dressed - nederlandstalig

Fashion tips & tricks . Firenze speciala cooking class with nicolas nuyens

Fine wines . Visited: Mechelen

Edition 1spring suMMer 2013

DRESSED by

dRESSEd by Tiffanys & Trent — 03

Welkom! Wie ons een beetje kent, weet dat onze twaalf winkels ons leven zijn. Die passie hebben we in een kersvers magazine gegoten. Hopelijk spat de liefde voor het vak van de volgende pagina’s.

Het Tiffanys- en Trentverhaal begon bij de modepassie van onze ouders. Vandaag zijn onze winkels nog steeds familiezaken en dat willen we tonen in dit magazine. Je zult ons dan ook regelmatig zien opduiken op de volgende pagina’s. Ga met ons mee koken, wijn proeven en natuurlijk ook shoppen. Geniet mee van onze uitgekiende selectie tips en leer ons doorheen de bladzijden wat beter kennen.

Weet dat dit magazine er in de eerste plaats is gekomen omdat wij onze klanten graag iets extra’s bieden. In deze eerste uitgave van Dressed ontdek je de nieuwste trends voor de komende zonnige zomer. Want nog veel belangrijker dan wijzelf zijn onze kleren en de Mode met grote M.

Heel veel leesplezier gewenst,Nathalie & Philip De Hauwere

dRESSEd by Tiffanys & Trent — 04 dRESSEd by Tiffanys & Trent — 05

“Ik kocht net een jas van G-Star uit de nieuwe collectie. Het is een uniek stuk en dat vind ik top. Ik voel me niet goed in kleding van grootketens, want daar loopt iedereen mee rond. Volgens mij zijn er ook gewoon te weinig kwaliteitsvolle mannenwinkels. Daarom kom ik dus naar Trent Men. Ik heb geen favoriete merken: ik koop gewoon wat ik mooi vind. Hier hangt er altijd wel iets naar mijn zin.”

“Ik spring vaak na school met mijn mama even binnen bij Tiffanys. Dat is dan meestal op woensdagmiddag, wanneer mama en ik uitgebreid gaan shoppen. Kleren van Essentiel, Happiness en LTB zijn mijn favorieten hier. De outfit die ik nu aanheb, is voor mij de ideale mix van trends voor komende zomer: pastelkleuren gecombineerd met fluo. Ik heb een zwak voor accessoires: horloges, armbanden, sjaals, noem maar op.”

“Het decor, de service en de vriendelijkheid bij Tiffanys Men vormen voor mij de ideale mix voor een geslaagde kledingwinkel. Ik hou van het exclusieve gamma aan merken zoals Hackett en Ralph Lauren. Meestal koop ik hier volledige outfits van schoenen en broeken tot hemden en zelfs pyjama’s. Het Styling Team helpt mij bij het kiezen van de juiste maat, maar ik maak nog altijd voor mezelf uit wat ik koop.”

“Ik ben al sinds de opening klant bij Tiffanys in Sint-Niklaas en toch blijft de winkel me verrassen met de collecties. Mijn hele leven heb ik in de plastische kunsten gewerkt, waardoor ik een getraind oog heb voor speciale vormen, stoffen en patronen. Kledingstukken van Belgische merken zoals Natan, Essentiel en Xandres zijn volledig mijn ding. Felle kleuren kunnen komende zomer niet in mijn garderobe ontbreken, ze fleuren mij helemaal op.”

“Ik kwam voor het eerst met mijn mama shoppen bij Tiffanys toen ik drie was. Vandaag koop ik hier zelf mijn outfits. Na al die jaren verveelt de winkel me nog altijd niet. Hier valt altijd wel iets te scoren – en dat in een stijlvolle setting. Maison Scotch en Ralph Lauren zijn mijn favoriete merken. Ik ben nu al verliefd op deze beige zomeroutfit, gecombineerd met fluoaccessoires.”

“Door mijn job als interieurarchitecte ben ik bezeten van pure stoffen en een eenvoudig, maar geniaal design. Alleen bij Tiffanys vind ik kledij die weerspiegelt wie ik echt ben, en daar houd ik van. Ik zoek altijd naar jurkjes met speciale details, en daar beantwoordt de collectie van Marie-Léonie Stock perfect aan. Omdat ik geen fan ben van ongeïnspireerde doorsneekledij, shop ik liever gericht in deze winkel dan verloren te lopen in de vele grootketens.”

“Mijn tweede passie is mode. Als je dat weet is het geen wonder dat ik al jaar en dag kind aan huis ben bij Tiffanys. Ik geniet er van de persoonlijke service en ze hebben een heel mooie selectie merken. Mijn favorieten? Ralph Lauren, Moncler en Jacob Cohën. Nu heb ik net een paar truien en een hemd gekocht. Mijn stijl is redelijk klassiek, maar af en toe een feller kleurtje mag zeker. De nieuwe collectie is op dat vlak veelbelovend!”

“De paspoppen die pronken in de winkels van Tiffanys Men inspireren me wel eens. Ik heb al enkele outfits gekocht die op poppen gepresenteerd hingen. Ik kom hier al sinds 1985 en de stylisten kennen intussen wel mijn smaak. Ik hou van felle kleuren: laatst kocht ik hier een oranje broek die ik super vind! De sfeer in de winkel is ook top. Kijk maar naar de ingewerkte lichtstraat aan het plafond die zorgt voor een warme, huiselijke sfeer.”

“Deze beige trenchcoat van Mango is voor mij de perfecte jas. Bij Trent shop ik wel vaker, omdat er een ruime keuze mooie én betaalbare kleding is van verschillende merken. Ik draag net iets te vaak klassieke, zwarte kledij, maar deze zomer waag ik me aan gekleurde broeken! Bij twijfels over mijn ‘gewaagde’ aankopen doe ik altijd een beroep op het Trent Styling Team. Ik weet dat ze me eerlijk advies zullen geven.”

lUC

emmA

PHIlIPPe

RITA

loUISe

eVA

GeeRTDANNY

lIZe

We gingen op stap in de winkelstraten

van Sint-Niklaas en hielden halt bij de

winkels van Tiffanys en Trent.

Daar spotten we enkele klanten die net

een aankoop deden. Nieuwsgierig als

we zijn, vroegen we welk kledingstuk

hun hart gestolen had.

CLIENT SPoTTING

Bla

zer

Max

Mar

a W

eeke

ndt-

shir

t X

andr

es G

ilet X

andr

es B

roek

Gig

ueK

etti

ng M

alip

arm

i

Blo

es R

alph

Lau

ren

Blu

e La

bel

Bla

zer

Ral

ph L

aure

n B

lue

Labe

lB

roek

Xan

dres

dRESSEd by Tiffanys & Trent — 07dRESSEd by Tiffanys & Trent — 06

MIX

ING

& M

ATC

HIN

G P

RIN

TS

SPO

RTy

BLA

zER

S

Gile

t Moo

iloop

Bro

ek J

ulia

Jun

e

Blo

es G

igue

Gile

t Ess

entie

lA

rmba

nden

Nilu


A T

OU

CH

OF

NE

ON

MIX

ING

& M

ATC

HIN

G P

RIN

TS


don

sjas

Tru

ssar

di J

eans

Gile

t Gig

ue B

roek

Xan

dres

tas

Ess

entie

l

Kle

ed P

aule

Ka

Gile

t Tar

a Ja

rmon

Ket

ting

Nilu

Kle

ed S

cerv

ino

Stre

etK

etti

ng T

itto


PAST

ELS

& I

NN

OC

EN

T LA

CE

SUM

ME

R J

AC

KE

TS

Al drie jaar volgen Nathalie en haar vriendinnen maandelijks

een kookworkshop bij topchef Nicolas Nuyens. op die avonden

verzamelen de dames bij een van hen thuis om er samen met de

chef gezellig te koken en te genieten van heerlijke gerechten.

Wij vergezelden hen naar zo’n les.

De workshops verlopen volgens een vast stramien. Nicolas stelt telkens

een driegangenmenu op. De groep vriendinnen en de chef verzamelen

dan bij iemand thuis en bespreken alles bij het aperitief. Daarna

begint iedereen samen aan het voorgerecht. Als dat klaar is, wordt het

onmiddellijk opgegeten. Hetzelfde geldt voor het hoofdgerecht en het

dessert.

“Dit is echt iets waar ik elke maand naar uitkijk. De tijd nemen om

uitgebreid bij te praten met mijn vriendinnen en tegelijk ook nog mijn

kookkunsten bijschaven: geweldig”, vindt Nathalie.

Tijdens deze kooksessie was het thema ‘zomers en zuiders’. De dames

maakten carpaccio van rund met knolselder, krokant van parmezaan met

komijn en vinaigrette van ossenstaart als voorgerecht. Het hoofdgerecht

bestond uit zeebaars in zoutkorst gegaard en als dessert was er een

sabayon voorzien met zachte peer, sinaasappelpartjes en krokant brood,

gebakken met bruine suiker. Een menu om vinger en duim naar af te

likken, dus!

Vriendinnen Nathalie dressed by Tiffanys

Voorgerecht

CARPACCIO VAN RUND MET KNOLSELDER, KROKANT VAN PARMEzAAN MET KOMIJN EN

VINAIGRETTE VAN OSSENSTAART.

•

knolselderzalf

Schil en snij een knolselder en kook hem à blanc. Mix tot

een zalfje.

Vinaigrette van ossenstaart

Bak de ossenstaart kort rondom. Voeg wortel, ui, laurier,

look en tijm toe, blus met witte wijn en kalfsfond. Laat 2 uur

stoven. Snij het vlees in stukjes en voeg vinaigrette toe (6 el

olijfolie, 2 el sushiazijn, 1 tl mosterd).

krokant van parmezaan

Meng 125 g parmezaan, 100 g olijfolie, 2 tl komijn, peper en

zout. Smeer een laagje van 2 mm over een vel briquedeeg,

bak 5 à 10 minuten op 180°C.

Carpaccio van rund

Haal carpaccio bij de slager. Kruid met peper en fijn zout.

Hoofdgerecht

zEEBAARS IN zOUTKORST

GEGAARD

•

Koop een zeebaars van ongeveer drie kilo en laat hem in de

vishandel al ontschubben, schoonmaken en spoelen.

Voor de zoutkorst meng je één eiwit per kilo grof zout.

Leg de zeebaars in een passende ovenschotel en bedek

hem met 1 cm van het zoutmengsel. 3 kg zeebaars moet je

ongeveer 50 à 60 minuten laten garen in een voorverwarmde

oven van 200° C.

Serveersuggesties?

Overgiet de zeebaars voor het serveren met een beetje goeie

olijfolie. Lekker met rode biet, gegrilde aardappeltjes en

zoete kerstomaatjes. Maar ook andere groenten kunnen,

bijvoorbeeld venkel, broccoli, prei, selder of tomaten.

KoKEnMEtnAtHALiE

Topchef Nicolas Nuyens heeft een eigen traiteurzaak, Gastronomie Nicolas, in Turnhout. Nuyens deed in het verleden ervaring op in sterrenrestaurants als Hof van Cleve, Gordon Ramsays restaurants in Londen en Le Grand Véfour van Guy Martin. Ook is hij op tv-zender Njam te zien in het programma Klaargestoomd, waarin hij lekkere gestoomde gerechten bereidt.

NIColAS NUYeNS


Kle

ed M

aiso

n Sc

otch

Jean

sjas

Cir

cle

of T

rust

Ket

ting

Titt

o

Jum

psui

t Ess

entie

lG

ilet G

-Sta

r R

iem

Ess

entie

lA

rmba

nden

Nilu

Pul

l Sco

tch

& S

oda

Hem

d Sc

otch

& S

oda

Bro

ek S

cotc

h &

Sod

aR

iem

Arm

ani J

eans

Sja

al T

rent


Swea

ter

Mai

son

Scot

cht-

shir

t Esp

rit E

DC

Jea

ns E

ssen

tiel

Ket

ting

Les

Cor

des

Hor

loge

Les

Cor

des


Hem

d R

alph

Lau

ren

Den

im &

Sup

ply

t-sh

irt S

uper

dry

Jean

shem

d G

-Sta

rB

roek

G-S

tar


Bla

zer

Tom

my

Hilfi

ger

Swea

ter

Ral

ph L

aure

n D

enim

& S

uppl

y t-

shir

t My

T-Sh

irt

Bro

ek L

TB S

jaal

Fra

as H

andt

as A

rman

i Jea

ns

Bla

zer

Scot

ch &

Sod

a P

ull S

cotc

h &

Sod

aB

roek

Rep

lay

Rie

m R

epla

ySj

aal S

carf

of t

he W

orld

t-sh

irt M

aiso

n Sc

otch

Jea

ns R

alph

Lau

ren

Den

im &

Sup

ply

Sjaa

l Ral

ph L

aure

n D

enim

& S

uppl

y Sw

eate

r M

aiso

n Sc

otch

tas

Ral

ph L

aure

n D

enim

& S

uppl

y



FIRENzE,TI AMO !

“ FLoREntinES And tHEiR city nEvER FAiL to iMPRESS ”

Een van de meest toonaangevende fashion & concept stores is Luisa via Roma. Je vindt er de meest waanzinnige, hippe items van het moment.

Philip en Nathalie gaan er graag langs om rond te dwalen tussen de talloze

designmerken. Ben je nog op zoek naar een hoofddeksel, hét must-have

item van komende winter, dan is een bezoek aan hoedenmakerij Grevi niet

te missen. Beroemdheden als Gwen Stefani en Blake Lively zijn er klant.

In een prachtig neoklassiek gebouw uit de 19de eeuw vind je tot slot de

nieuwste winkel van Fendi, pas geopend in januari 2013 en ingericht door

de Amerikaanse architect Peter Marino.

Luisa via Roma: Via Roma 19, 50123 Firenze; www.luisaviaroma.com.Grevi: hoedenmakerij - Via della Manifattura 10, 50123 Firenze; winkel - Via della Spada 11/13r 500123 Firenze; www.grevi.it. Palazzo Fendi: Via de’ Tornabuoni 40/R, 50123 Firenze; www.fendi.com.Sermoneta : Via della Vigna Nuova, 28R, 50123 Firenze; www.sermonetagloves.com.Pineider: Piazza de’ Rucellai, 4/7 R; www.pineider.com.Hogan: Via Tornabuoni 98/R, 50123 Firenze; www.hoganworld.com.

Philips favoriete trattoria is La Giostra. De extravagante gastheer blijkt de

rebel uit een vooraanstaande familie te zijn. Hij serveert de beste betaalbare

pasta met truffel van de hele stad. Bovendien is er een ruime keuze aan wijn.

Bij trattoria 13 Gobbi kun je de lekkerste bistecca Florentina eten. Een

andere aanrader is Alle Murate. Niet alleen op je bord kijk je je ogen uit. Op

de muren staan prachtige fresco’s, die duiden op de rijke geschiedenis van

het pand. Op een warme zomerse dag kan een ijsje ook wel smaken. Nathalie

is zelfs in de winter dol op de ijsjes van Perché no! Probeer zeker eens de

smaak nocciola (hazelnoot) uit.

La Giostra: Borgo Pinti 12, 50121 Firenze; www.ristorantelagiostra.com.trattoria 13 Gobbi: Via del Porcellana, 9R Firenze;www.casatrattoria.com/restaurant/trattoria-13-gobbi.Alle Murate: Via del Proconsolo 16, 50122 Firenze; www.allemurate.it.Perché no!: Via dei Tavolini 19-red, 50122 Firenze; www.percheno.firenze.it.

Het mode- en designhotel Lungarno continentale kijkt uit op de rivier

Arno en de Ponte Vecchio. De witte kleur, gekozen door architect Michele

Bönen, roept een gevoel op van harmonie, rust en fantasie. De prachtige Sky

Lounge Bar bevindt zich op de bovenste verdieping van de middeleeuwse

Consorti-toren. De ultieme locatie om te genieten van een frisse cocktail.

In de beauty spa van het hotel is het heerlijk ontspannen na een dagje in de

drukke straten van de stad.

Lungarno continentale: Vicolo dell’Oro, 50123 Firenze - www.lungarnocollection.com.

De echte fashionista’s tref je aan in caffè Giacosa, de stijlvolle bar met

typisch Italiaans interieur van de bekende modeontwerper Roberto Cavalli.

Philip en Nathalie komen er vaak uitpuffen met een cocktail in de hand na

een dagje shoppen. Voor de perfecte koffie én voor lekkere cocktails moet

je in news café zijn. De Italiaanse cappuccino en latte macchiato zijn er

onweerstaanbaar. Cocktail Lemon Squash is ook een aanrader voor de latere

uurtjes. café Gilli is een niet te missen etablissement in Firenze waar je

omringd wordt door Italiaanse gentlemen. Philip en Nathalie gaan er speciaal

langs voor een koffie met prachtig uitzicht op het stadsplein.

caffè Giacosa: Via della Spada 10, 50123 Firenze; www.caffegiacosa.it. news café: Via del Giglio 59, 50123 Firenze.café Gilli: Via Roma 1, 50123 Firenze; www.gilli.it.

WoRDT Wel eeNS GeZeGD, eN DAT IS NIeT GeloGeN. PHIlIP eN NATHAlIe ZIjN Al jAReN VeRkNoCHT AAN De PRACHT eN PRAAl VAN De STAD. oNTDek HUN HoTSPoTS IN De ToSCAANSe HoofDSTAD.

Firenze is het kloppende hart van de kunsten modewereld in Italië. Philip en

Nathalie bezoeken regelmatig de modebeurs bij uitstek in de renaissancestad:

Pitti Uomo. Ondertussen kennen ze Firenze op hun duimpje en dus delen

broer en zus De Hauwere met plezier hun insiders’ tips met ons. Naast de

bekende monumenten zoals de overweldigende kathedraal, de Duomo, en

de oude brug Ponte Vecchio, valt in Firenze een waar shoppingparadijs te

ontdekken vol kwaliteitsvolle en inspirerende producten.

TRATToRIA & GelATeRIA

HoTel

moDA

CAffè


TAPANEGRA

Bij Tapa Negra vind je de perfecte combinatie

van gastvrijheid en smakelijke zuiderse

bereidingen. De lekkerste Spaanse en Italiaanse

gerechten staan hier op de kaart, vergezeld van

goede, mediterrane wijnen.

tiP Volg een kookworkshop bij de chef des

huizes om de zuiderse cooking skills helemaal

onder de knie te krijgen. Tips, tricks en

interessante weetjes over de ingrediënten à

volonté.

Borzestraat 5, 2800 Mechelenwww.tapanegra.be

INTERIEuR-kAbINET

Philip en Nathalie houden van stijlvolle

en sfeervolle decoratie voor thuis én in de

winkels. Interieurkabinet is de plek waar ze

inspiratie opdoen. Een leuk servies kopen of

een Scandinavische lamp? Originele kaarsen

of andere hebbedingetjes nodig? Hier vind je

een uitgekiende selectie voor een hedendaags

interieur.

tiP Scoor hier een cadeau voor een vriend of

vriendin die net verhuisd is!

Guldenstraat 3, 2800 Mechelenwww.interieurkabinet.be

De allereerste winkel van Tiffanys opende in 1969 in mechelen.

Daarom hebben Nathalie en Philip vandaag nog altijd een

bijzondere band met de Dijlestad. Het duo neemt ons mee op

ontdekkingstocht langs hun favoriete gekende en minder gekende

adresjes.

De stad van de maneblussers kent de laatste jaren een ware

heropleving met jonge handelaars die de lokale economie een

boost geven. We ontmoeten Philip en Nathalie in de Bruul, het

kloppende hart van de mechelse handel. Ze nemen ons meteen

mee naar hun eerste hotspot.

op stapin Mechelen



CAfébElGE

In een beschermd middeleeuws pand op de

Grote Markt bevindt zich een strak zwart-

witinterieur dat je uitnodigt voor een heerlijke

lunch of een gezellig diner met uitzicht op de

Sint-Romboutstoren. Café Belge opende een jaar

geleden de deuren en werd ons aangeraden door

een vriend van Philip. Op de bewust beperkt

gehouden menukaart vind je typisch Belgische

gerechten in een nieuw jasje. zaakvoerder yves

serveert met een glimlach de gerechten die zijn

vrouw Catherine met hart en ziel bereidt.

tiP Probeer de Club Sandwich als stevige hap

voor de lunch. yum!

Grote Markt 9, 2800 Mechelen www.cafebelge.be

kAAswINkElsChoCkAERT

Kaaswinkel Schockaert is een ware referentie in

Mechelen en omstreken op het vlak van kaas.

Vandaag verkoopt de vierde (!) generatie van de

familie Schockaert de kazen. De winkel geniet

ook internationale roem: deze zaak is het enige

Belgische lid van de prestigieuze Franse groep

van kaashandelaars ‘Cercle des Fromagers

Affineurs’. Kwaliteitsproducten verzekerd dus.

In 2015 viert de kaashandel trouwens zijn

honderdste verjaardag.

tiP Proef bij een bezoek zeker de nieuwe

brouwerskaas Gouden Carolus Tripel. In

samenwerking met de plaatselijke brouwerij Het

Anker pakt Schockaert uit met een nieuwe kaas,

gebaseerd op het bekende bier.

yzerleen 28, 2800 Mechelenwww.shockaert-kaas.be

koffIEbARsIsTER bEAN

Op de populaire Vismarkt ligt een ware bron

van koffiegoud verscholen. Het gezellige Sister

Bean wordt uitgebaat door twee zussen, Marijke

en Sara. zij richtten hun koffiehuis in met

tweedehands materiaal. Alle producten die de

zussen gebruiken in hun koffies en gerechten zijn

biologisch. Koffie slurpen en lekker ontbijten of

lunchen, het kan bij Sister Bean. Alles wordt à la

minute gemaakt met verse producten, van choco

tot quiche.

tiP Voor wie houdt van marshmallows is

Sister Mellow een absolute aanrader. Denk

chocolademelk, marshmallows en heel veel

slagroom!

Vismarkt 26, 2800 Mechelenwww.sisterbean.be

PATIssERIEVANdERbEEk

zoetekauwen vinden Patisserie Vanderbeek

ongetwijfeld de hemel op aarde: je kunt er de

allerbeste patisserie van Mechelen en omstreken

kopen. De zaak is al sinds 1766 een waar

fenomeen in de stad. De huidige eigenaar vormt

al de zevende generatie op rij die met hart

en ziel je stoutste dessertdromen waarmaakt.

Specialiteit van de zaak zijn de overheerlijke

bokkenpootjes. Huidige bakker Michiel heeft

van eerlijke en traditionele patisserie, zoals

aardbeientaart, javanais en chocoladetaart, zijn

specialiteit gemaakt.

tiP Na de zondagse koffiekoeken nog zin in

een overheerlijke praline? Probeer zeker ook het

chocoladeassortiment van Godiva.

Steenweg 36, 2800 Mechelenwww.vanderbeek.be

bloEmENwINkEl dE boRGhT

Wanneer Philip en Nathalie bloemenzaak De

Borght binnenwandelen, fleuren de geuren

en kleuren van het bloemenwerk hen meteen

op. Het klassieke pand met de glasramen en

het hoge plafond is een streling voor het oog.

Tijdloos of uitdagend, rustgevend of opwekkend,

voor iedereen is hier wel een bloemencreatie te

vinden.

tiP Dankzij een mooie bos bloemen haal je

meteen de lente in huis. Tulpen, ranonkels en

anemonen zijn nu op hun mooist. Qua kleuren

mag het een stukje feller, net als in de mode.

Oranje en fuchsia boeketten zijn helemaal in!

Guldenstraat 9, 2800 Mechelenwww.deborght.be

huIswINdEls

De onopvallende façade van Huis Windels

herbergt een schat aan speciale sterke dranken

en sigaren. Philip neemt ons mee binnen in deze

oudste speciaalzaak van rookwaren en spirits

in België. De winkel bestaat sinds 1875 en

dat merk je. Achter elke drank zit een verhaal

verscholen. Ook fans van sigaren gaan hier nooit

met lege handen buiten. De vijfde generatie

van de familie houdt de zaak open en verstrekt

deskundig advies met de glimlach.

tiP Om je kennis van sterke alcoholische

dranken bij te schaven, organiseert Huis

Windels gedurende het hele jaar begeleide

proefavonden.

yzerleen 28, 2800 Mechelen

www.huiswindels.be

Hem

d C

ircl

e of

Gen

tlem

enB

laze

r C

ircl

e of

Gen

tlem

en c

ardi

gan

Sun6

8B

roek

Jac

ob C

ohën


CO

LOU

RFU

L PA

NTS

Hem

d Po

lo R

alph

Lau

ren

Pul

l Pol

o R

alph

Lau

ren

tas

met

pol

o’s

Polo

Ral

ph L

aure

nJe

ans

7 Fo

r A

ll M

anki

nd


Jas

Mon

cler

Hem

d H

acke

tt c

ardi

gan

Hac

kett

das

Hug

o B

oss

Ber

mud

a M

ason

’sR

iem

Jac

ob C

ohën

Sja

al T

iffan

ys

PLAy

ING

WIT

H C

OLO

UR

LON

G I

SLA

ND

DA

ND

y


Nieuw eigenzinnig en kleinschalig project bestaande uit slechts zeven appartementen. Absolute unieke ligging te Sint-André.

Slechts 40m van het strand en de zee. De eerste twee bouwlagen zijn afgewerkt met betonnen gevelpanelen in combinatie met

buitenschrijnwerk. De penthouseverdieping is visueel teruggetrokken en zorgt hierdoor voor een dubbele gelaagdheid

die wordt benadrukt door de lichte horizontaliteit in de gevel. Hoogstaande afwerking met parket,

volledig uitgeruste bulthaup-keuken, sanitair Starck-toilet, corian-lavabo, Antonio Lupi kast, domotica, enz.

Lancering - 57% verkocht . Start werken Q2 2013 . Verkoop rechtstreeks van bouwheer

T 058 62 60 60 . M 0496 10 40 40 . RIETVELDPROJECTS.BE

TOPARCHITECTUUR IN OOSTDUINKERKERESIDENTIE HENRY VAN DE VELDE - G. SCOTTLAAN

BOUWEN MET ARCHITECTUUR ALS PASSIE

FOTOSHOOT TIFFANYS MEN

Bla

zer

Polo

Ral

ph L

aure

n P

oche

tte

Hug

o B

oss

Bod

ywar

mer

Pol

o R

alph

Lau

ren

Hem

d Va

n La

ack

Bro

ek P

T01

das

Alte

a R

iem

Tom

my

Hilfi

ger


SUM

ME

R J

AC

KE

TS W

ITH

A H

INT

OF

CO

LOU

R


tiFFAnyS En tREnt HoudEn dE vinGER AAn dE PoLS oP GEBiEd vAn ModE. oMdAt HEt intERnEt En vooRAL FASHionBLoGS toonAAnGEvEnd ziJn in dE tREndS vAn vAndAAG, LiJStEn nAtHALiE En PHiLiP HiER EvEn Hun LiEvELinGSBLoGS oP.

GARAncE doRé

Hét toonbeeld van Franse elegantie is Garance Doré. De blogster is

vandaag een belangrijke speler in de modewereld. ze is trouwens de

levenspartner van streetstylefotograaf The Sartorialist. Op Garances

blog vind je modenieuws, foto’s en veel meer. Het is een dagboek dat

je helemaal onderdompelt in de wondere wereld van Doré.

» www.garancedore.fr «

ALEx LovES

Alexloves.com is een fashionblog uit Londen, genoemd naar de

Vlaamse (!) oprichtster Alexandra Vanthournout. ze is ook de zus

van een goede vriend van Philip. Alex woont in Londen en is in de

blogosphere niet van de minsten: ze heeft al geblogd voor Chanel. Ook

tips over Londen zijn op haar website te vinden: ‘Where to sleep, to eat,

to shop, to go …’

» www.alexloves.com «

tHE MAn REPELLER

Leandra Medine a.k.a The Man Repeller begon als studente journalistiek

een blog over hippe kleren waar vrouwen van houden, maar die mannen

verafschuwen. Door het originele concept en Leandra’s hilarische schrijfstijl

groeide de blog razendsnel uit tot een superpopulaire fashionblog wereldwijd.

Dankzij haar blog werkte Leandra al samen met een heleboel bekende merken

en personen.

» www.manrepeller.com «tHE SARtoRiALiSt

zowat de bekendste streetstyleblog ter wereld is The Sartorialist. De blog werd

opgericht in 2005 door de gekende fotograaf Scott Schuman - ‘The Sartorialist’

himself. Met zijn camera in de hand loopt hij door de New yorkse straten, op

zoek naar mensen met outfits die zijn aandacht trekken. Goed voor een dagelijkse

dosis inspirerende beelden. Kijk je foto’s liever offline? zijn beste werk is ook

gebundeld in enkele knappe koffietafelboeken.

» www.thesartorialist.com «

tHiS And tHAt StyLE

This and That is een fashionblog voor en door mannen. De blog

verzamelt het beste van wat er online over mannenmode te vinden is en

brengt alles samen op één overzichtelijke en inspirerende pagina. Ook

handig: wanneer je als gentleman zelf een kostuum wilt laten maken,

kun je op deze blog terecht voor praktische tips.

» www.thisandthatstyle.tumblr.com «

tHE BLondE SALAd

Schrijfster van The Blonde Salad, een fashion-, lifestyle-, fotografie-

en reisblog, is de 25-jarige Chiara Ferragni. De Italiaanse is een

echte it-girl met een gesofisticeerde en glamoureuze stijl, die blogt

over alles wat ze leuk vindt. Ferragni won al vele prijzen, waaronder

de Bloglovin’ Award voor Blogger Business of the year 2012.

» www.theblondesalad.com «

inSPiRERENDEMODEBLOGS


SAncERRE, LA MouSSièREAlphonse Mellot

Lichte, witte wijn met veel finesse. Deze wijn werd

geschonken op het huwelijksfeest van Philip.

cHâtEAu GRAnd coRBin dESPAGnESaint-Emilion, Grand Cru Classé

Klassieke rode, standvastige wijn van uitstekende

kwaliteit voor een betaalbare prijs.

cHâtEAu dE cARLMAGnuS Canon-Fronsac

Heel kruidige wijn die jong gedronken kan worden.

Door een moderne wijnboer met een vernieuwende

kijk samengesteld.

cHâtEAu d’AiGuiLHECôtes de Castillon, Bordeaux

Frisheid en een lange afdronk zijn codewoorden

van deze rode wijn.

côtE dE BEAunEMaison Joseph Drouhin, Bourgogne

Vlotte witte chardonnay, goed voor elke

gelegenheid. Heeft een frisse smaak met een

volle afdronk.

cRozES-HERMitAGEPaul Jaboulet Ainé

Philip houdt van de zuiderse smaak van deze

côtes-du-rhône. Ook in het rood weet deze druif te

overtuigen door het originele smaakpalet.

Thomas: “Mijn vader startte 30 jaar geleden met een wijnhandel gespecialiseerd in Franse wijnen. Vandaag ga ik die ingeslagen weg verder. Je kunt bij ons terecht voor passende wijnen voor elke gelegenheid.” In 2008 maakte de wijnliefhebber een droom waar en kocht hij drie percelen rond een charmant huis in Saint-Émilion. De wijnen die er gebotteld worden krijgen de naam Château de Set.

De percelen kwamen van een boer die meer kweekte om kwantiteit dan om kwaliteit. Thomas: “Mijn visie is omgekeerd. Ik doe alles voor een rijke smaak. We zijn nu de grond aan het optimaliseren. zo kunnen

de wijnrankwortels dieper gaan. We knippen begin augustus ook de helft van de trossen af, zodat die het dichtst bij de stam van de rank meer complexe voeding krijgen.” Het zijn maar enkele van de maatregelen om een geweldige wijn te krijgen.

De identiteit van de Château de Set ligt vast: een volle smaak met een frisse structuur. Thomas: “In 2010 hebben we 3.000 flessen kunnen bottelen. We streven naar een wijn waar je met twee op een rustige avond gerust een fles van kunt degusteren. Ik ben nog volop in het leerproces van wijnmaken, maar de eerste reacties waren goed. Dat smaakt naar meer!”

Wie het geluk heeft met een gepassioneerd wijnliefhebber te mogen spreken, krijgt al snel zelf de smaak te pakken. Zo geniet Philip al jaren van de godendrank en hij heeft daar met zijn vriend Thomas Pêtre van wijnhuis Henri Pêtre een trouwe compagnon voor. Een gesprek met een kenner.

» www.wijnenhenripetre.be «

“Proef veel en zoek vooral naar wat je lekker vindt. Probeer niet meteen allerlei aroma’s te onderscheiden. Het is ook normaal dat je smaak evolueert door de jaren. Dat maakt wijn net zo boeiend!”

EEN PASSIE — VOOR WIJN


69R - 7 For All Mankind - Addmyberry - Armani Jeans

- Bielle - Brigitte Bardot - Charlotte Sparre - Circle

of Trust - D.Exterior - Esprit Collection - Esssentiel

- Fairly - G-Star - Gerard Darel - Gertrude - Gigue

- Goat - Halé Bob - Hampton Bays - Happiness is a

$10 tee - Herno - Julia June - Just In Case - Kangra

- Kontatto - Le French Slim - Leenoy - Lipsy - Loiza

by Patricia Pepe - LTB - Magaschoni - Maison Scotch

- Maliparmi - Marie-Léonie Stock - Mariella Rosati -

Mason’s - Max Mara Weekend - Mer du Nord - Michael

by Michael Kors - Milly - Moncler - Mooiloop - My

T-Shirt - Natan - Nathalie Vleeschouwer - Nioi - No

Secrets - One Green Elephant - Pashma - Paule Ka -

Pepe Jeans - Ralph Lauren Blue Label - Ralph Lauren

Denim & Supply - Repeat - Rosso 35 - Single Dress

- So Basic - St.Emile - Superdry - Supertrash - Tara

Jarmon - Ted Baker - Tommy Hilfiger - White Lab

Culture - Xandres AccESSoiRES Accento - Bluette

- Capra - Cette Magic Knickers - Dolly & Daisy -

Dragon - Epice - Esprit Accessoires - Fraas - Francis

& Pi - GP Ballerinas - Kimchi - Les Cordes - Mai Mai

- Mémoire Imprimée - Mucho Gusto - Pazuki - Pyaar -

Scarf of the World - Sete di Jaipur - Silk Route - Sisters

D - Titto - Wrap

69R - 7 For All Mankind - Addmyberry - American Outfitters - Armani Jeans - Brigitte Bardot - Circle of Trust - Deby Debo - Esprit - Esssentiel - G-Star - Gertrude - Hampton Bays - Happiness is a $10 tee - Jott - Just In Case - Kontatto - Leenoy - Lipsy - LTB - Maison Scotch - Mango - Marie-Léonie Stock - Mer du Nord - My T-Shirt - Nathalie Vleeschouwer - Nioi - No Secrets - One Green Elephant - Pepe Jeans - Ralph Lauren Blue Label - Ralph Lauren Denim & Supply - So Basic - Superdry - Supertrash - Tara Jarmon - Tommy Hilfiger - Tommy Hilfiger Denim - White Lab Culture AccESSoiRES Accento - Bluette - Cette Magic Knickers - Dolly & Daisy - Dragon - Esprit Accessoires - Fraas - GP Ballerinas - Les Cordes - Mai Mai - Mémoire Imprimée - Mucho Gusto - Pyaar - Scarf of the World - Silk Route - Sisters D - Titto

7 For All Mankind - Armani Jeans - Aston Martin - Barbour - Brax - Circle of Gentlemen - Hackett - Happiness is a $10 tee - Hugo Boss - Jacob Cohën - Mason’s - Moncler - Oakwood - PT01 - Ralph Lauren - Sun68 - Tommy Hilfiger - Van Laack AccESSoiRES Altea - Bobbies - Breuer - Heschung - Mc Alson - Novex - Ralph Lauren Underwear - Tommy Hilfiger Socks

7 For All Mankind - Aston Martin - Barbour - Brax - Circle of Gentlemen - Hackett - Happiness is a $10 tee - Levi’s - Mason’s - Oakwood - PT01 - PT05 - Ralph Lauren - Scotch & Soda - Sun68 - Tommy Hilfiger - Tommy Hilfiger Tailored AccESSoiRES Altea - Bobbies - Breuer - Heschung - Mc Alson - Novex - Ralph Lauren Underwear - Tommy Hilfiger Socks

7 For All Mankind - Armani Jeans - Aston Martin - Barbour - Brax - Hackett - Happiness is a $10 tee - Hugo Boss - Jacob Cohën - Mason’s - Oakwood - Ralph Lauren - Superdry - Tommy Hilfiger - Van Laack AccESSoiRES Altea - Breuer - Heschung - Mc Alson - Novex - Ralph Lauren Underwear - Tommy Hilfiger Socks

Armani Jeans - Brax - D.Exterior - Gerard Darel - Gigue - Maliparmi - Mariella Rosati - Max Mara Weekend - Mer du Nord - Michael by Michael Kors - Moncler - Pashma - Repeat - Rosso 35 - Xandres AccESSoiRES Accento - Bluette - Capra - Cette Magic Knickers - Epice - Fraas - GP Ballerinas - Les Cordes - Pyaar - Titto - Wrap

Armani Jeans - Brax - D.Exterior - Gerard Darel - Gigue - Goat - Magaschoni - Maliparmi - Mariella Rosati - Max Mara Weekend - Michael by Michael Kors - Milly - Moncler - Mooiloop - Oakwood - Pashma - Paule Ka - Repeat - So Basic - St.Emile - Trussardi Jeans - Xandres AccESSoiRES Accento - Capra - Cette Magic Knickers - Epice - Fraas - GP Ballerinas - Kimchi - Les Cordes - Mucho Gusto - Pyaar - Titto - Wrap

69R - 7 For All Mankind - Addmyberry - Armani Jeans - Bielle - Brigitte Bardot - Charlotte Sparre - Circle of Trust - Deby Debo - Esprit - Esssentiel - Fairly - G-Star - Georges Rech - Gerard Darel - Gertrude - Gigue - Glitz&Glam - Goat - Hampton Bays - Happiness is a $10 tee - Julia June - Just In Case - Kangra - Kontatto - Le French Slim - Leenoy - Lipsy - Loiza by Patricia Pepe - LTB - Magaschoni - Maison Scotch - Maliparmi - Marie-Léonie Stock - Mariella Rosati - Mason’s - Mer du Nord - Milly - Moncler - Mooiloop - My T-Shirt - Nathalie Vleeschouwer - Nioi - No Secrets - One Green Elephant - Pashma - Paule Ka - Pepe Jeans - Ralph Lauren Blue Label - Ralph Lauren Denim & Supply - Repeat - Rosso 35 - Single Dress - So Basic - St.Emile - Superdry - Supertrash - Tara Jarmon - Tommy Hilfiger - Trussardi Jeans - White Lab Culture - Xandres AccESSoiRES Accento - Bluette - Capra - Cette Magic Knickers - Dolly & Daisy - Dragon - Epice - Esprit Accessoires - Fraas - Francis & Pi - GP Ballerinas - Kimchi - Les Cordes - Mai Mai - Mémoire Imprimée - Mucho Gusto - Pazuki - Pyaar - Scarf of the World - Silk Route - Sisters D - Titto - Wrap

Sint-niKLAASStationsstraat 82-84+32 3 778 17 91

TIffANYS Aalst

TIffANYS mechelen

TIffANYS mechelen

TIffANYS Aalst

MEcHELEn - cASuALBruul 48-50+32 15 20 34 07

Sint-niKLAAS MEnStationsstraat 91+32 3 776 49 14

MEcHELEn - MEnBruul 98+32 15 20 37 31

BRuSSEL - MEnKeizer Karellaan 420+32 2 468 01 58

StoKKELdumonplein 8+32 2 772 77 79

MEcHELEn - cityBruul 112+32 15 20 33 80

AALStnieuwstraat 39-43+32 53 77 03 53

NEW

TIffANYS Aalst TIffANYS Stokkel

ONTDEK ONzE

WINKELS


69R - 7 For All Mankind - Addmyberry - American Outfitters - Armani Jeans - Brigitte Bardot - Circle of Trust - Danity - Esprit - Esssentiel - G-Star - Hampton Bays - Happiness is a $10 tee - Jott - Kontatto - Leenoy - Lipsy - LTB - Maison Scotch - Mango - Mer du Nord - My T-Shirt - Oakwood - One Green Elephant - Pepe Jeans - Ralph Lauren Denim & Supply - Superdry - Supertrash - Tommy Hilfiger - Tommy Hilfiger Denim - Trussardi Jeans - Vila AccESSoiRES Accento - Cette Magic Knickers - Erfurt - Esprit Accessoires - Fraas - GP Ballerinas - Les Cordes - Silk Route - Sisters D - Titto

Sint-niKLAASKapelstraat 100+32 3 766 11 87

Sint-niKLAAS MEnKapelstraat 100+32 3 776 73 74

WiJnEGEMturnhoutsebaan 5+32 3 354 07 58

BRuSSELKeizer Karellaan 420+32 2 468 00 99

coLoPHon BEHind tHE ScEnES

7 For All Mankind - Armani Jeans - G-Star - Happiness is a $10 tee - Jott - LTB - Marcel - Oakwood - Pepe Jeans - Ralph Lauren Denim & Supply - Replay - Scotch & Soda - Superdry - Tommy Hilfiger Denim AccESSoiRES Altea - Ralph Lauren Underwear - Tommy Hilfiger Socks - Tommy Hilfiger Underwear

69R - Addmyberry - American Outfitters - Armani Jeans - Brigitte Bardot - Circle of Trust - Danity - Esprit - Esssentiel - G-Star - Glitz&Glam - Hampton Bays - Happiness is a $10 tee - Kontatto - Leenoy - Lipsy - LTB - Maison Scotch - Mango - Mer du Nord - My T-Shirt - Oakwood - One Green Elephant - Pepe Jeans - Ralph Lauren Denim & Supply - Superdry - Supertrash - Thelma & Louise - Tommy Hilfiger - Tommy Hilfiger Denim - Trussardi Jeans - Vila AccESSoiRES Accento - Cette Magic Knickers - Erfurt - Esprit Accessoires - Fraas - GP Ballerinas - Les Cordes - Silk Route - Sisters D - Titto

69R - 7 For All Mankind - Armani Jeans - Brigitte Bardot - Circle of Trust - Danity - Esprit - Esssentiel - Hampton Bays - Happiness is a $10 tee - Le French Slim - Leenoy - Lipsy - LTB - Maison Scotch - Mer du Nord - My T-Shirt - Pepe Jeans - Superdry - Tommy Hilfiger - Trussardi Jeans - Vila AccESSoiRES Accento - Cette Magic Knickers - Esprit Accessoires - Fraas - GP Ballerinas - Les Cordes - Silk Route - Sisters D - Titto

TReNT Wijnegem TReNT Sint-Niklaas

TReNT Sint-Niklaas

PublisherTexanelIndustriepark West 669100 Sint-Niklaas+32 3 777 27 51 — [email protected]

concept & lay-outMaister – creative service unitwww.maister.be

content creation & copywritingKing George – mad creative agencywww.kinggeorge.be

Mail to the [email protected]

contacttiffanys.be — trent.be

thanks toFleury Debock - Gentsebaan 40, 9100 Sint-Niklaas, www.fleurydebock.beWendyDecor nv - Maarkeweg 82, 9680 Maarkedal, www.2decorate.beTimmermans - Stationsstraat 90, 9100 Sint-Niklaas, www.timmermans.beAlain Mikli - verdeelpunten via www.ambnl.eu

LAtE niGHt ModESHoW & SHOPPING

Wij showen de nieuwste zomertrendsen klanten maken hun debuut als model! 12 maart 2013 – Sint-Niklaas13 maart 2013 – Mechelen City & Casual14 maart 2013 – Aalst

Vanaf 18 u. MODE . TRENDS . DRINKSGOODIEBAG . TOPPRIJzEN

Inschrijven via [email protected]

zin in EEn LEuKE JoB

ALS StyLiStE BiJtiFFAnyS oF

tREnt?—

MAIL [email protected]

[email protected]

dressed - nederlandstalig

Documents