[es] Instrucciones de uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2[pt] Instrues de servio . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Horno integrable 3HB506.P / 3HE506.PForno integrvel 3HB506.P / 3HE506.P

2 ndice[es] Instrucciones de usoConsejos y advertencias de seguridad.................................... 2Antes del montaje...............................................................................2Consejos y advertencias sobre seguridad ....................................2Causas de los daos .........................................................................3Su nuevo horno .......................................................................... 4Panel de mando..................................................................................4Mando de funciones ..........................................................................4Teclas de manejo y panel indicador...............................................4Mando de temperatura ......................................................................5Interior del horno.................................................................................5Accesorios ...........................................................................................5Antes del primer uso.................................................................. 5Confirmar el indicador .......................................................................5Calentar el horno ................................................................................5Limpieza de los accesorios ..............................................................5Programar el horno .................................................................... 6Tipo de calentamiento y temperatura .............................................6Calentamiento rpido.........................................................................6Programar las funciones de tiempo ......................................... 6Reloj avisador......................................................................................6Duracin del tiempo de coccin .....................................................7Seguro para nios...................................................................... 7

Cuidados y limpieza................................................................... 8Productos de limpieza .......................................................................8Funcin luz...........................................................................................8Descolgar y colgar las rejillas o rales izquierdo y derecho ......9Descolgar y colgar la puerta del horno .........................................9Qu hacer en caso de avera................................................... 10Tabla de averas .............................................................................. 10Cambiar la lmpara del horno ...................................................... 10Cristal protector ............................................................................... 10Servicio de Asistencia Tcnica............................................... 10Nmero de producto (E) y nmero de fabricacin (FD).......... 10Consejos para ahorrar energa y sobre medio ambiente..... 11Ahorrar energa ................................................................................ 11Eliminacin de residuos respetuosa con el medio ambiente. 11Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina........................................................................................ 11Pasteles y repostera....................................................................... 11Carne, ave, pescado y gratinado ................................................. 12Platos especiales............................................................................. 13Productos preparados.................................................................... 13Comidas normalizadas ............................................................ 14Hornear.............................................................................................. 14Asar al grill ........................................................................................ 14

Consejos y advertencias de seguridadLeer atentamente las instrucciones de este manual. Conservar las instrucciones de uso y montaje. En caso de traspasar el aparato a otra persona debe incluirse el manual correspondiente.

Estas instrucciones de uso son vlidas tanto para hornos independientes como polivalentes. En hornos polivalentes leer las instrucciones de uso que se adjuntan con la placa para conocer el funcionamiento de los mandos de la misma.

Antes del montajeDaos durante el transporteComprobar el aparato tras sacarlo del embalaje. En caso de daos ocasionados durante el transporte, no conectar el aparato, ponerse en contacto con el Servicio Tcnico y dejar constancia por escrito de los daos ocasionados, de lo contrario se perder el derecho a cualquier tipo de indemnizacin.

Conexin elctricaSlo un tcnico especialista autorizado puede conectar el aparato. La garanta queda anulada en caso de daos derivados de una conexin indebida.

Antes de utilizar por primera vez su aparato, debe asegurarse de que la instalacin elctrica de su casa tiene toma de tierra y rene todas las condiciones de seguridad vigentes. El montaje y conexin de su aparato debe ser realizado por un tcnico autorizado. El uso de este aparato sin la conexin de tierra o con una instalacin incorrecta puede causar, aunque en circustancias muy poco probables, daos serios (lesiones personales y muerte por electrocucin). El fabricante no se hace responsable del funcionamiento inadecuado y de los posibles daos motivados por instalaciones elctricas no adecuadas.

Consejos y advertencias sobre seguridadEste aparato ha sido diseado exclusivamente para uso domstico. Utilizar el aparato nicamente para la preparacin de alimentos.

Los nios y adultos no deben manejar el aparato sin vigilancia

en caso de que sufran alguna disminucin de sus capacidades fsicas o mentales, o

en caso de que no tengan los conocimientos o la experiencia suficiente

No dejar que los nios jueguen con el aparato.

Puerta del hornoLa puerta del horno debe permanecer cerrada cuando el horno est en funcionamiento. Por precaucin, se recomienda mantener siempre cerrada la puerta del horno, incluso cuando el horno est apagado.

No colgarse, sentarse o jugar con la puerta del horno, incluso cuando est cerrada.

Interior del horno caliente

=Peligro de quemaduras! No tocar nunca las superficies interiores del horno ni los

elementos calefactores cuando estn calientes. Abrir la puerta del horno con prudencia. Puede salir vapor caliente. Mantener alejados a los nios pequeos.

No verter agua en el interior del horno cuando est caliente. Puede producirse vapor de agua caliente.

No preparar comidas utilizando grandes cantidades de bebidas alcohlicas de alta graduacin. Los vapores del alcohol pueden incendiarse en el interior del horno. Utilizar bebidas alcohlicas de alta graduacin slo en pequeas dosis y abrir la puerta del horno con cuidado.

3=Peligro de incendio! No introducir nunca objetos inflamables dentro del horno. No

abrir la puerta en caso de salir humo del aparato. Apagar el aparato. Extraer el enchufe o desconectar el fusible de la caja de fusibles.

Fijar bien el papel de hornear a los accesorios al precalentar el aparato. Cuando se abre la puerta del aparato se producir una corriente de aire. El papel de hornear podra rozar los elementos calefactores e incendiarse. Sujetar el papel de hornear siempre con un recipiente o un molde. Cubra con papel de hornear exclusivamente la superficie necesaria. El papel de hornear no debe sobrepasar la medida del accesorio.

=Peligro de cortocircuito!No fijar nunca cables de conexin de aparatos elctricos en la puerta caliente del horno. El aislante del cable puede derretirse.

Accesorios y recipientes calientes

=Peligro de quemaduras!No extraer los accesorios o recipientes calientes del horno sin usar agarradores.

Reparaciones inadecuadas

=Peligro de descarga elctrica!Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Las reparaciones slo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Tcnica debidamente instruido. Extraer el enchufe o desconectar el fusible de la caja de fusibles en caso de que el aparato est defectuoso. Avisar al Servicio de Asistencia Tcnica.

Seguridad extra de la puertaCon determinadas recetas que requieren tiempos prolongados de coccin a elevadas temperaturas, la puerta del horno puede alcanzar una temperatura alta. Si en su hogar hay nios pequeos, viglelos mientras el horno est en funcionamiento.

Adicionalmente, existe un dispositivo de proteccin que impide el contacto directo con la puerta del horno. Este accesorio opcional (671383) puede solicitarse a travs de nuestro Servicio de Asistencia Tcnica.

Causas de los daosAtencin! Accesorios, recipientes, film, papel de hornear o papel de

aluminio en la base del horno: No colocar ningn accesorio en la base del horno. No cubrir la base del horno con ninguna clase de film o papel. No colocar ningn recipiente en la base del horno si la temperatura est ajustada a ms de 50 C. Se calentar demasiado. Ya no sern vlidos los tiempos de horneado y de coccin y se daar el esmalte.

Agua en el horno caliente: No derramar agua en el interior del horno cuando est caliente. Se formar vapor de agua. La oscilacin trmica puede provocar daos en el esmalte y en los accesorios.

Alimentos lquidos: No conservar alimentos lquidos durante un perodo de tiempo prolongado en el interior del horno y con la puerta cerrada. Se daara el esmalte.

Jugo de frutas: No llenar demasiado la bandeja para preparar pasteles de frutas jugosos. El jugo de frutas que gotee de la bandeja dejar manchas que no podrn eliminarse. Utilizar la bandeja esmaltada profunda cuando sea posible.

Enfriar con la puerta abierta: Dejar enfriar el horno nicamente con la puerta cerrada. Los frontales de los muebles contiguos pueden daarse con el tiempo aun cuando la puerta del horno slo se encuentre ligeramente abierta.

Junta del horno muy sucia: Cuando la junta del horno est muy sucia, la puerta del horno no queda bien cerrada durante el funcionamiento. Los frontales de los muebles contiguos pueden deteriorarse. Mantener siempre limpia la junta del horno.

Puerta del horno como superficie de apoyo: No apoyarse ni sentarse en la puerta del horno abierta. No colocar ningn recipiente ni accesorio sobre la puerta del horno.

Transportar el aparato: No transportar ni sujetar el aparato por el asa de la puerta. El asa de la puerta no aguanta el peso del aparato y puede romperse. El cristal de la puerta podra moverse, y provocar una desalineacin entre el frontal del horno y el cristal de la puerta.

Asar al grill: Al asar al grill, no colocar la bandeja universal profunda o la bandeja de horno plana a una altura superior a 3. Debido al fuerte calor, esta podra deformarse y daar el esmalte al extraerla. Utilice la altura 4 y 5 slo para asar directamente sobre la parrilla.

4Su nuevo hornoLe presentamos su nuevo horno. En este captulo se explican las funciones del panel de mando y de sus elementos individuales. Asimismo, se proporciona informacin sobre los accesorios y los componentes del interior del horno.

Panel de mandoLe presentamos una vista general del panel de mando. En el panel indicador no se pueden mostrar todos los smbolos a la vez. Los elementos pueden variar segn el modelo de aparato.

Mandos giratorios escamoteablesEn algunos hornos, los mandos giratorios son escamoteables. Para enclavar o desenclavar el mando giratorio, presionarlo cuando se encuentre en la posicin cero.

Mando de funcionesEl mando de funciones sirve para seleccionar el tipo de calentamiento.

Cuando se selecciona un tipo de calentamiento la lmpara del interior del horno se enciende.

Teclas de manejo y panel indicadorLas teclas sirven para ajustar distintas funciones adicionales. En el panel indicador se muestran los valores ajustados.

En el panel indicador, la flecha N se sita delante del smbolo correspondiente a la funcin de tiempo que est activa.

Posicin Utilizacin

Posicin cero El horno est apagado." Aire caliente* Para pasteles y repostera. Una

turbina situada en la pared poste-rior del horno distribuye el calor de forma uniforme por el horno.

% Calor superior e infe-rior*

Para pasteles, gratinados y carne magra de asado, p. ej. de ternera o caza, en un nivel. El calor pro-viene de las resistencias inferior y superior.

0 Horno lea Para pizza fresca, refrigerada y congelada, para hojaldres, empa-nadas o cocas y para repostera, p. ej. magdalenas. Este tipo de calentamiento pone en funciona-miento el calor inferior y el ventila-dor. El calor llega al alimento desde la parte inferior de forma ms intensa, aportando un ligero calor desde la parte superior.

# Grill con aire caliente Asar piezas de carne, ave y pes-cado. La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desco-nectan alternadamente. La turbina hace circular entorno a los alimen-tos el calor emitido por el grill.

* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de eficiencia energtica segn EN60350.

$ Grill, amplia superfi-cie

Asar al grill bistecs, salchichas, tostadas y pescado. Se calienta toda la superficie por debajo de la resistencia del grill.

$ Calor inferior Confitar, hornear y gratinar. El calor proviene de la resistencia inferior.

N Luz Encender la lmpara de ilumina-cin del interior del horno.

Tecla Utilizacin

0 Funciones de tiempo Seleccionar el reloj avisadorV y la duracin del tiempo de coccinx.

A Menos Reducir los valores programados.@ Ms Aumentar los valores programa-

dos.

i Calentamiento rpido Calentar el horno de forma espe-cialmente rpida.

Seguro para nios Bloquear y desbloquear el panel de mando.

Posicin Utilizacin

* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de eficiencia energtica segn EN60350.

5Mando de temperaturaEl mando de temperatura sirve para seleccionar la temperatura o el nivel de grill.

Cuando el horno calienta, en el panel indicador se iluminan dos flechas N. En las pausas de calentamiento se apagan. El smbolo no se ilumina con la funcin luzN.

Nota: Al utilizar el grill, en tiempos de coccin superiores a 15 minutos, ajustar el mando de temperatura a grill suave.

Interior del hornoEl horno incorpora un ventilador y una lmpara.

LuzLa lmpara del interior del horno permanece encendida mientras el horno est en funcionamiento.

No obstante, la lmpara puede encenderse cuando el horno est apagado situando el mando de funciones en la posicinN.

VentiladorEl ventilador se conecta y desconecta segn sea necesario. El aire caliente se escapa por la parte superior de la puerta. Atencin! No cubrir la abertura de ventilacin. El horno podra sobrecalentarse.

El ventilador contina funcionando durante un tiempo determinado despus de apagar el horno para que se enfre ms rpidamente.

AccesoriosLos accesorios pueden colocarse en el horno en 5 alturas diferentes.

Se puede extraer hasta 2/3 partes del accesorio sin que se vuelque. De esta manera, los alimentos pueden retirarse con facilidad.

Si los accesorios se calientan pueden deformarse. Una vez que se hayan enfriado, desaparece la deformacin y no repercute sobre el funcionamiento.

Su horno slo dispone de algunos de los siguientes accesorios.

Los accesorios pueden adquirirse en el Servicio de Asistencia Tcnica o en establecimientos especializados. Para consultar los accesorios disponibles consultar el catlogo comercial.

Antes del primer usoA continuacin se indican los pasos que deben seguirse antes de utilizar el horno por primera vez. Leer antes el captulo Consejos y advertencias de seguridad.

Confirmar el indicadorTras la conexin en el panel indicador se ilumina un cero. Pulsar la tecla0 para confirmar. La indicacin visual se apaga.

Calentar el hornoPara eliminar el olor a nuevo, calentar el horno vaco y cerrado. La opcin ms efectiva es calentar el horno durante una hora con calor superior e inferior % a 240 C. Comprobar que no haya restos del embalaje en el interior del horno.

1.Seleccionar el calor superior e inferior% con el mando de funciones.

2.Seleccionar 240 C con el mando de temperatura.

Desconectar el horno transcurrida una hora. Para ello, situar el mando de funciones en la posicin cero.

Limpieza de los accesoriosAntes de utilizar los accesorios por primera vez, limpiarlos a fondo con agua caliente con un poco de jabn y una bayeta.

Posicin Significado

Posicin cero El horno no calienta.50 - 270 Margen de tem-

peraturaLa temperatura del interior del horno en C.

`, a, b Niveles de grill Los niveles para el grill de amplia superficie$.

` = nivel 1, suavea = nivel 2, medio

b = nivel 3, fuerte

Parrilla Para recipientes, moldes, asados, piezas de parrillada y platos conge-lados.

Introducir la parrilla con la curvatura hacia abajo .Bandeja de horno esmaltada plana Para pasteles, pastas y galletas.

Introducir la bandeja en el horno con la parte del desnivel en direc-cin a la puerta del horno.

Bandeja universal esmaltada pro-funda Para pasteles jugosos, repostera, platos congelados y asados de pie-zas de gran tamao. Tambin se puede usar como bandeja para recoger la grasa en caso de asar directamente sobre la parrilla.

Introducir la bandeja en el horno con la parte del desnivel en direc-cin a la puerta del horno.

6Programar el hornoExisten varias maneras de programar el horno. A continuacin se describe cmo programar el tipo de calentamiento y la temperatura o el nivel de grill. El horno permite programar el tiempo de coccin (duracin) de cada plato. Para obtener ms informacin, consultar el captulo Programar las funciones de tiempo.

Nota: Se recomienda precalentar siempre el horno antes de introducir el alimento para evitar que se generen condensaciones en el cristal en exceso.

Tipo de calentamiento y temperaturaEjemplo de la imagen: calor superior e inferior % a 190 C.1. Seleccionar el tipo de calentamiento con el mando de

funciones.

2. Seleccionar la temperatura o el nivel de grill con el mando de temperatura.

El horno empieza a calentarse.

Apagar el hornoSituar el mando de funciones en la posicin cero.

Modificar los ajustesEl tipo de calentamiento y la temperatura o el nivel de grill pueden modificarse en cualquier momento con el correspondiente mando.

Calentamiento rpidoCon la funcin de calentamiento rpido, el horno alcanza la temperatura programada con gran rapidez.

El calentamiento rpido debe utilizarse para temperaturas superiores a los 100 C. Son apropiados los siguientes tipos de calentamiento:

Aire caliente " Calor superior e inferior % Horno lea 0 Calor inferior $Para conseguir un resultado de coccin uniforme, el alimento no debe introducirse en el horno hasta que haya finalizado el calentamiento rpido.

1. Seleccionar el tipo de calentamiento y la temperatura.

2. Pulsar brevemente la tecla i.En el panel indicador se ilumina el smbolo c. El horno empieza a calentarse.

Fin del calentamiento rpidoSuena una seal. El smbolo c desaparece del panel indicador. Introducir el alimento en el horno.

Cancelar el calentamiento rpidoPulsar brevemente la tecla i. El smbolo c desaparece del panel indicador.

Programar las funciones de tiempoEste horno cuenta con varias funciones de tiempo. Con la tecla0 se abre el men y se cambia de una funcin a otra. Los smbolos de tiempo se mantienen iluminados mientras se realizan los ajustes. La flecha N muestra qu funcin de tiempo se encuentra seleccionada. Con las teclas @ A es posible modificar una funcin de tiempo ya ajustada, siempre que antes del smbolo de tiempo aparezca la flecha N.

Reloj avisadorEl funcionamiento del reloj avisador no depende del funcionamiento del horno. El reloj avisador dispone de seal propia. De este modo se puede distinguir si ha finalizado el tiempo del reloj avisador o la desconexin automtica del horno (duracin del tiempo de coccin).

1. Pulsar una vez la tecla0.En el panel indicador se iluminan los smbolos de tiempo, la flecha N se encuentra delante deV.

2. Programar el tiempo del reloj avisador con las teclas @ A.Valor propuesto de la tecla @ = 10 minutosValor propuesto de la tecla A = 5 minutos

El tiempo programado se muestra transcurridos unos segundos. Se inicia el tiempo del reloj avisador. En el panel indicador se ilumina el smbolo NV y se muestra el transcurso del tiempo del reloj avisador. Los dems smbolos de tiempo se apagan.

El tiempo del reloj avisador ha finalizadoSuena una seal. En el panel indicador se muestra . Apagar el reloj avisador con la tecla0.Modificar el tiempo del reloj avisadorModificar el tiempo del reloj avisador con las teclas @ A. El tiempo modificado se muestra transcurridos unos segundos.

7Cancelar el tiempo del reloj avisadorRestablecer el tiempo del reloj avisador a con la tecla A. El tiempo modificado se muestra transcurridos unso segundos. El reloj avisador se apaga.

Consultar los ajustes de tiempoEn caso de haber programadas varias funciones de tiempo, en el panel indicador se iluminan los smbolos correspondientes. La flecha N se sita delante del smbolo de la funcin de tiempo que est en primer plano.

Para consultar el reloj avisadorV o la duracin del tiempo de coccinx, pulsar repetidamente la tecla0 hasta que la flecha N se ilumine delante del smbolo deseado. El valor correspondiente se muestra durante unos segundos en el panel indicador.

Duracin del tiempo de coccinEl horno permite programar la duracin del tiempo de coccin para cada alimento. Una vez transcurrido el tiempo de coccin, el horno se apaga automticamente. De este modo se evita tener que interrumpir otras tareas para apagar el horno o que se sobrepase el tiempo de coccin por descuido.

Ejemplo de la imagen: duracin del tiempo de coccin de 45 minutos.

1.Seleccionar el tipo de calentamiento con el mando de funciones.

2.Seleccionar la temperatura o el nivel de grill con el mando de temperatura.

3.Pulsar dos veces la tecla 0.En el panel indicador se muestra . Se iluminan los smbolos de tiempo, la flecha N se sita delante dex.

4.Programar la duracin del tiempo de coccin con las teclas @ A.Valor propuesto de la tecla @ = 30 minutosValor propuesto de la tecla A = 10 minutos

Tras unos segundos se enciende el horno. En el panel indicador se muestra el transcurso del tiempo de coccin y se ilumina el smbolo Nx. Los dems smbolos de tiempo se apagan.

El tiempo de coccin ha finalizadoSuena una seal. El horno deja de calentar. En el panel indicador se muestra . Pulsar la tecla0. Programar un nuevo tiempo de coccin con las teclas @ A. O pulsar dos veces la tecla 0 y situar el mando de funciones en la posicin cero. El horno est apagado.

Modificar la duracin del tiempo de coccinModificar la duracin del tiempo de coccin con las teclas @ A. El tiempo modificado se muestra transcurridos unos segundos. Si el reloj avisador est programado, pulsar antes la tecla0.Cancelar el tiempo de coccinRestablecer la duracin del tiempo de coccin a con la tecla A. El tiempo modificado se muestra transcurridos unos segundos. El tiempo se ha cancelado. Si el reloj avisador est programado, pulsar antes la tecla 0.Consultar los ajustes de tiempoEn caso de haber programadas varias funciones de tiempo, en el panel indicador se iluminan los smbolos correspondientes. La flecha N se sita delante del smbolo de la funcin de tiempo que est en primer plano.

Para consultar el reloj avisadorV o la duracin del tiempo de coccinx, pulsar repetidamente la tecla 0 hasta que la flecha N se ilumine delante del smbolo deseado. El valor correspondiente se muestra durante unos segundos en el panel indicador.

Seguro para niosEl horno incorpora un seguro para nios para evitar que stos lo enciendan accidentalmente.

El horno no reacciona a ningn ajuste. El reloj avisador puede programarse con el seguro para nios activado.

Cuando el tipo de calentamiento y la temperatura o el nivel de grill estn programados, el seguro para nios interrumpe el calentamiento.

Activar el seguro para nios No puede haber programada ninguna desconexin automtica.

Pulsar la tecla i durante aprox. cuatro segundos.En el panel indicador aparece el smbolo @. El seguro para nios est activado.

Desactivar el seguro para nios Pulsar la tecla i durante aprox. cuatro segundos.El smbolo@ del panel indicador se apaga. El seguro para nios est desactivado.

8Cuidados y limpiezaEl horno mantendr durante mucho tiempo su aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y cuando se lleven a cabo la limpieza y los cuidados pertinentes. A continuacin se describe cmo efectuar el cuidado y la limpieza del horno.

Notas Es posible que aparezcan diferentes tonalidades en el frontal

del horno debido a los diferentes materiales como vidrio, plstico o metal.

Las sombras apreciables en el cristal de la puerta, que parecen suciedad, son reflejos de luz de la lmpara de iluminacin del horno.

El esmalte se quema cuando se alcanza una temperatura muy elevada. Esto puede provocar ligeras decoloraciones. Este fenmeno es normal y no afecta al funcionamiento del horno. Los bordes de las bandejas finas no pueden esmaltarse por completo. Por esta razn pueden resultar bastos al tacto, aunque no afecta a la proteccin anticorrosiva.

Productos de limpiezaTener en cuenta las indicaciones de la tabla para no daar las distintas superficies del horno empleando un producto de limpieza inadecuado. No utilizar

productos de limpieza abrasivos o cidos,

productos fuertes que contengan alcohol,

estropajos o esponjas duras,

limpiadores de alta presin o por chorro de vapor.

Lavar bien las bayetas nuevas antes de utilizarlas.

Limpiar las superficies autolimpiables del interior del hornoEn algunos hornos, la pared posterior del interior del horno, las paredes laterales o el techo pueden estar revestidas con cermica de alta porosidad. Este revestimiento absorbe las salpicaduras resultantes de hornear y asar, y las disuelve mientras el horno est en funcionamiento. Cuanto mayor sea la temperatura y ms tiempo est el horno en funcionamiento, mejor ser el resultado.

Una decoloracin ligera del revestimiento no afecta a la autolimpieza.

Atencin! No utilizar productos de limpieza abrasivos. Estos rayan y

deterioran la capa de alta porosidad.

No tratar la capa de cermica con productos de limpieza para hornos. Si por descuido cae limpiador para hornos sobre ella, eliminarlo inmediatamente con una esponja y abundante agua.

Limpiar la base del horno y las paredes esmaltadasEmplear un pao de limpieza y agua caliente con un poco de jabn o vinagre.

En caso de suciedad fuerte, utilizar un estropajo metlico de acero fino o un producto de limpieza especfico para hornos. Utilizar nicamente cuando el interior del horno est fro. No tratar las superficies autolimpiables con un estropajo metlico o con productos de limpieza para hornos.

Funcin luzPara facilitar la limpieza del horno es posible conectar la lmpara del interior del horno.

Conectar la lmpara del hornoGirar el mando de funciones hasta la posicin N.La lmpara se conecta. El mando de temperatura debe estar desconectado.

Desconectar la lmpara del hornoGirar el mando de funciones hasta la posicin .

Zona Productos de limpieza

Frontal del horno Agua caliente con un poco de jabn: Limpiar con una bayeta y secar con un pao suave. No utilizar limpiacris-tales o rascadores para vidrio.

Acero inoxidable Agua caliente con un poco de jabn: Limpiar con una bayeta y secar con un pao suave. Limpiar inmediata-mente las manchas de cal, grasa, maicena y clara de huevo, podra formarse corrosin debajo de estas manchas.

En los centros del Servicio de Asis-tencia Tcnica o en comercios espe-cializados pueden adquirirse productos especficos para el cui-dado del acero inoxidable que son aptos para las superficies calientes. Aplicar el producto de limpieza con un pao suave muy fino.

Cristal Limpiacristales: Limpiar con un pao suave. No utili-zar un rascador para vidrio.

Visor Limpiacristales: Limpiar con un pao suave. No utili-zar alcohol, vinagre ni otros produc-tos de limpieza abrasivos o cidos.

Cristales de la puerta Limpiacristales: Limpiar con un pao suave. No utili-zar rascadores para vidrio.

Vidrio protector de la lmpara de iluminacin del horno

Agua caliente con un poco de jabn: Limpiar con una bayeta.

Junta No retirar!

Agua caliente con un poco de jabn: Limpiar con una bayeta. No frotar.

Rejillas o rales Agua caliente con un poco de jabn: Poner en remojo y limpiar con una bayeta o un cepillo.

Guas correderas Agua caliente con un poco de jabn: Limpiar con una bayeta o un cepillo. No poner en remojo ni lavar en el lavavajillas.

Accesorios Agua caliente con un poco de jabn: Poner en remojo y limpiar con una bayeta o un cepillo.

Zona Productos de limpieza

9Descolgar y colgar las rejillas o rales izquierdo y derechoEs posible retirar las rejillas o rales izquierdo y derecho para limpiarlos. El horno debe estar fro.

Descolgar las rejillas o rales

1.Levantar la rejilla o el ral por la parte delantera

2.y descolgarla (figura A).

3.A continuacin, tirar de la rejilla o ral completamente hacia adelante y extraerlo (figura B).

Limpiar las rejillas o los rales con lavavajillas y una esponja. Para las manchas resistentes se recomienda utilizar un cepillo.

Colgar las rejillas o rales

1. Insertar primero la rejilla o el ral en la ranura trasera presionando un poco hacia atrs (figura A)

2.y, a continuacin, introducirla en la ranura delantera (figura B).

Las rejillas o rales se ajustan a la izquierda y a la derecha. La curvatura debe estar siempre hacia abajo.

Descolgar y colgar la puerta del hornoPara facilitar el desmontaje de la puerta y la limpieza de los cristales se puede descolgar la puerta del horno.

Las bisagras de la puerta del horno estn equipadas con una palanca de bloqueo. Cuando la palanca de bloqueo est cerrada (figura A), la puerta no puede descolgarse. Si se abre la palanca de bloqueo para descolgar la puerta (figura B), las bisagras se bloquean. De esta manera, no pueden cerrarse de golpe.

=Peligro de lesiones!Si las bisagras no estn bloqueadas con la palanca, podran cerrarse de golpe. Observar que las palancas de bloqueo estn siempre cerradas, excepto al descolgar la puerta, que las palancas deben estar abiertas.

Descolgar la puerta

1.Abrir por completo la puerta del horno.

2.Sacar ambas palancas de bloqueo situadas a la derecha e izquierda (figura A).

3.Cerrar la puerta del horno hasta el tope (figura B). Agarrar la puerta con ambas manos a la derecha y a la izquierda. Cerrar un poco ms y extraerla.

Colgar la puertaVolver a colgar la puerta siguiendo los mismos pasos en orden inverso.

1.Al volver a colgar la puerta, observar que ambas bisagras se ajusten exactamente dentro de sus respectivas aberturas (figura A).

2.La ranura inferior de las bisagras debe encajar a ambos lados (figura B).

Si no se montan adecuadamente las bisagras, se puede producir como consecuencia una desalineacin de la puerta.

3.Cerrar de nuevo las palancas de bloqueo (figura C). Cerrar la puerta del horno.

=Peligro de lesiones!No tocar la bisagra en caso de que la puerta caiga involuntariamente o que una bisagra se cierre de golpe. Avisar al Servicio de Asistencia Tcnica.

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Qu hacer en caso de averaCon frecuencia, cuando se produce una avera, suele tratarse de una pequea anomala fcil de subsanar. Antes de avisar al Servicio de Asistencia Tcnica, intentar solucionar la avera con ayuda de la siguiente tabla.

Tabla de averas

Mensajes de errorCuando en el panel indicador aparece un mensaje de error con , pulsar la tecla0. El mensaje desaparece. Se borra la funcin de tiempo ajustada. Si el mensaje de error no desaparece, avisar al Servicio de Asistencia Tcnica.

Los siguientes mensajes de error pueden ser solucionados por el propio usuario.

=Peligro de descarga elctrica!Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Las reparaciones slo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Tcnica debidamente instruido.

Cambiar la lmpara del hornoSi la lmpara del horno est deteriorada deber sustituirse. Pueden adquirirse lmparas de recambio resistentes a la temperatura a travs del Servicio de Asistencia Tcnica o en comercios especializados. Utilizar slo estas lmparas.

=Peligro de descarga elctrica!Desconectar el aparato de la red elctrica. Asegurarse de que est bien desconectado.

1. Poner un pao de cocina dentro del horno fro para evitar daos.

2. Retirar el cristal protector desenroscndolo hacia la izquierda.

3. Sustituir la lmpara por un tipo de lmpara similar.

4. Volver a enroscar el cristal protector.

5. Retirar el pao de cocina y volver a conectar el aparato a la red elctrica.

Cristal protectorSe tienen que cambiar los cristales protectores deteriorados. Los cristales protectores se consiguen en el Servicio de Asistencia Tcnica. Indicar el n. de producto y el n. de fabricacin del aparato.

Servicio de Asistencia TcnicaNuestro Servicio de Asistencia Tcnica se encuentra a su disposicin siempre que necesite la reparacin de su aparato. Encontraremos la solucin correcta; tambin a fin de evitar la visita innecesaria de un tcnico de servicio.

Nmero de producto (E) y nmero de fabricacin (FD)Indicar el nmero de producto (E-Nr.) y el de fabricacin (FD-Nr.) para obtener un asesoramiento cualificado. La etiqueta de caractersticas con los correspondientes nmeros se encuentra en el lateral derecho de la puerta del horno. A fin de evitarse molestias llegado el momento, le recomendamos anotar los datos de su aparato as como el nmero de telfono del Servicio de Asistencia Tcnica en el siguiente apartado.

Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la asistencia de un tcnico de servicio no es gratuita, incluso aunque todava est dentro del perodo de garanta.

Las seas de las delegaciones internacionales figuran en la lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de Asistencia Tcnica Oficial.

Solicitud de reparacin y asesoramiento en caso de averas

Confe en la competencia del fabricante. De esa forma se asegura de que la reparacin se lleva a cabo por personal tcnico debidamente instruido, equipado con las piezas originales y de repuesto necesarias para su aparato.

Avera Posible causa Solucin/consejos

El horno no fun-ciona.

El fusible est defectuoso.

Comprobar en la caja de fusibles que el fusible se encuentra en buen estado.

Corte en el suministro elc-trico.

Comprobar si la luz de la cocina se enciende o si fun-cionan otros electrodoms-ticos.

En el indicador se ilumina un cero.

Corte en el suministro elc-trico.

Confirmar con la tecla0.

El horno no se calienta.

Hay polvo en los contactos.

Girar los mandos giratorios varias veces en ambas direcciones.

Mensaje de error

Posible causa Solucin/consejos

Una tecla se ha pulsado durante demasiado tiempo o est atascada.

Pulsar todas las teclas una por una. Comprobar si alguna tecla se ha atas-cado, est cubierta o sucia.

E-Nr.

FD-Nr.

Servicio de Asistencia Tcnica O

E 902 351 352

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Consejos para ahorrar energa y sobre medio ambienteEn este captulo le ofrecemos consejos sobre cmo ahorrar energa durante el ciclo de horneado y asado, as como sobre el modo adecuado de eliminar el aparato.

Ahorrar energa Precalentar el horno slo cuando se indique en la receta o

en las tablas.

Utilizar moldes para hornear oscuros, lacados o esmaltados en negro. Absorbern mejor el calor.

Mantener la puerta del horno cerrada durante los ciclos de coccin, horneado o asado.

Si se hornean varios pasteles, hacerlo preferiblemente uno detrs de otro. El horno estar todava caliente. De esta manera, se reducir el tiempo de coccin del segundo

pastel. Tambin se pueden introducir dos moldes rectangulares a la vez, uno al lado del otro.

En los tiempos de coccin largos, puede apagar el horno 10 minutos antes de que termine el tiempo y aprovechar el calor residual para terminar.

Eliminacin de residuos respetuosa con el medio ambienteDeseche el embalaje de forma ecolgica.

Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocinaEn este apartado figuran una seleccin de platos y los ajustes correspondientes. Se detallan los tipos de calentamiento y las temperaturas apropiados para los respectivos platos. Tambin se indica informacin relativa a accesorios y la altura ideal de insercin. Asimismo figuran consejos sobre recipientes y el modo de preparacin.

Notas Los valores de la tabla son vlidos para la preparacin de

alimentos con el interior del horno vaco y fro.Precalentar solamente cuando as se especifique en las tablas. Antes de proceder a su utilizacin, retirar todos los accesorios del interior del horno que no sean necesarios. Cubrir los accesorios con papel de hornear una vez precalentado el aparato.

Los valores relativos al tiempo que figuran en las tablas son valores orientativos. Vienen determinados por la calidad y la composicin de los alimentos.

Utilizar el accesorio suministrado. Los accesorios adicionales estn disponibles como accesorio especial en los comercios especializados o en el Servicio de Asistencia Tcnica.Antes de su utilizacin, retirar del interior del horno los accesorios y recipientes que no sean necesarios.

Utilizar siempre un pao apropiado para retirar los accesorios o los recipientes calientes del interior del horno.

Pasteles y reposteraLa temperatura y la duracin de la coccin en el horno dependen de la cantidad y consistencia de la masa. Por esta razn en las tablas de coccin se resean siempre unos mrgenes de tiempo.

Este aparato est identificado conforme a la Directiva de Residuos de Aparatos Elctricos y Electrnicos RAEE 2002/96/CE. Esta directiva define el marco para el reciclaje y reutilizacin de aparatos usados en todo el territorio europeo.

Pasteles para preparar en moldes Molde sobre parrilla Altura Tipo calenta-miento

Temperatura en C

Tiempo en minutos

Pasteles de masa batida Molde alto / rectangular 2 % 170-190 50-60Masa de bizcocho tradicional Molde desarmable 1 % 160-170 40-45Masa para bizcocho de agua Molde desarmable 2 % 160-180 30-40Base de pastaflora (tarta de frutas) Molde desarmable 1 % 180-200 25-35Flan (bao Mara) Molde para flan en reci-

piente con agua1 % 200-210 40-55

Quiche Molde para tartas de hoja-lata, 31 cm.

1 % 220-230 40-50

Pasteles en la bandeja de horneado Bandeja Altura Tipo calenta-miento

Temperatura en C

Tiempo en minutos

Pizza fresca / Empanada Esmaltada 2 " / 0 180-190 20-25

Magdalenas Esmaltada 3 " / 0 160-170 30-35

Repostera Bandeja Altura Tipo calenta-miento

Temperatura en C

Tiempo en minutos

Galletas de mantequilla Esmaltada 3 % 160-170 20-30Merengues Esmaltada 3 " 80-90 180-210

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Carne, ave, pescado y gratinadoLas tablas de coccin siguientes han sido calculadas exclusivamente para la colocacin de los alimentos estando el horno fro. Los tiempos consignados en el cuadro slo tienen valor orientativo y pueden variar en funcin de la calidad y naturaleza de la carne.

Las indicaciones del peso de la tabla aves se refieren a aves sin relleno y preparadas para asar.

Consejos prcticos para asarEl resultado de un asado depende de la clase y calidad de la carne empleada.

A las piezas de carne se les debera dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de coccin.

Dar la vuelta a la pieza entera de ave una vez transcurridas las dos terceras partes del tiempo de coccin.

Consejos prcticos para asar al grillLos trozos de carne para asar en el grill debern ser en lo posible igual de gruesos. Como mnimo un grosor de entre 2 y 3 cm.

Introducir adicionalmente la bandeja esmaltada en la altura 1. Aqu se recoge el jugo de la carne y el horno queda ms limpio. Dar la vuelta a las piezas una vez transcurridas las dos terceras partes del tiempo sealado.

Carne Peso Recipiente Altura Tipo calenta-miento

Temperatura en C, nivel de grill

Tiempo en minutos

Roastbeef 1,0 kg Abierto 1 # 220-240 45

Carne de cerdo (p. ej. espalda, pierna)

1,5 kg Abierto 1 % 180-200 170

Pierna de cordero 1,5 kg Abierto 1 % 180-200 120Salchichas aprox. 750 g Parrilla* 4 $ 3 15

* Introducir la bandeja esmaltada a la altura 1.

Aves Peso Recipiente Altura Tipo calenta-miento

Temperatura en C

Tiempo en minutos

Pollo, entero de 1,0 kg Parrilla* 2 # 190-210 50-80

2 % 200-220 60-702 muslos de pavo de 800 g cada

piezaParrilla* 2 # 190-210 90-110

2 % 200-220 80-120Mitades de pollo, de 1 a 4 pie-zas

de 400 g cada pieza

Parrilla* 2 # 200-220 50-40

* Introducir la bandeja esmaltada a la altura 1.

Pescado Peso Recipiente Altura Tipo calenta-miento

Temperatura en C

Tiempo en minutos

Pescado, blanco / mixto (pieza entera) ej. dorada

600 g Bandeja esmal-tada

3 % 180-190 45-55

Pescado graso (piezas peque-as) ej. salmn

Parrilla* 2 % 180-190 45-55

Merluza rellena 1,0 kg Bandeja esmal-tada

3 % 180-190 55-65

* Introducir la bandeja esmaltada a la altura 1.

Gratinado Recipiente Altura Tipo calenta-miento

Temperatura en C, nivel de grill

Tiempo en minutos

Gratinar tostadas Parrilla* 4 $ 3 5-8

Gratinado de patatas** Molde para soufls 2 # 160-180 50-70

* Introducir la bandeja esmaltada a la altura 1.** El gratinado no deber tener una altura superior a 2 cm.

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Platos especialesA bajas temperaturas se consigue un buen yogur cremoso as como una masa de levadura esponjosa.

Retirar primero los accesorios y las rejillas o rales izquierdo y derecho del interior del horno.

Preparar yogur

1.Hervir 1 litro de leche (3,5 % de materia grasa) y dejarla enfriar hasta que alcance los 40 C.

2.Mezclar 150 g de yogur (a temperatura del frigorfico).

3.Verterlo en tazas o tarros y cubrirlos con film transparente.

4.Precalentar el interior del horno como se indica.

5.A continuacin, colocar las tazas o los tarros sobre la base del interior del horno y preparar como se indica.

Dejar levar la masa de levadura

1.Preparar la masa de levadura de la forma habitual. Verter la masa en un recipiente de cermica resistente al calor y taparlo.

2.Precalentar el interior del horno como se indica.

3.Apagar el aparato y dejar levar la masa en el interior del horno una vez apagado.

Productos preparadosTener en cuenta las indicaciones del fabricante en el embalaje.

Al cubrir los accesorios con papel de hornear, asegurarse de que ese papel sea apto para elevadas temperaturas. Adaptar el tamao del papel al tamao del plato que se va a preparar.

El resultado obtenido depender directamente del tipo de alimento. Podrn existir irregularidades y diferencias de color en los productos crudos.

Nota: La bandeja se puede deformar durante el horneado de productos congelados. Esto se debe a las diferencias de temperatura que sufren los accesorios. La deformacin desaparece durante el horneado.

Plato Recipientes Altura Tipo calenta-miento

Temperatura Tiempo

Yogur Colocar las tazas o los tarros

en la base del inte-rior del horno

" Precalentar a 50 C 5 min.50 C 8 h.

Dejar levar la masa de levadura

Colocar un reci-piente resistente al calor

en la base del inte-rior del horno

" Precalentar a 50 C, 5-10 min.apagara el aparato e introdu-cir la masa de levadura en el interior del horno.

20-30 min.

Plato Accesorios Altura Tipo calenta-miento

Temperatura en C

Tiempo minu-tos

Patatas fritas Parrilla o bandeja esmaltada 3 % 190-210 20-30Pizza Parrilla 2 % 200-220 15-20Pizza-baguette Bandeja esmaltada 3 % 190-200 20-25

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Comidas normalizadasEstas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos aparatos.

Conforme a EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350.

HornearEl cuadro de coccin siguiente ha sido calculado exclusivamente para la colocacin de los alimentos en el horno fro.

Asar al grillSi los alimentos se colocan directamente sobre la parrilla, introducir la bandeja esmaltada en la altura 1. De este modo se recoge el jugo de la carne y el horno se mantiene ms limpio.

Plato Accesorios y consejos y advertencias

Altura Tipo calenta-miento

Temperatura en C

Tiempo en minutos

Galletas de mantequilla Bandeja de horno plana 2 % 160-170 20-30Bandeja universal profunda 3 % 150-160 20-30

Pastelitos 20 piezas Bandeja 3 % 150-170 20-30Bizcocho de agua Molde desarmable 1 % 170-180 30-40Pastel plano de levadura Bandeja esmaltada 3 % 160-180 30-40Pastel de manzana recubierto Bandeja esmaltada +

2 moldes desarmables de hojalata 20 cm.*

1 % 190-210 70-90

* Colocar los pasteles en diagonal sobre los accesorios.Las parrillas y las bandejas de horno pueden adquirirse como accesorios opcionales en comercios especializados.

Plato Accesorios Altura Tipo calenta-miento

Nivel de grill Tiempo en minutos

Dorar tostadas (precalentar 10 min.) Parrilla 5 $ 3 -2

Hamburguesa de ternera, 12 unidades* (no precalentar)

Parrilla + bandeja esmaltada

5+1 $ 3 25-30

* Dar la vuelta una vez transcurrido Z del tiempo.

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ndice [pt] Instrues de servioInstrues de segurana ........................................................ 15Antes da montagem........................................................................ 15Instrues de segurana................................................................ 15Causas dos danos .......................................................................... 16O seu novo forno ..................................................................... 17Painel de comandos ....................................................................... 17Comando de funes ..................................................................... 17Teclas de comando e painel indicador....................................... 17Comando de temperatura.............................................................. 18Interior do forno................................................................................ 18Acessrios......................................................................................... 18Antes da primeira utilizao ................................................... 18Confirmar o indicador ..................................................................... 18Aquecer o forno ............................................................................... 18Limpeza dos acessrios................................................................. 18Programar o forno ................................................................... 19Tipo de aquecimento e temperatura............................................ 19Aquecimento rpido........................................................................ 19Programar as funes de tempo............................................ 19Alarme................................................................................................ 19Tempo de cozedura ........................................................................ 20Dispositivo de segurana para crianas ............................... 20

Cuidados e limpeza ..................................................................21Produtos de limpeza ....................................................................... 21Funo luz......................................................................................... 21Desmontar e montar as grelhas ou calhas do lado esquerdo e direito ................................................................................................. 22Montar e desmontar a porta do forno......................................... 22O que fazer em caso de avaria ................................................23Tabela de avarias ............................................................................ 23Substituir a lmpada do forno....................................................... 23Vidro de proteco.......................................................................... 23Servio de Assistncia Tcnica ..............................................23Nmero E e nmero FD ................................................................. 23Conselhos para poupar energia e sobre o meio ambiente...24Poupar energia................................................................................. 24Eliminao de resduos no poluente ......................................... 24Testado para si no nosso estdio de cozinha .......................24Bolos e doaria................................................................................ 24Carne, aves, peixe e gratinado..................................................... 25Pratos especiais............................................................................... 26Alimentos preparados .................................................................... 26Refeies de teste ....................................................................27Cozer.................................................................................................. 27Grelhar ............................................................................................... 27

Instrues de seguranaLer atentamente as instrues deste manual. Guardar as instrues de servio e montagem. Se o aparelho for dado a outra pessoa, deve incluir o manual correspondente.

Estas instrues de servio so vlidas tanto para fornos independentes como polivalentes. No caso dos fornos polivalentes, ler as instrues de servio que acompanham a placa para ficar a conhecer o funcionamento dos elementos de comando da mesma.

Antes da montagemDanos durante o transporteVerificar o aparelho depois de retirar da embalagem. Em caso de danos ocorridos durante o transporte, no ligar o aparelho; contactar a Assistncia Tcnica e enviar um relatrio escrito descrevendo todos os danos registados, caso contrrio perder o direito de exigir qualquer tipo de indemnizao.

Ligao elctricaS um tcnico especialista autorizado pode ligar o aparelho. A garantia anulada em caso de danos devidos a uma ligao incorrecta.

Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez, deve certificar-se de que a instalao elctrica da sua residncia possui uma tomada de terra e que rene todas as condies de segurana vigentes. A montagem e a ligao do aparelho devem ser realizadas por um tcnico autorizado. A utilizao deste aparelho sem a ligao terra ou com uma instalao incorrecta pode causar, ainda que em circunstncias muito pouco provveis, srios danos (leses pessoais e morte por electrocusso). O fabricante no se responsabiliza pelo funcionamento inadequado nem pelos eventuais danos originados por instalaes elctricas incorrectas.

Instrues de seguranaEste aparelho foi concebido exclusivamente para uso domstico. Utilizar o aparelho apenas para a preparao de alimentos.

O aparelho no deve ser utilizado sem vigilncia, por adultos ou crianas

se sofrerem de qualquer tipo de diminuio das suas capacidades fsicas ou mentais, ou

se no tiverem a experincia ou os conhecimentos suficientes

No permitir que as crianas brinquem com o aparelho.

Porta do fornoA porta do forno deve ficar fechada enquanto o forno estiver em funcionamento. Por segurana, recomenda-se manter sempre a porta do forno fechada, mesmo quando o forno est desligado.

No pendurar-se, sentar-se ou brincar com a porta do forno, mesmo quando est fechada.

Interior do forno quente

=Perigo de queimaduras! Nunca tocar no espao interior do forno nem nas

resistncias enquanto estiverem quentes. Abrir cuidadosamente a porta do forno. Pode sair vapor quente. Manter as crianas afastadas do aparelho.

No derramar gua no interior do forno enquanto estiver quente. Pode produzir vapor de gua quente.

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No preparar alimentos utilizando grandes quantidades de bebidas alcolicas com alto teor de lcool. Os vapores do lcool podem provocar um incndio no interior do forno. Utilizar bebidas alcolicas com alto teor de lcool apenas em pequenas quantidades e abrir a porta do forno com cuidado.

=Perigo de incndio! Nunca introduzir objectos inflamveis dentro do forno. No

abrir a porta caso esteja a sair fumo do aparelho. Desligar o aparelho. Desligar a ficha ou o fusvel da caixa de fusveis.

Fixar bem o papel vegetal aos acessrios quando pr-aquecer o aparelho. Quando abrir a porta do aparelho, produz-se uma corrente de ar. O papel vegetal pode tocar nas resistncias e incendiar-se. Segurar o papel vegetal sempre com um recipiente ou uma forma. Cubrir com papel vegetal apenas a superfcie necessria. O papel vegetal no deve ultrapassar o tamanho do acessrio.

=Perigo de curto-circuito!Nunca fixar os cabos de ligao de aparelhos elctricos na porta do forno quente. O revestimento isolante do cabo pode derreter.

Acessrios e recipientes quentes

=Perigo de queimaduras!No retirar do forno os acessrios ou recipientes quentes sem utilizar pegas.

Reparaes inadequadas

=Perigo de descarga elctrica!As reparaes inadequadas so perigosas. As reparaes s devem ser efectuadas por pessoal do Servio de Assistncia Tcnica com formao adequada. Desligar a ficha ou o fusvel na caixa de fusveis, em caso de avaria do aparelho. Avisar o Servio de Assistncia Tcnica.

Segurana extra para a portaCom determinadas receitas que exigem tempos de cozedura prolongados a altas temperaturas, a porta do forno pode atingir uma temperatura elevada. Se tiver crianas pequenas em casa, vigie-as enquanto o forno estiver em funcionamento.

Alm disso, existe um dispositivo de proteco que impede o contacto directo com a porta do forno. Pode solicitar este acessrio opcional (671383) atravs do nosso Servio de assistncia tcnica.

Causas dos danosAteno! Acessrios, recipientes, pelcula aderente, papel vegetal ou

papel de alumnio na base do forno: No colocar acessrios na base do forno. No cubrir a base do forno com qualquer tipo de pelcula aderente nem papel. No colocar recipientes na base do forno se a temperatura regulada for superior a 50 C. Aquecem demasiado. Os tempos de cozedura deixam de ser vlidos e o esmalte fica danificado.

gua no forno quente: No derramar gua no interior do forno enquanto estiver quente. Forma-se vapor de gua. A oscilao trmica pode provocar danos no esmalte e nos acessrios.

Alimentos lquidos: No conservar alimentos lquidos durante um perodo de tempo prolongado no interior do forno com a porta fechada. O esmalte ficaria danificado.

Sumo de fruta: No encher demasiado o tabuleiro quando fizer bolos de fruta sumarentos. O sumo de fruta que pinga do tabuleiro deixa manchas impossveis de eliminar. Sempre que possvel, utilizar o tabuleiro esmaltado fundo.

Arrefecer com a porta aberta: Deixar arrefecer o forno apenas com a porta fechada. As partes frontais dos mveis contguos podem danificar-se pouco a pouco mesmo com a porta do forno ligeiramente aberta.

Junta do forno muito suja: Se o vedante do forno estiver muito sujo, a porta do forno no fica bem fechada durante o funcionamento. As partes frontais dos mveis contguos podem deteriorar-se. Manter o vedante do forno sempre limpo.

Porta do forno como superfcie de apoio: No apoiar-se nem sentar-se na porta do forno aberta. No colocar recipientes nem acessrios sobre a porta do forno.

Transportar o aparelho: No transportar nem segurar o aparelho pelo puxador da porta. O puxador no aguenta o peso do aparelho e pode partir-se. O vidro da porta pode deslocar-se e ficar desalinhado com a parte frontal do forno.

Grelhar: Na funo grelhar, no colocar o tabuleiro universal fundo ou o tabuleiro de forno plano a uma altura superior a 3. Com o calor intenso, este pode ficar deformado e danificar o esmalte ao ser retirado. Utilizar a altura 4 e 5 apenas para assar directamente sobre a grelha.

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O seu novo fornoApresentamos-lhe o seu novo forno. Este captulo descreve as funes do painel de comandos e dos respectivos elementos individuais. Tambm inclui informaes sobre os acessrios e os componentes do espao interior do forno.

Painel de comandosApresentamos-lhe uma vista geral do painel de comandos. No painel indicador no possvel mostrar todos os smbolos ao mesmo tempo. Os elementos podem variar consoante o modelo de aparelho.

Comandos giratrios retrcteisEm alguns fornos, os comandos giratrios so retrcteis. Para bloquear ou desbloquear o comando giratrio, pressionar o mesmo quando estiver na posio zero.

Comando de funesO comando de funes permite seleccionar o tipo de aquecimento.

Quando se selecciona um tipo de aquecimento, a lmpada do forno acende-se.

Teclas de comando e painel indicadorAs teclas servem para regular diferentes funes adicionais. Os valores regulados so mostrados no painel indicador.

No painel indicador, a seta N est frente do smbolo correspondente funo de tempo que est activa.

Posio Utilizao

Posio zero O forno est desligado." Ar quente* Para bolos e doaria. Uma turbina,

situada na parede posterior do forno, distribui o calor de modo uniforme no forno.

% Calor superior e infe-rior*

Para bolos, gratinados e assados de carne magra, p. ex., de vitela ou caa, utilizando um nvel. O calor fornecido pelas resistn-cias inferior e superior.

0 Forno a lenha Para pizza fresca, refrigerada e congelada, massa folhada, empa-das ou bolos de areia e doaria, p. ex., madalenas. Este tipo de aque-cimento coloca em funciona-mento o calor inferior e o ventilador. O alimento recebe calor de forma mais intensa na parte inferior e mais ligeira na parte superior.

# Grelhador com ar quente

Assar peas de carne, aves e peixe. A resistncia do grelhador e o ventilador ligam-se e desligam-se alternadamente. A turbina faz circular o calor emitido pelo gre-lhador volta dos alimentos.

* Tipo de aquecimento atravs do qual se determina a classe de eficincia de energia segundo a norma EN60350.

$ Grelhador, grande superfcie

Grelhar bifes, salsichas e peixe e fazer torradas. Toda a superfcie sob a resistncia do grelhador aquecida.

$ Calor inferior Confitar, cozer e gratinar. O calor fornecido pela resistncia infe-rior.

N Luz Acender a lmpada do forno.

Tecla Utilizao

0 Funes de tempo Seleccionar o alarmeV e o tempo de cozedurax.

A Menos Reduzir os valores programados.@ Mais Aumentar os valores programa-

dos.

i Aquecimento rpido Aquecer o forno de forma particu-larmente rpida.

Dispositivo de segu-rana para crianas

Bloquear e desbloquear o painel de comandos

Posio Utilizao

* Tipo de aquecimento atravs do qual se determina a classe de eficincia de energia segundo a norma EN60350.

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Comando de temperaturaO comando de temperatura permite seleccionar a temperatura ou o nvel do grelhador.

Quando o forno aquece, no painel indicador, acendem-se duas setas N. Nos intervalos do aquecimento estas apagam-se. O smbolo no acende com a funo luz N.

Nota: Quando utilizar o grelhador, em tempos de cozedura superiores a 15 minutos, regular o comando de temperatura para grelhador suave.

Interior do fornoO forno inclui um ventilador e uma lmpada.

LuzA lmpada do forno mantm-se acesa enquanto o forno est em funcionamento.

No obstante, possvel acender a lmpada com o forno apagado colocando o comando de funo na posioN.

VentoinhaA ventoinha liga-se e desliga-se sempre que necessrio. O ar quente sai pela parte superior da porta. Ateno! No tapar o orifcio de ventilao. O forno pode sobreaquecer.

A ventoinha mantm-se em funcionamento durante algum tempo depois de o forno se desligar, para que arrefea mais rapidamente.

Acessrios possvel colocar os acessrios no forno em 5 alturas diferentes.

possvel extrair 2/3 do acessrio sem que ele caia. Deste modo, os alimentos podem retirar-se com facilidade.

Se os acessrios aquecerem, podem deformar-se. Depois de arrefecidos, desaparece a deformao sem afectar o funcionamento.

O seu forno s est equipado com alguns dos seguintes acessrios.

Os acessrios podem ser adquiridos atravs do Servio de Assistncia Tcnica ou em estabelecimentos especializados. Ver quais os acessrios disponveis no catlogo comercial.

Antes da primeira utilizaoAqui encontrar informaes acerca dos passos a seguir antes de preparar refeies pela primeira vez no seu forno. Antes de comear a cozinhar, leia o captulo Indicaes de segurana.

Confirmar o indicadorDepois de ligar, no painel indicador, acende-se um zero. Pressionar a tecla0 para confirmar. A indicao apaga-se.Aquecer o fornoPara eliminar o cheiro a novo, aquea o forno vazio e fechado. O mais eficaz aquecer o forno durante uma hora com calor superior e inferior% a 240 C. Verificar se no h restos da embalagem no interior do forno.

1. Seleccionar o calor superior e inferior% com o comando de funes.

2. Seleccionar 240 C com o comando de temperatura.

Desligar o forno uma hora depois. Para tal, colocar o comando de funes na posio zero.

Limpeza dos acessriosAntes de serem utilizados pela primeira vez, os acessrios devem ser limpos a fundo com gua quente, um pouco de sabo e um pano.

Posio Significado

Posio zero O forno no aquece.50 - 270 Amplitude de

temperaturaTemperatura do interior do forno em C.

`, a, b Nveis do grelha-dor

Nveis para o grelhador de grande superfcie$.

` = nvel 1, suavea = nvel 2, mdio

b = nvel 3, forte

Grelha Para recipientes, formas, assados, peas de grelha e pratos congela-dos.

Introduzir a grelha com a curvatura voltada para baixo .Tabuleiro de forno plano de esmalte Para bolos, massas e bolachas.

Introduzir o tabuleiro no forno com a parte do desnvel na direco da porta do forno.

Tabuleiro universal fundo de esmalte Para bolos molhados, doaria, pra-tos congelados e assados de peas de grande tamanho. Tambm possvel utiliz-lo como tabuleiro para recolher a gordura quando estiver a assar directamente sobre a grelha.

Introduzir o tabuleiro no forno com a parte do desnvel na direco da porta do forno.

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Programar o fornoExistem vrias formas de programar o forno. Segue-se uma descrio de como programar o tipo de aquecimento e a temperatura ou o nvel do grelhador. O forno permite programar o tempo de cozedura (durao) de cada prato. Para obter mais informaes, consultar o captulo Programar as funes de tempo.

Nota: Recomenda-se pr-aquecer sempre o forno antes de introduzir o alimento para evitar que se gere uma condensao excessiva no vidro.

Tipo de aquecimento e temperaturaExemplo da imagem: calor superior e inferior% a 190 C.1.Seleccionar o tipo de aquecimento com o comando de

funes.

2.Seleccionar a temperatura ou o nvel do grelhador com o comando de temperatura.

O forno comea a aquecer.

Desligar o fornoRode o selector de funes para a posio inicial (desligado).

Alterar as regulaes possvel alterar o tipo de aquecimento e a temperatura ou potncia de grelhador a qualquer altura, com o respectivo selector.

Aquecimento rpidoCom a funo de aquecimento rpido, o forno atinge a temperatura programada com grande rapidez.

Deve utilizar-se o aquecimento rpido para temperaturas superiores a 100 C. So adequados os seguintes tipos de aquecimento:

Ar quente " Calor superior e inferior % Forno a lenha 0 Calor inferior $Para se conseguir um resultado de cozedura uniforme, o alimento no deve ser colocado no forno antes de o aquecimento rpido terminar.

1.Seleccionar o tipo de aquecimento e a temperatura.

2.Pressionar brevemente a tecla i.O smbolo c acende-se no painel indicador. O forno comea a aquecer.

Fim do aquecimento rpido emitido um sinal sonoro. O smbolo c desaparece do painel indicador. Introduzir o alimento no forno.

Cancelar o aquecimento rpidoPressionar brevemente a tecla i. O smbolo c desaparece do painel indicador.

Programar as funes de tempoEste forno tem vrias funes de tempo. Com a tecla0 acede-se ao menu e alterna-se de uma funo para outra. Os smbolos de tempo mantm-se acesos enquanto as regulaes so efectuadas. A seta N mostra qual a funo de tempo seleccionada. Com as teclas @ ou A possvel modificar uma funo de tempo j regulada, sempre que antes do smbolo do tempo aparea a seta N.

AlarmeO funcionamento do alarme no depende do funcionamento do forno. O alarme tem sinal sonoro prprio. Deste modo, possvel distinguir entre o fim do tempo do alarme e a desconexo automtica do forno (tempo de cozedura).

1.Pressionar uma vez a tecla0.No painel indicador acendem-se os smbolos de tempo, a seta N est em frente aV.

2.Programar o tempo do alarme, com as teclas @ ou A.Valor sugerido da tecla @ = 10 minutosValor sugerido da tecla A = 5 minutos

O tempo programado aparece aps alguns segundos. Inicia-se o tempo do alarme. No painel indicador acende-se o smbolo NV e aparece o perodo decorrido do tempo do alarme. Todos os outros smbolos de tempo apagam-se.

O tempo do alarme terminou emitido um sinal sonoro. No painel indicador aparece . Desligar o alarme com a tecla0.Modificar o tempo do alarmeModificar o tempo do alarme com as teclas @ ou A. O tempo modificado aparece aps alguns segundos.

20

Cancelar o tempo do alarmeRestabelecer o tempo do alarme para com a tecla A. O tempo modificado aparece aps alguns segundos. O alarme desliga-se.

Consultar as regulaes de tempoCaso tenham sido programadas vrias funes de tempo, acendem-se os smbolos correspondentes, no painel indicador. A seta N est em frente ao smbolo da funo de tempo que est em primeiro plano.

Para consultar o alarme V ou o tempo de cozedurax, pressionar repetidamente a tecla0 at que a seta N se acenda em frente ao smbolo pretendido. O valor correspondente aparece durante uns segundos no painel indicador.

Tempo de cozeduraO forno permite programar o tempo de cozedura para cada alimento. Depois de decorrido o tempo de cozedura, o forno desliga-se automaticamente. Deste modo no necessrio interromper outras tarefas para desligar o forno e no h o perigo de, acidentalmente, ultrapassar o tempo de cozedura.

Exemplo da imagem: tempo de cozedura de 45 minutos.

1. Seleccionar o tipo de aquecimento com o comando de funes.

2. Seleccionar a temperatura ou o nvel do grelhador com o comando de temperatura.

3. Pressionar duas vezes a tecla0.No painel indicador aparece . Acendem-se os smbolos de tempo, a seta N est em frente ax.

4. Programar o tempo de cozedura com as teclas @ ou A.Valor sugerido da tecla @ = 30 minutosValor sugerido da tecla A = 10 minutos

Aps alguns segundos o forno liga-se. No painel indicador aparece o perodo decorrido do tempo de cozedura e acende-se o smbolo Nx. Todos os outros smbolos de tempo apagam-se.

O tempo de cozedura terminou emitido um sinal sonoro. O forno deixa de aquecer. No painel indicador aparece . Pressionar a tecla0. Programar um novo tempo de cozedura com as teclas @ ou A. Ou pressionar duas vezes a tecla 0 e colocar o comando de funes na posio zero. O forno est desligado.

Modificar o tempo de cozeduraModificar o tempo de cozedura com as teclas @ ou A. O tempo modificado aparece aps alguns segundos. Se o alarme estiver programado, carregar na tecla 0.Cancelar o tempo de cozeduraRestabelecer o tempo de cozedura para com a tecla A. O tempo modificado aparece aps alguns segundos. O tempo foi cancelado. Se o alarme estiver programado, carregar na tecla 0.Consultar as regulaes de tempoCaso tenham sido programadas vrias funes de tempo, acendem-se os smbolos correspondentes, no painel indicador. A seta N est em frente ao smbolo da funo de tempo que est em primeiro plano.

Para consultar o alarmeV ou o tempo de cozedurax, pressionar repetidamente a tecla 0 at que a seta N se acenda em frente ao smbolo pretendido. O valor correspondente aparece durante uns segundos no painel indicador.

Dispositivo de segurana para crianasO forno inclui um dispositivo de segurana para crianas para evitar que estas o liguem acidentalmente.

O forno no responde a nenhuma regulao. O alarme pode ser programado com o dispositivo de segurana para crianas activado.

Quando o tipo de aquecimento e a temperatura ou o nvel do grelhador esto programados, o dispositivo de segurana para crianas interrompe o aquecimento.

Activar o dispositivo de segurana para crianas No pode estar programada nenhuma desconexo automtica.

Pressionar a tecla i durante aproximadamente quatro segundos.

No painel indicador aparece o smbolo@. O dispositivo de segurana para crianas est activado.

Desactivar o dispositivo de segurana para crianas Pressionar a tecla i durante aproximadamente quatro segundos.

O smbolo@ do painel indicador apaga-se. O dispositivo de segurana para crianas est desactivado.

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Cuidados e limpezaO forno pode conservar durante muito tempo o aspecto reluzente e a capacidade funcional desde que se efectue regularmente a limpeza e a manuteno pertinentes. Segue-se uma descrio de como efectuar o tratamento cuidadoso e a limpeza do forno.

Notas possvel que a parte frontal do forno apresente tonalidades

diferentes devido aos diversos materiais como o vidro, plstico ou metal.

As sombras que surgem no vidro da porta e parecem sujidade so reflexos de luz da lmpada do forno.

O esmalte queima-se quando o forno atinge uma temperatura muito elevada. Pode provocar ligeiras descoloraes. Este fenmeno normal e no afecta o funcionamento do forno. No possvel esmaltar totalmente as bordas dos tabuleiros finos. Deste modo, podem ter um toque spero o que no afecta a cobertura anticorrosiva.

Produtos de limpezaTer em conta as indicaes da tabela para no danificar as vrias superfcies do forno utilizando um produto de limpeza inadequado. No utilizar

produtos de limpeza abrasivos nem cidos;

produtos fortes que contenham lcool,

esfreges nem esponjas duras;

aparelhos de limpeza de alta presso ou por jacto de vapor.

Lavar bem os panos novos antes de os utilizar.

Limpar as superfcies de auto-limpeza do interior do fornoEm alguns fornos, a parede posterior interna, as paredes laterais ou o tecto podem estar revestidos de cermica de alta porosidade. Este revestimento absorve os salpicos resultantes da cozedura e dissolve-os enquanto o forno estiver em funcionamento. Quanto mais elevada for a temperatura e mais tempo o forno estiver em funcionamento, melhor ser o resultado.

A ligeira descolorao do revestimento no afecta a auto-limpeza.

Ateno! No utilizar produtos de limpeza abrasivos. Estes riscam e

deterioram o revestimento de alta porosidade.

No limpar o revestimento de cermica com produtos de limpeza para fornos. Se, acidentalmente, forem derramados produtos de limpeza para fornos em cima do revestimento, limpar de imediato com uma esponja e gua abundante.

Limpar a base do forno e as paredes esmaltadasUtilizar um pano de limpeza e gua quente com um pouco de sabo ou vinagre.

Em caso de sujidade forte, utilizar um esfrego de ao fino ou um produto de limpeza especfico para fornos. Utilizar apenas quando o interior do forno estiver frio. No limpar as superfcies de auto-limpeza com um esfrego de metal nem com produtos de limpeza para fornos.

Funo luzPara facilitar a limpeza do forno, possvel acender a lmpada do interior do forno.

Acender a lmpada do fornoRodar o comando de funes at posio N.A lmpada acende-se. O comando de temperatura deve estar desligado.

Apagar a lmpada do fornoRodar o comando de funes at posio .

Zona Produtos de limpeza

Parte frontal do forno gua quente com um pouco de sabo: Limpar com um pano e secar com outro suave. No utilizar limpa-vidros ou raspadores para vidro.

Ao inoxidvel gua quente com um pouco de sabo: Limpar com um pano e secar com outro suave. Limpar imediatamente as manchas de cal, gordura, farinha e clara de ovo porque pode formar-se corroso por baixo das mesmas.

Nos centros do Servio de assistn-cia tcnica ou em lojas especializa-das possvel adquirir produtos especficos para o tratamento do ao inoxidvel e adequados para as superfcies quentes. Aplicar o pro-duto de limpeza com um pano suave muito fino.

Vidro Limpa-vidros: Limpar com um pano suave. No utilizar um raspador para vidro.

Visor Limpa-vidros: Limpar com um pano suave. No utilizar lcool, vinagre nem outros produtos de limpeza abrasivos ou cidos.

Vidros da porta Limpa-vidros: Limpar com um pano suave. No utilizar raspadores para vidro.

Tampa de vidro da lm-pada do forno

gua quente com um pouco de sabo: Limpar com um pano.

Vedante No retirar!

gua quente com um pouco de sabo: Limpar com um pano. No esfregar.

Grelhas ou calhas gua quente com um pouco de sabo: Pr de molho e limpar com um pano ou uma escova.

Guias corredias gua quente com um pouco de sabo: Limpar com um pano ou uma escova. No pr de molho nem lavar na mquina de lavar loia.

Acessrios gua quente com um pouco de sabo: Pr de molho e limpar com um pano ou uma escova.

Zona Produtos de limpeza

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Desmontar e montar as grelhas ou calhas do lado esquerdo e direito possvel retirar as grelhas ou calhas do lado esquerdo e direito, para serem limpas. O forno deve estar frio.

Desmontar as grelhas ou calhas

1. Levantar a grelha ou calha pela parte da frente

2. e desmont-la (figura A).

3. Depois puxar completamente a grelha ou calha e retir-la (figura B).

Limpar as grelhas ou calhas com detergente para a loia e uma esponja. Para as manchas resistentes recomenda-se uma escova.

Montar as grelhas ou calhas

1. Primeiro, inserir a grelha ou a calha na ranhura posterior fazendo um pouco de presso para trs (figura A)

2. e depois introduzir na ranhura frontal (figura B).

As grelhas ou calhas ajustam-se esquerda e direita. A curvatura deve estar sempre voltada para baixo.

Montar e desmontar a porta do fornoPara facilitar a desmontagem da porta e a limpeza dos vidros, possvel desprender a porta do forno.

As dobradias da porta do forno esto equipadas com uma alavanca de bloqueio. Se a alavanca de bloqueio estiver fechada (figura A), no possvel desmontar a porta. Se se abrir a alavanca de bloqueio para desmontar a porta (figura B), as dobradias ficam bloqueadas. Desta forma, no podem fechar-se bruscamente.

=Perigo de leses!Se as dobradias no estiverem bloqueadas com a alavanca, podem fechar-se bruscamente. Verificar sempre se as alavancas de bloqueio esto fechadas, excepto quando se desmontar a porta caso em que as alavancas devem estar abertas.

Desmontar a porta

1. Abrir totalmente a porta do forno.

2. Retirar as duas alavancas de bloqueio situadas direita e esquerda (figura A).

3. Fechar a porta do forno at acima (figura B). Segurar na porta com ambas as mos dos dois lados. Fech-la um pouco mais e retir-la.

Montar a portaVoltar a montar a porta seguindo os mesmos passos pela ordem inversa.

1. Quando voltar a montar a porta, verificar se as duas dobradias encaixam exactamente dentro das respectivas aberturas (figura A).

2. A ranhura inferior das dobradias deve encaixar dos dois lados (figura B).

Se as dobradias no ficarem correctamente montadas, podem provocar um desalinhamento da porta.

3. Fechar novamente as alavancas de bloqueio (figura C). Fechar a porta do forno.

=Perigo de leses!No tocar na dobradia se deixar cair a porta involuntariamente ou se uma dobradia se fechar bruscamente. Avisar o Servio de Assistncia Tcnica.

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O que fazer em caso de avariaMuitas vezes, quando ocorre uma avaria, pode tratar-se de uma pequena anomalia fcil de resolver. Antes de contactar o Servio de Assistncia Tcnica, tentar resolver a avaria com a ajuda da seguinte tabela.

Tabela de avarias

Mensagens de erroQuando aparecer, no painel indicador, uma mensagem de erro com , pressionar a tecla0. A mensagem desaparece. A funo de tempo regulada apaga-se. Se a mensagem de erro no desaparecer, contactar o Servio de assistncia tcnica.

As mensagens de erro seguintes podem ser resolvidas pelo prprio utilizador.

=Perigo de descarga elctrica!As reparaes inadequadas so perigosas. As reparaes s devem ser efectuadas por pessoal do Servio de assistncia tcnica com formao adequada.

Substituir a lmpada do fornoSe a lmpada do forno estiver deteriorada, dever ser substituda. possvel adquirir lmpadas de substituio resistentes temperatura, atravs do Servio de Assistncia Tcnica ou em lojas especializadas. Utilizar apenas estas lmpadas.

=Perigo de descarga elctrica!Desconectar o aparelho da rede de alimentao elctrica. Assegurar-se de que est correctamente desligado.

1.Colocar um pano de cozinha dentro do forno frio para evitar danos.

2.Retirar o vidro de proteco, desapertando-o para o lado esquerdo.

3.Substituir a lmpada por um tipo de lmpada idntico.

4.Voltar a apertar o vidro de proteco.

5.Retirar o pano de cozinha e voltar a ligar o aparelho corrente.

Vidro de protecoOs vidros de proteco deteriorados tm de ser substitudos. possvel obter vidros de proteco atravs do Servio de Assistncia Tcnica. Indicar o n. do produto e o n. de fabrico do aparelho.

Servio de Assistncia TcnicaSe o seu aparelho precisar de ser reparado, o nosso Servio de Assistncia Tcnica est sua disposio. Encontramos sempre uma soluo adequada, tambm para evitar deslocaes desnecessrias do tcnico.

Nmero E e nmero FDQuando telefonar, indique o nmero de artigo (N. E) e o nmero de fabrico (N. FD), para que possamos prestar um servio de qualidade. A placa de caractersticas com os nmeros encontra-se na parte lateral direita da porta do forno. Para que em caso de necessidade, no tenha de procurar durante muito tempo, pode inserir aqui os dados do seu aparelho e o n. de telefone do Servio de Assistncia Tcnica.

Tenha em ateno que no caso de utilizao incorrecta, a deslocao do tcnico do servio de assistncia no gratuita, mesmo durante o perodo de garantia.

Os dados para contacto com todos os pases encontram-se no ndice dos Servios Tcnicos anexo.

Ordem de reparao e apoio em caso de anomalias

Confie na competncia do fabricante. Ter assim a garantia que a reparao efectuada por tcnicos especializados do Servio de Assistncia Tcnica, equipados com peas de substituio originais para o seu electrodomstico.

Avaria Causa possvel Soluo/conselhos

O forno no fun-ciona.

O fusvel est danificado.

Verificar na caixa de fus-veis se o fusvel est em bom estado.

Corte no forne-cimento elc-trico.

Verificar se a luz da cozinha acende ou se outros elec-trodomsticos funcionam.

No indicador acende-se um zero.

Corte no forne-cimento elc-trico.

Confirmar com a tecla0.

O forno no aquece.

Os contactos tm p.

Rodar os comandos girat-rios vrias vezes em ambas as direces.

Mensagem de erro

Causa possvel Soluo/conselhos

Pressionou uma tecla durante demasiado tempo ou esta est presa.

Pressionar todas as teclas uma por uma. Verificar se h alguma tecla presa, tapada ou suja.

N. E

N. FD

Servio de Assistncia TcnicaO

PT 707 500 545

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Conselhos para poupar energia e sobre o meio ambienteNeste captulo damos conselhos sobre como poupar energia durante o tempo de cozedura, bem como sobre o modo adequado de eliminar o aparelho.

Poupar energia Pr-aquecer o forno apenas quando vem indicado na receita

ou nas tabelas.

Utilizar formas escuras, lacadas ou esmaltadas a preto. Absorvem melhor o calor.

Manter a porta do forno fechada durante os tempos de cozedura.

Se tiver vrios bolos para cozer, faa-o de preferncia um a seguir ao outro. O forno ainda estar quente. Desta forma,

reduz-se o tempo de cozedura por cada bolo. Tambm possvel colocar duas formas rectangulares de cada vez, lado a lado.

Nos tempos de cozedura longos, possvel desligar o forno 10 minutos antes de acabar o tempo e aproveitar o calor residual para terminar.

Eliminao de resduos no poluenteEliminar a embalagem de forma ecolgica.

Testado para si no nosso estdio de cozinhaNesta seco encontrar uma seleco de pratos, bem como as regulaes ideais para prepar-los. Indicamos-lhe o tipo de aquecimento e a temperatura mais adequados para o prato que pretende preparar. Ficar a saber quais os acessrios adequados e em que nvel devem ser introduzidos. Encontrar tambm conselhos sobre os recipientes e sobre o modo de preparao.

Notas Os valores constantes das tabelas aplicam-se sempre

introduo no interior frio e vazio do aparelho.Pr-aquea o forno apenas quando houver uma referncia nesse sentido nas tabelas. Apenas deve forrar os acessrios com papel antiaderente aps o pr-aquecimento.

Os tempos indicados nas tabelas so meros valores de referncia. Variam em funo da qualidade e do tipo de alimento.

Utilize os acessrios fornecidos. Poder adquirir acessrios adicionais numa loja especializada ou junto do Servio de Assistncia Tcnica.Antes da utilizao, retire os acessrios e recipientes que no necessita do interior do aparelho.

Use sempre uma pega para retirar acessrios ou recipientes quentes do interior do aparelho.

Bolos e doariaA temperatura e o tempo de cozedura dependem da quantidade e consistncia da massa. Por esta razo, as tabelas de cozedura indicam sempre umas margens de tempo.

Este aparelho cumpre a Directiva de Resduos de Equipamentos Elctricos e Electrnicos REEE 2002/96/CE. Esta directiva define regulamentos para a reciclagem e reutilizao de aparelhos usados em todo o territrio europeu.

Bolos com preparao em formas Forma sobre a grelha Altura Tipo aqueci-mento

Temperatura em C

Tempo em minutos

Bolos batidos Forma alta/rectangular 2 % 170-190 50-60Massa para bolo tradicional Forma desmontvel 1 % 160-170 40-45Massa para bolo de gua Forma desmontvel 2 % 160-180 30-40Base de massa mole (tarte de frutas) Forma desmontvel 1 % 180-200 25-35Pudim (em banho-maria) Forma para pudim em reci-

piente com gua1 % 200-210 40-55

Quiche Forma para tartes de folha-de-flandres, 31 cm.

1 % 220-230 40-50

Alimentos preparados com massa no tabuleiro do forno

Tabuleiro Altura Tipo de aqueci-mento

Temperatura em C

Tempo em minutos

Pizza fresca/Empada Esmaltado 2 " / 0 180-190 20-25

Madalenas Esmaltado 3 " / 0 160-170 30-35

Doaria Tabuleiro Altura Tipo aqueci-mento

Temperatura em C

Tempo em minutos

Bolinhos de manteiga Esmaltado 3 % 160-170 20-30Suspiros Esmaltado 3 " 80-90 180-210

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Carne, aves, peixe e gratinadoAs tabelas de cozedura seguintes foram calculadas exclusivamente a partir da colocao dos alimentos com o forno frio. Os tempos determinados na tabela tm apenas um valor orientativo e podem variar em funo da qualidade e da natureza da carne.

As indicaes sobre o peso da tabela "aves" referem-se a aves sem recheio e preparadas para assar.

Indicaes prticas para assarO resultado de um assado depende do tipo e da qualidade da carne utilizada.

Os pedaos de carne devero ser virados assim que tiver passado metade do tempo de cozedura.

Virar a ave inteira uma vez passados dois teros do tempo de cozedura.

Conselhos prticos para grelhar no grelhadorOs pedaos de carne para grelhar no grelhador devero ser iguais em termos de grossura. Grossura mnima entre 2 e 3 cm.

Introduzir adicionalmente o tabuleiro esmaltado no nvel 1. Este recolhe o sumo da carne e o forno fica mais limpo. Virar os pedaos de carne ou peixe sempre que tiverem passado dois teros do tempo indicado.

Carne Peso Recipiente Altura Tipo aqueci-mento

Temperatura emC, nvel do grelhador

Tempo em minutos

Rosbife 1,0 kg aberto 1 # 220-240 45

Carne de porco (p. ex. lombo, perna)

1,5 kg aberto 1 % 180-200 170

Perna de borrego 1,5 kg aberto 1 % 180-200 120Salsichas aprox. 750 g Grelha* 4 $ 3 15

* Introduzir o tabuleiro esmaltado no nvel 1.

Aves Peso Recipiente Altura Tipo aqueci-mento

Temperatura em C

Tempo em minutos

Frango, inteiro de 1,0 kg Grelha* 2 # 190-210 50-80

2 % 200-220 60-702 pernas de peru de 800 g cada

pedaoGrelha* 2 # 190-210 90-110

2 % 200-220 80-120Metades de frango, de 1 a 4 pedaos

de 400 g cada pedao

Grelha* 2 # 200-220 50-40

* Introduzir o tabuleiro esmaltado no nvel 1.

Peixe Peso Recipiente Nvel Tipo de aqueci-mento

Temperatura em C

Tempo em minutos

Peixe de carne branca/mista (inteiro), p. ex., dourada

600 g Tabuleiro esmaltado

3 % 180-190 45-55

Peixe gordo (pequeno), p. ex., salmo

Grelha* 2 % 180-190 45-55

Pescada recheada 1,0 kg Tabuleiro esmaltado

3 % 180-190 55-65

* Introduzir o tabuleiro esmaltado no nvel 1.

Gratinado Recipiente Altura Tipo aqueci-mento

Temperatura emC, nvel do grelhador

Tempo em minutos

Tostar torradas Grelha* 4 $ 3 5-8

Gratinado de batatas** Forma para souffls 2 # 160-180 50-70

* Introduzir o tabuleiro esmaltado no nvel 1.** O gratinado no deve ter uma altura superior a 2 cm.

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Pratos especiaisA baixas temperaturas consegue-se um ptimo iogurte cremoso, bem como uma massa de levedura fofa.

Retirar, em primeiro lugar, os acessrios e as grelhas ou calhas do lado esquerdo e direito, do interior do forno.

Preparar iogurte

1. Ferver 1 litro de leite (3,5 % de matria gorda) e deixar arrefecer at atingir os 40 C.

2. Misturar 150 g de iogurte ( temperatura do frigorfico).

3. Vert-lo para taas ou boies e cobri-los com pelcula aderente.

4. Pr-aquecer o forno seguindo as indicaes.

5. Em seguida, colocar as taas ou boies sobre a base do interior do forno e confeccionar segundo as indicaes.

Deixar crescer a massa de levedura

1. Preparar a massa de levedura da forma habitual. Verter a massa num recipiente de cermica resistente ao calor e tap-lo.

2. Pr-aquecer o forno seguindo as indicaes.

3. Desligar o aparelho e deixar crescer a massa no interior do forno, depois de desligado.

Alimentos preparadosTer em conta as indicaes do fabricante na embalagem.

Ao tapar os acessrios com papel vegetal, garantir que este papel se adapta a temperaturas elevadas. Adaptar o tamanho do papel ao tamanho do prato que se vai preparar.

O resultado final depender directamente do tipo de alimento. Poder haver irregularidades e diferenas de cor nos alimentos crus.

Nota: O tabuleiro pode deformar-se durante a cozedura de alimentos congelados. Tal deve-se s diferenas de temperatura a que ficam sujeitos os acessrios. A deformao desaparece durante a cozedura.

Prato Recipientes Altura Tipo aqueci-mento

Temperatura Tempo

Iogurte Colocar as taas ou os pequenos boies

na base do interior do forno

" Pr-aquecer a 50 C 5 min.50 C 8 h.

Deixar crescer a massa de levedura

Colocar um reci-piente resistente ao calor

na base do interior do forno

" Pr-aquecer a 50 C, 5-10 min.desligar o aparelho e colocar a massa de levedura no forno.

20-30 min.

Prato Acessrios Nvel Tipo de aqueci-mento

Temperatura em C

Tempo em minutos

Batatas fritas Grelha ou tabuleiro esmaltado 3 % 190-210 20-30Pizza Grelha 2 % 200-220 15-20Pizzabaguette Tabuleiro esmaltado 3 % 190-200 20-25

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Refeies de testeEstas tabelas foram elaboradas para institutos de ensaio, a fim de facilitar os ensaios e testes dos diversos aparelhos.

Em conformidade com as normas EN 50304/EN 60350 (2009) ou IEC 60350.

CozerA tabela de cozedura seguinte foi calculada exclusivamente a partir da colocao dos alimentos com o forno frio.

GrelharSe os alimentos forem directamente colocados sobre a g