INGREDIENTE8 albusuri350 g zahar350 g cocos200 g ciocolata milka dessert2 lg cacao2lg ness4 lg zahar80 g unt8 lg lapte2 plicuri budinca de vanilie700 ml lapte2 plicuri zahar vanilat6 lg zahar300 ml frisca lichidaciocolata neagra rasa

5miremircBucataras senzational41imi place26comenteaz23reteta favoritaTaguri: cocos, vanilie, ciocolata, frisca, retete PrajituriprinteazaPortii: -Timp de preparare: sub 90 minuteMOD DE PREPARARE RETETA Prajitura de cocos cu vanilie si ciocolata:Pentru bezea de cocos : mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam in continuare pana se topeste tot zaharul, iar la final turnam nuca de cocos si amestecam cu o lingura de lemn.Turnam compozitia obtinuta intr-o tava (25*38cm) unsa cu ulei si tapetata cu hartie pentru copt si o dam la cuptor pentru cca 20 minute.Pentru crema de ciocolata : punem pe baie de aburi, intr-o craticioara, toate ingredientele si amestecam pana se omogenizeaza; lasam glazura obtinuta sa se raceasca si apoi o intindem peste bezea .Pentru crema de vanilie : fierbem budincile de vanilie cu 700 ml lapte, adaugam zaharul si zaharul vanilat si lasam sa se raceasca complet.Batem frisca si o incorporam in budinca de vanilie.Asamblare : bezea cocos - crema de ciocolata - crema de vanilie - ciocolata rasa.O prajitura suuper suuper buna ! merita incercata! :)