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1

Cenário Mundial da Cafeicultura

19º ENCAFÉ19 ENCAFÉ

Encontro Nacional das Indústrias de Café

3 a 6 de novembro de 2011

Búzios, RJ

International Coffee Organization - www.ico.org

Robério Silva

Diretor-Executivo

Preço indicativo composto da OICMédias mensais: março/65 a setembro/2011

termos nominais

300

320

340

80

100

120

140

160

180

200

220

240

260

280

300

US cents/lb


0

20

40

60

80

2

Preço indicativo composto da OICMédias mensais: março/65 a setembro/2011

deflacionado pelo índice da ONU (2000 = 100)

550

600

150

200

250

300

350

400

450

500

US cen

ts/lb


0

50

100

Preço indicativo dos grupos de caféMédias mensais: janeiro/00 a setembro/11

termos correntes

300

325

75

100

125

150

175

200

225

250

275

US

cent

s/lb


0

25

50

Suaves Colombianos Outros Suaves Naturais Brasileiros Robustas

3

Diferenciais entre os 3 grupos de caféMédias mensais: janeiro 2007 a setembro 2011

180

190

200

40

50

60

70

80

90

100

110

120

130

140

150

160

170

US cents/lb


0

10

20

30

Suaves Colombianos ‐Outros Suaves Suaves Colombianos ‐Naturais Brasileiros Suaves Colombianos ‐Robustas

Preços indicativos: composto e de grupos de caféComparação históricacentavos de dólar por libra-peso

Último mês em que a média mensal for

i lt ( t d

A mais alta média mensal

mais alta (antes de 2011)

éd a e saregistradasetembro

2011

Preço indicativocomposto

213,04 243,06 junho 1977 314,96 abril 1977

Suaves Colombianos 287,54 318,50 maio 1977 320,78 abril 1977

Outros suaves 274 88 285 26 maio 1977 317 68 abril 1977


Outros suaves 274,88 285,26 maio 1977 317,68 abril 1977

Naturais Brasileiros 255,64 280,24 maio 1986 369,00 abril 1977

Robustas 106,06 112,56 agosto 2008 312,24 abril 1977

4

Produção mundialAnos-safra 2000/01 a 2011/12

129 0133.6

129 5

140

150

113.0

107.7

123.2

106.3

116.3

111.4

129.0

119.9

128.6124.2

129.5

50

60

70

80

90

100

110

120

130

mil

lion

bag

s


*Estimativa

0

10

20

30

40

2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11* 2011/12*

Produção: 10 maiores produtoresVolume em milhares de sacas - % da variação

2009/10 2010/11%

variação

Brasil 39 470 48 095 21 9%Brasil 39 470 48 095 21,9%

Vietnã 18 200 18 500 1,6%

Colômbia 8 098 9 200 13,6%

Indonésia 11 380 8 856 -22,2%

Etiópia 6 931 7 450 7,5%

Índia 4 823 4 983 0,7%


Índia 4 823 4 983 0,7%

México 4 200 4 000 -4,8%

Guatemala 3 835 3 950 3,0%

Honduras 3 575 3 830 7,1%

Uganda 2 797 2 800 0,1%

5

Produção de Arábicas lavadosAnos-safra 2000/01 a 2011/12

29 9 30 1

35

10.4

12.0 11.711.2 11.6

12.6 12.5 12.5

8.78.1

9.210.3

29.9

27.5 27.5 27.2 26.9 26.9

29.4 29.128.4 28.3

29.430.1

10

15

20

25

30

milhões de sacas


*Estimativa

0

5

2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11* 2011/12*

Colombia Outros Arábicas lavados

Produção de Arábicas Naturais e RobustasAnos-safra 2000/01 a 2011/12

60

29.127.5

42.8

25.3

38.0

29.8

39.5

32.4

41.8

37.2

45.2

38.4

43.6

40.7 41.242.6

39.8

42.1

47.445.9

49.850.7 49.9 50.7

20

30

40

50

milhões de sacas


*Estimativa

0

10

2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11* 2011/12*

Naturais Brasileiros Robustas

6

Estoque de abertura em países exportadoresAnos-safra 1964 a 2010

85 890

100

70.768.1

85.8

81.080.2

71.0

64.5

53.8 53.855.1

40.3

49.5

44.8

29.6

32.630.5

32.734.6

52.452.0

54.9

48.2

45.342.6

64.063.5

55.853.1

54.2

52.2

47.4

53.5

44.242.2

40.041.0

55.154.0

48.3

52.7

41.2

37.2

28.327.730

40

50

60

70

80

mil

hões

de

saca

s


19.520.5

18.5

0

10

20

*Estimativa

Inventários de café verde em países importadoresAnos civis 1964 a 2010

22.3

25

8.8

6.16.6

5 6

9.08.4

7.98.2

9.2

10.5

7.87.5

6.8

5 76.3

7.8

9.3

8.5

7.5

6.1 6.4

7.9

9.8

12.6

9.3

11.6

18.1

16.0

19.3

16.1

14.8

9.3

7.78.4 8.2

10.5

16.1

18.6

20.120.1

20.320.2

19.1

21.121.4

18.3

10

15

20

mil

hões

de

saca

s


5.6 5.7

0

5

*Estimativa

7

Relação entre estoques/consumo mundial1964 a 2010

1.6

0.4

0.6

0.8

1.0

1.2

1.4


0.0

0.2

Exportações mundiais para todos os destinosAnos civis 2000 a 2010

97.5 97 398

100

89.6

90.9

88.8

86.4

91.1

87.6

91.6

96.3

97.396.7

86

88

90

92

94

96

98

milh

ões

de s

acas


80

82

84

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

8

Exportações por grupo e tipo de caféOutubro a agosto – milhares de sacas

2010/11 2009/10 Change

Total 96 066 86 031 +11.7%

Suaves Colombianos

8 666 7 569 +14.5%

Outros Suaves 23 138 20 714 +11.7%

Naturais Brasileiros

29 898 27 887 +7.2%


Robustas 34 364 29 860 +15.1%

Arabicas 61 702 56 171 +9.8%

Robustas 34 364 29 860 +15.1%

Exportações: 10 maiores produtoresOutubro a agosto – milhares de sacas

Brazil 31 380 27 625 13.6%

Vietnam 16 000 13 436 19.1%

Colombia 7 594 6 669 13.9%

India 5 608 3 809 47.3%

Indonesia 5 262 5 943 ‐11.5%

Honduras 3 826 3 138 21.9%

Guatemala 3 339 3 246 2.9%


Peru 3 081 2 994 2.9%

Ethiopia 2 827 2 566 10.2%

Uganda 2 810 2 499 12.4%

Mexico 2 521 2 418 4.2%

9

Exportações totais – acumulado em 12 mesesArábicas lavados

30

10

15

20

25

mil

lion

bag

s

Outros Arábicas lavados


5

10

12 months commencing

Colombia

Exportações totais – acumulado em 12 mesesArábicas Naturais e Robustas

36

38

26

28

30

32

34

36

mil

hões

de

saca

s

Naturais Brasileiros

Robustas


22

24

início do período de 12 meses

10

Participação das exportações de Robustacomo % das exportações mundiais de café verde

Anos civis 1980 a 2010

0 36

0.38

0.26

0.28

0.30

0.32

0.34

0.36

porcen

tagem


0.20

0.22

0.24

Valor das exportações mundiaisAnos civis 2000 a 2011

23.0

25

8.2

6.9

9.3

10.8

12.8

15.4

13.3

16.7

10

15

20

bilhões de dólares EUA


*Estimativa

5.4 5.25.6

0

5

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010* 2011*

11

Consumo mundialAnos civis 2000 a 2011

129 4133.0 132.0

135.0140

150

105.5109.8 111.4

114.0

119.9 120.6124.4

129.4

40

50

60

70

80

90

100

110

120

130

milh

ões de sacas


*Estimativa

0

10

20

30

40

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010*

Consumo mundial: 10 maiores consumidores (volume)

2009 2010* % variaçãoMilhões de sacas

Total mundial 131 0 134 0 +2 3Total mundial 131,0 134,0 +2,3EUA 21,4 21,8 +1,6Brasil 18,2 18,9 +4,1Alemanha 8,9 9,3 +4,4Japão 7,1 7,2 +0,7França 5,7 5,9 +4,4Itália 5 8 5 8 0 4


*Estimativa

Itália 5,8 5,8 -0,4Federação Russa 3,1 3,7 +16,9Canadá 3,3 3,6 +8,9Espanha 3,4 3,2 -3,6Reino Unido 3,2 3,1 -3,0

12

Consumo mundial de caféEvolução 2000 – 2010

milhares de sacas

Variação Taxa de(2010)‐(2000)

Taxa de crescimen‐

to(%)2000 2010* Volume %

Mercadostradicionais

63 367 70 837 7 470 26,2 1,1

Países produtores 26 385 40 280 13 895 48,8 4,3


*Estimativa

, ,

Mercadosemergentes

15 750 22 883 7 133 25,0 3,8

Total mundial 105 502 134 000 28 498 2,4

Consumo de café: mercados tradicionaisEvolução 2000 – 2010

milhares de sacas

2000 2010*Taxa de

crescimento(%)

União Europeia 38 024 40 069 +0.5

Alemanha 8 770 9 292 +0.6

França 5 402 5 902 +0.9

Itália 5 149 5 781 +1.2

h


*Estimativa

Espanha 2 991 3 231 +0.8

Reino Unido 2 342 3 115 +2.9

Japão 6 626 7 181 +0.8

EUA 18 746 21 784 +1.5

13

Preço de café torrado ao consumidorDezembro 2009 and 2010 e % variação

PaísMN/unidade

de peso Dec-09 Dec-10 % variação

União Europeia

Alemanha (EUR/kg) 7,56 7,79 3,0Bélgica (EUR/kg) 8,25 9,04 9,6Dinamarca (DKK/kg) 61,86 71,12 15,0Espanha (EUR/250g) 1,63 1,65 1,2Finlândia (EUR/500g) 2,79 3,55 27,2França (EUR/250g) 1,51 1,52 0,7Itália (EUR/kg) 12,18 12,26 0,7


Países Baixos (EUR/250g) 1,86 1,90 2,2Reino Unido (GBP/½ lb) 2,32 2,42 4,3Suécia (SEK/500g) 30,09 34,67 15,2

Japão (JPY/100g) 123,00 110,00 -10,6Noruega (NOK/kg) 54,46 59,28 8,9EUA (USD/lb) 3,67 4,15 13,0

Consumo de café: Países produtoresEvolução 2000 – 2010

milhares de sacas

2000 2010*Taxa de

crescimento%

Total 26 385 40 283 +4,3

Brasil 13 075 18 945 +3,8

Indonésia 1 664 3 333 +7,2

Etiópia 1 938 3 253 +5,3


Etiópia 1 938 3 253 +5,3

México 1 189 2 239 +6,5

Índia 938 1 400 +4,1

Outros 7 581 11 113 +3,9*Estimativa

14

Consumo de café: mercados emergentesEvolução 2000 – 2010*

milhares de sacas

2000 2010*Taxa de

crescimento2000 2010(%)

Total 15 750 22 883 +3,8

Federação Russa 1 863 3 661 +7,0

Argélia 1 779 1 850 +1,2

Coreia do Sul 1 246 1 666 +3 0


Coreia do Sul 1 246 1 666 +3,0

Ucrânia 179 1 485 +23,6

Austrália 832 1 370 +5,1

África do Sul 368 553 +4,2*Estimativa

Obrigado


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