Compost TAKAKURA

Unidad de Gestin Integral Ambiental

CORREDORESAtsushi Nomoto fr61605n@yahoo.co.jp

AO 2012

MUNICIPALIDAD DE CORREDORES

Qu es el Compostaje?

Es un tipo de abono orgnico

Es producto de la descomposicin aerobia deresiduos orgnicos con la fuerza de losmicroorganismos, que se destina al cultivo delas plantas.

Diferencias entre Compostaje-Fertilizante

Compostaje:

Tiene como principal objetivodar efectos de mejora delsuelo (funcin de mejorar elambiente del suelo dondecrecen las plantas) y efectosfertilizantes.

Efectos despacio Efectos

Rpido

Suministro de nutrientes

Suministro de nutrientes

Compost Fertilizante

Mejora de tierra

Fertilizante:

Tiene como principal objetivodar efectos fertilizantes(funcin de suministrarnutrientes necesarias para elcrecimiento de las plantas)

Tipos de Compostaje

Compostacin de Residuos Orgnicos

No utiliza el aire

Mtodo Takakura

Fermentacin aerobia

Fermentacin anaerobia

Utiliza el aire

Sistema de caja de cartn

Acumulado a la

intemperie

Sistema mecnico

Sistema hermtico

Por lombrices

Enzimas

Indonesia La ciudad de Surabaya en donde viven ms de 3 millones

habitantes tena ploblema grave sobre residous slidos.

(Cantidad de basura media de un da era 1.500t (2005) )

Ejemplos ejecutados.

Introduccin de compost del estilo de TAKAKURA(2005 -)

se ha disminuido poco a poco.

(1.300 t / da (2007),(1.150 t / da (2008))

Ms de 200mil haibtantes lo han ejecutado.(6,7% de todas)

(Reduccin de 13,3% ) (Reduccin de 23,3% )Figura1: Cantidad promedio diaria de residuos depositados en Benowo

* Sitio de Disposicin Final de en Surabaya

1.600

1.400

1.200

1.000

800

600

400

200

20

0

420

0

520

0

6En

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Ago

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da

da da

da

Nota : Benowo es el nico sitio de disposicin final en la ciudad de Surabaya.

Fuente de datos: City

6Actores principales

Relacin de los actores principales de Surabaya Ciudad de

Kitakyushu,KITA*

Pusdakota

Departamento de Limpieza y Paisaje

de la Ciudad de Surabaya

Unilever,Jawa Pos

(Grupo meditico)

ONGs y grupos comunitarios

(Grupos Ambientalistas)

PKK(Grupo de mujeres)

Distribucin de los cestos hogareos para compostacinCoordinacin de las ONG y Grupos Ambientalistas

Organizacin de Campaas Verdes y la Limpieza

Distribucin de canasta de compostaje a los hogares/

Coordinacin de las ONGs y Grupos Ambientalistas

Operacin del centro de compostaje comunitariaDistribucin y venta de canastas de compostaje a nivel del hogarCompra del compostaje de los hogaresEntrenamiento de compostaje (ms de 80 veces)

Rol catalizador en la coordinacin de diversos actores

*KITA: Asociacin Internacional de Cooperacin Tcnica de Kitakyushu

Operacin de 12 centros de compostaje

Apoyo para la campaa

Ciudad de Surabaya

Distribucin de canasta de

compostaje a los hogares

Cooperacin tcnica

Cooperacin tcnica

Cooperacin tcnica

Apoyo para la campaa

Apoyo para la campaa

ONGs y grupos comunitarios

Gobierno Local

ONGs y grupos comunitariosCompaas

privadasONGs y grupos

comunitarios

Agencias externasCooperacin

entre ciudades

Desarrollo de mtodos de compostacin

IGES | http://www.iges.or.jp

Hiroshima University, 25 November 2011

Kitakyushu Asian Center for Low Carbon Society http://www.asiangreencamp.net/

Social and Economic Benefits of Organic

Waste Composting:

Actions for 10% waste reduction

7

Antecedentes

El sitio para la disposicin final de Keputih fue cerrado en 2001 debido a la oposicin de los residentes.Los residuos se acumularon en las calles y los drenajes.

(Fotografa por cortesade PKK Surabaya)

Estado en 2001

Nuevo Relleno Sanitario Benowo: 800 recolectores,35km desde el centro de la ciudad, rodeado de estanques de peces,

la demanda de reduccin de residuos es alta.

Estado actual

8Ingresos por la ciudad

Cantidad total de las canastas de compostaje a nivel del hogar distribuidas gratuitamente por

la Ciudad de Surabaya

Cantidad de los centros de compostaje

9Es sustentable financieramente la operacin del centro de compostaje?

Centro de compostaje de PUSDAKOTA (ONG): Recoleccin de 1,4t/da

Recoleccin de 40t/mes Produccin de compostaje de 10t/mes

Ventas de compostaje: 10t/mes a US$100/t Ingresos US$1.000/mes

Gastos: US$650/mes(incluyendo los costos de lamano de obra y servicios)

Ganancia: US$350/mes = US$4.200/ao Es posible comprar una nueva trituradora!!

(Cuando se venda todo el compostaje....)

Ms el costo ahorrado por la reduccin de residuos (40t/mes) Ganancia oculta: 40t/mes x US$23/t = US$900/mes = US$11.000/aoEl gobierno municipal puede considerar en la asignacin desubsidios para la construccin de un centro de compostaje.

Kouji Takakura trabaja en J-PEC Co, Ltd. lo invent.

Se tarda solo 3-7 das en cambiar los residuos orgnicos por compost. (Dems composts normales se tarda unos 6 meses para hacerlo)

Utilizamos no solo funciones de microorganismo nativos, sino lquido fermentado, para aumentar el nmero de bacteria.

No tiene mal olor, activando los microorganismo.

Diferencia entre abono y compost Abono : Efecto inmediato para que crezcan las plantas

Compost : Efecto lento para que crezcan las plantas

Mejora de Tierra

Qu es compost mtodo

TAKAKURA?

Es compost higinico

Mejora de tierra

Despacio

Raznes del xito en Indonesia

1. Haban muchos alimentos fermentados como salvado del arroz, cascarilla de arroz etc.

2. El clima adecuado (calor, humedad) para activar microorganismo.

3. La municipalidad ha colaborado con los habitantes para divulgar el compost.

4. Reparti recipientes gratis a ciudadanos en zona pobre para hacer compost. (Ms de 15.000 recipientes).

5. La municipalidad adquiere abono hecho por ciudadanos a 25 colones cada un kilogramo. Eso ha contribuido a motivacin por haber hecho compost.

6. (Promedio de salario mensual en Indonesia es de unos 53.000 colones).

Ejemplos Ejecutados

IGES | http://www.iges.or.jp

Hiroshima University, 25 November 2011

Kitakyushu Asian Center for Low Carbon Society http://www.asiangreencamp.net/ 12

Generacin de empleo Produccin de hierbas y hortalizas utilizando el compost

Clasificacin de residuos y promocin del reciclaje

Ingresos por venta del

compostaje

Beneficios sociales y ambientales

Los residuos orgnicos se reducirn !

Los residuos domiciliarios se reducirn.

Mejorar las condiciones sanitarias en el hogar.

Mejorar la situacin de separacin de residuos domiciliarios.

Comunidades ser limpias y se enriquecer!!

Plantarn en calles arboles y jardines

Limpiarn calles como resultado de

la separacin de residuos mejorada.

Obtendrn ingresos por vender compost o

plantas cultivadas con compost.

El suelo se enriqueser!!! Impulsar el crecimiento de los cultivos agrcolas y plantas.

Mejoramiento del suelo mediante la adicin de microorganismos.

Las ventajas del compost mtodo

TAKAKURA

Rpido !

Completa el compost en una o dos semanas.

Fcil !!

Requisito es slo la mezcla de los materiales.

El compost para la casa con slo una canasta.

Barato !!!

Material necesario para hacer el compost es slo picar los residuos con tijera o cuchillo.

Se requiere slo materiales disponibles localmente.

Las particularidades del compost

Alimentos Fermentados

Solucin de Fermentacin

Lecho de Fermentacin

Secado y Distribucin

Compostaje para el Hogar

Semilla del Compostaje

Carga de Residuos Orgnicos

Proceso de preparacin del compost

N1: Comida fermentada

+ azcar en el aqua

Recipiente (3 litros)Azcar (100 gramos)Agua (2 litros)

Comida Fermentada:Yogurt 200 gr.

Queso 2 rebanadas

Levadura 15 gr.

Hongos

Mezcle agite y dejar fermentar

durante de 3 a 5 das.

Vamos a hacer

solucin de fermentacin!

N2: Verdurasfrutas+ Sal en el aqua

Recipiente (3 litros)Agua (2 litros)Sal (15 gr. )Cscara de verduras o frutas

Mezcle, agite y tape (deje

ventilacin).

Se deja reposar hasta que se

sienta el olor a fermento aprox. 5

das.

Vamos a hacer

solucin de fermentacin!

Preparar la materia para el medio

Humus + salvado de arroz + cascarilla de arroz o de caf

Proporcin de mezcla

Humussalvado de arroz: cascarilla de arroz o de caf

6 : 3 : 1

humas

salvado de arroz

Lecho de fermentacin

cascarilla de arroz

Recoleccin humus

Preparar un recipiente con buena aeracin (Para oxgeno)

Pegar al recipiente

El cartn, La alfombra

Para quitar el exceso de agua

Cubrir el recipiente

con una tapa o tela

Para evitar la invasin de insectos

Vamos a hacer el medio

de fermentacin! ( para hogar)

Cartn o

alfombra

Depositar en el Recipiente

Humus

Salvado de arroz,

Cascarilla de arroz o de caf

La cantidad 60% del contenedor o caja.

Vamos a hacer el medio

de fermentacin! ( para hogar)

. Mezclar el lquido fermentado y el medio.

La tasa de humedad es entre 40% y 60%.

2. Fermentacin:

Cubrir el recipiente con la tapa o tela para evitar la invasin de insectos

La temperatura fuera del suelo es entre 60 y 80

El microorganismo blanco prolifera

Dejar reposar 5 das, mezclandouna vez cada da.

Vamos a hacer

la semilla de microorganismo!

xito

Echar las biobasuras pequeas en el suelo Los huesos de pollo y cascara de palma no puede ser descompuesto.

Broza de caf, aceites usado de cocina y comida puede ser utilizados

Los residuos deben ser de cortes pequeos, para que la descomposicin sea ms rpido.

Normalmente, 500 gramos de biobasura puede ser descompuesto en 2 a 5 das

Mezclar una vez al da para airearla..

Vamos a hacer el compost

Sitios de compost

Hogar / Escuela

En cada hogar, podemos

recoger la biobasura y

transformarla en compost.

Pngalo en la sombra.

Es recomendable que lo hagan

con nio/as como educacin

ambiental.

Sitios de compost

Centro de Compost o compostera

Recolectar residuos orgnicos

clasificados de sodas,

restaurantes y hogares.

Tenemos una opcin de usar

batidor de residuos organicos,

dependiendo de capacidad de

disposicin de residuos

organicos recolectados.

Establecimiento decentro de compostaje

Condiciones esenciales de centro de compost

-Evitar golpe de viento fuerte, lluvia y luz directa del sol sobre compost

-Asegurar facilidad de abastecimiento de agua

-Instalar Iluminacin para trabajo nocturno

Es conveniente inclinacin del piso para la limpieza con agua.

Mtodo del uso del compost

2 semanas

a) Esparcir compost en el campo

b) Cultivar campo con 20 cm aproximado de profundidad

c) Dejar ms de 2 semanas antes de plantar para que se mezclen bien.

-Abajo de extremidad de ramas, enterrar

compost

- Tiene efecto en el mejoramiento del suelo.

-Efecto en el cultivo entre 2 o 3 semanas

despus de aplicado.

-El suelo es adecuado para el cultivo de

productos agrcolas y plantas

ornamentales.

1.Microorganismo fermentable

2.Administracin de humedad al Compost

3.Fermentacin aerobia (Uso de oxgeno)

TRES CARACTERISTICAS IMPORTANTES

La clave del xito depende de cmo seacondiciona el ambiente para facilitar lasactividades de los microorganismos.

!

Consltenos

fr61605n@yahoo.co.jp

Muchas gracias!