NUTRICIÓN La nutrición es un conjunto de procesos en los cuales el organismo recibe, transforma y luego utiliza determinadas sustancias o nutrientes que están presentes en los alimentos

Domínguez, Juan Pablo

Montagnoli, Damián

LOS NUTRIENTES

NUTRICIÓN FUNCIÓNHidratos de carbono Son aquellos que proporcionan

energía en forma rápida. Forman parte de la pared celular de hongos y bacterias.

Proteínas Integran las membranas celulares, al igual que los lípidos.

Lípidos Almacenan energía. Protegen órganos internos y actúan como aislantes.

Vitaminas Participan y regulan procesos celulares.

Minerales Equilibran las funciones vitales.

Agua Es el componente principal de las células, transporta a otros nutrientes y los distribuye. Regula la actividad celular.

LOS NUTRIENTES

Según su forma de obtener alimentos, los organismos pueden ser autótrofos o heterótrofosAUTÓTROFOS HETERÓTROFOS

Son organismos capaces de sintetizar su propia materia orgánica

Son organismos complejos que no sintetizan sus alimentos Este tipo de nutrición es la de los animales, que consumen a otros seres vivos

La nutrición se realiza en las siguientes fases:

Absorción de alimentosTransformación de alimentosTransporte de sustancias útilesObtención de energíaRecolección, transporte y

eliminación de sustancias de desecho

LA NUTRICIÓN EN AUTÓTROFOS

FOTOSÍNTESISLos vegetales toman agua del suelo y sales

minerales disueltas en ella a través de las raícesLas plantas, a partir del dióxido de carbono, del

agua y de la energía de la luz solar, elaboran sustancias orgánicas y eliminan oxígeno

LA NUTRICIÓN EN AUTÓTROFOS

Los nutrientes que han obtenido los vegetales son transportados hasta las células a través de vasos especiales llamados xilema y floema

XILEMA FLOEMATransporta el agua y las sales hacia toda la planta

Transporta azúcares y nutrientes desde los órganos productores hacia donde se consumen y almacenan

LA NUTRICIÓN EN AUTÓTROFOS

El oxígeno y dióxido de carbono son intercambiados por los poros, permitiendo que se desarrollen los procesos de fotosíntesis y respiración de las plantas

LA EXCRECIÓN EN AUTÓTROFOS

El dióxido de carbono producido por respiración celular se elimina al exterior a través de los estomas de las hojas, aunque una parte de ese gas puede ser reutilizado para la fotosíntesis

Las sustancias que tienen nitrógeno de desecho se emplean para la síntesis de nuevas proteínas

Algunos desechos son almacenados dentro de las células de la propia planta

LA NUTRICIÓN EN HETERÓTROFOS

Compuestos

orgánicos de origen vegetal

y/o animal

Azúcares, lípidos, proteínas, energía

FUNCIONES VITALES

(crecimiento,

reproducción,

metabolismo,

movimiento)

Dióxido de carbono, calor y otros desechos

Nutrición animal

Formas de ingestión

Fluidófagos

Macrófagos

Micrófagos

digestión Absorción Eliminación

LA NUTRICIÓN EN HETERÓTROFOS

En la nutrición heterótrofa podemos encontrar diversos sistemas que intervienen en ella

Entre ellos está el sistema digestivo, que es el encargado de tomar los alimentos que ingresan al organismo (ingestión) en sustancias más sencillas (digestión) para que puedan pasar a la sangre (absorción) y de ahí ser distribuidas a todas las células del organismo, desechando todo aquello que no ha sido utilizado (egestión)

Digestión extracelular

SISTEMA DIGESTIVO

La mayoría de los animales tiene un sistema digestivo formado por Un tubo digestivo con una abertura anterior (cavidad bucal) para entrada de alimentos y una salida posterior (ano) para expulsar excrementos

PULPO DUMBO

Se conoce muy poco de sus hábitos, por eso sigue siendo un gran misterio para los científicos

PULPO DUMBO

Características: Se diferencian de otros pulpos por tener aletas similares a orejas que son de gran ayuda para la locomoción. Pueden tener los más diversos tamaños y la gran mayoría ronda los 20 centímetros, aunque se han encontrado también algunos de 2 metros.

PULPO DUMBO

Hábitat: Viven en el OCÉANO ATLÁNTICO a una profundidad de entre 2.000 y 5.000 metros de profundidad

PULPO DUMBO

Alimentación: Llegan al suelo marino para buscar caracoles, gusanos y otros alimentos