el pedregal 623

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CONTENIDO

Programa de la Mujer en el Sector Agrario

(PROMUSAG )

PROYECTO DE DESARROLLO.

ESTABLECIMIENTO DE UN MODULO OVINO EN PIE DE CRIA

GRUPO.

EL PEDREGAL

Representante Legal: C. YSABEL POZO TEJERO.SECRETARIA DE LA REFORMA AGRARIA EN TABASCOSRA

PROGRAMA DE LA MUJER EN EL SECTOR AGRARIO.

(PROMUSAG 2008).

RESPONSABLE DEL PROYECTO PRODUCTIVO:

MENTOR: ING. MARCELINO CRUZ LOPEZ.

EJIDO PEDREGAL,TENOSIQUE TABASCODATOS GENERALES

NOMBRE DEL GRUPOGRUPO EL PEDREGAL

CONSEJO DIRECTIVO (PRESIDENTE)C. YSABEL POZO TEJERO.

SECRETARIOC. MAURA GARCIA DE LA ROSA.

TESOREROC. ELODIA ALCUDIA LOPEZ.

FECHA DE CONSTITUCIN14 DE MARZO DEL 2008

ACTIVIDAD ECONMICASE DEDICAN A LA AGRICULTURA DE TEMPORAL Y GANADERIA EXTENSIVA.

DIRECCINEJIDO EL PEDREGAL, TENOSIQUE, TABASCO

GIRO DE LA EMPRESAPIE DE CRIA DE BORREGO

NUMERO DE INTEGRANTES 08 SOCIAS.

SUPERFICIE TOTAL.EL GRUPO DE TRABAJO INTEGRADA POR 08 MUJERES CAMPESINAS CUENTAN CON CERTIFICADO PARCELARIO.

Introduccin.

El presente proyecto se plantea como una propuesta de un grupo de 08 mujeres indgenas que viven en una zona de Muy alta marginacin de acuerdo a la informacin proporcionada por (CONAPO), que adems cuentan con experiencia en la actividad ganadera, lo practican como una alternativa para fortalecer su economa familiar a la produccin de ovinos, para diversificar las unidades de produccin rural que actualmente manejan.

La importancia que tiene la produccin de ganado ovino en pie de cra, es contribuir el abastecimiento de un producto tan necesario para poder sufragar el abasto de carne que existe en el mercado local, municipal y estatal. Sin embargo; es necesario implementar la produccin de ovino en pie de cra, por tal razn el presente proyecto que se plantea es de pie de cra para tener ms produccin y mayores ventas de borrego, para cubrir las necesidades locales restaurantes que ofrecen consom de borrego.El principal problema que enfrentan actualmente los productores, se debe a la interaccin de los factores: tcnico, social y econmico; as como factores ambientales como las, sequas y la falta de canales de comercializacin de sus productos, ya que actualmente se dedican a la cra y engorda de borregos, sin embargo; es urgente diversificar sus unidades productivas para tener ingresos adicionales.

Es por ello se buscan alternativas, a fin de integrar un proceso productivo ms eficiente y sustentable que lleve a aprovechar todos los recursos naturales disponibles, orientando los programas de desarrollo rural mediante proyectos de inversin y la mezcla de recursos, aprovechando la experiencia de los propios productores que les permita abatir la pobreza y fomentar la capacidad productiva a travs de grupos organizados, donde se puedan unir esfuerzos y recursos para la integracin de una empresa rural en un mediano plazo.

1.- Justificacin y Resumen del proyecto productivo.

El proyecto productivo se implementa acorde a los intereses del grupo de trabajo; los cual se encuentran interesados en participar en el programa de la reforma Agraria. Al respecto se considera tanto el potencial productivo existente en el ejido el pedregal, Tenosique Tabasco como el atractivo precio de compra-venta que presenta la especie ovina en comparacin a otras especies ganaderas.En al regin existen las condiciones para establecer el modulo ovino por la abundancia de forrajes para pastorear a los animales, la creciente demanda de carne de ovinos y la estacionalidad de la produccin en los estados mas productivos del pas.

Las mujeres de esta comunidad del ejido el pedregal Municipio de Tenosique, Tabasco; es una zona de alta marginacin, con ingresos econmicos muy bajos que no alcanza a cubrir los gastos familiares y muchos de los hijos de los productores emigran a otras ciudades a emplearse como obreros, incluso otros llegan a cruzar la frontera norte para trabajar en los campos agrcolas; por otro lado cuentan con superficies de terreno muy reducidos con promedios de madia a una hectrea y es importante mencionar que tampoco pueden practicar la ganadera bovina por lo mencionado anteriormente

La produccin de borrego es una alternativa para pequeos productores del ejido el pedregal, Tenosique. Este proyecto permitir beneficiar a un grupo de productoras organizadas con poca experiencia pero con ganas de trabajar y salir adelante para fomentar la ganadera ovina.

a. Titulo del proyecto? Establecimiento de un Modulo Ovino En pie de cra.b. Por qu realizar este proyecto productivo y, porque no otro?

El grupo de productoras de esta comunidad optaron por trabajar en modulo ovino debido que cuentan con superficies de tierras muy reducidas y el ganado ovino no requiere de superficies de grandes extensiones para producir, adems el fcil manejo y explotacinLa demanda que atender el proyecto es para produccin de ovinos para pie de cra de sistema extensivo tradicional y se busca en un mediano plazo realizar un sistema semi-intensivo con alguna tecnologa de manejo adecuado

El objetivo principal de este proyecto es cubrir el mercado local, considerando que la carne para consumo humano, se caracterizan por ser productos de primera necesidad, por los nutrimentos esenciales que proporciona a la dieta alimenticia, en caloras, protenas, vitaminas y minerales que pocos alimentos poseen.

c. A quienes van dirigidas las acciones del proyecto productivo?

A las mujeres del ejido el pedregal, Tenosique con alto grado de marginacin, sus familias y las personas con movilidad de actividad ganadera, a travs de la contratacin de la mano de obra para llevar acabo el proyecto y su mantenimiento.

d. Cunto costar el proyecto productivo?TOTAL DE INVERSIONES$327,235.36

100.00%

APORTACION PRODUCTORES$ 149,235.36

46%

APORTACION DE PROMUSAG DE LA SRA$ 178,000.0054%

APORTACION DE LA CAJA SOLIDARIA 0 0%

2.- Objetivos y metas. Generales.

El presente proyecto productivo es para el establecimiento de un sistema de produccin de ovinos raza pelibuey. El propsito del sistema de produccin en pie de cra.

El actual proyecto contempla comenzar con una superficie de 5 hectreas, para posteriormente seguir reproduciendo el modelo propuesto. Con las ganancias que se tengan con las primeras ventas equipar con infraestructura para tener capacidad instalada y expandir la superficie y nmeros de corderos.

Especficos. Aprovechar las condiciones naturales y los potreros empastados con los que se cuenta para la produccin ovina.

Diversificar la fuente de empleo para las mujeres del medio rural en el ejido el pedregal, Tenosique, Tabasco.

Reducir las fronteras agrcolas a pequeos lotes de manejo, con un uso ms eficiente de los recursos. Evaluar peridicamente el funcionamiento del proyecto con el fin de ir verificando el cumplimiento de los objetivos.

Metas. Generar ms de ocho empleos permanentes.

Producir ms ovinos y en poco espacio

Administrar y operar adecuadamente una empresa.

a. Para que o que fines persigue el proyecto productivo?

Generar empleos permanentes para el grupo y sus familias as como la comunidad, ya que son personas de escasos recursos y con ello evitar la emigracin de los hijos a las grandes ciudades o al pas vecino del norte.3.- Anlisis de Mercado.

a.- Caractersticas del mercado en que se ofrecer el producto o servicio que describe el proyecto productivo: oferta y demanda, competencia, productos y/o servicios sustitutos o complementarios.

La ovinocultura mexicana represent por muchos aos una fuente de ingresos complementaria para productores rurales del sector social, como una actividad de ahorro familiar, de autoconsumo; que en los ltimos aos ha tenido cambios hacia una actividad rentable que atrae a muchos productores a invertir en ella.La produccin nacional de carne en los ltimos cinco aos ha promediado casi 39,0000 toneladas, con un crecimiento promedio anual de 7.6%, alcanzando 47,834 toneladas en el 2006.El consumo nacional aparente es alrededor de 86,000 toneladas y para cubrir este volumen se acude al mercado internacional importando ganado en pie para sacrificio y carne congelada

Determinacin de la Oferta y la Demanda del producto final (bienes o servicios) (preferencias del consumidor).

Borregos machos.

Los animales en la regin del ejido el pedregal, Tenosique, Tabasco son vendidos en pie a puerta de corral a diversos intermediarios a un precio de $18/kg en promedio; su destino son los estados de Puebla, Mxico y D.F principalmente, donde son sacrificados y vendidos en canal a un precio que oscila entre los $42 y $44/kg de canal. No obstante, existe una demanda insatisfecha de carne de ovino en los estados centrales del pas. Siendo el mercado en su mayora para preparacin de platillos tpicos, como la barbacoa, mixtotes, pancita. Estos aspectos garantizaran colocar importantes volmenes de produccin en el mercado.

El mercado de la carne ovina en Mxico an est en expansin y los principales centros de consumo siguen siendo las ciudades del altiplano central. Las estadsticas mencionan que la oferta de las empresas ovinas mexicanas est por abajo de la demanda nacional por lo cual cerca de medio milln de cabezas son importadas cada ao. El precio del borrego en pie en la regin esta alrededor de los $18 y $20.00/ kg. Actualmente los precios tanto de la carne de bovino como la del porcino ha ido a la alza ($18.50 a $22.0 en PV y $14 a $18.00 en PV respectivamente) considerando esto a ciertas pocas del ao y a diversos factores polticos y/o sanitarios; mientras que la carne de ovino se ha mantenido estable. El precio prom