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Sopa Prato Acompanhamento 2ª feira 3ª feira 4ª feira Sobremesa Bifes frango panados com fusilli tricolor Tranches de peixe à Italiana com arroz Mac and Cheese Canja Juliana Caldo verde Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Fruta da época Mousse de chocolate Gelatina Semana 1 Sopa Prato Sobremesa 2ª feira 3ª feira 4ª feira 5ª feira 6ª feira 5ª feira 6ª feira Acompanhamento Esparguete à bolonhesa Perca Assada arroz de cenoura Strogonoff de perú com massa tricolor Choco Frito com Arroz Salada de feijão frade com atum Arroz xau xau Perna de porco estufada com penne Semana 3 Sopa Prato Acompanhamento 2ª feira 3ª feira 4ª feira 5ª feira 6ª feira Sobremesa Hamburguer com esparguete salteado com cebolinho Filetes de pescada panada com arroz de tomate Massa guisada com carne Arroz de peixe com ervas aromáticas Creme de coentros Sopa de agrião creme de legumes Sopa de espinafres Juliana Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Fruta da época Fruta da época Gelatina Fruta da época Mousse de chocolate Sopa de agrião Sopa de espinafres Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Fruta da época Fruta da época Canja Caldo Verde Sopa de nabiça Creme de espinafres Sopa de agrião Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Fruta da época Fruta da época Gelatina Fruta da época Mousse de chocolate Semana 4 Sopa Prato Acompanhamento 2ª feira 3ª feira 4ª feira 5ª feira 6ª feira Sobremesa Empadão de arroz com atum Bifana de porco de cebolada e batatatinhas Feijoada à transmontana Pizza Lombo assado com massa e couve flor gratinada Fruta da época Mousse de chocolate Fruta da época Gelatina Fruta da época Creme de legumes Sopa de espinafres Creme de nabiça Creme de legumes Creme de coentros Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Semana 2 ementas 18/19 Ao almoço está sempre disponível um buffet de saladas (alface, tomate, pepino, cenoura, milho e beterraba) ou legumes quentes para acompanhar. Ao lanche varia diariamente o recheio do pão (manteiga, fiambre, queijo, chourição, doce, chocolate). Para beber, leite (simples e com chocolate), sumo (laranja e frutos vermelhos) e iogurte. Todas as últimas quartas feiras de cada mês haverá um prato internacional (3º ciclo e secundário) Todas as refeições são confecionadas no colégio (ex: almôndegas, hamburguers) com o apoio de uma nutricionista e com a supervisão da empresa Johnsondiversey Portugal. Para a creche e jardim de infância a ementa é adaptada às crianças mantendo os dias de peixe e carne. Pescada no forno com puré de batata e legumes Semana 5 Sopa Prato Acompanhamento 2ª feira 3ª feira 4ª feira 5ª feira 6ª feira Sobremesa Macarronada de salmão Lasanha Bifinhos aux champignons com arroz de açafrão Carne de porco à portuguesa com batatinha Fruta da época Mousse de chocolate Fruta da época Gelatina Fruta da época Creme de legumes Sopa de espinafres Creme de nabiça Creme de legumes Creme de coentros Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes Bacalhau fresco ao Chef

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Page 1: ementas 18/19 - colegioatlantico.pt · Creme de legumes Sopa de espinafres Creme de nabiça Creme de legumes Creme de coentros Buffet de saladas e legumes Buffet de saladas e legumes

Sopa Prato Acompanhamento

2ª feira

3ª feira

4ª feira

SobremesaBifes frango panados com

fusilli tricolor

Tranches de peixe à Italiana

com arroz

Mac and Cheese

Canja

Juliana

Caldo verde

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Fruta da época

Mousse de chocolate

Gelatina

Sem

ana 1

Sopa Prato Sobremesa

2ª feira

3ª feira

4ª feira

5ª feira

6ª feira

5ª feira

6ª feira

AcompanhamentoEsparguete à bolonhesa

Perca Assada arroz de cenoura

Strogonoff de perú com

massa tricolor

Choco Frito com Arroz

Salada de feijão frade com

atum

Arroz xau xau

Perna de porco estufada com

penne

Sem

ana 3

Sopa Prato Acompanhamento

2ª feira

3ª feira

4ª feira

5ª feira

6ª feira

SobremesaHamburguer com esparguete

salteado com cebolinho

Filetes de pescada panada

com arroz de tomate

Massa guisada com carne

Arroz de peixe com ervas

aromáticas

Creme de coentros

Sopa de agrião

creme de legumes

Sopa de espinafres

Juliana

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Fruta da época

Fruta da época

Gelatina

Fruta da época

Mousse de chocolate

Sopa de agrião

Sopa de espinafres

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Fruta da época

Fruta da época

Canja

Caldo Verde

Sopa de nabiça

Creme de espinafres

Sopa de agrião

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Fruta da época

Fruta da época

Gelatina

Fruta da época

Mousse de chocolate

Bacalhau à Atlântico

Sem

ana 4

Sopa Prato Acompanhamento

2ª feira

3ª feira

4ª feira

5ª feira

6ª feira

Sobremesa

Empadão de arroz com atum

Bifana de porco de cebolada e

batatatinhas

Feijoada à transmontana

Pizza

Lombo assado com massa e

couve flor gratinada

Fruta da época

Mousse de chocolate

Fruta da época

Gelatina

Fruta da época

Creme de legumes

Sopa de espinafres

Creme de nabiça

Creme de legumes

Creme de coentros Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Sem

ana 2

ementas 18/19

Ao almoço está sempre disponível um buffet de saladas (alface, tomate, pepino, cenoura, milho e

beterraba) ou legumes quentes para acompanhar.

Ao lanche varia diariamente o recheio do pão (manteiga, fiambre, queijo, chourição, doce,

chocolate). Para beber, leite (simples e com chocolate), sumo (laranja e frutos vermelhos) e

iogurte.

Todas as últimas quartas feiras de cada mês haverá um prato internacional (3º ciclo e

secundário)

Todas as refeições são confecionadas no colégio (ex: almôndegas, hamburguers) com o apoio de uma

nutricionista e com a supervisão da empresa Johnsondiversey Portugal.

Para a creche e jardim de infância a ementa é adaptada às crianças mantendo os dias de peixe e

carne.

Pescada no forno com puré de

batata e legumes

Bacalhau à Atlântico

Sem

ana 5

Sopa Prato Acompanhamento

2ª feira

3ª feira

4ª feira

5ª feira

6ª feira

Sobremesa

Macarronada de salmão

Lasanha

Bifinhos aux champignons com

arroz de açafrão

Carne de porco à portuguesa

com batatinha

Fruta da época

Mousse de chocolate

Fruta da época

Gelatina

Fruta da época

Creme de legumes

Sopa de espinafres

Creme de nabiça

Creme de legumes

Creme de coentros Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Buffet de saladas e legumes

Bacalhau fresco ao Chef