cultivo del manzano

1Cultivo del Manzano (Ing Hernando

Choque)

CULTIVO DEL MANZANO

QUE VARIEDAD DE MANZANO DEBEMOS PLANTARPodemos plantar manzanos Gala, Royal gala,

Granny y Winter, otras semejantes y criollas porque: Se adapta a climas fríos El árbol es de tamaño mediano La producción empieza entre los dos y cuatro

años después de la plantación cundo son

injertos Si manejamos adecuadamente nuestro

cultivo, nos puede producir durante 20 años.2

Cultivo del Manzano (Ing Hernando Choque)

SELECCION DEL LUGAR DONDE VAMOS APLANTAR

Podemos plantar en lugares planos donde no se presenten las heladas

Los terrenos no muy pendientes son los mejores en las zonas donde se presentan heladas


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PORQUE ? Las heladas

bajan de las laderas a las partes bajas planas y es aquí donde las plantas se hielan.

AHORA , COMO TRAZAR EN EL TERRENO PARA PLANTAR

El trazado, es el trabajo que realizamos cuando marcamos en el campo los sitios en los que vamos a plantar.


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Que necesitamos para hacer un trazado ?

Una huincha Estacas Cuerda

Marcamos las distancias de plantación:

2,5 m entre plantas

3,0 m entre hilera

AHOYADO Y SU FERTILIZACION AHOYADOLos hoyos deben

hacerse de: 45 cm de ancho 45 cm de largo 45 cm de

profundidad


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DESPUES FERTILIZAMOSEL HOYO

2 manos de abono QMC

3 palas de abono animal

Tierra vegetal oscura

Después colocamos 10 cm de tierra y encima la planta

QUE DEBEMOS TENER EN CUENTA PARA PLANTAR

EPOCA DE PLANTACION Inicio de época de

lluvias Cuando se dispone

de agua se puede adelantar


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COMO PLANTAR Las raíces deben

extenderse sobre la capa de tierra negra.

El punto de injerto debe quedar 10 cm por encima del suelo

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QUE DEBEMOS TENER EN CUENTA PARA PLANTAR


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Debemos enterrar únicamente hasta donde hay raíces y no enterrar el tallo para evitar que se pudra

Finalmente apisonar el suelo alrededor de la planta

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FERTILIZACION DE LAS PLANTASESPUES DE 1 MES DE LA PLANTACION PODEMOS SEGUIR ABONANDO ASI

Abono de animal 2 palas

Urea un tarrito de leche

Fosfato diamónico un tarrito de leche

Después de 3 meses podemos seguir abonando con la misma cantidad de abono


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LA PODA EN EL MANZANO

ARA QUE PODAMOS EL MANZANO ? Para que el árbol produzca más y sus frutos

sean de mejor calidad Para darle el tamaño y forma deseada al árbol Para la entrada de la luz del Sol y mejore la

coloración Para una mejor aireación 9

Cultivo del Manzano (Ing Hernando Choque)

CUANDO TENEMOS QUE PODAR

EBEMOS PODAR CUANDO LOS ARBOLES ESTEN SALIENDO DEL REPOSO

Cuando el árbol esta sin hojas y las yemas están acumulando frio para después brotar


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CON QUE Y COMO HACEMOS UNA PODA

Como?


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Con que?

TIPOS DE PODA

Como?

ebemos formar un líder central

n líder central se caracteriza por presentar un tronco principal del cual se desprenden las demás ramas


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1ODA DE FORMACION

onsiste en formar a la planta desde el momento de la plantación hasta los dos o tres años

e hace para darle un esqueleto fuerte al árbol

Para darle esta forma debemos:


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1RIMERA PODA

lantamos y de inmediato realizamos la primera poda a 70 cm del suelo

urante 6 o 7 meses, el árbol crece desarrollando ramas a lo largo de un primer piso este se forma debajo del lugar donde se hizo la primera poda


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SEGUNDA PODA

espués de un año se hace la segunda poda, cortando a 60 cm arriba del sitio donde se hizo la primera poda, para que se forme un segundo piso De las ramas que se formaron en el primer piso escogemos 4, las más fuertes y bien ubicadas el resto las eliminamos


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TERCERA PODA

espués de 6 o 7 meses, el árbol ha desarrollado ramas en el segundo piso

uñado empieza a salir del reposo se hace la tercera poda: Cortando el tallo a 50 cm arriba del sitio donde se hizo la segunda poda en esta forma se formara el TERCER PISO

Con las ramas del segundo piso, hacemos exactamente igual que con las del primer piso


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Una labor de gran importancia que debemos hacer es la ortopedia

I NO REALIZAMOS ESTO, LAS RAMAS CRECEN RECTAS Y NO PRODUCEN FRUTOS DE BUENA CALIDAD Y EN CANTIDAD


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ue es la ortopedia

onsiste en abrir las ramas del árbol con la ayuda de cuerdas y estacas que se clavan en el suelo

La ortopedia se hace desde que se desarrollan las primeras ramas, cuando tiene un grosor de un lápiz

PODA DE PRODUCCION

L OBJETIVO ES MANTENER UNA PRODUCCION CONSTANTE POR MUCHOS AÑOS


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Después de haberle dado un buen esqueleto, se hace la poda de producción

Las ramas de fructificación de 2 o mas años se acortan para que se renueven otras ramas

Eliminar ramas dañadas y las que estén mal ubicadas o cruzadas

OTRAS LABORES PARA MANTENER EN BUENAS CONDICIONES NUESTRO

CULTIVO


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LIMPIO DE MALEZAS

Para esto se hace el PLATEO,

Limpiar completamente alrededor del árbol, eliminado toda maleza

Esta limpieza se hace a un metro del tallo.


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EL RIEGO

LAS EPOCAS QUE NECESITA MAS AGUA SON:

Al momento de la plantación

Al inicio de la brotación después del reposo

Cuando el árbol este produciendo frutas para el llenado de estas


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CENICILLA U OIDIO

Generalmente se presenta al principio de la brotacion de las hojas y las flores. Los síntomas aparecen como una masa blanquecina

Ataca hojas flores y frutos

ENFERMEDADES DE LA MANZANA

Manejo de enfermedades


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MANEJO DE PLAGAS


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ARAÑUELA ROJA COMUN

Dan un aspecto amarillento y puntitos amarillos o pardos en las hojas y frutos

Se encuentran más en el envés. A veces se ven finas telarañas.

Cuando hay gran ataque reducen grandemente el rendimiento.


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PULGON LANIGERO

Esta cubierta de una masa algodonosa de color blanco

Se alimenta de savia de ramas, brotes o tallos verdes (no de hojas)

Produce tumores o agallas, debilitando al árbol.

Es puerta de entrada para otras infecciones


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POLILLA O GUSANO DE LA MANZANA

Las larvas producen galerías en el interior de los frutos excavando principalmente en la zona del ·corazón·

Tiene varias crías al año


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Insecticidas de preparación casera


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CLAVEL DEL AIRE

Desprende una sustancia que mata a las yemas y al tallo de la manzanaPoda sanitaria, Agua a presion, Bicarbonato de sodio (50 gr para 1 litro de agua)


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RECOMENDACIONES PARA EVITAR PLAGAS Y ENFERMEDADES

Establecer las variedades de manzanas en los climas determinados para este frutal

Utilizar arboles sanos y distanciarlos adecuadamente

Desinfectar nuestras herramientas

Fertilizar adecuadamente 3 veces al año

Eliminar ramas y frutos enfermos enterrándolos o quemándolos

Pintar los tallos con caldo bordelés

Evitar encharcamientos


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Como y cuando cosechar la manzana

Para vender se debe cosechar con un grado de madurez adecuado (ni muy verde ni muy maduro)

La fruta no debe cosecharse cuando esta totalmente madura. El mejor punto es cuando la tercera parte de ella tiene la coloración característica

Si la manzana es para el consumo de la familia, la dejamos madurar totalmente ya que es para consumo inmediato

Al momento de cosechar debemos evitar golpes y heridas a la planta y a los frutos, es importante recolectar en épocas secas o con muy poca lluvia


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cultivo del manzano

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