Bune PracticiReţeaua Naţională de Dezvoltare Rurală

Numărul 11 Anul II, Februarie 2015

RĂDĂCINI DE ŢARĂ EUROPEANĂ

Ministerul Agriculturiiși Dezvoltării Rurale

1

BIROURILE REGIONALEUnitatea de Sprijin a Reţelei Naţionale de Dezvoltare Rurală

BRĂILABdul Independenţei, nr. 282, et. 1, cod poştal 810124, usr.sud.est@rndr.ro

Tel.: 0339 732 009, Fax: 0339 732 016

CRAIOVAStr. Libertăţii, nr. 19, Facultatea de Agricultură și Horticultură, cam. L-311, et. 2, cod poştal 200421,

usr.sud.vest.oltenia@rndr.ro, Tel.: 0251 460 377, Fax: 0251 423 651

ZALĂUStr. Kossuth Lajos, nr. 49, cod poştal 450010, usr.nord.vest@rndr.ro

Tel.: 0360 404 056, Fax: 0360 404 158

TÂRGU MUREŞStr. Mihai Eminescu, nr. 60, cod poştal 540331, usr.centru@rndr.ro

Tel.: 0365 430 349, Fax: 0365 430 351

IAŞIZona de Agrement Ciric - Complexul de Agrement Ciric, cod poştal 700064, usr.nord.est@rndr.ro

Tel.: 0332 881 281, Fax: 0332 881 282

TIMIŞOARABdul Take Ionescu, nr. 53, et. 2, biroul nr. 26, cod poştal 300074, usr.vest@rndr.ro

Tel.: 0356 460 982, Fax: 0356 460 983

TÂRGOVIŞTEStr. Vărzaru Armaşu, nr. 7A, cod poştal 130169, usr.sud.muntenia@rndr.ro

Tel.: 0345 100 025, Fax: 0345 100 605

BUCUREŞTIStr. Nicolae Filipescu, nr. 39-41, et. 6, Sector 2, cod poştal 020961, usr.bucuresti.ilfov@rndr.ro

Tel.: 031 690 0214, Fax: 031 690 0215

CUPRINS

INTRODUCERE

PROIECTE DIN ROMÂNIA

CAPITOLUL 1. GRUPURI DE ACȚIUNE LOCALĂ

GAL Ecoleg Olt Inferior. Ruralul oltenesc cu proiecte în valoare de 2,4 milioane de euro

GAL Muscelean și European. Diversitate de proiecte în Argeș

CAPITOLUL 2. FERME

Albinăritul devine o practică tot mai des întâlnită

Utilaje performante pentru o fermă din Iași

Pământul de la Cuza Vodă este lucrat cu utilaje moderne

CAPITOLUL 3. PROCESARE

Atenți la calitatea și gustul produselor pe care ni le pun pe masă

Modelul spaniol de produse lactate, adaptat la Galați

Modern și cu gust, în panificație

CAPITOLUL 4. ACTIVITĂŢI NON-AGRICOLE

Servicii stomatologice într-o comună din Dâmboviţa

Turism în zona Bozovici, ținutul cu cea mai frumoasă cascadă din lume

De la daltă, la prelucrarea pietrei pe mașini cu comandă numerică

PROIECTE DIN SPAŢIUL EUROPEAN

CEHIA. Interes colectiv pentru dezvoltarea turismului

FRANȚA. Valorificarea materiei prime locale

SUEDIA. Chipsuri din fasole maro, o rețetă suedeză pentru creșterea profitului

ITALIA. O cramă care își asigură nevoile energetice cu panouri fotovoltaice

2

4

6

6

10

1 4

1 4

17

20

22

22

24

27

30

30

33

36

38

40

43

46

49

Textul acestei publicaţii are doar scop informativ şi nu implică răspundere juridică.

Informaţii suplimentare despre MADR şi USR pot fi accesate pe Internet: www.madr.ro, www.rndr.ro

USR, Departamentul PublicaţiiISSN 2285-4185ISSN-L 2285-4185© RNDR, 2015

Reproducerea textelor acestei publicaţii este autorizată cu condiţia menţionării sursei.Tipărit în România.

Copyright fotografii: beneficiari ai proiectelor descrise în publicație și shutterstock.comCopyright fotografii copertă: shutterstock.com

32

Agricultura și mediul rural continuă să fie considerate „probleme vitale” pentru viitorul Europei și, implicit, al României. Potrivit unui sondaj Eurobarometru recent (http://ec.europa.eu/public_opinion/index_en.htm), europenii acordă o importanță crescândă agriculturii: circa 53% dintre ei o consideră, alături de dezvoltarea zonelor rurale, o miză „foarte importantă” pentru viitor, iar majoritatea opinează că este important să se asigure diversitatea sectoarelor agricole și a produselor alimentare în cadrul Uniunii Europene. Aceste constatări sunt în

acord cu noua politică agricolă comună și cu accentul pus de aceasta pe dezvoltarea zonelor rurale prin asigurarea viabilității agriculturii, sectorului alimentar și forestier, ceea ce poate și trebuie să conducă la o economie deschisă și durabilă, atragerea investițiilor și noi locuri de muncă în satele europene.

Proiectele de dezvoltare rurală implementate în perioada de programare 2007-2013 la nivel național și european pot fi modele pentru viitorii beneficiari. Acestea au rolul de a-i învăța etapele necesare pentru a atinge rezultatele scontate și de a-i avertiza cu

INTRODUCERECultivarea competitivității în mediul rural românesc

privire la punctele critice care necesită atenție sporită.

În acest număr al publicației, am ales să punem la dispoziția cititorilor proiecte de succes din domenii variate, care pun accent pe creșterea competitivității mediului rural și pe dezvoltarea durabilă, asigurând un echilibru între aspectele economice, sociale și de mediu.

Sunt prezentate proiecte care vizează achiziția de utilaje performante și care contribuie la creșterea productivității exploatațiilor agricole, promovarea turistică a

spațiului rural, valorificarea meseriilor și meșteșugurilor tradiționale, promovarea produselor locale și îmbinarea lor cu inovația, prin introducerea de elemente noi, cum sunt producția de brânză cu trufe, pâine cu ceapă sau oregano, chipsuri din fasole, precum și multe alte activități interesante.

Proiectele descrise au aplicabilitate largă, fiind modele de participare comunitară la retehnologizarea unor fabrici/instalații, dezvoltarea și creșterea competitivității unor întreprinderi și dezvoltarea unor comunități rurale.

54

PROIECTE DIN ROMÂNIA

LEGENDA:

Zonele din care au fost selectate exemplele de bune practici prezentate în paginile următoare

76

Teritoriul acoperit de GAL Ecoleg Olt Inferior este situat pe malul drept al râului Olt, în partea de Sud a Câmpiei Române, și se încadrează în limita a nouă unități administrativ- teritoriale, incluzând șapte comune din județul Olt și două din județul Teleorman. Totodată, este poziționat în apropiere de orașe importante, precum Slatina, Craiova și Pitești. Localitățile din Olt acoperă 87,30% din suprafața totală a GAL, iar cele din Teleorman reprezintă 12,70% din această suprafață.

Din aria teritorială a GAL Ecoleg Olt Inferior fac parte 34 995 de locuitori, dispuși pe 506,62 km², iar gradul lor de ruralitate este de sută la sută.

Teritoriul prezintă coerență în privința spațiului geografic și a resurselor naturale, terenurile agricole având o pondere importantă în totalul fondului funciar. Aceeași coeziune se manifestă și în legătură cu resursele culturale, localitățile de pe teritoriul GAL dispunând de un patrimoniu imaterial constituit din tradiții asemănătoare.

Pentru a îndeplini prioritățile trasate în cadrul Strategiei de Dezvoltare Locală, privind consolidarea sectorului agricol și silvic, dezvoltarea mediului de afaceri și a alternativelor ocupaționale în sectorul non-agricol și îmbunătățirea condițiilor de trai și a serviciilor pentru populație, la nivelul GAL Ecoleg Olt Inferior au fost contractate

48 de proiecte, cu o valoare totală de aproximativ 2 360 000 de euro. Repartiția fondurilor s-a făcut în cadrul a șapte apeluri de selecție, lansate începând din 2013, prin Măsura 112 (11 proiecte), Măsura 121 (nouă), Măsura 141 (zece), Măsura 123 (un proiect), Măsura 312 (șapte), Măsura 313 (un proiect) și Măsura 322 (nouă).

Pentru a evidenția buna practică de la nivel teritorial, prezentăm în continuare trei dintre cele 48 de proiecte.

GAL Ecoleg Olt Inferior – proiecte de succes

Titlul proiectului: Fermă de semi-subzistență a PF Defta Ionuț, comuna Cilieni, județul OltProiect finanțat prin Măsura 141 - „Sprijinirea fermelor agricole de semi-subzistență”Beneficiar: PF Defta IonuțLocalizare: comuna Cilieni, județul Olt

Ferma de semi-subzistență este aceea care produce îndeosebi pentru consumul propriu, dar comercializează și o parte din producția realizată.

O astfel de fermă deține și Ionuț Defta, beneficiarul proiectului de față. La momentul completării cererii de finanțare, ferma lui de semi-subzistență se întindea pe o suprafață de 1,26 ha de teren arabil cultivat cu lucernă și deținea o vacă pentru lapte, 80 de oi, 39 de capre, o scroafă, patru porci, 18 găini ouătoare și alte două păsări de curte.

Obiectivul general al proiectului, contractat prin Măsura 141, este creșterea competitivității exploatației agricole în curs de restructurare, pentru facilitarea rezolvării problemelor legate de tranziție, având în vedere faptul că sectorul agricol și economia rurală sunt expuse presiunii concurențiale a pieței unice.

Sprijinul financiar nerambursabil solicitat, în valoare de 7 500 de euro, va fi utilizat pentru dezvoltarea și modernizarea exploatației, prin mărirea șeptelului cu două bovine, 40 de ovine și 11 caprine și achiziționarea unui aparat de muls vaci (două posturi de mulgere, cu o capacitate de mulgere de 24 de vaci pe oră, motor monofazic 0,55 kW) și a unui generator digital (cu putere maximă de 2,6 kVA, monofazat).

Rezultatele proiectului vor fi creșterea economică a fermei de la 7,135 UDE în primul an de implementare la 10,292 UDE în anul trei de implementare și de mărire a

producției comercializate cu peste 20%.

Titlul proiectului: Unitate de depozitare cereale și plante tehnice, comuna Tia Mare, județul OltProiect finanțat prin Măsura 123 - „Creșterea valorii adăugate a produselor agricole și forestiere”Beneficiar: SC John Green SRLLocalizare: comuna Tia Mare, județul Olt

SC John Green SRL a luat ființă în septembrie 2007, având ca principal obiect de activitate cultivarea legumelor, pepenilor, rădăcinoaselor și tuberculilor. A activat de-a lungul timpului în domeniul agriculturii, având în administrare terenuri arabile arendate pe termen lung de la persoane fizice din localitățile cuprinse în aria teritorială a GAL Ecoleg Olt Inferior.

Tipurile de culturi și suprafețele aferente au cunoscut modificări de la an la an, societatea comercială încercând să realizeze și culturi de muștar sau sorg. Suprafețele cultivate au crescut, astfel încât, în 2013, anul completării cererii de finanțare, societatea beneficiară a proiectului din localitatea olteană Tia Mare avea 720,15 ha de teren arendat.

Pentru a putea lucra și recolta culturile de pe terenurile aflate în folosință, SC John Green SRL a achiziționat prin forțe proprii utilaje și echipamente agricole, iar pentru ceea ce îi lipsea din parcul tehnologic a apelat la prestări de servicii prin intermediul unor terți.

GAL Ecoleg Olt Inferior. Ruralul oltenesc cu proiecte în valoare de 2,4 milioane de euro

CAPITOLUL 1. GRUPURI DE ACȚIUNE LOCALĂ

98

Problema principală cu care se confrunta beneficiarul era lipsa capacității de depozitare pentru producția obținută. Imposibilitatea de stocare a recoltelor l-a forțat, de-a lungul anilor, să-și vândă producția direct de pe câmp, la prețuri mici, impuse de comercianți sau intermediari, fără a putea profita de perioadele de creștere a prețurilor pe piață. Faptul că activează într-o zonă eminamente agricolă a reprezentat încă un argument în sprijinul realizării unei baze de stocare a cerealelor și plantelor tehnice produse de persoanele fizice sau companiile care nu dețin astfel de spații, obținându-se o diminuare semnificativă a cheltuielilor logistice ale producătorilor.

Pentru a răspunde acestor nevoi stringente, beneficiarul va realiza, cu ajutorul sprijinului nerambursabil obținut, în valoare de 200 000 de euro, o bază pentru depozitarea cerealelor și plantelor tehnice, compusă din două unități metalice de stocare pe verticală (cu o capacitate specifică de circa 1 000 de tone fiecare) și una pentru depozitare pe orizontală (de tip șopron, cu o capacitate de circa 1 200 de tone). Echipamentele cu care vor fi dotate cele două celule pentru stocare pe verticală vor fi de ultimă generație în domeniul depozitării, condiționării și manipulării recoltelor. Totodată, proiectul facilitează angajarea a două persoane, care vor avea îndatorirea de a gestiona unitatea pentru depozitare nou înființată.

În vederea asigurării condițiilor de muncă și a bunei desfășurări a activităților specifice, va fi achiziționat

și un eurocontainer pentru personal, cu sală de mase, vestiare și toalete. Acesta va fi dotat cu un cântar pod basculă și laborator cu echipamentele necesare pentru verificarea calității produselor depozitate. Această unitate va fi racordată la rețeaua de energie electrică printr-un post de transformare. De asemenea, puțul forat existent va fi reabilitat și va fi realizată gospodăria de apă pentru necesitățile menajere și rezerva în caz de incendiu.

Implementarea proiectului asigură depozitarea produselor în condiții optime de exigență sanitară și siguranță alimentară. Organizarea spațiilor pentru depozitare va corespunde tuturor normelor de igienă, evitându-se astfel degradarea fizică, chimică sau microbiologică, investiția ridicându-se la nivelul cerințelor europene.

Titlul proiectului: Achiziție tractor pentru prestări serviciiProiect finanțat prin Măsura 312 - „Sprijin pentru crearea și dezvoltarea de microîntreprinderi”Beneficiar: PFA Prodan Aurelian-Alin Localizare: Str. Renașterii, nr. 83, comuna Vișina, satul Vișina, județul Olt

La finele anului 2013, Aurelian-Alin Prodan a aflat despre oportunitățile oferite de Programul Național de Dezvoltare Rurală și se hotărăște să solicite o finanțare nerambursabilă prin intermediul Măsurii 312. În acel moment, el activa, în calitate de persoană fizică autorizată, în domeniul serviciilor în mediul rural, iar prin demersul ce avea să fie făcut

urmărea să obțină o performanță economică reală.

Proiectul, contractat în aprilie 2014, are ca scop înființarea unui serviciu de executare a lucrărilor auxiliare (de arat) în producția vegetală pentru agenții economici și populația din zona comunei Vișina.

Obiectivul general al proiectului este dezvoltarea durabilă a economiei rurale prin încurajarea activităților non-agricole, în scopul creării și menținerii locurilor de muncă în acest domeniu.

Cu ajutorul sprijinului nerambursabil de 28 767 de euro, beneficiarul a cumpărat tractorul pe care și-l dorea, reușind astfel să-și dezvolte microîntreprinderea, în vederea creșterii competitivității activității acesteia, printr-o mai bună utilizare a factorilor de producție și a resurselor umane.

Investiția, finalizată în ianuarie 2015, a fost necesară din următoarele considerente:• beneficiarul nu deținea toate

utilajele agricole cu care să-și realizeze obiectul de activitate;

• la momentul respectiv, exista o breșă în domeniul prestărilor de servicii în zona lui de activitate;

• beneficiarul avea deja încheiate precontracte pentru prestări servicii, care s-au activat în momentul implementării proiectului.

În viitorul apropiat, Aurelian-Alin Prodan intenționează să înființeze un parc nou și integral de mașini agricole.

Conducerea grupului declara, la sfârșitul anului trecut, în cadrul unei conferințe de presă cu tema „Stadiul de implementare a proiectelor finanțate la nivelul GAL Ecoleg Olt Inferior”: „Până în momentul de față, avem un grad de contractare de peste 85%, respectiv 2 181 867,74 euro, și un grad de absorbție de 37,09%, ceea ce reprezintă 945 805,26 euro, sume plătite către beneficiari, iar procentajele vor crește, deoarece mai sunt în evaluare la AFIR atât proiecte depuse, cât și cereri de rambursare”.

Date de contact:Grupul de Acțiune Locală Ecoleg Olt

InferiorStr. Renașterii, nr. 59, cam. 1 și 3,

satul Vișina, județul Olt Președinte: Gelu Marița

Tel.: 0786 038 913 E-mail: gal.ecolegoltinferior@yahoo.comWebsite: www.gal-ecolegoltinferior.ro

1110

GAL Muscelean și European – proiecte de succes

Titlul proiectului: Instalare tânăr fermier Rolea Daniel-Ionuț, comuna Poienarii de Muscel, județul ArgeșProiect finanțat prin Măsura 112 - „Instalarea tinerilor fermieri”Beneficiar: Rolea Daniel-IonuțLocalizare: comuna Poienarii de Muscel, județul Argeș

Pentru argeșeanul Daniel-Ionuț Rolea, stupina bunicului a reprezentat locul lui de joacă din fragedă pruncie. Nostalgia copilăriei și dorința de a transforma apicultura în afacere l-au determinat să-și înființeze, în anul 2013, o exploatație care cuprindea 30 de stupi. Totodată, a început să studieze noțiunile de bază legate de apicultură, urmând și cursurile de formare profesională în meseria de apicultor.

În 2014, prin preluarea exploatației apicole deținute de bunicul lui, a ajuns să aibă în folosință 1,46 ha de sector vegetal (pășune, grădină familială și livadă) și 180 de familii de albine. Date fiind cunoștințele acumulate, structura

exploatației și întâlnirile de promovare a strategiei GAL Muscelean și European organizate de membrii acestuia, în noiembrie 2014, Daniel-Ionuț Rolea a decis să acceseze o finanțare nerambursabilă prin intermediul Măsurii 112. Având 14,27 UDE înregistrate și toate criteriile de selecție îndeplinite, a obținut finanțarea nerambursabilă maximă în domeniul lui de activitate: 40 000 de euro.

Obiectivul principal al tânărului beneficiar este creșterea veniturilor prin mărirea producției destinate comercializării și a dimensiunii exploatației, astfel încât aceasta să ajungă la 18,83 UDE. De asemenea, el va utiliza finanțarea obținută și pentru dotarea fermei cu utilaje apicole care să asigure executarea unor lucrări de întreținere și dezvoltare, de recoltare a produselor și transportul stupilor în pastoral: banc pentru descăpăcit automat, generator pentru extracția mierii, centrifugă electrică din inox pentru extracția mierii din rame etc.

Dotarea fermei cu utilaje apicole moderne face posibilă efectuarea unor

GAL Muscelean și European. Diversitate de proiecte în Argeș

GAL Muscelean și European este un parteneriat public-privat constituit din 52 de parteneri: unități administrativ-teritoriale, ONG-uri, societăți comerciale din mediul privat, școli, un lăcaș de cult și persoane fizice.

Teritoriul lui cuprinde 12 comune situate în partea de Nord-Est a județului Argeș și una din județul Dâmbovița și se întinde pe 94 150 ha, care combină un relief colinar propice locuirii cu goluri alpine de până la 2 000 m. Este populat de 37 590 de oameni, având o densitate de 39,9 loc./km².

Teritoriul GAL Muscelean și European este caracterizat prin prezența unui patrimoniu natural și cultural cu un potențial important pentru turismul rural, ecologic și de agrement. De asemenea, dispune de un fond forestier și agricol semnificativ, specific agriculturii ecologice, în special pentru creșterea animalelor și plantații de arbuști și pomi fructiferi.

Pornind de la analiza-diagnostic a teritoriului, coroborată cu interesele comune identificate la nivelul comunităților locale componente, partenerii din cadrul GAL Muscelean și European au definit trei priorități: valorificarea potențialului natural, cultural și al așezării geografice (în scopul susținerii dezvoltării turismului), facilitarea transformării și modernizării fermelor de semi-subzistență (pentru a le face mai competitive) și susținerea dezvoltării antreprenoriatului și facilitarea tranziției forței de muncă din domeniul agricol către sectoare economice non-agricole.

GAL Muscelean și European a obținut o finanțare nerambursabilă de 2 286 000 euro, destinată implementării strategiei de dezvoltare locală, prin Axa 4 LEADER din PNDR 2007-2013.

Au fost contractate astfel 40 de proiecte, cu o valoare totală nerambursabilă de 2 139 360 euro, prin intermediul a șase măsuri:• Măsura 112: opt proiecte (268 000 de

euro);• Măsura 121: un proiect (7 470 de

euro);• Măsura 123: un proiect (43 930 de

euro);• Măsura 312: 12 proiecte (1 013 191 de

euro);• Măsura 313: opt proiecte (292 716 de

euro);• Măsura 322: 10 proiecte (514 053 de

euro).

Din totalul acestor proiecte (cinci fiind deja finalizate), cele trei prezentate în continuare pot servi ca exemple de bună practică.

1312

lucrări de calitate pe termen lung și contribuie la reducerea prețului de cost al produselor apicole și la creșterea competitivității lor pe piață.

Titlul proiectului: Modernizare abator și carmangerie prin achiziționare de utilajeProiect finanțat prin Măsura 123 - „Creșterea valorii adăugate a produselor agricole și forestiere”Beneficiar: SC Cosco-Vele SRLLocalizare: comuna Rucăr, județul Argeș

SC Cosco-Vele SRL are ca activitate principală producția și conservarea cărnii. Și-a început activitatea în anul 1993, cu utilaje second-hand, oferind o gamă limitată de produse. După 13 ani, conducerea societății a hotărât să acceseze fonduri de preaderare SAPARD pentru modernizarea și extinderea abatorului mixt deținut. Astfel, capacitatea de procesare a început să crească progresiv, ajungându-se, în 2011, la o producție de 1 227 de tone pe an. Evoluția firmei fiind una evidentă, s-a redimensionat și piața de desfacere, prin deschiderea mai multor puncte de lucru în comuna Rucăr și în municipiul Câmpulung.

Pentru fluidizarea procesului tehnologic, dotarea lui cu utilaje necesare în procesul de tranziție și asigurarea unei calități sporite a produselor alimentare, în aprilie 2014, SC Cosco-Vele SRL a completat o cerere de finanțare prin Măsura 123. Contractul de finanțare a fost semnat în octombrie 2014, valoarea sprijinului nerambursabil primit de beneficiar fiind de 43 930 de euro.

Scopul proiectului constă în creșterea valorii adăugate a societății, îmbunătățirea randamentului de lucru și a condițiilor de exploatare și fluidizarea fluxului tehnologic. În această direcție, au fost achiziționate un incinerator deșeuri animale (cu randament crescut, de până la 350 kg pe oră, și consum scăzut de gaz) și un recuperator de căldură (care folosește gazele rezultate în urma arderii deșeurilor pentru a produce apă caldă pentru diferite procese tehnologice).

Tot prin acest proiect, celor 27 de salariați angajați cu contract de muncă pe perioadă nedeterminată li s-au adăugat alți doi.

Este de remarcat că, încă din anul 2011, SC Cosco-Vele SRL deține atestat pentru produse tradiționale, cum sunt ciolanul afumat, pastrama de oaie, cârnații țărănești sau șunca de Rucăr.

Titlul proiectului: Apa vie! Izvoare montane, Izvoare de viațăProiect finanțat prin Măsura 313 - „Încurajarea activităților turistice”Beneficiar: comuna RucărLocalizare: comuna Rucăr, județul Argeș

De-a lungul timpului, zona argeșeană Rucăr s-a bucurat de astfel de aprecieri: „În jurul acestui cuib fericit, munții își desfășură podoabele lor de o măreție sălbatecă, țancuri ascuțite ies vinete din întunecimile pădurilor de brazi și stau înșirate, ca niște străji de veci, pe granițile zării, la îngânarea pământului cu cerul” (Alexandru Vlahuță, România pitorească).

Comuna Rucăr este situată la contactul a cinci unități de relief, munții Iezer-Păpușa, Făgăraș, Piatra Craiului, Leaota și culoarul Bran-Rucăr-Dragoslavele, la confluența Râușorului cu Dâmbovița. Varietatea reliefului, unicitatea florei și faunei, condițiile climaterice și resursele umane au făcut din Rucăr o localitate prosperă, dezvoltarea economică incluzând atât activități agricole, cât și non-agricole. Turismul rural și agroturismul ocupă aici un loc deosebit, generând avantaje atât pentru fiecare gospodărie cu o astfel de activitate, cât și pentru întreaga comunitate. Toate aceste aspecte au fost luate în considerare în martie 2014, la completarea cererii de finanțare prin care comuna avea să devină beneficiara unui proiect prin Măsura 313.

Obiectivul general al proiectului, în valoare de 20 055 de euro, îl reprezintă dezvoltarea turismului și creșterea vizibilității comunei Rucăr, prin evidențierea cadrului natural existent și a obiectivelor turistice. Implementarea acestuia vizează susținerea activităților specifice turismului și creșterea valorii adăugate a activităților turistice și a gradului de utilizare a capacităților de cazare locale, pentru sporirea veniturilor din acest sector.

Prin proiect au fost realizate un traseu tematic de 11,7 km (marcat turistic prin 15 indicatoare), 12 panouri de informare turistică, șapte puncte de belvedere și trei zone amenajate pentru picnic. Toate traseele pornesc din centrul localității: din Parcul Podișor spre Cheile Ghimbavului și

Cheile Mici ale Dâmboviței, de la castrul roman Scărișoara, prin Sătic, până la Marele Grohotiș, din Piatra Craiului, și de la statuia soldatului erou căzut în timpului Primului Război Mondial până pe culmea Căpitanul (1 400 m).

Pentru a facilita informarea vizitatorilor, proiectul a cuprins și elaborarea unor materiale de promovare a obiectivelor turistice locale: un website, CD-uri, DVD-uri, ghiduri turistice, postere și hărți turistice și o broșură de prezentare a zonei Rucăr. Turiștii pot afla astfel mai ușor informații despre atracțiile zonei, calendarul evenimentelor (târguri, festivaluri, sărbători tradiționale), destinații, unități de cazare și agrement etc. De asemenea, există o localizare GPS a obiectivelor turistice cuprinse în proiect.

În toamna anului trecut, GAL Muscelean și European a prezentat pentru a doua oară progresul înregistrat de activitățile finanțate prin PNDR. Cu acel prilej, a obținut aprecieri pentru proiectele realizate, inclusiv din partea domnului Alexandru Potor, președintele FNGAL, care a declarat că grupul argeșean a înregistrat „un progres semnificativ”.

Date de contact:Grupul de Acțiune Locală Muscelean

și EuropeanCalea Brașovului, nr. 197, comuna Valea Mare Pravăț, județul Argeș

Președinte: Dan Moșescu Tel.: 0756090326

E-mail: galmuscel@yahoo.roWebsite: www.galmuscel.ro

1514

Albinăritul devine o practică tot mai des întâlnită

Scopul proiectului a fost creșterea veniturilor exploatației apicole deținute de beneficiar și scăderea cheltuielilor necesare desfășurării activității.

În urma obținerii informațiilor privind oportunitatea de a efectua investiții în apicultură cu ajutorul Măsurii 141, astfel încât să treacă de la nivelul de apicultor amator la cel de specialist, beneficiarul a întreprins toate demersurile necesare atingerii obiectivului vizat. Astfel, a contactat Camera Agricolă Dolj, pentru documentarea precisă asupra acestui subiect, și împreună cu reprezentanții acesteia a întocmit dosarul de finanțare.

În noiembrie 2010, beneficiarul a depus cererea de finanțare. În urma evaluării, aceasta a fost declarată eligibilă și a fost semnat contractul de finanțare. Beneficiarul nu a întâmpinat dificultăți în aplicarea proiectului, suportul Camerei Agricole Dolj având un rol decisiv în acest sens.

Obiectivul general al proiectului a fost sporirea veniturilor exploatației

agricole, prin îmbunătățirea performanțelor generale (inclusiv ca urmare a cursurilor de apicultură urmate de beneficiar), adaptarea producției la cerințele pieței și respectarea normelor comunitare în domeniu. Toate acestea au fost posibile prin folosirea unui inventar apicol și achiziționarea de utilaje moderne, astfel încât, în anul trei de implementare a proiectului, capacitatea fermei să crească substanțial.

La data depunerii proiectului, beneficiarul deținea 25 de familii de albine, de la care obținea, pentru comercializare, 300 kg de miere. În anul al treilea, după ce a cumpărat prin intermediul proiectului 40 de familii de albine, a ajuns la 65 de stupi, de la care a obținut 1 625 kg de miere: 1 400 kg au fost destinate comercializării, crescând astfel producția cu 1 100 kg față de anul zero. Mierea este livrată fie pe piața internă, fie la centrul de colectare al asociației apicole din zona comunei Călărași.

Factorii specifici care determină buna practică în cadrul unui astfel de

CAPITOLUL 2. FERME

Titlul proiectului: Fermă de semi-subzistență Duculescu Ciprian-Adrian PF, comuna Călărași, satul Călărași, județul DoljProiect finanțat prin Axa 1 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 141 - „Sprijinirea fermelor agricole de semi-subzistență”Beneficiar: PF Duculescu Ciprian-AdrianLocalizare: satul Călărași, comuna Călărași, județul DoljRegiunea de dezvoltare: Sud-Vest OlteniaPerioada de implementare: 2011 – 2014Buget total: 7 500 euroFinanțare nerambursabilă: 7 500 euroCofinanțare (contribuția beneficiarului): 0 euroTeme abordate: valorificarea potențialului agricol și/sau creșterea productivității fermelor agricole, creșterea competitivității în sectorul agricol și forestier

proiect sunt oferiți de rezultatele economice ale exploatației în condițiile unor cheltuieli minime.

Factorii de succes ai proiectului au constat în:• experiența anterioară dobândită

în familie;• existența unei baze materiale

care a oferit avantaje în implementarea lui cu succes;

• frecventarea cursurilor de apicultură, care au fundamentat teoretic aspectele practice deja cunoscute și au contribuit la îmbunătățirea activității și optimizarea timpilor de lucru;

• sprijinul primit din partea Camerei Agricole Dolj în întocmirea dosarului de finanțare;

• accesul beneficiarului la informațiile privind Măsura 141.

În cazul unui proiect similar, este necesar un minimum de cunoștințe în domeniu și se recomandă inițierea cu ajutorul unui apicultor cu experiență. De asemenea, este indicat să se pornească de la un număr mic de stupi, care să crească pe măsura dobândirii abilităților necesare unei bune întrețineri a stupinei.

După cum se știe, apicultura se poate autosusține cu un minimum de resurse umane, materiale și financiare. Ea poate asigura ocuparea unui număr variabil de persoane și oferă o serie de produse naturale ideale pentru alimentația și sănătatea populației. Pe lângă faptul că este un aliment cu o valoare mare biologică și calorică, mierea a fost unul dintre cele mai populare „medicamente” în Egiptul Antic, de pildă, fiind menționată de peste 500 de ori în 900 de rețete.

1716

SC Agromixt Spineni SRL a fost înființată în anul 2005. În 2012, când a fost depus dosarul cererii de finanțare, unitatea desfășura activități agricole, pe circa 930 ha, în cadrul unei ferme de producție vegetală unde se obțineau diferite culturi: porumb, grâu, soia,

f loarea-soarelui, orzoaică, porumb pentru sămânță, f loarea-soarelui pentru sămânță, pepeni verzi și galbeni, soiuri și hibrizi de vii, interspecifici, pentru vin, alte aproximativ 128 ha fiind ocupate de pajiști temporare sau permanente și plante pentru nutreț.

Titlul proiectului: Achiziție tractor pentru modernizare fermă vegetală, comuna Andrieșeni, județul IașiProiect finanțat prin Axa 4 LEADER, Măsura 411.112 - „Înființarea și modernizarea exploatațiilor agricole”Beneficiar: SC Agromixt Spineni SRLLocalizare: comuna Andrieșeni, județul IașiRegiunea de dezvoltare: Nord-EstPerioada de implementare: 9 aprilie 2013 – 21 martie 2014Buget total: 81 344 euroFinanțare nerambursabilă: 39 960 euroCofinanțare (contribuția beneficiarului): 41 384 euroTeme abordate: valorificarea potențialului agricol și creșterea productivității fermelor agricole

Utilaje performante pentru o fermă din Iași

1918

Activitatea fermei vegetale se realiza în condiții de relativă dificultate, principalul motiv fiind utilajele deținute de solicitant, insuficiente pentru întreaga suprafață de lucrat. Acestea erau în mare parte uzate, conducând la o productivitate scăzută, pierderi cantitative și calitative și îngreunarea realizării lucrărilor agricole. În perioada campaniilor, solicitantul era nevoit să apeleze la contractori, de la care închiria mașini agricole, astfel încât modernizarea vizată, prin cumpărarea unui tractor, se dovedea absolut necesară.

Beneficiarul a aflat despre o sesiune de depunere de proiecte în cadrul unei acțiuni de animare, lansată de GAL Valea Prutului, organizată în comuna

ieșeană Andrieșeni. Acesta a apelat la o firmă de consultanță, care s-a ocupat de colectarea datelor și întocmirea dosarului de finanțare. Fiind o achiziție simplă de utilaje, nu au fost necesare foarte multe avize, însă cel mai important lucru s-a dovedit existența cofinanțării. Dosarul a fost depus în octombrie 2012, cererea fiind selectată două luni mai târziu.

Obiectivul principal al proiectului îl constituie modernizarea fermei de producție vegetală existente, în vederea creșterii productivității și îmbunătățirii condițiilor de lucru.

Obiectivele specifice ale proiectului sunt:• achiziția de utilaje performante;

• ajustarea profitului, nivelului și calității producției la cerințele pieței;

• creșterea veniturilor exploatațiilor agricole sprijinite;

• sprijinirea membrilor grupurilor de producători;

• reducerea costurilor de producție și creșterea rentabilității și viabilității exploatației agricole.

La finalizarea proiectului, toți indicatorii au fost atinși, acesta fiind implementat conform graficului. Toate costurile efectuate au fost declarate eligibile și rambursate, investiția realizându-se într-un sector prioritar: culturile de câmp.

Exploatația agricolă din comuna Andrieșeni este integral situată în

Zona Defavorizată de Condiții Naturale Specifice.

În prezent, societatea are 11 angajați permanenți (opt sunt mecanizatori) cu normă de lucru întreagă și este membră a Grupului de Producători Cereale „Lunca Prut”, cu sediul în comuna Bivolari, af lată pe teritoriul GAL Valea Prutului.

Planul de cultură al SC Agromixt Spineni SRL a fost prognozat pe o perioadă de cinci ani, ulterioară implementării proiectului. Așadar, în 2012 s-a pornit cu un teren arabil supus analizei FEADR, de 913,28 ha, iar în 2013 s-a ajuns la 982,29 ha, preconizându-se menținerea acestei suprafețe până în 2018.

2120

Pământul de la Cuza Vodă este lucrat cu utilaje moderne

Proiectul acesta, al cărui beneficiar este un inginer agronom din județul Dâmbovița, a fost depus în cadrul sesiunii din 1 decembrie 2012, aferentă măsurii 41-121, deschisă de GAL Cornățelu Conțești Sălcioara.

Din dorința de a îmbunătăți randamentul lucrărilor și condițiile

de lucru ale societății pe care o deține, Gheorghe Chioaru și-a propus să achiziționeze utilaje performante: un tractor și o semănătoare de păioase. În acest sens, în mai 2013 a depus o cerere de finanțare, iar în iulie, același an, a semnat contractul de finanțare. Având în vedere numărul limitat al activităților propuse în cadrul proiectului, acesta

Titlul proiectului: Achiziționare de utilaje agricole de către SC GEOAGRA SRLProiect finanțat prin Axa 4 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 411.121- „Modernizarea exploatațiilor agricole”Beneficiar: SC Geoagra SRL Localizare: satul Cuza Vodă, comuna Sălcioara, județul DâmbovițaRegiunea de dezvoltare: Sud-MunteniaPerioada de implementare: 19 iulie 2013 – 19 decembrie 2013Buget total: 72 353 euroFinanțare nerambursabilă: 22 200 euro Cofinanțare (contribuția beneficiarului): 33 300 euro (la care se adaugă 16 853 euro, cheltuieli neeligibile)Teme abordate: valorificarea potențialului agricol și/sau creșterea productivității fermelor agricole

a fost finalizat cinci luni mai târziu, respectiv în decembrie 2013.

Achiziția utilajelor a avut la bază o analiză a volumului de activitate și a graficului de desfășurare a lucrărilor. Ținând cont de acești factori și de perioadele propice de executare a lucrărilor agricole specifice planului de culturi, utilajele cumpărate cu

ajutorul finanțării obținute au permis desfășurarea activității în condiții optime.

Proiectul implementat în satul Cuza Vodă este cât se poate de oportun, structura plantelor de cultură de aici (grâu, orz, floarea-soarelui, porumb, soia, rapiță) încadrându-se în totalitate în zona cu potențial mediu și ridicat.

2322

Atenți la calitatea și gustul produselor pe care ni le pun pe masă

Investiția din comuna Vălureni a pornit din necesitatea de a respecta cerințele europene în domeniul preparatelor din carne, fapt care a condus la construirea unei fabrici noi, competitive pe piață.

Obiectivul general urmărit prin proiect a fost creșterea producției și vânzărilor, iar obiectivele specifice s-au concretizat prin menținerea locurilor de muncă existente și crearea altora, precum și prin asigurarea constantă a unor produse de calitate.

În viziunea beneficiarului, pentru a fi printre cei mai buni producători de preparate din carne de pe piața românească, parametrii calitativi trebuie menținuți prin inovare, investiție continuă și atenție acordată selectării furnizorilor de materie primă. De asemenea, investiția realizată oferă posibilitatea de a îmbina tradiția cu inovarea, respectându-se legislația națională și europeană, nevoile consumatorilor și mediul înconjurător, toate acestea

ref lectându-se în calitatea superioară și varietatea produselor.

Beneficiarul deține o fabrică modernă de preparate din carne, din anul 2012, dotată cu echipamente de ultimă generație. Gustul desăvârșit al preparatelor este dat de ingredientele atent selecționate și de respectarea unor rețete originale. Condimentele folosite sunt naturale, alese individual. Preparatele sunt aromatizate doar cu usturoi proaspăt și cu boia, pentru a avea o culoare roșie intensă, iar sarea folosită este naturală, produsele fiind afumate tradițional, în afumători pe bază de rumeguș din lemn de esență tare: fag, stejar, carpen. Uscarea se face în mod natural, în depozite în care se păstrează umiditatea și temperatura specifice fiecărui produs.

În prezent, producția se face la standarde europene, respectând managementul calității, în condiții optime de igienă. Sortimentele sunt comercializate atât în magazinele proprii (60% din producție fiind

CAPITOLUL 3. PROCESARE

Titlul proiectului: Construcție fabrică de preparate din carneProiect finanțat prin Axa 1 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 123 - „Creșterea valorii adăugate a produselor agricole și forestiere”Beneficiar: SC Maris Prod Carm SRLLocalizare: comuna Vălureni, județul MureșRegiunea de dezvoltare: CentruPerioada de implementare: 2 martie 2011 – 20 martie 2013Buget total: 1 103 959 euroFinanțare nerambursabilă: 551 979 euroCofinanțare (contribuția beneficiarului): 551 980 euroTeme abordate: valorificarea potențialului agricol și creșterea productivității fermelor agricole, creșterea competitivității în sectorul agricol și forestier

destinată piețelor din județul Mureș), cât și în cele ale partenerilor, câștigați de-a lungul timpului prin produsele de calitate oferite.

La nivel social, prin proiect au fost create 38 de locuri de muncă, iar din punct de vedere economic, a crescut valoarea adăugată a produselor.

Factorii de succes ai implementării proiectului rezidă atât în asigurarea unor produse variate și de calitate superioară, cât și în creșterea cotei de desfacere.

În privința primului aspect, un avantaj îl reprezintă faptul că SC Maris Prod Carm SRL fabrică produse din rețete tradiționale, „ca la mama acasă”.

2524

Modelul spaniol de produse lactate, adaptat la Galați

Doi tineri întreprinzători din județul Galați s-au hotărât, în 2007, să-și dezvolte propria afacere cu produse lactate, după ce au vizitat o fabrică de profil din Spania. Inițial, firma lor importa și distribuia în București produse de la compania spaniolă. După o prospectare a pieței de lactate fabricate după rețete tradiționale românești, au decis să construiască o unitate de producție, cu ajutorul fondurilor nerambursabile.

Necesitatea investiției s-a bazat pe creșterea semnificativă a cererii pentru produse alimentare sănătoase, cu calități nutritive

superioare, și pe faptul că în zona Tecuci sunt mulți crescători de capre.

Înființarea fabricii de procesare a laptelui, îmbunătățirea tehnologiei de prelucrare și vânzare a produselor obținute în condiții moderne și în deplină concordanță cu standardele europene de siguranță alimentară au constituit obiectivul general al proiectului. Beneficiarii au avut în vedere și atingerea unor obiective de ordin tehnic, referitoare la crearea și modernizarea rețelelor de colectare, recepționarea și valorificarea rețelelor locale, introducerea de tehnologii noi pentru crearea de

Titlul proiectului: Înființare unitate de procesare lapte în localitatea Tecuci, județul GalațiProiect finanțat prin Axa 1 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 123 - „Creșterea valorii adăugate a produselor agricole și forestiere”Beneficiar: SC Dodali SRL Localizare: municipiul Tecuci, județul Galați Regiunea de dezvoltare: Sud-Est Perioada de implementare: 15 februarie 2011 – 22 septembrie 2012Buget total: 2 680 991 leiFinanțare nerambursabilă: 1 082 313 leiCofinanțare (contribuția beneficiarului): 1 598 678 lei Teme abordate: prelucrarea, procesarea și marketingul produselor agroalimentare

produse alimentare de calitate superioară (inclusiv produse ecologice), îmbunătățirea producției și un marketing adecvat. Aspectele economice ale investiției s-au remarcat prin reducerea costurilor de producție, creșterea valorii brute a întreprinderii și eficientizarea utilizării resurselor. Totodată, investiția a determinat îmbunătățirea cooperării între procesatori și crescătorii de animale. Laptele necesar producției este colectat de la șapte furnizori din zona Tecuci, cel mai îndepărtat fiind la 40 km de fabrică, iar zerul rezultat din procesul tehnologic este oferit crescătorilor de animale.

Activitățile practice au constat în consolidarea și compartimentarea clădirii existente și dotarea fabricii cu utilaje și aparatură specifice f luxului tehnologic aferent fabricării brânzeturilor maturate, produselor proaspete sau acidofile (iaurt, sana, kefir) și smântânii. Utilajele achiziționate alcătuiesc o linie tehnologică de ultimă generație, formată din tancuri de răcire, pasteurizator, vane de prelucrare a brânzeturilor, mașină de ambalat la pahar, pungi și PET-uri, separator de grăsimi, depozite frigorifice, bazine de colectare a zerului, generator de curent, instalație de ventilare și stație de epurare.

2726

„Dintr-o perspectivă nouă asupra păstrării tradițiilor românești îmbinate cu evoluția gusturilor și obiceiurile cotidiene” – acesta este motto-ul proprietarilor SC Inan Impex SRL, care au decis să retehnologizeze fabrica de pâine din municipiul Bacău prin accesarea de fonduri nerambursabile.

Cu o experiență de 18 ani în domeniul panificației, beneficiarul a simțit că este momentul să investească în diversificarea activității de producție prin fabricarea de produse de patiserie-cofetărie.

„A durat cam mult, dar a meritat”, declară beneficiarul, cu privire la procesul de aplicare, contractare și implementare a proiectului.

Obiectivul general avut în vedere a fost creșterea competitivității întreprinderii ca urmare a retehnologizării, realizându-se îmbunătățirea proceselor tehnologice prin adaptarea la standarde europene privind calitatea și siguranța alimentară și

reducerea consumului de utilități prin nivelul înalt de automatizare.

Un alt factor important luat în calcul a fost creșterea productivității muncii și a siguranței ocupaționale.

Beneficiarul a achiziționat utilaje automatizate, care i-au permis să producă o cantitate mai mare de pâine, să înființeze un atelier de patiserie-cofetărie și să-și dezvolte propria rețea de mijloace de transport. Investiția a constat în dotarea firmei cu trei

Titlul proiectului: Retehnologizarea fabricii de pâine prin schema de ajutor de stat XS13/123/A/2008Proiect finanțat prin Axa 1 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 123 -„Creșterea valorii adăugate a produselor agricole și forestiere”Beneficiar: SC Inan Impex SRL Localizare: municipiul Bacău, județul BacăuRegiunea de dezvoltare: Nord-Est Perioada de implementare: octombrie 2010 – octombrie 2012Buget total: 910 714 lei Finanțare nerambursabilă: 455 357 lei Cofinanțare (contribuția beneficiarului): 455 357 lei Teme abordate: prelucrarea/procesarea și marketingul produselor agroalimentare

Modern și cu gust, în panificație

Dificultățile întâmpinate în implementarea proiectului au fost mai ales de natură tehnică, deoarece procesul de fabricare a brânzeturilor maturate le era puțin cunoscut celor doi întreprinzători. Inițial, f luxul tehnologic a fost proiectat pe modelul celui pentru fabricarea brânzei telemea. Ulterior, a fost adaptat la tehnologia de fabricare a brânzei maturate. Reținerea băncilor de a acorda credit firmei care se af la la început de drum a fost un alt obstacol, pe care beneficiarii au reușit totuși să-l depășească.

Fabrica are o singură linie de producție, care procesează zilnic circa 1 000 l de lapte, capacitatea maximă fiind de 10 000 l pe zi. O întreagă gamă de produse din lapte de capră, oaie și vacă este fabricată zilnic în cadrul firmei: brânză maturată și semi-maturată, cu mucegai, cremoasă simplă sau cu adaosuri (usturoi și pătrunjel în ulei de măsline), cu nuci, cu peperoncino în ulei de măsline, brânză maturată cu trufe negre, kefir,

iaurt și sana. Valorificarea resurselor zonale de materie primă prin procesarea a 624 000 l de lapte pe an și crearea a 11 locuri de muncă sunt alte rezultate înregistrate la nivelul companiei, prin intermediul proiectului.

La fiecare sfârșit de săptămână, cei doi antreprenori își duc produsele la târgurile tradiționale din București. Anual, ei sunt prezenți la târguri de profil din România și din străinătate. Fabrica distribuie produse lactate către un important hipermarket din țară, dar și către magazine de produse naturiste. Produsele de la fabrica din Tecuci ajung și în Spania, astfel că valoarea exporturilor în această țară ajunge la 3 000-4 000 de euro pe lună, adică circa 15-20% din vânzările înregistrate. Beneficiarii doresc să se extindă și în alte țări, precum Germania, însă deocamdată se concentrează pe piața internă. În 2012, SC Dodali SRL a avut o cifră de afaceri de 2,6 milioane de lei.

2928

silozuri interioare pentru făină (cu o capacitate de 30 t), malaxor cu spirală, ridicător hidraulic, divizor volumetric, predospitor static, mașină de modelat și mașini de transport de produse finite.

Modernizarea secțiilor de pâine și de patiserie-cofetărie prin dotarea cu linii tehnologice perfecționate a determinat menținerea permanentă a calității produselor. Societatea a implementat sistemul de asigurare a calității ISO 9001/2001 și managementul siguranței produselor.

Cel mai apreciat sortiment produs de SC Inan Impex SRL este pâinea din grâu integral, care are de șase ori mai multe fibre și cu 15% mai puține calorii, în comparație cu pâinea din făină albă.

Alte rețete produse la fabrica din Bacău sunt pâinea de seară (pentru cei care vor să se păstreze zvelți), pâinea cu ceapă sau cu oregano, pâinea rotundă multicereale, pâinea Silueta sau franzela casei. În sectorul de patiserie-cofetărie se prepară zilnic o varietate de prăjituri, fursecuri, bomboane, produse din foitaj, din aluat danez etc.

Proiectul a condus la dezvoltarea producției, creșterea calității produselor și consolidarea poziției întreprinderii pe piață. Dezvoltarea secției de patiserie-cofetărie și modernizarea liniei de panificație au avut ca rezultat creșterea cifrei de afaceri și a profitului, inf luențând în sens pozitiv și numărul de clienți.

3130

Servicii stomatologice într-o comună din Dâmboviţa

Prezentul proiect vine în întâmpinarea necesităţii acoperirii unui domeniu important în dezvoltarea oricărei comunităţi, și anume serviciile medicale. Lipsa unui cabinet stomatologic şi a unui laborator de tehnică dentară în zona de activitate a reprezentat aspectul care l-a încurajat pe beneficiar să acceseze fonduri europene şi să pună bazele unui proiect ambiţios.

Obiectivul general aferent proiectului a fost optimizarea asistenţei medicale stomatologice în mediul rural prin înfiinţarea unui cabinet stomatologic şi a unui laborator de tehnică dentară în comuna dâmbovițeană Aninoasa.

Obiectivele specifice au fost crearea a şase locuri de muncă în spaţiul rural, creşterea valorii adăugate în activităţile non-agricole şi crearea şi diversificarea serviciilor pentru populaţie. Obiectivele operaţionale

specifice Măsurii 312 au fost atinse prin încurajarea iniţiativelor de afaceri promovate în special de tineri şi femei (beneficiara fiind o femeie), crearea unei microîntreprinderi în sectorul non-agricol în mediul rural şi reducerea gradului de dependenţă faţă de agricultură.

Prin implementarea proiectului, au fost achiziţionate următoarele aparate stomatologice: unit dentar compact (cuprinde: turbină PB NSK, micromotor electric, piesă contraunghi, lampă foto, aparat detartraj, compresor, scaun medic, aspiraţie chirurgicală), kit autoclav, sablator, micromotor, aparat de degresat cu abur, aparat termobaro Poli-Mat, presă pentru răşini baropolimerizabile, cuptor fotopolimerizare pentru linguri, cuptor de preîncălzire, masă vibratoare, centrifugă, soclator, motor lustru, bec Bunsen V1 şi compresor. Pentru optimizarea activităţilor au

CAPITOLUL 4. ACTIVITĂȚI NON-AGRICOLE

Titlul proiectului: Optimizarea asistenţei medicale stomatologice în mediul rural prin înfiinţarea unui cabinet stomatologic şi a unui laborator de tehnică dentară în comuna Aninoasa, judeţul DâmboviţaProiect finanţat prin Axa 3 a Programului Naţional de Dezvoltare Rurală, Măsura 312 - „Sprijin pentru crearea şi dezvoltarea de microîntreprinderi¨Beneficiar: SC Aldent Center SRLLocalizare: comuna Aninoasa, judeţul DâmboviţaRegiunea de dezvoltare: Sud-MunteniaPerioada de implementare: 28 februarie 2011 – 28 septembrie 2012Buget total: 808 852 leiFinanţare nerambursabilă: 429 873 leiCofinanţare (contribuţia beneficiarului): 378 979 leiTeme abordate: dezvoltarea şi diversificarea serviciilor non-agricole din mediul rural, creşterea calităţii vieții în zonele rurale și diversificarea economiei rurale

fost cumpărate şi echipamente IT: două computere şi două imprimante.

Înfiinţarea cabinetului stomatologic reprezintă un beneficiu important pentru comunitatea locală. Grupul-ţintă al proiectului este format din persoane care au locul de muncă în comuna Aninoasa (personalul instituţiilor de stat și de învăţământ, cel încadrat în diverse ramuri ale economiei locale), copiii care urmează

o formă de învăţământ în zonă, persoanele cu vârsta între 15 şi 24 de ani (inclusiv cele care urmează o formă de învăţământ în localităţile învecinate) și pensionarii din cele trei sate componente: Aninoasa, Săteni și Viforâta.

Implementarea acestui proiect joacă un rol important în asigurarea unei bune calităţi a vieţii în comunitatea rurală.

3332

Localitatea Bozovici, aşezată la numai 10 km de Paralela 45, este cea mai mare aşezare din zona Almăjului, fiind situată pe malurile râului Miniş. Istoricii amintesc de faptul că este „primul sat cu dascăl şi şcoală”.

Fiind un ținut cu o istorie şi bogăţie naturală inestimabile, în anul 2009, primăria locală a depus un proiect prin care a solicitat un ajutor financiar nerambursabil în vederea promovării activităților turistice.

Proiectul a vizat valorificarea potențialului turistic și îmbunătățirea calității vieții în zonele rurale. El a fost materializat prin înfiinţarea Centrului de informare turistică Bozovici, pentru funcționarea căruia au fost angajate două persoane, respectiv un ghid turistic și un agent de turism.

În prezent, în cadrul acestui centru, turiștii sosiți pe Valea Almăjului pot primi toate informațiile cu privire la obiectivele din zonă, de o frumusețe aparte.

Aici, pe Cheile Rudăriei, declarate arie protejată, s-au păstrat, parcă în mod miraculos, 22 de mori cu ciutură, dintre cele 40 câte au existat. Aşezate asemenea unor salbe de mărgele de-a lungul cursului apei, pe o lungime de trei km, în sat şi în afara satului, morile valorifică potenţialul energetic (scăzut) al râului Rudăria. Exploatând la maximum avantajele terenului, corectându-l prin tuneluri şi baraje, ţăranii rudăreni au păstrat, an după an şi veac după veac, un complex de mori de apă monumental şi pitoresc, ingenios şi capabil să rezolve

Titlul proiectului: Înfiinţare Centru Local de Informare Turistică şi marketingul serviciilor legate de turismul rural în comuna Bozovici, judeţul Caraş-Severin Proiect finanțat prin Axa 3 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 313 - „Încurajarea activităților turistice”Beneficiar: comuna BozoviciLocalizare: comuna Bozovici, județul Caraș-SeverinRegiunea de dezvoltare: VestPerioada de implementare: 15 iunie 2010 – 13 martie 2014Buget total: 854 392 lei Finanțare nerambursabilă: 854 392 lei Cofinanțare (contribuția beneficiarului): 0 leiTeme abordate: dezvoltarea/diversificarea serviciilor turistice și valorificarea potențialului turistic, îmbunătățirea calității vieții în zonele rurale, dezvoltarea și diversificarea serviciilor non-agricole din mediul rural

Turism în zona Bozovici, ținutul cu cea mai frumoasă cascadă din lume

3534

nevoile de măcinare a grânelor ale celor câteva sute de familii din zonă. Roţile acţionate de forţa apei, reprezentând inima morii, erau confecţionate la început din lemn, apoi, din motive de durabilitate, au fost înlocuite cu cele din metal.

Alte obiective sunt Cheile Minișului, situate între orașul Anina și comuna Bozovici, pe cursul râului Miniș, în Munții Aninei, și Cheile Nerei, care se întind de-a lungul râului Nera, între localitățile Sasca Română și Șopotul Nou. Această zonă este renumită pentru bogăția floristică, diversitatea și unicitatea peisajului şi starea de sălbăticie, păstrată datorită accesului dificil către chei.

Poate cea mai renumită rămâne însă cascada Bigăr, una dintre cele mai spectaculoase căderi de apă din lume, situată în apropiere de comuna Bozovici, în Parcul Naţional Cheile Nerei-Beuşniţa, la jumătatea distanţei dintre Polul Nord şi Ecuator, chiar pe Paralela 45°N. The World Geography aprecia că este „cea mai frumoasă din lume”, iar cunoscutul site american de știri Huffington Post a numit-o „un loc desprins din basme”.

Bozovici este o zonă spre care s-au îndreptat energiile spirituale şi culturale ale zonei, fiind o localitate de referinţă în întreg arealul bănăţean.

3736

De la daltă, la prelucrarea pietrei pe mașini cu comandă numerică

Un factor important care a determinat investiţia din comuna mureșeană Ghindari a fost necesitatea menţinerii populaţiei în teritoriu. În ideea îndeplinirii acestui deziderat, cea mai importantă este îmbunătăţirea gamei serviciilor, a calităţii şi accesibilităţii lor.

Dosarul de finanţare al prezentului proiect a fost înregistrat la Oficiul Judeţean Mureş în cadrul sesiunii a treia pentru Măsura 312, în anul 2013. Conform celor relatate de beneficiar,

întreg procesul de aplicare, de la depunerea proiectului până la finalizare, a decurs fără probleme.

La baza necesităţii realizării proiectului a stat faptul că, la momentul respectiv, pe teritoriul GAL Târnava Mică-Bălăuşeri-Sărăţeni nu existau cioplitori în piatră care să deţină utilaje performante, cei mai mulți dintre ei lucrând cu unelte învechite, ineficiente, iar prelucrarea materialului putea fi imprecisă şi necesita un timp îndelungat.

Titlul proiectului: Achiziţie utilaj pentru fasonarea şi finisarea pietrei în comuna Ghindari, judeţul MureşProiect finanţat prin Axa 3 a Programului Naţional de Dezvoltare Rurală, Măsura 312 - „Sprijin pentru crearea şi dezvoltarea de microîntreprinderi¨Beneficiar: PFA Molnar D. DenesLocalizare: comuna Ghindari, judeţul MureşRegiunea de dezvoltare: CentruPerioada de implementare: 22 aprilie 2013 – 19 martie 2014Buget total: 808 852 leiFinanţare nerambursabilă: 429 873 leiCofinanţare (contribuţia beneficiarului): 378 979 leiTeme abordate: dezvoltarea şi diversificarea serviciilor non-agricole din mediul rural, creşterea calităţii vieții în zonele rurale și diversificarea economiei rurale

Obiectivul general menţionat în cadrul proiectului presupune dezvoltarea durabilă a economiei rurale prin încurajarea activităţilor non-agricole, în scopul creşterii veniturilor adiţionale.

Obiectivul specific a fost atins prin achiziţionarea unui utilaj performant, cu comandă numerică. Acesta face mult mai ușoară fasonarea, şlefuirea și inscripţionarea pietrei (granitului), conducând la creşterea valorii adăugate a activităţii non-agricole în zonă.

Piaţa de desfacere o constituie populaţia din mediul rural, acest segment fiind principalul beneficiar al

serviciilor prestate de persoana fizică autorizată care a primit finanțarea.

Rezultatele directe ale proiectului s-au reflectat în creşterea productivităţii muncii şi ameliorarea condiţiilor de lucru prin introducerea unei tehnologii performante. Totodată, implementarea proiectului i-a adus beneficiarului o creştere substanţială a veniturilor, datorită diversificării activităţii.

După încheierea perioadei de implementare, factorii de succes care au dat plusvaloare proiectului nu au întârziat să apară, fiind puși în evidență de reducerea costurilor şi creşterea semnificativă a producţiei.

3938

PROIECTE DIN SPAȚIUL EUROPEAN

Statele din care au fost selectate exemplele de bune practici prezentate în paginile următoare

LEGENDA:

4140

Interes colectiv pentru dezvoltarea turismului

Proiectul inter-teritorial iniţiat de două GAL din Republica Cehă a avut ca obiectiv consolidarea identităţii locale şi promovarea potenţialului turistic al regiunii de care aparţin. Participarea localnicilor la implementarea proiectului a determinat sporirea capacităţii de a lucra împreună pentru un scop comun.

Teritoriile celor două GAL sunt caracterizate de o rată crescută a şomajului. În ciuda potenţialului turistic ridicat, cu o moştenire

naturală şi istorică semnificativă, regiunea este considerată un areal de tranzit pentru turişti, care preferă să viziteze zone celebre din apropiere, cum sunt munţii Český ráj (Paradisul ceh) sau České Švýcarsko (Parcul Naţional Cehia Elveţiană).

Grupurile locale care au iniţiat acest proiect au experienţă în domeniul cooperării inter-teritoriale şi au considerat oportună iniţiativa de a promova regiunea atât la nivel local, cât şi în încercarea de a atrage potenţiali turişti străini,

Titlul proiectului: Îmbunătăţirea identităţii locale şi a turismului Proiect finanţat prin Axa LEADER, Măsura 421 - „Cooperarea inter-teritorială şi transnaţională”Beneficiar: Proiect de cooperare transnaţională între două GAL din Republica Cehă: GAL Podralsko şi GAL TurnovskoLocalizare: GAL Podralsko (municipalităţile Bělá pod Bezdězem, Kravaře, Mimoň, Jablonné v Podještědí, Stráž pod Ralskem) şi GAL Turnovsko (municipalităţile Malá Skála, Kobyly, Radostná pod Kozákovem), PoloniaRegiunea de dezvoltare: LibereckyPerioada de implementare: 29 iunie 2009 – 5 noiembrie 2010Buget total: 181 221 euro Finanţare nerambursabilă: 181 221 euro Cofinanţare (contribuția beneficiarului): nu este cazul Teme abordate: cooperare în consolidarea identităţii locale şi promovarea potenţialului turistic al regiunii

aşteptându-se la rezultate pozitive în acest sens.

Ideea principală a proiectului a fost de a consolida identitatea locală prin atragerea atenţiei rezidenţilor asupra potenţialului natural şi cultural al regiunii. Acesta a fost considerat un prim pas în atingerea obiectivelor propuse pe termen lung: dezvoltarea unei oferte turistice atractive, atragerea a cât mai mulți turişti, contribuția la creşterea economiei locale.

Principalele activităţi ale proiectului au constat în renovarea clădirilor existente, crearea unei reţele formate din opt săli de expoziţie localizate în municipalităţi diferite, achiziţionarea mobilierului şi materialelor necesare pentru echiparea sălilor de expoziţie, elaborarea materialelor promoţionale pentru vizitatori (ghiduri turistice, materiale media) și crearea unui website al proiectului.

Rezultatele efective înregistrate în urma implementării proiectului au constat în amenajarea a opt spaţii de

expoziţie (cu o suprafaţă minimă de 25 m²), realizarea a opt expoziţii în care au fost evidenţiate tradiţiile, cultura şi istoria regiunii și cumpărarea a opt video-proiectoare, opt laptopuri, opt ecrane de proiecţie, opt sisteme video și opt CD-uri demo pe care a fost inserată prezentarea proiectului.

Desfăşurarea activităţilor a contribuit la creşterea cunoştinţelor rezidenţilor, dar şi ale străinilor, cu privire la cultura, tradiţiile şi obiectivele naturale ale regiunii.

Cooperarea dintre cele două GAL a dus la o mai bună organizare şi raţionalizare a tipurilor de activităţi menite să aducă turiști în zonă (de exemplu, festivaluri şi expoziţii de obiecte artizanale). Astfel de evenimente existau deja în regiune, dar nu aveau parte de promovarea necesară. Participarea în comun a rezidenţilor la amplasarea sălilor de expoziţie, dispunerea şi diseminarea informaţiilor a dus la îmbunătăţirea capacităţii lor de a lucra şi de a găsi soluţii prin cooperare şi comunicare permanentă.

CEHIA

4342

Beneficiarul proiectului este o fermă de cereale ai cărei proprietari sunt instalați de trei generaţii în municipalitatea Prunay-sur-Essone, din regiunea Parcului Natural Regional Francez Gâtinais. Condus de intenţia de a dezvolta noi oportunităţi de afaceri prin introducerea de produse locale pe piață și fiind preocupat de mediul

înconjurător, beneficiarul a pornit un proiect de creare a unei linii de creștere a puilor „Gâtinais” și de dezvoltare a facilităților de procesare și comercializare în cadrul fermei.

Obiectivele proiectului au fost asigurarea unui venit suplimentar în cadrul fermei, refacerea producției de carne de pui și crearea de locuri

Titlul proiectului: Crearea unei linii pentru creșterea puilor de rasă locală în FranțaProiect finanțat prin Axa LEADER, Măsura 411 - „Creşterea competitivităţii sectoarelor agricol şi forestier” şi Măsura 413 - „Calitatea vieţii şi diversificarea economiei rurale” Beneficiar: Ferma de grâne din Parcul Natural Regional Francez GâtinaisLocalizare: Prunay-sur-Essone, din regiunea Parcului Natural Regional Francez GâtinaisRegiunea de dezvoltare: Île-de-France Perioada de implementare: 5 iulie 2010 – 15 decembrie 2010Buget total: 27 660 euroFinanțare nerambursabilă: 10 940 euroCofinanțare (contribuția beneficiarului): 16 720 euroTeme abordate: implementarea abordării LEADER, implementarea strategiilor de dezvoltare locală, competitivitatea

Valorificarea materiei prime localeFRANȚA

4544

de muncă în zonă, având în vedere și consolidarea promovării produselor locale, conform unei inițiative specifice Parcului Natural Regional Francez Gâtinais, unde este pusă în valoare rasa locală de păsări de curte.

Principalele activități desfășurate pentru implementarea proiectului au constat în amplasarea liniei/bateriei de pui (canalizare, separare pentru rotaţie, jgheaburi de apă), crearea unei facilități de procesare a furajelor și construirea mai multor clădiri: hală de creștere a puilor, abator, spațiu de împachetat și magazin propriu. De asemenea, au fost instalate panouri informative, pentru a-i ghida pe oameni către fermă.

Spațiul de comercializare a fost deschis cu câteva zile înainte de Crăciunul din 2010, conducând la dublarea veniturilor fermei și făcând ca locul să devină foarte popular. De atunci, mulți clienți au vizitat frecvent ferma. Veniturile acesteia au crescut, astfel încât a fost creat și un loc temporar de muncă.

Utilizarea materiilor prime locale (de exemplu, cereale) permite un mai bun control al costurilor de producţie și ajută la îmbunătățirea poziției fermierului pe piață, crescându-i, totodată, veniturile. De asemenea, axarea pe produse sau specii locale creează avantajul abordării unor piețe de nișă.

4746

Chipsuri din fasole maro, o rețetă suedeză pentru creșterea profitului

Fasolea maro organică este cultivată în mod tradițional pe însorita insulă suedeză Öland, din Marea Baltică, regăsindu-se în mod obișnuit în alimentaţia locală. Fasolea de acest fel este protejată în zonele în care este cultivată și este recunoscută în privința calităţii de organizația mondială Slow Food.

Beneficiarul acestui proiect şi-a propus să realizeze chipsuri din fasole maro după o reţetă specială. Experimentarea acesteia a început în

2002, rezultatul fiind un produs cu totul nou: chipsuri de fasole, bogate în fibre şi substanțe nutritive, totodată și ecologice. După câțiva ani de dezvoltare, în anul 2009 a fost înființată compania Svenska Bönchips AB (marcă înregistrată).

Cu ajutorul finanţării nerambursabile, compania a reuşit să achiziţioneze maşini şi utilaje noi, ceea ce a dus la o creştere a producţiei şi vânzărilor pe tot teritoriul Suediei.

Titlul proiectului: Chipsuri din fasole maro cultivată în insula suedeză ÖlandProiect finanțat prin Axa 1 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 123 - „Creșterea valorii adăugate a produselor agricole și forestiere”Beneficiar: Svenska Bönchips ABLocalizare: Färjestaden, Insula Öland, Sud-Estul SuedieiRegiunea de dezvoltare: KalmarPerioada de implementare: 1 august 2010 – 30 iunie 2012Buget total: 78 334 euroFinanțare nerambursabilă: 23 500 euroCofinanțare (contribuția beneficiarului): 54 834 euroTeme abordate: competitivitatea în agricultură și silvicultură, restructurarea, dezvoltarea potențialului fizic și promovarea inovării

Obiectivul general al inițiativei a fost creşterea cifrei de afaceri a companiei de patru ori în termen de trei ani de la începerea investiţiei. Obiectivul principal al proiectului a fost de a crește producția și vânzările de chipsuri de fasole maro și de a îmbunătăți mediul de lucru al fabricii.

Principalele activități desfășurate au constat în achiziționarea de echipamente noi: o mașină de copt și una de ambalare, împreună cu accesoriile specifice. În plus, a fost modernizat sistemul de ventilaţie al unității de producție.

Principalele rezultate ale proiectului sunt date de creșterile înregistrate la producție și vânzări. De asemenea, mediul de lucru a fost semnificativ îmbunătăţit. Se obțin şapte produse cu gusturi diferite, dintre care patru sunt sezoniere. Chipsurile cu gust natural și cele cu aromă de ierburi şi chili sunt disponibile tot timpul anului.

Cei mai mulți oameni se bucură de chipsurile produse de beneficiar, considerându-le o gustare delicioasă de fiecare zi și știind că, prin consumul acestora, furnizează organismului proteine, minerale şi carbohidraţi lenţi, care dau energie. Chipsurile nu conţin gluten, lapte, arome sau coloranţi artificiali. Ele sunt o sursă foarte bună de fier, zinc și magneziu, conţinând doar condimente naturale şi sare de mare.

Realizarea acestui proiect a arătat că timpul de care este nevoie pentru a dezvolta noi produse și procese este adesea subestimat, în raport cu resursele financiare necesare, mai ales într-un domeniu nou, și că relaționarea cu oameni dispunând de cunoștințele specifice este de real folos într-un astfel de demers.

În 2011, compania suedeză Svenska Bönchips AB a fost nominalizată pentru premiul național „Inovare Rurală”.

SUEDIA

4948

Parte a proiectului Libera Terra (Pământ liber), domeniile viticole Centopassi reprezintă suf letul cooperativelor viticole denumite astfel după I Cento Passi (O sută de pași), un film dedicat lui Giuseppe „Peppino” Impastato, prezentator de radio ucis ca urmare a perseverenței lui în lupta împotriva crimei organizate. Fondatorii podgoriei Centopassi sunt pionieri în domeniu. Ei cultivă viță-de-vie în mod tradițional, pe terenurile retrocedate din orașul Corleone, promovând vinul sicilian.

Beneficiara acestui proiect este Cooperativa Placido Rizzotto, parte a consorţiului Libera Terra. Situată în provincia Palermo, a fost înființată în noiembrie 2011, la inițiativa a 15 tineri din zonă. După un start dificil, s-a dezvoltat progresiv, concentrându-se pe promovarea produselor siciliene organice, cu precădere vinuri.

Pentru producerea vinurilor de calitate, în 2011 a fost înființată o cramă modernă. Având în vedere costurile mari și necesarul

de energie pentru asigurarea proceselor tehnologice, tinerii au hotărât că este necesar să implementeze un proiect care să includă producerea energiei din surse regenerabile.

Obiectivele proiectului au constat în instalarea unui sistem de producere a energiei din surse regenerabile, abordarea principiilor agriculturii ecologice și un management durabil al exploatației. Achiziționarea de panouri fotovoltaice a asigurat necesarul de energie electrică pentru activitățile cramei și reducerea timpului

Titlul proiectului: Energie solară pentru agricultură socialăProiect finanțat prin Axa 3 a Programului Național de Dezvoltare Rurală, Măsura 311 - „Diversificarea activităților non-agricole”Beneficiar: Placido Rizzotto Libera Terra Soc COOP, ItaliaLocalizare: comuna San Ciprinello, provincia PalermoRegiunea de dezvoltare: SiciliaPerioada de implementare: 2 ianuarie 2010 – 31 octombrie 2012Buget total: 122 645 euroFinanţare nerambursabilă: 24 529 euroCofinanțare (contribuția beneficiarului): 98 116 euroTeme abordate: producerea energiei din surse regenerabile

O cramă care își asigură nevoile energetice cu panouri fotovoltaice

ITALIA

5150

aferent operațiilor tehnologice și a costurilor.

Prin proiect au fost instalate panouri fotovoltaice pe 157 m². Sistemul are o capacitate de 19,3 kW energie electrică. „Instalația asigură circa 80% din nevoile energetice ale cramei, respectiv circa 30 000 kWh, dar cel mai important este faptul că, prin implementarea acestui proiect, afacerea noastră și-a redus emisiile de dioxid de carbon cu 15,2 t pe an, iar factura la energie a scăzut cu circa 10 000 de euro pe an”, explică Giorgio Schultze, preşedintele cooperativei.

Proiectul s-a desfășurat pe o perioadă de 14 luni. Conform beneficiarului, implementarea lui s-a dovedit utilă și convenabilă din punct de vedere financiar, iar principala lecție învățată a fost că instalarea centralei fotovoltaice rămâne cea mai simplă parte a unui proiect de acest tip, cea mai greoaie și mai îndelungată fiind conectarea la rețeaua electrică.

Pe viitor, cooperativa italiană din San Ciprinello și-a propus să dezvolte inițiative similare, prin instalarea de panouri fotovoltaice și în alte spații ale domeniilor viticole Centopassi.

52

Deschiși Către Viitor

CONTACT:Sediul Naţional al Unităţii de Sprijin a Reţelei (USR)

Str. Nicolae Filipescu, nr. 39-41, et. 6, Sectorul 2, Bucureşti, CP 020961Tel.: 031 690 0214, Fax.: 031 690 0215

E-mail: info@rndr.ro, Internet: www.rndr.ro

Această publicaţie a fost realizată de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale din România, în cadrul proiectului „Înfiinţarea şi sprijinirea Reţelei Naţionale de Dezvoltare Rurală”. Proiect cofinanţat

prin FEADR, prin Măsura 511 din cadrul PNDR 2007 - 2013.2015

Conţinutul acestui material nu reprezintă în mod necesar poziţia oficială a Uniunii Europene.Se distribuie gratuit.