denner woche!

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Page 1: Denner Woche!

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Page 2: Denner Woche!

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Marqués de Murrieta Ygay ist eine der renommiertesten Kellereien in La Rioja. Sie ist vor allem für Rotweine wie ihre fruchtige Reserva bekannt, die nur aus Trauben aus dem eigenen Rebberg gekeltert wird.

Um Weingüter ranken sich oft Legenden. Auch um die Kellerei Marqués de Murrieta. 1844 kehrte der 22-jährige Luciano de Murrieta nach Logroño zurück und sah, wie die Bauarbeiter Mörtel mit Wein statt Wasser mischten. Das schockierte den Weinliebhaber – und Luciano entschloss sich, in La Rioja erstklassigen Wein zu keltern. Doch er hatte keine Ahnung vom

Weinbau. Deshalb reiste er nach Bordeaux und lernte das Handwerk von Grund auf. 1852 stellte er seinen ersten eigenen Wein vor. Luciano war ein Visionär. Er baute als Ers ter in La Rioja Wein im Eichenholzfass aus, füllte ihn selber in Flaschen ab und exportierte ihn. Zuerst nach Kuba, später in alle Welt. Für seine Verdienste um den Weinbau und sein soziales Engagement ernannte ihn Spaniens Königin Isabella II zum Markgrafen. Deshalb heisst die Kel-lerei heute Marqués de Murrieta, in Ge-denken an Luciano. Seine Nachfolger, die Geschwister Cebrián-Sagarriga, arbeiten 160 Jahre später noch nach der Philoso-phie des Gründers.

Was Mörtel und Wein verbindetDas berühmte Weingut Marqués de Murrieta.

2009, DOCa Rioja, Spanien, 75 cl

Glorioso Crianza

3–6 Jahre

Meerwasserfisch, Paella

Tempranillo

auch online bestellbar

9.95

2007, DOCa Rioja, Spanien, 75 cl

Paternina Banda Azul Crianza

4–9 Jahre

helles Fleisch, rotes Fleisch

Tempranillo, Garnacha Tinta

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Einer für alle, die eine gute Note schätzen.

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Unsere Weinempfehlung der Woche:

Kräftiges Purpurrot mit ziegel- farbenen Reflexen. Das fruchtige Bouquet erinnert an rote Beeren mit deutlichen Barrique-Noten. Kräftig im Gaumen, mit gut einge-betteten Tanninen.

2006, DOCa Rioja, Spanien, 75 cl

Marqués de Murrieta Reserva

17.95

6–10 Jahre

rotes Fleisch, Pasta, würzig reifer Käse

Tempranillo, Garnacha Tinta

auch online bestellbar

Bronze International Wine & Spirit Competition

Bronze Decanter

Silber Berliner

Wein Trophy

Page 3: Denner Woche!

3www.denner.ch

Einer für alle, die eine gute Note schätzen.Rubinrote Farbe. Aromen erinnern an Dörrfrüchte und Zimt. Wirkt im Gaumen voll, mit einer guten Struktur und anhaltendem Finale.

2006, DOCa Rioja, Spanien, 75 cl

Marqués de Riscal Reserva

4.– sparen14.45

statt 18.45

2011, Waadt, Schweiz, 6 x 70 cl

Cuvée du Bailliage Mont-sur-Rolle AOC La Côte

2011, Pays d’Oc IGP, Frankreich, 6 x 75 cl

Verger du Soleil Syrah/Merlot

1/2Preis

2011, Sizilien, Italien, 6 x 75 cl

Settesoli Syrah Sicilia IGT

2010, D.O. Catalunya, Spanien, 6 x 75 cl

Aretey Tempranillo Barrica Edición Privada

2010 / 2011, Sizilien, Italien, 6 x 75 cl

Fontalta Nero d’Avola di Sicilia IGT

Heredad de Barros Crianza2008, D.O. Ribera del Guadiana, Spanien, 6 x 75 cl

1/2Preis

Silber International Wine & Spirit Competition

16,25 Punkte

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4–7 Jahre

helles Fleisch, rotes Fleisch, würzig reifer Käse

Tempranillo, Graciano, Mazuelo

auch online bestellbar

1–3 Jahre

Apéro, Hartkäse, helles Fleisch, Süsswasserfisch

Chasselas

2–3 Jahre

Grilladen, Geflügel, Eintopf

Syrah, Merlot

1–4 Jahre

Pasta, Pizza, helles Fleisch, rotes Fleisch

Syrah

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17.70Einzelflasche: 2.95 statt 5.90statt 35.40

Helles Goldgelb. Feiner Duft nach Ananas. Im Körper ist er frisch, knackige Säure.

Purpurrot. Aromen erinnern an Him- beeren und Cassis, begleitet von würzigen Noten. Weich und voll im Auftakt, voll und fruchtbetont im Körper.

Granatrot. Aromen erinnern an Pflaumen- kompott und reife, schwarze Kirschen. Stoffiger, weicher und saftiger Körper. Lang anhaltende Aromatik.

Page 4: Denner Woche!

Bronze International

Wine Challenge London

Commended Decanter

Silber Decanter

Gold Sommeliers

Wine Award

Gold Diplom

Expovina

Rufus Stone Shiraz 2008, Heathcote, Victoria, Australien, 75 cl

19.95La Mona Monastrell Crianza

2008, D.O. Alicante, Spanien, 75 cl

8.25

Ripa delle Mandorle Rosso Toscana IGT 2011, Toskana, Italien, 75 cl

11.95Carpineto Chianti Classico DOCG Riserva

2007, Toskana, Italien, 75 cl

13.40

Sentimento Rosso Toscana IGT 2008, Barricato, Toskana, Italien, 75 cl

13.45

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12.95

Château Coucheroy 2008, Pessac- Léognan AOC, Bordeaux, Frankreich, 75 cl

3–7 Jahre

helles Fleisch, rotes Fleisch

Cabernet Sauvignon, Merlot

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2–6 Jahre

rotes Fleisch, Grilladen, würzig reifer Käse

Shiraz

auch online bestellbar

Dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach reifen Beeren und Kompott, mit wenig Vanille. Kräftiger Körper mit feinen, reifen Tanninen und lang anhaltendem Abgang.

2–6 Jahre

rotes Fleisch, würzig reifer Käse, Risotto

Monastrell, Syrah

auch online bestellbar

Purpurrot mit violetten Reflexen. Duftet nach schwarzen Beeren, begleitet von einer floralen Note und von Vanille. Voller, frucht- betonter Körper mit samtigen Tanninen.

2–5 Jahre

helles Fleisch, rotes Fleisch, Lasagne

Sangiovese, Cabernet Sauvignon

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Purpurrot. Intensive Aromen von roten Beeren. Gut strukturierter Körper mit präsenter Säure und weichen Tanninen.

3–7 Jahre

helles Fleisch, Pasta

Sangiovese, Canaiolo

auch online bestellbar

Intensives Rubinrot. Kräftige Noten von roten Früchten, feine Aromen von gerösteten Mandeln, Gewürzen und einem Hauch Vanille. Voll im Körper, gut eingebettete Tannine und lang anhaltend im Abgang.

3–7 Jahre

Grilladen, rotes Fleisch, Pasta, Risotto

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah

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Gold International

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Page 6: Denner Woche!

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LageDirekt am kilometerlangen, weissen, fein-sandigen Bavaro-Strand. Inmitten eines schönen, tropischen Gartens. Rund 20 km/30 Minuten zum Flughafen Punta Cana. HoteL475 Zimmer, verteilt auf 10 mehrstöckige Gebäude in parkähnlicher Gartenanlage. Récep-tion, Lobby, Internetecke (Gebühr), Souvenirshop. Buffet-Hauptrestaurant, Strandrestaurant für Snacks tagsüber oder italienische und mexikani-sche Spezialitäten abends, Bars, Disco. Drei grosse Schwimmbäder, 2 Whirlpools, Poolbar. Liegestühle, Sonnenschirme und Badetücher an den Pools und am Strand kostenlos.

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