Transcript
Page 1: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije

A Rcccnzc~~ri Pro(. dr. sc. KI~ESIMIR J A K O P ~ I C Dr. sc IVO PERINA Prof. dr. sc. IVAN I ' IUAC GOIIDANA T U D I ~ prof.

GraFrPku-likcrvoa urcdnica 'I'IHANA AVAKUMOVIL'

kkrorica UISEltKA ZENKO

Olxelna naslovnc slranicc SASA SIU B I ~ A I Z

Slog, prijclonl i crlcli KONOC0h.f rl.u.o.

U p r a b a ovoga ohvcznog udfbcnilia kcniijc ra 1V. r a m d gimnuztjc udubrcna jc Rjcjcnjen~ M i l ~ i r ~ a r s i w pmwjc~c i Sporra Kcpublikc I I m r s k c broj: GU,7-0Y/Y6-01/449.53Z-03-0.1~4~76-2 od 15. srpnja 1996.

0 SKOLSKA KNJIGA d.d. Zagreb. 1796. Nijcdan dio ow knjigc nc smijc Sc urnnu2;1rzlli. luloliopir~hi ni na biln knji natin rcprod~~clralt bcz o;~kladni- knva pis~ncnng dopui~cnja.

SIKIItIUA, h,lilnli Organska kcrnija : urlibenik kcmijc za

1V. rnzrsd gi1un;izijc I hlilnn Sikirica, Drankn orp par-&dig : [crlcii Konucurn 1. - Zagreb : Skolsk;~ knjiga. 1006. - 21 2 slr. : iltlslr. : 23 cnl

lSBN 953-0-20.116-9

Milan Sikirica Branka ~ o r ~ a r - c o l i ~

ORGANSKA KEMIJA \

UDZBENIK KEMIJE ZA IV. RAZRED GIMNAZIJE

Page 2: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije

1.2. Kvalitativna analiza sastava organskog spoja

Mlkon fto odgovarajuiim posrupcima ri~zdvnjanja i f ifienja t v i~ - r i izolira Cisti spoj, kc~niEar mura odgovoriti i n;t pirnnjc koji clc- rncn~i ulilze u s;c;lnv molckula ros spoja. Uvijcksc prclpmravlja d i ~ orgamki spoj ssadrii ugljik i vodik. Mcdulim, molckulc-mnogih or- gi~nskili spojcvi~ silrlric iilonlc kisi k;a, JuGik;\ i drugih clcnier~al;l.

Da I)i sc dokazalo s i~dr i i li orgilnski spoj duzik, sumpor i halogc- ne, mal:i kolitins uzorka zagrijc se s nlalo nnlrija, ollladi i uroni u dcs[ilir:lnu vodu. .l'ijcl;on~ zagrijavanja s n;~lrijcm ugljik i duiik iz orgnnskog spojn lvarc ~~nrr i jcv cijxnid, NaCN, sumpor se vc?c u natrijev sulrid, N;I?S, hi~logcni c lc~t~cnr i Einc odgovariljutc hnlogcnirlc. Posrojnnjc cija~iida u rako dobivcnoj otopilli aajlak: 6c jc doknzali olopinotu icljczova(l I) sulfala i icljczova(1II) sul- lara. Plxva boja bcrlinskog mod rila, KFC[F~(CN)~], siguran je dokiiz d;! orgi~nski spoj s:ldrii dutik. Sulfidc j c it toj oropini naj- IaKc dn lxml i po~nnfu cllopinc na~rijcva pcnt;~cijariclnitroziIfc- rala(II), N~I~[I:C(CN)~(NO)], koj :~ u nazutnusti sullidn dajc cwctlo obojcnjc. Da bi sc dolra?;rlo pusiojnr~jc Ilalogcnid;~, nlo- pinu il;tlja najprijc z;~kisclili s u ~ n ~ o r ~ o t t l ii d&itntlni kisclinum i 11grij:lti do vrc~ij;~. Zarinl sc doda olopin;~ srcbrov:~ tlirr~ra. B i jd i ili iuikasri r:ilog dnk:!zuje de ispilivi~ni spoj sadrii ncki od l~ ;~ lo-

POKUS 1.2. Dokazivanje ugljika i vodika

Pnhr: dvee eplwele, pluloni probubni w. svinuh slaklen? ujw, phcnih , te- IjcznisUlaB, alapina kalcijcw3hidrakQda. hvataljkn. uwrak alpanskc l v v i ( W r , pararm. UrobJ, tnkrw(ll) ok5id.

PolnijcSaj~c 0,s g uzorka arganskc tvari s 2 cio 3 g bakrova(l1) ohi- d;~, CuO. i smjt.s\~ sl;\vilc u E~IIIYE~U. Iznnd snijcsc s1:lvitc jo3 ::millo b;~Lrov;l(lI) ulisida. U dn~gu clirulocru ulijtr: nl:\lo olupinc kalcijcva I~iJrulisiJ:~, Ca(OH)?. Sluliic urcd:ij k ~ o m slici. Platiic~iikom mgri- j;\v:~jlc dio cprlib'clc s u~orkoni i pronlalr~jlc pronijcric. Uofilr: k:~p- Ijicu vndc kojc sc r~:ikultljnju u gornjcni dijelu cpruvclc s uzurkoni orgnlrskc ~vnri. Ic li sc ~btopin;~ knlcijvva hidrohida znn~u~il:~'! T\,rd- nju d;~ ispi1iv;lni uzorak sadrti ugljik i vodili ubj;~snik n:\ ubnuvi iz- vrSunih opnf~lija i jcdllndLlli rcnkcij:~.

L!~i<iii~c jcd.111 krilj bdirc~ic iicc 11 philcni k j ) , koji CL sIilj.i~i kilo dr2:lf. Shilltrtl;~r~ krxj .iicc tlrirc u oksid;iliv~io~n plnnrc'nu, s\.I: dok s: nc izglil~i ~~I I : I ili ZCICII:I Iw j i~ II~;II~~CII;I. U ~ n ~ i l t ko11i:diC i~.oliri~~\c It:~krvne i i c c 1.3 clrklritnc vrldovc. Zicc sc ti:~jte$tr' izr,lir;lju pl;lsliC- iintm) li\:IALrll\ 1wrn;llunl pu~l n;lzivom pt~li(vinil-klnrid) ili kr;& PVC. J o 5 uk~rrlnon~ iicurll dor;tk\iik u;.c~l-:~li nd I'\'C-izul;~cijc z ; ~ cluklrit- 11u vnduuc, %icu s n~,rlu \l/.urk;t un~sitr: 11 ulisidalivtii pl:lri~cn. U pu- i.c.1k11 pl;ll~itri ~;!hri]clli Icr izyilrit ugljik llsknrn pl:lliicn pus~;ljc zc- ~ I I O t \ I~t~jc l~. '1'0 JC LII~+~I~. dil >)IOJ >iitlrii l~;~logc~i. l'uj:lt0:l st TIKI~C OII- j:b~rii~i [:iko [I~I n;i ~I~>VI.:III~ l~,~l.rc\ic p i c ?:ticnjc~i~ I~;I%I;~IIC h j 11;tkro- i*;1(11) uksid:~ k11ji. LIOL JU 11;.11cn~ oksidir:~ ilznr:~!i org:lrhhog spoj;~. Z'I,~I~II! 1\:1<1:1jt I~l;~ptjivi l~~~Lrok*(ll) l\:tln~c~ii(l koji Iwji ~I;IIIICII ~.cIclin.

Sullidi se mogu dokazati i otopinom olovova(li) acerata.

P II(CH,COO)~ koji sa sullidoirn ionima. S2-, daje cmi talog

olovova(ll) sullida, PbS

POKUS 1.3. Dokazivanje halogena

P I I ~ ~ . cpnnrla. baiu~rra iica pmrjjcm d o 1 mm i duljme I0 do I 5 cm, plururv tap. plamco~k. urarak organshe wnri [upoui(ebhc PVCizolec~p flcklr~cngl w r d ~ b )

Uredaj za pokus a4rid~li~11c razgndnje orgarlskg .rm;i!

B ~ , : s : L , I I ~ . ~ A j>:uL.~ ~:JA~I , - IA~ I I~ ;~ :~ t t , > ! ? ~ ~ t ! , ~ I I POI,~?I.I a15afl;kq

p,7d:~rrl;l pomb5u u7nfcnc ImArcr:r: .7:cc rricu je rusk C . c - r r ~ ~ d ~ ' Fficilr~ci~

Koflrart BciIs:cr~r (la3E-:?tT;!

Page 3: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 4: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 5: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 6: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 7: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 8: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 9: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 10: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 11: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 12: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 13: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 14: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 15: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 16: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 17: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 18: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 19: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 20: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 21: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 22: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 23: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 24: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 25: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 26: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 27: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 28: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 29: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 30: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 31: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 32: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 33: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 34: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 35: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 36: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 37: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 38: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 39: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 40: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 41: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 42: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 43: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 44: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 45: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 46: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 47: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 48: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 49: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 50: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 51: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 52: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 53: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 54: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 55: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 56: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 57: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 58: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 59: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 60: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 61: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 62: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 63: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 64: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 65: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 66: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 67: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 68: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 69: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 70: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 71: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 72: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 73: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 74: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 75: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 76: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 77: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 78: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 79: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 80: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 81: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 82: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 83: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 84: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 85: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 86: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 87: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 88: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 89: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 90: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 91: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 92: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 93: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 94: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 95: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 96: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 97: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 98: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 99: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 100: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 101: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije
Page 102: Organska kemija - udžbenik kemije, 4. razred gimnazije

Top Related