mateNAMA : AYUDYAFITRIKELAS: XII PM 1

Mate merupakan minuman green tea menyehatkan yang digemari banyak orang. Selain itu, mate memiliki cita rasa yang khas dan enak untuk diminum. Matcha adalah teh hijau berbentuk bubuk yang dibuat dari menggiling teh hijau hingga halus seperti tepung.Saya membuat mate agar semua orang bisa menikmatinya.

VISI USAHA• Memberikan cita rasa yang enak dan

memuaskan• Membuat minuman dengan harga terjangkau

MISI • Membuat konsumen tertarik untuk membeli

produk tersebut• Mempromosikan produk kepada konsumn• Memberikan pelayanan yang cepat dan

memuaskan

TUJUANTujuan saya memilih jenis usaha ini yaitu :• Mencari keuntungan atau laba• Menarik minat konsumen untuk mencoba makanan ini• Memenuhi kebutuhan akan makanan untuk masyarakat• Mencapai target penjualan

SASARAN

Keluarga besar SMKN 47 Jakarta dan Masyarakat sekitar lingkungan sekolah

Bahan- bahan • Matcha powder• Air • Cream • Gula • Ice batu

Lain- lain :• Cup/ gelas plastik• Sedotan• Tutup gelas plastik

ANALISA PELUANG USAHA

Kekuatan (stregh)• Rasanya enak dengan green tea yang khas• Harganya terjangkau• Minuman yang menyehatkan• Bahan- bahannya mudah didapat dan mudah dalam

pengolahannyaKelemahan (weakness)

• Tidak semua orang menyukai green tea atau matcha• Minuman ini tidak tahan lama

Peluang (opportunity)• Belum banyak yang menjual matcha latte• Tempatnya strategis

Ancaman (treat)• Banyaknya penjual minuman dengan rasa yang lebih manis• Banyaknya persaingan

MARKETING MIX• Product

Nama produk ini adalah “mate”• Price

Harga Matcha Latte juga cukup murah, yaitu Rp. 5000

• PlaceUsaha yang saya dirikan bertempat di SMKN 47 Jakarta

• PromotionSaya menggunakan media sosial, brosur dan tester

Jumlah modal = Rp. 77.000 + Rp. 20.000 : Rp. 97.000

HARGA POKOK Modal = Harga Pokok 40

Rp 97.000 = Rp. 2.425 40

HARGA JUALHarga Pokok + Laba = Harga Jual

Rp 2.425 + Rp 2.575 = Rp 5.000

BEP50 x Harga pokok = 40 x Rp 2.425

= Rp 97000

Harga jual keseluruhan = Rp 97.000 = 20 buahHarga jual Rp 5000

KESIMPULAN

Mate adalah produk minuman yang enak dan menyehatkan.Selain itu, harganya juga terjangkau. Mate terbuat dari daun teh pilihan yang sudah diekstrak. Mate juga rendah gula dan kolestrol cocok untuk orang yang ingin hidup sehat.

Saya mengharapkan agar produk ini bisa lebih berkembang dan maju, karena produk ini sangat bergizi dan bermamfaat