el independiente de sanlcar n 135

Download El independiente de sanlcar n 135

Post on 07-Apr-2016

225 views

Category:

Documents

4 download

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Toda la información de Sanlúcar y su comarca

TRANSCRIPT

  • Ao III - N135 El Independiente de Sanlcar - del 19 al 25 de diciembre 2014 POCKET 1

    SUMARIO

    Sanlcar celebra elL aniversario de laDO de la Man-zanilla

    Pg.2Inauguracin delmercado provi-sional de abastos

    Pg.3Presentacin dellibro de SalvadorDaza sobre laguerra de la Inde-pen-dencia

    Pg.12Turismo incentivala Ruta de la Man-zanilla y el Tapeo

    Pg.14

    Los mejores precios Tel.: 685 120 593

    SANLUCAR

    Gala del deporte2014

    (Pg.15)

  • www.diarioelindependiente.esPRIMERA PLANA2

    Sanlcar celebra el L Aniversario de la D.O.Manzanilla

    El alcalde de Sanlcar, Vctor Mora, instayer a seguir protegiendo nuestra De-nominacin de Origen para salir reforza-dos en el futuro, e hizo un llamamientoa la bsqueda de la competitividad enun mercado que lucha por renovarse cadaao. El alcalde fue el encargado de cerrarla gala que se celebr ayer en el auditoriode La Merced de Sanlcar con motivo delcincuenta aniversario de la Denominacinde Origen Manzanilla de Sanlcar de Bar-rameda, y en la que el sector bodeguerosanluqueo recibi con sus marcas msemblemticas a expertos en enologa,hosteleros, representantes institucionalesy de los medios de comunicacin y con laque se inici el programa de actividadesconmemorativas.El alcalde, quien destac las excelenciasde la manzanilla, a la que defini comola luz de Sanlcar y que identific conel carcter de los sanluqueos, destacla labor de viticultores y vinateros en suelaboracin y en la consecucin del'blindaje' de la Denominacin de Origenque ahora cumple sus bodas de oro.El 15 de diciembre de 1964 se public elReglamento de la Denominacin de Ori-gen Manzanilla con el que, despus desiglos de tradicin en la elaboracin deeste vino tan singular, se oficializ la pro-teccin jurdica y se establecan los pro-tocolos necesarios para salvaguardar loque se entiende por manzanilla y cmo seproduce.El presidente del consejo Regulador, Bel-trn Domecq, record en su intervencinque la manzanilla es el resultado de un

    proceso de elaboracin nico y unas cir-cunstancias geogrficas especficas, es elvino de una localidad, Sanlcar de Bar-rameda, y no puede criarse en ningn otrolugar. Por eso era tan importante acredi-tarlo no solamente con el peso de la tradi-cin sino con la oficialidad de las leyes. El escritor sanluqueo Eduardo Mendi-cutti intervino aportando la nota literariaa la velada, recordando el cuento autobi-ogrfico titulado 'Aquella vendimia', queescribi cuando tena 20 aos.Durante la gala se exhibieron ms de 20marcas de Manzanilla de la mano de enl-ogos de hasta una docena de bodegas san-luqueas, y poniendo de relieve elinnegable vnculo de la Manzanilla con lacocina marinera, platos de seis destacadosrepresentantes dela mejor restau-racin de estatierra: Restau-rante Casa Big-ote, RestauranteAvante Claro,T a b e r n aArgeso, Restau-rante Poma,lRestaurante LosCorrales y CasaBalbino.Durante elevento se pre-sent el embotel-l a d oconmemorativodel 50 Aniver-sario, para el quese han selec-cionado dosmanzanillas: unafina y unap a s a d a .Asimismo, seproyect porprimera vez laproduccin au-diovisual creada

    para enfatizar el carcter nico de la Man-zanilla.La celebracin continuar en 2015 conactividades que implicarn a la ciudad deSevilla, principal mercado de la Man-zanilla y escaparate de este vino a nivelmundial. Entre ellas destaca una granmuestra para profesionales en la que par-ticiparn todas las marcas de Manzanillay que se celebrar en el mes de abril, co-incidiendo con la campaa ms impor-tante del ao para las bodegassanluqueas. Por otra parte, Madrid, otra plaza fuertepara este vino, acoger una cata magistraldurante la cumbre gastronmica MadridFusin en la que participarn expertos detodo el territorio nacional.

  • 3PRIMERA PLANAwww.diarioelindependiente.es

    El alcalde inaugur el mercado provisional deabastos

    El alcalde de Sanlcar, Vctor Mora, y elpresidente de la Asociacin de Comer-ciantes de la Plaza de Abastos de Sanl-car, Francisco Rodrguez, inauguraronayer la instalaciones del mercado provi-sional de abastos que se ha levantado enLa Calzada de la Duquesa mientras seejecutan las obras de rehabilitacin en laCuesta de Beln. El mercado provisional de abastos munic-ipal se encuentra en la Calzada de laDuquesa, en el tramo entre la calle BandaPlaya y la Oficina de Turismo. El recinto,de 95 metros por casi 14 metros de ancho,forma una nave con cubierta a dos aguasdonde estn los mismos puestos de latradicional plaza y casi en la misma ubi-cacin que en aqulla. Son una veintenade vendedores de pescados y mariscos,otros tantos de frutas, verduras y car-niceras y tres de otros usos, adems debar-cafetera, los servicios y zona de al-macenes.El alcalde, Vctor Mora recorri el nuevomercado, que ofrece las mejores condi-ciones higinico-sanitarias y va a satis-facer a comerciantes y ciudadanos yrecord que era un compromiso quehabamos adquirido con ciudadanos ycomerciantes y ya hoy es una realidad.Tambin subray la importancia socioe-conmica de la plaza de abastos fuentegeneradora de empleo directo a indirecto.El Ayuntamiento ha invertido 600 000euros en estas instalaciones.

    Francsico Rodrguez, por su parte,agradeci al alcalde el esfuerzo realizadopor el Ayuntamiento para poner en mar-cha este mercado y anim a los ciu-dadanos a visitarlo.

    Medidas de trficoEl nuevo mercado, que permanecer enLa Calzada mientras se culminan lasobras de rehabilitacin en la Cuesta deBeln, ha obligado a realizar una serie decambios en el dispositivo de trfico de lazona para habilitar aparcamientos espe-ciales y zonas de carga y descarga de mer-cancas. Para ello se ha procedido alrepintado de la sealizacin horizontal enlo referente a lneas de separacin de car-riles, de detencin, flechas de indicacin,zona excluida al trfico, etc. Adems, seest ultimando la instalacin de sem-foros para regular el paso de peatonesprincipal.Tras las negociaciones entre comerciantesy la Gerencia de Urbanismo, se han ha-bilitado dos zonas de carga y descarga,una en el margen derecho de la Calzada,sentido playa, entre el paso de peatones yla salida del parking, y otra en el margen

    izquierdo entre la parte trasera de la Ofic-ina de Turismo y el paso de peatones. Tambin se ha creado una zona de reser-vado a motos en el margen izquierdo, sen-tido playa que se suma a la zona existentedelante del Centro de Salud Barrio Bajo.Se ha ampliado la zona reservada a per-sonas con discapacidad existente enBanda Playa, delante del antiguo HotelTartaneros, ocupando la actual zona reser-vada a Taxis, elevando el nmero de unaa cuatro plazas. Como zona reservada aTaxis quedar el espacio que vienen ocu-pando habitualmente durante la Feria dela Manzanilla, esto es, Banda Playa de-lante Plaza de los Cisnes y edificio deEresan.El mercado provisional de abastos de LaCalzada es ya un nuevo atractivo de la lo-calidad. De ello ha quedado constanciaesta misma maana, cuando de personashan acudido desde primeras horas a lasnuevas instalaciones para conocerlas y, depaso, muy cercanas ya las fiestasnavideas, comenzar a aprovisionarse delos productos tan demandados por los ciu-dadanos para estas fechas.

  • www.diarioelindependiente.esOPININ4

    Por: Rafael Romero

    Las dos caras de la moneda2 parte

    Los rayos de sol se iban fortaleciendo,uno de los muchachos meti la mano enel agua, sentirla lo refrescaba. Al pocotiempo un reproche de un compaero lohizo desistir de su accin al recordarleque eran aguas peligrosas plagadas detiburones. Esto le hizo reflexionar que enla asuncin haba una mujer, todossabamos que no poda subir al bote unamujer con el periodo. Ella les asegur queno, por eso se uni al grupo, rezaron paraque les hubiese dicho la verdad. Si men-ta, condenaba a muerte a todo el grupo.Los tiburones que huelen la sangre a grandistancia, se acercaran en grupo ycomenzara una cacera atroz donde no sesalvara nadie.Era un poco ms de medio da, el sol pe-gaba con toda su fuerza, el viento au-mentaba su velocidad.. Un rpido vistazoa la derecha hizo percatarse que haban al-canzado a un hombre que navegaba den-tro de una llanta de camin. Observaronque en los brazos tenia amarrados laspalas de los remos para poder impulsarsemejor. Las manos las tena destrozadas yde su boca sala una tenue voz pidiendoagua, pero sus ojos. O dios Sus ojos!,

    disculpen pero no puedo describir conpalabras esa visin, ese momento sequed grabado con fuego en mi mente yno lo puedo borrar ni contar. Nos acercamos a l para darle agua, peroeste sin embargo, quiso subirse al bote.Entre todos lo empujaron y se alejaronrpidamente de su alcance, casi hace vol-car la embarcacin con ese forcejeo. Ten-sos todava por lo ocurrido seguamosobservando como nos alejbamos de l ya su vez la otra embarcacin iba en surumbo. Al llegar a su altura decidieronsubirlo, ellos tenan un pasajero menos, elque se qued en la playa, la noche ante-rior. Cuando lo subieron, un grito de hor-ror inundo el aire. En uno de sus pies lefaltaban los dedos, en el otro casi desa-pareci por completo, los peces estabancomenzando su festn. La mujer aterror-izada, quiso alejarse lo ms posible deaquel hombre, pero en su desesperacin ysu brusco movimiento rompi algo, uncrujido bajo sus pies le hizo temer lo peor.Todos se le quedaron mirando sin mo-verse, segundo ms tarde el bote se fuedeshaciendo en pedazos.. La angustiay el miedo los embargaba, sus ansias desalir a flote, de aferrarse a una vida que sele negaba en esos precisos instantes.

    Los remeros se esforzaban por ir msrpido y alejarse as de ese fatdico desen-lace, todos saban que no se poda hacernada, no podan ir en su ayuda porquetodos acabaramos de igual manera.Despus de pasar otra noche horrible,tras 40 horas de travesa, un ligero vientofresco hizo estremecerse a todos, poco apoco iban apareciendo nubes y el marcomenz a encresparse. Se avecinaba unatormenta, o eso pareca. El mareo y losvmitos no tardaran en llegar. Entre losorines, heces y ahora