cuáles son los beneficios para la salud de los prebióticos y los probióticos
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¿Cuáles son los beneficios para la salud de los prebióticos y los probióticos?
Ha habido una gran variedad de informes de estudios recientemente, algunos totalmente
justificadas otras no, de algunas afirmaciones bastante grande con respecto a beneficios para la
salud de los prebióticos y probióticos. Así mismo, recientemente se leen comunicados de prensa
de julio de 2011, sobre algunos de los nombres más grandes en el negocio de la alimentación,
Nestlé, por ejemplo, indicando que están entrando en la industria de los alimentos médicos con un
enfoque en suplementos prebióticos. Donde hay humo, hay fuego!
Teniendo en cuenta el auge del pasado en el mercado de los probióticos suplementos no es
ninguna sorpresa. Independientemente de la cantidad de reclamaciones que se ha comprobado o
aún no se, podemos estar seguros de que habrá un gran aumento de los suplementos prebióticos
en el próximo par de años. Echemos un vistazo a algunas de las buenas noticias con respecto a los
hechos y las pretensiones.
En primer lugar, una pequeña aclaración:
Los probióticos - bacterias que viven en nuestro tracto intestinal, también pueden referirse a los
suplementos de probióticos derivados de los alimentos fermentados como el yogur.
Prebióticos - nutrientes que se encuentran en los alimentos naturales que comemos, que apoyan
las bacterias probióticas
No es un concurso de prebióticos en comparación con los probióticos como algunas empresas
pueden llevar a creer con el fin de vender sus productos, estos trabajan en equipo para mantener
nuestro sistema digestivo funcionando correctamente. Necesitamos probióticos para alcanzar una
buena salud, pero no son autosuficientes y necesitan los nutrientes suministrados por los
prebióticos para hacerlos crecer.
Los prebióticos pueden resultar:
Ayudar a equilibrar el azúcar en la sangre
Bajar el colesterol
Ayudar a controlar el peso
Acelerar el tiempo de tránsito de residuos
Ayudar a aliviar la enfermedad inflamatoria intestinal
Mejorar el sistema inmunológico
Recoger las toxinas peligrosas
Bajar el ácido úrico, que ayuda con la gota y la artritis
Nuevos descubrimientos importantes que podrían reducir los riesgos de cáncer de colon
Los investigadores están aprendiendo cómo los prebióticos pueden tener la capacidad de detener
las bacterias antipáticas denominados patógenos se adhieran a la pared intestinal. Cuando ciertos
nutrientes prebióticos terminan en el intestino grueso (colon), el iniciar un proceso de
fermentación que produce moléculas llamadas de cadena corta de ácidos grasos.
Estos ácidos destruyen los patógenos antes de que se puedan formar las células del tejido en la
pared. Esto es importante porque es que estas células que potencialmente pueden convertirse en
pólipos que pueden convertirse en cancerosos. Una gran noticia de verdad.
Los expertos nos dicen que el cáncer de colon es prevenible y realmente todo lo que necesita es
asegurarse de que ofrecemos a nuestro sistema con los nutrientes que necesita para mantener
alejados a los agentes patógenos peligrosos. Suena tan simple, pero pensar en nuestra dieta en
América del Norte por un segundo. La mayoría de nosotros comemos basura con altas cantidades
de grasas saturadas no saludables y azúcares, con casi nada de nutrientes de verdadera calidad de
los alimentos de nuestro sistema digestivo necesita para hacer su trabajo en mantener todo
funcionando correctamente.
Los expertos dicen que el cáncer de colon puede prevenirse mediante la dieta por sí sola.
Nutrientes prebióticos es una gran parte de esa dieta saludable - las fibras de la dieta, las enzimas
potentes, los antioxidantes de los fenoles. En cambio la mayoría de nosotros nos llenamos de
basura, súper alimento refinado con una gran cantidad de grasas no saludables y un montón de
azúcar, una dieta que carece de los nutrientes importantes de nuestro sistema necesita para
mantenernos libres de enfermedades.
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