CERVEZASSCHOPBecker 500 ccStella Artois 500 ccAustral Calafate 500 cc

DESTILADOSPISCOBauzá Especial 35º

VODKAStoli TRADICIONALStoli Premium Sabores (Vainilla, Naranja, Frambuesa, limón)Finlandia ClásicoFinlandia Sabores (Grapefruit, Mango, Cranberry)

RONRon cola (Ron Flor de Caña 4 años)

SCOTCH WHISKYGrant’s The Family Reserve

CÓCTELES CLÁSICOSMargaritaCaipiriñaCosmopolitanPiña Colada

VINOS Y ESPUMANTECOPA DE VINO DE LA CASAUndurraga Aliwen Reserva Cabernet SouvignonUndurraga Aliwen Reserva Sauvignon Blanc

COPA DE ESPUMANTEUndurraga Brut

SUGERENCIAS DELBARTENDERPISCO SOURTradicionalJengibreMenta

APEROL SPRITZAPEROL, UNDURRAGA BRUT, SODA, NARANJA.

MAMUTVodka Stoli Premium, maracuyá y jengibre.

ALBAHAKITAVodka Finlandia Mango, jugo de limón y albahaca.

PEPE GRILLOVodka Finlandia Grapefruit, manzana y pepino.

MOJITOSFlor de Caña 4 Años Extra Dry, elige entre:frambuesa, mango, maracuyá o tradicional.

MICHELADA O CHELADA PORCONVIERTE TU SCHOP EN

SUGERENCIASDEL BARTENDER

CERVEZAS

PISCO SOUR TRADICIONAL TRADICIONAL, PISCO BAUZÁ ESPECIAL 35º.

PISCO SOUR JENGIBRE JENGIBRE, PISCO BAUZÁ ESPECIAL 35º.

PISCO SOUR MENTA MENTA, PISCO BAUZÁ ESPECIAL 35º.

PISCO SOUR PREMIUMVIÑAS DE ORO QUEBRANTA (PREMIUM PERUANO).

APEROL SPRITZAPEROL, UNDURRAGA BRUT, SODA, NARANJA.

MAMUTMARACUYÁ, JENGIBRE, VODKA STOLI.

ALBAHAKITAALBAHACA, JUGO DE LIMÓN Y VODKA FINLANDIA MANGO.

PEPE GRILLOMANZANA, PEPINO, VODKA FINLANDIA GRAPEFRUIT.

MAMUT SPRITZChambord, Undurraga Brut, soda, arándanos.

APERITIVOS

LICORES Y COCTELESCLÁSICOS

MOJITO MAMUTAlbahaca, Vodka Finlandia Mango

MOJITOS SABORESRON FLOR DE CAÑA 4 AÑOS EXTRA DRY. ELIGE: TRADIOCIONAL MANGO, FRAMBUESA O MARACUYÁ.

COOKIES AND CREAMGRANT’S FAMILY RESERVE, HELADO DE VAINILLA, SALSA DE CHOCOLATE, GALLETAS CON CHIPS DE CHOCOLATE EN TROZOS.

MUCHACHAVODKA STOLI PREMIUM FRAMBUESA, TÉ DILMAH, LIMÓN Y FRAMBUEZAS.

GINGER JACKJENGIBRE, LIMÓN SUTIL, JACK DANIEL’S OLD Nº 7Y GINGER ALE.

GINGER JACK HONEYJENGIBRE, LIMÓN SUTIL, JACK DANIEL’S HONEYY TÓNICA.

MAMUT MULEJENGIBRE, LIMÓN SUTIL, GINGER BEER Y VODKA STOLI PREMIUM.

COCTELES DE LA CASA

Revisa al final de la carta nuestras promociones de Happy Hour.

LUNES A DOMINGO DESDE LAS 16:30 HORAS HASTA EL CIERRE DE HAPPY HOUR.

CERVEZAS Y DESTILADOS SUGERENCIAS DEL BARTENDER

CERVEZAS IMPORTADASCorona extra 355 ccCorona Light 355 ccStella Artois 330 ccBeCK’S 275 CCNegra Modelo 355 ccModelo Especial 355 ccBudweiser 355 cc

CERVEZAS ARTESANALESLeffe Blonde 330 cc Hoegaarden White Beer 330 cc Goose Island IPA 355 cc Goose Honkers Ale 355 cc Goose Island 312 Urban Wheat Ale 355 cc

CERVEZAS SIN ALCOHOLBeck’s Blue 275 cc

SCHOPBecker 500 ccStella Artois 500 ccAustral Calafate 500 cc

SANGRÍASangría Clásica (Jarro 1 LITRO)Sangría Blanca (Jarro 1 LITRO)

CLÁSICOSMargaritaCosmopolitanPiña ColadaCaipiriñaRusty Nail

LICORESFernet Branca + BEBIDACachaÇa 51Borghetti (licor DE CAFÉ eSpresso)Carolans (Irish Whisky Cream)ChambordFrangélicoDrambuieJägermeister (shot)Amaretto BolsAMARETTO Disaronno (Licor de Almendra)

BEBIDASJUGOSPiña / Frambuesa / Mango / Maracuyá / Frutilla / Chirimoya / Piña albahaca / Frambuesa romero / Mango coco / Maracuyá jengibre.

LIMONADASLimonada tradicional / Limonada menta / Limonada jengibre / Limonada albahaca / Limonada pepino / LIMONADA MENTA jENGIBRE.

ICE TEAIce tea Dilmah con Berries / Ice tea Dilmah con manzana.

BEBIDASMaquina (refill)Agua mineral (con o sin gas)Ginger Ale o TÓnica (lata 350 cc)

OTROSRedbull (normal o light)Ginger Beer

CON AMIGOSSE PASAMEJOR

MOJITOS

COPA DE VINO DE LA CASAUndurraga Aliwen Reserva Cabernet SauvignonUndurraga Aliwen Reserva Sauvignon Blanc

CABERNET SAUVIGNONUndurraga Aliwen Reserva, MaipoErrázuriz Reserva Series, AconcaguaCaliterra Tributo, Colchagua

CARMENEREErrázuriz 1870 Reserva, CuricóMorandé Reserva One To One, MaipoSanta Cruz Chamán Gran Reserva, Colchagua

CHARDONNAYCaliterra Reserva, CasablancaUndurraga Sibaris Gran Reserva, Leyda

SAUVIGNON BLANCUndurraga Aliwen Reserva, San Antonio/MaipoErrázuriz Reserva Series, Aconcagua CostaMorandé Reserva One To One, Maipo

ENSAMBLAJEOveja Negra Reserva Cab. Franc/Carmenere

MERLOTCaliterra Reserva, Colchagua

PINOT NOIRMorandé Reserva One To One, Casablanca

SYRAHErrázuriz Reserva Series, Aconcagua

MALBECCaliterra Tributo, Colchagua

VINOS

DESTILADOS

ESPUMANTES

OTRAS CEPAS

APPETIZERSLICORES

PLAYACAR12 camarones apanados, acompañados de papas fritas y salsa tártara.

QUESADILLASTortillas rellenas con queso fundido, pimentón, cebolla, champiñón, elije entre pollo, camarón o mix. Acompañadas de pico de gallo, guacamole, lechuga y sour cream.

Pollo Mix Pollo- CamarónCamarón

THREE TO SHAREMOZARELLA STICKS, RANDOM WINGS CON SALSA BARBECUE, STICKS DE ZANAHORIA, PAPAS CANOA CON QUESO CHEDDAR, TOCINO, CEBOLLÍN, SALSA Barbecue y blue cheese.

RIBS FLAT BREADMasa delgada al horno con queso mozzarella, pico de galloy nuestra costillita desmenuzada con salsa barbecue.

SHRIMP FLAT BREADMasa delgada al horno con queso mozzarella, pico de galloy camarones.

AROS DE CEBOLLAPorción de 8 aros de cebolla empanizados, acompañados de salsa honey mustard y salsa barbecue.

CHICKEN FINGERSFiletitos de pollo apanados, mozarella sticks y papas fritas.

MANCHESTER FRIESBrochetas de pollo, empanadas de queso y papas fritas, acompañadas de salsa honey mustard y salsa barbecue.

EMPANADAS DE QUESOEmpanadas rellenas de queso, acompañadas de salsa mil islas.

EMPANADAS DE RIBSEmpanadas rellenas de costillita desmenuzada con salsa barbecue y queso, acompañadas de salsa barbecue.

RANDOM WINGSAlitas de pollo fritas, elígelas marinadas en salsa barbecue o red hot, acompañadas de sticks de zanahoria y salsa blue cheese.

MOZARELLA STICKS X 88 palitos de mozzarella empanizados, elígelas con salsa mil islas o honey mustard.

NACHOSCama de nachos, acompañado de costillita desmenuzada con salsa barbecue, queso cheddar, sour cream y nuestro guacamole.

PISCOBauzá Especial 35ºBauzá Reservado 40ºViñas de Oro Quebranta (Premium Peruano)

GINHendrick’s

RONFlor de Caña 4 Años Extra DryFlor de Caña 4 Años Añejo OroFlor de Caña 12 Años Añejo Clásico

TEQUILAEl Jimador Blanco (shot con limón y sal))El Jimador Reposado (shot con limón y sal)

VODKAStoli PremiumStoli Premium Sabores (Vainilla, Naranja, Frambuesa)elit by StolichnayaFinlandia ClásicoFinlandia Sabores (Grapefruit, Mango, Cranberry)

TENNESSEE WHISKEYJack Daniel’s Old Nº 7Jack Daniel’s HoneyJack Daniel’s Gentleman JackJack Daniel’s Single Barrel

SCOTCH WHISKYGrant’s The Family ReserveGrant’s Ale CaskGlenfiddich 12 Años Single Malt

BOURBONWoodford Reserve

IRISH WHISKEYTullamore Dew

Undurraga Brut, Central (Copa)Undurraga Brut, Central (botella)Undurraga Extra Brut, LeydaRiccadonna Prosecco, ItaliaAnna Codorniu, Blanc de Blancs, EspañaMaria de Codorniu Brut, MendozaUndurraga Dulce, Itata

EMPANADASDE RIBS

NACHOS

PARA DISFRUTAREN MANADA

STEAKS THE FAMOUS MAMUT RIBS

ELIGE UNO:Arroz español / papas fritas / baked potato / verduras a la grilla / papas rústicas.ACOMPAÑAMIENTOS

PÍDELA AL PUNTO QUE MÁS TE GUSTEA LA INGLESA COCIDOTRES CUARTOSA PUNTO

ejor COMPARTIR

RIBS & CHICKEN1/2 Costilla de cerdo bañada en salsa barbecue y pechuga de pollo a la grilla. Elige tu acompañamiento.

TRIPLE ELLIOTCostillitas de cerdo bañadas en salsa barbecue, filetitos de pollo y camarones apanados, con salsa honey mustard y barbecue. Elige tu acompañamiento.

CAJUN CRISPY RIBScostilla de cerdo a la parrilla bañada en salsa barbecue, cubierta con cebolla y tocino crispy, ACOMPAÑADO con coleslaw Y papas cajún.

LOMO LISO

FILETE MAMUTFilete de 300 g. Elige tu acompañamiento.

FILETE PEPPER SHRIMP dos medallones de filete bañado en salsa a las tres pimientas y camarones, acompañado con una baked potato.

FILETE

LOMO VETADOAFRICAN MAMUT250 gr. De lomo vetado grillado. Elige tu acompañamiento.

MAMUT ESPECIALLomo vetado de 400 g A la grilla. Elige tu acompañamiento.

PEPPER STEAKLomo liso de 350 g, sazonado con mix de pimientas.Elige tu acompañamiento.

NEW ORLEANS STEAKLomo liso de 350 g Grillado, acompañado de papas fritas, cebolla caramelizada, huevos fritos y pan de ajo.

WILD MAMUTLomo liso de 350 g, Acompañado de papas rústicas y salteado de champiñones, cebolla morada y mix de pimentones.

BIG MAMUT1/2 Costilla de cerdo en salsa barbecue y un lomo vetado de 250 g, acompañado con papas cajún, sour cream, tocino y cebollín.

CHICKENCHICKEN STRIPSFiletitos de pollo apanado, papas fritas, coleslaw y salsa honey mustard.

PARADISE CHICKENPechuga de pollo a la grilla con camarones al ajillo y salsa mil isla.

CHICKEN PEPPER SHRIMPPechuga de pollo bañada en salsa a las tres pimientas y camarones, acompañada con una baked potato.

JAMBOREE CHICKEN Pechuga de pollo apanada y verduras grilladas.Elige tu acompañamiento.

BBQ CHICKENPechuga de pollo bañada en salsa barbecue, cubierta de queso mozzarella, tocino y pimentones, con papas fritas.

ESPECIALIDADDE LACASA

BBQ BABY BACK RIBSCostillitas de cerdo a la parrilla bañadas en salsa barbecue, con coleslaw. Elige tu acompañamiento.

BABY BACK RIBS AL MERKÉNCostillitas de cerdo a la parrilla con un toque de merkén, con coleslaw. Elige tu acompañamiento.

CRISPY RIBSCostillitas de cerdo a la parrilla bañadas en salsa barbecue, cubierto con cebolla y tocino crispy, con coleslaw. Elige tu acompañamiento.

WILDMAMUT CAJÚN

CRISPYRIBS

BABYBACK RIBS

PASTAS & SEA FOODBURGERS & SANDWICHS

sabroso

SANDWICH

TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS Y SÁNDWICHES VIENEN CON PAPAS RÚSTICAS O FRITAS.

ELIGE LA QUE MÁS TE GUSTE.

ITALIAN STEAK SANDWICHChurrasco, palta, tomate y mayonesa.

PHILLY CHEESE STEAKChurrasco, pimentón, cebolla morada, champiñones y mayonesa, en pan baguette con queso mozzarella.

RIBS & COLESLAWcarne de costillitas desmenuzada, tocino, salsa barbecue, queso mozzarella y coleslaw.

BBQ CHICKEN SANDWICHPechuga de pollo bañada de salsa barbecue, quesomozzarella, tocino, lechuga, tomate, aros de cebolla morada y mayonesa, en pan americano y philly cheese.

BURGERCHEESE BURGERHAMBURGUESA, QUESO CHEDDAR, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA MORADA Y PEPINILLOS.

BOSTON BURGERHAMBURGUESA A LA GRILLA CON TRES PIMIentas, QUESO FUNDIDO, TOCINO, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, MAYONESA Y PEPINILLOS.

BUFFALO BURGERHAMBURGUESA A LA GRILLA CON PALTA, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA MORADA, MAYONESA Y PEPINILLOS.

LOUISIANA BURGERHamburguesa a la grilla, aros de cebolla empanizados, queso cheddar, pepinillos, cebolla morada, tocino, tomate, lechuga, salsa barbecue y mayonesa.

NEW ORLEANS BURGERHamburguesa a la grilla, queso azul, champiñones, cebolla morada, tomate, pepinillo, lechuga y mayonesa.

SPAGHETTI SCAMPISpaghetti con camarones al ajillo acompañados de espÁrragos salteados, queso parmesano y pan de ajo, ligeramente picante.

QUEENSLAND CHICKENSpaghetti con pollo salteado con espÁrragos, pan de ajo, tomate y crema.

STEAK FETUCCINIFetuccini con pimentón rojo, cibOulette, champiñones, trozos de lomo liso salteado, crema y queso parmesano.

SPAGHETTI PESTOSpaghetti con pesto, pimentón, champiñones, cebolla morada, tomate cherry, queso, ciboulette y pechuga de pollo.

LOUISIANA CHICKEN PASTAFetuccini con salsa cajún ligeramente picante y pimentones, pechuga de pollo apanada en condimento cajún.

PASTAS

SALMON PEPPER SHRIMPSalmón bañado en salsa a las tres pimientas y camarones, acompañada con una baked potato.

SALMON RICESalmón sellado a las tres pimientas, arroz español y espÁrragos al ajillo grillados.

SEA FOOD

SALADSCOBB SALADCubos de pollo grillado, aceitunas negras, queso granulado, tomate y palta en cubos, trocitos de tocino crispy y migas de queso azul. Todo sobre una cama de lechuga, acompañado de aderezo mil islas y pan de ajo.

HONEY SHRIMP SALADLechugas baby, camarones apanados, palta, spaghetti frito y tomates cherry. Acompañada de salsa honey mustard.

CESAR SALADLechuga, aderezo césar, crutones, tomate en gajos y queso parmesano. EligE en cualquiera de nuestras 3 versiones:

ChickenCrispy ChickenCamarón

SALMON SALADSalmón a las tres pimientas sobre mix de lechugas, pimiento, huevo y crutones. Acompañada de aderezo mil islas.

LOUISIANABURGER

DEL MARAMANTESPARA LOS

SPAGHETTIPESTO

SALMONSALADSALMONSALAD

DESSERTSDESAYUNO & KIDS

DESSERTSVOLCANO CAKEVolcán de chocolate tibio, acompañado por helados de vainilla.

SUNDAE SABORESHelado a elección con salsa de frambuesa, chocolate o caramelo y un toque de coco rallado.

TARTA DE MANZANATARTA DE MANZANA ACOMPAÑADO DE HELADO DE VAINILLA Y SALSA DE MANJAR.

CHEESE CAKE MARMOLEADOCHEESECAKE DE NUTELLA ACOMPAÑADO DE UN TOQUE DE CREMA.

VOLCANO TURTLECopa helada, con una base de medio volcán de chocolate tibio, cubierto por helado de vainilla, salsa de manjar y maní picado.

CHURROS NUTELLA10 CHURROS ACOMPAÑADOs CON SALSA DE NUTELLA Y MANJAR.

BERRIES PUNCHCopa helada con mix de frutos rojos, helado de berries, salsa de frambuesa y y crema batida.

CAFÉ CORSINICORTADO DOBLE EXPRESO CHICOAMERICANOEXPRESO DOBLECAPPUCCINOCORTADO CHICOMOKACCINOHOT CHOCOLATETAZA DE LECHE

TÉ DILMAHTÉ DILMAH ENGLISH BREAKFASTTÉ DILMAH ERAL GREYTÉ DILMAH INFUSION MANZANILLATÉ DILMAH VERDE NATURALICE TEATÉ DILMAH MANGO FRUTILLATÉ DILMAH LIMA LIMÓN

TÉ DILMAH

¿QUIERES TU CAFÉ O TÉ PARA TOMARLO EN EL CAMINO, CASA U OFICINA?

PÍDELO PARA LLEVAR

BERRIESPUNCH

TARTA DEMANZANA

VOLCANOTURTLE

(dos bolitas de helado con salsa de chocolate o manjar)a cualquier Menú Kids

Todos los productos Mamut Kids son de consumo exclusivopara niños menores dE 12 años. La bebida no tiene refill.

MAMUT KIDSBURGERCHICKEN FINGERSEMPANADASSPAGHETTIS

TODOS LOS MENÚ KIDS INCLUYENUNA BEBIDA O JUGO DE FRUTA.

ejor REGALONEOEL