Operations Management

Jogja dolan tour pinter

Fauji RahmanMuhammad Miftakhul IkhsanPupu PuadudinArikunto PadmadewaVivi Roro Kusuma

UniversitasGadjahMadaMagister Manajemen2015

Jogja Dolan Tour Pinter1. BackgroundDaerah Istimewa Yogyakarta (DIY) merupakan kota bersejarah di Indonesia yang memiliki berbagai macam predikat, baik sebagai kota pelajar maupun sebagai tempat wisata dengan berbagai macam tempat menarik untuk dikunjungi. Berbagai jenis objek wisata dikembangkan di kota ini, mulai dari wisata alam seperti gunung merapi, macam-macam pantai, wisata kuliner seperti gudeg, mie lethek, bakpia, wingko babat, dan berbagai macam makanan khas Yogyakarta, wisata belanja seperti di malioboro, wisata tempat-tempat bersejarah seperti Keraton, Benteng Vredeburg, Candi Borobudur, Candi Prambanan, dan yang lainnya, bahkan terdapat berbagai desa wisata yang memiliki kerajinan khas masing-masing, seperti di Manding yang terkenal sebagai tempat yang memiliki kerajinan pakaian dari bahan kulit, Kotagede yang terkenal dengan perak-nya, Turi yang merupakan tempat pengrajin salak, Bantul dimana banyak pengrajin batik. Wisatawan lokal maupun mancanegara silih berganti berdatangan mengunjungi kota ini, berikut data mengenai wisatawan domestik dan asing yang mengunjungi DIY mulai dari tahun 2005-2013 (000 Jiwa):

Sumber: BPS DIY Melihat potensi wisata yang begitu banyaknya di daerah ini, kami tertarik untuk membuat usaha dalam bidang jasa biro perjalanan wisata yang terlebih khusus ke desa wisata.2. Value PropositionKami memfasilitasi para wisatawan untuk mengunjungi desa wisata dan wisata lainnya yang terdapat di Daerah Istemewa Yogyakarta, serta memberikan pembelajaran tentang kebudayaan, kesenian dan kerajinan yang terdapat di berbagai desa wisata yang ada,melalui interaksi langsung dengan para budayawan, seniman dan pengerajin yang terkait. Hal ini dimaksudkan agar kebudayaan, kesenian dan kerajinan khas Daerah Istimewa Yogyakarta lebih dikenal di masyarakat luas.3. Visi dan MisiVisi: Menjadi perusahaan terdepan dalam bidang jasa pelayanan pariwisata dengan pelayanan terbaik yang dapat memberikan kontribusi nyata bagi customers dan masyarakat di berbagai desa wisata di Yogyakarta.Misi: Memperkenalkan dan mengajarkan desa wisata kepada para wisatawan yang datang ke Yogyakarta. 4. Segmentasi pasara. Segmentasi DemografisPenduduk D.I. Yogyakarta dan Wisatawan dariluar.b. Segmentasi GeografisDi D.I Yogyakarta, Sleman, dan Bantul.c. Segmentasi PsikografisPara wisatawan yang mempunyai rasa keingintahuan tentang kerajinan khas yang dikembangkan di berbagai desawisata yang ada di Yogyakarta.d. Segmentasi PerilakuSelain itu kami juga menyasar lembaga pendidikan seperti sekolah menengah atas dan perguruan tinggi baik di DIY maupun dari luar wilayah yang melakukan study tour di Yogyakarta.

5. SWOT Analysis:Strengths: Perpaduan antara wisata alamdan edukasi bisnis Memberikan inspirasi bisnis bagi wisatawan Memfasilitasi wisatawan untuk mengunjungi desa wisata di Yogyakarta dengan biaya yang murah namun efisien Wisatawan dipandu oleh guide yang mempunyai wawasan luas tentang bisnis yang terdapat di berbagai desa wisata

Weaknesses: Kurangnya SDM yang qualified sebagai tour guide

Opportunities : Kompetitor yang masih sedikit Keinginan yang tinggi masyarakat Indonesia dalam bidang entrepreneurship Kerjasamadenganberbagailembagapendidikanuntukmemberikanpengetahuantentangbisnisdaerah yang ada di berbagai Yogyakarta

Threats : Adanya potensi pendatang baru yang meniru jenis service yang sama

6. Operations StrategyCompetitive AdvantageProduct Differentiation Strategy

Product selection and designMemfasilitasi wisatawan untuk mengunjungi wisata-wisata alam dan edukasi bisnis di berbagai desa wisata di Yogyakarta

Quality Menjamin kualitas edu wisata dengan tour guide yang mempunyai pengetahuan luas tentang desa wisata

ProcessLayanan yang diberikan lebih kepada Make to Order yang mengkhususkan melayani berdasarkan pesanan pelanggan.

LocationLokasi di pusat kota Yogyakarta

Human resourcesPeningkatan kompetensi tour guide

Supply chainNetworking yang kuat dengan berbagai desa wisata dan travel agent

SchedulingMemaksimalkan waktu liburan

MaintenanceMelaksanakan pelatihan guide dan menjalin kerjasama dengan para pengrajin dan pihak yang memiliki wewenang di desa wisata.

7. Service DesignKami melayani pelanggan untuk mengunjungi dan mempelajari setiap kebudayaan, kesenian dan kerajinan di desa wisata yang terdapat di daerah istemewa yogyakarta. Paket wisata yang kami tawarkan adalah bertemakanDeWi (DesaWisata) sedino dan sedino-sewengi yang telah kami kelompokkan. Namun tidak menutup kemungkinan pelanggan untuk memilih sendiri objek wisata yang akan dikunjungi, dalam satu jenis paket DeWiSakselone yang tentunya dengan konsekuensi biaya yang relatif lebih mahal. Selainitu, bagi para pelanggan yang berasal dari luar kota dan menghendaki untuk terus menikmati kota Yogyakarta, kami menawarkan pelayanan menginap hotel atau guest house di kawasan keraton Jogja, menikmati suasana dalam Keraton untuk mengenalkan dan pembelajaran budaya jogja, mengajak wisatawan berinteraksi langsung dengan penduduk setempat terutama para pengrajin dalam tiap desa-desa wisata yang dikunjungi. Dalam setiap paket, pelanggan bebas memilih desa wisata yang ingin dikunjungi dengan setiap kerajinan dan kesenian yang ditawarkan. Selain itu, kita juga menawarkan agenda acara selama di desa wisata.DeWi (Desa Wisata) Istimewa dalam konsep "jogjadolan tour pinter" menawarkan tiga paket, yaitu:1. DeWiSedino: merupakan paket sehari2. DeWiSedino-Sewengi: merupakan paket sehari semalam3. DeWiSakselone: merupakan paket berdasarkan keinginan pelanggan

8. Process DesignA. Process strategyDolan tour pinter merupakan biro perjalanan wisata yang menawarkan banyak varietas (High Variety) pilihan desa wisata yang ada di Daerah Istimewa Yogyakarta dan diharapkan mampu mengakomodasi banyak pelanggan (High Volume), oleh karena itu strategi dalam proses perusahaan ini bersifat Mass Customization yang artinya kami akan menerima banyak pelanggan dengan konsekuensi mempekerjakan banyak tour guide yang qualified.

B.

6

2

C. Service BlueprintingBerikut bagan tentang bagaimana perusahaan ini berinteraksi dalam melayani customers:Menyiapkan semua kebutuhan wisata Tamu datangPersonal GreatingCustomer Service:Pemilihan /pemesanan paket wisataService DiagnosisPerform ServiceFriendly ClosePemeberian salam dan mengarahkan pada Customer ServicePemilihan waktu dan Jadwal wisataNegosiasi pesanan paket wisata secara spesifikMenghubungi Pihak di tempat desa Wisata Memberikan Recomendasi dan alternative wisata Menyiapkan invoicePembayaran Pemberangkatan Pemberitahuan untuk peneyelesaian pembayaran dan keberangkatan NOyesNO

9. Location DecisionMasalah lokasi sangat memengaruhi risiko dan keuntungan perusahaan secara keseluruhan. Keputusan lokasi bergantung pada jenis bisnis. Untuk keputusan lokasi perusahaan, strategi yang digunakan biasanya adalah strategi untuk meminimalkan biaya, meski inovasi dan kreativitas juga penting. Tujuan strategi lokasi adalah memaksimalkan manfaat lokasi bagi perusahaan.Keputusan lokasi yang berdasarkan pada strategi biaya rendah membutuhkan pertimbangan yang cermat. Ketika manajemen telah memutuskan untuk beroperasi di satu lokasi tertentu, banyak biaya yang menjadi tetap dan sulit dikurangi. Oleh karena itu, usaha yang dilakukan manajemen untuk menetapkan lokasi fasilitas yang optimal merupakan investasi yang baik.Perusahaan tour kami mengambil keputusan lokasi kantor di daerah Jalan Kusumanegara, Yogyakarta, dengan pertimbangan beberapa faktor-faktor kunci (The Factors-Rating Method) diantaranya:1. Kemudahan akses atau mudah dicari, karena terletak di sekitar balai kota Yogyakarta2. Letaknya berada pada jalur utama menuju pusat perbelanjaan Malioboro3. Terletak antara stasiun Tugu, Lempuyangan, terminal Giwangan dan Bandara, yang merupakan akses datangnya para wisatawan datang dari luar DIY.

Berdasarkan bantuan perhitungan jarak oleh Google Maps di atas, jarak dari Jalan Kusumanegara menuju Stasiun Tugu adalah 4,5 km yang dapat ditempuh selama 14 menit.

Jarak menuju Stasiun Lempuyangan adalah 3,1 km dapat ditempuh selama 9 menit.

Jarak menuju Terminal Giwangan adalah 3,6 km dapat ditempuh selama 11 menit.

Jarak menuju Bandara Adisutjipto adalah 7,4 km dapat ditempuh selama 15 menit.

10. LayoutTata ruang Kantor Jogja Dolan Tour Pinter berorientasi pada proses. Yaitu proses pelayanan terhadap konsumen.

11. Financial ProjectionBerikut proyeksi keuangan Jogja Dolan Tour Pinter:

Keterangan12345

Pendapatan540.000.000594.000.000653.400.000718.740.000790.614.000

Biaya Operasional430.400.000451.920.000474.516.000498.241.800523.153.890

investasi5.000.0005.100.0005.202.0005.306.0405.412.161

Laba104.600.000136.980.000173.682.000215.192.160262.047.949

Pendapatan ditaksir tumbuh sebesar 10% sedangkan biaya operasional ditaksir tumbuh sebesar 5% dan investasi yang dibutuhkan tumbuh 2% tiap tahun.

Daftar Desa Wisata

noDesa wisataKebudayaan & kerajinanKesenianAlamat

1BrayutKegiatan-kegiatan pertanianKarawitan, Membatik, tari-tarian, permainan RakyatPendowoharjo, sleman, Yogyakarta

2Gerabah KasonganKerajinan Tanah Liat/Gerabah, batok Kelapa, Bambu, Rotan, Kayu.Kasongan, Bantul, Yogyakarta

3Gerabah Panjang RejoKerajinan Grabah dari tanah liatPanjangrejo, Pundong, Bantul Yogyakarta

4SendangsariKrajinan batik KayuUpacara Merti dusun Krebet (Rasa Syukur)Sendangsari, pajngan, Bantul, Yogyakarta

5BobungKrajinan batik Kayu sepesialis topengBobung, Putat, Patuk, Gunung kidul, Yogyakarta

6BrajanKerajinan BambuKesenian Kuntulan, karawitan dan Solawatan serta Campur sariSendang arum, Minggir, Sleman, Yogyakarta

7Gabungan YogyakartaSentra salak pondo dan budidaya perikananDonokerto,Turi, Sleman, Yogyakarta

8GamplongKerajinan Tenun TradisionalGamplang, Sumber, Rahayu, Moyudan, Sleman Yogyakarta

9GaronganSentra salak pondo dan gadingGejog lesung dan kubroswoWonokerto, Turi, Sleman, Yogyakarta

10Gilang HarjoPertanian organik dan perikananSitus-Situs Sejarah, Karawitan Gamelan bertopeng, jedog lesungBantul, Yogyakarta

11GrogolPembuatan Wayang kulit & GamelanPertujunjukan kesenianMargodadi, Seyegan, Sleman, Yogyakarta

12JamurPembibitan udang Galah dan Ikan air tawarSendang Rejo, Minggir, Sleman, Yogyakarta

13Kali biruWisata alamOutboundArgo Wilis, Kokap, Kulon Progo, Yogyakarta

14Karang tengahWisata AlamKarang Tengah, Imogoro, Bantul, Yogyakarta

15KelorCamping GroundJatilan, Gamelan, Ketoprak, Tari Tradisional Jogja, dan solawatan Klenthingan.Kelor, Bangun Kerto, Turi, Sleman, Yogyakarta

16MandingKerajinan Kulit MandingManding, Bantul, Yogyakarta

17KinarejoWisata Alam MerapiUpacara Adat Labuhan Gunung MerapiUmbul Harjo, Cangkringan, Sleman, Yogyakarta

18Lingkungan SukunanWisata Lingkungan, EcotourismSukunan, Banyu Raden, Gamping, Sleman, Yogyakarta

19MojoKerajinan batu KapurWedi UtahMojo, Ngepo Sari, Semanu, Gunung kidul, Yogyakarta

20Penting SariWisata Alam, sistem Kerja dan Pemberdayaan MasyarakatPenting Sari, Sleman, Yogyakarta

21PetungPeternakan Sapi Perah dan Perkebunan TopiKepuh Harjo, Cangkringan, Sleman, Yogyakarto

22PlempohCandi Ratu BokoBokoharjo, Prambanan, Sleman, Yogyakarta

23PulesariWisata AlamPulesari, Wonokerto, Turi, Sleman, Yogyakarta

24Puton Watu NgelakWisata Alam Watu Ngelak dan Sungai OpakPuton, Jetis, Bantul, Yogyakarta

25SambiWisata AlamWayang Kulit, Karawitan Jawa, Uyon-uyon Jawa, Tari Tradisional Jawa, Pelatian Tari Ramayana, Tarian JatilanKaliurang Km 19,2 Padukuhan Sambi, Pakembinangun, Pakem, Sleman, Yogyakarta

26SangubayuWisata Alam, Krajinan TenunSumber Agung, Moyudan, Sleman, Yogyakarta

27SendariKerajinan BambuSendari, Titoadi, Mlati, Sleman, Yogyakarta

28SrowolanSalak pondoSrowolan, Purwobinangun, Pakem, Sleman, Yogyakarta

29TanjungWisata AlamKesenian musik tradisional serta membatikDonoharjo, Ngaglik, Sleman, Yogyakarta

30TembiKerajinan dan Cagar BudayaTembi, Bantul, Yogyakarta

31TrumponWisata Alam dan Salak PondoSalam, Trumpon, Merdikorejo, Tempel, Sleman, Yogyakarta

32Tunggul ArumWisata Alam Budidaya Salakkesenianan tradisional dan Upacara AdatTunggul Arum, Wonokerto, Turi, Sleman, Yogyakarta

33TurboWisata AlamKegiatan bertaniPurwobinangun, Pakem, Sleman, Yogyakarta

34WonosadiWisata Alam (Hutan), Cagar Budaya, wisata ReligiDuren dan Sidorejo, Beji, Ngawen, Gunung Kidul, Yogyakarta

35DusunawungWisata Alam dan Krajinan tangan TradisionalNawung, Gayamharjo, Prambanan, Sleman, Yogyakarta

36Kebun AgungWisata Air dan Pertanian, kerajinan tanganKarawitan, Macopat, kesenian tradisionalKebon Agung, Imogiri, Bantul, Yogyakarta

37Kota GedeKerajinan PerakKota Gede, Yogyakarta

Wisata Kota

NoWisataDeskripsi

1TuguSalah satuicon Jogja

2MalioboroObjekwisatabelanja

3KeratonWisatasejarahJogja

4Taman PintarWisataedukasianak

5Taman SariWisatabudaya

6MonjaliWisatasejarah

7SinduKusumaEduparkWisatatamanbermain

8PrambananWisatasejarah

9BentengVedeburgWisatabudaya

Pilihan wisatadalamkota

NoWisataDeskripsi

1TuguSalah satuicon Jogja

2MalioboroObjekwisatabelanja

3KeratonWisatasejarahJogja

4Taman PintarWisataedukasianak

5Taman SariWisatabudaya

6MonjaliWisatasejarah

7SinduKusumaEduparkWisatatamanbermain

8PrambananWisatasejarah

9BentengVedeburgWisatabudaya

9