emina ribera del duero

www.emina.es

bodega EMINA winery

fundada en 2006

Valbuena de Duero

D.O. Ribera del Duero

PREMIUM SPANISH WINES2014

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Emina Ribera del Duero 2014

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Bodegala

The Winery

Bodega Emina is located in the wine golden triangle formed by Valbuena de Duero,

surprise the most discerning palates. Matarromera Group reinvents the “wine tourism” concept, developing the Emina Wine Interpretation Center range by a functional and esthetic building with the latest technology surrounded by a unique environment of great beauty.

La Bodega Emina está ubicada en el triángulo de oro del vino que forman las

San Bernardo. Una línea de vinos más modernos acordes con los gustos actuales que no dejará indiferente a los paladares más exigentes. Grupo Matarromera reinventa el concepto de enoturismo desarrollando el Centro de Interpretación Vitivinícula a

entorno único de singular belleza.

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Formato - Format

Características del viñedo Vineyard characteristics

Nombre - NameTamaño - Size

Composición del suelo - Soil compositionTipo de elaboración - Training method

Altitud - ElevationViñedo/Ha - Vines/Ac

Producción/Ha - Yield/AcOrientación - Exposure

Edad del viñedo - Year vineyard planted

Vendimia y envejecimientoWinemaking & aging

Variedad - Varietal compositionVendimia - Harvest time

Primera vendimia - First vintage noitcudorP - sadicudorp salletoB

Fermentación - Fermentation

Crianza - Aging

Datos analíticos Analytical data

Alcohol - AlcoholAzúcar residual - Residual sugar

Acidez - AcidityExtracto seco - Dry extract

750ml

Pago de las Costanas, Pago de Terrón Blanco10 Ha franco areno arcilloso - clay, sand, limestonetradicional en tinto - traditional red wine making750 m 2400 v/Ha6.000 kg/Ha Norte- North1998

80% Tempranillo, 20% VerdejoOctubre - October200460.00010-14 días en tanques de acero inoxidable (25ºC)10-14 days in stainless steel tanks (77ºF)

14,14 %3,03 g/l5,74 g/l20 g/l

Emina RosadoD.O. Cigales

This wine comes from grapes from our vineyards in Cubillas de Santa Marta. It is a young rose wine of a great aromatic expression,

fermentation. Has a medium bigarreau cherry color, clean and bright, with purple highlights. Its aromatic intense is great aromatic,

with the openness characteristic of Tempranillo. In the palate is very well-balanced, with an acidity that adds freshness in harmony with

Es un vino fresco, vivo y equilibrado procede de uvas de nuestros propios viñedos en Cubillas de Santa Marta y Quintanilla de Trigueros. Su controlada fermentación hace emerger la intensidad

irisaciones amoratadas, muy limpio, brillante y vivo. La intensidad aromática es alta y posee una amplia gama de frutas rojas y negras de la tempranillo; fresa, frambuesa y cereza entre sutiles tonos

en armonía con un buen volumen.

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Primera vendimia - First vintageBotellas producidas - Production


Crianza - Aging




750ml, 1500ml

Pago de Viñas Rosas42 Ha - 222 Ac.arcilla, piedra caliza - sand, clay, limestonetradicional en tinto - traditional red wine making900 m - 2982 ft2.400 v/Ha - 971 v/Ac5.000 kg/Ha - 5 Tn/AcSur - South1988

100% TempranilloOctubre - October2009200.00010-14 días en tanques de acero inoxidable (26ºC)10-14 days in stainless steel tanks (78.8ºF)6 meses en barrica y 6 meses en botella6 months in barrel & 6 months in bottle

13,55%1.85 g/l5.30 g/l31,7 g/l

Emina PasionD.O. Ribera del Duero

Made from 100% Tempranillo grapes from the best vineyards in the Ribera del Duero, Passion is a wine that Matarromera makes for the most dreamer consumers on its winery Emina in Valbuena de Duero. This wine has a deep cherry color with purple glints, clean and bright. On the nose it is very complex, excellent harmony in its aromas: ripe fruit, roasts and coffee form its aging in oak barrel. It is a very rich wine, powerful, round and well structured with a sweet polished tannins perfectly balanced with clean wood. Smooth and lingering finish.

Elaborado con uvas 100% Tempranillo de la Ribera. Pasión es un vino que Grupo Matarromera elabora para los consumidores más soñadores en su bodega Emina de Valbuena de Duero. Destacan en este vino los tonos cardenal oscuro y violáceos, en fase olfativa es profundo y franco, dominado por aromas primarios varietales de fruta madura de la gama de la fresa, con terciarios de café, regaliz de vino rico, estructurado y vivo, con un buen esqueleto de taninos dulces y agradable sensación de fruta madura con final largo, vivo y agradable.

ReconocimientosAcknowledgments• Medalla de Plata / Silver Medal

International Wine Challenge Vienna 2012

• 88P Guía Peñín 2014

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Primera vendimia - First vintage noitcudorP - sadicudorp salletoB


Crianza - Aging




750ml, 500ml

Pago Coto de San Bernardo90 Ha - 222 Ac.arenosos, caliza - sand, limestonetradicional en tinto - traditional red wine making800 m - 2624 ft2.400 v/Ha - 5928 v/Ac3.500 kg/Ha - 3.5 Tn/AcSur - South1988


13,14%1.30 g/l5.10 g/l30,4 g/l

Emina CrianzaD.O. Ribera del Duero

Made with Tempranillo grapes from Coto de San Bernardo. After a carefully selection it has stayed in American and French oak barrels. Has very deep cherry color with purple glints, clean and bright. On the nose it is very complex, excellent harmony in its aromas: ripe

Sweet polished tannins perfectly balanced with clean wood. Smooth

Este vino está elaborado con uvas de la variedad tempranillo del Coto de San Bernardo, zona donde los monjes cistercieses reintrodujeron el cultivo de la vid en la Edad Media. Tras una cuidada selección y elaboración ha permanecido en barricas de roble americano y

y brillante. En fase nasal es muy complejo y moderno; excelente armonía entre sus aromas de fruta negra de tempranillo, con límpios aromas de la barrica como cedro, torrefactos, ahumados y cacao. En boca es poderoso y bien estructurado. Dulces y vivos

vivo, persistente, con elegantes torrefactos de maderas nobles.

ReconocimientosAcknowledgments• Oro / Gold Zarcillo 2013• Medalla de Plata / Silver Medal

CINVE 2012• Medalla de Bronce / Bronze

Medal International Wine Guide 2011

• 91P Wine Spectator• 89P Guía Peñín 2014• 89P Stephen Tanzer 2013• Disponible Available

AMERICAN AIRLINES

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Crianza - Aging




750ml

Finca Valdebaniego18 Ha - 44 Ac.franco caliza - clay, sand, limestonetradicional en tinto - traditional red wine making850 m - 2788 ft2.400 v/Ha - 5928 v/Ac3.500 kg/Ha - 3,5 Tn/AcSuroeste - Southwest1998


14,53 %1.50 g/l4,94 g/l32,1 g/l


Wine with a very careful preparation, after an ageing process of 16 months in French oak barrels it maintains an intense cherry color dominated by purple tones with dark cardinal glints, clean and bright. On the nose it is very intense, with deep tertiary spices with cloves, roasted nuts, with fund primary varietal fruit compote with some dairy aromas. It is fullbodied with a remarkable structure of sweet tannins, with good sense of raising funds aromas of fruit, long and persistent ending.

Vino con una cuidada elaboración, tras una estancia de 16 meses en barricas de roble francés mantiene un color guinda intenso con fuertes tonos amoratados. En nariz es franco y penetrante, dominando terciarios especiados con clavo, torrefactos y frutos secos de su crianza en barrica, con fondo de primarios varietales de fruta compotada, con algunos lácteos. en boca es amplio, cálido y con mucho nervio; cuenta con un vivo esqueleto de taninos dulces que equilibran al vino con los aromas de madera. Final largo y muypersistente.

ReconocimientosAcknowledgments• Plata / Silver Bacchus 2010• Silver / Plata Decanter Asia• Medalla de Plata / Silver Medal

International Wine Guide 2011• 92P Guía Repsol 2013• 90P Guía Intervinos 2013• 90P Wine Enthusiast 2013• 90P Stephen Tanzer

Emina Prestigio

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Crianza - Aging


Alcohol - AlcoholNivel de ph - pH level

Azúcar residual - Residual sugar Acidez - Acidity

Extracto seco - Dry extract

750ml

Pago del Horno1 Ha - 4.94 Ac.franco caliza - clay, sand, limestonetradicional en tinto - traditional red wine making800 m - 2624 ft2.400 v/Ha - 5928 v/Ac2.000 kg/Ha - 2 Tn/AcSuroeste - Southwest1998


15,60%3.861.30 g/l5.49 g/l34,2 g/l


Wine made with Tempranillo from the Pago del Horno, in Valbuena de Duero, aged during 16 months in French and American oak barrels. The power and longevity of this wine is evident because of the primary sensations of black mature fruits, despite of its long aged in new barrels. Its aromas are very well balanced: some hints of milky aromas; toasts, coffee, vanilla, leather and cocoa. It is clean and bright, powerful, extraordinary backbone and elegant. A very intense wine with sweet polished tannins perfectly balanced with thespicy and fruity flavors.

Vino de alta expresión, elaborado con Tinto Fino del pago del Horno, parcela muy caliza de elevada altitud, situada en Valbuena de Duero. Criado durante 18 meses en las mejores barricas de roble francés; la potencia, elegancia y longevidad del vino se percibe en potentes sensaciones primarias de frutas negras muy maduras. A pesar de su prolongada estancia en barrica nueva, los aromas primarios están perfectamente ensamblados con terciarios especiados, tostados, cacao, tabaco y cedro. Limpio y brillante, con tonos amoratados a cardenal muy oscuro destaca por su nariz franca con excelente complejidad. Un vino potente e intenso, con gran esqueleto.

ReconocimientosAcknowledgments• Oro / Gold Zarcillo • Oro / Gold Bacchus• 90-94P Guía El País• 93P Guía Repsol 2013• 93P Anuario El País 2013• 92P Robert Parker• 92P Guía Intervinos 2013• 91P Robert Parker Wine

Advocate • 91P Stephen Tanzer 2013• 90P Wine & Spirits • 90P Guia Peñín 2011• 88P Wine Enthusiast

Emina Atio

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Crianza - Aging




500ml

Viñedo propio - own vineyard2 Ha - 4,94 Ac.arcilla, piedra caliza - sand, clay, limestonetradicional fortificados - traditional fortified wines800 m - 2624 ft2.400 v/Ha - 393 v/Ac4.000 kg/Ha - 4 Tn/AcNorte- North1988

100% TempranilloOctubre - October200410.00010-14 días en tanques de acero inoxidable (16ºC)10-14 days in stainless steel tanks (60.8ºF)36 meses en barrica 36 months in barrel

18%84,20 g/l4 g/l105 g/l

Emina Oxto is a fortified wine that has been produced with 100% Tempranilo grape, and has been aged in oak barrels for 3 years. Visual Phase: medium-high layer, with dark purple tones indicating an upward trend in the wine On the nose: Excellent balance between the aromas of black fruit, raspberry and cranberry, figs and prunes with touches of grape funds spices, and some roasted. On the palate: It is large and intense. Good combination between round and ripe tannins, balanced with some sweet sensations of sugar content as it is a fortified sweet wine. Very complex mouth with prunes and ripe raisins with a touch of liqueur. Wood and pleasant aged spirits can also be found.

Elaborado en OXTO, bodega independiente al edificio EMINA, siendo el primer vino fortificado del Duero. Elaborado 100% con uva tempranillo, ha sido ligeramente fermentado y mezclado con aguardiente, para posteriormente ser llevado a barricas de roble americano para su envejecimiento durante tres años.

Oxto

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Viñedoel

The Vineyard

VermilionSoil/suelo: franc-sandy/franco-arenosoExposure/orientación: level/llanoVariety/variedad: TempranilloAge/edad: 15 años/15 yearsSurface/superficie: 12 Ha/29.65 Ac.Location/localidad: Valbuena de Duero

La CasaSoil/suelo: franc-clayey/franco-arcilloso

Exposure/orientación: level/llanoVariety/variedad: Tempranillo

Age/edad: 7 años/7 yearsSurface/superficie:20.10 Ha/49.67 Ac.Location/localidad: Olivares de Duero

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ReconocimientosAcknowledgments

European Environment 2011 Award - Management for Sustainable Development Premio Europeo de Medio Ambiente 2011 - Gestión para el Desarrollo Sostenible

Food of Spain 2011 Award - Best Food industryPremio Alimentos de España 2011 - Mejor Industria Alimentaria

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inolvidablesque nacen para serVinos

Wines Born to be Unforgettable

GRUPO MATARROMERACtra. San Bernardo s/n - 47359 Valbuena de Duero, Valladolid - SPAIN

T +34 983 683 315 | F +34 902 430 189 | www.grupomatarromera.com

MATARROMERA USA INC

T 310 625 5301 | www.grupomatarromera.com/usa | [email protected]

MATARROMERA CHINA

1701 509 200040+86 21 6288 4788 +86 21 6288 4080 +86 180 1797 9649

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