Año III - Nº107 El Independiente de Sanlúcar - del 06 al 12 de junio de 2014 POCKET 1€

SUMARIO

El delegado de fiestas haceun balance positivo de laferia

Pág.2El alcalde recibe a partici-pantes en el proyecto de in-tercambio educativo en elCEIP La Dehesilla

Pág.9Concentración en la plazadel Cabildo por el referén-dum

Pág.17XXVII “memorial Car-mona Páez”

Pág 19

La hermandad del Rocíoinicia su peregrinación

(Pág.13)

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SANLUCAR

El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014PRIMERA PLANA2

El delegado de f iestas hace unbalance posit ivo de la feria

El delegado municipal de Fiestas, Jesús

Villegas, ha hecho balance de la la pasada

edición de la Feria de la Manzanilla, que

se ha caracterizado por el buen clima y

por la escasez de incidentes graves.

En este sentido, Villegas ha agradecido a

los cuerpos y fuerzas de seguridad,

bomberos, protección civil y servicios

sanitarios y a todos los que han colabo-

rado la labor que han desarrollado du-

rante los días de fiesta, algo que sin duda

ha incidido en que la normalidad haya

sido la tónica dominante.

Así, en cuanto a los datos, los servicios

sanitarios atendieron algo más de un cen-

tenar de casos, la mayor parte de por con-

tusiones y heridas diversas, solicitudes de

analgésicos y apósitos e intoxicaciones

etílicas.

La Policía Local, por su parte, además de

su función reguladora del tráfico con re-

tirada de vehículos y sanciones, realizó,

entre otras acciones, 14 intervenciones

humanitarias y practicó dos detenciones.

Para Jesús Villegas, estos números indi-

can que a pesar de la gran aglomeración

de personas, la Feria de Sanlúcar es “muy

tranquila” y aunque se produjeron pe-

queñas reyertas, la “normalidad fue lo ha-

bitual”.

Sobre el desarrollo de la fiesta, el conce-

jal subrayó que el tiempo agradable

acompañó a los caseteros, a los que

agradeció su colaboración y el esmero de

muchos de ellos por adornar sus casetas.

En cuanto a las comerciales, indicó que

el 90 por ciento hicieron uso por primera

vez de los limitadores de ruido, lo que

permitió que en esta Feria “se pudiese

hablar y no gritar”, y que la Feria se con-

virtiera “en nuestra casa”.

3OPINIÓNEl independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014

Animales CallejerosPor: Mary Di Matteo

Ser de afuera y vivir en Sanlucar de Bar-rameda, me hace sentir privilegiada, porser una ciudadana más de esta hermosay placentera mini ciudad, y sentirme in-volucrada en los problemas y disfrutes delas muchas cosas buenas y menos buenasque forman parte de nuestro día a día.

Hay una inquietud que me acompaña

desde hace mucho tiempo y me gustaría

extenderla a todas las personas quienes de

una manera u otra, están leyendo estas

líneas y tiene que ver con la recogida de

animales callejeros, ya que no son pocos

los que deambulan por las calles, pero es

necesario profundizar en cuales son las

razones por las cuales sucede el aban-

dono.

En una oportunidad conversando sobre

este tema con una persona que trabaja en

el ayuntamiento , exponía la falta de re-

cursos económicos, como razón por la

cual no es posible hacer más de lo que se

hace.

Y yo me pregunto con todo respeto: ¿que

se hace? ¿contratar una perrera una o dos

veces al mes para que vengan a recoger-

los y posteriormente sacrificarles?

Querer es PODER. Si se quiere y se cree,

SI se puede! Solo hace falta determina-

cion y contar con los recursos humanos

que son los recursos más importante que

hay para todo proyecto.

Por parte del ayuntamiento es posible y

viable ceder un terreno o nave de los

cuales estoy segura que abundan en San-

lucar y el cual se pudiera habilitar y

acondicionar con todo lo necesario para

crear un centro de acogida. Un centro de

acogida significa tener un espacio donde

puedan ellos vivir con mas dignidad y es-

capar del maltrato que supone deambular

sin rumbo y ser esquivados y maltratados

por los no simpatizantes de animales, evi-

tar que pasen tanta hambre y sed y sobre

todo crear un sitio donde se les permita

vivir con un poco mas de dignidad.

Existen en Sanlucar asociaciones y

muchísimas personas que de forma desin-

teresada, solamente por el amor que sien-

ten hacia los animales, ofrecen parte de

su tiempo y casas a tenerlos acogidos

hasta que aparezca alguien que pueda

adoptarlos, pero por cada uno que se va

aparecen diez que llegan.

Porque no aprovechar ese recurso hu-

mano tan valioso que es el voluntariado?

No incomoda tanto el tiempo que se

dedique a atenderles, como el tener que

ceder un espacio que no se posee. ¿Por

qué no se exije a las personas que deben

asumir algún trabajo social a dedicarles

un par de horas a ese centro de acogida?

¿Por qué no contar con un voluntariado

de Veterinarios para campañas de esteril-

ización? Porque no contar con personas

que se dedican a enseñar y educar perros

para que quienes adopten lleven consigo

una mascota que no les implique mayores

dificultades a posteriori? ¿Por qué no

hacer campañas publicitarias en boletines

informativos para facilitar la concienti-

zación de que una mascota no debe ser

maltratada ni abandonada, que deben ser

vacunadas y esterilizadas para evitar la

reproducción de animales callejeros, evi-

tar la proliferación de comercialización y

abusos en ventas de mascotas?

La responsabilidad del abandono NO es

culpa de los ayunatmientos. Es conse-

cuencia de la conducta individual de cada

uno de nosotros, es producto de la incon-

ciencia y falta de valores de cada ciu-

dadano, ya que no hace falta ser amantes

de los animales, pero SI hace falta tener

respeto hacia todo ser vivo y hacia el

medio ambiente que nos rodea. Es re-

sponsabilidad de las autoridades, facilitar

recursos e informacion para ayudar a

crear conciencia sobre el uso, maltrato y

abandono de animales, facilitar recursos

para ir creando conciencia y aplicar las

leyes para que sean acatadas y cumplidas.

Si el trabajo de concientizacion que

supuestamente hace el ayuntamiento no

es suficiente, hay que replantearse su

efectividad y profundizar mas, hasta

obtener un resultado satisfactorio.

Un trabajo de esta índole, permitiría dara Sanlucar el sitio que se merece y no serconocida porque aquí viven novios onovias de famosos, ni por ser el puebloque mas motos hayan y menos cascosutilicen. Seriamos reconocidos por elbuen trabajo que se hace a nivel de ayun-tamiento y por el nivel de conciencia desu habitantes, pero lo mas importante, lacalidad de vida que ofreceriamos a estosseres vivos que no son mas que victimasde nuestra inconciencia. Ojala que estahumilde reflexión, sirva para sembrar in-quietudes y sueños a quienes como yocreen que SI SE QUIERE, SE PUEDE!

El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014OPINIÓN4

Por: Rafael Pericache

El niño que quería sermarineroParte 3

Plaza del Cabildo 8, 1ºB

(Junto a antiguoSavoy, actual sonoro)

S a l ó n d e b e l l e z a“ P l a z a d e l C a b i l d o ”

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A los trece o catorce años ya empezósus primeros roces con la pesca, losniños de bajo de guía jugaban en la arenade la playa, el nani, el opa, el chamarín,el canejo, el negro, el tete, el fernandi, elSánchez, el gurrin, el pigindi, y algunosmas, cuando llegaba uno un poco mayorunos diecisiete años y decía ¿QUIENVIENE A PESCAR GUITARRAS?Todos se apuntaban si tenia suerte podíaganar dos o tres pesetas, vengavamos, cogía un remo y un par deniños en cada extremo y el cazonalarriba, (el cazonal es la red) puesnada a la canoa y proa al coto una vezallí la misma operación, remo acuesta y andando para poniente paralas golas de zalabar.Un poco mas adelante ya empezó a iren un Juanelo (el Juanelo era unbarco pequeño) a la pesca del bo-querón que se pescaba con el volanteque era una red que se calaba desde laorilla y se hacía el cerco desde una

canoa luego llegaron las traíñas que elcerco se hace desde el barco.Su abuelo era patrón, el niño sentía uncariño especial por su abuelo, buenopienso que todos los niños sentirán lomismo por su abuelo pero en este casosolo lo veía cada dos o tres días cuandovenia de turno. El niño cumpliódieciséis años y rápidamente se fue parala comandancia de marina y se saco la

cedula de inscripción marítima y seguida-mente la libreta de navegar, ya se podíaembarcar de verdad en un buen pes-

quero de arrastre.

En ese momento el abuelo fondeaba enbajo de guía a bordo de un ciento veintevolón de la casa de chulian , de turno detres días, hecho el lance espero quedesembarcara y le dijo, abuelo ya mepuedes embarcar cuando quieras, yatengo mi libreta para navegar, y elabuelo respondió, ven para acá

campeón , que te voy a darpesca, ven que te voy aendiñar una que te vas aenterar, y señalando con sumano a las cajas de pescadoque acababa de desembar-car le dijo, anda coge esechoco y ve a buscar al Mar-bella que te lo venda enla lota chica que va a es-capar mejor, el niño cogió

el choco busco al Marbella, y nunca masle dijo a su abuelo, cuando venia de lamar, que quería ser marinero.

5El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014 OPINIÓN

Por: Víctor

Corcoba Herrero

A l g o m á s q u e

p a l a b r aConstruir un futuro con trabajo decente

(Ginebra, a 28 de mayo a 12 de Junio de 2014)

Me parece una buena noticia que la Con-ferencia Internacional del Trabajo, comosupremo órgano de decisión de la Orga-nización Internacional del Trabajo, seafane en construir un futuro con trabajodecente, lo que conlleva una serie de val-ores inherentes que han de dignificar alser humano. Indudablemente, estamosante un derecho, pero también ante undeber, cuyos esfuerzos han de servir a lacolectividad, mediante un mejor vivir.Considero, por tanto, verdaderamente in-teresante que la cumbre sobre el mundodel trabajo a celebrar el 9 de junio, estim-ule, abierta e interactivamente, tanto a losempleadores, como a los sindicatos, gob-iernos y organizaciones internacionales,sobre un tema tan vital como el desarrolloa través de la dignificación del empleo.Por desgracia, el desempleo, o el trabajoen precario que es tan cruel como no tenertrabajo, está aumentando trágicamentepor todos los rincones del planeta, lo queacrecienta la pobreza. Por eso, resulta es-pecialmente alentador que se propicienpara el debate este tipo de encuentros enun momento tan crucial para el mundoentero.

La desmoralización de muchas fa-milias es tan acusada, que cualquier diál-ogo social encaminado a crearoportunidades y a entusiasmar, activandola creatividad y entornos propicios para elentendimiento, bien vale la pena empren-derlo. La cuestión no es sólo generar em-pleo, que está muy bien, sino tambiéncómo mejorar las condiciones de trabajo,eliminar la explotación y la esclavitudmodernas, avivando un crecimiento so-

cialmente incluyente de forma si-multánea. Por otra parte, resulta inacept-able que el trabajo esclavice en lugar deliberar y se haya convertido en monedade cambio. El ser humano es algo másque una mera mercancía. Otro graveproblema relacionado con la cuestión lab-oral es el de la migración en masa. Sonmuchas las personas, sobre todo jóvenes,que se están viendo obligadas a buscartrabajo fuera de sus países de origen. Al-gunos lo hacen como trabajadores clan-destinos. No podemos permanecerindiferentes ante estas tremendas circun-stancias de trabajos forzados y sin esper-anza ninguna. A veces cuesta entender lashorribles situaciones en las que malvivenseres humanos, por ejemplo la gran can-tidad de mujeres y niñas que están siendoobligadas a prostituirse por el simplehecho de tener que pagar deudas.

Sin duda, hay que prevenir estahorrenda explotación de vidas humanas,y, en este sentido, la Conferencia llega enun momento crucial, puesto que la deses-peranza así como la exclusión de per-sonas, viene minando una sociedad quese desmorona por sí misma. Es el mo-mento de reforzar las cooperaciones entrepaíses y de expandir la solidaridad entresus moradores. Sin un digno trabajo, elser humano pierde su propia identidad, nopuede satisfacer sus necesidades básicas,ni sustentar a su familia, que es un ele-mento esencial en el desarrollo humanosostenible y social. Ha llegado el mo-mento, pues, de reaccionar frente a tantosdesordenes. Para empezar, lo prioritarioson las personas, el primer beneficiario,

el actor principal, y no al revés comoviene sucediendo en esta sociedad delobos. Nos alegramos que excepcional-mente, la Conferencia, denominada comoel parlamento mundial del trabajo, tam-bién celebre el día mundial contra el tra-bajo infantil el 10 de junio. Resultainconcebible que muchos niños nopuedan disfrutar de la infancia, ni accedera una educación de calidad, por el hechode haber nacido en un determinado lugar.

El mundo de hoy tiene que reflex-ionar sobre todas estas historias que nosdeshumanizan. A mi juicio, cuanto antesse deberían limitar los horarios de trabajo,prohibir el trabajo nocturno, reducir eltrabajo que sea excesivamente agotador,y tomar medidas para asegurar una pro-tección efectiva contra todas las formasde abuso, acoso y violencia. Ciertamente,como ha dicho el argentino Daniel Funesde Rioja, al ser elegido presidente de laConferencia, "vivimos en una era de cam-bios, pero esto no significa dejar a un ladonuestros valores, sino adaptarlos a lasnuevas circunstancias". Son estos nuevoscontextos los que han de instarnos a preg-onar con más voz si cabe, una protecciónadecuada para todo ciudadano, pro-moviendo su dignidad en el trabajo.Desde luego, por el bien colectivo de lafamilia humana que hoy habita en unmundo global, pero sin globalizarse fra-ternalmente para desgracia de la propiaespecie, es el momento de dar solucionesa una población desesperada, totalmenteexcluida. Humanidad, por favor.

6 OPINIÓNEl independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014

Por:Manuel PerezCuadrado “El Pere”

No queremos violencia,queremos nuestros derechos

Y para comenzar, por derecho nospertenece una vivienda digna y un puestode trabajo. No queremos violencia, nimiseria ni pobreza. España es un paísrico, de los más ricos de Europa. Es ricoen productos primarios, rico en agricul-tura, ganadería, pesca y paralelamente lopuede ser en las industrias derivadas deestos campos. En la actualidad estamosviendo que el aumento de las exporta-ciones viene derivadas de la agricultura.

Por su situación geográfica, España tieneriqueza suficiente para crear trabajo es-table y fijo con toda seguridad. Europanecesita los productos españoles de agri-cultura en la época del otoño, en inviernoy parte de la primavera. Esto quiere decirque nuestra agricultura exportaría, no soloa Europa sino a otros países nuestros pro-ductos de primera calidad que sonmuchísimos.

Esto demuestra que los millones de para-dos que tenemos, podrían tener trabajofijo siempre.

Somos los primeros productores en aceitede oliva, en uva de máxima calidad, enproductos hortícolas, y encima, en tur-ismo de sol. Pero no tenemos políticas ca-paces de desarrollar estos temas paracrear cooperativas administradas porgestoras honradas del pueblo y demás re-giones..

El dinero del PER sería para crear millónde puestos de trabajo en Andalucía, y asíno faltaría jamás el trabajo.

Aumentarían las PYMES en cuanto sefueran los chinos, que se llevan las male-tas llenas de billetes a su país con dineritoespañol, que no se invierte en España, y

por lo tanto que destruye empleo yriqueza en nuestro país.

Crear cooperativas de la vivienda, y quetodos los españoles tuvieran una viviendaque no pasaran de los 150 € de mensual-idad, a diferencia de las hipotecas ac-tuales que han llevado a tantos desahuciosy a tanta pobreza.

Quitar de los productos alimentarios losconservantes peligrosos que producentantas enfermedades como el cáncer, paraque los ciudadanos tengamos buenasalud; y no las barbaridades que comemoshoy día, y por lo que existen tantas y tan-tas enfermedades raras, y sobre el que ex-isto poquísimo control sanitario.

En fin, que queremos que se cumplannuestros derechos.

CONGELADOS TOMAS RODRIGUEZVERDURAS-PESCADOS

MARISCOS-AVES

Nos encontramos en Callejón delmono,

Cruz de Mayo, nª 26Telf. 956 366 587/ 628 784 185

7El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014 EDITORIAL

El IndependienteEDITORIAL No hay dos

sin tresEl Independiente, de Sanlúcar:

www.diarioelindependiente.es

Director: Roque AmateSubdirector: José Alberto Paredes

Maquetación: Roque AmateRedactor: Cristina García Jimenez, Soraya Romero

Cocina: Juan Antonio BenitezLa otra cara del arte: Javier Delgado

Desde mi tendido: Javier DelgadoLa tecnología a tu alcance: Miguel Ángel Gómez

Publicidad: Roque Amate y José A. GonzalezColaboradores: Rafael Romero, Jose A. Córdoba,Francisco Amate, Manuel Perez Cuadrado “el Pere” ,Rafael Pericache, Victor Corcoba Herrero, José An-

tonio Moreno y Consuelo Gallego.

Edita: EROSSION GROUP

Redacción y Administración:Roque Amate Merino

dirección@diarioelindependiente.es685 120 593

Si quieres recibir un ejemplar de este

periodico en tu propiacasa llama al:

685 120 593o manda un mail a:

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Sin lugar a dudas esta va a ser la noti-cia de la semana, la abdicación delrey. No se escandalicen ustedes peroes que ¡nos vamos a acostumbrar atantas dimisiones, primero Rubalcabay a hora el rey.

Lo que si esperamos es que, tras dareste paso, escuchemos elogios portodas partes dirigido a la figura deJuan Carlos, y elogios dirigidos a lafigura del príncipe Felipe. Perola pre-gunta que muchos nos hacemos es¿por qué ahora? Esta, como tantasotras preguntas quizás queden sin re-spuesta, desde luego que la ofrecidapor el propio rey y casa real no con-vence.

Si tiramos de hemeroteca, el rey de-claró en su discurso de Navidad sudeseo de permanecer siempre activocomo rey en la corona, y ahora, nosdice que tomó la decisión de dimitiren Enero. Y coge a todo el mundocabeza arriba, el príncipe en El Sal-vador, la reina en Nueva York, ¡suheredero y su esposa y reina no esta-ban junto a él! Parece ser esta una de-cisión precipitada ¿no?

Esta claro que el argumento que se es-grime de que los tiempos que correnexigen sangre nueva, una figurapreparada que, según nos cuentan

todos, ocurre en el caso de Felipe.Pero no es la preparación el requisitoque hay que cumplir para ser rey, elrequisito es la sangre azul, que dicen,existe en el caso del hijo de Juan Car-los. O si no es así no lo entiendo.

Lo que si está claro es que los tiemposque corren exige que las políticas seancercanas, echas por el pueblo. Elprimer paso sería preguntar a este queforma de gobierno se desea, y la de-cisión de la mayoría debería de seraceptada.

Si es este un asunto que nos preocupaa los ciudadanos puesto que, hartoscomo estamos de politicos corruptos,y también de miembros de la casareal, a lo que incluimos el rey quepidió perdón por primera vez a sus se-tenta y cuatro años por el caso de loselefantes y se alabó por ello, cuandoyo, porque me lo enseñaron mispadres lo hice a mis dos o tres añitos,nada más comencé a hablar; hay tantode lo que hablar y corregir que metemos que este asunto traerá cola du-rante muchos días.

En fin, que podemos ir acostumbrán-donos, primero Rubalcaba y segundoel rey, Rajoy ¡animate! Que no haydos sin tres.

8 OPINIÓN El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014

Cartas de una sombra

P r i n c e s a S o f í a , 2 º APor: Jose

Antonio Cordoba

108.0 FM

AMENIZANDOTE LA VIDA.

SINTONIZANOS

Este año no podía ser menos y desatender

la petición de mi hija, por ello me encuen-

tro las últimas semanas asistiendo al

C.E.I.P. Princesa Sofía, como cuenta

cuentos para los alumnos de 2º. Sí, a las

tres clases. Las de la Seño, Victoria, Su-

sana y Ana. Mi agradecimiento a ellas,

por la oportunidad de dejarme entrar en

la imaginación de sus niños y niñas.

A sus siete años, ya trabajan con una her-

ramienta que me llamó la atención y que

ha motivado les brinde mí columna. Esa

herramienta es la investigación, como de-

sarrollo del aprendizaje. Ellos realizan

pequeños trabajos de búsqueda de infor-

mación, para desarrollar sus competen-

cias básicas.

Platero y Yo, ha sido la temática que

hemos tocado con motivo de cumplirse el

centenario de su creación (1914-2014)

Tras mis intervenciones les he pedido que

realizaran un pequeño trabajo de investi-

gación y es su resultado lo que les traigo

hoy aquí.

Aquí sentado en mi mesa, abro la carpeta

que contiene los trabajos de 2º A. Varios

trabajos pasados a ordenador recogen

parte de la búsqueda. Pero la sorpresa

viene tras estas hojas, una pequeña sub-

carpeta recoge trabajos de puño y letra de

estos pequeños investigadores. Tengo en

mis manos, un libreto con la forma de

Platero en color amarillo, en su interior y

a mano, breves reseñas de la historia de

J. R. Jiménez. Otro es un sobre hecho a

mano donde en su interior, me encuentro

una hoja cuadriculada con una ficha sobre

la obra. Conforme paso las cuartillas,

diferentes letras, diferentes formas de rel-

lenar y colorear. Letras que como los

niños a la hora del recreo, éstas se afanan

en salir por el margen de la hoja, todas a

la vez. Pero con una tónica particular, se

identifican con Platero, con el amor que

desprende, con sus travesuras, con la tris-

teza de su marchar. Así dice una de estas

cuartillas: «Aunque lo acabo de conocer

me da mucha pena que no te haya cono-

cido. Y te has ido al cielo pero te puedo

ver en el corazón. Pero yo sé que por

tener 100 años es normal que te vayas lo

siento por ti» Otra cuartilla, habla de la

felicidad cuando Juan Ramón habla con

Platero y de la tristeza cuando se pone

malito. El más realista, nos dice que ya

era muy viejo porque tenía 100 años y

punto. Un breve, brevísimo resumen es

cerrado con un gran corazón, en su inte-

rior una niña, dice: “Te quiero Platero”.

Soles, corazones de colores, caligrafía

que habla de amores, del peludo de

Platero entre flores.

A mis pequeños investigadores, a mis pe-

queñas mentes inquietas, a mis pequeños

aventureros de libros, de historias, de

cuentos. Recordad que en todos nosotros

vive un pequeño, tosco, peludo y cariñoso

Platero. Recordad que las historias y sus

personajes nos ayudan en nuestra vida.

9

ACTUALIDADACTUALIDAD

El independiente - del 06 al 12 de junio de 2014

El alcalde recibe a participantes en elproyecto de intercambio educativo en el CEIP

La Dehesilla

El alcalde de Sanlúcar, VíctorMora, ha recibido en el Palacio Municipala un grupo de padres de alumnos inglesesparticipantes en el proyecto de intercam-bio de centros educativos europeos en elque participa el CEIP La Dehesilla conuno de Liverpool.El objeto de estos intercambios, que selleva a cabo desde hace siete años, es pro-mover actividades de cooperación entrelos centros educativos y practicar el bil-ingüismo. Esta mediodía han acudido al Palacio

Municipal los padres de alumnos ingle-ses, acompañados por Cristo Rey Monge,profesor de La Dehesilla, y por el directordel centro, Víctor Manuel González Rey.En el colegio se encontraban a esa horaen otras actividades los profesores yalumnos ingleses. Los alumnos, padres y profesores del cen-tro escolar sanluqueño ya estuvieron devisita en Liverpool hace dos semanas.Ahora son los ingleses los que per-manecerán en la ciudad hasta el próximo

viernes para conocerla y trabajando enuno o más campos temáticos de interésmutuo.El alcalde, que estaba acompañado por ladelegada municipal de Educación, ElenaSumariva, y el de Fiestas, Jesús Villegas,les ha dado la bienvenida, y ha mostradosu satisfacción por la iniciativa del CEIPLa Dehesilla de ampliar horizontes con elintercambio de experiencias, hecho ben-eficioso para el alumnado, los padres y elprofesorado.

10 El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014ACTUALIDAD

VI Jornadas deAgroecología y Educación Ambiental serealizarán en Sanlúcar durante los días

21, 22 y 23 de Junio

Las VI Jornadas de Agroecología yEducación Ambiental que se re-alizaran en Sanlúcar de Barramedadurante los días 21, 22 y 23 de Junio,organizados por los Colectivos - LaBorraja-, -FACPE-Ecologistas en

Acción-

Este año las Jornadas pretenden ser

un lugar de encuentro entre difer-

entes colectivos y personas, para

conocernos en intercambiar experi-

encias reflexionando acerca del

como estamos propiciando la trans-

formación social que deseamos.

durante las mismas tendrá lugar el

Congreso Internacional de Edu-

cación Popular.

Como actividad paralela, en el Hotel

Guadalquivir organizamos I Exposi-

ción de Artes Plásticas -Arte, Natu-

raleza y Educación Ambiental-El domingo asistiremos a la charla -mesa de Sabios Navaceros-, endonde profundizaremos y buscare-mos soluciones para la subsistenciadel Navazo Sanluqueño.

Este día 6 de Junio de 2.014, primer viernes de

mes, estará expuesta durante todo el día en

solemne besapie la imagen de Nuestro Padre Jesús

del Silencio en la iglesia de San Francisco.

Dicho acto comenzará a las 11 de la mañana y ter-

minará a las 21 horas con el rezo de una oración

delante de la imagen del Señor.

Besapies de la hermandaddel Silencio

C a f e t e r i E v a

( P i n o c h o )Estamos en Calle Cruz

del Monaguillo

Próxima aperturaen la esquina

Supersol

¡A tu servicio!

11El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014 ACTUALIDAD

Desde el sindicato se ha exigido que “se

revierta esta situación y se trate en igual-

dad a todos los trabajadores y trabajado-

ras que forman parte del Plan Especial

que cada año se pone en marcha durante

la romería de El Rocío”.

Según ha denunciado la Sección Sindical

de CCOO en Amaya a nivel autonómico,

“los trabajadores y trabajadoras de Infoca

son los únicos que, formando parte del

Plan Especial Romero y Aldea, tendrán

que abonarse sus gastos de manutención

durante el ejercicio de su servicio en la

Romería del Rocío 2014”.

En este sentido, el secretario general de

la sección sindical Juan Antonio Rebollo

ha explicado que “una vez más nos en-

contramos con un caso de discriminación

de las administraciones públicas para con

los trabajadores y trabajadoras de este

servicio, en este caso, privándoles el

derecho a recibir los gastos de manuten-

ción y dietas como ocurre con otros cuer-

pos que forman parte de este servicios es-

pecial”.

Por ello, desde CCOO se ha exigido a las

administraciones competentes que “traten

en igualdad de condiciones a todos los

trabajadores y trabajadoras de los cuerpos

que forman parte del Plan Especial

Romero, incluidos por supuesto los pro-

fesionales de Infoca que realizan una im-

portante labor durante los días de

Romería”.

CCOO Denuncia discriminación de la Juntahacia los trabajadores/as de Infoca en el Plan

romeroSon el único colectivo de emergencias que “están obligados a pagarse la manutención durante

los servicios que efectúan dentro del Plan Romero y del Plan Aldea”, ha informado el secretario

general de la Sección Sindical de CCOO en Amaya a nivel andaluz, Juan Antonio Rebollo

12 El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014ACTUALIDAD

Más de 600 efectivos conforman en Cádiz el dispositivode seguridad para la Romería del Rocío

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La Casa de la Hermandad del Rocío deSanlúcar de Barrameda ha sido escenariode la última reunión técnica de coordi-nación para analizar y finalizar los de-talles de este ‘Plan Romero seguro’ parala Romería a la aldea almonteña, cuyoobjetivo es garantizar la seguridad, lamovilidad y la normalidadno sólo a los romeros, sinotambién al resto de ciu-dadanos.La peregrinación a la aldeade El Rocío tendrá lugareste año durante la semanadel 2 al 8 de junio, pro-duciéndose el embarque delas hermandades que transi-tan por Sanlúcar de Bar-rameda los días 3 y 4 dejunio.Los dispositivos de Tráfico(del que se encarga la Guardia Civil deTráfico y la DGT, con el acom-pañamiento de las caravanas de vehículosy romeros de las hermandades por las car-reteras de la provincia), de Seguridad(centrado en el municipio de Sanlúcar y

encargado al Cuerpo Nacional de Policía)y el propio del embarque en Bajo de Guía(del que se ocupa la Guardia Civil), soncoordinados por la Subdelegación delGobierno en Cádiz.Este dispositivo integral, denominado‘Plan Romero seguro’, cuenta con el dis-

positivo de asistencia sanitaria y de emer-gencias de la Junta de Andalucía comouno de sus componentes fundamentales.Javier de Torre ha recordado que este‘Plan Romero seguro’ es un operativo quelleva preparándose desde hace meses por

parte de los Cuerpos Fuerzas de Seguri-dad del Estado, habiendo celebrado di-versas reuniones con las hermandades,asociaciones e instituciones con las quese pretende mejorar, año tras año, el dis-positivo. En estas reuniones también haestado siempre invitada una repre-

sentación de la Junta deAndalucía, a quien com-pete de modo preventivo eldispositivo sanitario y deProtección Civil.En este sentido, el subdele-gado del Gobierno re-cuerda a las hermandadesque “en beneficio de todos,sean respetuosos con las in-dicaciones de la GuardiaCivil y la Policía Nacional,como vienen haciendo ha-bitualmente, para que tanto

el camino como el embarque y el desem-barque puedan desarrollarse con totalnormalidad y sin incidentes. Se trata deuna fiesta y de eso se trata, de que lagente se divierta pero con responsabili-dad”.

13El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014 ACTUALIDAD

La hermandad del Rocío de Sanlúcar inicia superegrinación hacia la aldea

La Hermandad del Rocío de Sanlúcar hatomado rumbo a Almonte tras la Misa deRomeros, celebrada a las 08.00 h. y sudiscurrir por las calles de la ciudad. EnBajo de Guía, el simpecado, acompañadode numerosos romeros ha embocado lapuerta de la Capillita del Carmen, comocada año, antes de embarcar para cruzarel Río Guadalquivir hasta Doñana.

La alcaldesa de la ciudad, Irene García,ha acompañado a la Hermandad hasta elembarque y se reunirá con los hermanos

sanluqueños el próximo sábado para estarpresente en la presentación de la Herman-dad en la Aldea de El Rocío. La primeraedil ha deseado a la hermana mayor, PepiPérez, un buen camino sin incidentes ysin excesivo calor.

Por otro lado, la delegada municipal deseguridad ciudadana, Milagrosa Gordilloha acompañado esta mañana al delegadodel gobierno de la Junta, Daniel Vázquez,como al subdelegado del Gobierno cen-

tral, Javier de la Torre, en el puesto demando avanzado, instalado en Bajo deGuía para poder controlar tanto el embar-que, como otros puntos cercanos delcamino. A este respecto, recordamos queel Ayuntamiento colabora con efectivosde Policía Local, así como apoyo logís-tico, ofreciendo refuerzo a los cuerpos yfuerzas de seguridad del Estado y co-operando en lo que esté en la mano delAyuntamiento.

14 El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014ACTUALIDAD

CONGELADOS TOMAS RODRIGUEZVERDURAS-PESCADOS

MARISCOS-AVESNos encontramos en Callejón del mono,

Cruz de Mayo, nª 26Telf. 956 366 587/ 628 784 185

Víctor Mora hace el ridículo en lo concerniente allogotipo del V centenario de la 1ª

circunnavegación al mundo, dice IUCada vez es más palmario que el

alcalde, Víctor Mora, no está sabiendogestionar todo lo referente a la 1ª Circun-navegación al Mundo. Su autoridad comoalcalde para ponerse al frente de este im-portante evento para la ciudad de maneraconsensuada política y socialmente la estaintentando suplir con autoritarismo y asínos va la cosa. No sabemos si este ticpoco democrático es fruto de su impoten-cia o que esta siendo muy mal aconsejadoo ambas cosas a la vez.

Víctor Mora va de error en error.Intentó crear de una Fundación Municipalpara el evento, obviando a la FundaciónPuerta de America, sin saber que su pro-pio Plan de Ajuste se lo impedía. Posteri-ormente, presentó al Pleno Municipalpara su aprobación la constitución de unaComisión del V Centenario que fue rec-hazada al no obtener los votos necesariospor no haber sido consensuada previa-mente con los grupos municipales, termi-nando por crear un sucedáneo nadademocrático con un grupo de amigos, al-gunos de ellos de dudoso prestigio ya que

tiene el debido visto bueno del máximoórgano de representación de la voluntadpopular, el Pleno Municipal.

Recientemente hemos sabido quedespués de tres años el ayuntamiento noha procedido a registrar los derechos depropiedad industrial sobre el logotipo delV Centenario de la Primera Circunnave-gación al Mundo, suponiendo una mues-tra más de la incapacidad de Víctor Moray su costoso equipo de gobierno para lle-var a cabo una mínima gestión coherentey eficaz de los asuntos municipales.

Todo ello demuestra que VíctorMora y la segunda autoridad de la ciudad,Juan Marín, solo entienden el asunto dela conmemoración como una oportunidadpara salir periódicamente con palabragrandilocuentes en determinados mediosde comunicación locales adoctrinados ala causa con ayudas y subvenciones mu-nicipales.

Ahora pretenden denunciar a laFundación Puerta de America porapropiación indebida del logotipo del VCentenario de la Primera Circunnave-gación al Mundo, ya que dicha institu-

ción, según dicen sus responsables, en sudía ante la desidia, desinterés y negligen-cia del consistorio tuvo la precaución deregistrar los derechos del citado logotipo.

El ridículo y el despropósito deVíctor Mora y el conjunto de su equipode gobierno es mayúsculo, máximecuando en realidad no han presentado de-nuncia alguna por un delito deapropiación indebida, sino que tan solohan iniciado un procedimiento ante losjuzgados de lo mercantil para recabar in-formación al respecto.

Para IU Sanlúcar, este es un ejem-plo más de que la alcaldía a Victor Morale viene grande, mostrando una incapaci-dad evidente para organizar y coordinar asu equipo de gobierno que tampoco se loesta poniendo fácil, a pesar de las subidasde sueldos. En este caso del V Cente-nario, todo aquello que no sea contar conel Pleno Municipal para la constitución deuna verdadera Comisión del V Centenariopolítica y socialmente aceptada por todoses mero artificio que va en contra de losintereses generales de la ciudad.

15ACTUALIDADEl independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014

Casi medio centenar de desempleadosse benefician este mes de los contratos

del programa de ayuda municipal

Tras la incorporación el pasado mesde 30 personas desempleadas pararealizar diversas tareas de manten-imiento y limpieza de calles y plazas,esta semana lo harán otros 46, todosellas incluidas en la bolsa de empleomunicipal para parados en riesgo deexclusión social y que han sido con-tratadas gracias al programa munic-ipal de ayuda a desempleados en esasituación.Este programa, recogido en los pre-supuestos municipales de este año ydotado con 300 000 €, viene a com-pletar el Programa de Exclusión So-cial financiado por la Junta deAndalucía, y se ejecuta entre losmeses de marzo y septiembre, peri-

odo de transición hasta que la admin-istración vuelva a ponerlo en fun-cionamiento, de manera que se paliedentro de lo posible la situación delas familias en peor situación. Estas personas, 250 aproximada-mente que serán contratadas de man-era temporal en los próximos meses,participan en las tareas depreparación de la playa, en pequeñasobras de reparación de calles yplazas, en el pintado de señales detráfico y en el plan intensivo delimpieza que se mantendrá durantetodo el verano en toda la ciudad, yservirán de refuerzo al personal delAyuntamiento y de las empresas mu-nicipales.

Izquierda Unida aboga por unreferendum sobre la república y por el

inicio de un proceso constituyenteIzquierda Unida Sanlúcar considera

que ha llegado el momento de que

los españoles podamos decidir en

plena libertad el modelo de Estado

que deseamos para España y para

ello, resulta imprescindible la convo-

catoria de un referéndum sobre el

modelo de Estado y de la apertura de

un Proceso Constituyente para la

elaboración de una nueva Constitu-

ción, puesto que la actual, cuyos pre-

ceptos relacionados con los derechos

sociales ni siquiera se cumplen, no

ha sido votada por los españoles

menores de 54 años.

Al anuncio de la abdicación del Rey

Juan Carlos I, que heredó, sin con-

sulta al pueblo, la Jefatura de Estado

de un dictador, le seguirá la sucesión

de su hijo Felipe, que si el pueblo no

lo evita, se convertirá en Jefe de Es-

tado sin haber pasado por las urnas,

sin haberse presentado a unas elec-

ciones.

Por ello, se hace necesario que hoy,

las fuerzas progresistas de Sanlúcar

y de todos los rincones del Estado

nos unamos en torno a unos mínimos

muy concretos: referéndum para que

el pueblo elija libremente entre

monarquía o República, disolución

de las Cortes e inicio de un proceso

constituyente que se plasme en la

aprobación de la Constitución de la

Tercera República.

Izquierda Unida de Sanlúcar anuncia que llevará

al próximo Pleno una moción solicitando eso

mismo, para lo que espera que el Partido Social-

ista no se una para rechazar la moción a la derecha

que representan Ciudadanos Independientes y el

Partido Popular.

16 El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014ACTUALIDAD

Reunión de circulos PODEMOS de la provincia enSanlúcar

El pasado dIMAG0345 230x130 Reuniónde circulos PODEMOS de la provinciaía31 de Mayo, en el CEIP Blas Infante,tuvo lugar una reunión de varios repre-sentantes de círculos, comIMAG0347230x130 Reunión de circulos PODEMOSde la provinciao se les ha venido a llamar,del nuevo grupo político PODEMOS afin de tratar su linea de actuación a partir

de ahora, debido al éxito y a las expecta-tivas que han despertado en la ciudadanía.

Entre otras cuestiones, una de ellas cono-cida, si se presentaran en las próximaselecciones, una de las cuestiones a tratares la de elegir quienes serán los represen-tantes de estos círculos a nivel local yprovincial.

Todo lo necesario paralacelebración de su

comunióny

sus fiestas

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17ACTUALIDADEl independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014

Concentración en la Plaza del Cabildo

CONSTANTINO PÉREZ DEL PRADOAbogado

- H e r e n c i a s- P r o p i e d a d e s

- A r r e n d a m i e n t o s- V e n t a s

- P r o b l e m a s m a t r i m o n i a l e s- A c c i d e n t e s d e c i r c u l a c i ó n

- E t c .

C/Hermano Fermín Nº 16,Edif . : Quinto Centenario, Pl . : 1ª , Pt . 2

Telf . : 956 385 293

Este pasado lunes, y con motivo de la re-

nuncia del rey, se ha producido una con-

centración ciudadana reclamando un

referendum para decidir la jefatura del es-

tado Este fué el comentario de uno de los

entrevistados

“Llenos de indignación reclamamos un

referéndum porque no somos súbditos

somos ciudadanos. No queremos una se-

gunda parte, queremos una verdadera

transición. Miembros del circulo de San-

lúcar han participado junto con otros

colectivos

Proponemos la apertura de un proceso de

debate abierto y plural en el que todos los

argumentos sean escuchados y en el que

las decisiones se tomen democrática-

mente en procesos en los que puedan par-

ticipar toda la ciudadanía”.

18 El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014DEPORTES

Pruebas equipo mtb"Centro deportivo Palas"

El equipo de MTB “Centro deportivo

Palas” del C.D. Sanlusports participó el

día 1 de junio de 2014, en la tercera

prueba del campeonato provincial de

Cádiz modalidad de maratón, celebrado

en Castellar de la Frontera. Los más de

550 participantes tuvieron que dar cuenta

de los 70 kilómetros de recorrido que el

Mountainbike Castellar C.C. había dis-

eñado para la III Maratón MTB La Al-

moraima que organizaba el club.

Un circuito marcado por el barro, debido

a una tromba de agua en la madrugada

antes de la prueba, hizo estragos en la

mecánica de las bicicletas, lo que obligó

a retirarse a muchos participantes. En

cuanto a nuestro equipo de todos los que

participamos 2 compañeros terminaron el

recorrido completo, David, Martín y

Manuel nos retiramos por problemas

mecánicos.

CLASIFICACIONES DE LOS CORRE-

DORES DEL EQUIPO: ELITE: CON

UN TOTAL DE 41 PARTICIPANTES

CLASIFICADOS

13º JUAN MANUEL NAVARRO DEL-

GADO

MASTER 40: CON UN TOTAL DE 113

PARTICIPANTES

CLASIFICADOS

30º VICTOR MANUEL RUBIALES

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LA MARINACORREDURÍA DE SEGUROSAvda. La Marina, La dehesilla

frente a Helipuero 061

19DEPORTESEl independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014

XXVII “Memorial Carmona Páez”

En la tarde del sábado 31 de mayo se disputó, en

la vecina localidad de San Fernando, la XXVII

“Memorial Carmona Páez” sobre una distancia de

casi 8,8 kilómetros y la participación de aproxi-

madamente 1.300 corredores populares que recor-

rieron la zona militar de San Carlos y parte de la

ciudad de San Fernando.

La A.D. Guadalquivir estuvo presente en esta cita

deportiva por medio de Jesús Serrano Ibáñez que

con un tiempo de 00:38:18 finalizó en el puesto

339 de la general.

Cortador de

Jamón

profesional

LUNA

No deje sus momentos mas importantes en manos de

aficionados

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Tal y como se ve en la fotografia deeste articulo, es como está la pista depetanca que fué construida reciente-mente en la zona de la Dehesilla paralos practicantes de este deporte quecada vez cuenta con más adeptos.

Posiblemente no sea esta la mejorubicación ni la mejor construciónque se pueda haber realizado a talfin, todo es opinable, pero parece serque las prisas por realizar esta pistay que quedase construida con an-

telación suficiente como para contarcon una victoria en estas pasadaselecciones, a todos se les olvidó quela superficie no puede contener tantapiedra pues de esta manera, la bolabota demasiado.

Y esto ha ocurrido por lo cuál aque-llos sanluqueños que día tras día jue-gan a la petanca, siguen haciendoloen el paseo, como la hacían anterior-mente de haberse construido talpista.

Fallos en la construcción de lapista de petanca

20 El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014TOROS

La otra cara del arteGalería de figuras ilustres

Por: Javier Delgado

“EL PAYO “ OCTAVIO GARCÍAGONZALEZQuerétaro (México), el 11 de mayo de1989 Debut con caballo: Teocaltiche (Jalisco),agosto de 2005. Debut en la México: el 2 de septiembrede 2006. Debut en Las Ventas: 16 de septiembre de2007. Alternativa en Pachuca la tarde del 26 deoctubre de 2008. Padrino: Morante de laPuebla Testigos: Ignacio Garibay y Se-bastián Castella. Toro: “Tauromagio”de Fernando de la Mora. Ovación ensu alternativa. Confirma alternativa en La Monumen-tal de México la tarde del 18 de enerode 2009. Acompañado por José Tomásy Arturo Macias, con toros de TeófiloGómez. Confirma alternativa en Las Ventas latarde del 20 de mayo de 2009. Acom-pañado por Miguel Abellán y SerafínMarín. Toro de Torres Gallego (silencio yvuelta al ruedo). Temporada 2014: torea en Aguascalientesla tarde del 25 de abril. Temporada 2013: corta oreja en Mo-roleón la tarde del martes 15 de enero.Torea en León la tarde del 2 de febrero.Torea en La México la noche del 5 defebrero. Corta oreja en San Luis Potosí latarde del 22 de febrero. Torea en Aguas-calientes la tarde del 20 de abril. Corta cu-atro orejas y rabo e indulta un toro enMonterrey la tarde del 21 de abril. Cortaoreja en Aguascalientes la tarde del 28 deabril. Corta oreja en Aguascalientes latarde del 4 de mayo. Torea en Guadalajarala tarde del 20 de octubre. Corta oreja enla plaza México la tarde del 10 denoviembre. Temporada 2012: corta oreja en Aguas-calientes la tarde del 1 de mayo. Cortaoreja en Aguascalientes la tarde del 3 demayo. Torea en Las Ventas la tarde del 19

de mayo. Corta dos orejas en Juriquilla latarde del 15 de septiembre. Corta dos ore-jas en Pachuquilla la tarde del 16 de sep-tiembre. Torea en Mérida la tarde del 28de octubre. Torea en Tlaxcala la tarde del1º de noviembre. Corta oreja en La Méx-ico la tarde del 4 de noviembre. Corta dosorejas en Juriquilla la tarde del 23 denoviembre. Temporada 2011: corta oreja en Apizacola tarde del 1 de enero. Torea en Mo-roleón la tarde del 16 de enero. Torea en

Torreón (Méx) la tarde del 28 de enero.Torea en La Monumental de México latarde del 30 de enero. Corta oreja en LaMonumental de México la tarde del 7 defebrero. Corta oreja en Guadalajara(Méx) la tarde del 13 de febrero. Torea enMérida (Méx) la tarde del 20 de febrero.Torea en Jalostotitlán la tarde del 6 demarzo. Corta oreja en Autlán la tarde del8 de marzo. Corta oreja en Apizaco latarde del 13 de marzo. Corta oreja en Tex-coco la tarde del 23 de abril. Corta orejaen Texcoco la tarde del 30 de abril. Temporada 2010: torea en Valdemoro latarde del 7 de mayo. Torea en Guadalajara(Méx) la tarde del 17 de octubre. Torea enTlaxcala la tarde del 1 de noviembre.Corta dos orejas en La Monumental deMéxico la tarde del 7 de noviembre.Torea en Tlaxcala la tarde del 13 denoviembre. Corta dos orejas en Puebla(Méx) la tarde del 19 de noviembre. Toreaen Zacatecas la tarde del 20 de noviem-

bre. Corta oreja en San Luis de Potosí latarde del 21 de noviembre. Torea en laMonumental de México la tarde del 5 dediciembre. Corta dos orejas en Mérida(Méx) la tarde del 11 de diciembre. Toreaen León (Méx) la tarde del 13 de diciem-bre. Corta dos orejas en Querétaro la tardedel 25 de diciembre. Temporada 2009: torea y confirma alter-nativa en La Monumental de México latarde del 18 de enero. Torea en Juriquillala tarde del 30 de enero. Torea en LaMonumental de México la tarde del 22 de

febrero. Torea y confirma alternativa enLas Ventas la tarde del 20 de mayo.Corta cuatro orejas en Estepona la tardedel 18 de julio. Torea en La Monumen-tal de Barcelona la tarde del 16 deagosto. Corta dos orejas en Guanajuatola tarde del 24 de octubre. Corta dosorejas en Guadalajara (Méx) la tardedel 31 de octubre. Corta oreja en Ti-juana la tarde del 1 de noviembre. Cortaoreja en Morelia la tarde del 2 denoviembre. Corta tres orejas en La

Monumental de México la tarde del 6 dediciembre. Corta oreja en Mérida (Méx)la tarde del 13 de diciembre. Torea y re-sulta herido, en Querétaro la tarde del 25de diciembre. Apoderados: A partir de agosto 2013 esapoderado por Casa de Toreros, aunquesigue con él su hombre de confianza, elmatador español Alberto Elvira. Otros datos: sin antecedentes taurinos enla familia decidió ser torero a la edad de12 años. Seleccionado en las pruebas deselección convocadas por la escuela tau-rina “Tauromagia Mexicana”. Comenzósu formación de torero de manos delmaestro Carlos Neila. En agosto de 2005emprendió un nuevo camino al lado de sunuevo maestro, Juan Cubero, quien a par-tir de entonces se hizo cargo de la direc-ción artística de la citada escuela. Tienedesde diciembre de 2013 un pasodoble ensu honor compuesto por Je´sus Malo Flo-res, nieto del torero Joselito Flores.

21El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014 TECNOLOGÍA

LLAA TECNOLOGÍATECNOLOGÍA AA TUTU

ALCANCEALCANCE

Miguel Ángel Gómez,ingeniero informático

(wwww.teky.es)

Jailbreak para iOS 7 ya disponible

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Ha sido una sorpresa, pero sin previoaviso hoy mismo se ha lanzado Evasi0n7,el Jailbreak unthethered para iOS 7. Haymuchos que aún se resistían a actualizarsu iPhone, iPad, iPod Touch y iPad Miniporque disfrutan de las bondades de tenerun dispositivo con jailbreak, pero ha lle-gado el momento de actualizar vuestrodispositivo a la nueva versión 7 de iOS,incluso en su última modificación, la7.0.4.

Podéis descargar el programa Evasi0niOS 7.x y eliminar las restricciones im-puestas por Apple en sus dispositivosdesde ahora mismo. Pero eso sí, tened encuenta estas recomendaciones (que noshacen en Applesfera) para no tener prob-lemas:

Haz una copia de seguridad de tu dispos-itivo utilizando iTunes o iCloud antes de

utilizar evasiónpara podervolver atrás sialgo sale mal.Desactiva el blo-queo con códigode iOS antes decomenzar. Alparecer puedecausar algunosproblemas durante el proceso así quemejor prevenir que curar.Evita utilizar iOS o iTunes hasta queevasi0n termine.Si el proceso se detiene en algún punto notengas miedo en reiniciar la aplicación,reiniciar el dispositivo (si es necesario,pulsando al mismo tiempo los botones deEncendido e Inicio hasta que se apague)y volver a empezar de nuevo.Si utilizas OS X 10.8 y te aparece un errordiciéndote que no se puede abrir evasi0n,

haz Control+clic (o click derecho) sobreel icono de la aplicación, selecciona Abriry en el cuadro de diálogo siguiente eligetambién Abrir.En unos minutos estaréis disfrutando devuestro dispositivo Apple sin restric-ciones. En Apadrina un Informático lohemos probado con varios dispositivos yno ha dado ningún problema, aun así re-comendamos precaución al hacer jail-break, es preferible que os lo haga unapersona con experiencia y conocimientosconcretos en dispositivos Apple.

22 COCINA El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014

Tus recetas de cocinaExquisiteces La Sartén

Instrucciones:

Por: Juan Antonio

Benitez

Ingredientes

B u ñ u e l o sTiempo de preparación: 2 horas Categoría: Fácil Porciones: 8

1/4 de agua125 gr. harina45 gr. de azucar4 huevosralladura de limonpizca de salazucar glas30 gramos de mantequilla

Pon en un caldero al fuego el agua, la

mantequilla, el azúcar, la ralladura de

limón y una pizca de sal. Cuando em-

piece a estar caliente y se derrita la man-

tequilla, echamos la harina y removemos

hasta que la masa no se pegue. Cogemos

luego y lo dejamos enfriar un poco para

.echarle los huevos de uno en uno y lo

mezclamos Deja reposar la masa durante

1 horas para que se ponga un poco espon-

josa. Ponemos una sartén con abundante

aceite a fuego suave y cuando el aceite

esté muy caliente, añadimos una

cucharada de la masa.

Añadimos las cucharadas poco a poco, te-

niendo en cuenta que ésta se inflará y

necesitará más espacio para no pegarse

con otras. Damos la vuelta para que se

doren por todos los lados. Cuando estén

hechos, colócalos sobre un papel ab-

sorbente para quitar el exceso de aceite.

Colocamos los buñuelos en una fuente y

espolvoréalos con azúcar glas por

encima. También podemos abrirlo y rel-

lenarlo por dentro con crema de choco-

late, de vainilla etc.

¡Buen provecho!

Huerta De Manguey, Local 1Sanlúcar De Barrameda (Cadiz)

956 361 103-654 392 861

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OPINIÓN24 El independiente - del 06 a l 12 de junio de 2014

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Esta pagina esta dirigida para todos

aquellos ciudadanos que quieran

denunciar o hacer participes de

cualquier hecho a nuestros lectores

puedan hacerlo mediante esta sección

Medio ambiente impone 28 sanciones porincumplimiento de las ordenanzas

municipales de limpiezaLa Delegación Municipal de Medio Am-

biente ha tramitado 28 expedientes san-

cionadores a otras tantas personas por

incumplir alguna de las normas recogidas

en la Ordenanza Municipal de Residuos

y Limpieza Pública.

Una de las más comunes ha sido infringir

la prohibición de colocar carteles en lu-

gares no autorizados, por lo que serán

sancionadas 14 personas con multas que

oscilan entre los 250 y los 500 euros.

Otros sanciones que se han impuesto por

conductas contrarias a la normativa mu-

nicipal son como consecuencia de no re-

spetar el horario establecido para deposi-

tar los residuos o usar de manera indebida

los contenedores (conlleva 300 euros de

multa), o eliminación de residuos medi-

ante quema (200 euros de multa).

También se ha sancionado a los respons-

ables de ejercer determinadas actividades

que conllevan perturbación por ruidos al

vecindario (300 euros de sanción), por no

recoger los excrementos de sus animales

de la vía pública (200 euros), por satis-

facer necesidades fisiológicas en la vía

pública (100 euros) y por arrojar residuos

-colillas- desde vehículo en movimiento

(200 euros).

Con todo, las infracciones más graves y

que conllevan por tanto mayor sanción

han sido las relativa a vertidos en una fosa

séptica, multada con 5000 euros, in-

cumplimiento de las condiciones de

limpieza exigibles a parcelas, sancionadas

con 2000 euros, y la eliminación en lugar

no adecuado de residuos de construcción

y demolición (1 200 euros).