLCE DI ORIGINE BRITANNICA, UNA DOLCE CREMA RICCA DI SCOPPIETTANTI ALVEARI DI GUSTO PER UN GELATO SORPRENDENTE.

INSPIRED BY A SWEET OF BRITISH ORIGIN, A CREAM RICH IN CRUNCHY HIVES OF TASTE FOR AN AMAZING GELATO.

Prodotto / Product:14732 Variegato Honeycomb

14732 Variegate Honeycomb

Composizione cartone / Box contains:N. 2 secchielli da 5,5 kg

No. 2 x 5,5 Kg buckets

Dosaggio / Dosage:80-100 g di prodotto + 1 kg di base bianca. Poi variegare a piacere con il prodotto tal quale.80-100 g of product + 1 Kg of white base. Variegate as desired with the product exactly as it is.

UN DOLCE CLASSICO, APPREZZATO PER LA SUA MORBIDEZZA E IL SAPORE DELICATO, SI TRASFORMA IN UNA NUOVA CREMA PRELIBATA. PEZZETTI DI CAROTA, PAN DI SPAGNA E FARINA DI MANDORLE AVVOLTE DA NOTE DI ARANCIA IN UN GELATO CON IL BUON PROFUMO DEI DOLCI FATTI IN CASA.

A CLASSIC CAKE APPRECIATED FOR ITS SOFTNESS AND ITS DELICATE FLAVOUR NOW IN A NEW DELECTABLE CREAM. TINY PIECES OF CARROT, SPONGE CAKE AND ALMOND FLOUR WITH A HINT OF ORANGE IN A GELATO WITH THE GENUINE FRAGRANCE OF A HOMEMADE DESSERT.

Prodotto / Product:14727 Variegato Carrot Cake

14727 Variegate Carrot Cake

Composizione cartone / Box contains:N. 2 secchielli da 5 kg

No. 2 x 5 Kg buckets

Dosaggio / Dosage:100 g di prodotto + 1 kg di base bianca.Poi variegare a piacere con il prodotto tal quale.100 g of product + 1 Kg of white base.Variegate as desired with the product exactly as it is.

BANANA+TOFFEE = BANOFFEE!UN DOLCE SUPER GOLOSO DI ORIGINE INGLESE CHE SI TRASFORMA IN GELATO GRAZIE A QUESTO VARIEGATO. TANTE FETTINE DI BANANA AVVOLTE DA UNA SUBLIME CREMA AL CARAMELLO, SONO PRONTE A TANTE COMBINAZIONI DI GUSTO.

AN EXCEPTIONALLY DELICIOUS DESSERT OF ENGLISH ORIGIN TRANSFORMED INTO A GELATO THANKS TO THIS VARIEGATE. SLICES OF BANANA ENCLOSED IN A SUBLIME CARAMEL CREAM READY FOR MANY FLAVOUR COMBINATIONS.

Prodotto / Product:14736 Variegato Banoffee14736 Variegate Banoffee

Composizione cartone / Box contains:N. 2 secchielli da 3 kgNo. 2 x 3 Kg buckets

Dosaggio / Dosage:Tal quale (utilizzare il prodotto ben freddo al fine di ottenere un migliore effetto decorativo). Si consiglia l’utilizzo di gusti delicati come French Vanilla cod. 14054A. Per rendere ancora più golosa la vostra creazione aggiungete una cascata di Granella di BiscottiCheesecake cod. 16461.Use exactly as it is (use the product very cold in order to obtain better decorative results). We recommend the use of delicate flavours like French Vanilla code: 14054A. To make your creation even more delicious add a cascade of Cheesecake Biscuit Grains code 16461.

LA CREMA PIÙ CONOSCIUTA E USATA IN PASTICCERIA DA OGGI ARRIVA IN GELATERIA! DIVINA DA SOLA, SI TRASFORMA IN UNA SORPRENDENTE CHANTILLY CON L’AGGIUNTA DI PANNA. IL NUOVO JOLLY DI OGNI GELATERIA, VERSATILE E GOLOSA PER DECORARE O FARCIRE NUOVI GUSTI GELATO.

THE MOST KNOWN AND USED CREAM IN PASTRY MAKING TODAY ARRIVES IN THE GELATO SHOP!DIVINE ON ITS OWN OR TRANSFORMED INTO AN INCREDIBLE CHANTILLY WITH THE ADDITION OF CREAM. THE NEW VERSATILE AND DELICIOUS RESOURCE FOR EVERY GELATO SHOP, FOR DECORATING OR FILLING NEW GELATO FLAVOURS.

Prodotto / Product:14725 Variegato Crema Pasticciera

14725 Variegate Crema Pasticciera

Composizione cartone / Box contains:N. 2 secchielli da 3 kg

No. 2 x 3 Kg buckets

Dosaggio / Dosage:Tal quale (si consiglia l’uso del sac à poche con il prodotto ben freddo).Use exactly as it is (we recommend using the product very cold with a piping bag).

oppure /orRicetta per Crema Chantilly:500 g di prodotto + 500 g di panna (35%).

500 g product + 500 g cream (35%).

Procedimento / Procedure:Montare la panna quindi incorporare il Variegato Crema Pasticciera (ben freddo) delicatamente. Decorare a piacere nel gelato per la realizzazione del gusto Millefoglie o per la preparazione di semifreddi.Whip the cream and then delicately incorporate the variegate Crema Pasticciera (very cold).Decorate as desired in the gelato to create a Millefoglie flavour or for the preparation of semifeddi.

Prodotto / Product:14731 Variegato Salame al Cioccolato14731 Variegate Salame al Cioccolato

Composizione cartone / Box contains:N. 2 secchielli da 2,5 kgNo. 2 x 2, 5 Kg buckets

Dosaggio / Dosage:1 Kg di base cioccolato(es. Pasta Crema Cacao cod. 14073 oppure con Base Gusto Cioccolato cod. 08008)+ 30/40 g di Pasta Gusto Rum cod. 14748+ 100/150 g di Variegato Salame al Cioccolato.

Per utilizzare il Variegato Salame al Cioccolato scaldarlo a bagnomaria (45°C) o al microonde.1 Kg of chocolate base (eg. Pasta Crema Cacao code 14073 or with Base Gusto Cioccolato code 08008)+ 30/40 g of Pasta Gusto Rum code 14748+ 100/150 of Variegate Salame al Cioccolato.When using the Variegate Salame al Cioccolato heat using a bain-marie (45°) or in the microwave.

ENTRA IN GELATERIA UN EVERGREEN TRA I PIÙ GODURIOSI DELLA CUCINA CASALINGA.NELLA FORMA DI SALAME È RACCHIUSOUN VARIEGATO RICCO DI BISCOTTI SECCHI SBRICIOLATI, CIOCCOLATO FONDENTE CON NOTE DI RUM. È ANCHE IDEALE CON UNA SPOLVERATA DI ZUCCHERO A VELO.

ONE OF THE MOST ENJOYABLE CLASSICS OF HOMEMADE COOKING IS NOW IN THE GELATO SHOP!SHAPED LIKE A SALAME AND ENCLOSED IN A VARIEGATE RICH IN CRUMBLED PLAIN BISCUITS AND DARK CHOCOLATE WITH A HINT A RUM. IT’S ALSO IDEAL WITH A SPRINKLING OF ICING SUGAR.

Pasta e Variegato Rum

Prodotto / Product:14748 Pasta Gusto Rum

Composizione cartone / Box contains:N. 2 secchielli da 3 kgNo. 2 x 3 Kg buckets

Dosaggio / Dosage:50 g prodotto + 1 Kg Base bianca50 g product + 1 Kg White baseEs.TARTUFO: Gelato Cioccolato + Pasta RumTRUFFLE :Chocolate Gelato + Rum pasteBONET: Extra Dark cod. 08145 + Pasta Rum +Granella di Amaretti cod. 16076BONET: Extra Dark code 08145 + Rum Paste +Amaretto biscuit grains code 16076

Prodotto / Product:14734 Variegato Gusto Rum14734 Variegate Gusto Rum

Composizione cartone / Box contains:N. 2 secchielli da 3 kgNo. 2 x 3 Kg buckets

Dosaggio / Dosage:Tal quale. / Use exactly as it is.Es.CORNETTO AL RUM: Vaniglia Gourmet cod. 14464 + Variegato Rum + Copertura Fondente cod. 14321 + coni sbriciolatiCORNETTO AL RUM: Vanilla Gourmet code 14464 + Dark chocolate coating code 14321 + crushed conesPERE: Granfrutta Pera 18431 + Variegato Rum + Quell’altro cod. 14545PEARS: Granfrutta Pear 18431 + Variegate Rum + Quell’altro code 14545

UNA PASTA E UN VARIEGATO AL GUSTO RUM, NOTE LIQUOROSE DARANNO VITA A MERAVIGLIOSI GELATI. LA PASTA VI SERVIRÀ PER AROMATIZZARE LE CREME CON EFFETTI INEDITI, IL VARIEGATO PER AVVOLGERE D’INTENSITÀ LE VOSTRE DOLCI CREAZIONI.

A PASTE AND A RUM FLAVOURED VARIEGATE WITH SWEET NOTES THAT WILL GIVE LIFE TO SUPERB GELATO. THE PASTE FOR FLAVOURING CREAMS WITH EXTRAORDINARY PROPERTIES,THE VARIEGATE FOR WRAPPING SWEET CREATIONS IN INTENSITY.

Pasta e Variegato Rum

LE ULTIME TENDENZE ARRIVANO IN GELATERIA!UN GELATO AL GUSTO DI VANIGLIA CON CARBONE VEGETALE, PER UN EFFETTO FINALE TOTAL BLACK. SEMPLICE DA PREPARARE, BUONO DA GUSTARE E BELLO DA POSTARE SU INSTAGRAM.

THE LATEST TRENDS ARRIVE IN THE GELATO SHOP!A VANILLA FLAVOURED GELATO WITH VEGETABLE CARBON, FOR A FINAL EFFECT OF TOTAL BLACK.SIMPLE TO PREPARE, GOOD TO TASTE AND COOL TO SHARE ON INSTAGRAM.

Prodotto / Product:08420 Black Gourmet 500

Composizione cartone / Box contains:N. 10 sacchetti da 1,25 kgNo. 10 x 1,25 Kg bags

Dosaggio / Dosage:N. 1 sacchetto + 2,5 l acquaNo. 1 bag + 2, 5 L water

Le torte più famose della pasticceria mondialesi trasformano in una linea di gelati capaci di far rivivere al nostro palato la sensazione dei dolci più golosi delle nostre tavole.Non ne resterà neanche una fetta!

The most famous cakes from around the world transformed into a range of gelato capable of reviving our taste buds with the sensations of the most delicious desserts from our tables. Not a single slice will remain!

Gelato inspired by traditional desserts.

mec3.commec3@mec3.it+39.0541.859411

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