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  • Doa SilvinaReserva 2007

    Malbec

    Uvas 100% orgnicas

  • Esta reserva se cosecha en abril. Se trata de un 100% Malbec de nuestro viedo(de ms de 90 aos de edad) ubicado en Lunlunta, Lujn de Cuyo. Las uvas soncosechadas a mano en pequeas cajas y entregadas a la bodega durante lamaana para evitar las altas temperaturas. Una vez en la bodega los racimosson desgranados a mano, baya por baya. Algunas de las uvas se fermentan enbarricas nuevas y algunas en tanques, todos con levadura silvestre. Este vinoes criado en barricas de roble francs de primer uso. La estabilizacin serealiza a bajas temperaturas, de una manera natural.

    DATOS TCNICOS

    Variedad: Malbec 100%Alcohol: Alcohol: 14,75% vol.Azucar residual: 2g/l. PH: 3,79Regin: Lujan de Cuyo, Mendoza.Altitud: 800 msnm.Sistema de conduccin: Guyot simple o doble. Irrigacin: tradicional de inundacin. Edad de la via: ms de 80 aosPlantacin: pie francoDensidad de plantacin: 6.000 plantas/haProduccin: 900-1000g/plant. Fecha de cosecha: abril 2007 Mtodo de vendimia: manual, seleccin de uvas en el viedo. Despalillado manual baya a baya. Fermentacin: clsica fermentacin para vinos tintos con levaduras indgenas en tanques de acero inoxidable de 50hl. Elaboracin: sin filtrado Roble: barricas de roble francs 100% de primeruso durante 18 meses.Fecha de fraccionamiento: marzo 2009Lanzamiento: noviembre 2010Potencial de guarda: 8-10 aosTemperatura de servicio: 16-18C

    Notas de Cata:Es limpio y brillante de color rojo rub con reflejos violceos de gran profundidad.Presenta aromas a frutas rojas especiadas. Con marcadas notas a humo, expresin de la maderaEntrada sutil, balanceado en alcohol y acidez. Taninos suaves persistente en boca.

  • Premios y Disticiones Recibidas

    Robert Parker / Wine Advocate (erobertparker.com):

    2005 Doa Silvina Malbec Reserva 92 POINTS

    2006 Doa Silvina Malbec Reserva 93 POINTS

    2007 Doa Silvina Malbec Reserva 91 POINTS

    Stephen Tanzer, International Wine Cellar:

    2005 Doa Silvina Malbec Reserva 90 POINTS

    2006 Doa Silvina Malbec Reserva 90 POINTS

    2007 Doa Silvina Malbec Reserva 90 POINTS

    Jancis Robinson:

    2006 Doa Silvina Malbec Reserva 16.5 POINTS

    El Conocedor Magazine (Simposium)

    2005 Doa Silvina Malbec Reserva 88 POINTS

    2006 Doa Silvina Malbec Reserva 90 POINTS

    2007 Doa Silvina Malbec Reserva 90 POINTS

    2008 Doa Silvina Malbec Reserva 90 POINTS

    - En Febrero de 2009, Doa Silvina Reserva Malbec 2006 "obtuvo el Trofeo de Oro," Mejor

    Malbec ms de U $ S 50 ", en la tercera edicin del Argentina Wine Awards que tuvo lugar en

    Mendoza, Argentina organizado por WofA ( Wines of Argentina). El jurado AWA estuvo

    integrado por productores de vino de Argentina, y varios MW de diferentes pases (de

    Canad: Anthony Gismondi, Jaques Orhon y Tobe Stuart, de Reino Unido: Tim Atkin MW y

    Sarah Jane Evans MW, y de EE.UU.: MW Andrea Robinson, Leslie Sbrocco Agricultor y Lyn) y

    ms de 500 muestras se probaron (Doa Silvina Reserva Malbec 2005 en la edicin de 2008

    obtuvo la medalla de plata AWA). Despus de este logro, tambin tuvimos la noticia

    gratificante que nuestro Doa Silvina Reserva Malbec 2006 fue uno de los cinco ganadores

    en la cata de London Super Reserva realizada en marzo tambin por Wines of Argentina,

    bajo un eximio jurado profesional de los mejores y ms cualificados enlogos de Argentina.

    - Febrero de 2010, "Doa Silvina Malbec Reserva 2007" obtuvo la Medalla de Oro, en la

    cuarta edicin del Argentina Wine Awards que tuvo lugar en Mendoza, Argentina organizado

    por WofA (Wines of Argentina). El jurado AWA estaba integrado slo por Master Wines de

    diferentes partes del mundo.

  • - Austral Espectador 2009 Gua de Vinos incluyo al Doa Silvina Malbec Reserva 2006 entre

    los 69 mejores vinos de Argentina, y le concedi un galardn como el mejor Malbec del ao

    2008.

    - Austral Espectador 2010 Gua de Vinos incluyo a nuestro Doa Silvina Malbec Reserva

    2007 entre los 66 mejores vinos de Argentina.

    - Doa Silvina Reserva Malbec 2006 fue seleccionado entre los mejores 25 Mejores Malbec

    del 2008 en la edicin del 25 aniversario de la prestigiosa publicacin "Cuisine & Vins".

    -Doa Silvina Reserva Malbec 2007 fue seleccionado entre los mejores 100 Mejores Malbec

    de 2010 en la edicin del 200 Aniversario de la prestigiosa publicacin "Cuisine & Vins"

    - Uno de los hoteles ms lujosos de Amrica del Sur, Faena Hotel + Universe incluye Doa

    Silvina Reserva Malbec 2006 en la edicin de lujo del mejor libro de 100 Wines of Argentina.

    - Prestigioso enlogo Michel Rolland incluy Doa Silvina Malbec Reserva 2006 como uno de

    los mejores vinos de Argentina en la tercera edicin de su libro Vinos de Argentina (con

    prlogo de Robert Parker).

    - En 2011, en el Texas "Competencia Lone Star International Wine Competition" obtuvimos

    dos premios muy importantes:

    - Medalla de Oro - Doa Silvina Malbec Reserva 2006

    - Medalla de Bronce - Doa Silvina Malbec Reserva 2007

    . .www bodegaskrontiras com