center rinka zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz...

18
CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj Solčavskega PROGRAM CENTRA RINKA za leto 2014 verzija 09 Programa dela pripravili: Marko Slapnik, Darja Knez in Jasna Klepec

Upload: others

Post on 23-Jul-2020

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

CENTER RINKA

zavod za turizem in trajnostni razvoj

Solčavskega

PROGRAM CENTRA RINKA

za leto 2014

verzija 09

Programa dela pripravili:

Marko Slapnik, Darja Knez in Jasna Klepec

Page 2: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

2

Kazalo

1. UVOD - področja delovanja javnega zavoda Center Rinka ........................................... 3

1.1. Poslanstvo in vizija javnega zavoda Center Rinka ................................................................... 4

1.2. Strateške usmeritve javnega zavoda Center Rinka ................................................................. 5

2. PROGRAM DELA javnega zavoda Center Rinka za leto 2014 ........................................ 6

2.1. Redne dejavnosti Centra Rinka ............................................................................................... 6

2.1.1. PODROČJE TURIZMA............................................................................................................ 6

2.1.2. PODROČJE TRAJNOSTNEGA RAZVOJA SOLČAVSKEGA ......................................................... 7

2.1.3. PODROČJE UPRAVLJANJA .................................................................................................... 8

2.2. Dodatne dejavnosti Centra Rinka ............................................................................................ 9

2.2.1. PROMOCIJSKO PRODAJNO MESTO CENTER RINKA ............................................................. 9

2.2.2. PROJEKTI ............................................................................................................................ 10

3. Delo – zaposleni in pogodbeni delavci ...................................................................... 13

4. Načrtovani prihodki - odhodki .................................................................................. 15

4.1. Prihodki – odhodki................................................................................................................. 15

Page 3: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

3

1. UVOD - področja delovanja javnega zavoda Center Rinka

Na podlagi Statuta javnega zavoda Center Rinka, izkušenj iz dosedanjega poslovanja ter

ugotovitev Sveta zavoda, da je treba preveriti poslanstvo javnega zavoda Center Rinka, v

nadaljevanju predstavljamo predlog sprememb področij dela, poslanstva in vizije ter

strateške usmeritve javnega zavoda Center Rinka.

Področje dela

A. Redne dejavnosti 1. PODROČJE TURIZMA

povezovanje nosilcev turistične dejavnosti,

razvoj in izboljšanje celovite turistične ponudbe,

promocija in informiranje

prodaja in izvedba turističnih produktov

2. PODROČJE TRAJNOSTNEGA RAZVOJA SOLČAVSKEGA

spodbujanje okoljske zavesti in trajnostnega gospodarjenja,

spodbujanje ohranjanja dediščine in identitete,

spodbujanje razvoja, izdelave in trženja lokalnih izdelkov.

organizacija in izvedba prireditev in dogodkov 3. PODROČJE UPRAVLJANJA

upravljanje turistične infrastrukture v lasti občine (Center Rinka, prireditveni prostor, drugo)

B. Druge dejavnosti 4. PROMOCIJSKO IN PRODAJNO MESTO CENTER RINKA

promocija in prodaja lokalnih izdelkov (po različnih kanalih)

delovanje promocijsko-prodajne točke za lokalne produkte v Centru Rinka (priprava sprememb)

delovanje okrepčevalnice v Centru Rinka (priprava sprememb)

delovanje pogodbene pošte 5. PROJEKTI priprava, vodenje in izvajanje projektov (v letu 2014 bomo izvajali projekte: Cavetours, Iz narave na krožnik, Mladi veter)

Page 4: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

4

1.1. Poslanstvo in vizija javnega zavoda Center Rinka

Občina Solčava je javni zavod Center Rinka ustanovila z namenom:

spodbujanja turističnega razvoja in povezovanja različnih deležnikov pri razvoju kvalitetne turistične ponudbe območja,

spodbujanja trajnostnega razvoja in trajnostnega življenjskega sloga,

upravljanja s turistično infrastrukturo v občinski lasti.

V skladu s potrebami, pa se je javni zavod Center Rinka usmeril tudi v:

Vzpostavitev in upravljanje predstavitveno-prodajnega mesta za lokalne izdelke

Pripravo, vodenje in izvajanje projektov z namenom zagotavljanja trajnostnega razvoja območja

POSLANSTVO

SPODBUJATI IN PODPIRATI RAZVOJ ZELENEGA TURIZMA TER SODELOVATI PRI

TRAJNOSTNEM RAZVOJU SOLČAVSKEGA

s poudarkom na razvoju kvalitetnih produktov za turizem

VIZIJA

BITI OSREDNJA INSTITUCIJA ZA SPODBUJANJE ZELENEGA TURIZMA IN USMERJANJE

TRAJNOSTNEGA RAZVOJA v Zgornji Savinjski dolini

Page 5: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

5

1.2. Strateške usmeritve javnega zavoda Center Rinka

PODROČJE TURIZMA - povezovanje nosilcev turistične dejavnosti med seboj in z drugimi dejavnostmi, - razvoj in izboljšanje celovite turistične ponudbe - informiranje in promocija turističnega območja - izboljšanje trženja integralnih turističnih produktov

PODROČJE TRAJNOSTNEGA RAZVOJA SOLČAVSKEGA

- spodbujanje okoljske zavesti in trajnostnega gospodarjenja, - spodbujanje ohranjanja dediščine in identitete, - spodbujanje izdelave in trženja lokalnih izdelkov. - organizacija in izvedba prireditev in dogodkov

PODROČJE UPRAVLJANJA

- kvalitetno in gospodarno upravljanje turistične infrastrukture v lasti občine (Center Rinka, prireditveni prostor, drugo)

PROMOCIJSKO PRODAJNO MESTO CENTER RINKA

- vzpostaviti partnerstva in kvalitetno prodajno točko za lokalne izdelke in kulinariko ter druge dopolnjujoče prodajne artikle

- vzpostaviti privlačno okrepčevalnico z degustacijami lokalnih kulinaričnih posebnosti (menuji, pijača, sladice, sadje)

- vzpostaviti pogoje in distribucijsko mrežo za donosno trženje produktov Centra Rinka - delovanje pogodbene pošte

PROJEKTI - priprava, vodenje in izvajanje projektov, ki spodbujajo trajnostni razvoj območja in so

sofinancirani iz zunanjih virov (SLO, EU)

Page 6: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

6

2. PROGRAM DELA javnega zavoda Center Rinka za leto 2014

2.1. Redne dejavnosti Centra Rinka

2.1.1. PODROČJE TURIZMA GENERALNI CILJI: Kazalniki – indikatorji:

1. Povečanje števila stacionarnih gostov 2-odstotna letna rast (v času gospodarske krize)

2. Povečanje povprečne zasedenosti stalnih ležišč Iz 6 odstotkov leta 2010 na 10 odstotkov leta 2015

3. Povečanje obsega turistične potrošnje Do leta 2015 povečanje potrošnje dnevnega gosta za 20 odstotkov in 30 odstotkov pri stacionarnem gostu glede na leto 2010

NAČRTOVANE AKTIVNOSTI

SPODBUJANJE TRŽENJA

srečanja s ponudniki: srečanje turističnih ponudnikov : 2 x (spomladi, jeseni);

skupna promocija in trženje: priprava skupnih promocijskih in tržnih aktivnosti, dogovori o povezovanju v paketih in ugodnostih

priprava in izvajanje trženjskih aktivnosti: spletni marketing, rezervacije - CRS INFORMIRANJE IN PROMOCIJA

definiranje tržne znamke Logarska dolina - Solčavsko), dogovor o uporabi

skupne promocijske aktivnosti dogovor s ponudniki

tiskovine: promo zgibanka / mapa Logarska-Solčavsko( A4 format - slo, nem, ang, ita), tematske zgibanke (cerkev, Center Rinka), kulinarični zemljevid (projekt IzNnaK), pohodniška karta Solčavsko, karta KSA – prodajna, katalog ponudbe in paketov (proj. Cavetours)

spletni mediji - dopolnitev, (solcavsko.info, logarska-solcavsko.si - google oglaševanje, e-predstavitve, socialna omrežja…)

oglaševanje (tiskano, audio, video) - odločitev glede na akcije in ciljne skupine

sejmi in predstavitve - prisotnost informatorja na sejmih: Dunaj, Milano, Ljubljana - EDEN pult; SIW-EDEN pult

študijske ture novinarjev (Slovenija, Avstrija, Nizozemska, Hrvaška, Srbija) TURISTIČNI PROGRAMI IN STORITVE

priprava in trženje lastnih kvalitetnih programov (spletni marketing, od ust do ust, direktni marketing, sejmi in predstavitve)

prodaja nastanitev in programov drugih (CRS…) SVETOVANJE IN IZOBRAŽEVANJE

prokura za agencijo TIC Center Rinka TIC PRODAJA

prodaja spominkov, kart, razglednic in knjig v TIC-u

Page 7: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

7

2.1.2. PODROČJE TRAJNOSTNEGA RAZVOJA SOLČAVSKEGA

GENERALNI CILJI:

Kazalniki – indikatorji:

1. Povečanje usmerjenosti v trajnostno gospodarjenje

Usposabljanje mladih za kreiranje zelenih delovnih mest

2. Aktivna usmerjenost v trženje lokalnih izdelkov in storitev

Reorganizacija Centra Rinka v smislu ločitve javnega zavoda in trženja lokalnih izdelkov

Priprava podlag za aktivnejše trženje nastanitvenih kapacitet (delovanje agencije)

3. Aktivno ohranjanje dediščine in identitete ter pestro kulturno dogajanje

NAČRTOVANE AKTIVNOSTI

IZOBRAŽEVANJE, DOGODKI, PRIREDITVE

Spodbujanje izdelave in prodaje ter dobro oblikovanje izdelkov iz lesa - neformalno izobraževanje (projekt Od drevesa do zibelke)

Izvedba prireditev za spodbujanje prodaje lokalnih izdelkov - Festival lesa, Festival volne, Solčavski dnevi

TRAJNOSTNI RAZVOJ-aktivnosti

Spodbuditev kulturnega dogajanja z glasbenimi večeri (koncerti: učenci glasbene šole Nazarje…)

Spodbujanje medgeneracijskega druženja s pripovedovalskimi večeri, spominski dogodek ob 70-letnici požiga Solčave

Pospeševanje prodaje izdelkov iz lesa, volne, kulinarike idr

Raziskave in spodbujanje lokalno uporabnih znanj: Študentski tabor - arhitektura ULJ - Analiza in vizija obnove kašč, vas Solčava; Študentski tabor - pedagoška fak. ULJ - razvoj pedagoških programov v naravoslovju (Pot po Logarski in razstava v Centru Rinka); Študentski tabor - naravoslovje UNG - popis metuljev in priprava strokovnih podlag za interpretacijo

PROJEKT EDEN Aktivno sodelovanje v Slovenski mreži EDEN destinacij

Page 8: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

8

2.1.3. PODROČJE UPRAVLJANJA

GENERALNI CILJI:

Kazalniki – indikatorji:

1. Kvalitetno in gospodarno upravljanje turistične infrastrukture v lasti občine

Upravljanje s Centrom Rinka

Dogovor za upravljanje s prireditvenim prostorom v Solčavi

2. Upravljanje z drugo infrastrukturo za pospeševanje razvoja turizma in trajnostnega razvoja Solčavskega

Preureditev kletnih prostorov župnišča in okolice za tematske razstave in programe

NAČRTOVANE AKTIVNOSTI

UPRAVLJANJE S CENTROM RINKA

Gospodarno delovanje Centra Rinka, enostavna vzdrževalna dela in urejanje poslovnih prostorov za najem (pisarne, dvorane)

Priprava razpisa za oddajo pisarn v najem

PRIREDITVENI PROSTOR

Gospodarno upravljanje s prireditvenim prostorom: enostavna vzdrževalna dela, sprotno urejanje za potrebe prireditev

ŽUPNIŠČE, VRT, RAZSTAVE

Ureditev razstavišča v župnišču: razstava fosili in jame, razstava hrana iz narave

urejanje vzorčnega vrta - dodatna zasaditev ter označitev (proj. IzNnaK)

urejanje okolice župnišča za izvajanje programov: obrezovanje drevja, ureditev hleva za ogled ovc

DRUGO

Priprava predlogov za izboljšanje infrastrukture za pospeševanje in razvoj turizma ter trajnostnega gospodarjenja.

Page 9: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

9

2.2. Dodatne dejavnosti Centra Rinka

2.2.1. PROMOCIJSKO PRODAJNO MESTO CENTER RINKA

GENERALNI CILJI:

Kazalniki – indikatorji:

1. delovanje promocijsko-prodajne točke za lokalne produkte v Centru Rinka

Kvalitetno promocijsko prodajno mesto za trženje lokalnih produktov

Vzpostavljena mreža lokalnih dobaviteljev in prodajna mreža

2. delovanje okrepčevalnice v Centru Rinka Kvalitetna okrepčevalnica v Centru Rinka, ki kvalitetno dopolnjuje obstoječo ponudbo

3. Delovanje pogodbene pošte Solčava v Centru Rinka

Uspešno in racionalno delovanje pogodbene pošte Solčava v Centru Rinka

NAČRTOVANE AKTIVNOSTI

V letu 2014 pripravljamo predlog sprememb za kvalitetno prodajo lokalnih izdelkov in za delovanje

okrepčevalnice v Centru Rinka. Spremembe bomo začeli načrtovati že pred poletno sezono, uvajati

pa jih bomo začeli v jeseni.

PRODAJA LOKALNIH IZDELKOV, SPOMINKOV IN KULINARIČNIH IZDELKOV

Kvalitetna prodaja lokalnih in dopolnjujočih izdelkov v Centru Rinka DELOVANJE OKREPČEVALNICE V CENTRU RINKA

Kvalitetno delovanje okrepčevalnice v povezavi z delovanjem pošte in prodaje lokalnih izdelkov.

Nakup drobnega inventarja, nakup malih kuhinjskih aparatov, vitrine za sladice, nakup dodatnih oblek za delo v Centru Rinka (dodatki k oblekam in srajce za študente)

Prostorske in organizacijske spremembe za kvalitetno prodajo lokalnih izdelkov in finančno donosno delovanje okrepčevalnice

DELOVANJE POGODBENE POŠTE SOLČAVA

Priprava prostora in izobraževanje zaposlenih za delo na pogodbeni pošti

Predlog sprememb za nadaljnje delovanje pošte

Page 10: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

10

2.2.2. PROJEKTI V letu 2014 bomo izvajali projekte: Cavetours, Iz narave na krožnik, Mladi veter in sodelovali pri ostalih naštetih projektih.

1. Projekt Cavetours - čezmejno turistično koriščenje podzemnih jam v vzhodnih Karavankah

Razpis Evropsko teritorialno sodelovanje Slovenija-Avstrija. V okviru operativnega programa Slovenija-Avstrija 2007-2013, 3. cilja evropskega teritorialnega sodelovanja, smo partnerji Občina Solčava, Center Rinka in kmetija Rogar skupaj s prijaviteljem Obir Tropfesteinhohlen Errichungs – und Betriebs - GesmbH prijavili projekt z naslovom CAVETOURS. Z izvajanjem vsebin želimo dodati novo vrednost trem jamam (Obirske jame, Potočka zijalka, Snežna jama), ki jih bomo povezali z že obstoječimi in novimi skupnimi turističnimi produkti. Rok za izvedbo: 31.10.2014 Rezultati projekta:

generalni turistični koncept »Jame« v vzhodnih Karavankah z namenom izboljšanja turističnih kazalcev (število obiskovalcev, doba bivanja, podaljšanje sezone in povečanje potrošnje).

koncept tematskih poti,

koncept čezmejnega transferja gostov,

delavnice za pripravo in izvajanje skupnih čezmejnih produktov ter delavnice s turističnimi ponudniki iz regije.

Načrt interpretacije podzemnih jam

Posodobitev infrastrukture: o v Obirskih jamah agregat za zasilno osvetlitev jame, o tematska pot do Potočke zijalke, o razstava o jamah in fosilih – Solčava župnišče, o tematski park – šotorišče s prikazom načina življenja ledenodobnih lovcev (Rogar)

razvoj didaktičnih pripomočkov za interpretacijo jam in fosilov

ureditev info točke z čezmejno vsebino

arheološke raziskave v Potočki zijalki

nadgradnja spletnih strani

skupni katalog turističnih ponudb in paketov

2. 'Iz narave na krožnik' – za gastronomsko odličnost Zgornje Savinjske doline - Leader

Center Rinka je projekt prijavil na razpis Leader v sodelovanju s partnerji: Občina Solčava, Hiša Raduha, Zadruga Solčava, Društvo kmetic Zgornje Savinjske doline, Ekotur, marketing in turizem, Janez Firšt s.p.

Rok za izvedbo: 30.9.2014 – vloga za podaljšanje do decembra Glavne projektne aktivnosti:

Ozaveščanje in vzgoja za trajnostni življenjski slog – prehranska samooskrba in ekološka kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna organizacija dogodkov, priprava in strežba na prireditvah).

Gastronomska odličnost na prireditvah in dogodkih (1 prireditev, 1 okrogla miza, 1x kuhanje s kuharskimi mojstri, 1 natečaj sezonske sladice).

Ureditev učnega (ekološkega) vrta in razstave o hrani iz narave – ureditev vrta, izdelava in postavitev klopi, kompostnikov, žuželčnikov, ograje in tabel ureditev razstavnega prostora, priprava in postavitev razstave v povezavi z vrtom.

Page 11: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

11

Temelji gastronomske odličnosti – temeljni dokument gastronomske odličnosti (lokalna ekološka pridelava hrane, gastronomska piramida, načrt interpretacije lokalnih jedi, analiza ponudbe in povpraševanja po lokalnih kulinaričnih sestavinah).

Izdaja male knjižice »Kuhinja naših babic« in kulinaričnega zemljevida na osnovi gastronomske piramide.

Dnevi kulinarike - nov kulinarični dogodek, priprava kulinaričnih turističnih programov (kulinarični sprehodi, Food crawl)

Ureditev - posodobitev degustacijsko predstavitvene točke za lokalno kulinariko v Centru Rinka (pripomočki za kuhinjo in strežbo)

3. ®EVOLUCIJA ZA VAS - mladi veter

Prijava na razpis Norveškega finančnega mehanizma za nevladne organizacije, prijavitelj Klub Zgornjesavinjskih študentov, partnerji: Center Rinka, Občina Solčava in Zlata leta. Reševanje problemov mladih predstavlja osrednji steber vseh aktivnosti:

sistematično ustvarjati zaposlitvene priložnosti na podlagi: 1. Lastnih naravnih in kulturnih

potencialov in 2. Pretoka znanja in inovativnega trženja

učence in dijake želimo usmeriti k razmisleku o bodočih smereh izobraževanja,

študentom in brezposelnim mladim, ki iščejo priložnosti za zaposlitev pa omogočiti

sooblikovanje delovnih mest in sprostitev inovativnosti v sistemske rešitve.

Mlade bomo prek družabno animacijskih aktivnosti povezali v dve skupini: 1. »e-najstnik« -

osnovnošolci in srednješolci in 2. »gornik« -študenti in mladi brez zaposlitve. Obe testni skupini bomo

s pomočjo partnerjev vključili v lokalna omrežja, jih seznanili z nosilci lokalno specifičnih znanj,

uspešnimi globalnimi podjetji iz okolice. Spodbujali in usposobili jih bomo za aktivno iskanje

rešitev za samorazvoj novih dejavnosti in trajnostnih (zelenih) delovnih mest.

Skupaj bomo 9 članov mreže 'Mladi veter' bomo usposobili za coaching (4) in vodenje projektov (5).

4. Med drevesom in zibelko – neformalni izobraževalni program

Projekt Ljudske Univerze Velenje, Center Rinka sodeluje pri vsebinskih pripravah in pri izvedbi na Solčavskem (program Leader, LAS Zgornja Savinjska dolina) Namen projekta je neformalno izobraževanje za oblikovanje in izdelavo inovativnih lesenih izdelkov.

5. Urejanje turistične infrastrukture ob Solčavski panoramski cesti

projekt občine Solčava, Center Rinka sodeluje pri vsebinskih pripravah. Rok za izvedbo: 30.9.2014 – vloga za podaljšanje Zastavljeni cilji vezani na urejanje turistične infrastrukture ob Solčavski panoramski cesti:

1. Povečanje turistične atraktivnosti in pozicioniranje celovitega turističnega produkta Solčavske panoramske ceste ter povezanih produktov Solčavskega in sosednjih območij

2. Ureditev turistične infrastrukture na ključnih lokacijah 3. Usmerjanje obiskovalcev z namenom povečanja potrošnje v destinaciji 4. Usmerjanje turističnega obiska za zmanjšanje vpliva na naravo 5. Vzpostavitev pogojev za pospešen razvoj trajnostnega turizma ob Solčavski panoramski

cesti, v območju in sosednjih regijah in s tem ustvarjanje priložnosti za trženje na različnih nivojih

6. Vzpostavitev sinergije povezovanja v trajnostnem turizmu s partnerji na Solčavskem in iz sosednjih območij ter s pristojnimi inštitucijami kot podlaga za dolgoročno sodelovanje

Page 12: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

12

Vsebinski predlogi za reševanje težav in doseganje ciljev:

Zaznane težave bomo skušali reševati z ureditvijo turistične infrastrukture z usmerjanjem in

ozaveščanjem obiskovalcev ter s domačinom in njihovim aktivnim vključevanjem v odpravljanje

težav.

Razvili bomo nove turistične vsebine s spremljajočimi turističnimi programi, multimedijskimi vsebinami in promocijskimi materiali. V okviru projekta bomo aktivnosti razporedili v petih vsebinskih sklopov:

Zasnova tematskih poti (Vodna pot, Pašna planina, Solčavska tisa),

Priprava programov in aktivnosti za obiskovalce (letne, zimske)

Informiranje obiskovalcev o Potočki zijalka kot izjemni arheološki dediščini

Interpretacija naravne dediščine (Natura 2000 – varovano območje, živali, rastline, podzemne jame),

Interpretacija kulturne dediščine (muzejske zbirke, kulinarika). Infrastrukturni predlogi za reševanje težav in doseganje ciljev

V skladu z vsebinskimi usmeritvami za reševanje težav bomo razvili podporno infrastrukturo, ki bo

podpirala in dopolnjevala vsebinske aktivnosti. Osnova za urejanje infrastrukture je ureditev

obstoječih razgledišč in dobro obiskanih lokacij.

Za ustrezno dostopnost do posameznih točk in razgledišč je potrebno urediti poti in zagotoviti

ustrezno opremo ob poteh (oprema za aktivne obiskovalce, oprema za kolesarje, pohodnike, …).

Poleg tega pa je potrebno urediti tudi posamezne turistične točke (npr.: ureditev mlake, postavitev

pilotne čistilne naprave, ureditev muzejskih zbirk, …) in zagotoviti opremo posameznih turističnih

točk (sredstva za interpretacijo).

V skladu z okoljskimi standardi bo v sklopu projekta postavljena ena vzorčna rastlinska čistilna

naprava na najvišje ležeči slovenski kmetiji - Bukovnik.

6. Drugi projekti - sodelovanje

Raziskave in spodbujanje lokalno uporabnih znanj:

V povezavi s fakulteto za arhitekturo Univerze v Ljubljani bodo študenti opravljali praktični pouk na

terenu v Solčavi. Pripravili bodo analizo in vizijo obnove izbranih kašč na Solčavskem ter podali

predlog za obnovo vasi Solčava.

Pedagoška fakulteta Univerze v Ljubljani se je prijavila na razpis v povezavi s partnerjem Logarsko

dolino d.o.o. Študenti bodo opravljali praktični pouk na terenu v Solčavi. Delo na Solčavskem bomo

usmerjali Logarska dolina d.o.o. (partner) in Center Rinka.

Razvili bodo nekaj pedagoških programov za osnovnošolce za predmet naravoslovja (Pot po Logarski

in razstava v Centru Rinka).

Univerza v Novi Gorici se je prijavila na razpis v povezavi s partnerjem Logarsko dolino d.o.o. in če bo

razpis odobren, bodo študenti opravljali praktični pouk na terenu v Solčavi. Delo na Solčavskem

bomo usmerjali Logarska dolina d.o.o. (partner) in Center Rinka. Študentje bodo opravili popis

metuljev in pripravili strokovne podlage za interpretacijo.

Page 13: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

13

3. Delo – zaposleni in pogodbeni delavci

Glede na dosedanje izkušnje je za izvedbo zastavljenega programa dela v Centru Rinka potrebna

naslednja kadrovska zasedba:

delovno mesto

naziv zaposlitev področje dela Redne dejavnosti

Dodatne dejavnosti

Direktor Redna – določen čas

(40 ur / teden)

menedžment, vodenje,

priprava in izvedba projektov

40% 60%

TIC Vodja TIC-a,

informator

Redna – nedoločen

čas

(40 ur / teden)

TIC – informiranje, promocija

in izvedba programov ter

dogodkov, izvajanje

recepcijske službe, poštne

storitve, izvajanje projekta

Cavetours

80% 20%

REST. Natakar Redna – določen čas (40 ur / teden)

prodaja izdelkov in strežba, poštne storitve

100%

REST. Strokovna

sodelavka

(polovični

delovni čas)

Redna – določen čas

(20 ur / teden)

priprava in izvajanje dela v

kuhinji, predstavljanje

kulinarike, poštne storitve,

izvajanje projekta Iz narave na

krožnik

100%

REST. Gospodinja /

gospodinjec

Redna – določen čas

(40 ur / teden)

čiščenje, delo v kuhinji in

strežbi, poštne storitve

100%

JAVNA DELA

TIC in

REST.

Pomoč pri

razvoju turizma

Javna dela pomoč pri delu v TIC-u in pri spodbujanju prodaje lokalnih izdelkov, spletni marketing

100%

TIC in

REST.

Pomoč pri

razvoju turizma

- Spletni

marketing, CRS

Javna dela pomoč pri delu v TIC-u, spletni marketing, informiranje preko spleta in socialnih omrežij

100%

TIC in

REST.

Pomoč pri

razvoju turizma

- pomožna dela

v TICu in

restavraciji

Javna dela pomoč pri delu v TICu in pri spodbujanju prodaje lokalnih izdelkov ter pri ostalih delih

100%

Page 14: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

14

Vir za financiranje plač za opravljanje rednih dejavnosti je občinski proračun Občine Solčava.

Dodatne dejavnosti pa financiramo iz lastnih sredstev in iz sredstev pridobljenih z razpisi.

Na razpisu Zavoda za zaposlovanje za javna dela smo dobili odobren program za tri delovna mesta za

Pomoč pri razvoju turizma. Vsi trije na javnih delih zaposleni delavci bodo pomagali pri izvajanju

zastavljenih aktivnosti v TIC-u in pri prodaji lokalnih izdelkov.

Študente in dijake bomo angažirali za delo po potrebi, usmerjali pa jih bomo tudi pri opravljanju

seminarskih in diplomskih nalog ter v povezavi z univerzami poskušali spodbuditi raziskovalne teme,

ki so za nas zanimive.

Lokalne turistične vodnike in animatorje bomo angažirali za vodenje po območju, po potrebi pa tudi

za aktivnosti v Centru Rinka. Sicer pa bomo poskušali čim več dela opraviti sami in s tem povečati

prihodek Centra Rinka.

Page 15: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

4. Načrtovani prihodki - odhodki

4.1. Prihodki – odhodki

Področje dela VIR PRIHODKOV PRIHODKI VRSTA ODHODKA ODHODKI

PLAN 2014 Realizacija 2013

PLAN 2014 Realizacija 2013

SKUPAJ A + B 291.261,00 197.348,84 277.685,74 203.585,00

A. Redna dejavnost

1 +2 +3 106.143,00 69.825,10 103.434,77 74.164,00

Občina Solčava 50.000,00 42.681,00 material in storitve 10.602,00

Zavod za zaposlovanje 26.393,00 stroški dela 61.932,77 33.070,00

13.226,00 22.289,00

1. PODROČJE TURIZMA 24.750,00 10.582,10 17.400,00 3.644,00

povezovanje nosilcev turistične dejavnosti, promocija in informiranje

TD Solčava 9.000,00 promocija in informiranje

10.600,00

prodaja in izvedba turističnih produktov

prodaja kupci 15.750,00 10.582,10 turistični programi 6.800,00 3.644,00

2. PODROČJE TRAJNOSTNEGA RAZVOJA SOLČAVSKEGA 2000 0 10500 1453

prireditve in dogodki prodaja izdelki, storitve 2.000,00 prireditve, dogodki 10.500,00 1.453,00

Page 16: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

16

3. PODROČJE UPRAVLJANJA 3.000,00 3.336,00 3.000,00 13.708,00

upravljanje turistične infrastrukture v lasti

občine - Center Rinka, prireditveni prostor,

drugo

najem 3.000,00

splošni stroški 3.000,00

objekta in vzdrževanja

3336 Drugi stroški 1.643,00

stroški objekta Rinka

12.065,00

B. Druge dejavnosti

4 + 5 185.118,00 127.523,74 174.250,98 129.421,00

4. PROMOCIJSKO PRODAJNO MESTO CENTER RINKA 92.000,00 84.824,84 87.028,35 100.884,00

84824,84

material in storitve 10.238,00

stroški dela 29.365,35 34.789,00

delovanje promocijsko-prodajne točke za lokalne produkte v Centru Rinka

prodaja trgovina 28.000,00 str.mat, trgovina 20.000,00

delovanje okrepčevalnice v Centru Rinka

prodaja okrepčevalnica 58.000,00 str.mat. okrep. 25.000,00

delovanje pošte poštne storitve 6.000,00 str.mat.pošta 2.425,00

stroški za delo restavracije

66.095,00

5. PROJEKTI 93.118,00 42.698,90 87.222,63 28.537,00

priprava, vodenje in izvajanje projektov

5.880,00 delo na vseh projektih

30222,625 17881

Page 17: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Program Centra Rinka za leto 2014

17

stroški projektov 10656

Cavetours* prihodki od projektov 65.000,00 stroški projekta 34.000,00

Iz narave na krožnik** prihodki od projektov 20.000,00 stroški projekta 12.000,00

Mladi veter prihodki od projektov 10.000,00 stroški projekta 3.000,00

Drugi projekti prihodki od projektov 5.000,00 36.818,90 stroški kredita za predfinanciranja projektov

8.000,00

* prilivi za projekt Cavetours sept. 2015, marec 2016 - problem likvidnosti

** prilivi za projekt Iz narave na krožnik marec 2015 - problem likvidnost

Page 18: CENTER RINKA zavod za turizem in trajnostni razvoj...kulinarična ponudba: 5 delavnic (hrana iz narave, lokalna ekološka pridelava hrane, dela na vrtu in v sadovnjaku, trajnostna

Zaradi spremembe delovnih področij primerjava po področjih ni povsem korektna. Zato je še posebej

v tabeli prikazana realizacija v letu 2013 po področjih glede na lansko razporeditev dela.

PRIHODKI - ODHODKI 2013 po področjih

OSNOVNO TURIST OBJEKT REST. TUR. PRIRED. TRAJ. PROJ. SKUPAJ

DELOV. INFRAS. RINKA PROGR. RAZV.

analitike 10 20 30 40 50 60 70 80

PRIHODKI 5848 3336 84825 10582 0 5880 36819 147289

ZAVOD ZA ZAPOSL 744 744

OBČINA SOLČAVA 42681 42681

PROJEKTI 6635 6635

DRUGI PRIHODKI 33 33

SKUPAJ PRIHODKI 55907 0 3336 84825 10582 0 5880 36819 197382

PLAČE 29453 34789 3617 17881 85740

STROŠKI 22050 1643 12065 66095 3644 1453 0 10656 117606

DRUGI STROŠKI 238 238

SKUPAJ ODHODKI 51741 1643 12065 100885 7261 1453 0 28537 203583

PRIHODKI-ODHODKI 4167 -1643 -8729 -16060 3321 -1453 5880 8282 -6201

Odhodki za osnovno delovanje javnega zavoda center Rinka so za leto 2014 načrtovani v nekoliko

nižjem znesku, zaradi racionalizacije in delitve stroškov.

Prihodke za osnovno delovanje in druge nepridobitne dejavnosti bo financirala Občina Solčava z

donacijo 50.000€

Turistično infrastrukturo bomo urejali s pomočjo javnih delavcev, brez dodatnih stroškov dela. Z

oddajo pisarn v najem bomo pokrili stroške objekta Rinka.

Pri prodaji lokalnih izdelkov in v okrepčevalnici načrtujemo, da bomo z racionalizacijo dela in

izboljšanjem prodaje s prodajo ustvarili malenkosten dobiček. Od jeseni naprej pa bomo

organizacijsko in prostorsko spremenili delovanje razstavno prodajne točke za lokalne izdelke v

Centru Rinka.

Če bomo lahko dobili premostitveni kredit za izvajanje projektov, bomo lahko z dobičkom pokrili del

izgube iz preteklih let.