broj 25 - swg rrd filebosne i hercegovine 202 na osnovu ~lana iv 4. a) ustava bosne i hercegovine,...

PARLAMENTARNA SKUP[TINABOSNE I HERCEGOVINE

202

Na osnovu ~lana IV 4. a) Ustava Bosne i Hercegovine,Parlamentarna skup{tina Bosne i Hercegovine, na 20. sjedniciPredstavni~kog doma, odrànoj 16. januara 2008. godine i na12. sjednici Doma naroda, odrànoj 25. februara 2008. godine,usvojila je

ZAKONO VINU, RAKIJI I DRUGIM PROIZVODIMA OD

GRO@\A I VINA

POGLAVLJE I. OSNOVNE ODREDBE

^lan 1.(Sadràj Zakona)

Ovim Zakonom ure|uju se:

a) posebnosti ~uvanja geografskog porijekla gro`|a, vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina;

b) proizvodnja, promet i prerada plemenitog vinskoggro`|a za vino;

c) proizvodnja i promet mo{ta i vina i drugih proizvodaod gro`|a i vina;

d) zadaci ovla{tene institucije za vinogradarstvo ivinarstvo (u daljnjem tekstu: ovla{tena institucija);

e) izrada i vo|enje vinogradarskog katastra;

f) druga pitanja va`na za provo|enje jedinstvenogsistema u vezi s proizvodnjom i prometom gro`|a,vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina.

^lan 2.(Definicija vina)

Vino je poljoprivredno-prehrambeni proizvod, dobiven spotpunim ili djelimi~nim alkoholnim vrenjem masulja ilimo{ta, proizveden od gro`|a plemenite vinove loze, koje uvrijeme berbe sadrì najmanje 64 stepena Oechsla {e}era,ukoliko nije za pojedine berbe, sorte i proizvodna podru~jadruga~ije odre|eno.

^lan 3.(Definicija gro`|a)

Gro`|e je, u smislu ovog Zakona, zdrav, zreo, prezreo,prosu{en ili prirodno smrznut plod plemenite vinove loze (Vitis vinifera) namijenjen za proizvodnju vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina.

^lan 4.(Rakija i drugi proizvodi od gro`|a i vina)

Drugi proizvodi od gro`|a i vina (u daljnjem tekstu: drugiproizvodi) po ovom Zakonu su:

a) niskoalkoholna pi}a;

b) proizvodi od gro`|a i vina bez ili s djelimi~nimvrenjem, gro`|ani mo{t, gro`|ani mo{t djelimi~nogvrenja, gusti gro`|ani sok i gusti gro`|ani mo{t,rektificirani gro`|ani sok, gro`|ani sok i mistela;

c) mje{avina drugih pi}a, odnosno biljnih ekstrakta svinom, u kojima je udio vina ve}i od 50%;

d) nealkoholni proizvodi od vina;

e) vinske rakije;

f) vinsko sir}e;

g) vina za destilaciju;

h) proizvodi destilacije alkoholno prevrelih proizvoda od gro`|a: rakija (komovica, lozova~a, vinovica,

Godina XIIUtorak, 25. marta/oùjka 2008. godine

Broj/Broj

25Godina XII

Utorak, 25. marta 2008. godine

ISSN 1512-7486 - bosanski jezikISSN 1512-7494 - hrvatski jezikISSN 1512-7508 - srpski jezik

Broj 25 - Strana 2 S L U @ B E N I G L A S N I K B i H Utorak, 25. 3. 2008.

dro`denka), vinski destilat, vinski alkohol (rafinirani inerafinirani) i vinjak;

i) sporedni proizvodi od gro`|a i vina: drop, peteljke iproizvodi od sporednih proizvoda: vinski talog, vinskikamen i sjemenje gro`|a;

j) ostali proizvodi od gro`|a i vina.

^lan 5.(Geografsko porijeklo vina i drugih proizvoda)

(1) Geografsko porijeklo vina i drugih proizvoda ozna~ava sepo geografskom podru~ju, gdje je gro`|e bilo proizvedeno i gdje su gro`|e, vino, odnosno drugi proizvodi od gro`|a ivina dobili, zbog prirodnih, odnosno ljudskih faktora,odre|ena, posebna svojstva.

(2) Vrste oznaka geografskog porijekla vina su sljede}e:

a) za{ti}eno geografsko porijeklo (ZGP);

b) priznato geografsko porijeklo (PGP).

(3) Oznakom za{ti}eno geografsko porijeklo (ZGP) mogu seozna~iti samo vina iz razreda kvalitetnih i vrhunskih vina,kod kojih je i gro`|e i vino proizvedeno na odre|enompodru~ju, koje je jednako ili manje od vinogorja. Imena iuvjeti za za{ti}eno geografsko porijeklo vina propisani su, apravna za{tita osigurana je ovim Zakonom i propisima oindustrijskom vlasni{tvu.

(4) Oznakom priznatog geografskog porijekla (PGP) mogu seozna~iti vina regije (rejona) za koja je sve gro`|eproizvedeno u odre|enoj regiji ili manjem podru~ju odregije. Imena i uvjeti za priznatu geografsku oznakupropisani su, a pravna za{tita osigurana je ovim Zakonom ipropisima o industrijskom vlasni{tvu.

(5) Oznaka geografskog porijekla je zajedni~ko pravo i smijuga koristiti oni koji su upisani u registar proizvo|a~a gro`|a i vina, za vino, odnosno druge proizvode, ako su gro`|e,vino i drugi proizvodi proizvedeni na odre|enom podru~ju i ispunjavaju druge propisane uvjete.

(6) Zbog za{tite i kontroliranja geografskog porijekla vina idrugih proizvoda, vodi se, u skladu s ovim Zakonom, popisgeografskih oznaka vina i drugih proizvoda.

U toj namjeri se:

a) vinogradska podru~ja Bosne i Hercegovine dijele nauzgojna podru~ja;

b) vodi katastar postoje}ih i mogu}ih vinogradarskihpovr{ina s idealnim vinogradarskim zemlji{tem (udaljnjem tekstu: katastar vinograda);

c) vodi registar proizvo|a~a gro`|a i vina (u daljnjemtekstu: registar);

d) propisuju preporu~ene i dozvoljene sorte vinove loze i podloge za vinovu lozu (u daljnjem tekstu: trsniizbor);

e) prati dozrijevanje gro`|a i odre|uje vrijeme berbe;

f) odgovaraju}e ograni~ava urod gro`|a po hektaru;

g) ocjenjuje i ozna~ava vino i druge proizvode.

(7) U pogledu oznake porijekla vina i drugih proizvodaprimjenjuju se propisi o industrijskom vlasni{tvu samo akou ovom Zakonu nije druga~ije odre|eno. Proizvo|a~ vina,~ije vino ispunjava uvjete za ozna~avanje porijekla po ovom Zakonu, uìva pravnu za{titu po propisima o industrijskomvlasni{tvu.

^lan 6.(Ozna~avanje i za{tita kontroliranog porijekla, imena i

oznake vina)

(1) Oznaku kontroliranog porijekla mogu dobiti proizvodi svinogradarskog podru~ja s utvr|enim organolepti~kim ihemijskim svojstvima zna~ajnim za ekolo{ke uvjetepoloàja i sorte ili grupe sorti gro`|a tog podru~ja.

(2) Po zahtjevu proizvo|a~a, Ministarstvo vanjske trgovine iekonomskih odnosa BiH (u daljnjem tekstu: Ministarstvo) u saradnji s nadle`nim organima entiteta i Br~ko DistriktaBosne i Hercegovine (u daljnjem tekstu: Br~ko DistriktBiH) i na osnovu mi{ljenja ovla{tene institucije, izdajerje{enje za ozna~avanje vina oznakom "za{ti}enogeografsko porijeklo" (ZGP) ili "priznato geografskoporijeklo" (PGP), vina iz ~lana 25. stav (1) i stav (3), ~lan26., 27., 28., 29., 30., 31., 32., 33., 34. i 35. ovog Zakona.

(3) Uz zahtjev iz stava (2) ovog ~lana proizvo|a~ prilaèelaborat o za{titi kontroliranog porijekla (stru~nu dokumen -taciju) koji izra|uje ovla{teno pravno lice iz ~l. 10. i 11.ovog Zakona.

(4) Svako rje{enje iz stava (2) ovog ~lana objavljuje se u"Slu`benom glasniku BiH", slu`benim glasilima entiteta iBr~ko Distrikta BiH.

^lan 7.(Elaborat)

Elaborat (stru~na dokumentacija) za izdavanje rje{enja zaproizvode s oznakom kontroliranog porijekla od ~lana 25. do35. ovog Zakona mora sadràvati:

a) geografske, ortografske i geolo{ke podatke o vinogra -da rskom podru~ju (regiji, podregiji, vinogorju, odnos -no poloàju) na kojem bi se proizvodilo gro`|e zaproizvode za koje se traì rje{enje za ozna~avanjekontroliranog porijekla, te opis podru~ja i povr{inuvinograda u regiji, podregiji, vinogorju;

b) podatke o postoje}im povr{inama pod vinogradima(parcela) na osnovu zemlji{noknji`nih izvoda iprijepisa posjedovnog lista;

c) podatke o sortnom sastavu, agrobiolo{kim i tehno lo -{kim karakteristikama sorte i podlogama svakog vino -grada, iskazano broj~ano i u postotku zastupljenosti;

d) prikaz klimatskih, zemlji{nih, temperaturnih i drugih~inilaca koji su svojstveni za odre|eno podru~je i kojiimaju zna~ajan uticaj za proizvodnju odre|enogkvaliteta gro`|a i vina;

e) podatke o urodu po trsu, jedinici povr{ine i ukupno;

f) opis agrotehnike, ampelotehnike i za{tite od biljnihbo lesti i nametnika, koji se primjenjuju, odnosnonamjeravaju primjenjivati;

g) opis na~ina prerade gro`|a, dorade i njege vina i opissredstava koja se upotrebljavaju u proizvodnji;

h) opis objekata, tehni~kih sredstava i ure|aja koji seupotrebljavaju u proizvodnji;

i) analizu hemijskog sastava mo{ta i vina, te opisorganolepti~kih svojstava vina;

j) opis boce, opreme i oznaka koje }e dato vino imati uprometu;

k) podatke koji se moraju pratiti u proizvodnji svakegodine, a predstavljaju specifi~nost odre|enog vina;

l) druge podatke zna~ajne za ocjenu i postizanjeodre|enog kvaliteta;

m) izvod iz Registra proizvo|a~a gro`|a i vina.

^lan 8.(Izmjena rje{enja)

(1) Proizvo|a~ je duàn zatraìti kod svake promjene iz ~lana7. ta~. a) do m) ovog Zakona izmjenu ve} izdatog rje{enja o za{titi geografskog porijekla.

(2) Po zahtjevu proizvo|a~a, Ministarstvo, u saradnji snadle`nim organima entiteta i Br~ko Distrikta BiH, izdajerje{enje o izmjeni rje{enja iz stava (1) ovog ~lana.

(3) Zahtjevu iz stava (2) ovog ~lana treba priloìti dodatakelaborata (aneks) koji se odnosi na zatraènu izmjenu.

^lan 9.(Promjena kategorije vina)

Vino s oznakom kontroliranog porijekla moè se upojedinim godinama zbog slabijeg kvaliteta ili iz drugihrazloga svrstati u niù kategoriju, ako je to predvi|enoelaboratom iz ~lana 7. ili aneksom elaborata ovog Zakona.

^lan 10.(Za{tita imena i znaka vina)

Za{tita imena i znaka vina i drugih proizvoda od gro`|a ivina, proizvedenih prema odredbama ovog Zakona i propisadonesenih na osnovu njega, provodi se prema odredbamaposebnih propisa o za{titi imena i znaka.

^lan 11.(Stru~ni i analiti~ki zadaci u oblasti vinogradarstva i

vinarstva)

(1) Stru~ne, pravne, razvojne i analiti~ke zadatke u oblastivinogradarstva i vinarstva, koji su posebno zna~ajni zaBosnu i Hercegovinu, a odre|eni su ovim Zakonom i naosnovu njega izdatim propisima i ustavnim aktom,obavljaju institucije ovla{tene od nadle`nog ministarstva (udaljnjem tekstu: ovla{tene institucije).

(2) Na~in rada i uvjete koje treba da ispunjava pravno lice izstava (1) ovog ~lana propisat }e ministar vanjske trgovine iekonomskih odnosa BiH (u daljnjem tekstu: ministar)pravilnikom.

(3) Radi pra}enja djelotvornosti i stanja u vinogradarstvuovla{tene institucije du`ne su o obavljenim poslovima izsvoje djelatnosti najmanje dva puta godi{nje podnijeti pisani izvje{taj Ministarstvu i nadle`nim organima entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

(4) Zadaci iz stava (1) ovog ~lana su:

a) savjetovanje, edukacija, osposobljavanje i prijenosznanja do vinogradara i vinara u tehnolo{kim,privrednim, ekolo{kim i drugim oblastima va`nim zarazvoj vinogradarstva i vinarstva;

b) selekcija i introdukcija vinove loze i genetska bankavinove loze;

c) uzgoj i garancija dovoljnih koli~ina osnovnogmati~nog materijala vinove loze i zemlji{ta;

d) vo|enje registra proizvo|a~a i prera|iva~a gro`|a ivina;

e) vo|enje vinogradarskog katastra;

f) pra}enje propisanih tehnologija i metoda proizvodnjegro`|a i vina (pra}enje dozrijevanja gro`|a);

g) analiza gro`|a i vina i razvrstavanje vina i drugihproizvoda po kvalitetu: ocjenjivanja vina i drugihproizvoda (laboratorijske analize i organolepti~kaocjena);

h) izdavanje dozvola za {e}erenje gro`|a i mo{ta;

i) odre|ivanje vremena berbe gro`|a;

j) izdavanje odluka o ocjenjivanju vina i drugihproizvoda.

POGLAVLJE II. PRERADA GRO@\A I VINA

^lan 12.(Proizvodnja gro`|a i vina, te prerada vina i drugih

proizvoda)

(1) Proizvodnjom gro`|a smatraju se svi radovi u vinogradu,uklju~uju}i i berbu gro`|a.

(2) Proizvodnja vina obuhvata preradu gro`|a, i to: odvajanjezrna od peteljke; presovanje gro`|a i sve podrumskeradove: obrada masulja i mo{ta, alkoholno vrenje masulja imo{ta, njega vina i pripremanje vina za potro{nju; punjenjevina u originalnu ambalaù, te skladi{tenje vina prijestavljanja u promet.

(3) Prerada vina i/ili drugih proizvoda tehnolo{ki je postupak ukojem se kao sirovina upotrebljava vino, odnosno drugiproizvodi.

^lan 13.(Proizvo|a~i gro`|a, vina i drugih proizvoda)

(1) Vino i druge proizvode smiju proizvoditi lica koja za tudjelatnost ispunjavaju propisane uvjete u pogledu stru~neosposobljenosti, prostorija i opreme, a upisani su u registarproizvo|a~a gro`|a i vina, i to:

a) pravna lica i samostalni poduzetnici;

b) fizi~ka lica koja se bave proizvodnjom gro`|a, vina idrugih proizvoda, a nisu samostalni poduzetnici, alisamo od vlastitog uzgoja gro`|a.

(2) Minimalne tehni~ko-tehnolo{ke uvjete iz stava (1) ovog~lana propisuje ministar posebnim propisom.

(3) Poslove utvr|ivanja minimalnih tehni~ko-tehnolo{kih uvjeta iz stava (2) ovog ~lana obavljaju nadle`ni organi entiteta(kantoni) i Br~ko Distrikta BiH.

(4) Ispunjavanje uvjeta iz stava (2) ovog ~lana utvr|uje ikontrolira Ministarstvo, na prijedlog nadle`nih organaentiteta (kantoni) i Br~ko Distrikta BiH.

^lan 14.(Registar proizvo|a~a gro`|a i vina)

(1) U registar se upisuju pravna i fizi~ka lica koja proizvodegro`|e (u daljnjem tekstu: proizvo|a~i gro`|a), pravna ifizi~ka lica koja proizvode vino (u daljnjem tekstu:proizvo|a~i vina), odnosno pravna i fizi~ka lica kojaproizvode druge proizvode (u daljnjem tekstu: proizvo|a~idrugih proizvoda) ili pravna i fizi~ka lica koja prera|ujuvino, odnosno druge proizvode (u daljnjem tekstu:prera|iva~i vina, odnosno drugih proizvoda).

(2) Proizvo|a~i gro`|a su pravna i fizi~ka lica koja proizvodegro`|e za vino, odnosno druge proizvode i:

a) imaju u vlasni{tvu, zakupu, odnosno u koncesiji 0,05ha ili vi{e vinograda na teritoriji Bosne i Hercegovine;

b) imaju stalni boravak u Bosni i Hercegovini, a imaju, u vrijeme stupanja na snagu ovog Zakona, vinograde uvlasni{tvu ili zakupu u grani~nim podru~jima dràve

Utorak, 25. 3. 2008. S L U @ B E N I G L A S N I K B i H Broj 25 - Strana 3


koja grani~i s Bosnom i Hercegovinom, ako dovezugro`|e, vino odnosno druge proizvode na teritorijuBosne i Hercegovine.

(3) Proizvo|a~i vina su pravna i fizi~ka lica koja proizvodevino od gro`|a iz vlastite proizvodnje ili od kupljenoggro`|a ili vina.

(4) Prera|iva~i vina, odnosno drugih proizvoda su pravna ifizi~ka lica koja prera|uju vino, odnosno druge proizvode iz vlastite, odnosno kupljene robe, u druge proizvode.

(5) Proizvo|a~i, odnosno prera|iva~i koji su pravna lica,odnosno samostalni poduzetnici upisuju se u registar uupravnoj jedinici, u kojoj pravno lice, odnosno samostalnipoduzetnik ima sjedi{te. Proizvo|a~i gro`|a koji su fizi~kalica upisuju se u registar upravne jedinice u kojoj se nalazenjihovi vinogradi, odnosno njihov ve}i dio.

(6) Objedinjavanje registra i glavni registar vodi Ministarstvo.

^lan 15.

(Sadràj registra)

(1) U registar se upisuju podaci:

a) o proizvo|a~ima i prera|iva~ima iz ~l. 13. i 14. ovogZakona: ime, prezime i adresa, jedinstveni mati~nibroj fizi~kog lica, odnosno ime, sjedi{te i mati~ni brojpravnog lica, odnosno samostalnog poduzetnika;

b) o vinogradima: op}ina, katastarska op}ina, brojparcele, katastarski razred, neto i brutopovr{ina;

c) o vinskom trsu: broj trsova i razdaljina sadnje, sorta,zemlji{te, godina sadnje, popunjenost zasada;

d) o proizvodu: koli~ina gro`|a po sortama, koli~ina vina i drugih proizvoda u doma}oj proizvodnji;

e) o otkupu: koli~ina otkupljenog gro`|a, mo{ta odnosno vina po sortama i koli~inama otkupljenih drugihproizvoda po vrstama;

f) ostali podaci.

(2) Molbu za upis u registar mora predati proizvo|a~, odnosnoprera|iva~ iz stava (1) ovog ~lana prije po~etka obavljanjaaktivnosti na propisan na~in, u propisanim rokovima izajedno s propisanom dokumentacijom.

(3) Uvjete koje mora zadovoljiti proizvo|a~ za upis u registar,odnosno vinogradarski katastar, te sadràj, oblik i na~invo|enja registra pravilnikom propisuje ministar, u saradnji s nadle`nim organima entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

(4) Registar na propisan na~in vodi upravna jedinica. Upravnajedinica propisane podatke iz registra u propisanom roku ina propisan na~in {alje resornom ministarstvu, nadle`nomza poljoprivredu i ovla{tenoj instituciji za izradu zbirnogregistra.

(5) Podatke iz registra moè upotrijebiti:

a) ministarstvo za pra}enje stanja i oblikovanje privredne politike u oblasti vinogradarstva i vinarstva;

b) ovla{tene institucije za obavljanje svojih zadataka;

c) nadle`ne inspekcije za obavljanje svojih zadataka;

d) upravni or gan nadleàn za dràvnu i entitetskustatistiku, te

e) drugi organi ovla{teni zakonom.

^lan 16.(Katastar postoje}ih i mogu}ih vinograda)

(1) Na osnovu zbirnog registra i drugih baza podataka,ovla{tene institucije, u skladu sa ~lanom 11. stav (4) ta~kae) ovog Zakona, pravi katastar vinograda kao evidenciju opostoje}im i mogu}im vinogradima. Katastar vinogradavodi se povezano sa zemlji{nim katastrom.

(2) Kao mogu}e vinogradarske povr{ine mogu se evidentiratisamo apsolutno vinogradarska zemlji{ta. Apsolutnovinogradarsko zemlji{te je zemlji{te na kojem vinski trs daje kvalitetno i koli~inski optimalne proizvode, pri ~emu jeekonomi~nost proizvodnje vinove loze na tom zemlji{tuve}a nego {to bi bila kod proizvodnje drugihpoljoprivrednih proizvoda.

(3) Prilikom izrade i vo|enja katastra vinograda ovla{teneinstitucije upotrebljavaju podatke o:

a) proizvo|a~ima iz zbirnog registra proizvo|a~a gro`|ai vina, pri ~emu se mogu za fizi~ka lica upotrijebiti, upogledu imena, prezimena i adrese, te jedinstvenogmati~nog broja lica, podaci iz centralnog registrastanovni{tva; a za pravna lica i samostalnepoduzetnike, u pogledu imena, adrese, mati~nog broja, te drugih javnih podataka, podatke iz registrapreduze}a; a za oboje i podatke iz registrateritorijalnih jedinica i evidencije ku}nih brojeva;

b) zemlji{tu iz zemlji{nog katastra, topografskih nacrta,karata i baza;

c) vlasnicima, povr{inama, katastarskoj kulturi ikatastarskom razredu iz baze podataka zemlji{nogkatastra Bosne i Hercegovine uklju~uju}i postoje}ukompjutersku obradu;

d) zemlji{tu i njihovoj rodnosti iz agrokarte, kategori zi -ranja i razvrstavanja poljoprivrednog zemlji{ta, izpedolo{ke i geolo{ke karte, iz aero-foto snimaka ipostoje}ih satelitskih snimaka, te i podatakasistematskog pra}enja i analize rodnostipoljoprivrednog zemlji{ta;

e) podneblju iz baze podataka Hidrometeorolo{kogzavoda Bosne i Hercegovine;

f) zaga|enosti iz podataka sistematskog pra}enja zaga |e -nosti poljoprivrednog zemlji{ta, poljoprivrednog bilja i otpadnih voda.

(4) Oni koji upravljaju podacima, odnosno vlasnici iz stava (3)ovog ~lana daju Ministarstvu podatke besplatno, a moguzara~unati neposredne materijalne tro{kove za potrebnudodatnu dokumentaciju.

(5) Ovla{tene institucije vode vinogradarski katastar.

^lan 17.(Gro`|e)

(1) Gro`|e, koje je predvi|eno za preradu u vino, moè seproizvoditi samo na apsolutno vinogradarskim zemlji{tima i od odre|enih preporu~enih, odnosno dozvoljenih sortivinove loze za odre|eno proizvodno podru~je.

(2) Gro`|e koje je predvi|eno za preradu u vino mora biti, upogledu predvi|enog kvalitetnog stepena vina, proizvedenos odgovaraju}om vinogradarskom tehnologijom.

(3) U proizvodnji gro`|a i vina mora se raditi s gro`|em,dropom, mo{tom i vinom tako da se zadrè i razviju sveprirodne osobine kvaliteta gro`|a i da se odnjegujeodgovaraju}e vino za promet.

(4) Zabranjena su sredstva i postupci koji mogu biti {tetni zaljudsko zdravlje i okoli{.

(5) Iz uvezenog gro`|a, dropa, odnosno mo{ta, nije dozvoljenaproizvodnja vina, izuzev stone kategorije vina bezza{ti}enog geografskog porijekla. Ova odredba ne vaì zagro`|e koje proizvo|a~i iz ~lana 13. i ~lana 14. stav (2)ovog Zakona proizvode na svojim zemlji{tima napograni~nim podru~jima susjednih zemalja, a u skladu sovim Zakonom i propisima, izdatim na osnovu njega,dovezu u Bosnu i Hercegovinu.

^lan 18.

(Berba)

(1) Berba gro`|a za proizvodnju mo{ta i vina nije dozvoljenaprije dana koji, po pojedina~nim podru~jima za pojedinesorte plemenite vinove loze i stepenu kvaliteta na osnovupodataka o dozrijevanju gro`|a, odrede ovla{teneinstitucije. Pojedino podru~je koje je odre|eno za berbumoè biti manje od vinogradarske podregije.

(2) Rok za berbu gro`|a odre|uje se na osnovu terenskihmjerenja zrenja gro`|a tako da gro`|e za vrijeme berbe ima toliki stepen {e}era da dosla|ivanje vina vi{e nije potrebno.

(3) Bez obzira na ~lan 2. ovog Zakona, Ministarstvo moè zbog izuzetno nepogodnih prilika za dozrijevanje gro`|a, a poprethodnom mi{ljenju ovla{tenih institucija, dopustitiproizvodnju vina od gro`|a koje za vrijeme berbe imanajmanje 52 stepena Oechsla.

(4) Dozvoljeni rok za berbu ovla{tene institucije objavljuju nana~in uobi~ajen u odre|enom kraju.

(5) Berbu gro`|a za vrhunsko vino treba prethodno prijavitiovla{tenim institucijama. Prije berbe ovla{tene institucijepregledaju koli~inu i kvalitet gro`|a koje je predvi|eno zaproizvodnju vrhunskog vina iz ~lana 25. stav (3) ta~ka d)ovog Zakona.

(6) Proizvo|a~ je duàn svake godine, najkasnije do 31.decembra teku}e godine, prijaviti op}inskom organuuprave, nadle`nom za poljoprivredu, koli~inu berbe gro`|ai proizvoda dobivenih od gro`|a, te njihovu zalihu izprethodnih godina.

^lan 19.

(Njega vina)

(1) U proizvodnji gro`|a, vina i drugih proizvoda od gro`|a ivina dozvoljeni su samo propisani postupci i enolo{kasredstva.

(2) Popravljanje mo{ta i vina, te dosla|ivanje gro`|a i mo{tanije dozvoljeno, osim ako ovla{tene institucije izdajupropisanu dozvolu za dosla|ivanje dropa i mo{ta.

(3) Ovla{tene institucije mogu izdati dozvolu ako su upojedinim godinama vremenske prilike za rast i razvojvinove loze bile posebno nepovoljne, a pri tome uzima uobzir proizvodno podru~je i predvi|eni stepen kvaliteta vina i sortu gro`|a.

(4) Dozvola za dosla|ivanje ne smije se izdati ako je masulj,odnosno mo{t namijenjen za proizvodnju vrhunskog vina.

(5) Dozvola iz stava (4) ovog ~lana zajedni~ka je odluka za sveproizvo|a~e gro`|a i vina pojedine sorte s odre|enogproizvodnog podru~ja i izdaje se po slu`benoj du`nosti.

(6) Odluka se objavljuje u proizvodnom podru~ju na uobi~ajenna~in, a jedan izvod {alje se poljoprivrednoj inspekciji.

(7) Dozvoljene postupke i sredstva u proizvodnji pravilnikompropisuje ministar, u saradnji s nadle`nim organima entitetai Br~ko Distrikta BiH.

^lan 20.(Zabranjeni postupci)

Zabranjeno je:

a) masulju, mo{tu i vinu dodavati {e}er, koncentriranimo{t ili druge slatke supstance, ako ovim Zakonom ipropisima donesenim na osnovu njega nije druga~ijeodre|eno,

b) masulju ili mo{tu, kojem je uz uvjete propisane~lanom 19. ovog Zakona, dodat {e}er ili koncentriranimo{t i vinu dobivenom od takvog masulja, odnosnomo{ta popravljati kiselost,

c) patvoriti, odnosno pove}avati koli~inu masulja, mo{taili vina dodavanjem alkohola, vode, {e}era, kiseline,vinskog taloga, koncentriranog mo{ta, suhog gro`|a idrugih supstanci i sastojaka,

d) mije{ati:

1) stono, kvalitetno ili vrhunsko vino sa specijalnim vinima,

2) masulj, mo{t ili vino od plemenite vinove loze sproizvodima direktno rodnih hibrida,

3) zdrava vina s bolesnim vinima i vinima s manom,

4) bijela vina s crnim vinima radi dobivanjaruì~astih vina,

e) u proizvodnji vina i drugih proizvoda koristiti etilnialkohol koji nije vinskog porijekla,

f) vinu kojem je uz uvjete iz ~lana 19. ovog Zakonapove}avan alkohol dodavati koncentrirani mo{t,

g) u proizvodnji vrhunskih vina dodavati koncentriranimo{t, {e}er ili bilo koje druge slatke supstance,

h) dokiseljavanje ili otkiseljavanje u proizvodnjivrhunskih vina,

i) dràti sredstva koja ne zadovoljavaju uvjete iz ~lana19. stav (1) ovog Zakona u prostorijama u kojima seproizvodi vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina.

^lan 21.(Izuzeci)

(1) Izuzetno od odredbi ~lana 20. ovog Zakona, ovla{teneinstitucije mogu dopustiti proizvo|a~u da, na osnovuprovedene analize, masulju, mo{tu ili mladom vinu u vrenju doda {e}er ili koncentrirani mo{t, radi pove}anja sadràjaalkohola u vinu, ako je zbog lo{ih vremenskih uvjetasadràj gro`|anog {e}era u masulju ili mo{tu manji odprosje~nog sadràja {e}era za tu sortu i to podru~je.

(2) Uvjete i na~in pod kojim je proizvodima iz stava (1) ovog~lana dozvoljeno dodavati {e}er ili koncentrirani mo{t,pravilnikom propisuje ministar, u saradnji s nadle`nimorganima entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

^lan 22.(Mije{anje gro`|a, masulja, mo{ta i vina)

(1) Mije{anje gro`|a, masulja, mo{ta odnosno vina dozvoljenoje za pojedine stepene kvaliteta vina, za razli~ita godi{ta iboje gro`|a samo u okviru koji odre|uje ovaj Zakon ipropisi izdati na osnovu njega.

(2) Zabranjeno je mije{anje doma}eg vina s uvoznim.



POGLAVLJE III. PODJELA VINOGRADARSKOGPODRU^JA NA PROIZVODNA PODRU^JA

^lan 23.(Proizvodna podru~ja)

(1) U pogledu ekolo{kih razmjera (reljef, podneblje, tlo,agrobiolo{ki faktori, te nauke o plemenitoj vinovoj lozi),glavnih organolepti~kih svojstava vina, te historij sko- tra -dicionalnih postupaka prerade gro`|a i vina, vinogradarskapodru~ja Bosne i Hercegovine dijele se na proizvodnapodru~ja: zonu, regiju (rejon), podregiju (podrejon),vinogorje i vinorodne poloàje.

(2) Zona je {ire geografsko podru~je koje ima sli~ne prilike {tose ti~e podneblja i otapanja snijega koje, zajedno sagrobiolo{kim faktorima, uti~u na glavna organolepti~kasvojstva vina, proizvedenog na podru~ju vinorodnog kraja.

(3) Vinorodna podru~ja iz stava (1) ovog ~lana, s njihovimgranicama, pravilnikom propisuje ministar, u saradnji snadle`nim organima entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

^lan 24.(Izbor sorti)

(1) U pojedinim regijama (rejonima) smije se saditi iproizvoditi vino samo iz onih sorti koje odre|uje sortniizbor za pojedinu regiju.

(2) Sorte vinove loze za proizvodnju vina u smislu ovogZakona moraju pripadati vrsti Vitis vinifera ili ukr{tanjemVitis vinifera s drugim vrstama roda Vitis.

(3) Ministar, u saradnji s nadle`nim organima entiteta i Br~koDistrikta BiH, donosi pravilnik o nacionalnoj listi priznatihkultivara vinove loze kojim }e se odrediti i grupepreporu~enih i dozvoljenih kultivara za pojedinavinogradarska podru~ja.

POGLAVLJE IV. RAZVRSTAVANJE, OCJENJIVANJE IOZNAÂVANJE VINA

Odjeljak A. Razvrstavanje vina

^lan 25.(Razvrstavanje vina po kvalitetu)

(1) Vina, u smislu ovog Zakona, jesu:

a) vina u uèm smislu rije~i:

1) mirna vina,

2) pjenu{ava vina,

3) biser vina,

4) gazirana vina.

b) specijalna vina:

1) desertna vina,

2) aromatizirana vina,

3) likerska vina,

c) Po boji, vina se dijele na: bijela, ruì~asta (rose,opolo) i crna (crvena).

(2) Po sadràju neprevrelog {e}era, vina se dijele na:

a) mirna vina:

1) suha,

2) polusuha,

3) poluslatka i

4) slatka.

b) pjenu{ava, biser i gazirana vina na:

1) vrlo suha,

2) suha, polusuha,

3) poluslatka i

4) slatka.

(3) Razvrstavanje vina u stepene kvaliteta zavisi od dostizanjakvaliteta gro`|a, prinosa po hektaru koji ne smije biti ve}iod propisane koli~ine, stepena sladora koji se dobijeprilikom gnje~enja gro`|a, prirodnog alkohola i drugihsupstanci vina, te organolepti~kih svojstava vina, i to:

a) Stono vino bez oznake geografskog porijekla je vinoproizvedeno od jedne ili vi{e sorti gro`|a vinove loze.Stono vino ne moè nositi oznaku sorte.

b) Stono vino s oznakom geografskog porijekla je vinoproizvedeno od jedne ili vi{e sorti gro`|a koje poti~uiz jedne vinogradarske regije.

c) Kvalitetno vino sa oznakom za{ti}enog geografskogporijekla (ZGP) je vino proizvedeno od jedne ili vi{esorti gro`|a koje poti~u iz jedne vinogradarskepodregije sa izraènim kvalitetnim organolepti~kimsvojstvima zna~ajnim za ekolo{ke uvjete i sorteodre|ene vinogradarske podregije, vinogorja ilipoloàja ~iju oznaku nosi, koje je odnjegovano u tojpodregiji.

d) Vrhunsko vino sa oznakom za{ti}enog geografskogporijekla (ZGP) je vino proizvedeno od odre|ene sorte ili grupe sorti gro`|a koje poti~u iz jednog ili vi{evinogradarskih poloàja u okviru jednog vinogorja saizuzetno izraènim kvalitetnim, specifi~nim organo -lepti~kim i hemijskim svojstvima zna~ajnim za eko -lo{ke uvjete poloàja i sorte, odnosno grupe sortigro`|a. To vino mora biti odnjegovano i punjeno uboce u vinogradarskom vinogorju koji obuhvataodre|eni poloàj.

e) Ako vino iz st. (1), (2) i (3) ovog ~lana ima oznakusorte, mora biti proizvedeno od najmanje 85% gro`|asorte ~ije ime nosi.

^lan 26.

(Predikatna vina)

(1) Predikatna vina su vina koja u izuzetnim godinama uposebnim uvjetima dozrijevanja, na~ina berbe i prerade daju poseban kvalitet, a moraju biti proizvedena samo od gro`|apreporu~enih sorti za pojedino vinogorje.

(2) Predikatna vina su:

a) "Kasna berba"- vino proizvedeno od gro`|a koje jeubrano u stanju potpune zrelosti i ~iji mo{t imanajmanje 94° Oechsla.

b) "Izborna berba"- vino proizvedeno isklju~ivo odbri`no izabranog gro`|a, ~iji mo{t sadrì najmanje105° Oechsla.

c) "Izborna berba bobica"- vino proizvedeno od prezrelih ili plemenitom plijesni napadnutih bobica ~iji mo{tsadrì najmanje 127° Oechsla.

d) "Izborna berba prosu{enih bobica"- vino proizvedenood prosu{enih bobica ~iji mo{t sadrì najmanje 154°Oechsla.

e) "Ledeno vino"- vino proizvedeno od gro`|a koje jeubrano pri temperaturi od najmanje -7° C i prera|eno

u smrznutom stanju, a ~iji mo{t sadrì najmanje 127°Oechsla.

(3) Entitetsko ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i{umarstva, na prijedlog niìh nivoa uprave zaduènih zaposlove poljoprivredno-prehrambenog sektora, dopustit }eproizvodnju i drugih predikatnih vina na osnovuproizvo|a~ke specifikacije po prethodnom mi{ljenjuovla{tenog pravnog lica iz ~lana 6. st. (1), (2) i (3) ovogZakona.

^lan 27.

(Pjenu{ava vina)

(1) Pjenu{ava vina su vina dobivena prvim i drugim alkoholnim vrenjem svjeèg gro`|a, mo{ta od gro`|a i vina podobnogza dobivanje stonog vina kao i kvalitetnog i vrhunskogvina, koja kada se otvori posuda otpu{taju ugljendioksid,koji poti~e isklju~ivo od vrenja i ima pritisak od najmanje 3bara kao posljedicu otopljenog ugljendioksida pritemperaturi zatvorene posude od 20 °C.

(2) Prirodna pjenu{ava vina mogu biti:

a) stono pjenu{avo vino,

b) stono pjenu{avo vino s kontroliranim geografskimporijeklom,

c) kvalitetno pjenu{avo vino s kontroliranim geografskim porijeklom,

d) vrhunsko pjenu{avo vino s kontroliranim geografskimporijeklom.

^lan 28.

(Biser vina)

(1) Biser vina su vina dobivena od stonog vina, kvalitetnogvina ili proizvoda podobnih za dobivanje stonog vina ilikvalitetnog vina pod uvjetom da takva vina ili proizvodiimaju ukupnu alkoholnu ja~inu ne manju od 9 % vol. ilistvarnu volumnu alkoholnu ja~inu ne manju od 7 % vol. ikoja imaju pritisak, zbog nastalog ugljendioksida, ne manjiod 1 bara i ne ve}i od 2,5 bara kada se drì na temperaturiod 20 °C u zatvorenim posudama.

(2) Biser vina mogu biti:

a) stono biser vino,

b) stono biser vino s kontroliranim geografskimporijeklom,

c) kvalitetno biser vino s kontroliranim geografskimporijeklom.

^lan 29.

(Gazirana vina)

(1) Gazirana vina su vina dobivena od stonih vina, koja kada jeposuda otvorena otpu{taju ugljendioksid koji u cijelosti ilidjelimi~no poti~e od dodavanja tog plina i koji ima pritisakod najmanje 3 bara kao posljedicu otopljenogugljendioksida, kada se drì u zatvorenoj posudi natemperaturi od 20°C.

(2) Gazirana vina mogu biti:

a) stono gazirano vino,

b) stono gazirano vino s kontroliranim geografskimporijeklom.

^lan 30.

(Arhivsko vino)

Arhivsko vino je vino koje se u podrumskim uvjetima ~uva duè od njegovog optimalnog zrenja, a najmanje pet godina oddana prerade gro`|a u vino, od ~ega najmanje tri godine uboci.

^lan 31.

(Specijalna vina)

(1) Specijalna vina su vina dobivena posebnim na~inomprerade gro`|a, mo{ta ili vina bez dodatka ili s dodatkomodre|ene koli~ine vinskog alkohola, vinskog destilata,{e}era, koncentriranog mo{ta i mirisavih ili drugihdozvoljenih supstanci biljnog porijekla.

(2) Specijalna vina su:

a) desertno vino,

b) likersko vino,

c) aromatizirano vino.

^lan 32.

(Desertna vina)

(1) Desertna vina su specijalna vina dobivena posebnimna~inom prerade prezrelog, odnosno prosu{enog gro`|a,kao i vina dobivena posebnim postupcima dorade mo{ta ivina.

(2) Desertno vino mora sadràvati najmanje 15 % vol. stvarnog alkohola.

(3) Desertna vina razvrstavaju se u sljede}e kategorije kvaliteta:

a) desertno vino,

b) desertno kvalitetno vino s kontroliranim geografskimporijeklom,

c) desertno vrhunsko vino s kontroliranim geografskimporijeklom,

d) pro{ek je desertno kvalitetno ili desertno vrhunskovino s kontroliranim geografskim porijeklom.

^lan 33.

(Likerska vina)

(1) Likerska vina su specijalna vina dobivena vrenjem masuljaili mo{ta uz dodatak ugu{}enog mo{ta, alkoholnog mo{ta,vinskog destilata ili vinskog alkohola.

(2) Stvarni sadràj alkohola u likerskim vinima ne smije bitimanji od 15 % vol. stvarnog ni ve}i od 22 % vol. ukupnogalkohola.

(3) Likerska vina razvrstavaju se u sljede}e kategorije kvaliteta:

a) likersko vino,

b) likersko kvalitetno vino s kontroliranim geografskimporijeklom,

c) likersko vrhunsko vino s kontroliranim geografskimporijeklom.

^lan 34.

(Aromatizirana vina)

(1) Aromatizirana vina su specijalna vina dobivena iz vinaposebnim postupkom uz dodatak alkohola, sladora, kiselinai ekstakta dobivenog maceracijom aromati~nih biljaka.

(2) Sadrè najmanje 8% vol. stvarnog alkohola a najvi{e 25 %vol. ukupnog alkohola.



(3) Aromatizirana vina razvrstavaju se u sljede}e kategorijekvaliteta:

a) aromatizirano vino,

b) aromatizirano kvalitetno vino s kontroliranimgeografskim porijeklom,

c) aromatizirano vrhunsko vino s kontroliranimgeografskim porijeklom.

^lan 35.(Mlado vino)

(1) Mlado vino je vino kod kojeg je izvr{eno djelimi~no ilipotpuno vrenje i koje nije pro{lo cijelu tehnolo{ku obradu.

(2) Mlado vino moè biti:

a) stono mlado vino bez geografskog porijekla,

b) stono mlado vino s kontroliranim geografskimporijeklom,

c) kvalitetno mlado vino s kontroliranim geografskimporijeklom.

^lan 36.

Uvjete za proizvodnju, ozna~avanje i stavljanje u prometvina iz ~l. od 25. do 35. ovog Zakona, pravilnikom propisujeministar, u saradnji s nadle`nim organima entiteta i Br~koDistrikta BiH.

Odjeljak B. Ocjenjivanje vina

^lan 37.(Obavezno ocjenjivanje vina i mo{ta prije stavljanja u

promet)

(1) Vino i mo{t odre|eni za stavljanje u promet moraju bitiprije stavljanja u promet ocijenjeni na propisan na~in.Poslije slu`benog ocjenjivanja vina odre|enog za prometnije dozvoljeno naknadno mijenjanje.

(2) Ako se vino nakon ocjenjivanja iz bilo kojeg razlogapromijeni, treba ga prije pu{tanja u promet ponovo ocijeniti.

(3) Ocijenjeno mora biti i uvezeno vino.

(4) Bez obzira na stav (1) ovog ~lana, nije potrebno ocijenitivino iz vlastite proizvodnje koje proizvo|a~i iz ~lana 13.stav (1) ovog Zakona sami upotrijebe za vlastitu potro{nju.

^lan 38.(Ocjena vina)

(1) Ocjena vina i mo{ta sastoji se od organolepti~ke ocjene vina u koju ide izgled, miris i okus vina i od fizi~ko-hemijskeanalize vina i mo{ta.

(2) Ocjenom vina i mo{ta odre|uje se:

a) primjerenost vina i mo{ta za promet i njegovaistovjetnost s prate}om dokumentacijom,

b) stepen kvaliteta vina s obzirom na: geografskoporijeklo vina, uvjete proizvodnje i njege, sadràjpojedinih supstanci i organolepti~ku ocjenu,

c) istovjetnost vina s obzirom na certifikat dràveizvoznice i primjerenost za promet tog vina u Bosni iHercegovini.

^lan 39.(Postupak ocjene vina i mo{ta)

(1) Ocjenu vina i mo{ta daju ovla{tene institucije. Oocjenjivanju i razvrstavanju vina ovla{tene institucijeodlu~uju u upravnom postupku.

(2) Ako vlasnik vina, odnosno mo{ta nije zadovoljan ocjenom,moè u roku od osam dana od dana prijema te odlukeuloìti àlbu Ministarstvu i zahtijevati ponovno ocjenjivanje vina, odnosno mo{ta. Rezultat ponovne ocjene je kona~an.

(3) Za ocjenu vina iz razreda za{ti}enih vina vrhunske ikvalitetne kategorije, proizvedenog u Bosni i Hercegovini,uzima uzorak ovla{teno lice ovla{tene institucije.

(4) Za ocjenu mo{ta i vina iz razreda stonog vina proizvedenogu Bosni i Hercegovini, ovla{tenoj instituciji za ocjenu mo{ta i vina uzorak {alje naru~ilac.

(5) Za ocjenu uvezenog vina uzorak daje poljoprivredniinspektor.

(6) Ako se uvezeno vino kasnije doradi, prije pu{tanja u promet krajnjem potro{a~u, ocjenjuje ga i daje uzorak ovla{tenainstitucija.

^lan 40.

(Degustatori)

(1) Degustatore za organolepti~ku ocjenu vina i mo{ta imenujeministar. Degustator mora prethodno poloìti ispitsposobnosti, poznavanja enologije i propisa ovinogradarstvu i vinarstvu.

(2) Ako je degustator ujedno i proizvo|a~ vina, odnosno mo{taili vlasnik a zaposlen je u organizaciji koja proizvodi vino,odnosno mo{t, njegova ocjena ne zbraja se u slu~aju kada se ocjenjuje njegovo vino i mo{t ili vino i mo{t organizacije ukojoj je taj vlasnik zaposlen.

^lan 41.

(Komisija za ocjenjivanje vina i mo{ta)

(1) Organolepti~ku ocjenu vina obavlja najmanje peto~lanakomisija degustatora sastavljena od predstavnikaproizvo|a~a gro`|a i vina, potro{a~a i stru~njaka u oblastivinogradarstva i vinarstva.

(2) Prilikom ponovne ocjene, prvobitni ocjenjiva~i seeliminiraju. Ponovnu ocjenu daje pro{irena deveto~lanakomisija.

Odjeljak C. Ozna~avanje vina

^lan 42.

(Ozna~avanje vina i drugih proizvoda)

(1) Za ozna~avanje vina i drugih proizvoda smiju se upotrijebiti samo propisane oznake i takva oprema koja potro{a~a nedovodi u zabunu o porijeklu, stepenu kvaliteta i sastavuvina, sorti gro`|a od kojeg je vino proizvedeno, o mogu}im odlikovanjima proizvo|a~a, posebnim postupcimaproizvodnje i o drugom.

(2) Za imenovanje vina iz razreda kvalitetnih vina ne smiju seupotrebljavati izmi{ljena imena, osim ako se ne radi oregistriranoj robnoj oznaci.

(3) Vino se moè imenovati prema odre|enim licima ili danima u godini, ako je gro`|e brano na odre|eni da tum, odnosnoako je lice po kojem se vino imenuje povezano s mjestomili krajem u kojem se proizvodi gro`|e.

(4) Odlikovanje, odnosno priznanje moè se ozna~iti samo nakoli~ini vina za koju je slu`beno lice prije ocjenjivanjautvrdilo da ga predstavlja odlikovani, odnosno nagra|eniuzorak.

^lan 43.

(Rje{enje o pu{tanju vina u promet)

(1) Sva originalno punjena vina u prometu moraju imatiRje{enje o pu{tanju vina u promet.

(2) Ovla{tene institucije izdaju Rje{enje o pu{tanju vina upromet proizvo|a~u vina na osnovu koli~ine vina, za koje je proizvo|a~ predloìo uzorak za ocjenu i navedena je uodluci iz ~lana 39. stav (1) ovog Zakona.

(3) Ovla{tene institucije vode propisanu evidenciju o izdatimrje{enjima.

^lan 44.

(Ozna~avanje geografskog porijeklabosanskohercegova~kog vina)

(1) Oznakom za{ti}enog geografskog porijekla smije seozna~avati samo vino odre|enog stepena kvaliteta,proizvedeno na odre|enom proizvodnom podru~ju i sva`nim osobinama ovog proizvodnog podru~ja za kojeproizvo|a~i prijave traène podatke u registar proizvo|a~agro`|a i vina.

(2) Pravo na ozna~avanje geografskog porijekla vina i drugihproizvoda dobiva proizvo|a~ nakon dobivanja mi{ljenja oocjeni vina.

(3) Oznaku proizvoda s kontroliranim geografskim porijeklom,s kontroliranog i ograni~enog vinorodnog podru~ja ikontroliranog i ograni~enog specifi~nog vinorodnogpodru~ja, mogu dobiti vina koja zadovoljavaju uvjete izstava (2) ovog ~lana i koja imaju rje{enje za ozna~avanjeoznakom kontroliranog geografskog porijekla.

(4) Proizvodi sa oznakom kontroliranog geografskog porijeklamoraju zadovoljiti uvjete da:

a) poti~u s odre|enog i ograni~enog vinorodnogpodru~ja,

b) poti~u od odre|enih sorti ili grupa sorti vinove loze,

c) imaju propisan najmanji prirodni sadràj alkohola,

d) nije prema{en dopu{teni prirod po hektaru,

e) ima hemijski sastav i organolepti~ka (senzorska)svojstva karakteristi~na za proizvod s tog podru~ja,

f) su evidentirani u registru.

(5) Ministarstvo, u saradnji s nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, na prijedlog ovla{tene institucije,donosi rje{enje o dopu{tenju ozna~avanja vina oznakomza{ti}enog (kontroliranog) geografskog porijekla.

(6) Kategoriju kvaliteta vina sa oznakom kontroliranoggeografskog porijekla odre|uje hemijski sastav iorganolepti~ka (senzorska) svojstva vina.

(7) Ovla{tene institucije vode registar oznaka kontroliranoggeografskog porijekla vina, uklju~uju}i tradicionalne ihomonimne oznake.

(8) Uvjete koje mora zadovoljiti proizvo|a~ i proizvod zadobivanje rje{enja o ozna~avanju vina oznakomkontroliranog geografskog porijekla, te postupak za{titepropisuje ministar pravilnikom.

(9) Za oznaku geografskog porijekla po proizvodnom podru~jumogu se koristiti samo propisana imena proizvodnihpodru~ja.

(10) Ozna~avanje vina jednog kvalitetnog razreda imenomodre|enog proizvodnog podru~ja isklju~uje upotrebu istogimena za ozna~avanje vina drugog kvalitetnog razreda.

(11) Oznaka geografskog porijekla vina mora biti istaknuta navidnom mjestu na ambalaì.

(12) Ako robna oznaka vina sadrì bilo kakvo neposredno iliposredno isticanje geografskog obilje`ja, ona se smijeupotrijebiti samo ako je vino proizvedeno na podru~ju kojeje u toj robnoj oznaci posredno ili neposredno sadràno.

(13) Pored geografskog porijekla vina, na svakom originalnompunjenju vina proizvedenog u Bosni i Hercegovini, morabiti navedeno i da je vino proizvedeno u Bosni iHercegovini.

U slu~aju istih geografskih imena potrebno je ta~no odrediti oba geografska podru~ja i osigurati da ne moè dovesti dozabune.

(14) Ako vlasnik vinograda ili vinskog pogona koji se nalazi napograni~nom podru~ju susjedne dràve u blizini granice sBosnom i Hercegovinom obra|uje, odnosno proizvede vino na takvom pograni~nom podru~ju, Ministarstvo odre|ujeoznaku vina dono{enjem rje{enja u upravnom postupku.Postupak po~inje na zahtjev stranke. Rje{enje vaì zaodre|enu koli~inu gro`|a, odnosno vina i moè bitisadràjno i vremenski ograni~eno i moè se poni{titiukoliko bi bilo u suprotnosti sa me|unarodnimsporazumom, odnosno ako ga vlasnik kr{i.

(15) U slu~aju povrede prava iz st. (1) i (2) ovog ~lana, korisnikoznake kontroliranog geografskog porijekla ima pravo nasudsku za{titu, u skladu s odredbama zakona kojim seure|uju oznake geografskog porijekla proizvoda i usluga.

^lan 45.

(Zabrana prilikom ozna~avanja vina)

Prilikom ozna~avanja bosanskohercegova~kog i uvezenogvina zabranjeno je:

a) prevo|enje geografskih oznaka,

b) ozna~avanje vina koje bi na bilo koji na~in dovodilo u zabunu o geografskom porijeklu vina. Zabunom sesmatra i opisno i slikovno navo|enje podru~ja iz kojeg ne dolazi gro`|e za to vino ili upotreba rije~i: "sli~ankao, vrstan, tip, stil, postupak kao i sl.", odnosnoupotreba imena koja mogu dovesti u zabunu svojomfoneti~nom sli~no{}u.

^lan 46.

(Ozna~avanje drugih proizvoda)

Drugi proizvodi mogu se ozna~avati geografskimporijeklom samo ako gro`|e, odnosno vino od kojeg suproizvedeni, poti~e u cjelini iz ozna~enog podru~ja, a zatopostoje propisani dokazi. Postupak za dobivanje nazivageografskog porijekla drugih proizvoda, te sudska za{titaproizilaze iz propisa o industrijskom vlasni{tvu.

^lan 47.

(Mjere zbog mije{anja vina)

(1) Ako proizvo|a~ mije{a vina razli~itog geografskogporijekla i to bosanskohercegova~ko vino sa stranim,odnosno vino iz razli~itih vinorodnih krajeva, moè se cijela koli~ina vina koja se na|e u prometu, kad se utvrdimije{anje u njegovom podrumu, ozna~iti kao stono vino sneza{ti}enim geografskim porijeklom.



(2) Odredbe iz stava (1) ovog ~lana ne vaè za primjere iz ~lana 14. stav (2) ta~ka b) ovog Zakona.

POGLAVLJE V. PROMET

^lan 48.

(Promet)

(1) Promet gro`|em, mo{tom, vinom i drugim proizvodimasmatraju se po ovom Zakonu svi postupci nakon zavr{eneproizvodnje gro`|a, mo{ta, odnosno vina i drugihproizvoda, koji su nastali skladi{tenjem, prijevozom,razdjeljivanjem i prodajom gro`|a, mo{ta, vina i drugihproizvoda, kao i njihovim izvozom ili uvozom, osimskladi{tenja za vlastitu upotrebu proizvo|a~a.

(2) U promet se smiju staviti gro`|e, mo{t, vino i drugiproizvodi od gro`|a i vina koji su proizvedeni u skladu sodredbama ovog Zakona i propisa donesenih na osnovunjega i koji imaju Rje{enje za stavljanje u promet.

(3) Proizvod iz stava (1) ovog ~lana u prometu je kada jezavr{en postupak njegove dorade i izdato Rje{enje zastavljanje u promet.

(4) U promet se, prema ovom Zakonu, ubraja i ponuda vinaugostiteljskim objektima, doma}instvima koja se baveturizmom ili sli~nim doma}instvima, to~ionicama vina, nasaobra}ajnicama i drugim oblicima neposredne ponudekrajnjem potro{a~u.

(5) Uvjete za stavljanje u promet proizvoda iz stava (1) ovog~lana pravilnikom propisuje ministar, u saradnji s nadle`nim organima entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

^lan 49.

(Organolepti~ko ocjenjivanje vina)

(1) Rje{enje za stavljanje u promet proizvoda iz ~lana 48. stava(1) ovog Zakona donose, po ovla{tenju Ministarstva,ovla{tene institucije.

(2) Rje{enje ovla{tene institucije za stavljanje u promet vinazasniva se na nadzoru prerade gro`|a, uvida u podrumskuevidenciju, fizikalno-hemijskoj analizi i organolepti~koj(senzorskoj) ocjeni.

(3) Uz rje{enje o stavljanju upakovanog vina u promet,ovla{tene institucije izdaju markice, odnosno vrpce kojima}e proizvod u prometu biti obiljeèn.

(4) Analiti~ke metode, opremu i druge uvjete za provo|enjeanaliza pravilnikom propisuje ministar.

(5) ^lanove komisije za organolepti~ko ocjenjivanje vina idrugih proizvoda od gro`|a i vina (u daljnjem tekstu:komisija) pri Ministarstvu imenuje ministar.

(6) Na~in organolepti~kog (senzorskog) ocjenjivanja, uvjete ina~in rada komisije pravilnikom propisuje ministar, usaradnji s nadle`nim organima entiteta i Br~ko DistriktaBiH.

^lan 50.

(Vino i drugi proizvodi ~iji je promet zabranjen)

(1) Zabranjen je promet:

a) vina od gro`|a samorodne loze i drugih proizvoda, teloze, koji sadrè alkohol;

b) pokvarenog vina i vina s gre{kom, te vina i drugihproizvoda koji ne odgovaraju propisanom kvalitetu,odnosno ne odgovaraju za ljudsku ishranu;

c) neocijenjenog vina;

d) vina kojem strana svojstva, odnosno geografskoporijeklo ne odgovara deklaraciji;

e) neispravno ozna~enih vina i drugih proizvoda odgro`|a i vina,

f) vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina koji nemajurje{enje za stavljanje u promet.

(2) Proizvo|a~i vina i drugi koji vino stavljaju u promet moraju posudu s pokvarenim vinom posebno ozna~iti a koli~inutakvog vina odmah prijaviti poljoprivrednom inspektoru.

^lan 51.(Oblici ponude vina u pogledu punjenja)

(1) Samo originalno punjeno vino smije se pustiti u prometkrajnjem potro{a~u. Originalno punjeno vino je vinopunjeno u propisanu ambalaù i ozna~eno na propisanna~in.

(2) Suprotno stavu (1) ovog ~lana, vino koje nije originalnopunjeno mogu, prema propisanim uvjetima, staviti u promet krajnjem potro{a~u:

a) prema ovom Zakonu, registrirani proizvo|a~i gro`|a ivina, ako nude vino, odnosno mo{t iz vlastiteproizvodnje gro`|a i vina u svom proizvodnompodrumu, specijaliziranim prodavnicama i trgovinama koje imaju propisane uvjete za prodaju a imajudozvolu upravne jedinice;

b) ugostiteljski objekti koji ispunjavaju propisane uvjete,ako na odre|enom proizvodnom podru~ju nude vinoiz tog proizvodnog podru~ja.

^lan 52.(Prodaja vina)

(1) Vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina smiju se prodavatisamo u originalno zatvorenim bocama ili drugim posudamakoje ~uvaju kvalitet upakiranog proizvoda.

(2) Uvjete i na~in pakiranja vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina pravilnikom propisuje ministar, u saradnji s nadle`nimorganima entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

^lan 53.(Prodaja vina u rinfuzi)

(1) Proizvo|a~i upisani u registar mogu mo{t, vino i drugeproizvode od gro`|a i vina prodavati kao otvorenu robu(rinfuzu) u prostorijama u kojima obavljaju proizvodnju,preradu i doradu ili u svojim specijaliziranim prodavnicamai trgovinama koje ispunjavaju propisane uvjete za prodajuvina.

(2) Uvjete i na~in prodaje proizvoda iz stava (1) ovog ~lana kao otvorene robe pravilnikom propisuje ministar, u saradnji snadle`nim organima entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

^lan 54.(Kvalitet vina)

(1) Za kvalitet vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina uprometu osim proizvoda iz ~lana 57. stav (3) ovog Zakona,a ukoliko su prevezena i skladi{tena u skladu s ~lanom 55.stav (1) ovog Zakona, odgovoran je proizvo|a~ pod ~ijimimenom je proizvod stavljen u promet.

(2) Za kvalitet uvezenog vina i drugih proizvoda od gro`|a ivina odgovara uvoznik.

(3) Ako je uvoznik uvezao proizvode iz stava (1) ovog ~lana za ra~un drugog pravnog ili fizi~kog lica, koje obavlja preraduili doradu navedenih proizvoda (korisnik), za kvalitet

proizvoda na trì{tu odgovorno je pravno ili fizi~ko licekoje obavlja preradu ili doradu navedenih proizvoda.

(4) Ako je vino ili drugi proizvod od gro`|a i vina proizveojedan proizvo|a~, a drugi ga je proizvo|a~ doradio i punio,za kvalitet proizvoda na trì{tu odgovoran je punilac.

^lan 55.(Prijevoz vina)

(1) Vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina moraju se prevozitii skladi{titi na na~in da mu se sa~uvaju fizikalno-hemijska,mikrobiolo{ka i organolepti~ka (senzorska) svojstva.

(2) Vino i vinski mo{t u prijevozu mora pratiti odgovaraju}adokumentacija.

(3) Najve}a koli~ina neoriginalno punjenog vina, koje se moèprevoziti bez odgovaraju}e dokumentacije, ne smije bitive}a od 50 litara na prijevozno sredstvo, osim kod prijevoza vlastite proizvodnje vina, iz vlastitog podruma, do stalnogprebivali{ta proizvo|a~a.

(4) Dokumente koji prate vino i druge proizvode od gro`|a ivina u prijevozu pravilnikom propisuje ministar, u saradnji s nadle`nim organima entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

^lan 56.(Prodaja vina)

U prodavnicama u kojima se obavlja promet robe na malomogu se vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina dràti iprodavati samo u originalno zatvorenim bocama i posudama,ukoliko nemaju propisane uvjete za prodaju vina u rinfuzi iz~lana 53. ovog Zakona.

^lan 57.(Vino u ugostiteljskim objektima)

(1) Vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina u ugostiteljskimobjektima drè se samo u originalno zatvorenim bocama iposudama.

(2) Izuzetno od odredbe stava (1) ovog ~lana, stono vino, stonovino s kontroliranim geografskim porijeklom i kvalitetnovino s kontroliranim geografskim porijeklom mogu se dràti u staklenim bocama ili posudama od drugog materijala kojiosigurava kvalitet vina u pogledu fizikalno-hemijskih iorganolepti~kih (senzorskih) svojstava, do 60 litaravolumena i prodavati kao otvorena roba.

(3) Za kvalitet vina koja se u ugostiteljskim objektima prodajukao otvorena roba odgovoran je vlasnik ugostiteljskogobjekta.

(4) Prodajom kao otvorene robe ne smatra se prodaja vina idrugih proizvoda od gro`|a i vina na ~a{e iz originalnozatvorenih posuda do 5 litara volumena.

(5) Kvalitet proizvoda iz stava (4) ovog ~lana u pogledufizikalno-hemijskih, mikrobiolo{kih i organolepti~kih(senzorskih) svojstava mora biti jednaka onima u originalno zatvorenim posudama, a za eventualne razlike odgovoran je vlasnik ugostiteljskog objekta.

(6) U ugostiteljskim objektima ne smiju se dràti vina koja subolesna ili imaju manu, te drugi proizvodi od gro`|a i vinakoji ne zadovoljavaju uvjete za stavljanje u promet.

^lan 58.(Ozna~avanje vina)

(1) Vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina u prometu morajubiti ozna~eni tako da potro{a~a informiraju o sadràju,porijeklu, kvalitetu i sl.

(2) Prilikom ozna~avanja proizvoda ne smiju se koristiti rije~i,pojmovi, slike, oprema, nagrade i sl. koje bi potro{a~amogle obmanuti ili ga dovesti u zabludu.

(3) Zabranjeno je staviti u promet vina i druge proizvode bezoznaka, s nepotpunim oznakama ili oznakama koje neodgovaraju pravom stanju.

(4) Sadràj oznaka propisuje ministar pravilnikom, u saradnji snadle`nim organima entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

^lan 59.

(Stavljanje u promet mladog vina)

Mlado vino moè se staviti u promet do 31. decembra ugodini berbe.

^lan 60.

(Ogla{avanje vina)

Dopu{teno je ogla{avanje vina sa za{ti}enim(kontroliranim) geografskim porijeklom putem elektronskih iprintanih medija, svih oblika oglasa na javnim mjestima,objektima i sredstvima javnog saobra}aja, na knjigama,~asopisima, kalendarima i odjevnim predmetima.

^lan 61.

(Lica koja se smiju baviti prometom vina i drugihproizvoda)

(1) Prometom vina i drugih proizvoda, koji nisu originalnopunjeni, smiju se baviti proizvo|a~i iz ~lana 13. ovogZakona i ugostiteljski objekti iz ~lana 51. stav (2) ovogZakona.

(2) Prometom originalno punjenih vina mogu se, pored lica izstava (1) ovog ~lana, baviti i lica iz drugih djelatnosti kojaispunjavaju propisane uvjete i imaju propisanu dozvolu zaobavljanje te djelatnosti.

^lan 62.

(Podrumarska evidencija)

(1) Proizvo|a~i, donjegovatelji ili punioci vina, te ugostiteljskiobjekti iz ~lana 51. stav (2) ovog Zakona moraju voditipropisanu podrumarsku evidenciju o proizvodnji, preradi iprometu gro`|em, mo{tom, vinom i dr. proizvodima.

(2) Podrumarska evidencija vodi se tako da su u njoj navedenibitni podaci o geografskom porijeklu, kvalitetu i koli~inimo{ta i vina po pojedinom vinskom podrumu. Upodrumskoj evidenciji vodi se i vino, koje je za vlastituupotrebu.

^lan 63.

(Mjesto njegovanja i punjenja vina)

(1) Vino sa za{ti}enim geografskim porijeklom mora bitiodnjegovano i punjeno u regiji (rejonu) gdje je gro`|e iproizvedeno.

(2) Suprotno odredbi iz stava (1) ovog ~lana, na molbuproizvo|a~a gro`|a i vina, uz saglasnost nadle`nih organaentiteta i Br~ko Distrikta BiH, ministar moè za odre|enukoli~inu vina kao izuzetak dozvoliti da se odnjeguje,odnosno puni van vinorodne okoline (rejona) gdje je gro`|e proizvedeno ili ~ak izvan Bosne i Hercegovine ako:

a) u vinskom podrumu na podru~ju gdje je gro`|eproizvedeno iz objektivnih razloga nije mogu}eproizvesti, odnosno puniti vino;

b) proizvo|a~ proizvodi gro`|e na dva ili vi{e susjednihproizvodnih podru~ja.



POGLAVLJE VI. UVOZ I IZVOZ VINA I DRUGIHPROIZVODA

^lan 64.

(Uvoz)

(1) Vino i drugi proizvodi (gro`|e, masulj, mo{t), koji se uvoze za prodaju u Bosni i Hercegovini, moraju po kvalitetu iozna~avanju ispunjavati uvjete po ovom Zakonu ipropisima izdatim na osnovu njega, imati certifikat dràveizvoznice kao i nalaz analize ovla{tene institucije dràveizvoznice. Ako za odre|eni proizvod od gro`|a, odnosnovina nisu propisani uvjeti propisima Bosne i Hercegovine,takav proizvod mora ispunjavati uvjete koji vaè u dràviizvoznici.

(2) Proizvodi iz stava (1) ovog ~lana moraju pri uvozu imati icertifikat o kvalitetu, izdat od nadle`ne institucije zemljeproizvo|a~a (izvoznice), a ako ne poti~u iz zemalja koje su~lanice Evropske unije, moraju imati i certifikat o kvalitetuizdat od ovla{tene institucije.

(3) Uvoznici i korisnici proizvoda iz stava (1) ovog ~lana du`ni su voditi evidenciju o uvozu, doradi, punjenju, zalihama iprodaji.

(4) Sadràj i oblik evidencije, te uvjete ozna~avanja i stavljanjau promet uvezenih proizvoda propisuje ministar, u saradnjis nadle`nim organima entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

(5) Ako se uvozi vino koje nije u bocama, moè se staviti upromet krajnjem potro{a~u samo u bocama.

(6) Na certifikatu dràve izvoznice, odnosno na nalazu analizeovla{tene institucije dràve izvoznice moraju biti obaveznonavedeni sljede}i podaci: dràva izvoznica, mogu}a oznakaporijekla, oznaka kvaliteta u skladu sa stepenom kvaliteta,oznaka stepena {e}era, volumenski postotak alkohola.

(7) Prilikom ponude krajnjem potro{a~u svako uvezeno vinomora imati sve oznake, propisane ovim Zakonom ipropisima izdatim na osnovu njega. Obavezno mora bitiozna~en i uvoznik vina.

(8) Uvezeno vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina mogu se iizvoziti s prate}om dokumentacijom i etiketom na kojojmora biti nazna~ena zemlja porijekla, a proizvod ne smijenositi oznaku porijekla iz Bosne i Hercegovine.

(9) Fizi~ka lica mogu, prilikom prelaska granice, bezdokumentacije iz stava (2) ovog ~lana, uvesti u Bosnu iHercegovinu najvi{e 5 litara vina za vlastitu upotrebu.

^lan 65.

(Ocjenjivanje uvezenog vina)

(1) Iz svake po{iljke uvezenog vina, osim vina iz ~lana 64. stav(8) ovog Zakona i vina u bocama do koli~ine koju moèpojedinac, u skladu sa carinskim propisima, uvesti bezpla}anja ca rine, poljoprivredni inspektor slu`beno uzimauzorak i dostavlja ga na ocjenu ovla{tenoj instituciji, osimako me|unarodnim sporazumom nije druga~ije odre|eno.Ovla{tena institucija ocijenjuje vino po hitnom postupku,najkasnije za ~etiri radna dana od primanja uzorka.

(2) Uvoznik ne smije staviti u promet uvezeno vino prije nego{to dobije odgovaraju}u ocjenu. Ako ocjena vina, koju jedala ovla{tena institucija, u pogledu oznake kvaliteta igeografskog porijekla, ne odgovara certifikatu dràveizvoznice, odnosno nalazu analize ovla{tene institucijedràve izvoznice, vino se po izboru uvoznika:

a) {alje nazad ili

b) oprema odgovaraju}im certifikatima ili nalazimaanalize dràve izvoznice ili

c) upotrebljava za proizvodnju drugih proizvoda, ako zato ispunjava uvjete.

(3) Ako se ocjenom vina pokaè da vino po kvalitetu neodgovara propisima Bosne i Hercegovine, po izboruuvoznika se:

a) vino {alje nazad ili

b) upotrebljava za proizvodnju drugih proizvoda ako zato ispunjava uvjete, odnosno uni{tava.

(4) Ocjenjivanje uvezenog vina provodi se po postupku i nana~in koji je ovim Zakonom i propisima, izdatim na osnovu ovog Zakona, odre|en za vino proizvedeno u Bosni iHercegovini.

^lan 66.

(Izvoz)

(1) Vino za izvoz mora ispunjavati sve uvjete propisane ovimZakonom i propisima izdatim na osnovu ovog Zakona, teuvjete uvoznika.

(2) Svaku po{iljku vina za izvoz prati certifikat u kojemovla{tena institucija upisuje ocjenu vina i navodi njegovogeografsko porijeklo.

(3) Suprotno stavu (2) ovog ~lana, bez ocjene za izvoz mogu se izvesti male koli~ine vina, koje su predvi|ene zajednokratno predstavljanje do zajedni~ke koli~ine od 100litara jednakog vina, a zajedno ne vi{e od 500 litara.

(4) Vrhunsko vino smije se izvoziti samo originalno punjeno.Ta odluka ne vaì za primjere iz ~lana 63. stav (2) ovogZakona.

(5) Fizi~ko lice moè za vlastitu upotrebu, prelaskom granice,prevesti koli~inu vina koju dozvoljava ta dràva, ali ne vi{eod 5 litara neoriginalno punjenog vina na prijevoznosredstvo, bez propisane dokumentacije. Ve}e koli~ineneoriginalno punjenog vina za vlastitu upotrebu mora uizvozu pratiti dokumentacija navedena u stavu (2) ovog~lana.

(6) Izuzetak su vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina koji semogu izvoziti na osnovu dogovorenog izvoznog kvalitetanavedenog u ugovoru, uz saglasnost Ministarstva inadle`nih organa entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

(7) Vino iz stava (1) ovog ~lana, koje se izvozi i ozna~ava kaobosanskohercegova~ki proizvod, mora poticati od gro`|aproizvedenog na teritoriji Bosne i Hercegovine i cijeliproces proizvodnje mora biti obavljen na teritoriji Bosne iHercegovine.

(8) Vino iz stava (1) ovog ~lana koje se izvozi mora imaticertifikat o kvalitetu izdat od ovla{tene institucije.

(9) Izvoznik je duàn voditi evidenciju o izvozu vina iz stava(1) ovog ~lana.

(10) Na~in izdavanja i obrazac certifikata iz stava (2) ovog ~lana, te sadràj, oblik i na~in vo|enja evidencije iz stava (9) ovog ~lana pravilnikom propisuje ministar, u saradnji s nadle`nim organima entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

^lan 67.

(Zabrana izvoza i uvoza)

Zabranjeno je izvoziti, uvoziti i stavljati u promet gro`|e,masulj, vino i druge proizvode od gro`|a i vina koji ne

zadovoljavaju propise Evropske unije iz oblasti vinogradarstvai vinarstva, ovog Zakona i propisa donesenih na osnovu njega.

^lan 68.(Stimulacija razvoja vinogradarstva i vinarstva)

Stimuliranje razvoja vinogradarstva i vinarstva, kvaliteta iprodaje bosanskohercegova~kog vina, u skladu s ovimZakonom, obavlja institucija ovla{tena od nadle`nogministarstva

POGLAVLJE VII. OVLA[TENJA ZA IZDAVANJEPODZAKONSKIH PROPISA

^lan 69.(Podzakonski propisi)

Ministar, u saradnji s nadle`nim organima entiteta i Br~koDistrikta BiH, donosi propise o:

a) uvjetima koje mora ispunjavati ovla{tena institucija upogledu kadra, opreme i prostorija;

b) naknadama tro{kova za usluge ovla{tene institucije;

c) uvjetima koje moraju ispunjavati proizvo|a~i iprera|iva~i gro`|a i vina, te drugih proizvoda,odnosno punilac i donjegovatelji za obavljanje tedjelatnosti;

d) sadràju registra i na~inu vo|enja registratora opostupku i na~inu upisa u registar;

e) sadràju i na~inu vo|enja katastra;

f) imeniku geografskih oznaka vina i drugih proizvoda;

g) uvjetima koje mora ispunjavati gro`|e za preradu uvino, te o dozvoljenim tehnolo{kim postupcima ienolo{kim sredstvima za proizvodnju vina;

h) uvjetima koje mora ispunjavati vino i mo{t u pogledukvaliteta, ozna~avanja i ambalaè u prometu;

i) podjeli na manja vinogradarska podru~ja(rejonizacija), apsolutnim vinogradarskim zemlji{timai dozvoljenim i preporu~enim sortama vinove loze;

j) metodologiji za ocjenjivanje vina i mo{ta, kao i drugih proizvoda;

k) ispitu degustatora;

l) uvjetima koji moraju biti ispunjeni za neposrednuprodaju vina koje nije u bocama krajnjem potro{a~u,kod proizvo|a~a, ugostiteljskim objektima,to~ionicama vina i prodaje vina na saobra}ajnicama;

m) podrumarskom evidentiranju;

n) ispitu sposobnosti poljoprivrednog inspektora zaorganolepti~ko ocjenjivanje;

o) na~inu uzimanja uzorka i postupku s oduzetimpredmetima;

p) pripremu elaborata za tradicionalno imenovanje vina;

r) obliku kontrolnog lista, na~inu i postupku izdavanja,te cijeni kontrolnog lista i evidenciji o izdavanjukontrolnih listova;

s) druge propise, potrebne za provo|enje ovog Zakona.

POGLAVLJE VIII. NADZOR NAD PROVO\ENJEM OVOG ZAKONA

^lan 70.(Poljoprivredni i trì{ni inspektor)

(1) Slu`bene kontrole i inspekcijski nadzor provode se u skladu s vaè}im zakonskim propisima.

(2) Slu`bene kontrole i provo|enje odredbi ovog Zakona vr{e:Republi~ka uprava za inspekcijske poslove RepublikeSrpske - inspektorat, posredstvom poljoprivrednih i trì{nihinspektora, Federalna uprava za inspekcijske posloveposredstvom kantonalnih poljoprivrednih i trì{nihinspektora, kao i inspekcijskih slu`bi Vlade Br~ko DistriktaBiH.

(3) Inspekcijski nadzor nad provo|enjem ovog Zakona ipropisa izdatim na osnovu njega moè obavljatipoljoprivredni inspektor koji ima zavr{en agronom -ski/poljoprivredni fakultet vo}arsko-vinogra dar sko-vi -narskog, prehrambeno- teh no lo{kog i op}eg smjera iliprehrambeno-tehnolo{ki fakultet prehrambeno-inè njerij -skog smjera, uz uvjet da ima poloèn i ispit sposobnosti zaorganolepti~ko ocjenjivanje.

^lan 71.(Nadle`nosti i ovla{tenja inspektora)

(1) Inspekcijski nadzor i slu`bene kontrole nad proizvodnjom iprometom vina obavljaju entitetski inspektorati.

(2) Prilikom obavljanja inspekcijskog nadzora, poljoprivredniinspektor je, osim ovla{tenja po vaè}im zakonskimpropisima o inspekcijama, ovla{ten da:

a) pregleda: vinograde, prera|iva~ke objekte (podrume,punionice i sl.); skladi{ta u kojima se skladi{ti gro`|e,vino, odnosno drugi proizvodi; prostorije u kojima seza promet odre|eno gro`|e, vino, mo{t i drugiproizvodi i ekolo{ka sredstva proizvode, prera|ujuodnosno skladi{te; carinska skladi{ta uz prisustvocarinskih slu`benika; objekte u kojima se gro`|e, vino ili mo{t prodaju krajnjem potro{a~u;

b) pregleda opremu za proizvodnju, preradu, njegu,punjenje, te prehranjivanje gro`|a, mo{ta i drugihproizvoda, te opremu za to~enje vina;

c) pregleda gro`|e, drop, mo{t, vino i druge proizvode uproizvodnom lancu, prijevoznom sredstvu, prometu iponudi krajnjem potro{a~u, enolo{ka sredstva,ambalaù za vino i druge proizvode od gro`|a i vina;

d) pregleda oznake na ambalaì, nalaze analize,certifikate, svu dokumentaciju koja prati gro`|e, vino i druge proizvode odre|ene za promet, podrumarskuevidenciju, registar i katastar vinograda, te drugudokumentaciju o gro`|u, vinu i drugim proizvodimakod proizvo|a~a, prera|iva~a, ugostitelja i trgovaca;

e) nadzire postupke ocjenjivanja vina i mo{ta;

f) uzima uzorke gro`|a, dropa, mo{ta, vina i drugihproizvoda, te enolo{kih sredstava na tro{ak vlasnika idaje ih na analizu;

g) organolepti~ki testira mo{t, vino i druge proizvode.

(3) Prilikom obavljanja inspekcijskog nadzora poljoprivredniinspektor moè izre}i, osim mjera odre|enih op}impropisima o inspekciji, i sljede}e mjere:

a) zabraniti sadnju nasada samorodnice i nasada onihsorti vinove loze, koje nisu u sortnom izboru,odre|enom rejonizacijom, te odrediti uni{tenje novihnasada samorodnice i nasada loze koja nije u sortnomizboru;

b) privremeno, do dobivanja ocjene a najduè pet danaod uzimanja uzorka, zabraniti promet mo{tom,odnosno vinom, ako sumnja da ne odgovarapropisanim uvjetima;



c) zabraniti promet mo{tom, odnosno vinom koje neispunjava uvjete po ovom Zakonu, odnosno propisima izdatim na osnovu njega, odnosno po me|unarodnomsporazumu, ili ako su prilikom proizvodnje bilaupotrijebljena sredstva i postupci koji nisu dozvoljeni;

d) zaplijeniti pokvareno, odnosno umjetno proizvedenovino i druge proizvode i odrediti uni{tenje, odnosnoodrediti preradu vina i drugih proizvoda;

e) odrediti daljnju njegu, odnosno upotrebu vina sgre{kom;

f) odrediti razvrstavanje vina u niì kvalitet, ako vino neispunjava uvjete za deklarirani kvalitet, odre|en ovimZakonom, odnosno ako je vino u podrumu bilomije{ano suprotno odredbama o za{titi geografskogporijekla;

g) zabraniti promet vinom, ako vino u prometu nijeopremljeno dokumentacijom, koja odgovara stranimosobinama vina, odnosno ako originalno punjenjenema kontrolnog lista;

h) odrediti rok za sre|ivanje stanja, odnosno zabranitiobavljanje djelatnosti, ako nisu ispunjeni ovimZakonom i propisima, izdatim na osnovu njega,odre|eni uvjeti u pogledu prostorija, opreme odnosnokadra kod proizvo|a~a, prera|iva~a, gostioni~ara,trgovaca, punionica, donjegovatelja, ovla{tenihorganizacija i drugih;

i) zabraniti uvoz, odnosno izvoz, ako vino odnosnodrugi proizvodi od gro`|a i vina ne ispunjavaju uvjetepo ovom Zakonu i propisima donesenim na osnovunjega;

j) zabraniti proizvodnju vina od uvezenog gro`|a imo{ta;

k) izre}i nov~anu kaznu na licu mjesta u slu~aju kojiodre|uje ovaj Zakon, predloìti pokretanjeprekr{ajnog postupka, odnosno prijaviti krivi~no djelo.

(4) Trì{ni inspektor moè uzeti uzorke vina i dati ih na analizu na na~in propisan ~l. 79. do 81. ovog Zakona.

(5) Ako trì{ni inspektor prilikom provo|enja nadzora po ~lanu 70. ovog Zakona ustanovi da vino, odnosno drugi proizvodi u prometu ne odgovaraju odredbama ovog Zakona, izdajerje{enje kojim zabranjuje promet takvog vina, odnosnodrugih proizvoda.

(6) Nadle`na inspekcija nadzire izvoz i uvoz proizvoda iz ~l.64., 65., 66. ovog Zakona.

(7) Nadle`na inspekcija nadzire rad ovla{tenih pravnih lica ipredlaè oduzimanje ovla{tenja kad prestanu ispunjavatipropisne uvjete.

(8) Nadle`na inspekcija izvje{tava nadle`ne organe uprave ouo~enim nepravilnostima i traì provo|enje odre|enogpostupka, ako sama nije ovla{tena da direktno postupa.

(9) Podnosi zahtjev za pokretanje prekr{ajnog postupka radipovrede odredbi ovog Zakona.

^lan 72.(Nadzor nad uvoznim vinom)

(1) Uvoznik mora prethodno najaviti uvoz vina i obavijestiti omjestu uvoza organizacionu jedinicu poljoprivredneinspekcije, koja je najblià mjestu uvoza.

(2) Ako je uvezeno vino u slobodnoj carinskoj zoni, odnosno ucarinskom skladi{tu, poljoprivredni inspektor mora uzeti

uzorak u prisustvu carinika. Postupak po~inje i nastavlja seu skladu sa carinskim propisima.

POGLAVLJE IX. NAKNADE TRO[KOVA

^lan 73.

(1) Proizvo|a~i pla}aju naknadu tro{kova postupka za:

a) odobrenje o dodavanju {e}era ili koncentriranog mo{ta iz ~lana 19. st. (2) i (3) i ~lana 21. ovog Zakona;

b) obavljanje analize iz ~lana 21. stav (1) ovog Zakona;

c) izdavanje oznake kontroliranog porijekla proizvoda iz~lana 6. st. (1), (2) i (3) ovog Zakona;

d) izradu elaborata o za{titi kontroliranog porijekla iz~lana 7. stav (1) ovog Zakona i dodatka elaborata iz~lana 8. stav (3) ovog Zakona;

e) izdavanje rje{enja o izmjeni iz ~lana 8. stav (1) ovogZakona;

f) svako godi{nje pu{tanje u promet proizvoda iz ~lana49. stav (2) ovog Zakona;

g) obavljanje analize i izdavanje mi{ljenja iz ~lana 49.stav (2) ovog Zakona;

h) za svako godi{nje pu{tanje u promet proizvoda kojinemaju oznaku kontroliranog porijekla;

i) izdavanje certifikata iz ~lana 66. stav (2) i ~lana 38.stav (2) ta~ka c) ovog Zakona;

j) izdavanje rje{enja o pu{tanju u promet proizvoda kojise uvoze iz ~lana 48. stav (2), ~lana 64. stav (2) i ~lana 65. st. (1) i (2) ovog Zakona.

(2) Naknade iz stava (1) ta~ke a), c), e), f), i j) ovog ~lanaprihod su budèta Bosne i Hercegovine.

(3) Naknade iz stava (1) ta~ka h) ovog ~lana prihod su budètaop}ine.

(4) Naknade iz stava (1) ta~ke b), d), g) i i) ovog ~lana prihodsu ovla{tenih pravnih lica koja obavljaju usluge za koje sepla}a naknada.

(5) Podnosilac zahtjeva za izdavanje rje{enja iz stava (1) ta~kec) i f) ovog ~lana snosi i posebne tro{kove postupka uskladu sa odredbama ~lana 107. Zakona o upravnompostupku ("Slu`beni glasnik BiH", br. 29/02, 12/04 i 88/07).

POGLAVLJE X. NADZOR

^lan 74.

(Upravni nadzor)

Upravni nadzor nad provo|enjem ovog Zakona i propisadonesenih na osnovu njega, te nadzor nad radom ovla{tenihpravnih lica obavlja nadle`no ministarstvo.

^lan 75.

(Inspekcijski nadzor)

Inspekcijski nadzor po ovom Zakonu i propisimadonesenim na osnovu njega obavljaju poljoprivredniinspektori, a nadzor nad prometom vina i drugih proizvoda odgro`|a i vina obavljaju trì{ni inspektori nadle`nihinspektorata.

^lan 76.

(Iskaznica)

Nadle`ni inspektori imaju posebnu iskaznicu kojom seutvr|uje njihovo slu`beno svojstvo, identitet i ovla{tenja.

^lan 77.(Nadle`nosti poljoprivredne inspekcije)

(1) Ako poljoprivredni inspektor u postupku inspekcijskognadzora utvrdi da je prekr{en ovaj Zakon ili propis donesenna osnovu njega, naredit }e da se utvr|ene nepravilnosti,odnosno nedostaci uklone u odre|enom roku.

(2) Poljoprivredni inspektor u provo|enju inspekcijskognadzora po odredbama ovog Zakona i propisima donesenim na osnovu njega vodi postupak i donosi rje{enja.

^lan 78.

Pravna i fizi~ka lica ~iji rad podlijeè nadzorupoljoprivrednog inspektora, du`na su omogu}iti i dati potrebne podatke i obavje{tenja.

^lan 79.(Uzimanje uzoraka)

(1) Kad poljoprivredni inspektor posumnja da pregledaniproizvod ili sredstvo ne odgovaraju uvjetima propisanimovim Zakonom i propisima donesenim na osnovu njega,uzet }e odre|en broj uzoraka i dostavit }e ih na analizuovla{tenom pravnom licu.

(2) Uzorci za analizu dostavljaju se pod {ifrom.

^lan 80.(Superanaliza)

(1) Proizvo|a~, uvoznik i korisnik (u daljnjem tekstu: vlasnik)moè u roku od osam dana od dana primanja rezultataanalize zahtijevati od poljoprivrednog inspektora da drugiprimjerak uzorka dostavi na superanalizu.

(2) Superanalizu moè zahtijevati i inspektor u roku iz stava (1) ovog ~lana, ukoliko posumnja u rezultat analize.

(3) Nalaz superanalize kona~an je i moè se pobijati samo poduvjetima i na na~in propisan za pobijanje javnih isprava.

(4) Superanalizu mogu obavljati pravna lica koja za to ovlastiVije}e ministara BiH u skladu sa Zakonom o hrani("Slu`beni glasnik BiH", br. 50/04).

(5) Lista pravnih lica iz stava (4) ovog ~lana objavljuje se u"Slu`benom glasniku BiH".

^lan 81.(Tro{kovi analize)

(1) Vlasnik od kojeg je uzet uzorak duàn je dati posude ipodmiriti tro{kove pakiranja, prijevoza i analize uzorka, ako se utvrdi da proizvodi od kojih je uzet uzorak ne odgovaraju propisanim uvjetima.

(2) Ako se analizom utvrdi da uzorci odgovaraju odredbamaovog Zakona i propisa donesenih na osnovu njega, tro{kove pakiranja, prijevoza i analize uzorka podmiruje or ganuprave ~iji je poljoprivredni inspektor dostavio uzorke naanalizu.

(3) Vlasnik od kojeg je uzet uzorak proizvoda nema pravo nanaknadu vrijednosti uzorka.

(4) Ako je analizu odnosno superanalizu proizvoda zahtijevalopravno ili fizi~ko lice, tro{kove pakiranja, prijevoza ianalize uzoraka snosi to pravno ili fizi~ko lice, bez obzirana rezultate analize, odnosno superanalize.

^lan 82.(Privremene mjere)

(1) Ukoliko poljoprivredni inspektor posumnja da vina i drugiproizvodi od gro`|a i vina ili sredstvo iz ~lana 20. stav (1)

ovog Zakona sadrè supstance {tetne za zdravlje ljudi ili danisu proizvedeni u skladu s odredbama ovog Zakona ipropisa donesenih na osnovu njega, mora zape~atiti posuduu kojoj se nalaze i donijeti privremenu mjeru zabraneupotrebe i stavljanja u promet.

(2) Privremena mjera iz stava (1) ovog ~lana traje dokpoljoprivredni inspektor ne primi rezultat analize ovla{tenog pravnog lica, a najduè 15 dana.

(3) Na pismeni zahtjev, poljoprivredni inspektor duàn jeomogu}iti vlasniku da u slu~aju iz stava (1) ovog ~lana, uzprisustvo poljoprivrednog inspektora, obavi odre|ene radnje radi odràvanja zdravstvenog stanja proizvoda.

(4) Or gan uprave, ~iji poljoprivredni inspektor izvr{i pe~a}enjeposuda, nije odgovoran za {tetne posljedice koje nastanu naproizvodu, ako je vlasniku bilo omogu}eno obavljanjeradnji iz stava (3) ovog ~lana.

^lan 83.

(Obaveze subjekata u poslovanju s vinom)

(1) Kada poljoprivredni inspektor rje{enjem zabrani upotrebuvina ili drugog proizvoda od gro`|a i vina zato {to nisuproizvedeni u skladu s odredbama ovog Zakona, propisadonesenih na osnovu njega i ~lana 25. Zakona o hrani, kojise odnose na obaveze subjekata u poslovanju s hranom(vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina), moè, na osnovu analize ovla{tenog pravnog lica, dopustiti preradu takvogvina ili drugog proizvoda od gro`|a i vina u drugi proizvod. Tro{kove analize i prerade proizvoda snosi vlasnik.

(2) Vlasnik nema pravo na naknadu {tete nastale u slu~aju izstava (1) ovog ~lana.

POGLAVLJE XI. KAZNENE ODREDBE

^lan 84.

(Patvorenje vina)

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 5.000 KM do 10.000 KMkaznit }e se za prekr{aj pravno lice ako patvori, odnosnopove}a koli~inu masulja, mo{ta i vina dodavanjemalkohola, vode, {e}era, kiseline, vinskog taloga,koncentriranog mo{ta, suhog gro`|a i drugih supstanci isastojaka (~lan 20. ta~ka c) ovog Zakona).

(2) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kaznit }e se i odgovornolice u pravnom licu nov~anom kaznom u iznosu od 800 KM do 1.500 KM.

(3) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kaznit }e se fizi~ko licenov~anom kaznom u iznosu od 3.000 KM do 5.000 KM.

^lan 85.

(Dodatak {e}era, etilalkohola, izvoz i uvoz vina)

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 3.000 KM do 5.000 KMkaznit }e se za prekr{aj pravno lice:

a) ako vrhunskom vinu doda {e}er, koncentrirani mo{t ili bilo koju drugu slatku supstancu (~lan 20. ta~ka g)ovog Zakona);

b) ako koristi etilalkohol u proizvodnji vina (~lan 20.ta~ka e) ovog Zakona),

c) ako izveze vino i druge proizvode od gro`|a i vinasuprotno odredbama ~lana 66. st. (1), (2), (3), i (4)ovog Zakona;

d) ako uveze ili stavlja u promet vino i druge proizvodeod gro`|a i vina suprotno odredbama ~l. 64. i 65.ovog Zakona.



(2) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kaznit }e se i odgovornolice u pravnom licu nov~anom kaznom u iznosu od 400 KM do 800 KM.

(3) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kaznit }e se fizi~ko licenov~anom kaznom u iznosu od 2.000 KM do 3.000 KM.

^lan 86.

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 1.000 KM do 3.000 KMkaznit }e se za prekr{aj pravno lice ako:

a) proizvede proizvode iz ~lana 25. stav (3), ~lana 26.stav (1), ~lana 27. stav (1), ~lana 28. stav (1), ~lana 29. stav (1), ~lana 30., ~lana 31. stav (1), ~lana 32. stav(1), ~lana 33. stav (1), te ~lana 34. stav (1) ovogZakona protivno uvjetima propisanim ovim Zakonomi propisima donesenim na osnovu njega;

b) u proizvodnji mo{ta i vina upotrijebi sredstva kojanisu dozvoljena, koja nisu enolo{ki ~ista ili su {tetnaza ljudsko zdravlje (~lan 19. stav (1) ovog Zakona);

c) u prostorijama u kojima se proizvodi vino drèsredstva protivno odredbi ~lana 20. ta~ka i) ovogZakona;

d) masulju, mo{tu ili vinu doda supstanca protivnoodredbama ~lana 20. ta~ke a) i b) ovog Zakona;

e) mije{a vina protivno odredbi ~lana 20. ta~ka d) ovogZakona;

f) zasadi sorte vinove loze protivno odredbi ~lana 24. st.(1) i (2) ovog Zakona;

g) stavi u promet gro`|e, masulj, vino ili drugeproizvode od gro`|a i vina koji nisu proizvedeni uskladu s odredbama ovog Zakona i propisa donesenihna osnovu njega (~lan 48. st. (1) i (2) ovog Zakona);

h) proizvo|a~ prodaje vino ili druge proizvode od gro`|a i vina protivno odredbi ~lana 53. stav (1) ovogZakona;

i) prodaje vino koje nije u originalno zatvorenimbocama ili posudama (~lan 52. stav (1) ovog Zakona);

j) u svom ugostiteljskom objektu drì ili prodaje vinoprotivno odredbi ~lana 57. stav (1) ovog Zakona;

k) u svom ugostiteljskom objektu drì vino ili proizvodeod gro`|a ili vina koja su bolesna, vina s manom ilikoja ne odgovaraju uvjetima za stavljanje u promet zapotro{nju (~lan 57. stav (6) ovog Zakona);

l) u prodavnicama u kojima se vr{i promet robe na malodrì ili prodaje vino, vinsko sir}e, koje nije uoriginalno zatvorenim bocama ili posudama (~lan 52.ovog Zakona);

m) mije{a uvezeno gro`|e, vino ili druge proizvode odgro`|a ili vina s doma}im gro`|em, vinom ili drugimproizvodima od gro`|a ili vina i ozna~ava ih kaodoma}i proizvod (~lan 22. ovog Zakona).

(2) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kaznit }e se i odgovornolice u pravnom licu nov~anom kaznom u iznosu od 150 KM do 400 KM.

(3) Za prekr{aj iz stava (1) ta~ke a), b), c), d), e), f), g), h) i) im) ovog ~lana kaznit }e se fizi~ko lice nov~anom kaznom u iznosu od 800 KM do 1.000 KM.

^lan 87.

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 500 KM do 1.000 KMkaznit }e se za prekr{aj pravno lice ako:

a) vr{i preradu gro`|a na odre|enom podru~ju ~iji sokima manje od 64° Oechsla (~lan 2. ovog Zakona);

b) proizvede gro`|e, mo{t ili vino, a nije upisano uRegistar proizvo|a~a gro`|a i vina (~lan 13. stav (1)ovog Zakona);

c) prera|uje gro`|e ili proizvodi, dora|uje ili njegujevino postupcima ili sredstvima kojima se mogupogor{ati fizikalna, hemijska, biolo{ka iliorganolepti~ka svojstva mo{ta ili vina (~l. 17. i 19.ovog Zakona);

d) stavi u promet masulj, vino ili druge proizvode odgro`|a ili vina bez oznake, s nepotpunim oznakama ili sa oznakom koja ne odgovara stvarnom stanju (~lan42. ovog Zakona);

e) ne vodi propisanu evidenciju iz ~lana 62. stav (1)ovog Zakona;

f) ne omogu}i obavljanje nadzora i ne pruì potrebnepodatke i obavje{tenja (~l. 70. i 72. ovog Zakona).

(2) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kaznit }e se i odgovornolice u pravnom licu nov~anom kaznom u iznosu od 70 KMdo 150 KM.

(3) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kaznit }e se fizi~ko licenov~anom kaznom u iznosu od 300 KM do 500 KM.

^lan 88.

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 300 KM do 500 KM kaznit }e se za prekr{aj pravno lice ako:

a) do odre|enog roka ne prijavi op}inskom organuuprave nadle`nom za poslove poljoprivrede koli~inuberbe gro`|a i proizvoda dobivenih od gro`|a, tenjihovu zalihu iz prethodnih godina (~lan 18. stav (6)ovog Zakona);

b) bere gro`|e prije roka koji odredi ovla{tenaorganizacija (~lan 18. ovog Zakona);

c) ne postupi prema rje{enju nadle`nog poljoprivrednoginspektora (~lan 71. stav (3) ovog Zakona).

(2) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kaznit }e se i odgovornolice u pravnom licu nov~anom kaznom u iznosu od 50 KMdo 70 KM.

(3) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kaznit }e se fizi~ko licenov~anom kaznom u iznosu od 200 KM do 300 KM.

^lan 89.

(1) Za prekr{aje iz ~lana 84. stav (1), ~lana 85. stav (1), ~lana86. stav (1) i ~lana 87. stav (1) ovog Zakona, pravnom ilifizi~kom licu izre}i }e se prekr{ajna sankcija oduzimanjapredmeta koji su upotrijebljeni za izvr{enje prekr{aja ili supribavljeni ili nastali prekr{ajem.

(2) Za prekr{aje iz ~lana 84. stav (1) i ~lana 85. stav (1) ovogZakona po~injenog drugi put, fizi~kom licu izre}i }e se uznov~anu kaznu i za{titna mjera oduzimanja dozvole zaobavljanje djelatnosti u trajanju do jedne godine.

POGLAVLJE XII. PRIJELAZNE I ZAVR[NE ODREDBE

^lan 90.(Ovla{tenje ministra)

(1) Ministar }e, u saradnji s nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, na osnovu ovoga zakona, donijetiprovedbene propise o:

a) opremi i stru~nom kadru ovla{tenog pravnog lica iz~lana 11. stav (2) ovog Zakona;

b) dopu{tenim sredstvima i postupcima u proizvodnjimo{ta i vina iz ~lana 19. ovog Zakona;

c) sadràju oznaka iz ~lana 44., o obrascu certifikata iz~lana 66. stav (10) i ~lana 48. stav (5) ovog Zakona;

d) obrascu iskaznice, te na~inu i postupku izdavanjaiskaznice iz ~lana 76. ovog Zakona;

(2) Provedbene propise iz stava (1) ovog ~lana donijet }eministar u roku od jedne godine od dana stupanja na snaguovog Zakona.

^lan 91.(Upisnik u registar)

(1) Proizvo|a~i upisani u Registar proizvo|a~a gro`|a i vina po stupanja na snagu ovog Zakona du`ni su uskladiti svojeposlovanje s odredbama ovog Zakona u roku odre|enompropisima za provo|enje ovog Zakona kojima se utvr|ujupobliè uvjeti za proizvodnju i promet vina i drugihproizvoda od gro`|a i vina.

(2) Proizvo|a~i koji ne postupe u skladu s odredbama ovogZakona i propisa donesenih na osnovu njega prestaju sproizvodnjom istekom roka iz stava (1) ovog ~lana, {to }erje{enjem utvrditi nadle`no ministarstvo.

^lan 92.(Dozvola)

(1) Proizvo|a~i, kojima je po propisima do stupanja na snaguovog Zakona izdata dozvola za ozna~avanje proizvoda skontroliranim geografskim porijeklom, du`ni su u roku odgodine dana od dana stupanja na snagu propisa iz ~lana 69.ovog Zakona pribaviti rje{enje iz ~lana 44. stav (5) ovogZakona.

(2) Proizvo|a~ima koji ne pribave rje{enje u roku iz stava (1)ovog ~lana prestaje va`nost dozvola izdatih do stupanja nasnagu ovog Zakona, {to rje{enjem utvr|uje Ministarstvo.

^lan 93.(Prijelazne odredbe)

Do dono{enja propisa iz ~l. 69. i 90. ovog Zakona ostaju na snazi propisi doneseni na osnovu Zakona o vinu i rakiji("Slu`beni list SR BiH", br. 26/89, 29/90), ako nisu usuprotnosti s ovim Zakonom.

^lan 94.(Prestanak vaè}eg zakona)

Stupanjem na snagu ovog Zakona prestaje vaìti Zakon ovinu i rakiji ("Slu`beni list SR BiH", br. 26/89, 29/90).

^lan 95.(Stupanje na snagu Zakona)

Ovaj Zakon stu pa na snagu osmog dana od danaobjavljivanja u "Slu`benom glasniku BiH".

PS BiH, broj 171/0825. februara 2008. godine

Sarajevo

Predsjedavaju}iPredstavni~kog doma

Parlamentarne skup{tine BiHdr. Milorad @ivkovi}, s. r.

Predsjedavaju}iDoma naroda

Parlamentarne skup{tine BiHSulejman Tihi}, s. r.

Temeljem ~lanka IV.4.a) Ustava Bosne i Hercegovine,Parlamentarna skup{tina Bosne i Hercegovine na 20. sjedniciZastupni~kog doma, odrànoj 16. sije~nja 2008. godine, i na

12. sjednici Doma naroda, odrànoj 25. velja~e 2008. godine,usvojila je

ZAKON

O VINU, RAKIJI I DRUGIM PROIZVODIMA ODGRO@\A I VINA

POGLAVLJE I. TEMELJNE ODREDBE

^lanak 1.

(Sadràj Zakona)

Ovim se Zakonom ure|uju:

a) posebnosti ~uvanja zemljopisnog podrijetla gro`|a,vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina;

b) proizvodnja, promet i prerada plemenitog vinskoggro`|a za vino;

c) proizvodnja i promet mo{ta i vina i drugih proizvodaod gro`|a i vina;

d) zada}e ovla{tene institucije za vinogradarstvo ivinarstvo (u daljnjem tekstu: ovla{tena institucija);

e) izrada i vo|enje vinogradarskog katastra;

f) druga pitanja va`na za provedbu jedinstvenog sustavau vezi s proizvodnjom i prometom gro`|a, vina idrugih proizvoda od gro`|a i vina.

^lanak 2.

(Definicija vina)

Vino je poljoprivredno-prehrambeni proizvod dobivenpotpunim ili djelomi~nim alkoholnim vrenjem masulja ilimo{ta, proizveden od gro`|a plemenite vinove loze koje uvrijeme berbe sadrì najmanje 64° Oechsla {e}era, ukoliko zapojedine berbe, sorte i proizvodna podru~ja nije druk~ijeodre|eno.

^lanak 3.

(Definicija gro`|a)

Gro`|e je, u smislu ovoga Zakona, zdrav, zreo, prezreo,prosu{en ili prirodno smrznut plod plemenite vinove loze (Vitis vinifera) namijenjen za proizvodnju vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina.

^lanak 4.

(Rakija i drugi proizvodi od gro`|a i vina)

Prema ovome Zakonu, drugi proizvodi od gro`|a i vina (udaljnjem tekstu: drugi proizvodi) su:


b) proizvodi od gro`|a i vina s ili bez djelomi~nogvrenja; gro`|ani mo{t, gro`|ani mo{t djelomi~nogvrenja, gusti gro`|ani sok i gusti gro`|ani mo{t,rektificirani gro`|ani sok, gro`|ani sok i mistela;

c) mje{avina drugih pi}a ili biljnih ekstrakata s vinom ukojima je udio vina ve}i od 50%;

d) nealkoholizirani proizvodi od vina;

e) vinske rakije;

f) vinski ocat;

g) vina za destiliranje;

h) proizvodi destilacije alkoholno prevrelih proizvoda od gro`|a: rakija (komovica, lozova~a, vinovica,dro`denka), vinski destilat, vinski alkohol (rafinirani inerafinirani) i vinjak;



i) sporedni proizvodi od gro`|a i vina: drop, peteljke iproizvodi od sporednih proizvoda - vinski talog,vinski kamen i sjemenje gro`|a;


^lanak 5.

(Zemljopisno podrijetlo vina i drugih proizvoda)

(1) Zemljopisno podrijetlo vina i drugih proizvoda ozna~ava seprema zemljopisnom podru~ju na kojem je gro`|e biloproizvedeno i na kojem su gro`|e, vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina zbog prirodnih ili ljudskih ~imbenika dobiliodre|ene posebne zna~ajke.

(2) Oznake zemljopisnog podrijetla vina su:

a) za{ti}eno zemljopisno podrijetlo (ZZP);

b) priznato zemljopisno podrijetlo (PZP).

(3) Oznakom za{ti}enog zemljopisnog podrijetla (ZZP) moguse ozna~iti samo vina iz razreda kvalitetnih i vrhunskihvina, kod kojih je i gro`|e i vino proizvedeno naodre|enom podru~ju jednakom ili manjem od vinogorja. Za oznaku za{ti}enog zemljopisnog podrijetla vina propisani su imena i uvjeti, a pravna za{tita osigurana je ovim Zakonomi propisima o industrijskom vlasni{tvu.

(4) Oznakom priznatog zemljopisnog podrijetla (PZP) mogu seozna~iti vina iz regije (rajona) za koja je gro`|eproizvedeno u odre|enoj regiji ili na podru~ju manjem odregije. Za oznaku priznatog zemljopisnog podrijetlapropisani su imena i uvjeti, a pravna za{tita osigurana jeovim Zakonom i propisima o industrijskom vlasni{tvu.

(5) Oznaka zemljopisnog podrijetla zajedni~ko je pravo injezina je uporaba dopu{tena proizvo|a~ima upisanim uregistar proizvo|a~a gro`|a i vina i drugih proizvoda ako su gro`|e, vino i drugi proizvodi proizvedeni na odre|enompodru~ju i ispunjavaju druge propisane uvjete.

(6) Radi za{tite i kontroliranja zemljopisnog podrijetla vina idrugih proizvoda, sukladno ovome Zakonu, vodi se popiszemljopisnih oznaka vina i drugih proizvoda.

U toj namjeri se:


b) vodi katastar postoje}ih i mogu}ih vinogradarskihpovr{ina s idealnim vinogradarskim zemlji{tem (udaljnjem tekstu: katastar vinograda);

c) vodi registar proizvo|a~a gro`|a i vina (u daljnjemtekstu: registar);

d) propisuju preporu~ene i dopu{tene sorte vinove loze te podloge za vinovu lozu (u daljnjem tekstu: trsniizbor);

e) prati dozrijevanje gro`|a i odre|uje vrijeme berbe;

f) odgovaraju}e ograni~ava urod gro`|a po hektaru;

g) ocjenjuje i ozna~uje vino i druge proizvode.

(7) U pogledu oznake podrijetla vina i drugih proizvodaprimjenjuju se propisi o industrijskom vlasni{tvu, samo akoovim Zakonom nije druk~ije odre|eno. Proizvo|a~ vina ~ije vino ispunjava uvjete za ozna~avanje podrijetla premaovome Zakonu uìva pravnu za{titu prema propisima oindustrijskom vlasni{tvu.

^lanak 6.

(Ozna~avanje i za{tita kontroliranog podrijetla, imena ioznake vina)

(1) Oznaku kontroliranog podrijetla mogu dobiti proizvodi izvinogradarskog podru~ja s utvr|enim organolepti~nim ikemijskim svojstvima bitnim za ekolo{ke uvjete poloàja isorte ili skupine sorti gro`|a s toga podru~ja.

(2) Na zahtjev proizvo|a~a, Ministarstvo vanjske trgovine iekonomskih odnosa BiH (u daljnjem tekstu: Ministarstvo),u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko DistriktaBosne i Hercegovine (u daljnjem tekstu: Br~ko DistriktBiH) i na temelju mi{ljenja ovla{tene institucije, izdajerje{enje za ozna~avanje oznakom "za{ti}eno zemljopisnopodrijetlo" (ZZP) ili "priznato zemljopisno podrijetlo"(PZP) vina iz ~lanka 25. st. (1) i (3), iz ~l. 26, 27, 28, 29,30, 31, 32, 33, 34. i iz ~lanka 35. ovoga Zakona.

(3) Uz zahtjev iz stavka (2) ovoga ~lanka, proizvo|a~ prilaèelaborat o za{titi kontroliranog podrijetla (stru~nudokumentaciju), koji izra|uje ovla{tena pravna osoba iz ~l.10. i 11. ovoga Zakona.

(4) Svako rje{enje iz stavka (2) ovoga ~lanka bit }e objavljenou "Slu`benom glasniku BiH" te entitetskim i slu`benimglasilima Br~ko Distrikta BiH.

^lanak 7.

(Elaborat)

Elaborat (stru~na dokumentacija) za izdavanje rje{enja zaproizvode s oznakom kontroliranog podrijetla iz ~lanaka od 25. do 35. ovoga Zakona mora sadràvati:

a) zemljopisne, ortografske i geolo{ke podatke ovinogradarskom podru~ju (regiji, podregiji, vinogorju, odnosno poloàju) na kojem bi se proizvodilo gro`|eza proizvode za koje se traì rje{enje za ozna~avanjekontroliranog podrijetla, te opis podru~ja i povr{inuvinograda u regiji, podregiji, vinogorju;

b) podatke o postoje}im povr{inama pod vinogradima(parcela), na temelju zemlji{no-knji`nih izvadaka iprijepisa posjedovnog lista;

c) podatke o sortnom sastavu, agrobiolo{kim i tehno lo -{kim karakteristikama sorte i podlogama svakog vino -grada, iskazane broj~ano i u postotku zastupljenosti;

d) prikaz klimatskih, zemlji{nih, temperaturnih i drugih~initelja svojstvenih za dato podru~je i koji su odbitnoga utjecaja za proizvodnju odre|ene kakvo}egro`|a i vina;


f) opis agrotehnike, ampelotehnike te za{tite od biljnihbolesti i {tetnika koji se primjenjuju, odnosnonamjeravaju primjenjivati;

g) opis na~ina prerade gro`|a, dorade i njege vina te opis sredstava koja se upotrebljavaju u proizvodnji;

h) opis objekata, tehni~kih sredstava i ure|aja koji seupotrebljavaju u proizvodnji;

i) analizu kemijskog sastava mo{ta i vina te opisorganolepti~nih svojstava vina;


k) podatke koji se moraju pratiti u svakogodi{njojproizvodnji, a posebnosti su odre|enog vina;

l) druge podatke bitne za ocjenu i postizanje odre|enekakvo}e;

m) izvadak iz Registra proizvo|a~a gro`|a i vina.

^lanak 8.(Izmjena rje{enja)

(1) Proizvo|a~ je duàn za svaku promjenu iz ~lanka 7. to~. oda) do m) ovoga Zakona zatraìti izmjenu ve} izdanogrje{enja o za{titi zemljopisnog podrijetla.

(2) Na zahtjev proizvo|a~a, Ministarstvo, u suradnji snadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH, izdajerje{enje o izmjeni rje{enja iz stavka (1) ovoga ~lanka.

(3) Uz zahtjev iz stavka (2) ovog ~lanka potrebno je priloìti idodatak elaborata (aneks) koji se odnosi na zatraènuizmjenu.

^lanak 9.(Promjena kategorije vina)

Zbog slabije kakvo}e ili drugih razloga, vino s oznakomkontroliranog podrijetla u pojedinim se godinama moè svrstati u niù kategoriju, ako je to predvi|eno elaboratom iz ~lanka 7.ovoga Zakona ili dodatkom elaborata.

^lanak 10.(Za{tita imena i znaka vina)

Za{tita imena i znaka vina te drugih proizvoda od gro`|a ivina proizvedenih prema odredbama ovoga Zakona i propisadonesenih na temelju njega provodi se prema odredbamaposebnih propisa o za{titi imena i znaka.

^lanak 11.(Stru~ne i analiti~ke zada}e u podru~ju vinogradarstva i

vinarstva)

(1) Stru~ne, pravne, razvojne i analiti~ke zada}e u podru~juvinogradarstva i vinarstva koje su posebice zna~ajne zaBosnu i Hercegovinu, a odre|ene su ovim Zakonom tepropisima i ustavnim aktom izdanim na temelju njega,obavljaju institucije ovla{tene od nadle`noga Ministarstva(u daljnjem tekstu: ovla{tene institucije).

(2) Ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH (udaljnjem tekstu: ministar) }e pravilnikom propisati na~inrada i uvjete koje treba ispunjavati pravna osoba iz stavka(1) ovoga ~lanka.

(3) Radi pra}enja u~inkovitosti i stanja u vinogradarstvu,ovla{tene institucije du`ne su Ministarstvu, nadle`nimentitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH najmanje dva puta godi{nje podnijeti pisano izvje{}e o obavljenim poslovimaiz svoje djelatnosti.

(4) Zada}e iz stavka (1) ovoga ~lanka su:

a) savjetovanje, izobrazba, osposobljavanje i prijenosznanja do vinogradara i vinara u tehnolo{kim,gospodarskim, ekolo{kim i drugim podru~jima bitnimza razvoj vinogradarstva i vinarstva;

b) selekcija i introdukcija vinove loze te genetska bankavinove loze;

c) uzgoj i jamstvo dostatnih koli~ina osnovnog mati~nogmaterijala vinove loze i zemlji{ta;

d) vo|enje registra proizvo|a~a i prera|iva~a gro`|a ivina;

e) vo|enje vinogradarskog katastra;

f) pra}enje propisanih tehnologija i metoda proizvodnjegro`|a i vina (pra}enje dozrijevanja gro`|a);

g) analiza gro`|a i vina te razvrstavanje vina i drugihproizvoda po kakvo}i: ocjenjivanje vina i drugihproizvoda (laboratorijske analize i organolepti~noocjenjivanje);

h) izdavanje dozvola za {e}erenje gro`|a i mo{ta;

i) odre|ivanje vremena za berbu gro`|a;

j) izdavanje odluka o ocjenjivanju vina i drugihproizvoda.

POGLAVLJE II. PRERADA GRO@\A I VINA

^lanak 12.(Proizvodnja gro`|a i vina te prerada vina i drugih

proizvoda)

(1) Pod proizvodnjom gro`|a smatraju se svi radovi uvinogradu, uklju~uju}i i berbu gro`|a.

(2) Proizvodnja vina obuhva}a preradu gro`|a, i to: odvajanjezrna od peteljke, pre{anje gro`|a i sve podrumske radove:obrada masulja i mo{ta, alkoholno vrenje masulja i mo{ta,njega vina i priprema vina za potro{nju; punjenje vina uoriginalnu ambalaù te skladi{tenje vina prije stavljanja upromet.

(3) Prerada vina i/ili drugih proizvoda tehnolo{ki je postupak ukojem se za sirovinu upotrebljava vino ili drugi proizvodi.

^lanak 13.(Proizvo|a~i gro`|a i vina i drugih proizvoda)

(1) Proizvodnja vina i drugih proizvoda dopu{tena je osobamakoje za tu djelatnost ispunjavaju propisane uvjete o stru~nojosposobljenosti, prostorijama i opremi, a upisani su uregistar proizvo|a~a gro`|a i vina, i to:

a) pravne osobe i samostalni poduzetnici;

b) fizi~ke osobe koje se bave proizvodnjom gro`|a i vina i drugih proizvoda samo od gro`|a koje su samiuzgojili, a nisu samostalni poduzetnici.

(2) Ministar posebnim aktom propisuje minimalne tehni -~ko-tehnolo{ke uvjete iz stavka (1) ovoga ~lanka.

(3) Nadle`na entitetska (kantonalna) i tijela Br~ko DistriktaBiH obavljaju poslove utvr|ivanja minimalnih tehni -~ko-tehnolo{kih uvjeta iz stavka (2) ovoga ~lanka.

(4) Ministarstvo na prijedlog nadle`nih entitetskih (kanto nal -nih) i tijela Br~ko Distrikta BiH utvr|uje i nadzireispunjavanje uvjeta iz stavka (2) ovoga ~lanka.

^lanak 14.(Registar proizvo|a~a gro`|a i vina)

(1) U registar se upisuju pravne i fizi~ke osobe koje proizvodegro`|e (u daljnjem tekstu: proizvo|a~i gro`|a), pravne ifizi~ke osobe koje proizvode vino (u daljnjem tekstu:proizvo|a~i vina), odnosno pravne i fizi~ke osobe kojeproizvode druge proizvode (u daljnjem tekstu: proizvo|a~idrugih proizvoda) ili pravne i fizi~ke osobe koje prera|ujuvino i druge proizvode (u daljnjem tekstu: prera|iva~i vina i drugih proizvoda).

(2) Proizvo|a~i gro`|a su pravne i fizi~ke osobe koje proizvode gro`|e za vino i druge proizvode koji:

a) imaju u vlasni{tvu, zakupu ili u koncesiji 0,05 ha ilivi{e vinograda na teritoriju Bosne i Hercegovine;

b) stalno borave u Bosni i Hercegovini, a u vrijemestupanja na snagu ovoga Zakona imaju u vlasni{tvu ili zakupu vinograde u grani~nim podru~jima dràve koja grani~i s Bosnom i Hercegovinom te ukoliko dovezu



gro`|e, vino ili druge proizvode na teritorij Bosne iHercegovine.

(3) Proizvo|a~i vina su pravne i fizi~ke osobe koje proizvodevino od gro`|a iz vlastite proizvodnje ili od kupljenoggro`|a ili vina.

(4) Prera|iva~i vina odnosno drugih proizvoda su pravne ifizi~ke osobe koje prera|uju vino ili druge proizvode udruge proizvode iz vlastite ili iz kupljene robe.

(5) Proizvo|a~i ili prera|iva~i koji su pravne osobe ilisamostalni poduzetnici upisuju se u registar u upravnojjedinici u kojoj pravna osoba ili samostalni poduzetnik imasjedi{te. Proizvo|a~i gro`|a koji su fizi~ke osobe upisuju se u registar upravne jedinice u kojoj se nalaze njihovivinogradi ili njihov prete`ni dio.

(6) Ministarstvo objedinjava i vodi glavni registar.

^lanak 15.

(Sadràj registra)

(1) U registar se upisuju podaci:

a) o proizvo|a~ima i prera|iva~ima iz ~lanka 13. i 14.ovoga Zakona: ime, prezime i adresa, jedinstvenimati~ni broj fizi~ke osobe, odnosno naziv, sjedi{te imati~ni broj pravne osobe ili samostalnogpoduzetnika;

b) o vinogradima: op}ina, katastarska op}ina, brojparcele, katastarski razred, neto- i bruto-povr{ina;

c) o vinskom trsu: broj trsova i razmak sadnje, sorta,zemlji{te, godina sadnje i popunjenost zasada;

d) o proizvodu: koli~ina gro`|a po sortama, koli~ina vina i drugih proizvoda u doma}oj proizvodnji;

e) o otkupu: koli~ina otkupljenog gro`|a, mo{ta odnosno vina po sortama i koli~inama otkupljenih drugihproizvoda po vrstama;

f) ostali podaci.

(2) Prije po~etka obavljanja djelatnosti, proizvo|a~ iliprera|iva~ iz stavka (1) ovoga ~lanka mora predati zamolbu za upis u registar na propisani na~in, u propisanimrokovima i zajedno s propisanom dokumentacijom.

(3) Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje uvjete koje morazadovoljiti proizvo|a~ za upis u registar ili u vinogradarskikatastar, te sadràj, oblik i na~in vo|enja registra.

(4) Upravna jedinica vodi registar na propisani na~in. Upravnajedinica {alje propisane podatke iz registra, u propisanomroku i na propisani na~in, resornom ministarstvu nadle`nom za poljoprivredu i ovla{tenoj instituciji za izradu zbrojnogregistra.

(5) Pravo kori{tenja podataka iz registra imaju:

a) ministarstvo - za pra}enje stanja i oblikovanjegospodarske politike u podru~ju vinogradarstva ivinarstva;

b) ovla{tene institucije - za obavljanje svojih zada}a;

c) nadle`ne inspekcije - za obavljanje svojih zada}a;

d) upravno tijelo nadle`no za dràvnu i entitetskustatistiku;

e) drugo tijelo ovla{teno zakonom.

^lanak 16.(Katastar postoje}ih i mogu}ih vinograda)

(1) Na temelju zbrojnog registra i drugih baza podataka,ovla{tene institucije izra|uju katastar vinograda kaoevidenciju o postoje}im i mogu}im vinogradima, sukladno~lanku 11. stavak (4) to~ka e) ovoga Zakona. Katastarvinograda vodi se povezano sa zemlji{nim katastrom.

(2) Pod mogu}im vinogradarskim povr{inama mogu seevidentirati samo apsolutno vinogradarska zemlji{ta.Apsolutno vinogradarsko zemlji{te je zemlji{te na kojemvinski trs daje kvalitetne i koli~inski optimalne proizvode,pri ~emu je ekonomi~nost proizvodnje vinove loze na tomezemlji{tu ve}a nego za proizvodnju drugih poljoprivrednihproizvoda.

(3) U izradi i vo|enju katastra vinograda ovla{tena institucijarabi sljede}e podatke:

a) o proizvo|a~ima - iz zbrojnog registra proizvo|a~agro`|a i vina, pri ~emu se za fizi~ke osobe moguupotrijebiti podaci o imenu, prezimenu i adresi tejedinstvenom mati~nom broju iz sredi{njeg registrastanovni{tva; za pravne osobe i samostalnepoduzetnike podaci o imenu, adresi, mati~nom brojute drugi javni podaci iz registra poduze}a; a za obojepodaci iz registra teritorijalnih jedinica i evidencijeku}nih brojeva;

b) o zemlji{tu - iz zemlji{nog katastra, topografskihnacrta, karata i baza;

c) o vlasnicima, povr{inama, katastarskoj kulturi ikatastarskom razredu - iz baze podataka zemlji{nogkatastra Bosne i Hercegovine, uklju~uju}i postoje}ukompjutorsku obradu;

d) o zemlji{tu i njihovoj rodnosti - iz agrokarte,kategoriziranja i razvrstavanja poljoprivrednogzemlji{ta, iz pedolo{ke i geolo{ke karte, izaero-fotosnimaka i postoje}ih satelitskih snimaka, tepodatke o sustavnom pra}enju i analize rodnostipoljoprivrednog zemlji{ta;

e) o podneblju - iz baze podataka Hidrometeorolo{kogzavoda Bosne i Hercegovine;

f) o zaga|enosti - iz podataka o sustavnom pra}enjuzaga|enosti poljoprivrednog zemlji{ta,poljoprivrednog bilja i otpadnih voda.

(4) Oni koji upravljaju podacima, odnosno vlasnici iz stavka (3) ovoga ~lanka, Ministarstvu besplatno daju podatke, uzmogu}nost zara~unavanja neposrednih materijalnihtro{kova za potrebnu dodatnu dokumentaciju.

(5) Ovla{tene institucije vode vinogradarski katastar.

^lanak 17.(Gro`|e)

(1) Gro`|e predvi|eno za preradu u vino moè se proizvoditisamo na apsolutno vinogradarskim zemlji{tima i ododre|enih preporu~enih, odnosno dopu{tenih sorti vinoveloze za odre|eno proizvodno podru~je.

(2) Gro`|e predvi|eno za preradu u vino mora biti, gledepredvi|enog kvalitetnog stupnja vina, proizvedenoodgovaraju}om vinogradarskom tehnologijom.

(3) U proizvodnji gro`|a i vina, sa gro`|em, dropom, mo{tom i vinom mora se raditi na na~in kojim se zadràvaju irazvijaju sve prirodne osobitosti kakvo}e gro`|a iodnjegovati vino odgovaraju}e za promet.

(4) Zabranjena su sredstva i postupci koji mogu biti {tetni zaljudsko zdravlje i okoli{.

(5) Nije dopu{tena proizvodnja vina od uvezenoga gro`|a,dropa, odnosno mo{ta, izuzev stolne kategorije vina bezza{ti}enog zemljopisnog podrijetla. Ova odredba ne vrijediza gro`|e koje proizvo|a~i iz ~lanka 13. i ~lanka 14. stavak(2) ovoga Zakona proizvode na svojim zemlji{tima napograni~nim podru~jima susjednih zemalja, a sukladnoovome Zakonu i propisima izdanim na temelju njega,dovezu ga u Bosnu i Hercegovinu.

^lanak 18.(Berba)

(1) Nije dopu{tena berba gro`|a za proizvodnju mo{ta i vinaprije dana koji odrede ovla{tene institucije za pojedina~napodru~ja i za pojedine sorte plemenite vinove loze i stupnjakakvo}e, na temelju podataka o dozrijevanju gro`|a.Pojedino podru~je odre|eno za berbu moè biti manje odvinogradarske podregije.

(2) Rok za berbu gro`|a odre|uje se na temelju terenskihmjerenja zrenja gro`|a, kako bi gro`|e za vrijeme berbeimalo, u pravilu, takav stupanj {e}era da vi{e nije potrebnodosla|ivanje vina.

(3) Iznimno od ~lanka 2. ovoga Zakona, zbog iznimnonepogodnih prilika za dozrijevanje gro`|a Ministarstvo, poprethodnom mi{ljenju ovla{tenih institucija, moè dopustitiproizvodnju vina od gro`|a koje za vrijeme berbe imanajmanje 52° Oechsla.

(4) Ovla{tene institucije objavljuje dopu{teni rok za berbu nana~in uobi~ajen u odre|enom podru~ju.

(5) Berbu gro`|a za vrhunsko vino potrebno je prethodnoprijaviti ovla{tenim institucijama. Prije berbe ovla{teneinstitucije pregledaju koli~inu i kakvo}u gro`|apredvi|enog za proizvodnju vrhunskog vina iz ~lanka 25.stavak (3) to~ka d) ovoga Zakona.

(6) Proizvo|a~ je duàn svake godine, najkasnije do 31.prosinca teku}e godine, op}inskom tijelu uprave nadle`nom za poljoprivredu prijaviti koli~inu obranog gro`|a iproizvoda dobivenih od gro`|a, te njihovu zalihu izprethodnih godina.

^lanak 19.(Njega vina)

(1) U proizvodnji gro`|a, vina i drugih proizvoda od gro`|a ivina dopu{teni su samo propisani postupci i enolo{kasredstva.

(2) Nije dopu{teno popravljanje mo{ta i vina te dosla|ivanjegro`|a i mo{ta, osim ako ovla{tene institucije izdajupropisanu dozvolu za dosla|ivanje dropa i mo{ta.

(3) Ovla{tene institucije mogu izdati dozvolu ako su upojedinim godinama vremenske prilike za rast i razvojvinove loze bile posebice nepovoljne, pri ~emu uzima uobzir proizvodno podru~je i predvi|eni stupanj kakvo}evina i sorti gro`|a.

(4) Ne izdaje se dozvola za dosla|ivanje ako je masulj ili mo{tnamijenjen za proizvodnju vrhunskog vina.

(5) Dozvola iz stavka (4) ovoga ~lanka zajedni~ka je odluka zasve proizvo|a~e gro`|a i vina pojedine sorte s odre|enogproizvodnog podru~ja i izdaje se po slu`benoj du`nosti.

(6) Odluka se objavljuje u proizvodnom podru~ju na uobi~ajeni na~in, a jedan izvadak {alje se poljoprivrednoj inspekciji.

(7) Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje dopu{tene postupke isredstva u proizvodnji.

^lanak 20.(Zabranjeni postupci)

Zabranjeno je:

a) dodavati {e}er, koncentrirani mo{t ili druge slatketvari u masulj, mo{t i vino, ako ovim Zakonom ipropisima donesenim na temelju njega nije druk~ijeodre|eno;

b) popravljati kiselost masulju ili mo{tu kojem je uzuvjete propisane ~lankom 19. ovoga Zakona dodan{e}er ili koncentrirani mo{t i vinu dobivenom odtakvog masulja ili mo{ta;

c) patvoriti, odnosno pove}avati koli~inu masulja, mo{taili vina dodavanjem alkohola, vode, {e}era, kiseline,vinskog taloga, koncentriranog mo{ta, suhog gro`|a idrugih tvari i sastojaka;

d) mije{ati:

1) stolno, kvalitetno ili vrhunsko vino saspecijalnim vinima,

2) masulj, mo{t ili vino od plemenite vinove loze sproizvodima direktno rodnih hibrida,

3) zdrava vina s bolesnim vinima i vinima s manom,

4) bijela vina s crnim vinima radi dobivanjaruì~astih vina;

e) rabiti etilni alkohol koji nije vinskog podrijetla uproizvodnji vina i drugih proizvoda;

f) dodavati koncentrirani mo{t vinu kojem je uz uvjete iz ~lanka 19. ovoga Zakona pove}avan alkohol;

g) dodavati koncentrirani mo{t, {e}er ili bilo koje drugeslatke tvari u proizvodnji vrhunskih vina;

h) dokiseljavati ili otkiseljavati u proizvodnji vrhunskihvina;

i) dràti sredstva koja ne zadovoljavaju uvjete iz ~lanka19. stavak (1) ovoga Zakona u prostorijama u kojimase proizvode vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina.

^lanak 21.(Iznimke)

(1) Iznimno od odredaba ~lanka 20. ovoga Zakona, ovla{teneinstitucije, na temelju provedene analize, mogu dopustitiproizvo|a~u da masulju, mo{tu ili mladom vinu u vrenjudoda {e}er ili koncentrirani mo{t, radi pove}anja sadràjaalkohola u vinu, ako je zbog lo{ih vremenskih uvjetasadràj gro`|anog {e}era u masulju ili mo{tu manji odprosje~nog sadràja {e}era za tu sortu i to podru~je.

(2) Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje na~in i uvjete podkojima je proizvodima iz stavka (1) ovoga ~lanka dopu{teno dodavati {e}er ili koncentrirani mo{t.

^lanak 22.(Mije{anje gro`|a, masulja, mo{ta i vina)

(1) Za pojedine stupnjeve kakvo}e vina, razli~ita godi{ta i bojegro`|a, dopu{teno je mije{anje gro`|a, masulja, mo{ta ilivina, samo u mjeri odre|enoj ovim Zakonom i propisimadonesenim na temelju njega.

(2) Zabranjeno je mije{anje doma}eg vina s uvoznim.



POGLAVLJE III. PODJELA VINOGRADARSKOGPODRU^JA NA PROIZVODNA PODRU^JA

^lanak 23.(Proizvodna podru~ja)

(1) Prema ekolo{kim razmjerima (reljef, podneblje, tlo,agro-biolo{ki ~imbenici te znanost o plemenitoj vinovojlozi), glavnim organolepti~nim svojstvima vina tepovijesno-tradicionalnim postupcima prerade gro`|a i vina,vinogradarska podru~ja Bosne i Hercegovine dijele se naproizvodna podru~ja: zona, regija (rajon), podregija(podrajon), vinogorje i vinorodne poloàje.

(2) Zona je {ire zemljopisno podru~je koje karakteriziraju sli~ne prilike u pogledu podneblja i otapanja snijega, a kojezajedno s agrobiolo{kim ~imbenicima utje~u na glavnaorganolepti~na svojstva vina proizvedenog na podru~juvinorodnog kraja.

(3) Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje vinorodna podru~ja izstavka (1) ovoga ~lanka, s njihovim granicama.

^lanak 24.(Izbor sorti)

(1) U pojedinim je regijama (rajonima) dopu{tena sadnja iproizvodnja vina samo od sorti koje odre|uje sortni izbor za pojedinu regiju.

(2) Sorte vinove loze za proizvodnju vina, u smislu ovogaZakona, moraju pripadati vrsti Vitis vinifera ili kriàncimaVitis viniferae s drugim vrstama roda Vitis.

(3) Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH, donosi pravilnik o nacionalnoj listi priznatihkultivara vinove loze, kojom }e biti odre|ene skupinepreporu~enih i dopu{tenih kultivara za pojedinavinogradarska podru~ja.

POGLAVLJE IV. RAZVRSTAVANJE, OCJENJIVANJE IOZNAÂVANJE VINA

Odjeljak A. Razvrstavanje vina

^lanak 25.(Razvrstavanje vina po kakvo}i)

(1) U smislu ovoga Zakona, vina su:


1) mirna vina,

2) pjenu{ava vina,

3) biser vina,

4) gazirana vina;

b) specijalna vina:

1) desertna vina,


3) likerska vina,

c) po boji, vina se dijele na: bijela, ruì~asta (rose, opolo) i crna (crvena).


a) mirna vina na:

1) suha,

2) polusuha,

3) poluslatka i

4) slatka.

b) pjenu{ava, biser i gazirana vina na:

1) vrlo suha,

2) suha i polusuha,

3) poluslatka i

4) slatka.

(3) Razvrstavanje vina na stupnjeve kakvo}e ovisi o dosezanjukakvo}e gro`|a, o hektarskom prinosu koji ne smije bitive}i od propisane koli~ine, o stupnju dobivenog sladoragnje~enjem gro`|a, o prirodnom alkoholu i drugimsupstancijama u vinu te o organolepti~nim svojstavima vina, i to:

a) Stolno vino bez oznake zemljopisnog podrijetla jevino proizvedeno od jedne ili vi{e sorti gro`|a vinoveloze. Stolno vino ne moè nositi oznaku sorte.

b) Stolno vino s oznakom zemljopisnog podrijetla je vino proizvedeno od jedne ili vi{e sorti gro`|a koje potje~u iz jedne vinogradarske regije.

c) Kvalitetno vino s oznakom za{ti}enog zemljopisnogpodrijetla (ZZP) je vino proizvedeno od jedne ili vi{esorti gro`|a koje potje~u iz jedne vinogradarskepodregije s izraènim kvalitetnim organolepti~nimsvojstvima bitnim za ekolo{ke uvjete i sorte odre|enevinogradarske podregije, vinogorja ili poloàja ~ijuoznaku nosi, koje je odnjegovano u toj podregiji.

d) Vrhunsko vino s oznakom za{ti}enog zemljopisnogpodrijetla (ZZP) je vino proizvedeno od odre|enesorte ili skupine sorti gro`|a koje potje~u iz jednog ilivi{e vinogradarskih poloàja u jednom vinogorju snaro~ito izraènim kvalitetnim, specifi~nimorganolepti~nim i kemijskim svojstvima bitnim zaekolo{ke uvjete poloàja i sorte, odnosno skupine sorti gro`|a. To vino mora biti odnjegovano i punjeno uboce u vinogradarskom vinogorju koje obuhva}aodre|eni poloàj.

e) Ako vino iz st. (1), (2) i (3) ovoga ~lanka nosi oznakusorte, mora biti proizvedeno od najmanje 85% gro`|asorte ~ije ime nosi.

^lanak 26.(Predikatna vina)

(1) Predikatna vina su vina koja u izuzetnim godinama, uposebnim uvjetima dozrijevanja, na~ina berbe i prerade daju posebnu kakvo}u, a moraju biti proizvedena samo odgro`|a preporu~enih sorti za pojedino vinogorje.


a) "Kasna berba"- vino proizvedeno od gro`|a ubranog u stanju potpune zrelosti, ~iji mo{t sadrì najmanje 94°Oechsla;

b) "Izborna berba"- vino proizvedeno isklju~ivo odbri`no izabranog gro`|a, ~iji mo{t sadrì najmanje105° Oechsla;

c) "Izborna berba bobica"- vino proizvedeno od prezrelih ili plemenitom plijesni napadnutih bobica, ~iji mo{tsadrì najmanje 127° Oechsla;

d) "Izborna berba prosu{enih bobica"- vino proizvedenood prosu{enih bobica, ~iji mo{t sadrì najmanje 154°Oechsla;

e) "Ledeno vino"- vino proizvedeno od gro`|a ubranogna temperaturi od najmanje -7° C i prera|enog u

smrznutom stanju, a ~iji mo{t sadrì najmanje 127°Oechsla.

(3) Entitetsko ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i{umarstva }e na prijedlog niìh razina uprave zaduènih zaposlove poljoprivredno-prehrambenog sektora dopustitiproizvodnju i drugih predikatnih vina, na temeljuproizvo|a~ke specifikacije, po prethodnom mi{ljenjuovla{tene pravne osobe iz ~lanka 6. st. (1), (2) i (3) ovogaZakona.

^lanak 27.

(Pjenu{ava vina)

(1) Pjenu{ava vina su vina dobivena prvim i drugim alkoholnim vrenjem svjeèga gro`|a, mo{ta od gro`|a i vina podobnogza dobivanje stolnog vina te kvalitetnog i vrhunskog vina,koja nakon otvaranja posude otpu{taju uglji~ni dioksid, kojinastaje isklju~ivo vrenjem i ima tlak od najmanje 3 bara kao posljedicu otopljenog uglji~nog dioksida u zatvorenojposudi na temperaturi od 20 °C.


a) stolno pjenu{avo vino,

b) stolno pjenu{avo vino s kontroliranim zemljopisnimpodrijetlom,

c) kvalitetno pjenu{avo vino s kontroliranim zemljo -pisnim podrijetlom,

d) vrhunsko pjenu{avo vino s kontroliranim zemljo -pisnim podrijetlom.

^lanak 28.

(Biser vina)

(1) Biser vina su vina dobivena od stolnog vina, kvalitetnogvina ili proizvoda podobnih za dobivanje stolnog vina ilikvalitetnog vina, pod uvjetom da takva vina ili proizvodiimaju ukupnu alkoholnu jakost ne manju od 9 vol. % ilistvarnu volumensku alkoholnu jakost ne manju od 7 vol. %i koja imaju tlak kao posljedicu u njima nastalog uglji~nogdioksida, ne manji od 1 bara i ne ve}i od 2,5 bara kada sedrì u zatvorenim posudama na temperaturi od 20 °C.


a) stolno biser vino,

b) stolno biser vino s kontroliranim zemljopisnimpodrijetlom,

c) kvalitetno biser vino s kontroliranim zemljopisnimpodrijetlom.

^lanak 29.

(Gazirana vina)

(1) Gazirana vina su vina dobivena od stolnih vina koja nakonotvaranja posude otpu{taju uglji~ni dioksid, koji u cijelostiili djelomi~no nastaje dodavanjem toga plina i ima tlak odnajmanje 3 bara kao posljedicu otopljenog uglji~nogdioksida kada se drì u zatvorenoj posudi na temperaturi od20 °C.


a) stolno gazirano vino,

b) stolno gazirano vino s kontroliranim zemljopisnimpodrijetlom.

^lanak 30.

(Arhivsko vino)

Arhivsko vino je vino koje se u podrumskim uvjetima ~uva dulje od njegova optimalnog zrenja, a najmanje pet godina oddana prerade gro`|a u vino, od ~ega najmanje tri godine uboci.

^lanak 31.

(Specijalna vina)

(1) Specijalna vina su vina dobivena posebnim na~inomprerade gro`|a, mo{ta ili vina bez dodatka ili s dodatkomodre|ene koli~ine vinskog alkohola, vinskog destilata,{e}era, koncentriranog mo{ta i mirisavih ili drugihdopu{tenih tvari biljnog podrijetla.


a) desertno vino,

b) likersko vino,


^lanak 32.

(Desertna vina)

(1) Desertna vina su specijalna vina dobivena posebnimna~inom prerade prezrelog, odnosno prosu{enog gro`|a,kao i vina dobivena posebnim postupcima dorade mo{ta ivina.

(2) Desertno vino mora sadràvati najmanje 15 vol. % stvarnog alkohola.

(3) Desertna vina razvrstavaju se u sljede}e kategorije kakvo}e:

a) desertno vino,

b) desertno kvalitetno vino s kontroliranim zemljopisnim podrijetlom,

c) desertno vrhunsko vino s kontroliranim zemljopisnimpodrijetlom,

d) pro{ek - desertno kvalitetno ili desertno vrhunsko vino s kontroliranim zemljopisnim podrijetlom.

^lanak 33.

(Likerska vina)

(1) Likerska vina su specijalna vina dobivena vrenjem masuljaili mo{ta uz dodatak ugu{}enog mo{ta, alkoholiziranogmo{ta, vinskog destilata ili vinskog alkohola.

(2) Stvarni sadràj alkohola u likerskim vinima ne smije bitimanji od 15 vol. % stvarnog niti ve}i od 22 vol. % ukupnog alkohola.

(3) Likerska vina razvrstavaju se u sljede}e kategorije kakvo}e:

a) likersko vino,

b) likersko kvalitetno vino s kontroliranim zemljopisnimpodrijetlom,

c) likersko vrhunsko vino s kontroliranim zemljopisnimpodrijetlom.

^lanak 34.

(Aromatizirana vina)

(1) Aromatizirana vina su specijalna vina dobivena posebnimpostupkom iz vina uz dodatak alkohola, sladora, kiselina iekstakta dobivenog maceracijom aromati~nih biljaka.

(2) Sadrè najmanje 8 vol. % stvarnog alkohola, a najvi{e 25vol.% ukupnog alkohola.



(3) Aromatizirana vina razvrstavaju se u sljede}e kategorijekakvo}e:

a) aromatizirano vino,

b) aromatizirano kvalitetno vino s kontroliranimzemljopisnim podrijetlom,

c) aromatizirano vrhunsko vino s kontroliranimzemljopisnim podrijetlom.

^lanak 35.

(Mlado vino)

(1) Mlado vino je vino kod kojeg je izvr{eno djelomi~no ilipotpuno vrenje i koje nije pro{lo cjelovitu tehnolo{kuobradu.


a) stolno mlado vino bez zemljopisnog podrijetla,

b) stolno mlado vino s kontroliranim zemljopisnimpodrijetlom,

c) kvalitetno mlado vino s kontroliranim zemljopisnimpodrijetlom.

^lanak 36.

Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelimaBr~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje uvjete zaproizvodnju, ozna~avanje i stavljanje u promet vina iz ~lanakaod 25. do 35. ovoga Zakona.

Odjeljak B. Ocjenjivanje vina

^lanak 37.

(Obvezno ocjenjivanje vina i mo{ta prije stavljanja upromet)

(1) Obvezno je propisano ocjenjivanje vina i mo{ta prijenjihovog stavljanja u promet. Nakon slu`benog ocjenjivanja zabranjeno je naknadno mijenjanje vina odre|enog zastavljanje u promet.

(2) Ako iz bilo kojeg razloga nakon ocjenjivanja do|e domijenjanja vina, potrebno ga je ponovno ocijeniti prijepu{tanja u promet.

(3) Ocjenjivanju podlijeù i uvezena vina.

(4) Bez obzira na stavak (1) ovoga ~lanka, ocjenjivanju nepodlijeè vino iz vlastite proizvodnje koje proizvo|a~i iz~lanka 13. stavak (1) ovoga Zakona sami uporabe zavlastitu potro{nju.

^lanak 38.

(Ocjena vina)

(1) Ocjena vina i mo{ta podrazumijeva organolepti~noocjenjivanje vina (izgled, miris i okus) i fizikalno-kemijskeanalize vina i mo{ta.


a) primjerenost vina i mo{ta za promet te njegovaistovjetnost sa popratnom dokumentacijom,

b) stupanj kakvo}e vina s obzirom na: zemljopisnopodrijetlo vina, uvjete proizvodnje i njege, sadràjpojedinih tvari i organolepti~no ocjenjivanje,

c) istovjetnost vina certifikatu dràve izvoznice iprimjerenost za promet u Bosni i Hercegovini.

^lanak 39.

(Postupak ocjene vina i mo{ta)

(1) Ovla{tene institucije daju ocjenu vina i mo{ta. Ovla{teneinstitucije odlu~uju o ocjenjivanju i razvrstavanju vina uupravnom postupku.

(2) Ako vlasnik vina ili mo{ta nije zadovoljan ocjenom, u rokuod osam dana od dana primitka te odluke moè uloìti àlbu Ministarstvu i zahtijevati ponovno ocjenjivanje vina ilimo{ta. Ponovna je ocjena kona~na.

(3) Ovla{tena osoba iz ovla{tene institucije uzima uzorak radiocjene vina iz razreda za{ti}enih vina vrhunske i kvalitetnekategorije proizvedenog u Bosni i Hercegovini.

(4) Naru~itelj {alje uzorak ovla{tenoj instituciji radi ocjenemo{ta i vina iz razreda stolnog vina proizvedenog u Bosni iHercegovini.

(5) Poljoprivredni inspektor daje uzorak za ocjenu uvezenogvina.

(6) U slu~aju naknadne dorade uvezenog vina, ovla{teneinstitucije daju uzorak i ocjenjuje ga prije pu{tanja u promet do krajnjeg potro{a~a.

^lanak 40.

(Degustatori)

(1) Ministar imenuje degustatore za organolepti~no ocjenjivanje vina i mo{ta. Degustator mora prethodno poloìti ispitsposobnosti, te poznavati enologiju i propise ovinogradarstvu i vinarstvu.

(2) Ukoliko je degustator zaposlen u organizaciji koja proizvodi vino i mo{t te istodobno i proizvo|a~ ili vlasnik vina imo{ta, njegova se ocjena ne zbraja prilikom ocjenjivanjanjegovog vina i mo{ta ili vina i mo{ta organizacije u kojojje taj vlasnik zaposlen.

^lanak 41.

(Povjerenstvo za ocjenjivanje vina i mo{ta)

(1) Organolepti~no ocjenjivanje vina obavlja najmanjepeto~lano povjerenstvo degustatora, koje ~ine predstavniciproizvo|a~a gro`|a i vina, potro{a~i i stru~njaci iz podru~javinogradarstva i vinarstva.

(2) Prvotni ocjenjiva~i eliminirani su kod ponovnogocjenjivanja. Ponovno ocjenjivanje obavlja pro{irenodeveto~lano povjerenstvo.

Odjeljak C. Ozna~avanje vina

^lanak 42.

(Ozna~avanje vina i drugih proizvoda)

(1) Za ozna~avanje vina i drugih proizvoda smiju se rabiti samo propisane oznake i oprema koja potro{a~a ne dovodi uzabunu glede podrijetla, stupnja kakvo}e i sastava vina,sorte gro`|a od kojega je vino proizvedeno, mogu}ihpriznanja koje je proizvo|a~ dobio, posebnih postupakaproizvodnje i dr.

(2) Za imenovanje vina iz razreda kvalitetnih vina ne smiju serabiti izmi{ljena imena, osim ako se ne radi o registriranojrobnoj oznaci.

(3) Vino se moè imenovati i po odre|enim osobama ili danima u godini ako je gro`|e brano odre|enoga dana, odnosno ako je osoba po kojoj se vino naziva povezana s mjestom ilipodru~jem u kojem se proizvodi gro`|e.

(4) Odli~je ili priznanje moè se ozna~iti samo na koli~ini vinaza koju je slu`bena osoba prije ocjenjivanja utvrdila da gapredstavlja odlikovani, odnosno nagra|eni uzorak.

^lanak 43.

(Rje{enje o stavljanju vina u promet)

(1) U promet se mogu staviti samo originalno punjena vinakoja imaju Rje{enje o stavljanju vina u promet.

(2) Rje{enje o stavljanju vina u promet izdaju ovla{teneinstitucije, na temelju koli~ine vina za koju je proizvo|a~predloìo uzorak za ocjenu i navedene u odluci iz ~lanka39. stavak (1) ovoga Zakona.

(3) Ovla{tene institucije vode propisanu evidenciju o izdanimrje{enjima.

^lanak 44.

(Ozna~avanje zemljopisnog podrijetlabosanskohercegova~kog vina)

(1) Oznakom za{ti}enog zemljopisnog podrijetla smije seozna~iti samo vino odre|enog stupnja kakvo}e,proizvedeno na odre|enom proizvodnom podru~ju i sva`nim zna~ajkama toga proizvodnog podru~ja, a za kojeproizvo|a~i prijave traène podatke u registar proizvo|a~agro`|a i vina.

(2) Proizvo|a~ stje~e pravo na ozna~avanje zemljopisnogpodrijetla vina i drugih proizvoda nakon {to dobijemi{ljenje o ocjeni vina.

(3) Oznaku proizvoda s kontroliranim zemljopisnimpodrijetlom, s kontroliranog i ograni~enog vinorodnogpodru~ja i kontroliranog i ograni~enog specifi~nogvinorodnog podru~ja, mogu dobiti vina koja zadovoljavajuuvjete iz stavka (2) ovoga ~lanka i imaju rje{enje zaozna~avanje oznakom kontroliranog zemljopisnogpodrijetla.

(4) Proizvodi s oznakom kontroliranog zemljopisnog podrijetlamoraju zadovoljiti sljede}e uvjete:

a) potjecati s odre|enog i ograni~enog vinorodnogpodru~ja;

b) biti proizvedeni od odre|enih sorti ili skupine sortivinove loze;

c) imati propisan najmanji prirodni sadràj alkohola;

d) nije prema{en dopu{teni prirod po hektaru;

e) imati kemijski sastav i organolepti~na (senzorna)svojstva karakteristi~na za proizvod s toga podru~ja;

f) biti evidentirani u registru.

(5) Na prijedlog ovla{tene institucije, Ministarstvo, u suradnjisa nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH,donosi rje{enje o dopu{tenju ozna~avanja vina oznakomza{ti}enog (kontroliranog) zemljopisnog podrijetla.

(6) Kategoriju kakvo}e vina s oznakom kontroliranogzemljopisnog podrijetla odre|uju kemijski sastav iorganolepti~na (senzorna) svojstva vina.

(7) Ovla{tene institucije vode registar oznaka kontroliranogzemljopisnog podrijetla vina, uklju~uju}i tradicionalne ihomonimne oznake.

(8) Ministar pravilnikom propisuje uvjete koje mora zadovoljiti proizvo|a~ i proizvod za dobivanje rje{enja o ozna~avanjuvina oznakom kontroliranog zemljopisnog podrijetla ipostupak za{tite.

(9) Za oznaku zemljopisnog podrijetla odre|enog proizvodnogpodru~ja mogu biti uporabljena samo propisana imenaproizvodnih podru~ja.

(10) Ozna~avanje vina jednog kvalitetnog razreda imenomodre|enog proizvodnog podru~ja isklju~uje uporabu istogimena za ozna~avanje vina drugog kvalitetnog razreda.

(11) Oznaka zemljopisnog podrijetla vina mora biti vidljivaoznaka na ambalaì.

(12) Ukoliko je robnom oznakom vina na bilo koji na~in,izravno ili neizravno, istaknuto zemljopisno obilje`je, takvase robna oznaka smije uporabiti samo ako je vinoproizvedeno na podru~ju koje je u toj robnoj oznaci izravno ili neizravno istaknuto.

(13) Osim oznake zemljopisnog podrijetla vina, na svakomoriginalnom punjenju vina proizvedenom u Bosni iHercegovini mora biti navedeno i da je vino proizvedeno uBosni i Hercegovini. U slu~aju jednakih zemljopisnihimena, potrebno je to~no odrediti oba zemljopisna podru~jai osigurati da ne do|e do zabune.

(14) Ako vlasnik vinograda ili vinskog pogona smje{tenog napograni~nom podru~ju susjedne dràve, u blizini granice sBosnom i Hercegovinom, tu obra|uje ili proizvede vino,Ministarstvo odre|uje oznaku vina dono{enjem rje{enja uupravnom postupku. Postupak po~inje na zahtjev stranke.To rje{enje vrijedi za odre|enu koli~inu gro`|a ili vina,moè biti sadràjno i vremenski ograni~eno te poni{tenoukoliko bi bilo u suprotnosti s me|unarodnim sporazumom, odnosno ako ga vlasnik kr{i.

(15) U slu~aju povrede prava iz st. (1) i (2) ovoga ~lanka,korisnik oznake kontroliranog zemljopisnog podrijetla imapravo na sudsku za{titu, u skladu s odredbama zakonakojim se ure|uju oznake zemljopisnog podrijetla proizvodai usluga.

^lanak 45.

(Zabrana ozna~avanja vina)

U ozna~avanju bosanskohercegova~kog i uvezenog vinazabranjeno je:

a) prevo|enje zemljopisnih oznaka,

b) ozna~avanje vina na na~in kojim se dovodi u zabunuglede njegova zemljopisnog podrijetla. Pod zabunomse smatra opisno i slikovno navo|enje podru~ja nakojem nije uzgojeno gro`|e za to vino ili uporabarije~i: "sli~an kao, vrstan, tip, stil, postupak, kao i sl.",odnosno uporaba imena koja mogu dovesti u zabunusvojom foneti~nom sli~no{}u.

^lanak 46.

(Ozna~avanje drugih proizvoda)

Oznakom zemljopisnog podrijetla mogu se ozna~avati idrugi proizvodi samo ako gro`|e ili vino od kojeg suproizvedeni u cijelosti potje~e s ozna~enog podru~ja, a za topostoje propisani dokazi. Postupak za dobivanje nazivazemljopisnog podrijetla za druge proizvode te sudska za{titaproistje~e iz propisa o industrijskom vlasni{tvu.

^lanak 47.

(Mjere zbog mije{anja vina)

(1) Ukoliko proizvo|a~ mije{a vina s razli~itim zemljopisnimpodrijetlom, i to bosanskohercegova~ko vino sa stranim ilivino iz razli~itih vinorodnih krajeva, cijela koli~ina vinakoja bude stavljena u promet moè se ozna~iti kao stolno



vino s neza{ti}enim zemljopisnim podrijetlom nakon {to seutvrdi mije{anje u njegovom podrumu.

(2) Odredbe stavka (1) ovoga ~lanka ne vrijede za primjere iz~lanka 14. stavak (2) to~ka b) ovoga Zakona.

POGLAVLJE V. PROMET

^lanak 48.(Promet)

(1) Pod prometom gro`|em, mo{tom, vinom i drugimproizvodima, prema ovome Zakonu, podrazumijevaju se svi postupci nakon zavr{ene proizvodnje gro`|a, mo{ta ili vinai drugih proizvoda nastalih skladi{tenjem, prijevozom,razdjeljivanjem i prodajom gro`|a, mo{ta, vina i drugihproizvoda, kao i njihovim izvozom ili uvozom, osimskladi{tenja za proizvo|a~evu vlastitu upotrebu.

(2) Dopu{teno je stavljanje u promet gro`|a, mo{ta, vina idrugih proizvoda od gro`|a i vina koji su proizvedeni uskladu s odredbama ovoga Zakona i propisa donesenih natemelju njega i za koja je izdano Rje{enje za stavljanje upromet.

(3) Proizvod iz stavka (1) ovoga ~lanka u prometu je kada jedovr{en postupak njegove dorade i izdano Rje{enje zastavljanje u promet.

(4) Prema ovome Zakonu, u promet se ubraja i ponuda vinaugostiteljskim objektima, ku}anstvima koja se baveturizmom ili sli~nim ku}anstvima, to~ionicama vina,prometnicama i drugim oblicima neposredne ponudekrajnjem potro{a~u.

(5) Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje uvjete za stavljanje upromet proizvoda iz stavka (1) ovoga ~lanka.

^lanak 49.(Organolepti~no ocjenjivanje vina)

(1) Rje{enje za stavljanje u promet proizvoda iz ~lanka 48.stavak (1) ovoga Zakona donose ovla{tene institucije, poovlasti Ministarstva.

(2) Rje{enje ovla{tene institucije za stavljanje u promet vinautemeljeno je na nadzoru prerade gro`|a, uvidu upodrumarsku evidenciju, fizikalno-kemijskoj analizi iorganolepti~nom (senzorskom) ocjenjivanju.

(3) Uz rje{enje o stavljanju upakovanog vina u promet,ovla{tene institucije izdaju markice, odnosno vrpce kojima}e proizvod u prometu biti obiljeèn.

(4) Ministar pravilnikom propisuje analiti~ke metode, opremu idruge uvjete za provo|enje analiza.

(5) Ministar imenuje ~lanove Povjerenstva za organolepti~noocjenjivanje vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina (udaljnjem tekstu: Povjerenstvo) pri Ministarstvu.

(6) Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje na~in organolepti~nog(senzornog) ocjenjivanja, uvjete i na~in rada Povjerenstva.

^lanak 50.(Vino i drugi proizvodi ~iji je promet zabranjen)

(1) Zabranjen je promet:

a) vinom od gro`|a samorodne loze i drugih proizvodate loze koji sadrè alkohol;

b) pokvarenim vinom i vinom s gre{kom, te vinom idrugim proizvodima koji ne odgovaraju propisanojkvaliteti, odnosno nisu pogodni za ljudsku prehranu;

c) neocijenjenim vinom;

d) vinom ~ije strane zna~ajke, odnosno zemljopisnopodrijetlo ne odgovara deklaraciji;

e) nepopisno ozna~enim vinima i drugim proizvodimaod gro`|a i vina,

f) vinom i drugim proizvodima od gro`|a i vina kojinemaju rje{enje za stavljanje u promet.

(2) Proizvo|a~i vina i drugi koji vino stavljaju u promet moraju posebice ozna~iti posudu s pokvarenim vinom, a koli~inutakvog vina odmah prijaviti poljoprivrednom inspektoru.

^lanak 51.(Oblici ponude vina glede punjenja)

(1) Dopu{teno je stavljanje u promet do krajnjeg potro{a~asamo originalno punjenog vina. Originalno punjeno vino jevino punjeno u propisanu ambalaù i ozna~eno na propisani na~in.

(2) Iznimno od stavka (1) ovoga ~lanka, u promet do krajnjegpotro{a~a moè biti stavljeno i vino koje nije originalnopunjeno, pod propisanim sljede}im uvjetima:

a) ako po ovom Zakonu registrirani proizvo|a~i gro`|a ivina nude vino ili mo{t iz vlastite proizvodnje gro`|a i vina u svojem proizvodnom podrumu, uspecijaliziranim prodavaonicama i trgovinama kojeimaju propisane uvjete za prodaju i imaju dozvoluupravne jedinice;

b) ako ugostiteljski objekti koji ispunjavaju propisaneuvjete na odre|enom proizvodnom podru~ju nudevino iz tog proizvodnog podru~ja.

^lanak 52.(Prodaja vina)

(1) Vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina smiju se prodavatisamo u originalno zatvorenim bocama ili u drugimposudama koje ~uvaju kakvo}u upakiranog proizvoda.

(2) Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje uvjete i na~inpakiranja vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina

^lanak 53.(Prodaja vina u rinfuzi)

(1) Proizvo|a~i upisani u registar mogu prodavati mo{t, vino idruge proizvode od gro`|a i vina kao otvorenu robu (urinfuzi) u prostorijama u kojima obavljaju proizvodnju,preradu i doradu ili u svojim specijaliziranimprodavaonicama i trgovinama koje ispunjavaju propisaneuvjete za prodaju vina.

(2) Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje uvjete i na~in prodajeproizvoda iz stavka (1) ovoga ~lanka kao otvorene robe.

^lanak 54.(Kakvo}a vina)

(1) Za kakvo}u vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina uprometu, osim proizvoda iz ~lanka 57. stavak (3) ovogaZakona ukoliko su prevezena i skladi{tena sukladno ~lanku55. stavak (1) ovoga Zakona, odgovoran je proizvo|a~ pod~ijim je imenom proizvod stavljen u promet.

(2) Za kakvo}u uvezenog vina i drugih proizvoda od gro`|a ivina odgovara uvoznik.

(3) Ako je uvoznik uvezao proizvode iz stavka (1) ovoga~lanka za ra~un druge pravne ili fizi~ke osobe koja

prera|uje ili dora|uje navedene proizvode (korisnik), zakakvo}u proizvoda na trì{tu odgovorna je pravna ili fizi~ka osoba koja prera|uje ili dora|uje navedene proizvode.

(4) Ako je vino ili drugi proizvod od gro`|a i vina proizveojedan proizvo|a~, a drugi ga je proizvo|a~ doradio i punio,za kakvo}u proizvoda na trì{tu odgovoran je punitelj.

^lanak 55.

(Prijevoz vina)

(1) Vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina moraju se prevozitii skladi{titi na na~in kojim mu se ~uvaju fizikalno-kemijska, mikrobiolo{ka i organolepti~na (senzorna) svojstva.

(2) Vino i vinski mo{t u prijevozu mora pratiti odgovaraju}adokumentacija.

(3) Najve}a koli~ina neoriginalno punjenog vina koje se moèprevoziti bez odgovaraju}e dokumentacije ne smije bitive}a od 50 litara po prijevoznom sredstvu, osim kadaproizvo|a~ prevozi vino iz vlastite proizvodnje od svojegapodruma do stalnog prebivali{ta.

(4) Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje dokumente koji pratevino i druge proizvode od gro`|a i vina u prijevozu.

^lanak 56.

(Prodaja vina)

U prodavaonicama koje prometuju robom na malo, vino idrugi proizvodi od gro`|a i vina mogu se dràti i prodavatisamo u originalno zatvorenim bocama i posudama, ukolikonemaju propisane uvjete za prodaju vina u rinfuzi iz ~lanka 53.ovoga Zakona.

^lanak 57.

(Vino u ugostiteljskim objektima)

(1) Vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina drè se uugostiteljskim objektima samo u originalno zatvorenimbocama i posudama.

(2) Iznimno od odredbe stavka (1) ovoga ~lanka, stolno vino,stolno vino s kontroliranim zemljopisnim podrijetlom ikvalitetno vino s kontroliranim zemljopisnim podrijetlommogu se dràti u staklenim bocama ili posudama od drugogmaterijala koji osigurava kakvo}u vina gledefizikalno-kemijskih i organolepti~nih (senzornih) svojstava,do 60 litara volumena i prodavati kao otvorena roba.

(3) Za kakvo}u vina koja se prodaju u ugostiteljskim objektima kao otvorena roba odgovoran je vlasnik ugostiteljskogobjekta.

(4) Prodaja vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina na ~a{e izoriginalno zatvorenih posuda do 5 litara volumena nesmatra se prodajom otvorene robe.

(5) Kakvo}a proizvoda iz stavka (4) ovoga ~lanka u pogledufizikalno-kemijskih, mikrobiolo{kih i organolepti~nih(senzornih) svojstava mora biti jednaka onima u originalnozatvorenim posudama, a za eventualne razlike odgovoran je vlasnik ugostiteljskog objekta.

(6) U ugostiteljskim se objektima ne smiju dràti bolesna vinaili vina s manom te drugi proizvodi od gro`|a i vina koji nezadovoljavaju uvjete za stavljanje u promet.

^lanak 58.

(Ozna~avanje vina)

(1) Vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina u prometu morajubiti ozna~eni tako da potro{a~a informiraju o sadràju,podrijetlu, kakvo}i i sl.

(2) U ozna~avanju proizvoda ne smiju se rabiti rije~i, pojmovi,slike, oprema, nagrade i sl. koje bi potro{a~a mogleobmanuti ili ga dovesti u zabludu.

(3) Zabranjeno je staviti u promet vina i druge proizvode bezoznaka, s nepotpunim oznakama ili oznakama koje neodgovaraju pravom stanju.

(4) Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje sadràj oznaka.

^lanak 59.

(Stavljanje u promet mladog vina)

Mlado vino moè se staviti u promet do 31. prosinca ugodini berbe.

^lanak 60.

(Ogla{avanje vina)

Dopu{teno je ogla{avanje vina sa za{ti}enim(kontroliranim) zemljopisnim podrijetlom u pisanim ielektronskim medijima, u svim oblicima oglasa na javnimmjestima, na objektima i prometnim sredstvima, knjigama,~asopisima, kalendarima i odjevnim predmetima.

^lanak 61.

(Osobe koje se smiju baviti prometom vina i drugihproizvoda)

(1) Prometom vina i drugih proizvoda koji nisu originalnopunjeni smiju se baviti proizvo|a~i iz ~lanka 13. ovogaZakona i ugostiteljski objekti iz ~lanka 51. stavak (2) ovogZakona.

(2) Prometom originalno punjenih vina, osim osoba iz stavka(1) ovoga ~lanka, mogu se baviti i osobe koje se bavedrugom djelatno{}u, za {to ispunjavaju propisane uvjete iimaju propisanu dozvolu za obavljanje te djelatnosti.

^lanak 62.


(1) Proizvo|a~i, donjegovatelji ili punitelji vina, te ugostiteljskiobjekti iz ~lanka 51. stavak (2) ovoga Zakona moraju voditi propisanu podrumarsku evidenciju o proizvodnji, preradi iprometu gro`|em, mo{tom, vinom i drugim proizvodima.

(2) Podrumarska evidencija vodi se tako da su u njoj navedenibitni podaci o zemljopisnom podrijetlu, kakvo}i i koli~inimo{ta i vina po pojedinom vinskom podrumu. Upodrumarskoj evidenciji vodi se i vino za vlastitu upotrebu.

^lanak 63.

(Mjesto njege i punjenja vina)

(1) Vino sa za{ti}enim zemljopisnim podrijetlom mora bitiodnjegovano i punjeno u regiji (rajonu) u kojoj jeproizvedeno gro`|e.

(2) Iznimno od odredbe stavka (1) ovoga ~lanka, ministar nazamolbu proizvo|a~a gro`|a i vina te uz suglasnostnadle`nih entitetskih i tijela Br~ko Distrikta BiH moèdozvoliti njegu ili punjenje odre|ene koli~ine vina izvanvinorodnog okoli{a regije (rajona) u kojoj je gro`|eproizvedeno ili ~ak izvan Bosne i Hercegovine:



a) ako u vinskom podrumu na podru~ju na kojem jegro`|e proizvedeno iz objektivnih razloga nijemogu}e proizvesti ili puniti vino;

b) ako proizvo|a~ proizvodi gro`|e na dvjema ili vi{esusjednih proizvodnih podru~ja.

POGLAVLJE VI. UVOZ I IZVOZ VINA I DRUGIHPROIZVODA

^lanak 64.

(Uvoz)

(1) Vino i drugi proizvodi (gro`|e, masulj, mo{t) koji se uvozeradi prodaje u Bosni i Hercegovini moraju ispunjavatiuvjete iz ovoga Zakona i propisa donesenih na temeljunjega u pogledu kakvo}e i ozna~avanja, imati certifikatdràve izvoznice i nalaz analize ovla{tene institucije dràveizvoznice. Ako propisima Bosne i Hercegovine nisuutvr|eni uvjeti za odre|eni proizvod od gro`|a ili vina,takav proizvod mora ispunjavati uvjete koji vrijede u dràviizvoznici.

(2) Proizvodi iz stavka (1) ovoga ~lanka pri uvozu moraju imati certifikat o kakvo}i, izdat od nadle`ne institucije zemljeproizvo|a~a (izvoznice), a ako ne potje~u iz zemalja koje su ~lanice Europske unije, moraju imati i certifikat o kakvo}iizdat od ovla{tene institucije.

(3) Uvoznici i korisnici proizvoda iz stavka (1) ovoga ~lankadu`ni su voditi evidenciju o uvozu, doradi, punjenju,zalihama i prodaji.

(4) Sadràj i oblik evidencije, te uvjete u pogledu ozna~avanja i stavljanja u promet uvezenih proizvoda propisuje ministar,u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko DistriktaBiH.

(5) U slu~aju uvoza nefla{iranog vina, u promet do krajnjegpotro{a~a moè se staviti samo vino u bocama.

(6) Na certifikatu dràve izvoznice ili na nalazu analizeovla{tene institucije dràve izvoznice obvezno moraju bitinavedeni sljede}i podaci: dràva izvoznica, mogu}a oznakapodrijetla, oznaka kakvo}e sukladno stupnju kakvo}e,oznaka stupnja {e}era, volumenski postotak alkohola.

(7) Za uvezeno vino stavljeno u promet do krajnjeg potro{a~aobvezne su sve oznake propisane ovim Zakonom ipropisima izdanim na temelju njega uz obveznu naznakuuvoznika vina.

(8) Dopu{ten je izvoz uvezenog vina i drugih proizvoda odgro`|a i vina s prate}om dokumentacijom i etiketom, nakojoj mora biti nazna~ena zemlja podrijetla, a proizvod nesmije nositi oznaku podrijetla iz Bosne i Hercegovine.

(9) Fizi~kim osobama koje prelaze dràvnu granicu dopu{ten je uvoz u Bosnu i Hercegovinu najvi{e 5 litara vina za vlastituupotrebu, bez dokumentacije iz stavka (2) ovoga ~lanka.

^lanak 65.

(Ocjenjivanje uvezenog vina)

(1) Iz svake po{iljke uvezenog vina, osim vina iz ~lanka 64.stavak (8) ovoga Zakona i vina u bocama do koli~ine kojupojedinac, sukladno carinskim propisima, moè uvesti bezpla}anja ca rine, poljoprivredni inspektor slu`beno uzimauzorak i dostavlja ga na ocjenu ovla{tenoj instituciji, osimako me|unarodnim sporazumom nije druk~ije odre|eno.Ovla{tena institucija ocjenjuje to vino po ùrnom postupku,najkasnije u roku od ~etiri radna dana od primitka uzorka.

(2) Zabranjeno je uvozniku stavljanje u promet uvezenog vinaprije nego {to dobije odgovaraju}u ocjenu. Ako ocjena vinakoju je dala ovla{tena institucija ne odgovara certifikatudràve izvoznice u pogledu oznake kakvo}e i zemljopisnogpodrijetla, odnosno nalazu analize ovla{tene institucijedràve izvoznice, po izboru uvoznika vino se:

a) po{alje natrag, ili

b) opremi odgovaraju}im certifikatima ili nalazimaanalize dràve izvoznice, ili

c) upotrijebi za proizvodnju drugih proizvoda, ako za toispunjava uvjete.

(3) Ukoliko se ocjenjivanjem utvrdi da vino po kakvo}i neodgovara propisima Bosne i Hercegovine, po izboruuvoznika vino se:

a) po{alje natrag ili

b) upotrijebi za proizvodnju drugih proizvoda, ako za toispunjava uvjete, ili ga uni{ti.

(4) Ocjenjivanje uvezenog vina provodi se po postupku i nana~in odre|en ovim Zakonom i propisima donesenim natemelju njega za vino proizvedeno u Bosni i Hercegovini.

^lanak 66.(Izvoz)

(1) Vino za izvoz mora ispunjavati sve uvjete propisane ovimZakonom i propisima donesenim na temelju njega, te uvjete uvoznika.

(2) Svaku po{iljku vina za izvoz prati certifikat u kojemovla{tena institucija upisuje ocjenu vina i navodizemljopisno podrijetlo vina.

(3) Iznimno od stavka (2) ovoga ~lanka, bez ocjene za izvozdopu{ten je izvoz malih koli~ina vina predvi|enih zajednokratno predstavljanje, do zajedni~ke koli~ine od 100litara istog vina, a zajedno ne vi{e od 500 litara.

(4) Dopu{ten je izvoz samo originalno punjenog vrhunskogvina, osim vina iz ~lanka 63. stavak (2) ovoga Zakona.

(5) Fizi~ka osoba na prijelazu granice moè prevesti bezpropisane dokumentacije koli~inu vina za vlastitu upotrebukoju dozvoljava ta dràva, ali ne vi{e od 5 litaraneoriginalno punjenog vina po prijevoznom sredstvu. Zaizvoz ve}e koli~ine neoriginalno punjenog vina za vlastituupotrebu obvezna je popratna dokumentacija navedena ustavku (2) ovoga ~lanka.

(6) Iznimno dopu{ten je izvoz vina i drugih proizvoda odgro`|a i vina na temelju ugovorene izvozne kakvo}enavedene u ugovoru, uz suglasnost Ministarstva i nadle`nihentitetskih i tijela Br~ko Distrikta BiH.

(7) Vino iz stavka (1) ovoga ~lanka koji se izvozi i ozna~avakao bosanskohercegova~ki proizvod mora potjecati odgro`|a proizvedenog na teritoriju Bosne i Hercegovine icjelokupan proces proizvodnje mora biti obavljen nateritoriju Bosne i Hercegovine.

(8) Vino iz stavka (1) ovoga ~lanka koje se izvozi mora imaticertifikat o kakvo}i izdat od ovla{tene institucije.

(9) Izvoznik je duàn voditi evidenciju o izvozu vina iz stavka(1) ovoga ~lanka.

(10) Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelima Br~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje na~in izdavanja iobrazac certifikata iz stavka (2) ovoga ~lanka, te sadràj,oblik i na~in vo|enja evidencije iz stavka (9) ovoga ~lanka.

^lanak 67.


Zabranjen je izvoz, uvoz i stavljanje u promet gro`|a,masulja, vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina koji nezadovoljavaju propise Europske unije iz podru~javinogradarstva i vinarstva, ovog Zakona i propisa donesenih na temelju njega.

^lanak 68.

(Poticaj razvoja vinogradarstva i vinarstva)

Institucija koju ovlasti nadle`no ministarstvo poti~e razvojvinogradarstva i vinarstva, kakvo}e i prodajebosanskohercegova~kog vina, u skladu s ovim Zakonom.

POGLAVLJE VII. OVLAST ZA IZDAVANJEPODZAKONSKIH AKATA

^lanak 69.

(Podzakonski akti)

Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelimaBr~ko Distrikta BiH donosi sljede}e propise:

a) o uvjetima koje mora ispunjavati ovla{tena institucijau pogledu kadra, opreme i prostorija;

b) o naknadama tro{kova za usluge ovla{tene institucije;

c) o uvjetima koje moraju ispunjavati proizvo|a~i iprera|iva~i gro`|a i vina i drugih proizvoda, odnosnopunitelji i donjegovatelji za obavljanje te djelatnosti;

d) o sadràju registra i na~inu vo|enja registrator? opostupku i na~inu upisa u registar;

e) o sadràju i na~inu vo|enja katastra;

f) o imeniku zemljopisnih oznaka vina i drugihproizvoda;

g) o uvjetima koje mora ispunjavati gro`|e za preradu uvino, te o dopu{tenim tehnolo{kim postupcima ienolo{kim sredstvima za proizvodnju vina;

h) o uvjetima koje mora ispunjavati vino i mo{t upogledu kakvo}e, ozna~avanja i ambalaè u prometu;

i) o podjeli na manja vinogradarska podru~ja(rajonizacija), o apsolutnim vinogradarskimzemlji{tima i o dopu{tenim i preporu~enim sortamavinove loze;

j) o metodologiji za ocjenjivanje vina i mo{ta i drugihproizvoda;

k) o ispitu degustatora;

l) o uvjetima koje moraju ispuniti proizvo|a~,ugostiteljski objekti, to~ionice vina i prodavac vina naprometnicama za neposrednu prodaju nefla{iranogvina krajnjem potro{a~u;

m) o podrumarskom evidentiranju;

n) o ispitu sposobnosti poljoprivrednog inspektora zaorganolepti~no ocjenjivanje;

o) o na~inu uzimanja uzorka i postupku s oduzetimpredmetima;

p) o pripremi elaborata za tradicionalno imenovanje vina;

r) o obliku kontrolnog lista, o na~inu i postupkuizdavanja te cijeni kontrolnog lista i o evidenciji oizdavanju kontrolnih listova;

s) druge propise potrebne za provedbu ovoga Zakona.

POGLAVLJE VIII. NADZOR NAD PROVO\ENJEMOVOGA ZAKONA

^lanak 70.

(Poljoprivredni i trì{ni inspektor)

(1) Slu`bene kontrole i inspekcijski nadzor provode se u skladu s valjanim zakonskim propisima.

(2) Slu`bene kontrole i primjenu odredaba ovoga Zakonaobavljaju: Republi~ka uprava za inspekcijske posloveRepublike Srpske - inspektorat uz posredovanjepoljoprivrednih i trì{nih inspektora, Federalna uprava zainspekcijske poslove uz posredovanje kantonalnihpoljoprivrednih i trì{nih inspektora, kao i inspekcijskihslu`bi Vlade Br~ko Distrikta BiH.

(3) Inspekcijski nadzor nad provo|enjem ovoga Zakona ipropisa donesenih na temelju njega moè obavljatipoljoprivredni inspektor sa zavr{enim agronom -skim/poljoprivrednim fakultetom vo}arsko-vinogradarsko- vinarskog, prehrambeno-tehnolo{kog i op}eg smjera ili sazavr{enim prehrambeno-tehnolo{kim fakultetom prehram -beno-inènjerskog smjera, uz uvjet da ima i poloèn ispitsposobnosti za organolepti~no ocjenjivanje.

^lanak 71.

(Nadle`nosti i ovlasti inspektora)

(1) Inspekcijski nadzor i slu`bene kontrole nad proizvodnjom iprometom vina obavljaju entitetski inspektorati.

(2) Poljoprivredni inspektor za obavljanje inspekcijskognadzora uz ovlasti po vaè}im zakonskim propisima oinspekcijama ima i sljede}e ovlasti:

a) pregledavati: vinograde, prera|iva~ke objekte(podrume, punionice i sl.); skladi{ta u kojima seskladi{ti gro`|e, vino i drugi proizvodi; objekte ukojima se proizvode, prera|uju ili skladi{te gro`|e,vino, mo{t i drugi proizvodi i ekolo{ka sredstvaodre|eni za promet; carinska skladi{ta u nazo~nosticarinskih slu`benika; objekti u kojima se gro`|e, vinoili mo{t prodaju krajnjem potro{a~u;

b) pregledavati opremu za proizvodnju, preradu, njegu,punjenje, te prehranjivanje gro`|a, mo{ta i drugihproizvoda, te opremu za to~enje vina;

c) pregledavati gro`|e, drop, mo{t, vino i drugeproizvode u proizvodnom lancu, u prijevoznomsredstvu, u prometu i u ponudi krajnjem potro{a~u,enolo{ka sredstva, ambalaù za vino i druge proizvode od gro`|a i vina;

d) pregledavati oznake na ambalaì, nalaze, analize,certifikate, svu popratnu dokumentaciju za gro`|e,vino i druge proizvode odre|ene za promet,podrumarsku evidenciju, registar i katastar vinograda,te drugu dokumentaciju o gro`|u, vinu i drugimproizvodima kod proizvo|a~a, prera|iva~a, ugostitelja i trgovaca;

e) nadzirati postupke ocjenjivanja vina i mo{ta;

f) uzimati uzorke gro`|a, dropa, mo{ta, vina i drugihproizvoda, te enolo{kih sredstava na tro{ak vlasnika idati ih na analizu;

g) organolepti~no testirati mo{t, vino i druge proizvode.

(3) U obavljanju inspekcijskog nadzora poljoprivredniinspektor, osim mjera odre|enih op}im propisima oinspekciji, moè izre}i i sljede}e mjere:



a) zabraniti sadnju nasada samorodnice i nasada onihsorti vinove loze koje nisu u sortnom izboru,odre|enom rajonizacijom, te odrediti uni{tenje novihnasada samorodnice i nasada loze koja nije u sortnomizboru;

b) privremeno, do dobivanja ocjene a najdulje pet danaod uzimanja uzorka, zabraniti promet mo{tom ilivinom ako sumnja da ne odgovara propisanimuvjetima;

c) zabraniti promet mo{tom ili vinom koje ne ispunjavauvjete iz ovoga Zakona ili propise donesene natemelju njega, iz me|unarodnog sporazuma, ili ako sutijekom proizvodnje bila uporabljena nedopu{tenasredstva i postupci;

d) zaplijeniti pokvareno ili umjetno stvoreno vino i druge proizvode te odrediti uni{tenje, odnosno preradu vina i drugih proizvoda;

e) odrediti daljnju njegu ili upotrebu vina s manom;

f) odrediti razvrstavanje vina u niù kakvo}u ukolikoono ne ispunjava uvjete odre|ene ovim Zakonom zadeklariranu kakvo}u, odnosno ako je vino u podrumubilo mije{ano suprotno odredbama o za{titizemljopisnog podrijetla;

g) zabraniti promet vinom ako je stavljeno u promet bezpopratne dokumentacije koja odgovara stranimzna~ajkama vina ili ako originalno punjenje nemakontrolni list;

h) odrediti rok za sre|ivanje stanja, odnosno zabranitiobavljanje djelatnosti ako nisu ispunjeni uvjetiodre|eni ovim Zakonom i propisima donesenim natemelju njega u pogledu prostorija, opreme ili kadrakod proizvo|a~a, prera|iva~a, gostioni~ara, trgovaca,punionica, donjegovatelja, ovla{tenih organizacija idrugih;

i) zabraniti uvoz ili izvoz ako vino ili drugi proizvodi od gro`|a i vina ne ispunjavaju uvjete odre|ene ovimZakonom i propisima donesenim na temelju njega;

j) zabraniti proizvodnju vina od uvezenog gro`|a imo{ta;

k) izre}i nov~anu kaznu na licu mjesta u slu~ajuodre|enom ovim Zakonom, predloìti pokretanjeprekr{ajnog postupka, odnosno prijavi kazneno djelo.

(4) Trì{ni inspektor moè uzeti uzorke vina i dati ih na analizu propisanu ~l. 79. do 81. ovog Zakona.

(5) Ako trì{ni inspektor tijekom obavljanja nadzora iz ~lanka70. ovoga Zakona ustanovi da vino ili drugi proizvodi uprometu ne odgovaraju odredbama ovoga Zakona, izdajerje{enje kojim zabranjuje promet tim vinom ili drugimproizvodima.

(6) Nadle`na inspekcija nadzire izvoz i uvoz proizvoda iz ~l.64, 65. i 66. ovoga Zakona.

(7) Nadle`na inspekcija nadzire rad ovla{tenih pravnih osoba ipredlaè oduzimanje ovlasti kada prestanu ispunjavatipropisane uvjete.

(8) Nadle`na inspekcija izvje{}uje nadle`na tijela uprave ouo~enim nepravilnostima i traì provo|enje odre|enogpostupka, ako sama nije ovla{tena izravno postupiti.

(9) Podnosi zahtjev za pokretanje prekr{ajnog postupka radikr{enja odredaba ovoga Zakona.

^lanak 72.(Nadzor nad uvoznim vinom)

(1) Uvoznik je duàn organizacijskoj jedinici poljoprivredneinspekcije najbliòj mjestu uvoza prethodno najaviti uvozvina i obavijestiti je o mjestu uvoza.

(2) Ako je uvezeno vino u slobodnoj carinskoj zoni, odnosno ucarinskom skladi{tu, poljoprivredni inspektor duàn je uzetiuzorak u nazo~nosti carinika. Postupak po~inje i nastavljase u skladu s carinskim propisima.

POGLAVLJE IX. NAKNADE TRO[KOVA

^lanak 73.


a) odobrenje dodavanja {e}era ili koncentriranog mo{taiz ~lanka 19. st. (2) i (3) i ~lanka 21. ovoga Zakona;

b) obavljanje analize iz ~lanka 21. stavak (1) ovogaZakona;

c) izdavanje oznake kontroliranog podrijetla proizvoda iz ~lanka 6. st. (1), (2) i (3) ovoga Zakona;

d) izradu elaborata o za{titi kontroliranog podrijetla iz~lanka 7. stavak (1) ovoga Zakona i dodatka elaborataiz ~lanka 8. stavak (3) ovoga Zakona;

e) izdavanje rje{enja o izmjeni iz ~lanka 8. stavak (1)ovoga Zakona;

f) svako godi{nje stavljanje u promet proizvoda iz ~lanka 49. stavak (2) ovoga Zakona;

g) obavljanje analize i izdavanje mi{ljenja iz ~lanka 49.stavak (2) ovoga Zakona;

h) svako godi{nje stavljanje u promet proizvoda koji nenose oznaku kontroliranog podrijetla;

i) izdavanje certifikata iz ~lanka 66. stavak (2) i ~lanka38. stavak (2) to~ka c) ovoga Zakona;

j) izdavanje rje{enja o stavljanju u promet proizvoda koji se uvoze iz ~lanka 48. stavak (2), ~lanka 64. stavak (2) i ~lanka 65. st. (1) i (2) ovoga Zakona.

(2) Naknade iz stavka (1) to~. a), c), e), f), i j) ovoga ~lankaprihod su prora~una Bosne i Hercegovine.

(3) Naknade iz stavka (1) to~ke h) ovoga ~lanka prihod suprora~una op}ine.

(4) Naknade iz stavka (1) to~. b), d), g) i i) ovoga ~lanka prihod su ovla{tenih pravnih osoba koji pruàju usluge za koje sepla}a naknada.

(5) Podnositelj zahtjeva snosi i posebne tro{kove postupka zaizdavanje rje{enja iz stavka (1) to~. c) i f) ovoga ~lanka,sukladno odredbi ~lanka 107. Zakona o upravnom postupku ("Slu`beni glasnik BiH", br. 29/02, 12/04 i 88/07).

POGLAVLJE X. NADZOR

^lanak 74.(Upravni nadzor)

Nadle`no ministarstvo obavlja upravni nadzor nadprovedbom ovoga Zakona i propisa donesenih na temeljunjega, te nadzor nad radom ovla{tenih pravnih osoba.

^lanak 75.(Inspekcijski nadzor)

Inspekcijski nadzor, prema ovome Zakonu i propisimadonesenim na temelju njega, obavljaju poljoprivredniinspektori, a nadzor nad prometom vina i drugih proizvoda od

gro`|a i vina obavljaju trì{ni inspektori nadle`nihinspektorata.

^lanak 76.

(Iskaznica)

Nadle`ni inspektori imaju posebnu iskaznicu kojom seutvr|uje njegovo slu`beno svojstvo, identitet i ovlasti.

^lanak 77.

(Nadle`nosti poljoprivredne inspekcije)

(1) Ako poljoprivredni inspektor u postupku inspekcijskognadzora utvrdi da je prekr{en ovaj Zakon ili propis donesenna temelju njega, naloìt }e uklanjanje utvr|enihnepravilnosti ili nedostataka u odre|enom roku.

(2) Poljoprivredni inspektor u provo|enju inspekcijskognadzora, prema odredbama ovoga Zakona i propisadonesenih na temelju njega, vodi postupak i donosi rje{enja.

^lanak 78.

Pravne i fizi~ke osobe ~iji rad podlijeè nadzorupoljoprivrednog inspektora du`ne su omogu}iti i dati potrebnepodatke i obavijesti.

^lanak 79.

(Uzimanje uzoraka)

(1) Kada poljoprivredni inspektor posumnja da pregledaniproizvod ili sredstvo ne odgovaraju uvjetima propisanimovim Zakonom i propisima donesenim na temelju njega,uzet }e odre|eni broj uzoraka i dostaviti ih na analizuovla{tenoj pravnoj osobi.

(2) Uzorci za analizu dostavljaju se pod {ifrom.

^lanak 80.

(Nadanaliza)

(1) Proizvo|a~, uvoznik i korisnik (u daljnjem tekstu: vlasnik)u roku od osam dana od dana primitka rezultata analizemoè zahtijevati od poljoprivrednog inspektora da dostavidrugi primjerak uzorka na nadanalizu.

(2) Nadanalizu moè zahtijevati i inspektor u roku iz stavka (1)ovoga ~lanka ukoliko posumnja u rezultat analize.

(3) Nalaz nadanalize kona~an je i moè se pobijati samo poduvjetima i na na~in propisan za pobijanje javnih isprava.

(4) Nadanalizu mogu obavljati pravne osobe koje za to ovlastiVije}e ministara BiH, sukladno Zakonu o hrani ("Slu`beniglasnik BiH", broj 50/04).

(5) Popis pravnih osoba iz stavka (4) ovoga ~lanka bit }eobjavljen u "Slu`benom glasniku BiH".

^lanak 81.

(Tro{kovi analize)

(1) Vlasnik od kojega je uzet uzorak duàn je dati posude ipodmiriti tro{kove pakiranja, prijevoza i analize uzorka akose utvrdi da proizvodi od kojih je uzet uzorak ne odgovaraju propisanim uvjetima.

(2) Ako se analizom utvrdi da uzorci odgovaraju odredbamaovoga Zakona i propisa donesenih na temelju njega,tro{kove pakiranja, prijevoza i analize uzorka podmirujetijelo uprave ~iji je poljoprivredni inspektor dostavio uzorke na analizu.

(3) Vlasnik od kojega je uzet uzorak proizvoda nema pravo nanaknadu vrijednosti uzorka.

(4) Ako je analizu ili nadanalizu proizvoda zahtijevala pravnaili fizi~ka osoba, tro{kove pakiranja, prijevoza i analizeuzoraka snosi ta pravna ili fizi~ka osoba, bez obzira narezultate analize ili supervizije.

^lanak 82.(Privremene mjere)

(1) Ukoliko poljoprivredni inspektor posumnja da vina i drugiproizvodi od gro`|a i vina ili sredstva iz ~lanka 20. stavak(1) ovoga Zakona sadrè tvari {tetne za zdravlje ljudi ili danisu proizvedeni u skladu s odredbama ovoga Zakona ipropisa donesenih na temelju njega, mora zape~atiti posuduu kojoj se nalaze i donijeti privremenu mjeru zabraneuporabe i stavljanja u promet.

(2) Privremena mjera iz stavka (1) ovoga ~lanka traje dokpoljoprivredni inspektor ne primi rezultat analize ovla{tenepravne osobe, a najdulje 15 dana.

(3) Na pismeni zahtjev, poljoprivredni inspektor duàn jeomogu}iti vlasniku da u slu~aju iz stavka (1) ovoga ~lanka,u nazo~nosti poljoprivrednog inspektora, obavi odre|eneradnje kako bi odrào zdravstveno stanje proizvoda.

(4) Tijelo uprave ~iji poljoprivredni inspektor zape~ati posudenije odgovorno za {tetne posljedice koje nastanu naproizvodu ako je vlasniku bilo omogu}eno obavljanje radnji iz stavka (3) ovoga ~lanka.

^lanak 83.(Obveze subjekata u poslovanju s vinom)

(1) Kada poljoprivredni inspektor rje{enjem zabrani uporabuvina ili drugog proizvoda od gro`|a i vina zato {to nisuproizvedeni sukladno odredbama ovoga Zakona, propisadonesenih na temelju njega i ~lanka 25. Zakona o hrani koji se odnose na obveze subjekata u poslovanju sa hranom(vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina), moè dopustitipreradu takvog vina ili drugog proizvoda od gro`|a i vina udrugi proizvod, na temelju analize ovla{tene pravne osobe.Tro{kove analize i prerade proizvoda podmiruje vlasnik.

(2) Vlasnik nema pravo na naknadu {tete nastalu u slu~aju izstavka (1) ovoga ~lanka.

POGLAVLJE XI. KAZNENE ODREDBE

^lanak 84.(Patvorenje vina)

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 5.000 KM do 10.000 KMkaznit }e se za prekr{aj pravna osoba ako patvori, odnosnopove}a koli~inu masulja, mo{ta i vina dodavanjemalkohola, vode, {e}era, kiseline, vinskog taloga,koncentriranog mo{ta, suhog gro`|a i drugih tvari isastojaka (~lanak 20. to~ka c) ovoga Zakona).

(2) Za prekr{aj iz stavka (1) ovoga ~lanka kaznit }e se iodgovorna osoba u pravnom licu nov~anom kaznom uiznosu od 800 KM do 1.500 KM.

(3) Za prekr{aj iz stavka (1) ovoga ~lanka kaznit }e se fizi~kaosoba nov~anom kaznom u iznosu od 3.000 KM do 5.000KM.

^lanak 85.(Dodatak {e}era, etilnog alkohola, izvoz i uvoz vina)

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 3.000 KM do 5.000 KMkaznit }e se za prekr{aj pravna osoba:

a) ako vrhunskom vinu doda {e}er, koncentrirani mo{t ili bilo koju drugu slatku tvar (~lanak 20. to~ka g) ovogaZakona);



b) ako koristi etilni alkohol u proizvodnji vina (~lanak20. to~ka e) ovoga Zakona);

c) ako izveze vino i druge proizvode od gro`|a i vinaprotivno odredbama ~lanka 66. st. (1), (2), (3) i (4)ovoga Zakona;

d) ako uveze ili stavlja u promet vino i druge proizvodeod gro`|a i vina protivno odredbama ~l. 64. i 65.ovoga Zakona;

(2) Za prekr{aj iz stavka (1) ovoga ~lanka kaznit }e se iodgovorna osoba u pravnoj osobi nov~anom kaznom uiznosu od 400 KM do 800 KM.

(3) Za prekr{aj iz stavka (1) ovoga ~lanka kaznit }e se fizi~kaosoba nov~anom kaznom u iznosu od 2.000 KM do 3.000KM.

^lanak 86.

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 1.000 KM do 3.000 KMkaznit }e se za prekr{aj pravna osoba:

a) ako proizvede proizvode iz ~lanka 25. stavak (3),~lanka 26. stavak (1), ~lanka 27. stavak (1), ~lanka 28. stavak (1), ~lanka 29. stavak (1), ~lanka 30, ~lanka 31. stavak (1), ~lanka 32. stavak (1), ~lanka 33. stavak (1)i ~lanka 34. stavak (1) ovoga Zakona protivnouvjetima propisanim ovim Zakonom i propisimadonesenim na temelju njega;

b) ako u proizvodnji mo{ta i vina upotrijebi nedopu{tenasredstva, sredstva koja nisu enolo{ki ~ista ili koja su{tetna za ljudsko zdravlje (~lanak 19. stavak (1) ovoga Zakona);

c) ako u prostorijama u kojima se proizvodi vino drìsredstva protivno odredbi ~lanka 20. to~ka i) ovogaZakona;

d) ako masulju, mo{tu ili vinu doda tvari protivnoodredbama ~lanka 20. to~. a) i b) ovoga Zakona;

e) ako mije{a vina protivno odredbi ~lanka 20. to~ke d)ovoga Zakona;

f) ako zasadi sorte vinove loze protivno odredbi ~lanka24. st. (1) i (2) ovoga Zakona;

g) ako stavi u promet gro`|e, masulj, vino ili drugeproizvode od gro`|a i vina koji nisu proizvedeni uskladu s odredbama ovoga Zakona i propisa donesenih na temelju njega (~lanak 48. st. (1) i (2) ovogaZakona);

h) ako proizvo|a~ prodaje vino ili druge proizvode odgro`|a i vina protivno odredbi ~lanka 53. stavak (1)ovoga Zakona;

i) ako prodaje vino koje nije u originalno zatvorenimbocama ili posudama (~lanak 52. stavak (1) ovogaZakona);

j) ako u svojem ugostiteljskom objektu drì ili prodajevino protivno odredbi ~lanka 57. stavak (1) ovogaZakona;

k) ako u svojem ugostiteljskom objektu drì vino iliproizvode od gro`|a ili vina koja su bolesna, vina smanom ili koja ne odgovaraju uvjetima za stavljanje u promet za potro{nju (~lanak 57. stavak (6) ovogaZakona);

l) ako u prodavaonicama u kojima prometuje robom namalo drì ili prodaje vino, vinski ocat, koje nije u

originalno zatvorenim bocama ili posudama (~lanak52. ovoga Zakona);

m) ako mije{a uvezeno gro`|e, vino ili druge proizvodeod gro`|a ili vina s doma}im gro`|em, vinom ilidrugim proizvodima od gro`|a ili vina i ozna~ava ihkao doma}i proizvod (~lanak 22. ovoga Zakona).


(3) Za prekr{aj iz stavka (1) to~. a), b), c), d), e), f), g), h), i) im) ovoga ~lanka kaznit }e se fizi~ka osoba nov~anomkaznom u iznosu od 800 KM do 1.000 KM.

^lanak 87.

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 500 KM do 1.000 KMkaznit }e se za prekr{aj pravna osoba:

a) ako prera|uje gro`|e na odre|enom podru~ju ~iji sokima manje od 64°Oechsla (~lanak 2. ovoga Zakona);

b) ako proizvede gro`|e, mo{t ili vino, a nije upisana uRegistar proizvo|a~a gro`|a i vina (~lanak 13. stavak(1) ovoga Zakona);

c) ako prera|uje gro`|e ili proizvodi, dora|uje ili njeguje vino postupcima ili sredstvima kojima se mogupogor{ati fizikalna, kemijska, biolo{ka iliorganolepti~na svojstva mo{ta ili vina (~l. 17. i 19.ovoga Zakona);

d) ako stavi u promet masulj, vino ili druge proizvode od gro`|a ili vina bez oznake, s nepotpunim oznakama ili s oznakom koja ne odgovara stvarnom stanju (~lanak42. ovoga Zakona);

e) ako ne vodi propisanu evidenciju iz ~lanka 62. stavak(1) ovoga Zakona;

f) ako ne omogu}i obavljanje nadzora i ne pruìpotrebne podatke i obavijesti (~l. 70. i 72. ovogaZakona).


(3) Za prekr{aj iz stavka (1) ovoga ~lanka kaznit }e se fizi~kaosoba nov~anom kaznom u iznosu od 300 KM do 500 KM.

^lanak 88.

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 300 KM do 500 KM kaznit }e se za prekr{aj pravna osoba:

a) ako do odre|enog roka ne prijavi op}inskom tijeluuprave nadle`nom za poslove poljoprivrede koli~inuobranog gro`|a i proizvoda dobivenih od gro`|a tenjihovu zalihu iz prethodnih godina (~lanak 18. stavak (6) ovoga Zakona);

b) ako bere gro`|e prije roka koji odredi ovla{tenaorganizacija (~lanak 18. ovoga Zakona);

c) ako ne postupi po rje{enju nadle`nog poljoprivrednoginspektora (~lanak 71. stavak (3) ovoga Zakona).


(3) Za prekr{aj iz stavka (1) ovoga ~lanka kaznit }e se fizi~kaosoba nov~anom kaznom u iznosu od 200 KM do 300 KM.

^lanak 89.

(1) Za prekr{aje iz ~lanka 84. stavak (1); ~lanka 85. stavak (1);~lanka 86. stavak (1) te ~lanka 87. stavak (1) ovoga Zakona, pravnoj ili fizi~koj osobi bit }e izre~ena prekr{ajna sankcijaoduzimanja predmeta koji su upotrijebljeni za po~injenjeprekr{aja ili su pribavljeni ili nastali prekr{ajem.

(2) Za prekr{aje iz ~lanka 84. stavak (1) i ~lanka 85. stavak (1)ovoga Zakona po~injenog drugi puta, fizi~koj osobi }e uznov~anu kaznu biti izre~ena i za{titna mjera oduzimanjadozvole za obavljanje djelatnosti u trajanju do jedne godine.

POGLAVLJE XII. PRIJELAZNE I ZAVR[NE ODREDBE

^lanak 90.(Ovlasti ministra)

Ministar, u suradnji s nadle`nim entitetskim i tijelimaBr~ko Distrikta BiH, na temelju }e ovoga Zakona donijetisljede}e provedbene propise:

a) o opremi i stru~nom osoblju ovla{tene pravne osobe iz ~lanka 11. stavak (2) ovoga Zakona;

b) o dopu{tenim sredstvima i postupcima u proizvodnjimo{ta i vina iz ~lanka 19. ovoga Zakona;

c) o sadràju oznaka iz ~lanka 44., o obrascu certifikataiz ~lanka 66. stavak (10) i ~lanka 48. stavak (5) ovogaZakona;

d) o obrascu iskaznice te o na~inu i postupku izdavanjaiskaznice iz ~lanka 76. ovoga Zakona

(2) Ministar }e donijeti provedbene propise iz stavka (1) ovoga~lanka u roku od jedne godine od dana stupanja na snaguovoga Zakona.

^lanak 91.(Upisnik u registar)

(1) Proizvo|a~i upisani u Registar proizvo|a~a gro`|a i vinadu`ni su nakon stupanja na snagu ovoga Zakona uskladitisvoje poslovanje s odredbama ovoga Zakona u rokuodre|enom propisima za provedbu ovoga Zakona kojima se pobliè utvr|uju uvjeti za proizvodnju i promet vina idrugih proizvoda od gro`|a i vina.

(2) Proizvo|a~i koji ne postupe sukladno odredbama ovogaZakona i propisa donesenih na temelju njega prestajuproizvoditi istekom roka iz stavka (1) ovoga ~lanka, {to }erje{enjem utvrditi nadle`no ministarstvo.

^lanak 92.(Dozvola)

(1) Proizvo|a~i kojima je prema propisima do stupanja nasnagu ovoga Zakona izdana dozvola za ozna~avanjeproizvoda oznakom kontroliranog zemljopisnog podrijetladu`ni su u roku od godine dana od dana stupanja na snagupropisa iz ~lanka 69. ovoga Zakona pribaviti rje{enje iz~lanka 44. stavak (5) ovoga Zakona.

(2) Proizvo|a~ima koji ne pribave rje{enje u roku iz stavka (1)ovoga ~lanka, prestaje valjanost dozvola izdanih dostupanja na snagu ovoga Zakona, {to rje{enjem utvr|ujeMinistarstvo.

^lanak 93.(Prijelazne odredbe)

Do dono{enja propisa iz ~l. 69 i 90. ovoga Zakona ostajuna snazi propisi doneseni na temelju Zakona o vinu i rakiji("Slu`beni list SRBiH", br. 26/89 i 29/90) ako nisu usuprotnosti s ovim Zakonom.

^lanak 94.

(Prestanak vaè}eg Zakona)

Stupanjem na snagu ovoga Zakona prestaje vaìti Zakon ovinu i rakiji ("Slu`beni list SRBiH", br. 26/89 i 29/90).

^lanak 95.

(Stupanje na snagu Zakona)

Ovaj Zakon stu pa na snagu osmoga dana od dana objave u"Slu`benom glasniku BiH".

PS BiH broj 171/0825. velja~e 2008. godine

Sarajevo

PredsjedateljZastupni~kog doma

Parlamentarne skup{tinedr. Milorad @ivkovi}, v. r.

PredsjedateljDoma naroda

Parlamentarne skup{tineSulejman Tihi}, v. r.

Na osnovu ~lana IV 4. a) Ustava Bosne i Hercegovine,Parlamentarna skup{tina Bosne i Hercegovine, na 20.sjednici Predstavni~kog doma, odrànoj 16. januara 2008.godine, i na 12. sjednici Doma naroda, odrànoj 25. februara2008. godine, usvojila je

ZAKON

O VINU, RAKIJI I DRUGIM PROIZVODIMA ODGRO@\A I VINA

GLAVA I - OSNOVNE ODREDBE

^lan 1.

(Sadràj Zakona)

Ovim Zakonom ure|uju se:

a) posebnosti ~uvawa geografskog porijekla gro`|a,vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina;

b) proizvodwa, promet i prerada plemenitog vinskoggro`|a za vino;

c) proizvodwa i promet mo{ta i vina i drugihproizvoda od gro`|a i vina;

d) zadaci ovla{}ene institucije za vinogradarstvo ivinarstvo (u daqwem tekstu: ovla{}ena institucija);

e) izrada i vo|ewe vinogradarskog katastra;

f) druga pitawa va`na za sprovo|ewe jedinstvenogsistema u vezi sa proizvodwom i prometom gro`|a,vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina.

^lan 2.

(Definicija vina)

Vino je poqoprivredno-prehrambeni proizvod, dobijenpotpunim ili djelimi~nim alkoholnim vrewem masuqa ilimo{ta, proizveden od gro`|a plemenite vinove loze, koje uvrijeme berbe sadrì najmawe 64 stepena Oechsla {e}era,ukoliko nije za pojedine berbe, sorte i proizvodna podru~jadruga~ije odre|eno.

^lan 3.

(Definicija gro`|a)

Gro`|e je, u smislu ovog Zakona, zdrav, zreo, prezreo,prosu{en ili prirodno smrznut plod plemenite vinove loze(Vitis vinifera) namijewen za proizvodwu vina i drugihproizvoda od gro`|a i vina.



^lan 4.

(Rakija i drugi proizvodi od gro`|a i vina)

Prema ovom Zakonu, drugi proizvodi od gro`|a i vina (udaqwem tekstu: drugi proizvodi) jesu:


b) proizvodi od gro`|a i vina bez ili sa djelimi~nimvrewem, gro`|ani mo{t, gro`|ani mo{tdjelimi~nog vrewa, gusti gro`|ani sok i gustigro`|ani mo{t, rektifikovani gro`|ani sok,gro`|ani sok i mistela;

c) mje{avina drugih pi}a, odnosno biqnih ekstrakatasa vinom, u kojima je udio vina ve}i od 50%;

d) nealkoholni proizvodi od vina;

e) vinske rakije;

f) vinsko sir}e;

g) vina za destilaciju;

h) proizvodi destilacije alkoholno prevrelihproizvoda od gro`|a: rakija (komovica, lozova~a,vinovica, dro`denka), vinski destilat, vinskialkohol (rafinisani i nerafinisani) i viwak;

i) sporedni proizvodi od gro`|a i vina: drop, peteqkei proizvodi od sporednih proizvoda: vinski talog,vinski kamen i sjemewe gro`|a;


^lan 5.

(Geografsko porijeklo vina i drugih proizvoda)

(1) Geografsko porijeklo vina i drugih proizvoda ozna~ava se po geografskom podru~ju, gdje je gro`|e bilo proizvedenoi gdje su gro`|e, vino, odnosno drugi proizvodi od gro`|ai vina dobili, zbog prirodnih ili qudskih faktora,odre|ena, posebna svojstva.

(2) Vrste oznaka geografskog porijekla vina su sqede}e:

a) za{ti}eno geografsko porijeklo (ZGP);

b) priznato geografsko porijeklo (PGP).

(3) Oznakom za{ti}eno geografsko porijeklo (ZGP) mogu seozna~iti samo vina iz razreda kvalitetnih i vrhunskihvina, kod kojih je i gro`|e i vino proizvedeno naodre|enom podru~ju, koje je jednako ili mawe od vinogorja.Imena i uslovi za za{ti}eno geografsko porijeklo vinasu propisani, a pravna za{tita obezbije|ena je ovimZakonom i propisima o industrijskom vlasni{tvu.

(4) Oznakom priznatog geografskog porijekla (PGP) mogu seozna~iti vina regije (rejona) za koja je sve gro`|eproizvedeno u odre|enoj regiji ili mawem podru~ju odregije. Imena i uslovi za priznatu geografsku oznaku supropisani, a pravna za{tita obezbije|ena je ovim Zakonom i propisima o industrijskom vlasni{tvu.

(5) Oznaka geografskog porijekla je zajedni~ko pravo i smijuga koristiti oni koji su upisani u registar proizvo|a~agro`|a i vina, za vino i druge proizvode, ako su gro`|e,vino i drugi proizvodi proizvedeni na odre|enom podru~ju i ispuwavaju druge propisane uslove.

(6) Radi za{tite i kontrolisawa geografskog porijekla vinai drugih proizvoda vodi se, u skladu sa ovim Zakonom,lista geografskih oznaka vina i drugih proizvoda.

U toj namjeri se:


b) vodi katastar postoje}ih i mogu}ih vinogradarskihpovr{ina sa idealnim vinogradarskim zemqi{tem (u daqwem tekstu: katastar vinograda);

c) vodi registar proizvo|a~a gro`|a i vina (u daqwemtekstu: registar);

d) propisuju preporu~ene i dozvoqene sorte vinoveloze i podloge za vinovu lozu (u daqwem tekstu:trsni izbor);

e) prati dozrijevawe gro`|a i odre|uje vrijeme berbe;

f) odgovaraju}e ograni~ava hektarski urod gro`|a;

g) ocjewuje i ozna~ava vino i druge proizvode.

(7) U pogledu oznake porijekla vina i drugih proizvodaprimjewuju se propisi o industrijskom vlasni{tvu samoako ovim Zakonom nije druga~ije odre|eno. Proizvo|a~vina ~ije vino ispuwava uslove za ozna~avawe porijekla po ovom Zakonu uìva pravnu za{titu prema propisima oindustrijskom vlasni{tvu.

^lan 6.

(Ozna~avawe i za{tita kontrolisanog porijekla, imena ioznake vina)

(1) Oznaku kontrolisanog porijekla mogu dobiti proizvodi sa vinogradarskog podru~ja sa utvr|enim organolepti~kim ihemijskim svojstvima zna~ajnim za ekolo{ke uslovepoloàja i sorte ili grupe sorti gro`|a tog podru~ja.

(2) Na zahtjev proizvo|a~a, Ministarstvo spoqne trgovine iekonomskih odnosa BiH (u daqwem tekstu: Ministarstvo),u saradwi sa nadle`nim organima entiteta i Br~koDistrikta Bosne i Hercegovine (u daqwem tekstu: Br~koDistrikt BiH) i na osnovu mi{qewa ovla{}eneinstitucije, izdaje rje{ewe za ozna~avawe vina oznakom"za{ti}eno geografsko porijeklo" (ZGP) ili "priznatogeografsko porijeklo" (PGP) vina iz ~lana 25. stav (1) istav (3), ~l. 26., 27., 28., 29., 30., 31., 32., 33., 34. i 35. ovogZakona.

(3) Uz zahtjev iz stava (2) ovog ~lana, proizvo|a~ prilaèelaborat o za{titi kontrolisanog porijekla (stru~nudokumentaciju) koji izra|uje ovla{}eno pravno lice iz~l.10. i 11. ovog Zakona.

(4) Svako rje{ewe iz stava (2) ovog ~lana objavquju se u"Slu`benom glasniku BiH", slu`benim glasilimaentiteta i Br~ko Distrikta BiH.

^lan 7.

(Elaborat)

Elaborat (stru~na dokumentacija) za izdavawe rje{ewa za proizvode sa oznakom kontrolisanog porijekla iz ~lana 25. do ~lana 35. ovog Zakona mora sadràvati:

a) geografske, ortografske i geolo{ke podatke ovinogradarskom podru~ju (regiji, podregiji,vinogorju, odnosno poloàju) na kojem bi seproizvodilo gro`|e za proizvode za koje se traìrje{ewe za ozna~avawe kontrolisanog porijekla, teopis podru~ja i povr{inu vinograda u regiji,podregiji, vinogorju;

b) podatke o postoje}im povr{inama pod vinogradima(parcela) na osnovu zemqi{nokwi`nih izvoda iprepisa posjedovnog lista;

c) podatke o sortnom sastavu, agrobiolo{kim itehnolo{kim karakteristikama sorte i podlogamasvakog vinograda, iskazano broj~ano i u procentuzastupqenosti;

d) prikaz klimatskih, zemqi{nih, temperaturnih idrugih faktora koji su svojstveni za odre|enopodru~je i koji su od bitnog uticaja za proizvodwuodre|enog kvaliteta gro`|a i vina;


f) opis agrotehnike, ampelotehnike i za{tite odbiqnih bolesti i nametnika, koji se primjewuju,odnosno namjeravaju primjewivati;

g) opis na~ina prerade gro`|a, dorade i wege vina iopis sredstava koja se upotrebqavaju u proizvodwi;

h) opis objekata, tehni~kih sredstava i ure|aja koji seupotrebqavaju u proizvodwi;

i) analizu hemijskog sastava mo{ta i vina, te opisorganolepti~kih svojstava vina;


k) podatke koji se moraju pratiti u proizvodwi svakegodine, a predstavqaju specifi~nost odre|enog vina;

l) druge podatke zna~ajne za ocjenu i postizaweodre|enog kvaliteta;

m) izvod iz registra proizvo|a~a gro`|a i vina.

^lan 8.

(Izmjena rje{ewa)

(1) Proizvo|a~ je duàn da zatraì kod svake promjene iz~lana 7. ta~ke od a) do m) ovog Zakona izmjenu ve} izdatogrje{ewa o za{titi geografskog porijekla.

(2) Na zahtjev proizvo|a~a, Ministarstvo u saradwi sanadle`nim organima entiteta i Br~ko Distrikta BiHizdaje rje{ewe o izmjeni rje{ewa iz stava (1) ovog ~lana.

(3) Zahtjevu iz stava (2) ovog ~lana treba priloìti dodatakelaborata (aneks) koji se odnosi na zatraènu izmjenu.

^lan 9.

(Promjena kategorije vina)

Vino sa oznakom kontrolisanog porijekla moè se upojedinim godinama zbog slabijeg kvaliteta ili drugihrazloga svrstati u niù kategoriju, ako je to predvi|enoelaboratom iz ~lana 7. ili aneksom elaborata ovog Zakona.

^lan 10.

(Za{tita imena i znaka vina)

Za{tita imena i znaka vina i drugih proizvoda od gro`|ai vina proizvedenih prema odredbama ovog Zakona i propisadonesenih na osnovu wega sprovodi se prema odredbamaposebnih propisa o za{titi imena i znaka.

^lan 11.

(Stru~ni i analiti~ki zadaci u oblasti vinogradarstva ivinarstva)

(1) Stru~ne, pravne, razvojne i analiti~ke zadatke u oblastivinogradarstva i vinarstva koji su posebno zna~ajni zaBosnu i Hercegovinu, a odre|eni su ovim Zakonom i naosnovu wega izdatim propisima i ustavnim aktom,obavqaju institucije ovla{}ene od nadle`nogministarstva (u daqwem tekstu: ovla{}ene institucije).

(2) Ministar spoqne trgovine i ekonomskih odnosa BiH (udaqwem tekstu: ministar) }e pravilnikom propisatina~in rada i uslove koje treba da ispuwava pravno lice izstava (1) ovog ~lana.

(3) Radi pra}ewa djelotvornosti i stawa u vinogradarstvuovla{}ena institucija du`na su da o obavqenimposlovima iz svoje djelatnosti, najmawe dva puta godi{we,podnesu pisani izvje{taj Ministarstvu i nadle`nimorganima entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

(4) Zadaci iz stava (1) ovog ~lana su:

a) savjetovawe, edukacija, osposobqavawe i prenosznawa do vinogradara i vinara na tehnolo{kim,privrednim, ekolo{kim i drugim podru~jima va`nim za razvoj vinogradarstva i vinarstva;

b) selekcija i introdukcija vinove loze i genetskabanka vinove loze;

c) uzgoj i jemstvo dovoqnih koli~ina osnovnogmati~nog materijala vinove loze i zemqi{ta;

d) vo|ewe registra proizvo|a~a i prera|iva~a gro`|ai vina;

e) vo|ewe vinogradarskog katastra;

f) pra}ewe propisanih tehnologija i metodaproizvodwe gro`|a i vina (pra}ewe dozrijevawagro`|a);

g) analiza gro`|a i vina i razvrstavawe vina i drugihproizvoda prema kvalitetu: ocjewivawa vina idrugih proizvoda (laboratorijske analize iorganolepti~ka ocjena);

h) izdavawe dozvola za {e}erewe gro`|a i mo{ta;

i) odre|ivawe vremena berbe gro`|a;

j) dono{ewe odluka o ocjewivawu vina i drugihproizvoda.

GLAVA II - PRERADA GRO@\A I VINA

^lan 12.

(Proizvodwa gro`|a i vina, te prerada vina i drugihproizvoda)

(1) Proizvodwom gro`|a smatraju se svi radovi u vinograduukqu~uju}i i berbu gro`|a.

(2) Proizvodwa vina obuhvata preradu gro`|a i to: odvajawezrna od peteqke; presovawe gro`|a i sve podrumskeradove: obrada masuqa i mo{ta, alkoholno vrewe masuqa i mo{ta, wega vina i pripremawe vina za potro{wu;puwewe vina u originalnu ambalaù, te skladi{tewe vina prije stavqawa u promet.

(3) Prerada vina i/ili drugih proizvoda tehnolo{ki jepostupak u kojem se kao sirovina upotrijebi vino ilidrugi proizvodi.

^lan 13.

(Proizvo|a~i gro`|a, vina i drugih proizvoda)

(1) Vino i druge proizvode smiju proizvoditi lica koja za tudjelatnost ispuwavaju propisane uslove u pogledu stru~neosposobqenosti, prostorija i opreme, a upisani su uregistar proizvo|a~a gro`|a i vina i to:

a) pravna lica i samostalni preduzetnici;

b) fizi~ka lica koja se bave proizvodwom gro`|a, vinai drugih proizvoda, a nisu samostalni preduzetnici,ali samo od sopstvenog uzgoja gro`|a.



(2) Ministar posebnim propisom propisuje minimalnetehni~ko-tehnolo{ke uslove iz stava (1) ovog ~lana.

(3) Nadle`ni organi entiteta (kantoni) i Br~ko DistriktaBiH obavqaju poslove utvr|ivawa minimalnihtehni~ko-tehnolo{kih uslova iz stava (2) ovog ~lana.

(4) Ministarstvo, na predlog nadle`nih organa entiteta(kantoni) i Br~ko Distrikta BiH, utvr|uje i kontroli{eispuwavawe uslova iz stava (2) ovog ~lana.

^lan 14.

(Registar proizvo|a~a gro`|a i vina)

(1) U registar se upisuju pravna i fizi~ka lica kojaproizvode gro`|e (u daqwem tekstu: proizvo|a~i gro`|a), pravna i fizi~ka lica koja proizvode vino (u daqwemtekstu: proizvo|a~i vina) i pravna i fizi~ka lica kojaproizvode druge proizvode (u daqwem tekstu: proizvo|a~idrugih proizvoda), ili pravna i fizi~ka lica kojaprera|uju vino i druge proizvode (u daqwem tekstu:prera|iva~i vina i drugih proizvoda).

(2) Proizvo|a~i gro`|a su pravna i fizi~ka lica kojaproizvode gro`|e za vino i druge proizvode i:

a) imaju u vlasni{tvu, zakupu, odnosno u koncesiji 0,05hektara ili vi{e vinograda na teritoriji Bosne iHercegovine;

b) imaju stalni boravak u Bosni i Hercegovini, a uvrijeme stupawa na snagu ovog Zakona imajuvinograde u vlasni{tvu ili zakupu u grani~nimpodru~jima dràve koja grani~i sa Bosnom iHercegovinom, ukoliko dovezu gro`|e, vino ilidruge proizvode na teritoriju Bosne i Hercegovine.

(3) Proizvo|a~i vina su pravna i fizi~ka lica kojaproizvode vino od gro`|a iz sopstvene proizvodwe ili odkupqenog gro`|a ili vina.

(4) Prera|iva~i vina odnosno drugih proizvoda su pravna ifizi~ka lica koja prera|uju vino, odnosno druge proizvode iz sopstvene, odnosno kupqene robe, u druge proizvode.

(5) Proizvo|a~i, odnosno prera|iva~i koji su pravna lica,odnosno samostalni preduzetnici, upisuju se u registar uupravnoj jedinici, u kojoj pravno lice, odnosno samostalni preduzetnik ima sjedi{te. Proizvo|a~i gro`|a koji sufizi~ka lica upisuju se u registar upravne jedinice u kojoj se nalaze wihovi vinogradi, odnosno wihov ve}i dio.

(6) Ministarstvo vodi objediwavawe registra i glavniregistar.

^lan 15.

(Sadràj registra)

(1) U registar se upisuju sqede}i podaci:

a) o proizvo|a~ima i prera|iva~ima iz ~l. 13. i 14. ovogZakona: ime, prezime i adresa, jedinstveni mati~nibroj fizi~kog lica, odnosno ime, sjedi{ta i mati~nibroj pravnog lica, odnosno samostalnog preduzet -nika;

b) o vinogradima: op{tina, katastarska op{tina, brojparcele, katastarski razred, neto i bruto povr{ina;

c) o vinskom trsu: broj trsova i razdaqina sadwe, sorta,zemqi{te, godina sadwe, popuwenost zasada;

d) o proizvodu: koli~ina gro`|a po sortama, koli~inavina i drugih proizvoda u doma}oj proizvodwi;

e) o otkupu: koli~ina otkupqenog gro`|a, mo{taodnosno vina po sortama i koli~inama otkupqenihdrugih proizvoda po vrstama;

f) ostali podaci.

(2) Proizvo|a~, odnosno prera|iva~ iz stava (1) ovog ~lana,prije po~etka obavqawa aktivnosti na propisan na~in, upropisanim rokovima i zajedno sa propisanomdokumentacijom, mora predati zahtjev za upis u registar.

(3) Ministar, u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje uslove kojemora zadovoqiti proizvo|a~ za upis u registar, odnosnovinogradarski katastar, te sadràj, oblik i na~in vo|ewaregistra.

(4) Upravna jedinica vodi registar na propisan na~in.Upravna jedinica propisane podatke iz registra upropisanom roku i na propisan na~in {aqe resornomministarstvu nadle`nom za poqoprivredu i ovla{}enojinstituciji za izradu zbirnog registra.

(5) Pravo na kori{}ewe podataka iz registra imaju:

a) ministarstvo za pra}ewe stawa i oblikovaweprivredne politike u oblasti vinogradarstva ivinarstva;

b) ovla{}ena institucije za obavqawe svojih zadataka;

c) nadle`ne inspekcije za obavqawe svojih zadataka;

d) upravni or gan nadleàn za dràvnu i entitetskustatistiku,

e) drugi organi ovla{}eni zakonom.

^lan 16.

(Katastar postoje}ih i mogu}ih vinograda)

(1) Na osnovu zbirnog registra i drugih baza podataka,ovla{}ena institucija, u skladu sa ~lanom 11. stav (4)ta~ka e) ovog Zakona, pravi katastar vinograda kaoevidenciju o postoje}im i mogu}im vinogradima. Katastarvinograda vodi se povezano sa zemqi{nim katastrom.

(2) Kao mogu}e vinogradarske povr{ine mogu se evidentiratisamo apsolutno vinogradarska zemqi{ta. Apsolutnovinogradarsko zemqi{te je zemqi{te na kojem vinski trsdaje kvalitetno i koli~inski optimalne proizvode, pri~emu je ekonomi~nost proizvodwe vinove loze na tomzemqi{tu ve}a nego {to bi bila prilikom proizvodwedrugih poqoprivrednih proizvoda.

(3) Pri izradi i vo|ewu katastra vinograda, ovla{}enainstitucija korista podatke o:

a) proizvo|a~ima iz zbirnog registra proizvo|a~agro`|a i vina, pri ~emu se za fizi~ka lica mogukoristiti, u pogledu imena, prezimena i adrese tejedinstvenog mati~nog broja lica, podaci izcentralnog registra stanovni{tva; a za pravna licai samostalne preduzetnike, u pogledu imena, adrese,mati~nog broja te drugih javnih podataka, podaci izregistra preduze}a; a za oboje i podaci iz registrateritorijalnih jedinica i evidencije ku}nih brojeva;

b) zemqi{tu iz zemqi{nog katastra, topografskihnacrta, karata i baza;

c) vlasnicima, povr{inama, katastarskoj kulturi ikatastarskom razredu iz baze podataka zemqi{nogkatastra Bosne i Hercegovine, ukqu~uju}i postoje}ukompjutersku obradu;

d) zemqi{tu i wihovoj rodnosti iz agrokarte,kategorizovawa i razvrstavawa poqoprivrednogzemqi{ta, iz pedolo{ke i geolo{ke karte, izaero-foto snimaka i postoje}ih satelitskihsnimaka, te sistematskog pra}ewa i analize rodnosti poqoprivrednog zemqi{ta;

e) podnebqu iz baze podataka Hidrometeorolo{kogzavoda Bosne i Hercegovine;

f) zaga|enosti na osnovu sistematskog pra}ewa zaga -|enosti poqoprivrednog zemqi{ta, poqoprivrednog biqa i otpadnih voda.

(4) Oni koji upravqaju podacima, odnosno vlasnici iz stava(3) ovog ~lana daju Ministarstvu podatke besplatno, amogu zara~unati neposredne materijalne tro{kove zapotrebnu dodatnu dokumentaciju.

(5) Ovla{}ene institucije vode vinogradarski katastar.

^lan 17.

(Gro`|e)

(1) Gro`|e koje je predvi|eno za preradu u vino moè seproizvoditi samo na apsolutno vinogradarskimzemqi{tima i od odre|enih preporu~enih, odnosnodozvoqenih sorti vinove loze za odre|eno proizvodnopodru~je.

(2) Gro`|e koje je predvi|eno za preradu u vino mora biti, upogledu predvi|enog stepena kvaliteta vina, proizvedenoodgovaraju}om vinogradarskom tehnologijom.

(3) U proizvodwi gro`|a i vina mora se raditi sa gro`|em,dropom, mo{tom i vinom tako da se zadrè i razviju sveprirodne osobine kvaliteta gro`|a i da se odwegujeodgovaraju}e vino za promet.

(4) Sredstva i postupci koji mogu biti {tetni za qudskozdravqe i ìvotnu sredinu su zabraweni.

(5) Iz uvezenog gro`|a, dropa, odnosno mo{ta, nije dozvoqena proizvodwa vina, izuzev stone kategorije vina bezza{ti}enog geografskog porijekla. Ova odredba nevrijedi za gro`|e koje proizvo|a~i iz ~lana 13. i ~lana 14.stav (2) ovog Zakona proizvode na svojim zemqi{tima napograni~nim podru~jima susjednih dràva, a u skladu saovim Zakonom i propisima izdatim na osnovu wega dovezuu Bosnu i Hercegovinu.

^lan 18.

(Berba)

(1) Berba gro`|a za proizvodwu mo{ta i vina nije dozvoqenaprije dana koji, po pojedina~nim podru~jima za pojedinesorte plemenite vinove loze i stepenu kvaliteta na osnovu podataka o dozrijevawu gro`|a, odreda ovla{}enainstitucija. Pojedino podru~je koje je odre|eno za berbumoè biti mawe od vinogradarske podregije.

(2) Rok za berbu gro`|a odre|uje se na osnovu terenskihmjerewa zrewa gro`|a, tako da gro`|e za vrijeme berbeima toliki stepen {e}era da dosla|ivawe vina vi{e nijepotrebno.

(3) Bez obzira na ~lan 2. ovog Zakona, Ministarstvo moèzbog izuzetno nepogodnih prilika za dozrijevawe gro`|a,a po prethodnom mi{qewu ovla{}enih institucija,dozvoliti proizvodwu vina od gro`|a koje za vrijemeberbe ima najmawe 52 stepena Oechsla.

(4) Ovla{}ena institucije objavquju dozvoqeni rok za berbuna na~in koji je uobi~ajen u odre|enom kraju.

(5) Berbu gro`|a za vrhunsko vino treba prethodno prijavitiovla{}enim institucijama. Prije berbe ovla{}enainstitucija pregledaju koli~inu i kvalitet gro`|a koje jepredvi|eno za proizvodwu vrhunskog vina iz ~lana 25. stav(3) ta~ka d) ovog Zakona.

(6) Proizvo|a~ je duàn da svake godine, najkasnije do 31.decembra teku}e godine, prijavi op{tinskom organuuprave nadle`nom za poqoprivredu koli~inu berbegro`|a i proizvoda dobijenih od gro`|a, te wihovu zalihuiz prethodnih godina.

^lan 19.

(Wega vina)

(1) U proizvodwi gro`|a, vina i drugih proizvoda od gro`|ai vina dozvoqeni su samo propisani postupci i enolo{kasredstva.

(2) Popravqawe mo{ta i vina, te dosla|ivawe gro`|a imo{ta nije dozvoqeno, osim ako za to ovla{}enainstitucija izdaju propisanu dozvolu za dosla|ivawedropa i mo{ta.

(3) Ovla{}ena institucija mogu izdati dozvolu ako su uodre|enim godinama vremenske prilike za rast i razvojvinove loze bile posebno nepovoqne, a pri tome uzima uobzir proizvodno podru~je i predvi|eni stepen kvalitetavina i sortu gro`|a.

(4) Dozvola za dosla|ivawe ne smije se izdati ako je masuq,odnosno mo{t namijewen za proizvodwu vrhunskog vina.

(5) Dozvola iz stava (4) ovog ~lana zajedni~ka je odluka za sveproizvo|a~e gro`|a i vina pojedine sorte sa odre|enogproizvodnog podru~ja i izdaje se po slu`benoj du`nosti.

(6) Odluka se objavquje u proizvodnom podru~ju na uobi~ajenna~in, a jedan izvod {aqe se poqoprivrednoj inspekciji.

(7) Ministar, u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, prvilnikom propisuje dozvoqenepostupke i sredstva u proizvodwi.

^lan 20.

(Zabraweni postupci)

Zabraweno je:

a) masuqu, mo{tu i vinu dodavati {e}er, koncentro -vani mo{t ili druge slatke supstance, ako ovimZakonom i propisima donesenim na osnovu wega nijedruga~ije odre|eno,

b) masuqu ili mo{tu, kojem je uz uslove propisane~lanom 19. ovog Zakona dodat {e}er ilikoncentrovani mo{t i vinu dobijenom od takvogmasuqa, odnosno mo{ta, popravqati kiselost,

c) patvoriti, odnosno pove}avati koli~inu masuqa,mo{ta ili vina dodavawem alkohola, vode, {e}era,kiseline, vinskog taloga, koncentrovanog mo{ta,suvog gro`|a i drugih supstanci i sastojaka,

d) mije{ati:

1) stono, kvalitetno ili vrhunsko vino saspecijalnim vinima,

2) masuq, mo{t ili vino od plemenite vinove lozesa proizvodima direktno rodnih hibrida,

3) zdrava vina sa bolesnim vinima i vinima samanom,

4) bijela vina sa crnim vinima radi dobijawaruì~astih vina,



e) u proizvodwi vina i drugih proizvoda koristitietilni alkohol koji nije vinskog porijekla,

f) vinu kojem je uz uslove iz ~lana 19. ovog Zakonapove}avan alkohol dodavati koncentrovani mo{t,

g) u proizvodwi vrhunskih vina dodavati koncentro -vani mo{t, {e}er ili bilo koje druge slatkesupstance,

h) dokiseqavawe ili otkiseqavawe u proizvodwivrhunskih vina,

i) dràti sredstva koja ne ispuwavaju uslove iz ~lana19. stav (1) ovog Zakona, u prostorijama u kojima seproizvodi vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina.

^lan 21.

(Izuzeci)

(1) Izuzetno od odredaba ~lana 20. ovog Zakona, ovla{}eneinstitucije mogu dozvoliti proizvo|a~u da na osnovusprovedene analize, masuqu, mo{tu ili mladom vinu uvrewu doda {e}er ili koncentrovani mo{t, radipove}awa sadràja alkohola u vinu, ako je zbog lo{ihvremenskih uslova sadràj gro`|anog {e}era u masuquili mo{tu mawi od prosje~nog sadràja {e}era za tu sortu i to podru~je.

(2) Ministar, u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje uslove ina~in pod kojim je proizvodima iz stava (1) ovog ~lanadozvoqeno dodavati {e}er ili koncentrovani mo{t.

^lan 22.

(Mije{awe gro`|a, masuqa, mo{ta i vina)

(1) Mije{awe gro`|a, masuqa, mo{ta odnosno vina dozvoqeno je za pojedine stepene kvaliteta vina, za razli~itagodi{ta i boje gro`|a, samo u okviru koje odre|uje ovajZakon i propisi izdati na osnovu wega.

(2) Zabraweno je mije{awe doma}eg vina sa uvoznim.

GLAVA III - PODJELA VINOGRADARSKOG PODRU^JANA PROIZVODNA PODRU^JA

^lan 23.

(Proizvodna podru~ja)

(1) U pogledu ekolo{kih razmjera (reqef, podnebqe, tlo,agrobiolo{ki faktori, te nauka o plemenitoj vinovojlozi), glavnim organolepti~kim svojstvima vina, teistorijsko-tradicionalnim postupcima prerade gro`|a ivina, vinogradarska podru~ja Bosne i Hercegovine dijelese na proizvodna podru~ja: zonu, regiju (rejon), podregiju(podrejon), vinogorje i vinorodne poloàje.

(2) Zona je {ire geografsko podru~je koje ima sli~ne prilike {to se ti~e podnebqa i otapawa snijega koje zajedno saagrobiolo{kim faktorima uti~u na glavna organolep -ti~ka svojstva vina proizvedenog na podru~ju vinorodnogkraja.

(3) Vinorodna podru~ja iz stava (1) ovog ~lana, sa wihovimgranicama, pravilnikom propisuje ministar u saradwi sanadle`nim organima entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

^lan 24.

(Izbor sorti)

(1) U pojedinim regijama (rejonima) smije se saditi iproizvoditi vino samo iz onih sorti koje odre|uje sortniizbor za pojedinu regiju.

(2) Sorte vinove loze za proizvodwu vina u smislu ovogZakona moraju pripadati vrsti Vitis vinifera iliukr{tawem Vitis vinifera sa drugim vrstama roda Vitis.

(3) Ministar u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH donosi pravilnik o nacionalnojlisti priznatih kultivara vinove loze kojim }e seodrediti i grupe preporu~enih i dozvoqenih kultivara zapojedina vinogradarska podru~ja.

GLAVA IV - RAZVRSTAVAWE, OCJEWIVAWE IOZNAÂVAWE VINA

Odjeqak A. Razvrstavawe vina

^lan 25.

(Razvrstavawe vina prema kvalitetu)

(1) Vina u smislu ovog Zakona su:


1) mirna vina,

2) pjenu{ava vina,

3) biser vina,

4) gazirana vina;

b) specijalna vina:

1) desertna vina,


3) likerska vina;

c) po boji, vina se dijele na bijela, ruì~asta (rose,opolo) i crna (crvena).


a) mirna vina:

1) suva,

2) polusuva,

3) poluslatka i

4) slatka;

b) pjenu{ava, biser i gazirana vina:

1) vrlo suva,

2) suva, polusuva,

3) poluslatka i

4) slatka.

(3) Razvrstavawe vina na stepene kvaliteta zavisi oddostizawa kvaliteta gro`|a, hektarskog prinosa koji nesmije biti ve}i od propisane koli~ine, stepena sladorakoji se dobije kod gwe~ewa gro`|a, prirodnog alkohola idrugih supstanci vina, te organolepti~kih svojstava vinai to:

a) Stono vino bez oznake geografskog porijekla je vinoproizvedeno od jedne ili vi{e sorti gro`|a vinoveloze. Stono vino ne moè nositi oznaku sorte.

b) Stono vino sa oznakom geografskog porijekla je vino proizvedeno od jedne ili vi{e sorti gro`|a kojepoti~u iz jedne vinogradarske regije.

c) Kvalitetno vino sa oznakom za{ti}enog geografskog porijekla (ZGP) jeste vino proizvedeno od jedne ilivi{e sorti gro`|a koje poti~u iz jednevinogradarske podregije sa izraènim kvalitetnimorganolepti~kim svojstvima zna~ajnim za ekolo{keuslove i sorte odre|ene vinogradarske podregije,

vinogorja ili poloàja ~iju oznaku nosi, koje jeodwegovano u toj podregiji.

d) Vrhunsko vino sa oznakom za{ti}enog geografskogporijekla (ZGP) jeste vino proizvedeno od odre|enesorte ili grupe sorti gro`|a koje poti~u iz jednogili vi{e vinogradarskih poloàja u okviru jednogvinogorja sa izuzetno izraènim kvalitetnim,specifi~nim organolepti~kim i hemijskimsvojstvima zna~ajnim za ekolo{ke uslove poloàja isorte, odnosno grupe sorti gro`|a. To vino morabiti odwegovano i puweno u boce u vinogradarskomvinogorju koji obuhvata odre|eni poloàj.

e) Ako vino iz st. (1), (2) i (3) ovoga ~lana nosi oznakusorte, mora biti proizvedeno od najmawe 85% gro`|a sorte ~ije ime nosi.

^lan 26.

(Predikatna vina)

(1) Predikatna vina su vina koja u izuzetnim godinama uposebnim uslovima dozrijevawa, na~ina berbe i preradedaju poseban kvalitet, a moraju biti proizvedena samo odgro`|a preporu~enih sorti za pojedino vinogorje.


a) "Kasna berba"- vino proizvedeno od gro`|a koje jeubrano u stawu potpune zrelosti i ~iji mo{t imanajmawe 94° Oechsla.

b) "Izborna berba"- vino proizvedeno iskqu~ivo odbri`no izabranog gro`|a, ~iji mo{t sadrì najmawe 105° Oechsla.

c) "Izborna berba bobica" - vino proizvedeno odprezrelih ili plemenitom plijesni napadnutihbobica ~iji mo{t sadrì najmawe 127° Oechsla.

d) "Izborna berba prosu{enih bobica"- vinoproizvedeno od prosu{enih bobica ~iji mo{t sadrì najmawe 154° Oechsla.

e) "Ledeno vino"- vino proizvedeno od gro`|a koje jeubrano na temperaturi od najmawe -7° C i prera|enou smrznutom stawu, a ~iji mo{t sadrì najmawe 127°Oechsla.

(3) Entitetsko ministarstvo poqoprivrede, vodoprivrede i{umarstva, na predlog niìh nivoa uprave zaduènih zaposlove poqoprivredno-prehrambenog sektora, dozvoli}eproizvodwu i drugih predikatnih vina na osnovuproizvo|a~ke specifikacije po prethodnom mi{qewuovla{}enog pravnog lica iz ~lana 6. st. (1), (2) i (3) ovogZakona.

^lan 27.

(Pjenu{ava vina)

(1) Pjenu{ava vina su vina dobijena prvim i drugimalkoholnim vrewem svjeèg gro`|a, mo{ta od gro`|a ivina podobnog za dobijawe stonog vina kao i kvalitetnog ivrhunskog vina, koja kada se otvori posuda otpu{tajuugqen-dioksid, koji poti~e iskqu~ivo od vrewa i imapritisak od najmawe 3 bara kao posqedicu otopqenogugqen-dioksida pri temperaturi zatvorene posude od 20°C.


a) stono pjenu{avo vino,

b) stono pjenu{avo vino sa kontrolisanim geografskim porijeklom,

c) kvalitetno pjenu{avo vino sa kontrolisanimgeografskim porijeklom,

d) vrhunsko pjenu{avo vino sa kontrolisanimgeografskim porijeklom.

^lan 28.

(Biser vina)

(1) Biser vina su vina dobijena od stonog vina, kvalitetnogvina ili proizvoda podobnih za dobijawe stonog vina ilikvalitetnog vina pod uslovom da takva vina ili proizvodiimaju ukupnu alkoholnu ja~inu ne mawu od 9% vol. ilistvarnu volumnu alkoholnu ja~inu ne mawu od 7% vol. ikoja imaju pritisak zbog nastalog ugqen-dioksida ne mawiod 1 bara i ne ve}i od 2,5 bara kada se drì na temperaturiod 20° C u zatvorenim posudama.


a) stono biser vino,

b) stono biser vino sa kontrolisanim geografskimporijeklom,

c) kvalitetno biser vino sa kontrolisanimgeografskim porijeklom.

^lan 29.

(Gazirana vina)

(1) Gazirana vina su vina dobijena od stonih vina, koja kada jeposuda otvorena otpu{taju ugqen-dioksid koji potpunoili djelimi~no poti~e od dodavawa tog gasa i koji imapritisak od najmawe 3 bara kao posqedicu otopqenogugqen-dioksida, kada se drì u zatvorenoj posudi natemperaturi od 20° C.


a) stono gazirano vino,

b) stono gazirano vino sa kontrolisanim geografskimporijeklom.

^lan 30.

(Arhivsko vino)

Arhivsko vino je vino koje se u podrumskim uslovima ~uvaduè od wegovog optimalnog zrewa, a najmawe pet godina oddana prerade gro`|a u vino, od ~ega najmawe tri godine uboci.

^lan 31.

(Specijalna vina)

(1) Specijalna vina su vina dobijena posebnim na~inomprerade gro`|a, mo{ta ili vina bez dodatka ili sadodatkom odre|ene koli~ine vinskog alkohola, vinskogdestilata, {e}era, koncentrovanog mo{ta i mirisavih ili drugih dozvoqenih supstanci biqnog porijekla.


a) desertno vino,

b) likersko vino,


^lan 32.

(Desertna vina)

(1) Desertna vina su specijalna vina dobijena posebnimna~inom prerade prezrelog, odnosno prosu{enog gro`|a,kao i vina dobijena posebnim postupcima dorade mo{ta ivina.



(2) Desertno vino mora sadràvati najmawe 15% vol. stvarnog alkohola.

(3) Desertna vina razvrstavaju se u sqede}e kategorijekvaliteta:

a) desertno vino,

b) desertno kvalitetno vino sa kontrolisanimgeografskim porijeklom,

c) desertno vrhunsko vino sa kontrolisanimgeografskim porijeklom,

d) pro{ek je desertno kvalitetno ili desertnovrhunsko vino sa kontrolisanim geografskimporijeklom.

^lan 33.

(Likerska vina)

(1) Likerska vina su specijalna vina dobijena vrewem masuqaili mo{ta uz dodatak zgusnutog mo{ta, alkoholnog mo{ta,vinskog destilata ili vinskog alkohola.

(2) Stvarni sadràj alkohola u likerskim vinima ne smijebiti mawi od 15% vol. stvarnog niti ve}i od 22% vol.ukupnog alkohola.

(3) Likerska vina razvrstavaju se u sqede}e kategorijekvaliteta:

a) likersko vino,

b) likersko kvalitetno vino sa kontrolisanimgeografskim porijeklom,

c) likersko vrhunsko vino sa kontrolisanimgeografskim porijeklom.

^lan 34.

(Aromatizovana vina)

(1) Aromatizovana vina su specijalna vina dobijena iz vinaposebnim postupkom uz dodatak alkohola, sladora,kiselina i ekstrakta dobijenog maceracijom aromati~nihbiqaka.

(2) Sadrè najmawe 8% vol. stvarnog alkohola, a najvi{e 25% vol. ukupnog alkohola.

(3) Aromatizovana vina razvrstavaju se u sqede}e kategorijekvaliteta:

a) aromatizovano vino,

b) aromatizovano kvalitetno vino sa kontrolisanimgeografskim porijeklom,

c) aromatizovano vrhunsko vino sa kontrolisanimgeografskim porijeklom.

^lan 35.

(Mlado vino)

(1) Mlado vino je vino kod kojeg je izvr{eno djelimi~no ilipotpuno vrewe i koje nije pro{lo cijelu tehnolo{kuobradu.


a) stono mlado vino bez geografskog porijekla,

b) stono mlado vino sa kontrolisanim geografskimporijeklom,

c) kvalitetno mlado vino sa kontrolisanimgeografskim porijeklom.

^lan 36.

Ministar, u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje uslove za

proizvodwu, ozna~avawe i stavqawe u promet vina iz ~l. od25. do 35. ovog Zakona.

Odjeqak B. Ocjewivawe vina

^lan 37.

(Obavezno ocjewivawe vina i mo{ta prije stavqawa u promet)

(1) Vino i mo{t odre|eni za stavqawe u promet moraju bitiocijeweni na propisan na~in prije stavqawa u promet.Poslije slu`benog ocjewivawa vina odre|enog za prometnije dozvoqeno naknadno mijewawe.

(2) Ako se vino nakon ocjewivawa iz bilo kojeg razlogapromijeni, treba ga prije pu{tawa u promet ponovoocijeniti.

(3) Ocijeweno mora biti i uvezeno vino.

(4) Bez obzira na stav (1) ovog ~lana nije potrebno ocijenitivino iz sopstvene proizvodwe koje proizvo|a~i iz ~lana13. stav (1) ovog Zakona sami upotrijebe za sopstvenupotro{wu.

^lan 38.

(Ocjena vina)

(1) Ocjena vina i mo{ta podrazumijeva organolepti~ku ocjenu vina u koju ide izgled, miris i okus vina ifizikalno-hemijska analiza vina i mo{ta.


a) primjerenost vina i mo{ta za promet i wegovaistovjetnost sa dokumentacijom koja ga prati,

b) stepen kvaliteta vina s obzirom na: geografskoporijeklo vina, uslove proizvodwe i wege, sadràjpojedinih supstanci i organolepti~ku ocjenu,

c) istovjetnost vina s obzirom na certifikat dràveizvoznice i primjerenost za promet tog vina u Bosnii Hercegovini.

^lan 39.

(Postupak ocjene vina i mo{ta)

(1) Ovla{}ene institucije daju ocjenu vina i mo{ta. Oocjewivawu i razvrstavawu vina ovla{}ene institucijeodlu~uju u upravnom postupku.

(2) Ako vlasnik vina, odnosno mo{ta nije zadovoqan ocjenom,moè u roku od osam dana od dana prijema te odlukeuloìti àlbu Ministarstvu i zahtijevati ponavqaweocjewivawa vina odnosno mo{ta. Rezultat ponovqeneocjene je kona~an.

(3) Ovla{}eno lice ovla{}ene institucije uzima uzorak zaocjenu vina iz razreda za{ti}enih vina vrhunske ikvalitetne kategorije, proizvedenog u Bosni iHercegovini.

(4) Naru~ilac {aqe ovla{}enoj organizaciji za ocjenumo{ta i vina uzorak za ocjenu mo{ta i vina iz razredastonog vina proizvedenog u Bosni i Hercegovini

(5) Poqoprivredni inspektor daje uzorak za ocjenu uvezenogvina.

(6) Ako se uvezeno vino kasnije doradi, prije pu{tawa upromet krajwem potro{a~u, ocjewuje ga i uzorak dajeovla{}ena institucija.

^lan 40.

(Degustatori)

(1) Ministar imenuje degustatore za organolepti~koocjewivawe vina i mo{ta. Degustator mora prethodno

pro}i ispit sposobnosti, poznavawa enologije i propisa ovinogradarstvu i vinarstvu.

(2) Ako je degustator ujedno i proizvo|a~ vina odnosno mo{taili vlasnik a zaposlen je u organizaciji koja proizvodivino odnosno mo{t, wegova ocjena ne zbraja se u slu~ajukada se ocjewuje wegovo vino i mo{t ili vino i mo{torganizacije u kojoj je taj vlasnik zaposlen.

^lan 41.

(Komisija za ocjewivawe vina i mo{ta)

(1) Organolepti~ko ocjewivawe vina obavqa najmawepeto~lana komisija degustatora koju ~ine predstavniciproizvo|a~a gro`|a i vina, potro{a~i i stru~waci uoblasti vinogradarstva i vinarstva.

(2) Prvobitni ocjewiva~i su kod ponovne ocjene eliminisani. Ponovnu ocjenu daje pro{irena deveto~lana komisija.

Odjeqak C. Ozna~avawe vina

^lan 42.

(Ozna~avawe vina i drugih proizvoda)

(1) Za ozna~avawe vina i drugih proizvoda smiju seupotrijebiti samo propisane oznake i takva oprema kojapotro{a~a ne dovodi u zabunu o porijeklu, stepenukvaliteta i sastava vina, sorte gro`|a od kojeg je vinoproizvedeno, o mogu}im odlikovawima proizvo|a~a,posebnim postupcima proizvodwe i o drugom.

(2) Za imenovawe vina iz razreda kvalitetnih vina ne smiju se upotrebqavati izmi{qena imena, osim ako se ne radi oregistrovanoj robnoj oznaci.

(3) Vino se moè imenovati i prema odre|enim licima ilidanima u godini, ako je gro`|e brano odre|enog datuma,odnosno ako je lice po kojem se vino imenuje povezano samjestom ili krajem u kojem se proizvodi gro`|e.

(4) Odlikovawe, odnosno priznawe, moè se ozna~iti samo nakoli~ini vina za koje je slu`beno lice prije ocjewivawautvrdilo da ga predstavqa odlikovani, odnosno, nagra|eniuzorak.

^lan 43.

(Rje{ewe o pu{tawu vina u promet)

(1) Sva originalno puwena vina u prometu moraju imatiRje{ewe o pu{tawu vina u promet.

(2) Proizvo|a~u vina Rje{ewe o pu{tawu vina u prometizdaju ovla{}ena institucije na osnovu koli~ine vina zakoje je proizvo|a~ predloìo uzorak za ocjenu i navedenaje u odluci iz ~lana 39. stav (1) ovog Zakona.

(3) Ovla{}ene institucije vode propisanu evidenciju oizdatim rje{ewima.

^lan 44.

(Ozna~avawe geografskog porijekla bosanskohercegova~kogvina)

(1) Oznakom za{ti}enog geografskog porijekla smije seozna~avati samo vino odre|enog stepena kvaliteta,proizvedenog na odre|enom proizvodnom podru~ju i sava`nim karakteristikama ovog proizvodnog podru~ja zakoje proizvo|a~i prijave traène podatke u registarproizvo|a~a gro`|a i vina.

(2) Proizvo|a~ sti~e pravo na ozna~avawe geografskogporijekla vina i drugih proizvoda nakon dobijawami{qewa o ocjeni vina.

(3) Oznaku proizvoda sa kontrolisanim geografskimporijeklom, sa kontrolisanog i ograni~enog vinorodnogpodru~ja i kontrolisanog i ograni~enog specifi~nogvinorodnog podru~ja, mogu dobiti vina koja zadovoqavajuuslove iz stava (2) ovog ~lana i koja imaju rje{ewe zaozna~avawe oznakom kontrolisanog geografskogporijekla.

(4) Proizvodi sa oznakom kontrolisanog geografskogporijekla moraju zadovoqiti uslove da:

a) poti~u sa odre|enog i ograni~enog vinorodnogpodru~ja,

b) poti~u od odre|enih sorti ili grupa sorti vinoveloze,

c) imaju propisan najmawi prirodni sadràj alkohola,

d) nije prema{en dopu{teni prirod po hektaru,

e) imaju hemijski sastav i organolepti~ka (senzorska)svojstva karakteristi~na za proizvod sa tog podru~ja,

f) su evidentirani u registru.

(5) Ministarstvo, u saradwi sa nadle`nim organima entitetai Br~ko Distrikta BiH, na predlog ovla{}eneinstitucije, donosi rje{ewe o dozvoli ozna~avawa vinaoznakom za{ti}enog (kontrolisanog) geografskogporijekla.

(6) Hemijski sastav i organolepti~ka (senzorska) svojstvavina odre|uju kategoriju kvaliteta vina sa oznakomkontrolisanog geografskog porijekla.

(7) Ovla{}ena institucija voda registar oznakakontrolisanog geografskog porijekla vina, ukqu~uju}itradicionalne i homonimne oznake.

(8) Ministar propisuje pravilnikom uslove koje morajuzadovoqiti proizvo|a~ i proizvod za dobijawe rje{ewa oozna~avawu vina oznakom kontrolisanog geografskogporijekla, te postupak za{tite.

(9) Za oznaku geografskog porijekla po proizvodnom podru~jumogu se koristiti samo propisana imena proizvodnihpodru~ja.

(10) Ozna~avawe vina jednog kvalitetnog razreda imenomodre|enog proizvodnog podru~ja iskqu~uje upotrebu istogimena za ozna~avawe vina drugog kvalitetnog razreda.

(11) Oznaka geografskog porijekla vina mora biti istaknutana vidnom mjestu na ambalaì.

(12) Ako robna oznaka vina sadrì bilo kakvo neposredno iliposredno isticawe geografskog obiqe`ja, takva robnaoznaka smije se upotrijebiti samo ako je vino proizvedenona podru~ju koje je u toj robnoj oznaci posredno ilineposredno sadràno.

(13) Osim geografskog porijekla vina, na svakom originalnompuwewu vina proizvedenog u Bosni i Hercegovini morabiti navedeno i da je vino proizvedeno u Bosni iHercegovini. U slu~aju istih geografskih imena,potrebno je ta~no odrediti oba geografska podru~ja iobezbijediti da ne moè dovesti do zabune.

(14) Ako vlasnik vinograda ili vinskog pogona u pograni~nompodru~ju susjedne dràve, u blizini granice sa Bosnom iHercegovinom, obra|uje, odnosno proizvede vino natakvom pograni~nom podru~ju, tada Ministarstvo odre|uje oznaku vina dono{ewem rje{ewa u upravnom postupku.Postupak po~iwe na zahtjev stranke. Rje{ewe vaì zaodre|enu koli~inu gro`|a odnosno vina, i moè biti



sadràjno i vremenski ograni~eno i moè se poni{titiako bi bilo u suprotnosti sa me|unarodnim sporazumom,odnosno ako ga vlasnik kr{i.

(15) U slu~aju povrede prava iz stava (1) i (2) ovog ~lana,korisnik oznake kontrolisanog geografskog porijeklaima pravo na sudsku za{titu, u skladu sa odredbama zakonakojim se ure|uju oznake geografskog porijekla proizvoda i usluga.

^lan 45.

(Zabrana prilikom ozna~avawa vina)

Prilikom ozna~avawa bosanskohercegova~kog i uvezenogvina zabraweno je:

a) prevo|ewe geografskih oznaka,

b) ozna~avawe vina koje bi na bilo koji na~in dovodilou zabunu o wegovom geografskom porijeklu. Zabunomse smatra i opisno i slikovno navo|ewe podru~ja izkojeg ne dolazi gro`|e za to vino ili kori{}ewerije~i: "sli~an kao, vrstan, tip, stil, postupak kao isl.", odnosno upotreba imena koja mogu dovesti uzabunu svojom foneti~kom sli~no{}u.

^lan 46.

(Ozna~avawe drugih proizvoda)

Drugi proizvodi mogu se ozna~avati geografskimporijeklom samo ako gro`|e, odnosno vino od kojeg suproizvedeni, poti~e u cjelini iz ozna~enog podru~ja, a zatopostoje propisani dokazi. Postupak za dobijawe nazivageografskog porijekla drugih proizvoda, te sudska za{tita,proizlazi iz propisa o industrijskom vlasni{tvu.

^lan 47.

(Mjere zbog mije{awa vina)

(1) Ukoliko proizvo|a~ mije{a vina sa razli~itimgeografskim porijeklom, i to bosanskohercegova~ko vinosa stranim, odnosno vino iz razli~itih vinorodnihkrajeva, moè se cijela koli~ina vina koja se na|e uprometu, kad se utvrdi mije{awe u wegovom podrumu,ozna~iti kao stono vino sa neza{ti}enim geografskimporijeklom.

(2) Odredbe stava (1) ovog ~lana ne vaè za primjere iz ~lana14. stav (2) ta~ka b) ovog Zakona.

GLAVA V - PROMET

^lan 48.

(Promet)

(1) Prometom gro`|a, mo{ta, vina i drugih proizvodasmatraju se po ovom Zakonu svi postupci nakon zavr{eneproizvodwe gro`|a, mo{ta, odnosno vina i drugihproizvoda, koji su nastali skladi{tewem, prevozom,razdjeqivawem i prodajom gro`|a, mo{ta, vina i drugihproizvoda, kao i wihovim izvozom ili uvozom, osimskladi{tewa za li~nu upotrebu proizvo|a~a.

(2) U promet se smiju staviti gro`|e, mo{t, vino i drugiproizvodi od gro`|a i vina koji su proizvedeni u skladu sa odredbama ovog Zakona i propisa donesenih na osnovu wega i koji imaju Rje{ewe o stavqawu u promet.

(3) Proizvod iz stava (1) ovog ~lana u prometu je kada jedovr{en postupak wegove dorade i izdato Rje{ewe ostavqawu u promet.

(4) U promet se po ovom Zakonu ubraja i ponuda vinaugostiteqskim objektima, doma}instvima koja se baveturizmom ili sli~nim doma}instvima, to~ionicama vina,

na saobra}ajnicama i drugim oblicima neposredne ponudekrajwem potro{a~u.

(5) Ministar, u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje uslove zastavqawe u promet proizvoda iz stava (1) ovog ~lana.

^lan 49.

(Organolepti~ko ocjewivawe vina)

(1) Rje{ewe za stavqawe u promet proizvoda iz ~lana 48. stav(1) ovog Zakona donose, po ovla{}ewu Ministarstva,ovla{}ene institucije.

(2) Rje{ewe ovla{}ene institucije za stavqawe u prometvina zasniva se na nadzoru prerade gro`|a, uvida upodrumsku evidenciju, fizikalno-hemijskoj analizi iorganolepti~koj (senzorskoj) ocjeni.

(3) Uz rje{ewe o stavqawu pakovanog vina u promet,ovla{}ena institucija izdaju markice, odnosno vrpcekojima }e proizvod u prometu biti obiqeèn.

(4) Ministar pravilnikom propisuje analiti~ke metode,opremu i druge uslove za sprovo|ewe analiza.

(5) Ministar imenuje ~lanove Komisije za organolepti~koocjewivawe vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina (udaqwem tekstu: Komisija) pri Ministarstvu.

(6) Ministar, u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje na~inorganolepti~kog (senzorskog) ocjewivawa, uslove i na~inrada Komisije.

^lan 50.

(Vino i drugi proizvodi ~iji promet je zabrawen)

(1) Zabrawen je promet:

a) vina od gro`|a samorodne loze i drugih proizvoda teloze koji sadrè alkohol;

b) pokvarenog vina i vina sa gre{kom, te vina i drugihproizvoda koji ne odgovaraju propisanom kvalitetu,odnosno nisu odgovaraju}i za qudsku ishranu;

c) neocijewenog vina;

d) vina kojem strane osobine, odnosno geografskoporijeklo ne odgovara deklaraciji;

e) neispravno ozna~enih vina i drugih proizvoda odgro`|a i vina,

f) vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina koji nemajurje{ewe za stavqawe u promet.

(2) Proizvo|a~i vina i drugi koji stavqaju vino u prometmoraju posudu sa pokvarenim vinom posebno ozna~iti akoli~inu takvog vina odmah prijaviti poqoprivrednominspektoru.

^lan 51.

(Oblici ponude vina u pogledu puwewa)

(1) Samo originalno puweno vino smije se pustiti u prometkrajwem potro{a~u. Originalno puweno vino je vinopuweno u propisanu ambalaù i ozna~eno na propisanna~in.

(2) Suprotno stavu (1) ovog ~lana, mogu po propisanimuslovima dati u promet krajwem potro{a~u vino koje nijeoriginalno puweno:

a) proizvo|a~i gro`|a i vina registrovani prema ovomZakonu, ako nude vino odnosno mo{t iz sopstveneproizvodwe gro`|a i vina u svom proizvodnom

podrumu, specijalizovanim prodavnicama itrgovinama koje imaju propisane uslove za prodaju aimaju dozvolu upravne jedinice;

b) ugostiteqski objekti koji ispuwavaju propisaneuslove, ako na odre|enom proizvodnom podru~ju nudevino iz tog proizvodnog podru~ja.

^lan 52.

(Prodaja vina)

(1) Vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina smiju seprodavati samo u originalno zatvorenim bocama ilidrugim posudama koje ~uvaju kvalitet upakovanogproizvoda.

(2) Ministar, u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje uslove ina~in pakovawa vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina.

^lan 53.

(Prodaja vina u rinfuzi)

(1) Proizvo|a~i upisani u registar mogu mo{t, vino i drugeproizvode od gro`|a i vina prodavati kao otvorenu robu(rinfuzu) u prostorijama u kojima obavqaju proizvodwu,preradu i doradu ili u svojim specijalizovanimprodavnicama i trgovinama koje ispuwavaju propisaneuslove za prodaju vina.

(2) Ministar, u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje uslove ina~in prodaje proizvoda iz stava (1) ovog ~lana kaootvorenu robu.

^lan 54.

(Kvalitet vina)

(1) Za kvalitet vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina uprometu osim proizvoda iz ~lana 57. stav (3) ovog Zakona, a ukoliko su prevezena i skladi{tena u skladu sa ~lanom 55.stav (1) ovog Zakona, odgovoran je proizvo|a~ pod ~ijimimenom je proizvod stavqen u promet.

(2) Za kvalitet uvezenog vina i drugih proizvoda od gro`|a ivina odgovara uvoznik.

(3) Ako je uvoznik uvezao proizvode iz stava (1) ovog ~lana zara~un drugog pravnog ili fizi~kog lica, koje obavqapreradu ili doradu navedenih proizvoda (korisnik), zakvalitet proizvoda na trì{tu odgovorno je pravno ilifizi~ko lice koje obavqa preradu ili doradu navedenihproizvoda.

(4) Ako je vino ili drugi proizvod od gro`|a i vina proizveojedan proizvo|a~, a drugi proizvo|a~ ga je doradio i punio, za kvalitet proizvoda na trì{tu odgovoran je punilac.

^lan 55.

(Prevoz vina)

(1) Vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina moraju seprevoziti i skladi{titi na na~in da mu se sa~uvajufizikalno-hemijska, mikrobiolo{ka i organolepti~ka(senzorska) svojstva.

(2) Vino i vinski mo{t moraju se prevoziti uz odgovaraju}udokumentaciju.

(3) Najve}a koli~ina neoriginalno puwenog vina, koje semoè prevoziti bez odgovaraju}e dokumentacije, ne smijebiti ve}a od 50 litara po prevoznom sredstvu, osimprilikom prevoza sopstvene proizvodwe vina, iz

sopstvenog podruma, do stalnog prebivali{taproizvo|a~a.

(4) Ministar, u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje dokumentekoji prate vino i druge proizvode od gro`|a i vina koji seprevoze.

^lan 56.

(Prodaja vina)

U prodavnicama u kojima se obavqa promet robe na malo,vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina mogu se dràti iprodavati samo u originalno zatvorenim bocama i posudama,ukoliko nemaju propisane uslove za prodaju vina u rinfuzi iz~lana 53. ovog Zakona.

^lan 57.

(Vino u ugostiteqskim objektima)

(1) Vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina u ugostiteqskimobjektima drè se samo u originalno zatvorenim bocama iposudama.

(2) Izuzetno od odredbe stava (1) ovog ~lana, stono vino, stono vino sa kontrolisanim geografskim porijeklom i kva li -tet no vino s kontrolisanim geografskim porijeklom moguse dràti u staklenim bocama ili posudama od drugogmaterijala koji osigurava kvalitet vina u pogledufizikalno-hemijskih i organolepti~kih (senzorskih)svojstava, do 60 litara volumena i prodavati kao otvorenaroba.

(3) Za kvalitet vina koja se u ugostiteqskim objektimaprodaju kao otvorena roba odgovoran je vlasnikugostiteqskog objekta.

(4) Prodajom kao otvorene robe ne smatra se prodaja vina idrugih proizvoda od gro`|a i vina na ~a{e iz originalnozatvorenih posuda do 5 litara volumena.

(5) Kvalitet proizvoda iz stava (4) ovoga ~lana u pogledufizikalno-hemijskih, mikrobiolo{kih i organolep -ti~kih (senzorskih) svojstava mora biti jednaka onima uoriginalno zatvorenim posudama, a za eventualne razlikeodgovoran je vlasnik ugostiteqskog objekta.

(6) U ugostiteqskim objektima ne smiju se dràti vina koja su bolesna ili imaju manu, te drugi proizvodi od gro`|a ivina koji ne ispuwavaju uslove za stavqawe u promet.

^lan 58.

(Ozna~avawe vina)

(1) Vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina u prometu morajubiti ozna~eni tako da potro{a~a informi{u o sadràju,porijeklu, kvalitetu i sl.

(2) U ozna~avawu proizvoda ne smiju se koristiti rije~i,pojmovi, slike, oprema, nagrade i sl. koje bi potro{a~amogle obmanuti ili ga dovesti u zabludu.

(3) Zabraweno je staviti u promet vina i druge proizvode bezoznaka, sa nepotpunim oznakama ili oznakama koje neodgovaraju pravom stawu.

(4) Ministar, u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, pravilnikom propisuje sadràjoznaka.

^lan 59.

(Stavqawe u promet mladog vina)

Mlado vino moè se staviti u promet do 31. decembra ugodini berbe.



^lan 60.

(Ogla{avawe vina)

Dozvoqeno je ogla{avawe vina sa za{ti}enim(kontrolisanim) geografskim porijeklom putem elektonskihi printanih medija, svih oblika ogla{avawa na javnimmjestima, objektima i u sredstvima javnog saobra}aja, nakwigama, ~asopisima, kalendarima i odjevnim predmetima.

^lan 61.

(Lica koje se smiju baviti prometom vina i drugih proizvoda)

(1) Prometom vina i drugih proizvoda, koji nisu originalnopuweni, smiju se baviti proizvo|a~i iz ~lana 13. ovogZakona i ugostiteqski objekti iz ~lana 51. stav (2) ovogZakona.

(2) Prometom originalno puwenih vina mogu se, osim lica izstava (1) ovog ~lana, baviti i lica druge djelatnosti kojaispuwavaju za wu propisane uslove i imaju propisanudozvolu za obavqawe te djelatnosti.

^lan 62.


(1) Proizvo|a~i, dowegovateqi ili punioci vina, teugostiteqski objekti iz ~lana 51. stav (2) ovog Zakonamoraju voditi propisanu podrumarsku evidenciju oproizvodwi, preradi i prometu gro`|em, mo{tom, vinom i drugim proizvodima.

(2) Podrumarska evidencija vodi se tako da se u woj navedubitni podaci o geografskom porijeklu, kvalitetu ikoli~ini mo{ta i vina po pojedinom vinskom podrumu. Upodrumarskoj evidenciji vodi se i vino, koje je za li~nuupotrebu.

^lan 63.

(Mjesto wegovawa i puwewa vina)

(1) Vino sa za{ti}enim geografskim porijeklom mora bitiodwegovano i puweno u regiji (rejonu) gdje je gro`|e biloi proizvedeno.

(2) Suprotno odredbi iz stava (1) ovog ~lana, ministar moèna molbu proizvo|a~a gro`|a i vina, uz saglasnostnadle`nih organa entiteta i Br~ko Distrikta BiH, zaodre|enu koli~inu vina kao izuzetak dozvolitiodwegovawe, odnosno puwewe van vinorodne okoline(rejona) gdje je gro`|e bilo proizvedeno ili ~ak van Bosne i Hercegovine:

a) ako u vinskom podrumu na podru~ju gdje je gro`|eproizvedeno iz objektivnih razloga nije mogu}eproizvesti odnosno puniti vino;

b) ako proizvo|a~ proizvodi gro`|e na dvjema ili vi{e susjednih proizvodnih podru~ja.

GLAVA VI - UVOZ I IZVOZ VINA I DRUGIHPROIZVODA

^lan 64.

(Uvoz)

(1) Vino i drugi proizvodi (gro`|e, masuq, mo{t) koji seuvoze za prodaju u Bosni i Hercegovini moraju pokvalitetu i ozna~avawu ispuwavati uslove po ovom Zakonu i propisima izdatim na osnovu wega, biti opremqenicertifikatom dràve izvoznice, nalazom analizeovla{}ene institucije dràve izvoznice. Ako za odre|eni proizvod od gro`|a odnosno vina propisima Bosne iHercegovine nisu propisani uslovi, takav proizvod moraispuwavati uslove koji vaè u dràvi izvoznici.

(2) Proizvodi iz stava (1) ovog ~lana moraju pri uvozu imaticertifikat o kvalitetu, izdat od nadle`ne institucijedràve proizvo|a~a (izvoznice), a ako ne poti~u iz dràva ~lanica Evropske unije, moraju imati i certifikat okvalitetu izdat od ovla{}ene institucije.

(3) Uvoznici i korisnici proizvoda iz stava (1) ovog ~lanadu`ni su da vode evidenciju o uvozu, doradi, puwewu,zalihama i prodaji.

(4) Ministar, u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, propisuje sadràj i oblikevidencije, te uslove ozna~avawa i stavqawa u prometuvezenih proizvoda.

(5) Ako se uvozi vino koje nije u bocama, moè se staviti upromet krajwem potro{a~u samo u bocama.

(6) Na certifikatu dràve izvoznice odnosno na nalazuanalize ovla{}ene institucije dràve izvoznice morajubiti obavezno navedeni sqede}i podaci: dràva izvoznica, mogu}a oznaka porijekla, oznaka kvaliteta u skladu sastepenom kvaliteta, oznaka stepena {e}era, volumenskiprocenat alkohola.

(7) Svako uvezeno vino mora imati prilikom ponude krajwempotro{a~u sve oznake, propisane ovim Zakonom ipropisima izdatim na osnovu ovog Zakona. Obavezno morabiti ozna~en i uvoznik vina.

(8) Uvezeno vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina mogu se iizvoziti sa prate}om dokumentacijom i etiketom, na kojojmora biti nazna~ena zemqa porijekla, a proizvod ne smijenositi oznaku porijekla iz Bosne i Hercegovine.

(9) Fizi~ka lica mogu prilikom prelaza preko granice bezdokumentacije iz stava (2) ovog ~lana uvesti u Bosnu iHercegovinu najvi{e pet litara vina za sopstvenuupotrebu.

^lan 65.

(Ocjewivawe uvezenog vina)

(1) Iz svake po{iqke uvezenog vina, osim vina iz ~lana 64.stava (8) ovog Zakona i vina u bocama do koli~ine kojumoè pojedinac, u skladu sa carinskim propisima, uvestibez pla}awa ca rine, poqoprivredni inspektor slu`benouzima uzorak i dostavqa ga na ocjenu ovla{tenojinstituciji, osim ako me|unarodnim sporazumom nijeodre|eno druga~ije. Ovla{tena institucija ocjewuje tovino po hitnom postupku, najkasnije za ~etiri radna danaod primawa uzorka.

(2) Uvoznik ne smije staviti u promet uvezeno vino prije negodobije odgovaraju}u ocjenu. Ako ocjena vina, koju je dalaovla{tena institucija, u pogledu oznake kvalitete igeografskog porijekla, ne odgovara certifikatu dràveizvoznice, odnosno nalazu analize ovla{tene institucijedràve izvoznice, vino se po izboru uvoznika:

a) {aqe nazad ili

b) opremi sa odgovaraju}im certifikatima ilinalazima analize dràve izvoznice ili

c) upotrijebi za proizvodwu drugih proizvoda, ako za to ispuwava uslove.

(3) Ako se ocjenom vina pokaè, da vino po kvaliteti neodgovara propisima Bosne i Hercegovine, po izboruuvoznika se:

a) vino {aqe nazad ili

b) upotrijebi za proizvodwu drugih proizvoda ako za toispuwava uslove, odnosno se uni{ti.

(4) Ocjewivawe uvezenog vina provodi se po postupku i nana~in koji je ovim Zakonom i propisima, izdatim na osnovu ovog Zakona, odre|eno za vino proizvedeno u Bosni iHercegovini.

^lan 66.

(Izvoz)

(1) Vino za izvoz mora ispuwavati sve uslove, propisane ovimZakonom i propisima izdatim na osnovu wega, te usloveuvoznika

(2) Svaku po{iqku vina za izvoz prati certifikat u kojemovla{}ena institucija upisuje ocjenu vina i navedegeografsko porijeklo vina.

(3) Suprotno stavu (2) ovog ~lana, bez ocjene za izvoz mogu seizvesti male koli~ine vina, predvi|ene za jednokratnopredstavqawe do zajedni~ke koli~ine 100 litara istogvina, a zajedno ne vi{e od 500 litara.

(4) Vrhunsko vino smije se izvoziti samo originalno puweno.Ta odluka ne vaì za primjere iz ~lana 63. stav (2) ovogZakona.

(5) Fizi~ko lice moè za sopstvenu upotrebu, prelaskomgranice, prevesti koli~inu vina koju dozvoqava ta dràva, ali ne vi{e od pet litara neoriginalno puwenog vina naprevozno sredstvo, bez propisane dokumentacije. Ve}ekoli~ine neoriginalno puwenog vina za sopstvenuupotrebu mora prilikom izvoza pratiti dokumentacijanavedena u stavu (2) ovog ~lana.

(6) Izuzetno, vino i drugi proizvodi od gro`|a i vina mogu seizvoziti na osnovu ugovorenog izvoznog kvalitetanavedenog u ugovoru, uz saglasnost Ministarstva inadle`nih organa entiteta i Br~ko Distrikta BiH.

(7) Vino iz stava (1) ovog ~lana, koja se izvozi i ozna~ava kaobosansko-hercegova~ki proizvod, mora poticati od gro`|a proizvedenog na teritoriji Bosne i Hercegovine i cijeliproces proizvodwe mora biti obavqen na teritorijiBosne i Hercegovine.

(8) Vino iz stava (1) ovog ~lana, koje se izvozi, mora imaticertifikat o kvalitetu izdat od ovla{}ene institucije.

(9) Izvoznik je duàn da vodi evidenciju o izvozu vina izstava (1) ovog ~lana.

(10) Na~in izdavawa i obrazac certifikata iz stava (2) ovog~lana, te sadràj, oblik i na~in vo|ewa evidencije izstava (9) ovog ~lana, pravilnikom propisuje ministar usaradwi sa nadle`nim organima entiteta i Br~koDistrikta BiH.

^lan 67.


Zabraweno je izvoziti, uvoziti i stavqati u prometgro`|e, masuq, vino i druge proizvode od gro`|a i vina kojine zadovoqavaju propise Evropske unije iz oblastivinogradarstva i vinarstva, ovog Zakona i propisa donesenihna osnovu wega.

^lan 68.

(Podsticawe razvoja vinogradarstva i vinarstva)

Podsticawe razvoja vinogradarstva i vinarstva,kvaliteta i prodaje bosansko-hercegova~kog vina, obavqa

institucija ovla{}ena od nadle`nog ministarstva, u skladusa ovim Zakonom.

GLAVA VII - OVLA[]EWA ZA IZDAVAWEPODZAKONSKIH PROPISA

^lan 69.

(Podzakonski propisi)

Ministar u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH donosi propise o:

a) uslovima koje mora ispuwavati ovla{}ena insti tu -cija u pogledu kadra, opreme i prostorija;

b) naknadama tro{kova za usluge ovla{}ene insti -tucije;

c) uslovima koje moraju ispuwavati proizvo|a~i iprera|iva~i gro`|a i vina, te drugih proizvoda,odnosno punilac i dowegovateqi za obavqawe tedjelatnosti;

d) sadràju registra i na~inu vo|ewa registratora opostupku i na~inu upisa u registar;

e) sadràju i na~inu vo|ewa katastra;

f) imeniku geografskih oznaka vina i drugih proizvoda;

g) uslovima koje mora ispuwavati gro`|e za preradu uvino, te o dozvoqenim tehnolo{kim postupcima ienolo{kim sredstvima za proizvodwu vina;

h) uslovima koje moraju ispuwavati vino i mo{t upogledu kvaliteta, ozna~avawa i ambalaè uprometu;

i) podjeli na mawa vinogradarska podru~ja (rejoniza -cija), apsolutnim vinogradarskim zemqi{tima idozvoqenim i preporu~enim sortama vinove loze;

j) metodologiji za ocjewivawe vina i mo{ta i drugihproizvoda;

k) ispitu degustatora;

l) uslovima koji moraju biti ispuweni za neposrednuprodaju vina koje nije u bocama krajwem potro{a~u,kod proizvo|a~a, ugostiteqskim objektima,to~ionicama vina i prodaje vina na saobra}ajnicama;

m) podrumarskom evidentirawu;

n) ispitu sposobnosti poqoprivrednog inspektora zaorganolepti~ko ocjewivawe;

o) na~inu uzimawa uzorka i postupawu sa oduzetimpredmetima;

p) pripremi elaborata za tradicionalno imenovawevina;

r) obliku kontrolnog lista, na~inu i postupkuizdavawa, te o cijeni kontrolnog lista i evidencijio izdavawu kontrolnih listova;

s) druge propise potrebne za sprovo|ewe ovog Zakona.

GLAVA VIII - NADZOR NAD SPROVO\EWEM OVOGZAKONA

^lan 70.

(Poqoprivredni i trì{ni inspektor)

(1) Slu`bene kontrole i inspekcijski nadzor sprovode se uskladu sa vaè}im zakonskim propisima.

(2) Slu`bene kontrole i sprovo|ewe odredaba ovog Zakonavr{e: Republi~ka uprava za inspekcijske posloveRepublike Srpske - inspektorat, putem poqoprivrednih itrì{nih inspektora, Federalna uprava za inspekcijske



poslove preko kantonalnih poqoprivrednih i trì{nihinspektora, kao i inspekcijske slu`be Vlade Br~koDistrikta BiH.

(3) Inspekcijski nadzor nad sprovo|ewem ovog Zakona ipropisa izdatim na osnovu wega moè vr{itipoqoprivredni inspektor koji ima zavr{enagronomski/poqoprivredni fakultet vo}arsko-vinogra -darsko-vinarskog, prehrambeno-tehnolo{kog i op{tegsmjera ili prehrambeno-tehnolo{ki fakultet prehram -beno-inèwerskog smjera, uz uslov da ima poloèn i ispitsposobnosti za organolepti~ko ocjewivawe.

^lan 71.

(Nadle`nosti i ovla{}ewa inspektora)

(1) Inspekcijski nadzor i slu`bene kontrole nad proiz vod -wom i prometom vina obavqaju entitetski inspektorati.

(2) U obavqawu inspekcijskog nadzora, poqoprivredniinspektor, osim ovla{}ewa prema vaè}im zakonskimpropisima o inspekcijama, ovla{}en je i da:

a) pregleda vinograde, prera|iva~ke objekte (podrume,punionice i sl.); skladi{ta u kojima se skladi{tigro`|e, vino i drugi proizvodi; prostorije u kojimase za promet odre|eno gro`|e, vino, mo{t i drugiproizvodi i ekolo{ka sredstva proizvode, prera|ujuodnosno skladi{te; carinska skladi{ta, uzprisustvo carinskih slu`benika; objekte u kojima segro`|e, vino ili mo{t prodaju krajwem potro{a~u;

b) pregleda opremu za proizvodwu, preradu, wegu,puwewe, te prehrawivawe gro`|a, mo{ta i drugihproizvoda, te opremu za to~ewe vina;

c) pregleda gro`|e, drop, mo{t, vino i druge proizvodeu proizvodnom lancu, prevoznom sredstvu, prometu iponudi krajwem potro{a~u, enolo{ka sredstva,ambalaù za vino i druge proizvode od gro`|a i vina;

d) pregleda oznake na ambalaì, nalaze analize,certifikate, svu dokumentaciju koja prati gro`|e,vino i druge proizvode odre|ene za promet,podrumarsku evidenciju, registar i katastarvinograda, te drugu dokumentaciju o gro`|u, vinu idrugim proizvodima kod proizvo|a~a, prera|iva~a,ugostiteqa i trgovaca;

e) nadzire postupke ocjewivawa vina i mo{ta;

f) uzima uzorke gro`|a, dropa, mo{ta, vina i drugihproizvoda, te enolo{kih sredstava na tro{akvlasnika i daje ih na analizu;

g) organolepti~ki testira mo{t, vino i drugeproizvode.

(3) Prilikom obavqawa inspekcijskog nadzora, poqopriv -redni inspektor, osim izricawa mjera odre|enih op{timpropisima o inspekciji, moè i da:

a) zabrani sadwu nasada samorodnice i nasada onihsorti vinove loze koje nisu u sortnom izboru,odre|enom rejonizacijom, te da odredi uni{tewenovih nasada samorodnice i nasada loze koja nije usortnom izboru;

b) privremeno, do dobijawa ocjene a najduè pet dana oduzimawa uzorka, zabrani promet mo{tom odnosnovinom, ako sumwa da ne odgovara propisanimuslovima;

c) zabrani promet mo{tom odnosno vinom koje neispuwava uslove po ovom Zakonu, odnosno propisima

izdatim na osnovu wega, odnosno po me|unarodnomsporazumu, ili ako su kod proizvodwe bilaupotrijebqena sredstva i postupci koji nisudozvoqeni;

d) zaplijeni pokvareno, odnosno umjetno stvoreno vinoi druge proizvode i odredi uni{tewe, odnosnoodredi preradu vina i drugih proizvoda;

e) odredi daqu wegu, odnosno upotrebu vina sa gre{kom;

f) odredi razvrstavawe vina u niì kvalitet, ako vinone ispuwava uslove za deklarisani kvalitet, odre|enovim Zakonom, odnosno ako je vino u podrumu bilomije{ano suprotno odredbama o za{titi geografskog porijekla;

g) zabrani promet vinom, ako vino u prometu nijeopremqeno dokumentacijom koja odgovara stranimosobinama vina, odnosno ako originalno puwewenema kontrolni list;

h) odredi rok za sre|ivawe stawa, odnosno zabraniobavqawe djelatnosti, ako nisu ispuweni usloviodre|eni ovim Zakonom i propisima izdatim naosnovu wega, u pogledu prostorija, opreme odnosnokadra kod proizvo|a~a, prera|iva~a, gostioni~ara,trgovaca, punionica, dowegovateqa, ovla{}enihorganizacija i drugih;

i) zabrani uvoz odnosno izvoz, ako vino odnosno drugiproizvodi od gro`|a i vina ne ispuwavaju usloveprema ovom Zakonu i propisima izdatim na osnovuwega;

j) zabrani proizvodwu vina od uvezenog gro`|a imo{ta;

k) izrekne nov~anu kaznu na licu mjesta u slu~aju kojiodre|uje ovaj Zakon, predloì uvo|ewe prekr{ajnogpostupka, odnosno prijavi krivi~no djelo.

(4) Trì{ni inspektor moè uzeti uzorke vina i dati ih naanalizu na na~in propisan ~l. 79. do 81. ovog Zakona.

(5) Ako trì{ni inspektor tokom nadzora po ~lanu 70. ovogZakona ustanovi da vino odnosno drugi proizvodi uprometu ne odgovaraju odredbama ovog Zakona, izdajerje{ewe kojim zabrawuje promet takvog vina, odnosnodrugih proizvoda.

(6) Nadle`na inspekcija nadzire izvoz i uvoz proizvoda iz ~l. 64, 65. i 66. ovog Zakona.

(7) Nadle`na inspekcija nadzire rad ovla{}enih pravnihlica i predlaè oduzimawe ovla{}ewa kad prestanuispuwavati propisane uslove.

(8) Nadle`na inspekcija izvje{tava nadle`na tijela uprave o uo~enim nepravilnostima i traì sprovo|ewe odre|enogpostupka, ako sama nije ovla{}ena da direktno postupi.

(9) Podnosi zahtjev za pokretawe prekr{ajnog postupka radipovrede odredaba ovog Zakona.

^lan 72.

(Nadzor nad uvoznim vinom)

(1) Uvoznik mora prethodno najaviti uvoz vina i obavijestitio mjestu uvoza organizacionu jedinicu poqoprivredneinspekcije koja je najblià mjestu uvoza.

(2) Ako je uvezeno vino u slobodnoj carinskoj zoni, odnosno ucarinskom skladi{tu, poqoprivredni inspektor morauzeti uzorak u prisustvu carinika. Postupak po~iwe inastavqa se u skladu sa carinskim propisima.

GLAVA IX - NAKNADE TRO[KOVA

^lan 73.


a) odobrewe o dodavawu {e}era ili koncentrovanogmo{ta iz ~lana 19. stava (2) i (3) i ~lana 21. ovogZakona;

b) obavqawe analize iz ~lana 21. stav (1) ovog Zakona;

c) izdavawe oznake kontrolisanog porijekla proizvodaiz ~lana 6. st. (1), (2) i (3) ovog Zakona;

d) izradu elaborata o za{titi kontrolisanog porijekla iz ~lana 7. stav (1) ovog Zakona i dodatka elaborataiz ~lana 8. stav (3) ovog Zakona;

e) izdavawe rje{ewa o izmjeni iz ~lana 8. stava (1) ovogZakona;

f) svako godi{we pu{tawe u promet proizvoda iz ~lana 49. stav (2) ovog Zakona;

g) obavqawe analize i izdavawe mi{qewa iz ~lana 49.stav (2) ovog Zakona;

h) za svako godi{we pu{tawe u promet proizvoda kojine nose oznaku kontrolisanog porijekla;

i) izdavawe certifikata iz ~lana 66. stav (2) i ~lana38. stav (2) ta~ka c) ovog Zakona;

j) izdavawe rje{ewa o pu{tawu u promet proizvodakoji se uvoze iz ~lana 48. stav (2), ~lana 64. stav (2) i~lana 65. st. (1) i (2) ovog Zakona.

(2) Naknade iz stava (1) ta~ke a), c), e), f), i j) ovog ~lanaprihod su Buxeta Bosne i Hercegovine.

(3) Naknade iz stava (1) ta~ke h) ovog ~lana prihod su buxetaop{tine.

(4) Naknade iz stava (1) ta~ke b), d), g), i i) ovog ~lana prihodsu ovla{}enih pravnih lica koja obavqaju usluge za koje se pla}a naknada.

(5) Podnosilac zahtjeva za izdavawe rje{ewa iz stava (1)ta~ke c) i f) ovog ~lana snosi i posebne tro{kove postupka u skladu sa odredbama ~lana 107. Zakona o upravnompostupku ("Slu`beni glasnik BiH", br. 29/02, 12/04 i88/07).

GLAVA X - NADZOR

^lan 74.

(Upravni nadzor)

Upravni nadzor nad sprovo|ewem ovog Zakona i propisadonesenih na osnovu wega, te nadzor nad radom ovla{}enihpravnih lica obavqa nadle`no ministarstvo.

^lan 75.

(Inspekcijski nadzor)

Inspekcijski nadzor prema ovom Zakonu i propisimadonesenim na osnovu wega obavqaju poqoprivredniinspektori, a nadzor nad prometom vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina obavqaju trì{ni inspektori nadle`nihinspektorata.

^lan 76.

(Iskaznica)

Nadle`ni inspektori imaju posebnu iskaznicu kojom seutvr|uje wihovo slu`beno svojstvo, identitet i ovla{}ewa.

^lan 77.

(Nadle`nosti poqoprivredne inspekcije)

(1) Ako poqoprivredni inspektor u postupku inspekcijskognadzora utvrdi da je povrije|en ovaj Zakon ili propisdonesen na osnovu wega, naredi}e da se utvr|enenepravilnosti odnosno nedostaci uklone u odre|enomroku.

(2) Poqoprivredni inspektor u sprovo|ewu inspekcijskognadzora prema odredbama ovog Zakona i propisimadonesenim na osnovu wega vodi postupak i donosi rje{ewa.

^lan 78.

Pravna i fizi~ka lica ~iji rad podlijeè nadzorupoqoprivrednog inspektora, du`na su da omogu}e i dajupotrebne podatke i obavje{tewa.

^lan 79.

(Uzimawe uzoraka)

(1) Kad poqoprivredni inspektor posumwa da pregledaniproizvod ili sredstvo ne odgovaraju uslovima propisanimovim Zakonom i propisima donesenim na osnovu wega,uze}e odre|eni broj uzoraka i dostavi}e ih na analizuovla{}enom pravnom licu.

(2) Uzorci za analizu dostavqaju se pod {ifrom.

^lan 80.

(Superanaliza)

(1) Proizvo|a~, uvoznik i korisnik (u daqwem tekstu:vlasnik) moè u roku od osam dana od dana prijemarezultata analize zahtijevati od poqoprivrednoginspektora da drugi primjerak uzorka dostavi nasuperanalizu.

(2) Superanalizu moè zahtijevati i inspektor u roku izstava (1) ovog ~lana, ukoliko posumwa u rezultat analize.

(3) Nalaz superanalize kona~an je i moè se pobijati samo pod uslovima i na na~in propisan za pobijawe javnih isprava.

(4) Superanalizu mogu obavqati pravna lica koja za toovlasti Savjet ministara BiH u skladu sa Zakonom o hrani ("Slu`beni glasnik BiH", broj 50/04).

(5) Spisak pravnih lica iz stava (4) ovog ~lana objavquje se u"Slu`benom glasniku BiH".

^lan 81.

(Tro{kovi analize)

(1) Vlasnik od kojeg je uzet uzorak duàn je dati posude ipodmiriti tro{kove pakovawa, prevoza i analize uzorka,ako se utvrdi da proizvodi ~iji je uzorak uzet ne odgovaraju propisanim uslovima.

(2) Ako se analizom utvrdi da uzorci odgovaraju odredbamaovog Zakona i propisa donesenih na osnovu wega, tro{kove pakovawa, prevoza i analize uzorka podmiruje tijelouprave ~iji je poqoprivredni inspektor dostavio uzorkena analizu.

(3) Vlasnik od kojeg je uzet uzorak proizvoda nema pravo nanaknadu vrijednosti uzorka.

(4) Ako je analizu odnosno superanalizu proizvodazahtijevalo pravno ili fizi~ko lice, tro{kove pakovawa, prevoza i analize uzoraka snosi to pravno ili fizi~kolice, bez obzira na rezultate analize, odnosnosuperanalize.



^lan 82.

(Privremene mjere)

(1) Ako poqoprivredni inspektor posumwa da vina i drugiproizvodi od gro`|a i vina ili sredstvo iz ~lana 20. stav(1) ovog Zakona sadrè supstance {tetne za zdravqe qudiili da nisu proizvedeni u skladu sa odredbama ovog Zakona i propisa donesenih na osnovu wega, mora zape~atitiposudu u kojoj se nalaze i donijeti privremenu mjeruzabrane upotrebe i stavqawa u promet.

(2) Privremena mjera iz stava (1) ovog ~lana traje dokpoqoprivredni inspektor ne primi rezultat analizeovla{}enog pravnog lica, a najduè 15 dana.

(3) Na zahtjev u pisanom obliku, poqoprivredni inspektor jeduàn da omogu}i vlasniku da u slu~aju iz stava (1) ovog~lana, uz prisustvo poqoprivrednog inspektora, obaviodre|ene radwe radi odràvawa zdravstvenog stawaproizvoda.

(4) Or gan uprave ~iji poqoprivredni inspektor izvr{ipe~a}ewe posuda nije odgovoran za {tetne posqedice kojenastanu na proizvodu, ako je vlasniku bilo omogu}enoobavqawe radwi iz stava (3) ovog ~lana.

^lan 83.

(Obaveze subjekata u poslovawu sa vinom)

(1) Kada poqoprivredni inspektor rje{ewem zabraniupotrebu vina ili drugog proizvoda od gro`|a i vina zato{to nisu proizvedeni u skladu sa odredbama ovog Zakona,propisa donesenih na osnovu wega i ~lana 25. Zakona ohrani, koje se odnose na obaveze subjekata u poslovawe sahranom (vina i drugih proizvoda od gro`|a i vina), moè,na osnovu analize ovla{}enog pravnog lica, dozvolitipreradu takvog vina ili drugog proizvoda od gro`|a i vina u drugi proizvod. Tro{kove analize i prerade proizvodapodmiruje vlasnik.

(2) Vlasnik nema pravo na naknadu {tete nastale u slu~aju izstava (1) ovog ~lana.

GLAVA XI - KAZNENE ODREDBE

^lan 84.

(Patvorewe vina)

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 5.000 KM do 10.000 KMkazni}e se za prekr{aj pravno lice ako patvori, odnosnopove}a koli~inu masuqa, mo{ta i vina dodavawemalkohola, vode, {e}era, kiseline, vinskog taloga,koncentrovanog mo{ta, suvog gro`|a i drugih supstanci isastojaka (~lan 20. ta~ka c) ovog Zakona);

(2) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kazni}e se i odgovornolice u pravnom licu nov~anom kaznom u iznosu od 800 KMdo 1.500 KM;

(3) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kazni}e se fizi~kolice nov~anom kaznom u iznosu od 3.000 KM do 5.000 KM.

^lan 85.

(Dodatak {e}era, etil-alkohola, izvoz i uvoz vina)

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 3.000 KM do 5.000 KMkazni}e se za prekr{aj pravno lice:

a) ako vrhunskom vinu doda {e}er, koncentrovani mo{t ili bilo koju drugu slatku supstancu (~lan 20. ta~kag) ovog Zakona);

b) ako koristi etil-alkohol u proizvodwi vina (~lan20. ta~ka e) ovog Zakona),

c) ako izveze vino i druge proizvode od gro`|a i vinasuprotno odredbama ~lana 66. st. (1), (2), (3), i (4) ovog Zakona;

d) ako uveze ili stavqa u promet vino i druge proizvode od gro`|a i vina suprotno odredbama ~l. 64. i 65. ovog Zakona.

(2) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kazni}e se i odgovornolice u pravnom licu nov~anom kaznom u iznosu od 400 KMdo 800 KM.

(3) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kazni}e se fizi~kolice nov~anom kaznom u iznosu od 2.000 KM do 3.000 KM.

^lan 86.

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 1.000 KM do 3.000 KMkazni}e se za prekr{aj pravno lice:

a) ako proizvede proizvode iz ~lana 25. stav (3), ~lana26. stav (1), ~lana 27. stav (1), ~lana 28. stav (1), ~lana29. stav (1), ~lana 30, ~lana 31. stav (1), ~lana 32. stav(1), ~lana 33. stav (1), te ~lana 34. stav (1) ovog Zakona protivno uslovima propisanim ovim Zakonom ipropisima donesenim na osnovu wega;

b) ako u proizvodwi mo{ta i vina upotrijebi sredstvakoja nisu dozvoqena, koja nisu enolo{ki ~ista ilikoja su {tetna za qudsko zdravqe (~lan 19. stav (1)ovog Zakona);

c) ako u prostorijama u kojima se proizvodi vino drèsredstva protivno odredbi ~lana 20. ta~ka i) ovogZakona;

d) ako masuqu, mo{tu ili vinu doda supstanca protivnoodredbama ~lana 20. ta~ke a) i b) ovog Zakona;

e) ako mije{a vina protivno odredbi ~lana 20. ta~ka d)ovog Zakona;

f) ako zasadi sorte vinove loze protivno odredbi ~lana24. stava (1) i (2) ovog Zakona;

g) ako stavi u promet gro`|e, masuq, vino ili drugeproizvode od gro`|a i vina koji nisu proizvedeni uskladu sa odredbama ovog Zakona i propisa donesenih na osnovu wega (~lan 48. stav (1) i (2) ovog Zakona);

h) ako proizvo|a~ prodaje vino ili druge proizvode odgro`|a i vina protivno odredbi ~lana 53. stav (1)ovog Zakona;

i) ako prodaje vino koje nije u originalno zatvorenimbocama ili posudama (~lan 52. stav (1) ovog Zakona);

j) ako u svom ugostiteqskom objektu drì ili prodajevino protivno odredbi ~lana 57. stav (1) ovog Zakona;

k) ako u svom ugostiteqskom objektu drì vino iliproizvode od gro`|a ili vina koja su bolesna, vina smanom ili koja ne odgovaraju uslovima za stavqawe upromet za potro{wu (~lan 57. stav (6) ovog Zakona);

l) ako u prodavnicama u kojima se vr{i promet roba namalo drì ili prodaje vino, vinsko sir}e, koje nije uoriginalno zatvorenim bocama ili posudama (~lan52.ovog Zakona);

m) ako mije{a uvezeno gro`|e, vino ili druge proizvode od gro`|a ili vina sa doma}im gro`|em, vinom ilidrugim proizvodima od gro`|a ili vina i ozna~avaih kao doma}i proizvod (~lan 22. ovog Zakona).

(2) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kazni}e se i odgovornolice u pravnom licu nov~anom kaznom u iznosu od 150 KMdo 400 KM.

(3) Za prekr{aj iz stava (1) ta~ke a), b), c), d, e), f), g), h) i) im) ovog ~lana kazni}e se fizi~ko lice nov~anom kaznom uiznosu od 800 KM do 1.000 KM.

^lan 87.

(1) Nov~anom kaznom u iznosu od 500 KM do 1.000 KM kazni}ese za prekr{aj pravno lice:

a) ako vr{i preradu gro`|a na odre|enom podru~ju ~ijisok ima mawe od 64° Oechsla (~lan 2. ovog Zakona);

b) ako proizvede gro`|e, mo{t ili vino, a nije upisanou registar proizvo|a~a gro`|a i vina (~lan 13. stav(1) ovog Zakona);

c) ako prera|uje gro`|e ili proizvodi, dora|uje iliweguje vino postupcima ili sredstvima kojima semogu pogor{ati fizikalna, hemijska, biolo{ka iliorganolepti~ka svojstva mo{ta ili vina (~lan 17. i19. ovog Zakona);

d) ako stavi u promet masuq, vino ili druge proizvodeod gro`|a ili vina bez oznake, sa nepotpunimoznakama ili sa oznakom koja ne odgovara stvarnomstawu (~lan 42. ovog Zakona);

e) ako ne vodi propisanu evidenciju iz ~lana 62. stav (1) ovog Zakona;

f) ako ne omogu}i obavqawe nadzora i ne pruìpotrebne podatke i obavje{tewa (~lan 70. i 72. ovogZakona).

(2) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kazni}e se i odgovornolice u pravnom licu nov~anom kaznom u iznosu od 70 KM do 150 KM.

(3) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kazni}e se fizi~kolice nov~anom kaznom u iznosu od 300 KM do 500 KM.

^lan 88.

(1) Nov~anom kaznom od 300 KM do 500 KM kazni}e se zaprekr{aj pravno lice:

a) ako do odre|enog roka ne prijavi op{tinskom tijeluuprave nadle`nom za poslove poqoprivredekoli~inu berbe gro`|a i proizvoda dobijenih odgro`|a, te wihovu zalihu iz prethodnih godina (~lan18. stav (6) ovog Zakona);

b) ako bere gro`|e prije roka koji odredi ovla{}enaorganizacija (~lan 18. ovog Zakona);

c) ako ne postupi po rje{ewu nadle`nog poqopriv red -nog inspektora (~lan 71. stav (3) ovog Zakona).

(2) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kazni}e se i odgovornolice u pravnom licu nov~anom kaznom u iznosu od 50 KM do 70 KM.

(3) Za prekr{aj iz stava (1) ovog ~lana kazni}e se fizi~kolice nov~anom kaznom u iznosu od 200 KM do 300 KM.

^lan 89.

(1) Za prekr{aje iz ~lana 84. stav (1), ~lana 85. stav (1), ~lana86. stav (1) i ~lana 87. stav (1) ovog Zakona pravnom ilifizi~kom licu izre}i }e se prekr{ajna sankcijaoduzimawa predmeta koji su upotrijebqeni za izvr{eweprekr{aja ili su pribavqeni ili nastali prekr{ajem.

(2) Za prekr{aje iz ~lana 84. stava (1) i ~lana 85. stava (1)ovog Zakona po~iwene drugi put, fizi~kom licu izre}i }ese uz nov~anu kaznu i za{titna mjera oduzimawa dozvole za obavqawe djelatnosti u trajawu do jedne godine.

GLAVA XII - PRELAZNE I ZAVR[NE ODREDBE

^lan 90.

(Ovla{}ewe ministra)

(1) Ministar, u saradwi sa nadle`nim organima entiteta iBr~ko Distrikta BiH, na osnovu ovog Zakona donije}esqede}e propise o sprovo|ewu:

a) o opremi i stru~nom kadru ovla{}enog pravnog licaiz ~lana 11. stav (2) ovog Zakona;

b) o dozvoqenim sredstvima i postupcima u proizvodwi mo{ta i vina iz ~lana 19. ovog Zakona;

c) sadràju oznaka iz ~lana 44; o obrascu certifikataiz ~lana 66. stav (10) i ~lana 48. stav (5) ovog Zakona;

d) o obrascu iskaznice, te na~inu i postupku izdavawaiskaznice iz ~lana 76. ovog Zakona.

(2) Propise o sprovo|ewu iz stava (1) ovog ~lana donije}eministar u roku od jedne godine od dana stupawa na snaguovog Zakona.

^lan 91.

(Upisnik u registar)

(1) Proizvo|a~i upisani u registar proizvo|a~a gro`|a ivina, nakon stupawa na snagu ovog Zakona, du`ni su dausklade svoje poslovawe sa odredbama ovog Zakona u rokuodre|enom propisima o sprovo|ewu ovog Zakona kojim sebliè utvr|uju uslovi za proizvodwu i promet vina idrugih proizvoda od gro`|a i vina.

(2) Proizvo|a~i koji ne postupe u skladu sa odredbama ovogZakona i propisa donesenih na osnovu wega, prestaju saproizvodwom istekom roka iz stava (1) ovog ~lana, {to }erje{ewem utvrditi nadle`no ministarstvo.

^lan 92.

(Dozvola)

(1) Proizvo|a~i kojima je prema propisima do stupawa nasnagu ovog Zakona izdata dozvola za ozna~avawe proizvodasa kontrolisanim geografskim porijeklom, du`ni su da uroku od godinu dana od dana stupawa na snagu propisa iz~lana 69. ovog Zakona, pribaviti rje{ewe iz ~lana 44. stav (5) ovog Zakona.

(2) Proizvo|a~ima koji ne pribave rje{ewe u roku iz stava (1) ovog ~lana, prestaje va`nost dozvola izdatih do stupawana snagu ovog Zakona, {to rje{ewem utvr|ujeMinistarstvo.

^lan 93.

(Prelazne odredbe)

Do dono{ewa propisa iz ~l. 69. i 90. ovog Zakona ostaju nasnazi propisi doneseni na osnovu Zakona o vinu i rakiji("Slu`beni list SR BiH", br. 26/89, 29/90), ako nisu usuprotnosti sa ovim Zakonom.

^lan 94.

(Prestanak vaèwa Zakona o vinu i rakiji)

Stupawem na snagu ovog Zakona prestaje da vaì Zakon ovinu i rakiji ("Slu`beni list SRBiH", br. 26/89, 29/90).



^lan 95.

(Stupawe na snagu Zakona)

Ovaj Zakon stu pa na snagu osmog dana od dana objavqivawau "Slu`benom glasniku BiH".

PSBiH broj 171/0825. februara 2008. godine

Sarajevo


Parlamentarne skup{tine BiHdr Milorad @ivkovi}, s. r.



203

Na osnovu ~lana IV. 4. (e) Ustava Bosne i Hercegovine,~lana 141. stav (1) Poslovnika Doma naroda Parlamentarneskup{tine BiH ("Slu`beni glasnik BiH", br. 33/06, 41/06, 91/06 i 91/07) i ~lana 148. stav (1) Poslovnika Predstavni~kog domaParlamentarne skup{tine BiH ("Slu`beni glasnik BiH", br.33/06, 41/06, 81/06, 91/06 i 91/07), Parlamentarna skup{tinaBosne i Hercegovine je, na 12. sjednici Doma naroda, odrànoj 25. februara 2008. godine, i na 23. sjednici Predstavni~kogdoma, odrànoj 18. marta 2008. godine, usvojila Rezoluciju ospremnosti Bosne i Hercegovine za NATO integracije.

Uzimaju}i u obzir ~injenicu da }e od 2. do 4. aprila 2008.godine u Bukure{tu, Rumunija, biti odràn sljede}i sastanak{efova dràva i vlada ~lanica NATO-a (Samit NATO-a), unamjeri da istakne zna~aj ovog doga|aja i jasno iskaè svojao~ekivanja, Parlamentarna skup{tina Bosne i Hercegovinedonosi

REZOLUCIJUO SPREMNOSTI BOSNE I HERCEGOVINE ZA NATO

INTEGRACIJE

Delegati i poslanici Parlamentarne skup{tine Bosne iHercegovine:

– Konstatiraju sa zadovoljstvom da je prvo odràvanjeSamita NATO-a u jugoisto~noj Evropi zna~ajan idobrodo{ao doga|aj, pri ~emu vjeruju da }e {efovidràva i vlada iskoristiti ovu jedinstvenu priliku, podi}iukupan nivo odnosa sa zainteresiranim dràvama izregiona na kvalitetno vi{i nivo i time poslati jasne ipozitivne poruke dràvama, narodima i gra|anima na{egprostora;

– Napominju da su o~ekivanja posljedica su{tinskog istvarnog napretka ostvarenog u dràvama pojedina~no iu regionu u cjelini i mi{ljenja su da je od krucijalnogzna~aja za mir i stabilnost evroatlantskog prostora da sudràve Jugoisto~ne Evrope ~lanice, kandidati ili partneriSaveza, s perspektivom daljnjeg i dubljeg integriranja uSavez, u skladu sa svojim èljama i mogu}nostima;

– Ubije|eni da je otvorenost NATO-a za ovaj processnaàn podsticaj skladnih, na budu}nost orijentiranih idobrosusjedskih odnosa, ali i pretpostavka cjelovite,slobodne i sigurne Evrope;

– Konstatiraju sa zadovoljstvom da je Bosna iHercegovina u prvoj godini ~lanstva u ProgramuNATO-a Partnerstvo za mir sa~inila Prezentacionidokument, a nakon toga razvila i provodi Individualnipartnerski pro gram (IPP). Osim toga, provela jeproceduru Pregleda odbrane (PARP), utvrdila i

partnerske ciljeve (PG), te je po~ela procedura izradeIndividualnog partnerskog akcionog programa (IPAP).Posebno je zna~ajno zaklju~ivanje Sporazuma orazmjeni tajnih podataka s NATO-om i po~etak njihoverazmjene. U toku je procedura ratifikacije Sporazuma ostatusu snaga (SOFA);

– Isti~u da je van svake sumnje da reforme u BiH, anaro~ito reforma odbrane zadràvaju dobar pravac ipotreban tempo i kao logi~an i naredni vi{i nivo na{ihodnosa vide zaklju~ivanje Akcionog plana za ~lanstvo uNATO (MAP);

– Duboko svjesni stalnih obaveza Bosne i Hercegovine uvezi s punom saradnjom s Me|unarodnim sudom zazlo~ine po~injene na prostoru biv{e Jugoslavije, jo{jednom pozivaju sve nadle`ne institucije na poja~anenapore;

– Ubije|eni da eventualni poziv za ~lanstvo u NATO-uzahtijeva svesrdnu podr{ku gra|ana te konzistentnuposve}enost i kooperaciju svih parlamentarnih politi~kihfaktora;

– Izraàvaju posebno zadovoljstvo iskazanim nivoompodr{ke Bosni i Hercegovini generalnog sekretaraNATO-a i njegovog osoblja, kao i predsjednikadelegacija i ~lanova Parlamentarne skup{tine NATO-a,te nagla{avaju istinski partnerski odnos doma}ihinstitucija sa [tabom NATO-a u Sarajevu u skladu snovom ulogom NATO-a u na{oj dràvi;

– Opredijeljeni da uloè dodatni napor kako bi seneophodni zakonski akti na vrijeme donijeli i po~eliprimjenjivati, te da pomognu institucijama BiH upravovremenom ispunjavanju preuzetih obaveza na putuka NATO integracijama i primjereno, pravovremenoinformiraju gra|ane Bosne i Hercegovine o prednostimaovih integracija, a u skladu sa Ustavom Bosne iHercegovine i vanjskopoliti~kim strate{kim opredjelje -njem Bosne i Hercegovine.

PSBiH broj 172/0818. marta 2008. godine

Sarajevo


Parlamentarne skup{tine BiHdr. Milorad @ivkovi}, s. r.



Temeljem ~lanka IV.4.(e) Ustava Bosne i Hercegovine,~lanka 141. stavak (1) Poslovnika Doma naroda Parlamentarneskup{tine BiH ("Slu`beni glasnik BiH", br. 33/06, 41/06, 91/06 i 91/07) i ~lanka 148. stavak (1) Poslovnika Zastupni~kogdoma Parlamentarne skup{tine BiH ("Slu`beni glasnik BiH",br. 33/06, 41/06, 81/06, 91/06 i 91/07), Parlamentarnaskup{tina Bosne i Hercegovine na 12. sjednici Doma naroda,odrànoj 25. velja~e 2008. godine, i na 23. sjedniciZastupni~kog doma, odrànoj 18. oùjka 2008. godine,usvojila je Rezoluciju o spremnosti Bosne i Hercegovine zaNATO integracije.

Uzimaju}i u obzir ~injenicu da }e u razdoblju od 2. do 4.travnja 2008. u Bukure{tu, Rumunjska, biti odràn sljede}isastanak {efova dràva i vlada ~lanica NATO-a (SamitNATO-a), u namjeri da istakne zna~aj ovoga doga|aja i jasno

broj 25 - swg rrd filebosne i hercegovine 202 na osnovu ~lana iv 4. a) ustava bosne i hercegovine,...

Documents