dr christiane schell

43
1 C 2009 Tuschewitzki Hygiene-Institut des Ruhrgebiets Institut für Umwelthygiene und Umweltmedizin www.hyg.de www.hyg.de Dr Christiane Schell Tworzenie się osadu mikrobiologicznego na materiałach kontaktujących się z wodą do spożycia – badania i ocena Norma Techniczna W 270 (listopad 2007 r.) Hygiene-Institut des Ruhrgebiets Institut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

Upload: vernon-vance

Post on 31-Dec-2015

66 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Tworzenie się osadu mikrobiologicznego na materiałach kontaktujących się z wodą do spożycia – badania i ocena Norma Techniczna W 270 ( listopad 2007 r. ). Dr Christiane Schell. Hygiene-Institut des Ruhrgebiets Institut für Umwelthygiene und Umweltmedizin. DVGW W 270: uzasadnienie. - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

1C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

Dr Christiane Schell

Tworzenie się osadu mikrobiologicznego na materiałach kontaktujących się z wodą do spożycia – badania i ocenaNorma Techniczna W 270 (listopad 2007 r.)

Hygiene-Institut des Ruhrgebiets Institut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

2C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: uzasadnienieJakie jest uzasadnienie?• Zauważalne problemy • Słaba jakość wody do spożycia oraz • Uszkodzenia

wywoływane osadem mikrobiologicznym lepkiej konsystencji doprowadziły do opracowania nieskomplikowanej metody badawczej zorientowanej na potrzeby praktyczne

• Metodę opracował prof. dr med. Schoenen, Hygiene-Institut, Universität Bonn (dyrektor prof. E. Thofern),1984

3C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

4C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

5C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

6C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

7C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

8C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

9C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

10C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

perlator (widok z przodu i z tyłu)

11C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: Cel• Cel

– Aby wykluczyć wpływ mikroorganizmów na wodę do spożycia stosować można wyłącznie materiały nie ułatwiające (w kontakcie z wodą do spożycia) tworzenia się osadu mikrobiologicznego

– Identyfikacja materiałów na których nie tworzy się w dużych ilościach osad mikrobiologiczny (szlam)• woda do spożycia nie jest sterylna, dlatego niektóre mikroorganizmy

mogą rozwijać się na powierzchni materiałów kontaktujących się z nią; nie można uniknąć takiego ograniczonego rozwoju organizmów, dlatego jest on tolerowany (pierwsze etapy tworzenia się biofilmu, kolonizacja)

• Ale: brak tolerancji dla stymulowania rozwoju mikroorganizmów przez substancje pochodzące z wyrobów budowlanych oraz rozwoju biomasy na ich powierzchni

12C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: Cel

• Ograniczona kolonizacja może być akceptowana, ponieważ nie wpływa ona na jakość wody do spożycia

• Tworzenie się biomasy na powierzchni nie może być akceptowana, ponieważ nie pozostaje ona bez wpływu na jakość wody do spożycia:

– Biomasa powierzchniowa może wpłynąć na liczebność kolonii w wodzie do spożycia

– Biomasa powierzchniowa jest potencjalnym siedliskiem patogenów

13C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

14C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

15C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: zakres

• Metoda badawcza do oznaczania tworzenia się osadu mikrobiologicznego na– materiałach organicznych – materiałach zawierających komponenty

organiczne

mających kontakt z wodą do spożycia lub wodą, z której wytworzona zostanie woda do spożycia

16C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: zakres

• Ta metoda badawcza ma zastosowanie do materiałów– w postaci końcowej (wykończonych fabrycznie) oraz– produktów stosowanych na miejscu (powłoki, etc.)

• Metoda ta nie ma zastosowania do smarów i olejów ze względu na techniczne trudności związane z procedurą badania

• Badanie nie jest konieczne w przypadku materiałów nie zawierających związków organicznych

17C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: zasada działania• Badane przedmioty są

– przemywane wodą do spożycia– czyszczone środkiem dezynfekującym– przemywane wodą do spożycia– wystawione na działanie wolno płynącej wody testowej

• Zbiornik testowy• Określone okresy

– usuwane z wody • Biomasa narosła na powierzchni jest

– zeskrobywana– wirowanie– określenie bioobjętości

18C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: wymogi podstawowe

• Badane przedmioty muszą być reprezentatywne pod względem– Składu– Obróbki – Właściwości

dla produktów w postaci końcowej • produkty złożone badane są jako jeden

produkt• skład materiału

– musi być zgodny z przepisami krajowymi, – podlega zatwierdzeniu przez laboratorium badawcze

19C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: wymogi podstawowe

• Materiały referencyjne

W celu zapewnienia właściwego przebiegu badań– Kontrola pozytywna: rozwój biomasy

stymulowany dostarczaniem substancji biodegradowalnych (parafina)

– Kontrola negatywna: tylko kolonizacja powierzchni, ale bez rozwoju biomasy (stal nierdzewna)

20C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: urządzenie i reagenty

• Woda testowa– Bez środków dezynfekujących – Temperatura 12 +- 5 °C

• Zbiornik testowy– Szkło, stal nierdzewna, (materiał obojętny)– Objętość około 100 litrów– Dopływ wody u dołu zbiornika, odpływ u góry,

z drugiej strony

21C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

22C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: urządzenie i reagenty

• Woda testowa– Bez środków dezynfekujących – Temperatura 12 +- 5 °C

• Zbiornik testowy– Szkło, stal nierdzewna, (materiał obojętny)– Objętość około 100 litrów– Dopływ wody u dołu zbiornika, odpływ u góry, z drugiej

strony

• Moduł do badania rur i węży

23C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.deWyroby złożoneRura dwuwarstwowa

Jak zbadać warstwę wewnętrzną bez wpływu warstwy zewnętrznej?

24C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

Moduł do badania rur, przewodów i węży

badana jest tylko powierzchnia kontaktująca się z wodą do spożycia

25C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: urządzenie i reagenty

• Woda testowa– Bez środków dezynfekujących – Temperatura 12 +- 5 °C

• Zbiornik testowy– Szkło, stal nierdzewna, (materiał obojętny)– Objętość około 100 litrów– Dopływ wody u dołu zbiornika, odpływ u góry, z drugiej

strony

• Moduł do badania rur i węży• Skrobaczka

– Guma lub plastik (12-15 cm szerokości)

26C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

Kontrola pozytywna: parafina

27C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

Kontrola negatywna

28C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: urządzenie i reagenty

• Naczynia szklane do wirowania– Typ A: o specjalnym kształcie

• kalibracja 0,01-0,4 ml

– Typ B: w przypadku spodziewanych objętości biomasy powyżej 0,5 ml (kontrola pozytywna), zaleca się stożkowe probówki do wirowania o objętości do 15 ml

29C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

0,07

0,05

A B

A

30C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: urządzenie i reagenty

• Naczynia szklane do wirowania– Typ A: o specjalnym kształcie

• kalibracja 0,01-0,4 ml

– Typ B: w przypadku spodziewanych objętości biomasy powyżej 0,5 ml (kontrola pozytywna), zaleca się stożkowe probówki do wirowania o objętości do 15 ml

• Wirówka– Rotor uchylny, 3000 x g przyśpieszenie

grawitacyjne

31C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: procedura badania

• Ogólne– W każdym pojemniku testowym

• jedna kontrola pozytywna i jedna negatywna• różne przedmioty badania

– Całkowity kontakt z przepływającą wodą ze wszystkich stron

– Brak kontaktu z innymi przedmiotami badania lub kontrolami

– Brak dostępu światła– Stały przepływ 20 +/- 2 litrów/godzinę, 12 +/-5 °C

32C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.deDVGW W 270: procedura badania

• Badane przedmioty usuwane są z pojemnika pojedynczo

• Biomasa: usuwana za pomocą skrobaczki i przenoszona w całości do naczynia szklanego w celu odwirowania

33C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: procedura badania

Stożkowy korek o odpowiedniej średnicy na pręcie ze stali nierdzewnej przepychany przez rurę

Usuwanie biomasy – przewody i węże

34C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.deDVGW W 270: procedura badania

• Badane przedmioty usuwane są z pojemnika pojedynczo • Biomasa: usuwana za pomocą skrobaczki i przenoszona w

całości do naczynia szklanego w celu odwirowania• Kultury kontaktowe z prób bez biomasy powierzchniowej• Ponowna ekspozycja badanych przedmiotów po zebraniu

osadu i oczyszczeniu pod bieżącą wodą• Wirowanie (10 min 3000 x g lub 5 min 4000 x g)• Oznaczenie bioobjętości• Dalsze oznaczenie bioobjętości, jeżeli jest to konieczne (np.

przy pomocy mikroskopu)

35C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: czas trwania badań

• 1-miesięczne (2 przedmioty badań, 800 cm² każdy)– ekspozycja przez 4 tygodnie, badanie: wynik 1a – ekspozycja przez kolejne 4 tygodnie, badanie: wynik 1b– ekspozycja przez kolejne 4 tygodnie, badanie: wynik 1c

• 2-miesięczne (2 przedmioty badań, 800 cm² każdy)– ekspozycja przez 8 tygodni, badanie: wynik 2a

• 3-miesięczne (2 przedmioty badań, 800 cm² każdy)– ekspozycja przez 12 tygodni, badanie: wynik 3a

[opcjonalna ekspozycja tylko w pewnych przypadkach; dotyczy materiałów wykorzystywanych w złączach i uszczelkach – D1 i D2]

36C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: Ocena

• właściwy przebieg badania– kontrola pozytywna: mikrobiologiczna biomasa

powierzchniowa >= 1,5 ml / 800 cm²– kontrola negatywna: brak mikrobiologicznej

biomasy powierzchniowej < 0,01 ml/800 cm², ale pozytywne kultury kontaktowe (kolonizacja powierzchni przez mikroorganizmy)

• Jeżeli badanie przebiegło niewłaściwie, cały cykl jest powtarzany

37C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

Kontrola negatywna

38C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: Ocena

• Z wyników równoległych (2 przedmioty badań: 2 x 800 cm²) wyliczana jest średnia arytmetyczna

• A) Materiały, na których podczas całego okresu badania wystąpiła jedynie kolonizacja powierzchni lub wytworzyła się biomasa < = (0,05 +- 0,02) ml /800 cm² spełniają wymogi niniejszej normy i mogą być stosowane bez ograniczeń z mikrobiologicznego punktu widzenia

39C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: Ocena

• B) Materiały, na których w jednym okresie badawczym wytworzy się biomasa > (0,05 +/- 0,02) ml /800 cm² nie spełniają wymogów niniejszej normy; nie mogą być stosowane powszechnie w kontakcie z wodą do spożycia

• C) w przypadku materiałów stosowanych do wykonania dużych złączy (kategoria D1) obowiązują następujące wartości graniczne (0,12+-0,03) ml/800 cm². – Wyjątek: pierwszy 1-miesięczny okres badania.– Dodatkowo: wartości będą równe lub wykazywać będą

tendencję spadkową 1c <= 1b, 3a <= 2a

40C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: Ocena

• D) w przypadku materiałów stosowanych do wykonania złączy (kategoria D2) obowiązują następujące wartości graniczne (0,20+-0,03) ml/800 cm². – Wyjątek: pierwszy 1-miesięczny okres badania.– Dodatkowo: wartości będą równe lub wykazywać będą

tendencję spadkową 1c <= 1b, 3a <= 2a• E) materiały, na których powierzchni nie tworzy

się osad biomasy, ani nie występuje kolonizacja powierzchni nie spełniają wymogu niniejszej normy i nie mogą być stosowane w kontakcie z wodą do spożycia

41C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: Ocena po 4

tygodniachpo 8

tygodniachpo 12

tygodniachopcjonalnie:

po 4 tygodniach

badanie 1-miesięczne

zbieranie biomasy (średnia = wynik 1a)

zbieranie biomasy (średnia = wynik 1b)

zbieranie biomasy (średnia = wynik 1c)

zbieranie biomasy (średnia = wynik 1d)

badanie 2-miesięczne

zbieranie biomasy (średnia = wynik 2a)

zbieranie biomasy (średnia = wynik 2b)

badanie 3-miesięczne

zbieranie biomasy (średnia = wynik 3a)

42C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

DVGW W 270: Raport, świadectwo

• Raport z badania– Materiał, opis produktu

np. producent, informacje o składzie (przedstawione, ocenione i zatwierdzone), metoda produkcji, zakres stosowania

– Opis próby przedstawionej do badania, – Wyniki, dodatkowe wnioski, ocena

• Świadectwo– …. ocena, ważność (uwaga: ważne wyłącznie pod

warunkiem braku zmian składu chemicznego)

43C 2009 Tuschewitzki

Hygiene-Institut des RuhrgebietsInstitut für Umwelthygiene und Umweltmedizin

www.hyg.dewww.hyg.de

Przeciwko biomasie mikrobiologicznej na wyrobach budowlanych kontaktujących się z wodą do spożycia (PBWS)

stosuj

certyfikowane

PBWS!

uszczelka