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1 EVALUACION DE DOS DENSIDADES PARA INCUBADORAS ARTESANALES DE ICOPOR ADWER WISNEY ANGULO ESTUPIÑAN LUZ NERY RIASCOS GUTIERREZ INSTITUTO TÉCNICO AGRÍCOLA ESTABLECIMIENTO PÚBLICO DE EDUCACIÓN SUPERIOR UNIDAD DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA TÉCNICA EN AGROPECUARIA GUADALAJARA DE BUGA 2009

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EVALUACION DE DOS DENSIDADES PARA INCUBADORAS ARTESANALES

DE ICOPOR

ADWER WISNEY ANGULO ESTUPIÑAN

LUZ NERY RIASCOS GUTIERREZ

INSTITUTO TÉCNICO AGRÍCOLA ESTABLECIMIENTO PÚBLICO DE EDUCACIÓN SUPERIOR

UNIDAD DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA TÉCNICA EN AGROPECUARIA

GUADALAJARA DE BUGA 2009

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EVALUACION DE DOS DENSIDADES PARA INCUBADORAS ARTESANALES

DE ICOPOR

ADWER WISNEY ANGULO ESTUPIÑAN

LUZ NERY RIASCOS GUTIERREZ

Trabajo presentado para optar por el título de Técnico Profesional en Agropecuaria

Director ORLANDO RESTREPO CADENA

Ing. Agrónomo. Magister em Administración

INSTITUTO TECNICO AGRICOLA ESTABLECIMIENTO PUBLICO DE EDUCACIÓN SUPERIOR

UNIDAD DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA TÉCNICA EN AGROPECUARIA

GUADALAJARA DE BUGA 2009

3

CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCION 1

1. MARCO REFERENCIAL 2

1.1 MARCO CONTEXTUAL 2

1.2 MARCO CONCEPTUAL 2

1.2.1 Materiales de la incubadora 2

1.2.2 Manejo de la incubación 3

1.2.3 Manejo de los Huevos 5

2. MATERIALES Y METODOS 8

2.1 MATERIALES 8

2.2 METODOLOGIA 8

3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 11

3.1 EFICIENCIA DE LA INCUBADORA 11

3.2 INFLUENCIA DE LA DENCIDAD 11

3.2.1 Tiempo a eclosión de los huevos 11

3.2.2 Eficiencia en la reproducción avícola 11

3.3 COSTOS DE PRODUCCION 15

4. CONCLUSION 17

5. RECOMENDACIONES 18

BIBLIOGRAFIA 19

4

LISTA DE TABLAS

Pág.

Tabla 1 Porcentaje de huevo picado 12

Tabla 2 Porcentaje de pollitos nacidos 13

Tabla 3 Comparación de huevo picado y pollito nacido de tratamientos 14

Tabla 4 Costos de producción 15

5

LISTA DE FIGURAS

pág.

Figura 1 Huevo picado 12

Figura 2 Nacimiento de pollitos 13

Figura 3 Mortalidades de pollitos 14

Figura 4 lncubadoras 16

6

A Dios por darme vida y salud a mi padre, madre y

hermanos por que confiaron y dejaron que me formase

como profesional y persona, a mi hijo y esposo por

dame las fuerza que necesito para seguir

preparándome con responsabilidad y humildad

LUZ NERY

7

A mi madre, padre, y a mis hermanos por

brindarme la oportunidad de hacer parte de este

mundo, educarme y guiarme por un camino de

bien y del conocimiento con humildad y

responsabilidad.

ADWER WISNEY

8

Los autores expresan agradecimientos a:

Al INSTITUTO TÉCNICO AGRÍCOLA, y sus preciados profesores que además de

formar profesionales de calidad, son educadores compañeros y amigos.

ORLANDO RESTREPO CADENAS, director del trabajo, Ingeniero Agrónomo y

magister en administración, por ofrecer conocimiento experiencia y orientación en

nuestra educación y en la dirección de nuestro trabajo final.

HÉCTOR MARTÍNEZ LUNA, Rector, que nos brindó el apoyo y oportunidad para

lograr nuestras aspiraciones académicas.

A los jurados del proyecto por dedicar su tiempo y conocimiento en la corrección

del trabajo de grado.

9

RESUMEN

En el instituto técnico agrícola se realizo un proyecto de reproducción artificial de

pollitos con una incubadora artesanal (Icopor) el instituto ITA se encuentra

localizado en la ciudad de Guadalajara de Buga Valle, ubicada entre el rio cauca y

las estribaciones de la cordillera central donde su temperatura promedio es de 24

°C y una altura de 982 m.s.n.m, el proyecto fue realizado en las partes bajas de la

oficina de entomología en dos (2) incubadoras de icopor que funcionan con un

bombillo de nevera y un termostato conectados a una corriente de energía. Posee

otros equipos dentro de ella como lo son: una bandeja plástica, rejillas y panales

plásticos.

Para la reproducción artificial se almaceno el huevo en una bodega, luego se

traslado al sitio definitivo que son las incubadoras en el tratamiento uno (1) se

introdujeron 20 huevos y el tratamiento dos (2) con diez (10) huevos esto se

realizo con el fin de saber cual seria la eficiencia de la incubadora utilizando dos

(2) áreas diferentes entre los huevos.

Los huevos fueron manejados así: en la recolección desechaban los huevos

sucios con materia orgánica y rajados, la posición de estos en los panales

plásticos fue con el polo fino hacia abajo y se voltearon cada dos (2) horas, dos (2)

días después de ser introducidos en el día 18 se dejaron de voltear, el volteo se

realizo con el fin de que el embrión no se pegara al cascaron del huevo.

Con este tipo de reproducción se bajan costos de producción para el campesino y

obtendrá más de 200 pollitos en el año y con esto puede mantener su seguridad

alimentaria, conservar su cultura y costumbre de criar pollitos criollos que son

resistentes a enfermedades.

10

SUMARY

In the agricultural technical institute is a project of artificial hatching of chicks with

craft (Icopor) ITA Institute is located in the city of Buga, Valle de Guadalajara,

located between the Cauca River and the foothills of the central mountain range

where its average temperature is 24 ° C and a height of 982 meters, the project

was conducted in the lower parts of the office of entomology at two (2) incubators

operating icopor bulb with a fridge and a thermostat connected to a stream of

energy. Has other teams in it such as: a plastic tray, plastic grids and honeycombs.

For the artificial eggs were stored in a warehouse, then moved to the site which are

the definitive treatment in an incubator (1) were introduced 20 eggs and treatment

two (2) ten (10) this is done with eggs To know what the efficiency of the hatchery

using two (2) different areas between the eggs.

The eggs were handled well in the collection dismissed dirty eggs with organic

matter and cracked, the position of those in diapers with the plastic pole was fine

and turned down every two (2) hours, two (2) days after be introduced in the 18

days left to turn, the turning is done with so that the embryo does not hit the egg

shells.

With this type of reproduction is lower production costs for farmers and get more

than 200 chicks in the year and I may maintain their food security, preserve their

culture and custom of raising chickens that are resistant to Creole diseases.

11

INTRODUCCIÓN

Tradicionalmente, la reproducción de las gallinas de patio se da a través de la

incubación de la gallina en el monte, en nidos dentro del gallinero o en los

rincones de Las casas, lo que hace que la producción de pollitos sea baja, por el

retraso de la gallina en la incubación y el tiempo perdido en el cuidado de los

pollitos.

Cada año, una gallina no incuba más de 50 a 70 huevos y por lo tanto, la

producción de aves es baja. Con el uso de una incubadora, fabricada en la casa

con materiales comunes, se puede mejorar la producción de pollitos. Por lo tanto

en la reproducción natural en algunos casos las gallinas se levantaban y dejaban

el nido Cuando les faltaba pocos días a los huevos para eclosionar, nuestras

abuelas los ponían a la orilla del fogón, en la ceniza tibia del horno o en algún

paredón expuesto al sol para terminar el proceso de reproducción.

12

1. MARCO REFERENCIAL

1.1 MARCO CONTEXTUAL

El proyecto de reproducción artificial e artesanal se realizara en la instalación del

Instituto Técnico Agrícola (ITA) localizado en la ciudad de Buga Valle, ubicada

entre el rió Cauca y las estribaciones de las cordillera central con una temperatura

promedio de 24ºc y una altura de 982 m.s.n.m. los terrenos de la institución se

encuentran localizadas según las coordenadas gauss del instituto geográfico

Agustín Codazzi (IGAC) entre los 924,750m y los 925,000m norte y entre

1086.500m y 1087,500m oeste. Las coordenadas geográficas en las cuales esta

ubicado el lote son 3º53´49”norte y 76º17¨37”oeste.

El Instituto Técnico Agrícola carreras técnicas profesionales cuenta con un lote

aproximadamente de 2.2 ha las cuales tienen una pendiente de 1,5% y de forma

trapezoidal, el lote se encuentra dividido en parte alta, media, baja, la vegetación

predominante esta compuesta por cultivos, de plátanos, leguminosas, y árboles

frutales respectivamente, también comprende un área pecuaria con algunas

especies menores como conejos, pollos de engordes, gallinas ponedoras cerdos

entre otros; de acuerdo a esto el lugar donde se realizara el proyecto esta

clasificado como laboratorio de entomología, (BARRIOS, Duman León 2003)

1.2 MARCO CONCEPTUAL

1.2.1 Materiales de la Incubadora: Nevera de Icopor: el icopor permite mantener

la capacidad de fluido de la temperatura y de la humedad relativa sin que este

atraviese sin alterar su estructura interna además mantiene la cantidad apreciable

de temperatura y la humedad relativa en un tiempo dado e inhibe el paso de

líquidos externos hacía el interior, permitiendo así, que los huevos no tengan

13

ningún tipo de contaminación, otra ventaja de la nevera de icopor como

incubadora es de fácil manejo y se puede colocar fácilmente los termostatos.

-. Función del Termostato: es el elemento que controla la temperatura de la

incubadora, que abre o cierra un contacto conectado a aun circuito de luz eléctrica

cuando alcanza la temperatura de regulación en el intervalo que se le precise

puede indicarse que este es un interruptor o conmutador que funciona por

temperatura.

-. Utilización del bombillo y de la bandeja plástica: el bombillo se utiliza

generalmente para mantener la temperatura interna de la incubadora, la bandeja

se utiliza para mantener la humedad relativa, ya que dependiendo la humedad así

mismo varia la temperatura al interior de esta.

1.2.2 Manejo de incubación: Las condiciones físicas óptimas para que cualquier

embrión se desarrolle exitosamente son:

Temperatura: La temperatura del aire constituye un factor fundamental de la

incubación, ya que el calentamiento de los huevos se produce debido al

intercambio de calor entre el aire y de los huevos. Durante la incubación, el nivel

de temperatura óptimo de la incubadora se enmarca entre 37 y 38ºC. Aunque al

llegar a los últimos días (2 o 3) de incubación es necesario reducir la temperatura.

(INCUBADORAS ATELA 2009)

-. La humedad relativa: En la práctica se limita inicialmente la ventilación para

hacer aumentar lentamente la tasa de CO2 y la humedad relativa hasta el 65 %.

Una vez iniciada la eclosión, la humedad se aumenta hasta el 85 % (esto facilita la

rotura del cascarón). Cuando la eclosión está a punto de concluir, la humedad

relativa se reduce bruscamente hasta el 40% mediante un incremento de la

ventilación (cosa que favorece el secado del pollito). (CABAÑAS, Jacobo 2009).

14

-. Ventilación: Durante la incubación del embrión, como en cualquier organismo

vivo, se necesita de oxígeno y se produce dióxido de carbono (CO2), agua

metabólica y calor metabólico. Además de esto, el huevo necesita ser volteado y

se debe mantener una temperatura específica en el interior del huevo, para

permitir un óptimo desarrollo del embrión. Si le da un vistazo a como es que una

máquina incubadora funciona, esto es exactamente lo que la máquina realiza, la

mayoría de las máquinas tienen calentadores, eléctricos o con agua caliente, y

sistemas enfriadores con agua fría. Entonces, programamos la máquina para que

mantenga la temperatura y la humedad relativa a cierto nivel. Si la temperatura es

muy baja, el calentador entra en operación. Si la temperatura se excede debido a

la producción de calor del embrión, la máquina permite la circulación de agua fría

por los conductos enfriadores, disminuyendo la temperatura; si la humedad

relativa se sube por encima del nivel programado, los conductos de aire se abren y

la máquina permite mayor ventilación. Si la humedad relativa es muy baja, los

aspersores entran en funcionamiento, incrementando la humedad.

(MEIJERHOF, Ron. 2006.)

El problema de la ventilación debe ser abordado desde dos ángulos: la circulación

de aire propiamente dicha y la reventilación o recambio de aire. Mediante el aire

que circula en el interior del gabinete de incubación, llega a los huevos el calor y la

humedad necesaria.

El aire refresca el medio que rodea los huevos, en algunos casos y en otros

contribuye a calentarlo. Por otra parte, el recambio de aire constante es necesario

para la extracción del exceso de calor que pudiera acumularse en el interior del

gabinete de incubación y asegurar la pureza del aire.

Durante la incubación el huevo requiere oxígeno y elimina anhídrido carbónico en

gran cantidad. Solamente una adecuada ventilación garantiza buenos resultados

en la incubación.

15

La correcta circulación de aire en el gabinete se garantiza mediante el

funcionamiento de los ventiladores, los inyectores ó los extractores de aire, las

compuertas u orificios de entrada y salida, etc. Para que la circulación de aire sea

eficiente es importante también un buen funcionamiento del sistema de volteo, ya

que el aire se mueve mejor entre las bandejas, cuando las mismas se hallan en

posición inclinada. (SARDÁ JOVA, Roberto 2002).

1.2.3 Manejo de los huevos: En el manejo del huevo debe tener en

cuenta los siguientes factores:

-. Recolección: Mantener el material que cubre el nido, muy limpio en

todo momento Separar los huevos que han sido puestos en el suelo,

los que están sucios o rajados, Conservar la cama seca, las patas

sucias pueden contaminar los huevos y el material del nido. Debe

permanecer las Gallinas fuera de los nidos durante la noche para

evitar que los desechos fecales ensucien los nidos. Y mantener lo

más bajo posible el nivel de polv il lo en el galpón, niveles altos de

polv il lo adhieren gran cantidad de bacterias en la superf icie de la

cáscara

-. Conservación: La cámara de almacenamiento debe tener una

temperatura comprendida entre 13° C y 15° C, con una humedad

relat iva entre 75% y 80%. Si bien la fert i l idad e incubabi lidad puede

prolongarse hasta 10 días después de puestos los huevos, es

recomendable incubarlos una vez por semana, lo que permit irá

alcanzar niveles de eclosión cercanos al 80 - 85%. Los huevos deben

colocarse con la cámara de aire hacia arr iba, extremo obtuso.

(FERNÁNDEZ BERRETTA, Néstor 2008).

-. Posición: Durante la fase de incubación, los huevos de gallina deben estar

colocados imprescindiblemente con el polo fino hacia abajo. En caso contrario, se

16

dificulta la orientación de la cabeza del embrión hacia la cámara de aire

(SAUVEUR, 1988), en el 16º día.

-. Volteo: En la incubación natural, la gallina voltea los huevos que incuba con

cierta frecuencia, de ahí que en el proceso de incubación artificial sea necesario

repetir este procedimiento mediante medios mecánicos. El huevo, como se ha

explicado antes, pierde agua durante todo el período de incubación, es decir, sufre

un proceso de desecamiento. Por este motivo, el embrión está expuesto a pegarse

a las membranas internas de la cáscara, lo que puede provocar su muerte, en

particular durante los primeros seis días de incubación. A esto contribuye el hecho

de que el peso específico del embrión lo lleva a mantenerse en la parte superior

de la yema, durante los primeros días, por debajo y muy cercano a la cáscara, en

la zona de la cámara de aire. Por otra parte, la posición del huevo influye sobre la

posición futura que adoptará el pollito en el momento de prepararse para la

eclosión.

Esto es de capital importancia para obtener un alto por ciento de nacimiento. La

posición del embrión se define ya desde las 36 a 48 horas de incubación. En este

momento el embrión descansa en la yema, de manera transversal, a lo largo del

eje menor. Con posterioridad la cabeza del embrión comienza a separarse de la

yema y girar hacia la izquierda. Hacia el 5to día de incubación, el embrión se halla

cerca de la cámara de aire. A partir del 11no. día, cuando el cuerpo del embrión

pesa más que su cabeza, el mismo efectúa un giro a la izquierda, lo que provoca

que el cuerpo descienda en dirección al polo fino del huevo. A los 14 días, el

cuerpo del embrión está situado a lo largo del eje mayor del huevo, con la cabeza

dirigida hacia el polo grueso. Esta es la posición correcta y necesaria que debe

adoptar el pollito para el nacimiento. (Fig. 1). La frecuencia de volteo óptima es de

una vez cada 1 ó 2 horas. El giro debe alcanzar los 90 grados y los huevos son

mantenidos a 45 grados de una vertical imaginaria. (SARDÁ JOVA, Roberto

2002).

17

Los huevos deben voltearse de 3 a 5 veces por día a fin de evitar que los

embriones puedan pegarse a la cáscara, cuantos más volteos se realicen mejores

nacimientos se obtendrán. (INCUBADORAS MARTÍNEZ 2009).

18

2. MATERIALES Y METODO

2.1 MATERIALES

Huevos de gallinas criollas

Incubadora Alternativa o Artesanal

Termostato

Termo sensores

Panales plásticos

2.2 METODOLOGIA

Se realizó una evaluación de fertilidad del huevo, ya que es necesario saber si

este era fértil o no. Esta valoración se asumió para mitigar el error experimental, y

obtener mayor seguridad de la fertilidad del huevo, que es condición indispensable

para el nacimiento del pollito, logrando medir con más precisión la eficiencia de la

incubadora. El proceso se realizó utilizando el método pre incubación: y consiste

en: almacenar el huevo de 3 a 4 días en la bodega, verificar que no se encuentre

con materia fecal ni materia orgánica, de estos huevos se tomo una muestra

representativa para evaluar la fertilidad del mismo, se metió el ejemplar dicho por

2 días en la incubadora, pasado estos días se sacaron y se abrieron para

confirmar la fertilidad de estos, cuando se abrió el huevo se observo si había

cambio de estado o seguía en su estado de huevo infértil que es cuando tiene la

yema y la clara en su estado normal que es amarilla y transparente, como estaba

en un rango de un 80% a 100% la fertilidad del huevo se inicio la evaluación de la

incubadora.

19

La eficiencia de la incubadora artesanal se evaluó tomando el número de huevos

introducidos por número de huevos picados comparándolo con la reproducción

natural y la reproducción de tipo industrial.

Eficiencia= # de huevos Picados X 100

# de huevos introducidos

En el proceso de evaluación de las dos densidades se utilizaron incubadoras

artesanales hechas en neveras de icopor de 37 litros y se tuvo en cuenta la

temperatura de 30 -39ºC que se le controlo mediante un bombillo de nevera de

15w – 110 a130v, un termostato para regular y con termo sensores que midieron

la misma, además se controló la Humedad Relativa en un rango de 50 -65%,

mediante la utilización de bandejas con agua, cumpliendo así la exigencia del

embrión en el desarrollo de cada estado,

Para evaluar el efecto de las densidades, se tomó una incubadora y se vertieron

20 huevos previamente certificados su fertilidad, el cual se denominó tratamiento

uno (1) En otra incubadora se metieron 10 huevos, igualmente analizados y se

denomino Tratamiento dos (2). Los huevos para cada tratamiento fueron

seleccionados al azar.

Para evaluar la consecuencia de la densidad se tuvieron en cuenta los siguientes

parámetros:

Tiempo a Picado: Se tomo desde el momento de introducción del huevo hasta el

día que pico el pollito. Se expresó en días incubación

Eficiencia de Picada: Se tomo la relación entre pollitos picados vs huevos

introducidos. Se expresó en porcentaje (%)

20

Eficiencia de Nacimiento. Se tomo la relación entre pollitos nacidos vs huevos

introducidos. Se expresó en porcentaje (%)

Respecto a la rentabilidad se montaron registros de costos de producción en

relación a Servicios, Insumos, Equipos y Nomina utilizados durante el desarrollo

de la producción, con esto, se logró costear el proceso y se denominó Costos de

Producción. Se expreso en Pesos

Ingresos: Se tomó el número de pollitos nacidos por tratamiento y se multiplicó por

el valor comercial del momento. Se expreso en Pesos.

Utilidad: Se calculó mediante la diferencia entre Ingreso y Costo de Producción.

Se expreso en Pesos.

Rentabilidad: Que es la ganancia obtenida por pesos invertidos. Es decir, la

relación de la Utilidad con respecto al costo de producción por 100

21

3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

3.1 EFICIENCIA DE LA INCUBADORA

La incubadora mostró una eficiencia del 73% lo cual es aceptable, ya que en la

reproducción natural su rango se encuentra entre un 70 a 75 %, además, el tiempo

productivo es menor y en la incubadora o reproducción industrial bien manejada

se puede llegar a una eficiencia del 85%, pero con un mayor costo de

infraestructura y un gran volumen de huevos para su incubación.

3.2 INFLUENCIA DE LA DENSIDAD

3.2.1 Tiempo a eclosión de los huevos: En la tabla.1 se muestra que el

tratamiento uno (1) comenzó a picar un (1) día antes que el tratamiento dos (2)

debido a la menor distancia entre huevo y huevo, lo anterior pudo ser causado por

la conservación de la temperatura y humedad relativa dentro de la incubadora

(Figura 1).

En la Tabla 2 se muestra que el nacimiento de los pollitos presento igual

comportamiento al ítem anterior. Es decir, respecto a la picada del huevo, pues,

entre la picada y el nacimiento duró un día de diferencia (Figura 2)

3.2.2 Eficiencia en reproducción avícola: En la Tabla 3 Comparación de huevo

picado y pollito nacido de los tratamientos se observa que a pesar de que el

tratamiento uno (1) obtuvo mas huevos picados solo nació el 60% ya que el resto

no llego hasta este estado de nacimiento por obstrucción que se hacían entre ellos

por tener menos espacio, por esta razón se murieron antes de nacer por

ahogamiento, se recomienda que cuando los huevos se han picados sacarlos a un

22

espacio mas grande, mientras, que el tratamiento dos (2) presentó el mismo

porcentaje de huevo picado y pollo nacido (70%) Figura 3.

Tabla 1. Porcentaje de huevo picado

Figura 1. Huevos picados

Fotografía tomada por: Luz Nery Riascos G.

23

Tabla 2. Porcentaje de pollos nacidos

Figura 2. Nacimientos de pollitos

Fotografía tomada por: Adwer Angulo

24

Tabla 3. Comparaciones de huevo picado y pollito nacido de tratamientos

Figura 3. Mortalidad de pollitos

Fotografía tomada por: Luz Nery Riascos G.

25

3.3 COSTOS DE PRODUCCION

En la Tabla 4 Se manifiesta que el tratamiento uno (1) obtuvo mayor inversión en

los costo de producción a causa de la cantidad de huevo pero adquirió un ingreso

mayor debido a que nacieron 12 pollos y por lo mismo subieron mas los ingresos,

y la rentabilidad fue de 0,5 por encima del tratamiento 2 a pesar de que en

porcentaje de nacimientos este tratamiento se comporto mejor pero la producción

de pollos solo fue de siete (7). Figura 4.

Tabla 4. Costos de producción

26

Fig. 4 incubadoras

Fotografía tomada por: Adwer Angulo

27

4. CONCLUSION

-La incubadora artesanal es una buena elección ya que esta dentro del rango

tanto la reproducción natural como de la incubación industrial.

-En la eficiencia de los dos tratamientos el que se comporto mejor fue el

tratamiento uno (1) con el 75%.

-El tratamiento uno (1) fue el más rápido en la picada pero hubo mortalidad,

mientras el tratamiento dos (2) presentó cero mortalidad

-El tratamiento uno (1) fue el de mayor rentabilidad durante el desarrollo del

trabajo.

Es importante destacar que la incubadora artesanal es una alternativa para el

campesino y se debe tener en cuenta el número de huevos por incubadora.

28

5. RECOMENDACIONES

-Para el volteo de los huevos se puede poner piola en cada extremo para evitar

contaminación por la manipulación de los huevos y realizar labores de volteo del

huevo.

-Otro objetivo que se puede evaluar es introducir huevos de la misma edad y

preferiblemente en horas de la mañana para que el nacimiento no sea en las

horas de la noche.

-Continuar experimentando con tamaños de Neveras diferentes agregándoles

ventiladores o extractores para mantener el CO2 controlado.

Es necesario evaluar para nacedora para determinar una menor mortalidad en el

proceso ya que en el momento de nacimiento se obstruyen el paso para nacer.

29

BIBLIOGRAFIA

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FERNÁNDEZ BERRETTA, Néstor, Manejo de incubación, (On Line) 26/10/08,

(13/02/09), http://www.infogranja.com.ar/manejo_de_la_incubacion.htm, 1Pp,

mayor información: Envíe un mail a [email protected]

INCUBADORAS ATELA, Todo lo que necesitas saber sobre la incubación artificial

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Atela.1Pp.

INCUBADORAS MARTÍNEZ, Instrucciones para el uso de las incubadoras

Martínez, (On Line) 21/01/09, (02/02/09), Incubadoras Martínez, http://www.incuba

dorasmartinez.com.ar/instrucciones.htm, .1Pp. mayor información: incubadoras

[email protected]

MEIJERHOF, Ron senior technical special ist, Hybro B.V., ventilación de

las incubadoras los efectos sobre el dióxido de carbono la húmeda y la

temperatura final (On Line) 29/01/09, http://www.hybro.com/downloads/2/ ventila

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SARDÁ JOVA, Roberto, Ing. Dr. Ciencias, Investigador. Especialista en Incubación

Artificial, Régimen de Incubación Artificial, (On Line) 03/02/09, http://aviarioangel

cabrera.com/artículos/incubacionartificial.htm Instituto De Investigaciones

Avícolas. La Habana, Cuba, año 2002, , .1Pp.