exposicion tortas dolly

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2 4 5 36/13/12

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Diagnostico6/13/12

Descripcin General de la Empresa6/13/12

6/13/12

ANTECEDENTES

MISINElaborar productos de alta calidad para satisfacer los gustos y exigencias de todos nuestros clientesMantener la calidad de todos los productos e instalar sucursales entodo el pas, es decir que en unos cinco aos lograremos cubrir el mercado nacional.

VISIN

VALORES

Calidad Integridad Trabajo en equipo Responsabilidad

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ANLISIS EXTERNO DE LA EMPRESA

Anlisi s del Macro Entorn o6/13/12

Segn la clasificacin de Emery, Trist, Ansoff, Lawrence y Lorch La Empresa TORTAS DOLLY se encuentra desarrollando su actividad en un modelo de Entorno REACTIVO ADAPTATIVO presentando las siguientes caractersticas:

Tipologa De La Entorno

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Perfil estratgico del entorno1 2 3 46/13/12

5

6/13/12

Mtodo de los escenarios

Escen Si

la inestabilidad poltica disminuyera, esto afecta gradualmente favoreciendo a la industria, las nuevas polticas econmicas y los nuevos decretos de regularizacin de

ario 1

En

Para el escenari o 1 se

el caso que no se diera la inflacin, sera muy positivo para la industria, ya que los precios de las materias primas se mantendran constantes o incluso llegaran a

Anlisi s del Entorn o Especi fico6/13/12

6/13/12

Delimitacin del entorno especifico Criterio de Segn este

mercado criterio la tecnolgico industria estara constituida por todas las Pasteleras de la ciudad, los supermercados, cafeteras, heladeras y panaderas que tambin

Anlis is de la Estruc tura De La Indust ria6/13/12

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Tamao de la industriaEl Tamao de la industria es mediano

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Grado de concentracin de la industria

Fragmentada

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Grado de madurez de la industria

TASA DE CRECIMIENTO DE LA EMPRESA INDUSTRIA INCREMENTO PORCENTUAL

TORTAS DOLLY 10% PASTELERIA FRIDOLIN 8% PASTELERIA CHILY BRAVO 5%

Anlis is de las 5 fuerza s dePORTE R6/13/12

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Grado de competitividad de la industriaFUERZAS SECTOR

COMPETITIVAS

DEL Baja

Medio

Alto

Rivalidad entre competidores

Posibilidad de entrada de nuevos competidores Productos sustitutos

Poder negociador de los Proveedores

Poder negociador de los Compradores

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ANLISIS INTERNO DE LA EMPRESA

Estruc tura Econ mica De La Empre sa6/13/12

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Campo de Actividad

Se dedica a a la produccin y comercializacin de bienes no duraderos atendiendo las necesidades de alimentacin

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Edad o ciclo de vidaEMERGENTES CRECIMIENTO MADUREZ DECLIVE

El incremento de las ventas y la inauguracin de nuevas sucursales en la ciudad la sitan en la edad de crecimiento

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Localizacin de la empresa

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Nueva CALLE Central Calle 2do 3ER 3er Sucursal AV. LAS

1 WARNES 2 4 ANILLO A 3 AMRICA sucursal Y FRENTE UNA S LADO AV. Col. CUADRA DEL LA BANZER 6/13/12

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Tamao de la empresa Numero

de trabajadores

MAS DE 75 PERSONAS

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Estructura jurdica Tortas La

DOLLY est constituida como una Empresa S.R.L. seora DOLLY Gmez sigue siendo la propietaria y es colaborada en la parte administrativa por su hijo quien dirige la empresa. acuerdo a leyes bolivianas, la Sociedad de Responsabilidad Limitada pueden tener un mximo 25 socios,

De

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Cuales son las fortalezas y debilidades de TORTAS DOLLY ?

Anali sis Funci onal

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AREA COMERCIAL

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Hag icon a clic e agr o para n el e ima gar u gen na

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Colocacin

de la marca en el mercado

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Red de distribucin

Publicidad y promocinHaga clic en el icono para agregar una imagen

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PERIODICO

PROMOCIONES

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WEB

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PERFIL ESTRATGICO

1 2 3 46/13/12

5

Cad ena de Val or6/13/12

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RECURSO SYCAPACIDADE S

Maquinarias y Equipos Instalaciones Edificios Equipos de computacin

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Activos fijos Activos diferidos Capital de trabajo Valor residual Depreciacin de activos fijos

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Haga clic en el Herramientas icono para agregar una Muebles y Enseres imagen

Haga clic en el Amortizaciones de activos diferidos. icono para Utilidad neta agregar una imagen

ACTIVO CAPITAL Prestigio PRESTIGI Compete

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de O Tortas ncias HUMANO FIJO FINANCI Dolly. personal ERO es de los

Haga clic en el icono para agregar una imagen

Haga clic en el HABILID icono para ADES agregar una imagen TCNICA Habilida

des S tcnicas

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Capacidades Pastelera

TORTAS DOLLY y las habilidades que ha desarrollado la empresa a los largo de estos 35 aos en la industria, donde la habilidad de Dolly Gmez ha pasado a ser una capacidad colectiva.

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CARTERA DE NEGOCIOS

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Matriz de Crecimiento Cuota de Mercado (Matriz BCG)

Debilidades

Amenazas

Anal isisFOD AFortalezas Oportunida des

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