eni fatmawati

Download Eni Fatmawati

If you can't read please download the document

Post on 17-Dec-2015

223 views

Category:

Documents

0 download

Embed Size (px)

DESCRIPTION

rgtaesgea

TRANSCRIPT

DAFTAR LAMPIRAN

KARYA TULIS ILMIAH

HUBUNGAN PENYAPIHAN DINI TERHADAP STATUS GIZI BALITA UMUR 0 24 BULAN DI POSYANDU DI DESA JEREBENG KECAMATAN DUKUN KABUPATEN GRESIK

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan

Pendidikan Tinggi Diploma III Kebidanan

OLEH :

ENI FATMAWATI

(0302.12)

AKADEMI KEBIDANAN WIDYAGAMA HUSADA MALANG

MALANG

2006

KATA PENGANTARPuji syukur peneliti panjatkan kepada Allah SWT atas segala rahmat dan hidayahNya sehingga peneliti dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini dengan judul Hubungan Penyapihan Dini Terhadap Status Gizi Balita Umur 0-24 Bulan Di Posyandu Desa Jerebeng Kecamatan Dukun Kabupaten Gresik Sebagai salah satu persyaratan akademis dalam rangka menyelesaikan Pendidikan Diploma III Kebidanan Widyagama Husada Malang.

Dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini, penulis banyak mendapat petunjuk dan bimbingan dari berbagai pihak, oleh karena itu peneliti ingin menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Yuliyanik, S. KM, selaku Direktur Akademi kebidanan Widyagama Husada Malang.

2. Ibu Patemah, S.SiT, selaku Dosen Pembimbing I yang telah memberikan petunjuk koreksi dan saran sehingga terwujudnya Karya Tulis Ilmiah ini .

3. Bapak Ibnu Fajar, SKM.,M.Kes, selaku Dosen Pembimbing II yang telah memberikan petunjuk koreksi dan saran sehingga terwujudnya Karya Tulis Ilmiah ini .

4. Ibu Endah Tri Agustin, S.SiT, selaku penguji I

5. Bidan Yuyun Mazida, AMd.Keb. Bidan Polindes Desa Jerebeng Kecamatan Dukun Kabupaten Gresik selaku pembimbing Lapangan dalam penelitian ini.

6. Para Dosen beserta Staf yang telah membantu dan berpartisipasi dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.

7. Bapak, Ibu serta saudara-saudaraku tercinta yang telah banyak memberikan dorongan dan semangat kepada peneliti dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.

8. Seluruh teman-temanku di Akademi kebidanan Widyagama Husada Malang yang telah mendukung dalam menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.

Peneliti menyadari bahwa Karya Tulis Ilmiah ini masih jauh dari sempurna, karena itu peneliti mengharapkan kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun untuk lebih sempurnanya Karya Tulis Ilmiah ini.

Malang, Oktober 2006

Penulis

ABSTRACTFatmawati, Eni, 2006. Correlation between Early Weaning and Nutritional Status of Baby-aged 0-24 Months in Desa Jerebeng, Kecamatan Dukun, Kabupaten Gresik, Scientific Worksheet. Midwifery Academy of Widyagama-Husada Malang. Advisor (1) Patemah, S.SiT Advisor (2) Ibnu Fajar, M.Kes.

ASI (mothers milk) is the best nutritional for baby, because of its nutritious components inside can optimally warrant babys growth. Based on a research which is done in Jakarta, shows that general baby weaning is done in seventh month of postpartum, 63,3% correspondences are still suckling breast and 3,6% arents suckling breast anymore, due to ill or theres no mothers milk production since the birth. From antecedent study result in getting balita having status of gizi less counted 38% and ugly gizi counted 4% which is very have an in with the growth pattern and growth of so that researcher interest to doresearch in Countryside of Jerebeng District of Soothsayer Sub-Province of Gresik.

Design research this uses Analytic Correlation that is supposed to analyze the correlation of 2 variables, those are early weaning variable and nutritional status variabel. The sampel population that is used in this study is all of the babies aged 0-24 months that already fulfilled inclusion criteria recruitment, those are 50 babies and uses all of the sampling population total, counted 50 babies.Pursuant to Result Research in Posyandu Dahlia Countryside of Jerebeng District of Soothsayer Sub-Province of Gresik in getting that baby which in weaning early counted 58% and in weaning do not early counted 42%, having gizi less counted 44%, ugly gizi counted 32% and gizi more counted 24%, based on Chi Square statistic test, the result tahat P value = 0,0001 that score is under 0,05, so Hypothesis o is refused and hipotesis i is going to be accepted. Due to this, can be concluded that theres a correlational between early weaning with baby-aged 0-24 month nutritional status.

Bibliographies : 16 references (in 1980 up to 2006)

Key words : Early weaning, Nutritional status

ABSTRAKFatmawati, Eni. 2006. Hubungan Penyapihan Dini Terhadap Status Gizi Balita Umur 0-24 Bulan Di Posyandu Dahlia Desa Jerebeng Kecamatn Dukun Kabupaten Gresik. Karya Tulis Ilmiah Akademi Kebidanan Widyagama Husada Malang. Pembimbing (1) Patemah, S.SiT. Pembimbing (2) Ibnu Fajar, S.KM. M. Kes.ASI merupakan gizi terbaik bagi bayi karena komposisi zat-zat gizi di dalamnya secara optimal mampu menjamin pertumbuhan bayi. Berdasarkan penelitian yang di lakukan di Jakarta menunjukkan penyapihan bayi rata-rata di lakukan pad bulan ke-7 pasca persalinan diketahui 63,3% responden masih menyusui damn 3,6% sama sekali tidak menyusui karena menderita sakit atau produksi ASI tidak terjadi saat awal. Dari hasil studi pendahuluan di dapatkan balita yang mempunyai status gizi kurang sebanyak 38% dan gizi buruk sebanyak 4% yang sangat berpengaruh pada pola pertumbuhan dan perkembangannya sehingga peneliti tertarik untuk melakukan penelitian di Desa Jerebeng Kecamatan Dukun Kabupaten Gresik.

Desain penelitian ini Analitik korelasi yang bertujuan menganalisa hubungan dua variabel yaitu variabel penyapihan dini dan variabel status gizi. Populasi yang di gunakan dalam penelitian ini adalah semua balita umur 0-24 bulan yang memenuhi persyaratan kriteria inklusi yang berjumlah 50 orang anak dan dengan menggunakan total populasi sampling, sampel yang di gunakan sebanyak 50 orang balita.

Berdasarkan Hasil Penelitian di Posyandu Dahlia Desa Jerebeng Kecamatan Dukun Kabupaten Gresik di dapatkan bahwa bayi yang di sapih dini sebanyak 58% dan di sapih tidak dini sebanyak 42%, mempunyai gizi kurang sebanyak 44%, gizi buruk sebanyak 32% dan gizi lebih sebanyak 24%, dan berdasarkan hasil uji statistik Chi Square maka di dapatkan P value= 0,0001 dimana nilai tersebut kurang dari 0,05 sehingga Ho di tolak dan Hi di terima. Dengan demikian dapat di simpulkan bahwa ada hubungan antara penyapihan dini dengan status gizi balita umur 0-24 bulan

Kepustakaan : 24 kepustakaan (tahun 1980-2006)

Kata Kunci : Penyapihan Dini, Status Gizi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL

HALAMAN PERSETUJUAN

ii

HALAMAN PENGESAHAN

iii

HALAMAN PERSEMBAHAN

iv

KATA PENGANTAR

vABSTRACT

viABSTRAK

viiDAFTAR ISI

viiiDAFTAR TABEL

xDAFTAR GAMBAR

xiDAFTAR LAMPIRAN

xiiBAB1 PENDAHULUAN

11.1 Latar Belakang

1

1.2 Rumusan Masalah

2

1.3 Tujuan Penelitian

3

1.4 Manfaat Penelitian

3

BAB 2TINJAUAN PUSTAKA

52.1 Konsep Dasar Penyapihan Dini dan Penyapihan

5

2.1.1 Definisi Penyapihan Dini dan Penyapihan

5

2.1.2 Mulai Pemberian Makanan pada Bayi

6

2.1.3 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Penyapihan

8

2.1.4 Keuntungan dan Kerugian Penyapihan Dini

10

2.1.5 Masa Mulai Menyapih

10

2.1.6 Setelah Bayi Disapih

12

2.2 Konsep Dasar Balita

12

2.2.1 Pertumbuhan Balita

12

2.2.2 Perkembangan Balita

14

2.2.3 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Tumbuh Kembang

15

2.2.4 Hal-hal yang Dapat Mendukung Pertumbuhan dan

Perkembangan Bayi

172.2.5 Tingkat Perkembangan Bayi

182.3 Konsep Dasar Status Gizi

212.3.1 Pengertian Status Gizi

212.3.2 Tingkat Kesehatan Gizi

212.3.3 Standar dan Klasifikasi Status Gizi

222.3.4 Penilaian Status Gizi

242.3.5 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Status Gizi

252.4. Hubungan Penyapihan Dini Terhadap Status Gizi 27

BAB3METODOLOGI PENELITIAN

303.1 Kerangka Konsep

30

3.2 Desain Penelitian

31

3.3 Hipotesa

31

3.4 Populasi, Sampel dan Tehnik Sampling

31

3.5 Kriteria Inklusi dan Eksklusi

32

3.6 Variabel Penelitian

33

3.7 Definisi Operasional Variabel

33

3.8 Lokasi Dan Waktu Penelitian

34

3.9 Teknik Pengumpulan Data

343.10 Teknik Pengolahan Data dan Analisa Data

35

3.11 Etika Penelitian

37

3.12 Jadwal Penelitian

38

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

39

4.1 Hasil Penelitian

40

4.2 Pembahasan

45

4.3 Keterbatasan Penelitian

49

BAB V PENUTUP

50

5.1 Kesimpulan

50

5.2 Saran

51

DAFTAR PUSTAKALAMPIRANDAFTAR TABEL

Nomor

Judul Tabel

Halaman

Tabel 2.1Klasifikasi status gizi

22Tabel 3.1Definisi operasional variabel

34Tabel 4.1.Distribusi Frekuensi Karakteristik Ibu Responden

Berdasarkan Umur..........

40Tabel 4.2. Distribusi Frekuensi Karakteristik Ibu Responden

Berdasarkan Pendidikan.....

41Tabel 4.3. Distribusi Frekuensi Karakteristik Ibu Responden

Berdasarkan Pekerjaan..............

41Tabel 4.4. Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Berdasarkan Umur

42Tabel 4.5. Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Berdasarkan

JenisKelamin

42Tabel 4.6 Distribusi Frekuensi Penyapihan

43Tabel 4.7. Distribusi Frekuensi Status Gizi Balita Umur 0-24 Bulan

43Tabel 4.8.