Año III - Nº135 El Independiente de Sanlúcar - del 19 al 25 de diciembre 2014 POCKET 1€

SUMARIO

Sanlúcar celebra elL aniversario de laDO de la Man-zanilla

Pág.2Inauguración delmercado provi-sional de abastos

Pág.3Presentación dellibro de SalvadorDaza sobre laguerra de la Inde-pen-dencia

Pág.12Turismo incentivala Ruta de la Man-zanilla y el Tapeo

Pág.14

Los mejores precios Tel.: 685 120 593

SANLUCAR

Gala del deporte2014

(Pág.15)

www.diarioelindependiente.esPRIMERA PLANA2

Sanlúcar celebra el L Aniversario de la D.O.Manzanilla

El alcalde de Sanlúcar, Víctor Mora, instóayer a “seguir protegiendo nuestra De-nominación de Origen para salir reforza-dos en el futuro”, e hizo un llamamientoa la búsqueda de la competitividad “enun mercado que lucha por renovarse cadaaño”. El alcalde fue el encargado de cerrarla gala que se celebró ayer en el auditoriode La Merced de Sanlúcar con motivo delcincuenta aniversario de la Denominaciónde Origen Manzanilla de Sanlúcar de Bar-rameda, y en la que el sector bodeguerosanluqueño recibió con sus marcas másemblemáticas a expertos en enología,hosteleros, representantes institucionalesy de los medios de comunicación y con laque se inició el programa de actividadesconmemorativas.El alcalde, quien destacó las excelenciasde la manzanilla, a la que definió como“la luz de Sanlúcar” y que identificó conel “carácter de los sanluqueños”, destacóla labor de viticultores y vinateros en suelaboración y en la consecución del'blindaje' de la Denominación de Origenque ahora cumple sus bodas de oro.El 15 de diciembre de 1964 se publicó elReglamento de la Denominación de Ori-gen Manzanilla con el que, después desiglos de tradición en la elaboración deeste vino tan singular, se oficializó la pro-tección jurídica y se establecían los pro-tocolos necesarios para salvaguardar loque se entiende por manzanilla y cómo seproduce.El presidente del consejo Regulador, Bel-trán Domecq, recordó en su intervenciónque “la manzanilla es el resultado de un

proceso de elaboración único y unas cir-cunstancias geográficas específicas, es elvino de una localidad, Sanlúcar de Bar-rameda, y no puede criarse en ningún otrolugar. Por eso era tan importante acredi-tarlo no solamente con el peso de la tradi-ción sino con la oficialidad de las leyes”. El escritor sanluqueño Eduardo Mendi-cutti intervino aportando la nota literariaa la velada, recordando el cuento autobi-ográfico titulado 'Aquella vendimia', queescribió cuando tenía 20 años.Durante la gala se exhibieron más de 20marcas de Manzanilla de la mano de enól-ogos de hasta una docena de bodegas san-luqueñas, y poniendo de relieve elinnegable vínculo de la Manzanilla con lacocina marinera, platos de seis destacadosrepresentantes dela mejor restau-ración de estatierra: Restau-rante Casa Big-ote, RestauranteAvante Claro,T a b e r n aArgüeso, Restau-rante Poma,lRestaurante LosCorrales y CasaBalbino.Durante elevento se pre-sentó el embotel-l a d oconmemorativodel 50 Aniver-sario, para el quese han selec-cionado dosmanzanillas: unafina y unap a s a d a .Asimismo, seproyectó porprimera vez laproducción au-diovisual creada

para enfatizar el carácter único de la Man-zanilla.La celebración continuará en 2015 conactividades que implicarán a la ciudad deSevilla, principal mercado de la Man-zanilla y escaparate de este vino a nivelmundial. Entre ellas destaca una granmuestra para profesionales en la que par-ticiparán todas las marcas de Manzanillay que se celebrará en el mes de abril, co-incidiendo con la campaña más impor-tante del año para las bodegassanluqueñas. Por otra parte, Madrid, otra plaza fuertepara este vino, acogerá una cata magistraldurante la cumbre gastronómica MadridFusión en la que participarán expertos detodo el territorio nacional.

3PRIMERA PLANAwww.diarioelindependiente.es

El alcalde inauguró el mercado provisional deabastos

El alcalde de Sanlúcar, Víctor Mora, y elpresidente de la Asociación de Comer-ciantes de la Plaza de Abastos de Sanlú-car, Francisco Rodríguez, inauguraronayer la instalaciones del mercado provi-sional de abastos que se ha levantado enLa Calzada de la Duquesa mientras seejecutan las obras de rehabilitación en laCuesta de Belén. El mercado provisional de abastos munic-ipal se encuentra en la Calzada de laDuquesa, en el tramo entre la calle BandaPlaya y la Oficina de Turismo. El recinto,de 95 metros por casi 14 metros de ancho,forma una nave con cubierta a dos aguasdonde están los mismos puestos de latradicional plaza y casi en la misma ubi-cación que en aquélla. Son una veintenade vendedores de pescados y mariscos,otros tantos de frutas, verduras y car-nicerías y tres de otros usos, además debar-cafetería, los servicios y zona de al-macenes.El alcalde, Víctor Mora recorrió el nuevomercado, que ofrece las mejores condi-ciones higiénico-sanitarias y va a satis-facer a comerciantes y ciudadanos yrecordó que “era un compromiso quehabíamos adquirido con ciudadanos ycomerciantes y ya hoy es una realidad”.También subrayó la importancia socioe-conómica de la plaza de abastos fuentegeneradora de empleo directo a indirecto.El Ayuntamiento ha invertido 600 000euros en estas instalaciones.

Francsico Rodríguez, por su parte,agradeció al alcalde el esfuerzo realizadopor el Ayuntamiento para poner en mar-cha este mercado y animó a los ciu-dadanos a visitarlo.

Medidas de tráficoEl nuevo mercado, que permanecerá enLa Calzada mientras se culminan lasobras de rehabilitación en la Cuesta deBelén, ha obligado a realizar una serie decambios en el dispositivo de tráfico de lazona para habilitar aparcamientos espe-ciales y zonas de carga y descarga de mer-cancías. Para ello se ha procedido alrepintado de la señalización horizontal enlo referente a líneas de separación de car-riles, de detención, flechas de indicación,zona excluida al tráfico, etc. Además, seestá ultimando la instalación de semá-foros para regular el paso de peatonesprincipal.Tras las negociaciones entre comerciantesy la Gerencia de Urbanismo, se han ha-bilitado dos zonas de carga y descarga,una en el margen derecho de la Calzada,sentido playa, entre el paso de peatones yla salida del parking, y otra en el margen

izquierdo entre la parte trasera de la Ofic-ina de Turismo y el paso de peatones. También se ha creado una zona de reser-vado a motos en el margen izquierdo, sen-tido playa que se suma a la zona existentedelante del Centro de Salud Barrio Bajo.Se ha ampliado la zona reservada a per-sonas con discapacidad existente enBanda Playa, delante del antiguo HotelTartaneros, ocupando la actual zona reser-vada a Taxis, elevando el número de unaa cuatro plazas. Como zona reservada aTaxis quedará el espacio que vienen ocu-pando habitualmente durante la Feria dela Manzanilla, esto es, Banda Playa de-lante Plaza de los Cisnes y edificio deEresan.El mercado provisional de abastos de LaCalzada es ya un nuevo atractivo de la lo-calidad. De ello ha quedado constanciaesta misma mañana, cuando de personashan acudido desde primeras horas a lasnuevas instalaciones para conocerlas y, depaso, muy cercanas ya las fiestasnavideñas, comenzar a aprovisionarse delos productos tan demandados por los ciu-dadanos para estas fechas.

www.diarioelindependiente.esOPINIÓN4

Por: Rafael Romero

Las dos caras de la moneda2ª parte

Los rayos de sol se iban fortaleciendo,uno de los muchachos metió la mano enel agua, sentirla lo refrescaba. Al pocotiempo un reproche de un compañero lohizo desistir de su acción al recordarleque eran aguas peligrosas plagadas detiburones. Esto le hizo reflexionar que en“la asunción” había una mujer, todossabíamos que no podía subir al bote unamujer con el periodo. Ella les aseguró queno, por eso se unió al grupo, rezaron paraque les hubiese dicho la verdad. Si men-tía, condenaba a muerte a todo el grupo.Los tiburones que huelen la sangre a grandistancia, se acercarían en grupo ycomenzaría una cacería atroz donde no sesalvaría nadie.Era un poco más de medio día, el sol pe-gaba con toda su fuerza, el viento au-mentaba su velocidad.. Un rápido vistazoa la derecha hizo percatarse que habían al-canzado a un hombre que navegaba den-tro de una llanta de camión. Observaronque en los brazos tenia amarrados laspalas de los remos para poder impulsarsemejor. Las manos las tenía destrozadas yde su boca salía una tenue voz pidiendoagua, pero sus ojos…. ¡ O dios Sus ojos!,

disculpen pero no puedo describir conpalabras esa visión, ese momento sequedó grabado con fuego en mi mente yno lo puedo borrar ni contar. Nos acercamos a él para darle agua, peroeste sin embargo, quiso subirse al bote.Entre todos lo empujaron y se alejaronrápidamente de su alcance, casi hace vol-car la embarcación con ese forcejeo. Ten-sos todavía por lo ocurrido seguíamosobservando como nos alejábamos de él ya su vez la otra embarcación iba en surumbo. Al llegar a su altura decidieronsubirlo, ellos tenían un pasajero menos, elque se quedó en la playa, la noche ante-rior. Cuando lo subieron, un grito de hor-ror inundo el aire. En uno de sus pies lefaltaban los dedos, en el otro casi desa-pareció por completo, los peces estabancomenzando su festín. La mujer aterror-izada, quiso alejarse lo más posible deaquel hombre, pero en su desesperación ysu brusco movimiento rompió algo, uncrujido bajo sus pies le hizo temer lo peor.Todos se le quedaron mirando sin mo-verse, segundo más tarde el bote se fuedeshaciendo en pedazos….. La angustiay el miedo los embargaba, sus ansias desalir a flote, de aferrarse a una vida que sele negaba en esos precisos instantes.

Los remeros se esforzaban por ir másrápido y alejarse así de ese fatídico desen-lace, todos sabían que no se podía hacernada, no podían ir en su ayuda porquetodos acabaríamos de igual manera.Después de pasar otra noche horrible,tras 40 horas de travesía, un ligero vientofresco hizo estremecerse a todos, poco apoco iban apareciendo nubes y el marcomenzó a encresparse. Se avecinaba unatormenta, o eso parecía. El mareo y losvómitos no tardarían en llegar. Entre losorines, heces y ahora los vómitos parecíaaquello una pocilga flotante en un marembravecido de olas de más de 5 metros.Parecía el final de nuestra travesía, elsueño se estaba difuminando y se pre-sentaba ante sus ojos la otra cara de lamoneda, la cruz…Una cruz que cadaminuto se hacía más pesada y grande y asu vez acogedora. Cuando vieron que seacercaba un gran barco, era la guardiacostera americana.Estuve 6 meses en Guantánamo. Juntocon muchos menores de edad que separa-ban de los mayores. Luego me llevaron aMiami para reunirme con familiares. Tras20 años transcurridos desde la travesía nosupe nada más de los demás.

5www.diarioelindependiente.es OPINIÓN

Por: Víctor Corcoba Herrero

A l g o m á s q u ep a l a b r a s

Historias de necedad para untiempo de esperanza

Me duele la vida por sus crueles historiasde necedad. Se utiliza al ser humanocomo divertimento, se aniquila su liber-tad, se pisotean sus derechos más básicos,como si viviéramos en una selva, dondenadie reflexiona, ni nadie se preocupa delos más desvalidos. Realmente somos es-clavos de nuestras propias miserias. To-davía hoy millones de personas, de todaslas edades y naciones, se someten a lapertenencia de poderes avaros, que losutiliza como mercancía. Pienso en tantosemigrantes a los que se les niega todo,hasta ser detenidos sin miramiento algunoy, en bastantes ocasiones, en condicionesinhumanas. Olvidamos que cualquiera denosotros puede ser un migrante. No des-dibujemos situaciones que son de autén-tico calvario. La mayoría de los mortalesque han tomado la decisión de huir, lohacen por extrema necesidad, para es-capar de los conflictos o de la persecu-ción. Lo único que buscandesesperadamente es un lugar donde viviren paz. También recapacito sobre la riadade personas obligadas a ejercer la prosti-tución, a ser esclavas sexuales, sin tenerderecho alguno, a dar o no su consen-timiento. Medito, finalmente, pensandoen esa otra multitud de gente, a la que seadoctrina para aceptar la esclavitud de lasumisión, siéndolo de sí mismo. Por nocitar a esa otra muchedumbre, dispuestaa hacer cualquier cosa con el insólito finde enriquecerse la persona sola o sus ín-

timos colegas.

Realmente, la necedad nos vienetriturando el alma, con la correspondienteconfusión mundana. Es cierto, nopasamos de ser meros parlanchines em-peñados en las simplezas de nuestros ab-surdos diarios de vida. Se han trastocadolos valores humanos, y el camuflaje dementiras que nos acosa, acaba por de-jarnos sin argumentos. El resultado es deuna fortaleza sanguinaria que nos deja sinpalabras. Pero como somos tan necioscomo torpes, seguimos dejándonos reclu-tar por dominadores de nada, eso sí, en-diosados a más no poder. La comunidadinternacional debería multiplicar los lla-mamientos hacia el sentido humano delplaneta. Con urgencia hay que poner fina estos trágicos aconteceres, donde elhombre mata a su misma especie con lamisma indiferencia que una piedra. Noshemos dejado robar el corazón con leyesinjustas, centradas en los poderosos, y noen la persona a la que la misma sociedadno le deja ni levantar cabeza. Sin duda,para derrotar este espíritu de permanenteesclavitud, se precisa cambiar el modo dever al prójimo y cambiar la manera devivir. Hay que volverla próxima a todos,sin exclusiones. Tenemos que recuperar,pues, las rosas existenciales, o lo que eslo mismo, renacer de estas cenizas quetodo lo contaminan de deshumanización,favoreciendo el desarrollo de los pueblossobre la fuerza de la consideración haciatodo ser humano. Se impone, en conse-

cuencia, el combate espiritual contratodos estos desajustes y desórdenes hu-manos.

Nuestro compromiso, por consigu-iente, tiene que ir más allá de las palabrasy de las acciones, ha de ser tomado comouna actitud de buscar efectivamente elbien colectivo. Esto implica valorar atodo ser humano, con su forma de ser, in-jertado en su cultura, con la libertad pre-cisa y más allá de las apariencias. Losmoradores tienen que aprender a amarsepor el camino de la liberación. Única-mente, desde este auténtico hábitat dedonación es posible comprender actua-ciones, compartir vivencias, sentir lacomprensión, y la opción preferencial porcada ciudadano habite donde habite. Enefecto, es necesario también hacer unamención a la compasión como actitudbenevolente, de mano tendida que, en ab-soluto, ha de ser un ejercicio de poder, niuna demostración de generosidad, sinouna búsqueda en el camino del encuentro.Solo un proceder de sensatez y gratuidadhará posible la cooperación entre unos yotros. De lo contrario, continuaremospracticando un sometimiento ilógico e ir-racional. En cualquier caso, no esperemosa mañana; cojamos desde hoy la senda delintelecto, obviemos la necedad, y pongá-monos todos en disposición de caminar,con el auxilio como compañía; que, porotra parte, es la única manera de con-tribuir al crecimiento en humanidad denuestro mundo. La esperanza, ya saben,es lo último que se pierde. Somos así deesperanzados por naturaleza.

6 OPINIÓN www.diarioelindependiente.es

Por:Manuel PerezCuadrado “El Pere”

El poder deldinero

Cortador deJamón

profesional

LUNA

No deje sus momentos mas importantes en manos deaficionados

Telf.: 654 393 897Mail.: delcastilloluna@hotmail.com

Si el dinero es el don poderoso que muevelos intereses del mundo, hay que buscarsoluciones para que todo el planeta engeneral podamos vivir lo más llano, igualy feliz posible. No hemos venido a ser es-clavos de los poderosos, esclavos de losmandatarios, esclavos de la miseria y dela vida. El dinero no debe de tener pro-tección banquera, no debe de tener refu-gio en paraísos fiscales, sino que ha deestar al servicio de todos los seres queviven en el planeta.

Esto quiere decir que debe de cambiar ur-gentemente los sistemas impuestosmundialmente y no imponer tantos sacri-ficios. La vida de todos los seres humanosmerece respeto, respeto e igualdad queson derechos inalienables a la vida. Elderecho a la vida es que en la trayectoriavital de cada ser se le ha de respetar y pro-teger.No es normal que el dinero de todo elmundo esté prácticamente en manos decuarenta individuos. Esto lleva a que el

mundo actual esté lleno de rateros, cor-ruptos, de engaños y traiciones y un sinfínde mentiras.Hemos de volver a una manera de vidadistinta, una vida regida por valores desa-parecidos actualmente. Hoy existeegoísmo, que impide que desarrollemosun mundo mejor que nos dé felicidadcomo lo son los animales que viven sindinero su ciclo vital y nos superan en fe-licidad a los humanos.

7www.diarioelindependiente.es EDITORIAL

El Independiente

EDITORIAL¡Que levante la mano!

El Independiente, de Sanlúcar:www.diarioelindependiente.es

Director: Roque AmateSubdirector: José Alberto Paredes

Maquetación: Roque AmateRedactor: Cristina García Jimenez, Soraya Romero

Cocina: Juan Antonio BenitezLa otra cara del arte: Javier Delgado

Desde mi tendido: Javier DelgadoLa tecnología a tu alcance: Miguel Ángel Gómez

Publicidad: Roque Amate y José A. GonzalezColaboradores: Rafael Romero, Jose A. Córdoba,Francisco Amate, Manuel Perez Cuadrado “el Pere” ,Rafael Pericache, Victor Corcoba Herrero, José An-tonio Moreno, Mary Di Matteo y Consuelo Gallego.

Edita: EROSSION GROUP

Redacción y Administración:Roque Amate Merino

dirección@diarioelindependiente.es685 120 593

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Mucho se está hablando estos días anivel local acerca del derecho a la lib-ertad de poder expresarnos como de-seemos y de la responsabilidad quetenemos los medios de comunicaciónde transmitir las noticias de un modoimparcial. No apoyar a uno en detri-mento de otros sino contar las cosassegún están pasando.¡Mentira! Eso de que la prensa es im-parcial es una falacia, una mentiradicha por no se quien, y que a veces senos impone a los medios en base a nose que cosa de la ética… Me explico:Detrás de cada noticia hay un redactor,un redactor que tiene una mente, unaspreferencias y unos principios, cuandoestá redactando una información¿acaso no influyen estos factores enesta? Por mucho que no lo deseemosasí ocurrirá siempre. Otro asunto: losmedios de comunicación existenporque detrás de ellos hay una em-presa que los apoya, empresa quecomo tal tiene el derecho a tener comoprioridad rentabilizar su negocio comomejor les parezca siempre que sea demanera legal ¿y quien atacaría al quele está dando de comer? Nadie. Amenudo un redacto sigue el principiode la obediencia de la dirección o líneaeditorial de su empresa. Por tanto esode que la prensa es libre…

Aquí es donde entra lo de la ética.Porque los argumentos esgrimidos an-teriormente son fácilmente entendiblespero ¡acaso desde este mismo mediono hemos presumido de imparcialidade independencia! Cierto, pero por unarazón, porque la dirección de estemedio no pertenece a ninguna forma-ción política. Si fuéramos de una cor-riente u otra, ya dejaríamos de serimparciales. El caso es que no losomos y eso nos permite hacer lo quenos de la gana.La realidad en nuestro pueblo es biendistinta, eso no tiene porque ser malo;como la música que cada uno escuchala que más le agrada la información lapodemos leer o escuchar en donde masnos agrade, sea cuál sea la corrientepolítica. Esa es la realidad y tenemosque aceptarlo y comprenderlo.Se usa a veces este argumento comomedio de ataque político sobre comose usa a los medios cuando la realidades que todos tratan de usarnos; esto sique es ya menos decente, menos ético.Recuerdo cuando empezábamos estaactividad como nos decían “ustedessois de derecha los de izquierda, y ust-edes sois de izquierda los de derecha”.Pues ni de unos ni de otros, ¡somos in-dependientes que levante la manoquien pueda decir igual!

8 OPINIÓN www.diarioelindependiente.es

Cartas de una sombraA n t i a n i r a s I I I

Por: Jose Antonio Cordoba

La sorpresa que casi me derriba de mí ca-ballo, fue provocada pues al retirar sucasco el hermano que comandaba a estoscaballeros, dejó a la vista una espléndidamelena castaña, y la misma un curtido,pero bello rostro de mujer. Como para nosorprenderse, mis compañeros rieron,pues patética tenía que haber sido mireacción, aunque la de ellos no fue menoral comprobar como nuestros salvadores,pasaban a ser nuestras salvadoras. Quincehermosas mujeres. Quince corpulentasDamas. Quince benditos ángeles, ahora,si las creía enviadas por Dios. Conocía -aunque nunca las había visto-de este grupo de jinetes que provenían deun lugar remoto de oriente, aunque aque-llo de que fueran mujeres figuraba máscomo una leyenda. Se hablaba de sumagistral técnica sobre el caballo, asícomo de su destreza con todo tipo dearmas. Hoy había sido testigo de ello. Mereía imaginando la cara de los árabesmuertos o de los puestos en fuga, siconocieran que les habían combatido mu-

jeres.Tras la sorpresa, se presentaron, la jefa dela partida dijo que ellas eran las “Antiani-ras”, mujeres guerreras, al servicio al ser-vicio de la Orden. Regresaban de darescolta a un embajador, proveniente de lastierras de este, más allá de donde el soldespunta cada mañana. Durante el viaje,nos contaron que eran descendientes delos Dármatas, grandes jinetes de las es-tepas. Ellos –hablaba la mujer- habíacombatido con los romanos, Europa siem-pre había sido un referente para su puebloy el de sus antepasados. Cuando ella erapequeña, su padre y algunos de sus ca-balleros, sorprendieron a un grupo nu-meroso de turcos, que emboscadosesperaban para atacar una columna defrancos, casi todos peregrinos, salvo unapequeña escolta. Según cuentan, mi padrey sus caballeros, rodearon a la columnafranca, para poder encarar el ataque de losturcos sobre los peregrinos. Se dice quecuando los turcos cabalgaban hacia losperegrinos, los nuestros ya tenían terrenoganado y ante el estupor de los francos al

verse –o eso creían- atacados por los dosflancos, formaron en círculo esperando elataque, un ataque que nunca se produjo,pues los nuestros sobrepasaron a los fran-cos, y continuaron la carga contra los tur-cos. La escolta de los francos al ver comodos de los caballeros de mi padre se qued-aban con ellos, no sabían que hacer. Lasvestimentas de nuestros caballeros distanmucho de la de los francos, su imagen note permite tener un claro si son amistososo no. Aquellos caballeros permanecieronen todo momento cabalgando alrededordel improvisado círculo, más pendientesal resto de sus camaradas que a lacolumna de peregrinos.La carga de los Darmatas, consiguióhacer desistir a los turcos de su intención.De vuelta mi padre y sus caballeroshicieron todo lo posible por entablar diál-ogo, pero en la columna nadie hablabanuestra legua y al igual ocurría entrenuestras filas. Así que por gestos y mu-chos empujones consiguieron hacer en-tender a la columna que los protegerían.

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9

ACTUALIDADACTUALIDADwww.diarioelindependiente.es

Jornada de convivencia de los centrosde mayores

Más de 250 personas adscritas a los Cen-

tros de Participación Activa de los barrios

Alto y Bajo y de Los Llanos participaron

ayer tarde en la convivencia organizada

por el Ayuntamiento con motivo de las fi-

estas navideñas.

El encuentro tuvo lugar en el Centro de

Exposiciones y Congresos Primera Vuelta

al Mundo y contó con la presencia del al-

calde, Víctor Mora, que acudió para con-

versar con los mayores y trasladarles los

mejores desos para estas fechas. “Se trata

de un pequeño homenaje a nuestros may-

ores, que han trabajado muy duro y en

condiciones no siempre favorables para

que nuestra generación tenga más oportu-

nidades y para que Sanlúcar haya avan-

zado y progresado”, dijo Víctor Mora,

quien subrayó que “hay que aprender a

diario, pero siempre teniendo en cuenta

vuestra experiencia”.

La tarde festiva contó con la participación

del coro Las Marías de Chipiona, del

Grupo Atalaya de Sanlúcar y del coro de

la Asociación de Belenistas San Lucas.

Hay que agradecer la colaboración del

Mosto Juan Harana, encargado del cater-

ing, así como de La Rondeña, Dulces Tete

y Dulces Pampín. También colaboraron

las bodegas Delgado Zuleta y Barbadillo.

10 www.diarioelindependiente.esACTUALIDAD

Juventud felicita a Teatro de Bari por su éxito, más de400 personas asisten a las representaciones de "la novia

cadáver"

La delegada de Juventud y edil de Ciu-dadanos, Elena Sumariva, ha felicitadopúblicamente a la Asociación Teatro Sol-idario Teatro de Bari y a los colectivosque participaron en las dos representa-ciones realizadas durante el pasado fin desemana de la obra teatral “La NoviaCadáver”, una actividad incluida en laagenda de iniciativas juveniles organizadapor la delegación de Juventud Jóvenes aEscena y que ha conseguido atraer a másde 400 espectadores.

Sumariva acudió a una de las sesionespara apoyar el talento y la participaciónjuvenil ya que “es un patrimonio muyvalioso que debemos cuidar y ayudar aque se desarrolle, sobre todo poniendo envalor que esta asociación es solidaria yque siempre realiza actividades en pro delos demás. Quiero agradecer especial-mente su participación a los colegios y ala Asociación Esdown que también ha co-laborado”, declaró la delegada.El espectáculo, que se ha representado en

el auditorio de la Merced el viernes 13 yel sábado 14, además de la “NoviaCadáver” interpretada por los miembrosde Teatro Solidario de Bari, ha incluidotambién numerosas actividades en las quehan participado distintos colectivos lo-cales como han sido la Asociación Sín-drome de Down, alumnos del CEIPCompañía de María, el grupo flamenco-pop Zalay, la Escolanía del CEIP El Pino,y grupos de alumnos de los colegios deLa Jara, Blas Infante y Virgen de la Cari-dad”, que han hecho disfrutar al multitu-dinario público.Esta iniciativa es solidaria, por lo que laentrada al espectáculo ha consistido en ladonación solidaria de 1 euro o un Kg. dealimento que han sido destinados íntegra-mente a Cáritas Interparroquial y a laAsociación La Jaima; este hecho vuelvea resaltar la calidad solidaria de los san-luqueños, tanto por parte de los jóvenesimpulsores de la iniciativa que con su es-fuerzo contribuyen a mejorar las condi-ciones de vida de los sectores socialesmás desfavorecidos, como de los asis-tentes que también aportan bienestar consu colaboración desinteresada incluso enestos tiempos complicados.

11www.diarioelindependiente.esACTUALIDAD

Conferencia del profesos D. Fernando Cruzde Isidoro

EL pasado domingo, en el convento san-luqueño de las Madres CarmelitasDescalzas, de nuestra localidad de Sanlú-car de Barrameda; se celebró la segundaconferencia, organizada por la comisióndel V Centenario del Nacimiento de SantaTeresa de Jesús.Dicha conferencia, estuvo magnífica-mente ejecutada, por D. Fernando Cruzde Isidoro; profesor Titular de Historia delArte por la Universidad de Sevilla quedisertó sobre la Arquitectura y el Patrimo-nio Artístico del Convento de LasDescalzas.En una mañana muy desapacible, tras eltemporal sufrido a lo largo de todo el finde semana; y ante un aforo que rondabalos dos tercios del convento de las MadresCarmelitas. Dio comienzo a la una de latarde la presentación del Profesor D. Fer-nando Cruz de Isidoro. La misma fue en-comendada, a D. Julio Rodríguez Cedillo,secretario de la Hdad. de Las Angustias.Que tras una breve semblanza de D. Fer-nando Cruz recorriendo su impresionantecurriculum de investigador, autor de di-versas publicaciones tanto en revistas, li-bros, simposios, jornadas…. ; YCulminando con la más que justificadaobtención de medalla de oro de la Ciudadde Sanlúcar de Barrameda, concedida aD. Fernando en el año 2008. Todo ello

mostrando la vinculación, del ProfesorCruz de Isidoro con las Hermandades,Conventos, y patrimonio artístico y cul-tural de Sanlúcar.Tras los agradecimientos de rigor hacia supresentador, D. Fernando realizó un ex-tenso recorrido durante más de una horade duración. Como comienzo de su dis-ertación, analizó la llegada de la congre-gación de Las Madres Carmelitas aSanlúcar desde Sevilla, los diferentes en-claves en los que estuvo en sus inicios,para desembocar el grueso de la confer-encia entorno al enorme patrimonio queposee el Convento dentro un enclave ar-quitectónico que conserva los encantosdel siglo XVIII. De la encrucijada de solares, queadquirieron en su establecimiento defini-tivo, en pleno corazón Barrialteño de San-lúcar y por mediación de la ordenmasculina que se enraizó en el arrabalsanluqueño, del que actualmente soloqueda la IGLESIA Parroquial de Ntra Sradel Carmen en la céntrica Calle San Juan,se fue diseñando con la austeridad quemarca la Orden Teresiana ambos conven-tos en los mismos años. Pese a la Austeridad, no por ello la con-strucción fue efímera, ya que como sepuede observar en la ejecución de la igle-sia conventual, desde las fachadas quedan acceso al convento con una estéticaplenamente clacisistista y el interior de lamisma en los que se destacó los retablosde finales del barroco realizados pordiferentes artistas de la zona que solíantrabajar con la casa ducal de MedinaSidonia, (La mujer del IX Duque) .

D. Fernando ensalzó, Las Yeserías queadornan el templo, el coro bajo, la extensaimaginería que posee el convento, frutoen su gran mayoría de las diferentes dotesentregadas al convento por sus religiosas;culminando con una explendida exposi-ción de la composición artística del altarmayor construido por el reconocido es-cultor flamenco Peter Relling. Del mismo modo, analizo los diferenteselementos del convento, especificando yanalizando los azulejos sevillanos queadornan los diferentes rincones del con-vento a través de zócalos, retabloscerámicos, etc… Analizó con detalles el claustro del con-vento, el patio central los diversos tránsi-tos del convento, las celdas donde seretiran las madres en sus momentos per-sonales a descansar y la sencillez de losespacios interiores.

La verdad, de la humilde opinión de un

asiste, fue una disertación sencilla, clara

y muy amena; donde se mostró la

maestría del Profesor D. Fernando Cruz

de Isidoro, en una magnífica exposición

del gran y desconocido patrimonio cul-

tural, Artístico y Arquitectónico que

poseemos los sanluqueños, en un enclave

majestuoso del Barrio Alto Sanluqueño.

12 www.diarioelindependiente.esACTUALIDAD

Presentado el libro de Salvador Daza sobre laguerra de la Independencia

El pasado sábado 13 de Diciembre, tuvo

lugar la anunciada presentación del libro

“Sanlúcar de Barrameda durante la

Guerra de la Independencia, 1808-1814”,

con motivo del Bicentenario de la final-

ización de dicho período histórico.

El acto se celebró en el Salón de Actos del

Colegio La Salle-San Francisco y aun a

pesar de que las condiciones climatológ-

icas fueron adversas, se reunieron casi do-

scientos asistentes al evento.

Tras unas palabras de bienvenida del Her-

mano Miguel, director del citado colegio

y de Juan Alcón, organizador del acto, la

historiadora y doctora en Historia del

Arte, Ana Gómez Díaz-Franzón, disertó

sobre la obra de Daza, elogiando el tra-

bajo como una de las obras que a partir de

este momento será de imprescindible con-

sulta para conocer los detalles de esa

época de la historia sanluqueña. También

realizó una semblanza del autor, detal-

lando los aspectos de su curriculum y de

su trayectoria personal, que consideró

muy relevantes en el campo de la Histo-

riografía tanto local como nacional. Re-

comendó a todos su lectura, de la que

consideró una obra

amena y muy bien

documentada.

A continuación inter-

vino el autor, Salvador

Daza, para explicar los

orígenes de su investi-

gación y las razones

por las que consideró

útil y necesario su pub-

licación. Se trata de un

período histórico apa-

sionante, en el que ex-

isten muchas

similitudes con la con-

tienda civil ocurrida

más de un siglo de-

spués, la Guerra Civil

de 1936. También de-

talló algunos aspectos interesantes de los

efectos que causó esa guerra entre la

población sanluqueña. Terminó dando las

gracias a todas las personas, colabo-

radores y patrocinadores de la publicación

y el acto se cerró con la intervención del

joven guitarrista Carlos Pérez Álvarez,

que interpretó tres piezas musicales que

hizo las delicias del público.

El acto fue organizado por la Librería

Forum y contó con la colaboración del

Colegio La Salle-San Francisco, Delgado

Zuleta, la Diputación de Cádiz, Ediciones

Ulises y Sanlúcar de Barrameda TV

13www.diarioelindependiente.es ACTUALIDAD

El alcalde renueva el convenio con Afanas'

Cafeteria LasDelicias

Desayunos economicosChocolate de todos los

sabores

Visitenos: Estamos en calleHermano Fermin

(Frente a discos Ámbar)¡Venga

y desayune con nosotros!

El alcalde de Sanlúcar, Víctor Mora, y el

presidente de Afanas Sanlúcar-Chipiona-

Rota-Trebujena, Antonio Fenández, han

firmado hoy el acuerdo por el que Ayun-

tamiento de Sanlúcar mantendrá la colab-

oración con Afanas un año más, con una

aportación para mantenimiento, manuten-

ción y actividades, contribuyendo a que

la entidad pueda seguir desarrollando sus

fines en los cinco centros que gestiona,

con más de un centenar de trabajadores y

en los que se atiende a más de 200 per-

sonas con discapacidad de diversas

edades de Sanlúcar, Chipiona, Rota, y

Trebujena, por lo que da cobertura a toda

la Costa Noroeste.

Sus usuarios son personas con discapaci-

dad intelectual, dependientes o no, dis-

capacidad psíquica, temporal o perma-

nente, personas con necesidades educati-

vas especiales asociadas a discapacidad

intelectual en educación básica de 6 a 16

años o en formación profesional de apren-

dizaje de tareas de 16 a 21 años, con pro-

gramas especializados para niños con

parálisis cerebral y autismo y personas

con una discapacidad tan grave que pre-

cisen de la ayuda de una persona para re-

alizar actividades de la vida diaria y no

pueden ser asistidos en su medio familiar.

La unidad de estancia diurna ‘Los abuelos

Manuel y Luis’, el centro ocupacional co-

marcal ‘La Jara’, la residencia de adultos

‘Las Descalzas’, el centro comarcal de

educación especial ‘Virgen del Pilar’ y

‘Virgen de La Caridad’ ofrecen diferentes

servicios como atención psicológica, ori-

entación familiar, fisioterapia, talleres, ac-

tividades lúdicas, todas ellas dirigidas a

procurar que puedan motivar a estos

usuarios hacia diferentes tareas o activi-

dades individualizadas, la integración so-

ciolaboral de los usuarios, conseguir la

autorrealización y satisfacción de cada

usuario en el desarrollo de su actividad

Declarada de utilidad pública e interés so-

cial, el Ayuntamiento de Sanlúcar con-

cedió en 2011 a Afanas la insignia de oro

de la ciudad al mérito por la educación e

integración social.

14 www.diarioelindependiente.esACTUALIDAD

Turismo incentiva la Ruta de la Manzanilla y el Tapeocon importantes novedades para el sector hostelero

La delegada de Turismo y edil de Ciu-dadanos, Ana Mª Castillo, mantuvo en lamañana de ayer una reunión con el sectorhostelero con el objetivo de conocer lasdemandas del gremio para afrontar lanueva edición de la Ruta de la Manzanillay el Tapeo que comenzará el próximo 13de febrero de 2015 y se desarrollará hastael 15 de marzo.Castillo ha incidido en la importancia que

adquiere el evento en este año “ya quenuestro caldo más preciado celebra el Laniversario de la Denominación de Ori-gen de la Manzanilla de Sanlúcar de Bar-rameda y es una oportunidad excepcionalpara promocionarla y poner en valor todolo que significa en nuestra cultura y tradi-ción”.Los hosteleros se beneficiarán este año deuna reducción en la cuota de inscripción,con el objetivo de incentivar la partici-pación y hacerla más accesible a todos losempresarios del ramo; así, de los 50 eurosdel año anterior, este año Turismo ha es-tablecido el precio en 30 euros atendiendoa la petición de los asistentes que concur-rieron en la reunión de ayer. Otra novedadserá la posibilidad para los clientes de

poder valorar el mejor establecimientoadherido a la Ruta, y el más votado serápremiado. Igualmente, el precio de lacopa de la manzanilla junto a la tapa quecada establecimiento proponga para laRuta seguirá siendo de 2,50 euros.La delegación de Turismo recuerda que lafecha límite de inscripción a la VII Rutade la Manzanilla y el Tapeo será el próx-imo 16 de enero, y anima a los hostelerosde la ciudad a participar en esta iniciativaya que además de servir como una her-ramienta de promoción para cada local deforma individual, aporta al Turismo deSanlúcar un importante componente de-sestacionalizador y es uno de los mejoresescaparates para nuestra oferta culinaria,enológica y del sector servicios.

NP La IV edición de Expofriki concluye con gran éxitode participación

La Casa de la Juventud ha acogido du-

rante el pasado fin de semana la edición

número IV de Expofriki, una iniciativa

enmarcada en la agenda de agenda de ac-

tividades juveniles organizada por la del-

egación de Juventud, Jóvenes a Escena,

en colaboración con la asociación Otaku-

Matsori.

Elena Sumariva, delegada de Juventud y

edil de Ciudadanos, tras visitar la exposi-

ción felicitó a y agradeció a la organi-

zación “porque gracias a un enorme

esfuerzo y sentido de las responsabilidad

estos jóvenes son capaces de acercar a

todos los sanluqueños la cultura japonesa

a través de un programa lúdico por cuarto

año consecutivo, lo que sigue

demostrando que la colaboración mutua

entre las asociaciones juveniles y esta del-

egación a la hora de

organizar activi-

dades hace que en

Sanlúcar exista un

tejido asociativo

fuerte, que crece y

se consolida cada

día más, dando

lugar a proyectos

tan interesantes

como éste”.

Cientos de jóvenes

han disfrutado durante el sábado y el

domingo de las distintas opciones que Ex-

pofriki ha puesto a su alcance como son

proyecciones de series y películas, con-

cursos, talleres de manualidades para

todas las edades, juegos de mesa y cartas

o videojuegos.

Por su parte los jóvenes también han

agradecido su colaboración solidaria al

del Coro Mixto de Sanlúcar y la colabo-

ración permanente de Sumariva “quien

desde la delegación de Juventud siempre

nos facilita los recursos necesarios para

sacar a adelante Expofriki”.

15ACTUALIDADwww.diarioelindependiente.es

Entrega de diplomas de los cursos de formación deinformática

TALLER CHAPA Y PINTURAMANOLO GOMEZ, S.L.U.

Bda. España, c/Teruel,16-Telf.: 956 384 524Fax: 956 960 427-Mail: tallermanologomez@hotmail.com

11540 Sanlucar de Barrameda (Cádiz)

La delegada de Igualdad, RocíoSumariva, ha entregado hoy los diplomasacreditativos a los participantes en loscursos y jornadas formativas organizadaspor dicha delegación municipal en elmarco del la colabroación con AndalucñiaCompromiso Digital.A lo largo de este año se han beneficadode estas acciones más de un centenar depersonas, que han paticipado en diversoscursos relacionados con las nuevas tec-nologías. Rocío Sunmariva ha agradecido la partic-ipación activa en estas iniciativas con lasque se pretende dar a conocer el beneficiodel uso de las nuevas tecnologías, espe-cialmente en la búsqueda de empleo.Desde la Delegación de Igualdad, a travésde Andalucía Compromiso Digital, se hallevado a cabo, dos Jornadas -Redes So-ciales para la Empleabilidad, Búsquedade Empleo- y nueve cursos de diferentesmaterias como son Ofimática Básica yNivel Medio, Búsqueda de Empleo através de Internet, PrincipalesConocimientos de la Comunicación, Re-cursos y Tendencias de Empleabilidad on-line, Gestiones por Internet (banca online,compra por internet, servicios públicosdigitales...), Creación de Blogs y Web con

Wordpress, Usos Responsables de las Tic,etc. Esto ha supuesto que más de un cen-tenar de personas se haya beneficiado dealguna de las formaciones expuestas.Rocío sumariva informó que a partir de2015 el objetivo es continuar formando atodas las personas que estén interesadasen adquirir conocimientos en informáticay en enero se pondrán en marcha cursoscomo: Tic para Mejorar la Calidad deVida, Ofimática a Nivel Medio, PrimerosPasos en Internet y sus Herramientas deComunicación, Introducción a las RedesSociales, El Usos de las Tic para el Apoyoa la Dependencia, Ofimática a Nivelbásico, etc. Todo estos cursos son presen-ciales con una duración de 20 horas.También habrá Jornadas de sensibi-lización como Videocurriculum, NuevasProfesiones, Tramite AAPP, CertificadoDigital, Marketing online, Compra on-line, Educar para Proteger. Estas Jornadastiene una duración de 4 horas.Andalucía Compromiso Digital es unainiciativa puesta en marcha por la Conse-jería de Economía, Innovación, Ciencia yEmpleo para el desarrollo de la Sociedadde la Información en nuestra comunidad,financiada en un 80% por el FSE (FondoSocial Europeo).

Desde el 2008 desarrolla acciones forma-tivas y de sensibilización tanto presen-ciales como online para el impulso de laSociedad de la Información en Andalucía,a través de la mejora de las competenciasdigitales de los andaluces y la promociónde la confianza y la seguridad en el usode las TIC.Para ello, cuenta con el compromiso depersonas, empresas y organizaciones ycon la colaboración de Cruz Roja Es-pañola para la gestión de la red de volun-tariado digital de Andalucía y la actividadde los centros Andalucía CompromisoDigital presente en las ocho capitales deprovincia.Todos los servicios de Andalucía Com-promiso Digital son gratuitos y puedensolicitarse a través de su página web-www.andaluciacompromisodigital.org ydel teléfono 902 12 12 30.

16 www.diarioelindependiente.esACTUALIDAD

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Víctor Mora sigue sin dar explicaciones a lasirregularidades de su gestión

IU Sanlúcar pone en manos de la justiciatoda la documentación que dispone sobrela expedición irregular del certificado deempadronamiento expedido por el In-spector Accidental-Jefe.La organización izquierdista sigue de-mandando explicaciones al PSOE de Víc-tor Mora y el CIS de Juan Marín sobre laacumulación nauseabunda de irregulari-dades en su gestión y que pretenden ocul-tar mediante la utilización discrecional delos recursos municipales y paranoicasconfabulaciones para que no se sepa laverdad sobre todos ellos.Desde lo del GDR Costa Noroeste (con-trataron a la prima de Fernando Verdún ya exconcejales socialistas de Bornos, sinpreparación alguna) hasta mantener con-tratados los trabajadores del Poli, ahoradespedidos, desde 2007 en fraude de ley,según otra sentencia judicial, pasando porel fraude mayúsculo de Aqualia, los cur-sos fantasmas de Ángel Ojeda, las escue-las de Verano y Otras Vacaciones(contrataron ilegalmente con la empresadel asesor de Víctor Mora), la emisión delos certificados ilegales por el InspectorAccidental-Jefe y, por supuesto, pagarnóminas, gratificaciones y horas extras aun empleado municipal que no aparecíapor su puesto de trabajo.Igualmente, seguimos esperando que Víc-

tor Mora aclare como es posible que unarelevante miembro de su ejecutiva localmuy conocida por su actividad sindical enel ayuntamiento prometiera vivienda contodo gratis a una mujer de las Córralasque se manifestaba en las puertas delAyuntamiento durante el Pleno Municipaldel mes de septiembre.Todos estos no son casos sujetos a espec-ulación porque todos han podido serdemostrados por IU. Y ninguno de elloshan sido explicados por Víctor Moracomo alcalde y como máximo respons-able de su partido en la ciudad. A diferen-cia de la insinuaciones y acusaciones queviene realizando últimamente sobre IU,que nunca ha podido demostrar.Dijeron que acudirían a los tribunalespara denunciar a IU como instigadores delos lamentables incidentes del Pleno Mu-nicipal de Octubre y no lo han hecho,simplemente porque no es cierto.Es absurdo que digan que van a investigarsobre la contratación por parte del propioAyuntamiento del funcionario de empleode IU cuyo domicilio es Jerez, al igualque muchos otros empleados munici-pales. Este compañero de IU se ha carac-terizado por un trabajo intenso y decalidad durante unos dos años para elgrupo municipal de IU en Sanlúcar. Tra-

bajo que ha desarrollado tanto en la sedelocal de IU como en multitud de re-uniones internas y externas. El PSOEpuede investigar todo lo que quiera; siquiere puede llevarlo a todos los tri-bunales de justicia de la península. Todo esto son cortinas de humo que Víc-tor Mora pretenden extender para que nose sepa la realidad de su labor al frente delayuntamiento, basada en clientelismo,presuntas corruptelas, beneficios aamiguetes y a militantes de su partido queaún están sin explicar.Quienes tienen en su haber permitir sinpestañear la demolición de casas a traba-jadores de la ciudad y quienes enviaron ala policía y posteriormente la justicia adesahuciar a los ocupantes de una de lasCorralas, no pueden dar clase ni pedir ex-plicaciones a nadie al respecto, solo soncapaces de hacer insinuaciones mendacespropias de quienes se encuentran acorral-ados por la irregularidades en su gestión. Sin embargo, IU Sanlúcar hoy puedeanunciar que ha puesto en manos de lajusticia todo lo referente a la expediciónirregular de un certificado de empadron-amiento por parte del Inspector Acciden-tal-Jefe de la Policía Local, Rafael Ávila,con o sin participación directa o indirectadel alcalde, Víctor Mora.

17ACTUALIDADwww.diarioelindependiente.es

Gala del Deporte 2014 "el objetivo de esta fiesta esagradecer a todas esas personas que con su esfuerzo

diario consiguen alcanzar sus metas"

Los ArcosBar-cafetería

Abrimos todos los días(excepto lunes)

Estamos en: Barriada San Lucas

Cafe y desayunos.Tapas y raciones de carne y pescado

Platos combinados

“Este acto no está realizado con el ánimode premiar ningún mérito, sino simple-mente agradecer a todas aquéllas per-sonas que con su esfuerzo y su trabajodiario han conseguido alcanzar susmetas”. Con esta declaración de inten-ciones iniciaba el delegado municipal deDeportes y edil de Ciudadanos, JuanMarín, su intervención en la gala anual delos Premios al Deporte que tuvo lugar elpasado viernes en las instalaciones del pa-bellón cubierto del Polideportivo Munic-ipal.

Marín, que también tuvo palabras de car-

iño y ánimo para el presidente del Club

Natación Sanlúcar, Manolo Gallego, in-

sistió en el que “esta es una fiesta para

todos los que amamos el mundo del de-

porte y por eso sabemos que el deporte no

se mide en resultados, sino en superación,

solidaridad, trabajo en equipo y constan-

cia”.Tras estas palabras el primer re-conocimiento de la tarde fue para JoséAntonio Sánchez Lara, a quien el edil en-tregó una placa conmemorativa por su en-comiable labor al frente de la batallacontra la acondroplasia y que ha con-seguido sensibilizar a cientos de personassobre la importancia de transgredir las di-ficultades y plantearse nuevos retos.Los 80 premios fueron entregados por lacuarta teniente de alcalde, ElenaSumariva, la delegada de Turismo, AnaMª castillo, la segunda teniente de Al-calde Milagrosa Gordillo y por el dele-

gado municipal de Deporte y primer te-niente de alcalde, Juan Marín.Con esta nueva edición, desde el ayun-tamiento y el Patronato de Deportes in-cide en el relevante papel que ocupa ladimensión deportiva en los proyectos degestión municipal, ya que además delgran factor humano que comporta estaárea, también contiene implícito un grancapital promocional y turístico para San-lúcar.

18 www.diarioelindependiente.esDEPORTES

Nuevas actuaciones del CDN Sanlúcar

En un fin de semana de lluvia y viento,

muy desapacible en su conjunto, ha

tenido lugar varios actos que implican di-

rectamente al CDN SANLUCAR: por un

lado, este sábado 13 de diciembre se ha

disputado la 2ª jornada FAN del CTO.

Andalucía de Natación Benjamín Alevín

1º año, que se ha celebrado en la piscina

cubierta de Sanlúcar de Barrameda, en

doble sesión, una de mañana y otra de

tarde, correspondiendo participar al CDN

SANLUCAR en la sesión que comenzaba

a las 16,00 horas; por otro lado, el

domingo, ha tenido lugar el 1º Trofeo del

Langostino Navideño, tras el cual se ha

celebrado una jornada de convivencia

entre componentes del club y familiares.

Respecto a la competición deportiva del

sábado por la tarde el CDN SANLUCAR

ha participado con 22 nadadores-as con-

vocados (16 niños y 6 niñas) junto a otros

4 clubes de la provincia en la disputa de

las correspondientes pruebas. Han

obtenido puestos entre los tres primeros

clasificados en sus respectivas categorías

los siguientes componentes del equipo

sanluqueño:

-Erika R. Escalera Vélez, con un exce-

lente rendimiento deportivo, ha sido

primera en sus tres pruebas (100 m braza,

100 m libres y 200 m espalda), consigu-

iendo dos marcas mínimas para CTO. An-

dalucía.

-Rubén Pérez Vidal, 1º en 200 m espalda,

2º en 100 m braza y 3º en 100 m libres.

-Antonio Raposo Listán, 1º en 50 m

braza.

-Lucía Romero Moreno, 1º en 100 m

braza.

-Enrique Franco Ulric, 1º en 50 m braza.

-Pablo Tejada Bernal, 1º en 100 m libres.

-Agustín Pérez Bazán, 1º en 50 m libres.

-Han logrado segundos puestos en la

clasificación: Marcos Sánchez Rivero

(100 m braza), Mª Dolores Pérez Verano

(50 m libres) y Pablo Jiménez Vidal (200

m espalda).

-Consiguen obtener tercer puesto: Jaime

J. Reyes González (50 m braza) y Alejan-

dro López Corbalán (100 m braza y 50 m

libres).

-Respecto a las series de relevos se alcan-

zaron tres 2º puestos en la clasificación:

relevo 4X25 masculino 9 años, 4X50 es-

palda masculino años 2003-2004, y 4X50

espalda femenino años 2004-2005.

Jornada que ha terminado con muchas

alegrías por los resultados alcanzados y

nervios por los acontecimientos espera-

dos para los actos del domingo. En defin-

itiva, otra jornada celebrada en la piscina

sanluqueña que, con una buena organi-

zación por parte del CDN SANLUCAR y

la dirección de la empresa concesionaria

OKMAS, y junto con la colaboración de

los familiares, incondicionales e impre-

scindibles como siempre, han logrado

otro éxito organizativo.

En la mañana del domingo, y pese al

tiempo atmosférico tan complicado, se ha

celebrado en la misma piscina sanluqueña

el 1º Trofeo del Langostino Navideño,

que nace con carácter solidario, al exigir

como cuota de inscripción 1 kilo de ali-

mento no perecedero y que posterior-

mente será donado a asociaciones

benéficas de la ciudad para su reparto

entre aquellas personas que lo necesiten.

En dicho trofeo han participado

nadadores-as del CDN SANLUCAR de

todas las categorías, desde los más pe-

queños hasta los más mayores (masters),

y también exnadadores-as del mismo;

todos ellos han querido mostrar su soli-

daridad en estos momentos; junto a ellos,

la empresa concesionaria de dicha piscina

OKMAS, cuya colaboración y apoyo han

sido imprescindibles, y a quién hay que

reconocer su compromiso. Una vez final-

izado de este acto solidario, nadadores-as

y familiares han celebrado una conviven-

cia familiar para disfrute de pequeños y

mayores.

19DEPORTESwww.diarioelindependiente.es

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Nuevas actuaciones de la A.D. Guadalquivir

El sábado 13 de diciembre se celebró la ITrail-Running “El Bosque” sobre una dis-tancia de 11 kilómetros y la participaciónde aproximadamente 300 corredores. LaA.D. Guadalquivir estuvo presente enesta prueba deportiva por medio de lossiguientes atletas cuyos resultados fueron:

• Raúl Barroso Mérida con untiempo de 00:49:05 finalizó en el puesto30 de la general y 11 de su categoría.• Mario Rodríguez Rodríguez conun tiempo de 00:49:23 finalizó en elpuesto 33 de la general y 13 de su cate-goría• Juan José Real Camacho con untiempo de 00:52:11 finalizó en el puesto53 de la general y 21 de su categoría• Daniel González Luna con untiempo de 00:52:34 finalizó en el puesto54 de la general y 23 de su categoría• Miguel Ángel Buzón Bazán con un

tiempo de 00:55:25 final-izó en el puesto 96 de lageneral y 39 de su cate-goría• José Luis BuzónBazán con un tiempo de00:56:58 finalizó en elpuesto 114 de la generaly 18 de su categoría.• Ismael Martínez Vil-legas con un tiempo de01:00:35 finalizó en elpuesto 155 de la generaly 59 de su categoría.

• Ángel M. Torné Raposo con untiempo de 01:01:38 finalizó en el puesto167 de la general y 65 de su categoría.• Salvador Palma Pérez con untiempo de 01:02:20 finalizó en el puesto177 de la general y 68 de su categoría.• Juan JoséMartínez Villegascon un tiempo de01:03:42 finalizóen el puesto 194de la general y 77de su categoría.• A n t o n i oJesús GálvezGonzález con untiempo de01:12:03 finalizóen el puesto 283de la general y105 de su cate-goría.

El domingo 14 de diciembre se disputó ICanicross “Villa de Montejaque”, se-gunda prueba puntuable para la Copa An-dalucía de Canicross 2014-2015, y en laque participaron 50 deportistas. La pruebacompetitiva de 5,5 kilómetros y undesnivel muy intenso en tan poca distan-cia (298+ 197-), así como la presencia demucho barro, agua, viento y frío a lo largodel recorrido que crearon dificultad a losdeportistas humanos pero que era per-fecto para los perros ya que estaban en sutemperatura ideal para grandes esfuerzos.

La A.D. Guadalquivir estuvo represen-tada en esta cita deportiva por medio delatleta Mario Rodríguez Rodríguez quejunto a su perro labrador NEO finalizaronen un tiempo de 22 minutos en el puesto8º de la general y 5º de su categoría.

20 www.diarioelindependiente.esTOROS

La otra cara del arteGalería de figuras ilustres

Por: Javier Delgado

Florentino Ballesteros.Matador de toros zaragozano que triunfócomo torero artista y murió de una cor-nada asestada por el toro «Cocinero» a losveinticuatro años.Florentino Ballesteros (n. Zaragoza; 11 de

enero de 1893 - f. Madrid; 24 de abril de1917) fue un torero español que cuajócomo matador de toros en las temporadasde 1916 y 1917, año en que una gravecornada le produjo la muerte. Llegó acontratar 63 corridas en 1916 y toreó enla llamada «Edad de Oro del toreo» juntoa figuras como José Gómez, «Joselito» yen plazas de primer orden, como Madrid,Barcelona o Valencia.Florentino Ballesteros nació en la calledel Caballo, tradicionalmente lugar deprostitución callejera de Zaragoza, y pocomás tarde fue depositado en el HospicioProvincial. De orfanato en orfanato fuetranscurriendo su niñez. Hasta los cincoaños se crio en Loscos (Teruel), mástarde, en el hospicio de Calatayud y, porúltimo, de nuevo en el de Zaragoza. Allíaprendió el oficio de pintor.Desde 1905, acudía a los eventos taurinosde la plaza de toros de la Misericordia, enlos que frecuentemente se arrojó comoespontáneo tratando de merecer una opor-tunidad como torero. Esta le llegó el 14

de agosto de 1910 como banderillero,pero no fue hasta dos años más tarde quese mostró toreando como novillero entoda España, cosechando abundantes éx-itos entre 1912 y 1915.El 13 de abril de 1916 tomó la alternativade manos del célebre Joselito. Esa tempo-rada Florentino Ballesteros tenía ya con-tratadas 63 corridas, pero en lacuadragésimo quinta de ellas, en la plazade Morón recibió una grave cornada en elpecho, de la que logró recuperarse.La temporada siguiente, la de 1917, toreóen Madrid, Barcelona y Valencia. El 22de abril, compartiendo cartel una vez máscon Joselito, el toro «Cocinero», le hirióde nuevo gravemente en el pecho,muriendo en la madrugada del día sigu-iente.Se le consideró un torero artista, si bienno exento de valor. Su trágico y pre-maturo final truncó una carrera que sepresagiaba brillante a sus veinticuatroaños.

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21www.diarioelindependiente.es TECNOLOGíA

LLAA TECNOLOGíATECNOLOGíA AA TUTUALCANCEALCANCE

Miguel Ángel Gómez,ingeniero informático

(wwww.teky.es)

¿Qué impresora me compro?Cosas a tener en cuenta

Cuando nos enfrentamos al amplio aban-ico de impresoras domésticas que ofreceel mercado nos solemos preguntar cuálserá la mejor compra. El equipo técnicode TEKY quiere darte algunos consejos:¿Láser o inyección?

Podemos decir con rotundidad que paraun uso doméstico habitual, una impresoraláser no es rentable. En cualquier caso,una láser en negro pudiera acercarse unpoco a la rentabilidad, pero aun así saldríamás cara de mantener y no nos permitiríaimprimir en color. Nuestro consejo parauna impresora doméstica es que sea de in-yección de tinta.¿Qué necesitamos?

Esta es una pregunta comprometida…Veamos, en cuanto a los fabricantes deimpresoras hay mucho que hablar, peroen realidad no hay tantos fabricantescomo marcas de impresoras, por lo quepodemos encontrar en cada marca de im-presoras varias gamas distintas, diferen-ciadas en muchos casos sólo por losaccesorios que trae la impresora, aunquetambién se diferencien en la calidad de lacopia. Pero seamos realistas: ¿de verdadnecesito que mi impresora tenga una pan-tallita? ¿necesito que imprima muyrápido? ¿necesito que lea las tarjetas dememoria de mi cámara? Todos esos “ex-tras” encarecen el producto y realmenteno son necesarios. Nuestro consejo es queescojamos un multifunción (impresora,fotocopiadora y escáner en un mismocuerpo) con unas características básicas.

Aunque queremos dejar claro que estosconsejos se basan en el uso que se le vayaa dar a una impresora doméstica, que par-timos de la base que es un uso básico, a

saber, imprimir algunos documentos parael trabajo, algunos trabajos para el colegioo la universidad y de vez en cuando al-guna fotografía de las vacaciones…¿Cual elegir?

Nuestra experiencia nos dice que elbaremo para determinar qué impresoranos interesa es el coste de la tinta. Escierto que la impresora nos va a suponerun coste inicial, pero es insignificante conel costo de los cartuchos de tinta que ten-dremos que seguir comprando durante lavida de la impresora. Así que el primerpaso será pasarse por el pasillo de los con-sumibles de nuestra tienda de informáticay echarle un ojo a los que son más renta-bles.

Incluso voy más allá, es cierto que loscartuchos originales son los mejores para

la impresora, por el tamaño del granuladode la tinta, el espesor y todos esos fac-tores, pero no podemos negar que es unnegociazo el que se traen con esto. En lamayoría de los casos es mucho másrentable comprar cartuchos compatibles yseguro que el día que muera la impresorapodremos hacer números en cuanto a loque nos hemos ahorrado comprando car-tuchos compatibles, quizá podríamoshaber comprado 3 impresoras iguales conlo que nos ahorramos.Ejemplo

Podemos poner el ejemplo de una impre-sora EPSON multifunción Stylus SX410,con un precio que ronda los 75€. En prin-cipio es una impresora que puede pasardesapercibida, pero tiene unas caraterísti-cas técnicas más que decentes e inclusotiene lector de tarjetitas para los comod-ones. Pero fijaos en este detalle: el preciode los cartuchos compatibles oscila desdelos 4€ hasta los 5€ dependiendo dónde loscompremos. Además utiliza 4 cartuchosindividuales, lo que hace que salga aunmás rentable al aprovechar al máximocada color.Resumen

Si queréis acertar al comprar una impre-sora no sólo debéis mirar el precio de laimpreosra y las características, sino mirara largo plazo el precio de la impresoraevaluando el costo de los consumibles.Espero que esta guía os haya servido deayuda. Si tenéis preguntas formuladlas enlos comentarios.

22 COCINA www.diarioelindependiente.es

Tus recetas de cocinaExquisiteces La Sartén

Instrucciones:

Juan Antonio Benitez

Ingredientes

Pavo relleno navideñoTiempo de preparación: 2/5 horas Categoría: Fácil Porciones: 6

1 pavo 3 Kilos aprox.200 gr. manzana2 cebolla1 apio1 puerro100 gr. ciruelas pasas sinhueso100 gr. chistorras3 rebanadas pan de moldesalpimientaaceite

En un principio cogemos, la chistorra ylas cortamos en trozos pequeños y lasofreímos un poco con aceite de oliva,luego cogemos y apartamos y en ese jugoque ha quedado sofreímos la cebolla, elapio, el puerro, todo bien picado, hastaque este bien hecho; seguido despuésechamos las manzanas cortadas en trozoy luego las chistorras,

Cuando este todo bien cocinado le añadi-mos sal y pimienta al gusto y a contin-uación las ciruelas pasas y el pan cortadosen trozos para que se beba todo el aceitey que quede una maza compacta. Una vezecha esta masa cogemos y empezamos arellenar el pavo por dentro sin dejarningún hueco (muchos le ponemos unpoco de coñac por dentro para que le dé

un poco de aroma, esto es opcional) unavez relleno cogemos y atamos las patasbien para que no se salga el relleno y lometemos al horno a 150 grados duranteunas dos horas y de vez en cuando levamos echando por encima un poco devino y jugo que va soltando. Luego cor-tamos y a servir¡Buen provecho.!

23www.diarioelindependiente.es SALUD

Urgenciassanitarias

RCP pediatrico (parte 3)http://profesionales-sanitarios.webnode.es/

¿Cómo podemos prevenir el tener quehacer la RCP?A diferencia de los adultos, son causasprevisibles las que llevan a practicar laRCP en la gran mayoría de niños. Te-niendo en cuenta esta premisa, es mejorprevenir que curar siguiendo estos prácti-cos consejos:• Prevenir lesiones por accidentes detráfico. Utilizar sillas homologadas segúnla edad del niño y conducir con precau-ción y sentido común.• Prevenir atragantamientos con ali-mentos o cuerpos extraños. Enseñar alniño lo que debe comer y lo que no, yhacerlo de forma pausada. En niños máspequeños hay que estar atentos a que elniño no consuma objetos pequeños.• Dar al niño juguetes aptos para su

edad, que hayan pasado todos los con-troles de seguridad y calidad.• Prevenir la ingesta de productostóxicos. Mantener productos tóxicos,medicamentos, productos de limpieza,etc. fuera del alcance de los niños.• Enseñar al niño a nadar desde pe-queño.• Enseñar al niño educación vial y amontar en bicicleta, triciclos, etc. deforma segura.Nunca debemos subestimar lo que puedehacer un niño. Seguramente es capaz dehacer muchas más cosas de las quecreemos que puede hacer. Por ello es re-comendable estar siempre muy atentos alo que está haciendo el niño y estarpreparados ante una emergencia. Por último, creemos que, aunque todos

los padres, otros familiares e inclusomaestros deben conocer la técnica delRCP, son los padres de niños con proble-mas de salud causados por patologíascrónicas, especialmente del corazón o derespiración, los que deben preocuparsepor conocer cuándo se puede produciruna parada cardiorrespiratoria y utilizar laRCP cuanto antes.

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