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DESCUBRE MÁSSOBRE NOSOTROS

TOPQUALITYFROZENSEAFOOD

www.marfrio.com

EmpresaCompanyMarfrío es una gran empresa comercializadora y procesadora de productos del mar, que dispone de tres factorías. En ellas se elabora y procesa toda su gama de productos a partir de la materia prima ultracongelada a bordo de sus barcos.

Siguiendo estrictos controles de calidad, logra mantener intactas las cualidades físicas y organolépticas originales del producto.

A través de nuestro catálogo les presentamos una selección de nuestros productos con el nuevo diseño de nuestro packaging

Ever since its foundation, Marfrío has grown and become one of the main manufactures and suppliers of frozen seafood in Europe. It runs three factories dedicated to process a wide range of high quality products.

All raw materials are quick frozen on board and follow strict quality controls in order to maintain both physical and organoleptic qualities intact in the final product.

This catalog introduces you to Marfrío’s product selection with our newly designed packaging.

ÍndiceIndex

PescadosFish

MariscosSeafood

Donde estamosWhere we are

CefalópodosCephalopods

Productos precocinadosPrecooked products

Productos preparadosElaborated products

Nuestras marcasOur brands

4-6

6

7

8-9

10-11

12-13

14-15

4

PescadosFish

Filete de merluzaEspecie: Merluccius capensis

Bolsa 600g - Caja: 10 x 600gSkinless Hake Fillet

Species: Merluccius capensis Bag: 600g - Packaging: 10 x 600g

Tronquitos de MerluzaEspecie: Merluccius capensis

Caja granel: 6KgBaby Hake

Species: Merluccius capensisBulk packaging: 6Kg box

Medallón de Merluza del CaboEspecie: Merluccius capensisBolsa 500g - Caja: 12 x 500g

Hake Sausage SliceSpecies: Merluccius capensis

Bag: 500g - Packaging: 12 x 500g

Filete de Merluza con pielEspecie: Merluccius capensis

Caja granel: 5KgSkin-on Hake Fillet


Filete de Merluza con pielEspecie: Merluccius capensisBolsa 500g - Caja: 12 x 500g

Skin-on Hake Fillet Species: Merluccius capensis


Filete de Merluza sin pielEspecie: Merluccius capensis

Caja granel: 5KgSkinless Hake Fillet


QUALITY

THE BESTFROZEN

100%NATURAL

5

Rodaja de SalmónEspecie: Oncorhynchus keta

Caja granel: 5KgSalmon Steaks

Species: Oncorhynchus ketaBulk packaging: 5Kg box

Rodajas de MerluzaEspecie: Merluccius australis/capensis/hubbsi

Caja granel: 6KgHake Steaks

Species: Merluccius australis/capensis/hubbsiBulk packaging: 6Kg box

Porción de Filete de salmónEspecie: Oncorhynchus keta

Skinpack: 250g - Caja: 12 x 250gSalmon Fillet Portion

Species: Oncorhynchus ketaSkinpack: 250g - Packaging: 12 x 250g

Rodaja de Tintorera sin PielEspecie: Prionace glauca

Caja granel: 5KgSkinless Blue Shark Steaks

Species: Prionace glaucaBulk packaging: 5Kg box

Rodaja de Pez EspadaEspecie: Xiphias gladius

Caja granel: 5KgSwordfish Steaks

Species: Xiphias gladiusBulk packaging: 5Kg box

Lomos de BacalaoEspecie: Gadus morhua

Caja granel: 6KgCod Loins

Species: Gadus morhuaBulk packaging: 6Kg box

Filete de HalibutEspecie: Reinhardtius hippoglossoides

Caja granel: 5KgHalibut Fillet

Species: Reinhardtius hippoglossoidesBulk packaging: 5Kg box

Lomos de Pez EspadaEspecie: Xiphias gladius

Caja: VariableSwordfish Loin

Species: Xiphias gladiusBulk packaging: Variable

Rodaja de MarrajoEspecie: Isurus oxyrinchus

Caja granel: 5KgMako Shark Steaks

Species: Isurus oxyrinchusBulk packaging: 5Kg

6

Rodaja de AtúnEspecie: Thunnus albacares/T. obesus

Caja granel: 5KgTuna Steaks

Species: Thunnus albacares/T. obesusBulk packaging: 5Kg box

Lomos de AtúnEspecie: Thunnus albacares/T. obesus

Caja: variableTuna Loin

Species: Thunnus albacares/T. obesusBulk packaging: Variable

Porción de lomo de AtúnEspecie: Thunnus albacares

Skinpack: 400g - Caja: 15 x 400gTuna Loin portion

Species: Thunnus albacaresSkinpack: 400g - Packaging: 15 x 400g

MariscosSeafood

Langostino australEspecie: Pleoticus muelleri

Estuche: 800g - Caja : 10 x 800gArgentinian Red ShrimpsSpecies: Pleoticus muelleri

Case: 800g - Packaging : 10 x 800g

Langostino australEspecie: Pleoticus muelleri

Estuche: 400g - Caja : 10 x 400gArgentinian Red ShrimpsSpecies: Pleoticus muelleri

Case: 400g - Packaging : 10 x 400g

Carne de Mejillón Chileno CocidaEspecie: Mytilus chilensis

Skinpack: 250g - Caja: 10 x 250g Pre-coocked Mussels Meat

Species: Mytilus chilensisSkinpack: 250g - Packaging: 10 x 250g

7

Donde estamosWhere we are

Merluza Hubbsi / Hake: Merluccius hubbsiMerluza austral / Hake: Merluccius australisPota / Squid: Illex argentinusCalamar Patagónico /Patagonian squid: Loligo patagonicaLangostino Austral / Shrimp: Pleoticus muelleriBertorella / Brotula: Salilota australisMarujito / Notothenia: Notothenia spp

Merluza capensis / Capensis hake: Merluccius capensisRape / Moakfish: Lophius vomerinusRosada / Kingclip: Genypterus capensis

FAO 41

FAO 47FAO 87

FAO 51

ATLÁNTICO SUROESTEATLANTIC, SOUTHWEST

OCÉANO PACÍFICOPACIFIC OCEAN

ATLÁNTICO SURESTEATLANTIC, SOUTHEAST

ÍNDICOINDIAN OCEAN, WESTERN

Pez Espada / Swordfish: Xiphias gladiusQuella / Blue shark: Prionace glaucaTúnidos / Tunas: Thunnus albacares / Thunnus oberusMarrajo / Mako shark: Ixurus oxyrinchus

Potón / Giant squid: Dosidicus gigasCalamar de Perú/ Peruvian Squid: Loligo gahiMahi Mahi / Mahi Mahi: Coryphaena Hippurus

8

NombreEspecie

FormatoNameSpecies

Packaging

NombreEspecie

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Packaging

NombreEspecie

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Packaging

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Packaging

NombreEspecie

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Packaging

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Packaging

Calamar PatagónicoEspecie: Loligo patagonicaBolsa: 1Kg - Caja: 7 x 1Kg

Patagonian SquidSpecies: Loligo patagonica

Bag: 1Kg - Packaging: 7 x 1Kg

Calamar Patagónico EnteroEspecie: Loligo patagonica

Estuche: 1Kg - Caja: 12 x 1KgPatagonian Squid WR

Species: Loligo patagonicaCase: 1Kg - Packaging: 12 x 1Kg

Calamar Patagónico Limpio V+REspecie: Loligo patagonica

Bolsa: 1Kg - Caja granel: 6 x 1KgClean Patagonian Squid T+T

Species: Loligo patagonicaBag: 1Kg - Packaging: 6 x 1Kg

Chipirón IQFEspecie: Loligo patagonicaBolsa: 1Kg - Caja: 5 x 1KgPatagonian Squid Slices

Species: Loligo patagonicaBag: 1Kg - Packaging: 5 x 1Kg

Calamar Patagónico Limpio V+R Especie: Loligo patagonica

Skinpack: 400g - Caja 10 x 400gClean Patagonian Squid T+T

Species: Loligo patagonicaSkinpack 400g - Packaging 10 x 400g

Calamar Patagónico en BloqueEspecie: Loligo patagonicaCaja: Bloque: 5Kg / 10Kg

Patagonian Squid Block WRSpecies: Loligo patagonica

Packaging: Block: 5Kg / 10Kg

FLAVOUR

THE MOSTINTENSE

CefalópodosCephalopods

9

NombreEspecie

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Packaging

NombreEspecie

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Packaging

NombreEspecie

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Packaging

NombreEspecie

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Packaging

NombreEspecie

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Packaging

NombreEspecie

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Packaging

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Packaging

NombreEspecie

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Packaging

NombreEspecie

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Packaging

Tubo de PotaEspecie: Illex argentinus

Bolsa: 600g - Caja: 10 x 600gSquid Tubes

Species: Illex argentinusBag: 600g - Packaging: 10 x 600g

Anillas de Pota (0%)Especie: Illex argentinusBolsa: 1Kg - Caja: 5 x 1Kg

Squid Rings (0%)Species: Illex argentinus


Tiras de PotónEspecie: Dosidicus gigas

Bolsa: 400g - Caja: 15 x 400gGiant Squid Strips

Species: Dosidicus gigasBag: 400g - Packaging: 15 x 400g

Tubo de Pota Especie: Illex argentinus

Caja granel: 5kgSquid Tubes

Species: Illex argentinusBulk packaging: 5kg box

Anillas de Pota (10%)Especie: Illex argentinus

Bolsa: 450g / 900kg - Caja 10 x450g / 5 x 900g Squid Rings (10%)

Species: Illex argentinusBag: 450 g / 900g

Packaging: 10 x 450g / 5 x 900g

Tacos de PotónEspecie: Dosidicus gigasBolsa: 1kg - Caja: 7 x 1 kg

Giant Squid SticksSpecies: Dosidicus gigas


Tubo de Pota Interfoliados Especie: Illex argentinus

Caja granel: 8kgSquid Tubes InterleavedSpecies: Illex argentinus

Bulk packaging: 8kg box

Anillas de Pota (45%)Especie: Illex argentinus

Bolsa: 550g - Caja 6 x 550g Squid Rings (45%)


Tentáculos de PotónEspecie: Dosidicus gigas

Bandeja: 800g - Caja: 6 x 800g Giant Squid TentaclesSpecies: Dosidicus gigas

Tray: 800g - Packaging: 6 x 800g

10

Calamar a la Romana (30% - 70%)Especie: Illex argentinus

Bolsa: 500g - Caja: 12 x 500g Battered Squid Rings (30% - 70%)


Rabas Empanadas (75% - 25%)Especie: Dosidicus gigas

Bolsa: 400g - Caja: 15 x 400gBreaded Squid Strips (75% - 25%)

Species: Dosidicus gigasBag: 400g - Packaging: 15 x 400g

Anillas Empanadas (30% - 70%)Especie: Illex argentinus

Bolsa: 500g - Caja: 16 x 500g Breaded Squid Rings (50% - 50%)


Filete de Merluza Rebozado (50% - 50%)Especie: Merluccius capensis

Bolsa: 600g - Caja: 10 x 600 gBattered Hake Fillet (50% - 50%)

Species: Merluccius capensisBag: 600g - Packaging: 10 x 600g

Calamar a la Romana Casero (50% - 50%)Especie: Illex argentinus

Bolsa: 500g - Caja: 10 x 500g Battered Squid Rings Home-made Style

(50% - 50%)Species: Illex argentinus


Filete de Merluza Empanado (50% - 50%)Especie: Merluccius capensis

Bolsa: 1Kg - Caja: 6 x 1KgBreaded Hake Fillet (50% - 50%)

Species: Merluccius capensisBag: 1Kg - Packaging: 6 x 1Kg

Productos precocinadosPrecooked products

PREPARE

AND

TO

QUICKEASY

11

Chipirón Enharinado (65% - 35%)Especie: Loligo gahi-patagonica

Bolsa: 400g - Caja: 15 x 400gFloured Squid (65% - 35%)

Species: Loligo gahi-patagonicaBag: 400g - Packaging: 15 x 400g

Palitos de Merluza (35% - 65%)Especie: Merluccius spp

Bolsa 1Kg - Caja: 6 x 1KgBattered Hake Sticks (35% - 65%)

Species: Merluccius sppBag: 1Kg - Packaging: 6 x 1Kg

Gamba Cola Vista (50% - 50%)Especie: Panaeus vannamei

Bolsa: 500g - Caja: 12 x 500gBattered Prawns Tail on (50% - 50%)

Species: Panaeus vannameiBag: 500g - Packaging: 12 x 500g

Bacalao Rebozado (40% - 60%)Especie: Gadus morhua

Bolsa: 500g - Caja: 12 x 500gBattered Cod Pieces (40% - 60%)

Species: Gadus morhuaBag: 500g - Packaging: 12 x 500g

Bocaditos de Espada (50% - 50%)Especie: Xiphias gladius

Estuche 300g - Caja: 20 x 300gBreaded Swordfish Bites (50% - 50%)

Species: Xiphias gladiusCase: 300g - Packaging: 20 x 300g

Mejillón rebozado (40% - 60%)Especie: Mytilus chilensisBolsa: 1Kg - Caja: 6 x 1Kg

Battered Mussel (40% - 60%)Species: Mytilus chilensis


Gamba Cola Tapada (40% - 60%)Especie: variable

Bolsa: 500g - Caja: 12 x 500gBattered Prawns (40% - 60%)

Species: variableBag: 500g - Packaging: 12 x 500g

Frito Mixto (40% - 60%)Bolsa 500g - Caja: 12 x 500g

Mixed Fries (40% - 60%)Bag: 500g - Packaging: 12 x 500g

Varitas de Merluza (50% - 50%)Especie: Merluccius spp

Bolsa 500g - Caja: 16 x 500gBreaded fish fingers (50% - 50%)

Species: Merluccius sppBag: 500g - Packaging: 16 x 500g

12

Mixto de marisco para risottoIngredientes: Pota-calamar, surimi, mejillón,

gamba, almejaSkinpack: 300g - Caja: 10 x 300g

Seafood Mix for riceIngredients: Squid, surimi, mussels,

shrimps, clamsSkinpack: 300g - Packaging: 10 x 300g

Mixto de Mariscos para EnsaladaIngredientes: Pota-calamar, mejillón,

surimi, gambas y almejaSkinpack: 300g - Caja: 10 x 300g

Mixed Fish Products for Seafood SaladIngredients: Squid, mussels, surimi,

shrimps and clamsSkinpack: 300g - Packaging: 10 x 300g

Mixto de Pescados y Vegetales para SpaghettiIngredientes: Pota-calamar, almeja,pulpa de tomate, merluza, gambas,

aceitunas negras y perejilSkinpack: 300g - Caja: 10 x 300g

Seafood and Vegetable Mix for spaghettiIngredients: Squid, clams, tomatoes,

hake, shrimps, black olives and parsleySkinpack: 300g - Packaging: 10 x 300g

Mixto de marisco y vegetales para risottoIngredientes: Guisantes, pota-calamar,

champiñones, mejillón, surimi, gambas y almejaSkinpack: 300g - Caja: 10 x 300g

Seafood and vegetable Mix for riceIngredients: Peas, Squid, mushrooms,

mussels, surimi, shrimps and clamsSkinpack: 300g - Packaging: 10 x 300g

Productos preparadosElaborated products

Preparado de MariscoIngredientes: Almeja, mejillón, gamba,

langostino austral, carne de almeja y surimiBandeja: 500g - Caja: 6 x 500g

Seafood MixIngredients: Clams, mussels, shrimps,

red shrimps, clam meat and surimiTray: 500g - Packaging: 6 x 500g

AWITH

SELEC T IONTHEBEST

PRODUCTS

OF

13

Croquetas de jamónIngredientes principales: Bechamel, fiambre de

magro de cerdo (5%), jamón (3%), aroma de jamón cocido, agua, almidón, dextrinas, pan rallado

Bolsa: 400g - Caja: 12 x 400gHam croquettes

Main ingredients: Bechamel , light pork ham (5%), ham (3%), aroma of cooked ham, water, starch,

dextrins, breadcrumbsBag: 400g - Packaging: 15 x 400g

Paella skinpackIngredientes: Arroz amarillo, almeja,

verduras(guisante, judía verde, pimiento rojo), mejillón media concha, langostino entero,

carne de mejillón y calamarBandeja: 350g - Caja: 12 x 350g

Paella skinpackIngredients: Yellow rice, whole clam,

vegetables (peas, green beans, red peper),half shell mussels meat, whole prawn,

mussel meat and squidSkinpack: 350g - Packaging: 12 x 350g

PaellaIngredientes: Arroz amarillo, almeja, verduras

(guisante, judía verde, pimiento rojo), mejillón media concha, langostino entero, carne de mejillón y calamar

Bandeja: 500g - Caja: 8 x 500gPaella

Ingredients: Yellow rice, whole clam, vegetables (peas, green beans, red peper), half shell mussels

meat, whole prawn, mussel meat and squidTray: 500g - Packaging: 8 x 500g

Arroz negroIngredientes: Arroz blanco, salsa negra, calamar,

gamba pelada y cebollaBolsa: 400g - Caja: 12 x 400g

Black RiceIngredients: White rice, black sauce, squid, peeled

prawns and onionBag: 400g - Packaging: 12 x 400g

calamar en su tinta / squid with ink bacalao /cod mejillón /mussels

new flavorsnuevos sabores

14

Delicias del Mar a la RomanaEspecie: Dosidicus gigas

Bolsa: 500g - Caja: 12 x 500gBattered Seafood Rings Delights

Species: Dosidicus gigasBag: 500g - Packaging: 12x 500g

Filete de Merluza RebozadoEspecie: Merluccius spp.

Bolsa: 500g - Caja: 12 x 500gBattered Hake Fillet

Species: Merluccius spp.Bag: 500g - Packaging: 12x 500g

Rodaja de Merluza EmpanadaEspecie: Merluccius spp.

Bolsa: 500g - Caja: 12 x 500gBreaded Hake Slice


Lomo de Merluza EmpanadaEspecie: Merluccius spp.

Bolsa: 500g - Caja: 12 x 500gBreaded Hake Loins


Nugget de Merluza RebozadoEspecie: Merluccius spp.

Bolsa: 500g - Caja: 12 x 500gBattered Hake NuggetSpecies: Merluccius spp.

Bag: 500g - Packaging: 12x 500g

Filete de Potón EmpanadoEspecie: Dosidicus gigas

Bolsa: 500g - Caja: 12 x 500gBreaded Giant Squid Fillet


Nuestras marcasOur brands

&BATTERED BREADEDPREFORMED

PRODUCTS

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Nugget de Potón EmpanadoEspecie: Dosidicus gigas

Bolsa: 500g - Caja: 12 x 500gBreaded Giant Squid Nugget


Anillas de Pota Argentina (45%)Especie: Illex argentinus

Bolsa: 550g - Caja 6 x 550g Squid Rings (45%)


Anillas a la Romana (30% -70%)Especie: Illex argentinus

Bolsa: 500g - Caja: 12 x 500g Battered Squid Rings (30% - 70%)


Mixto de marisco para arrozIngredientes: Pota-calamar, surimi, mejillón,

gamba, almejaSkinpack: 300g - Caja: 10 x 300g

Seafood Mix for riceIngredients: Squid, surimi, mussels,

shrimps, clamsSkinpack: 300g - Packaging: 10 x 300g

QUALITY

ANOTHER IMAGESAME

Puerto Pesquero Espigón Norte s/n36900 Marín, Pontevedra, España

Mail: [email protected]

Tlf: +34 986 903 050Fax: +34 986 903 098

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