ambalaj dünyası 2014-3

92
PACKAGING WORLD www.ambalaj.org.tr AMBALAJ SEKTÖRÜ İftarda Buluştu aSd Genel Kurulu GerçeKleştİrİldİ AMBALAJ SEKTÖRÜ Carİ açIĞa İlaç Oldu YIl:28 SaYI:156 teMMuZ - aĞuStOS - eYlÜl 2014 Year:28 Issue:156 Jul-Aug-Sep FİYATI: 25TL Belli Oldu A M B A L A J ı N A Y Y ı L d ı Z L A R ı STAND NO: 715B

Upload: ambalaj-sanayicileri-dernegi

Post on 07-Apr-2016

260 views

Category:

Documents


10 download

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

Page 1: Ambalaj Dünyası 2014-3

PACKAGING WORLD

www.ambalaj.org.tr

AmbAlAj Sektörü İftarda Buluştu

aSd Genel Kurulu GerçeKleştİrİldİ

AmbAlAj Sektörü Carİ açIĞa İlaç Oldu

YIl:28 SaYI:156 teMMuZ - aĞuStOS - eYlÜl 2014Year:28 Issue:156 Jul-Aug-Sep

FİYATI: 25TL

Belli OlduAmbAlAjın Ay yıldızlArı

STAND NO: 715B

Page 2: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 3: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 4: Ambalaj Dünyası 2014-3

Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzeme Üreten İş Yerleri İçin

Hijyen Esasları ve İyi Uygulama Kılavuzu

ISBN: 978-605-62568-3-7

Şubat 2014

62 MAKALEPetkim Petrokimya Holding A.Ş. Genel Müdürü Sadettin Korkut: “En önemli gücümüz nitelikli insan kaynağımız”

TEMMUZ - AĞUSTOS - EYLÜL 2014004Jul-Aug-Sep

PACKAGING WORLD

İçindekiler / Contents

48 DosyAAmbalaj Ay Yıldızları Yarışması 2014 Sonuçları Açıklandı Türkiye’nin En İyi Ambalajları Belli Oldu

06 ASD HAkkınDA14 Başkanın Yazısı16 ASD HAberler34 asD ÜYelerİnDen HaBerler38 HAberler

44 ÜrÜn PoStASı

46 asD ÜYelerİnİ TanıYalım

66 röPortAj / Aydın Okay “ESD Etiket Sektörü’nün Bilirkişisi

konumuna geldi”

72 Tasarım İletişim Devriminden Ambalaj Devrimine

76 YöneTİm / Rüştü Bozkurt İş Yaşamında Bilgelik ve Dil Üstüne...

NİSAN-MAYIS-HAZİRAN Jul-Aug-Sep

Page 5: Ambalaj Dünyası 2014-3

Ambalaj Sanayicileri Derneği Adına İmtiyaz Sahibi /Owner:

Sadettin KORKUT

Sorumlu Yazı İşleri Müdürü /Editör in Chief :

Aslıhan ARIKAN

Yayına Hazırlayanlar/Prepared for publication by:

Cihan DAĞEmre ERDOĞANMelike SÜZgÜN

Tasarım/Design: Haylaz Kedi Reklam AjansıCihannüma Mah. Barbaros

Bulvarı Akdoğan Sok.No: 25 D :1 Beşiktaş / İstanbul

Tel: 0212 258 58 28www.haylazkedi.com.tr

Basıldığı yer: Şan OfsetAdres: Hamidiye Mah. Anadolu Cad.

No: 50 Kağıthane/İstanbulTel: 0212 289 24 24

Sertifika No: 12049

Yayınlayan ve yönetim yeri: Ambalaj SanayicileriDerneği İktisadi İşletmesi

Koşuyolu Katip Salih Sok.No: 13 Kadıköy / İstanbul

Tel: 0216 545 49 48Faks: 0216 545 49 47

[email protected]

Bu dergideki yazıların içeriğinin sorumluluğu yazarına aittir. Dergide yayınlanan reklamların içeriği ile teknik ve ticari öz niteliklerine ilişkin bilgilerin doğruluk ve gerçerliğinin

sorumluluğu reklam veren kuruluşa aittir. Üç aylık, gayri siyasi, ulusal, Türkçe/ kısmen İngilizce sektörel yayındır

ISSN: 1300-722X

Ebat/Dimension : 20,5x29 cmKağıt/Paper:

İç sayfalar : 60 gr/m2 lwcKapak : 135 gr /m2 parlak +parlak dispersiyon lak

Yayın türü: TEMMUZ - AĞUSTOS - EYLÜL (3 Aylık)

Yerel Süreli

Basıldığı tarih: EYLÜL 2014

Reklam Sorumlusu: Emre ERDOĞAN

Yayın Danışma Kurulu:Sadettin KORKUT ASD-Yönetim Kurulu BaşkanıZeki SARIBEKİR ASD-Yönetim Kurulu Başkan Yrd.Serdar BAşARIR ASD-Yönetim Kurulu ÜyesiCemal AYLA ASD-Yönetim Kurulu ÜyesiZeki LEvİ ASD-Yönetim Kurulu ÜyesiOktay DURAN ASD-Yönetim Kurulu ÜyesiAydın OKAY ESD-Yönetim Kurulu BaşkanıMurat ÖZADAM ASD-Yönetim Kurulu ÜyesiKazım gAMgAM ASD-Yönetim Kurulu ÜyesiMustafa TACİR ASD-Yönetim Kurulu ÜyesiCem BÜYÜKCINgIL AMD-Yönetim Kurulu BaşkanıOsman ACUN SEPA Yönetim Kurulu BaşkanıSadi BECEREN MASD-Yönetim Kurulu Başkanıvelit gÜNAY ASDf-Danışma Kurulu ÜyesiHakan ÖZHUY ASD-Yönetim Kurulu Üyesi

PACKAGING WORLD

Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzeme Üreten İş Yerleri İçin

Hijyen Esasları ve İyi Uygulama Kılavuzu

ISBN: 978-605-62568-3-7

Şubat 2014

80 YöneTİm / Acar Baltaş Grup Kararları

82 avrasYa amBalaj İsTanBul Fuarı

84 Fuar Takvİmİ

86 kÜltÜr SAnAt

88 amBalaj kÜTÜPHanesİ

70 MEvzuAtHijyen Eğitimleri Planlaması Yaptınız Mı?

Kalite Yönetim SistemiTS EN ISO/IEC 17021

AB-0010-YS

005TEMMUZ - AĞUSTOS - EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

PACKAGING WORLD

Page 6: Ambalaj Dünyası 2014-3

ASD Hakkında / About ASD

ASD HakkındaAbout Us

1992-2014 22 Yıldır Türkiye Ambalaj Sanayinin Hizmetinde...

Türkiye’deki önemli ambalaj sanayicilerini bünyesinde bir araya getiren ASD, 1992 yılında 39 ambalaj üreticisi tarafından kuruldu. Ambalaj Sanayicileri Derneği’nin amacı kısaca;

Türkiye ambalaj sanayinin • Gelişmesine katkıda bulunmak, •Sektöre kimlik kazandırmak, • Ulusal ve uluslararası platformlarda sektörün temsil

edilmesini sağlamak, • Üyeleri arasında birlik beraberlik ve dayanışmayı

sağlamak, güçlendirmek ve daimi kılmak olarak tarif edilmektedir.

ASD - Ambalaj Sanayicileri Derneği’nin Eylül 2014 itibariyle 205 firmadan 214 üyesi bulunmaktadır. Bu üyeler üretilen ambalajın ana malzemesine göre gruplandırıldığında; • Kağıt: Torba, poşet, kraft kağıdında torba, sargılık kağıtlar,

zarf, vb. • Karton: Kutu ve baskı • Oluklu mukavva: Kutu • Cam: Şişe, kavanoz ve diğer benzeri cam eşyalar• Metal: Konserve kutusu, aerosol kutuları, varil, kapak,

alüminyum kutu, levha ve folyo, • Fleksibıl ambalajlar: OPP, BOPP ve Cast PP filmler, PVC,

PE ve BOPET film, bunların kağıt ve alüminyum folyo ile laminasyonları, metalize filmler, bunların üzerinde baskı, bantlar, vb.

• Aseptik dolum yapılan karton kutular• Etiketler: Tüm etiket ürün grupları• Sert plastik ambalajlar: plastik şişe, kapak, IBC, varil, bidon,

kap, damacana, levha, kutu, vb. • Dokuma (örme) torba ve çuvallar, “big bag”ler• Ahşap kutu, sandık ve paletler • Yardımcı malzemeler: mürekkep,

lak ve hammaddeler; rulo göbekleri, çemberler, yastıklama ürünleri

• Ambalaj makinelerişeklinde alt grupları kapsamaktadır. Bu özelliği nedeniyle

ASD - Ambalaj Sanayicileri Derneği’nin ambalaj sektörünün Türkiye’de mevcut her dalında faaliyet gösteren üyeleri mevcuttur.

ASD sektör içinde etkin çalışmalar yapmaktadır. Satır başları ile ifade edilecek olursa bunlar:

1992 - 2014; Serving the Turkish Packaging Industry for 22 years...

ASD – Packaging Manufacturers Association in Turkey which brings together important packaging manufacturers in Turkey was established in 1992 with the purposes of:• Fostering the growth of packaging industry;• Giving an identity to the sector,• Representing the sector in national and international

arenas;• Establishing scientific, technical, and social

cooperation and solidarity among members.214 members of ASD – Packaging Manufacturers Association in Turkey from 205 companies as of September 2014 can be grouped according to the main packaging material as follows;• Paper: Bag, carrier bag, bag in kraft paper, wrapping

paper etc.• Cardboard: Box and printed box• Corrugated cardboard: Box• Glass: Bottle, jar and similar glassware• Metal: Can, aerosol can, barrel, closure, aluminium

can, sheet and foil• Flexible packaging: OPP, BOPP and Cast PP films,

PVC, PE and BOPET films, their laminations with paper and aluminium foil, metallized films, their printed forms, adhesive tapes, etc.

• Multilayered cardboard boxes for aseptic filling• Labels: All label product groups• Rigid plastic packaging: plastic bottle, closure,

IBC, barrel, drum, vessel, demijohn, sheet, plastic box, etc.

• Woven (Rachel) bags and sacks, “big bag”s• Wooden box, case and pallets• Auxiliary materials: ink, lacquer and raw materials; roll

cores, hoop, cushioning products• Packaging machines

Thus, ASD – Packaging Manufacturers Association in Turkey has members that are active in every branch of the packaging sector in

Turkey. ASD has been performing effective tasks in the

sector. We can group them under the following titles:

006PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Page 7: Ambalaj Dünyası 2014-3

AmbAlAj DünyAsı ve PAck convertıng Üç ayda bir Türkçe ve İngilizce olarak yayınlanan

dergi yoğun mesleki içerikli olup ambalaj üreten ve ambalaj kullanan firmaların üst düzey ve ilgili teknik ve diğer bölümlerinin yetkilileri ile ambalajla ilişkili kamu kurum ve kuruluşları, eğitim ve akademik çalışma yapan kişi ve kuruluşlardan oluşan yaklaşık 4.500 kişiye dağıtılmaktadır. Çeviriler yanında yurtiçinden ve yurtdışından edinilen özgün yazıların bulunduğu dergi, belirli bir adres listesine gönderilmesinin yanında yurt içinde ve yurtdışındaki konumuz ile ilgili fuar ve benzeri ortamlarda da dağıtılmaktadır. Fuarların yoğun olduğu sayıların yayınlandığı dönemlerde baskı ve dağıtım miktarı 7.000 adede kadar çıkmaktadır. Ambalaj Dünyası Dergisi’nde sektörel haberler yanında, teknik konular, çevre konuları, mevzuat, tasarım ve pek çok diğer konu işlenmektedir. ASD üyeleri ile seçilmiş listelere ücretsiz gönderilmekte olan dergiye dileyenler ücreti karşılığında abone de olabilmektedirler. Üç ayda bir 1000 adet dağıtılan PackConverting Dergisi ise ağırlıklı olarak ambalaj üreticileri ve makinacılarına yönelik olarak çıkartılmaktadır.

Türkiye AmbAlAj SAnAyi kATAloğu: CD biçiminde yayınlanan bu veri bankası irili

ufaklı yaklaşık 3000 ambalaj üreticisinin internet bilgileri de dahil tüm iletişim bilgileri ile ürünlerini kapsamaktadır. CD’de anahtar kelimelerle ürün ve üretici araması yapılabilmektedir. Katalog bilgileri Türkiye’nin tüm yörelerindeki Sanayi ve Ticaret Odaları’ndan alınan üye listelerindeki ambalajla uğraşanlar, Türkiye’de ambalaj ve ambalajla ilgili fuarların katılımcıları, ambalaj sektöründe faaliyet gösteren derneklerin üyeleri, web sitemiz ya da başka bir ilişki nedeni ile bize kendisini bildirenlerden oluşmaktadır. Bu listeler 5-6 aylık periyotlarda revize edilmektedir. Mail order yöntemiyle sipariş ederek edinmenin mümkün olduğu bu katalog özellikle yurtdışındaki dış ticaret temsilciliklerimize ücretsiz olarak gönderilmektedir.

Pack Converting 2014 1

SAYI:73 2014/3 25 TL

FLEKSİBIL/KAĞIT ESASLI/METAL/PLASTİK AMBALAJ VE ETİKET ÜRETİM, İŞLEM, BASKI TEKNİKLERİ

ISSN 1301-2495

Ambalaj Etkileyen

Eğilimler

Ambalaj Sektörü

İftarda Buluştu

ASD Genel Kurulu

Gerçekleştirildi

TEKNOLOJİ DİJİTAL BASKIYI

Hzla Geliştiriyor

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

PACKAGING WORLD

www.ambalaj.org

.trTÜRK ÖĞRENC�LER�N

BAŞARISI DEVAM ED�YOR

AMBALAJIN OSCARLARI

SAH�PLER�N� BULDU

DEPOZ�TOLU OLMAK

YA DA OLMAMAK

DAMGASI

YIL:28 SAYI:155 N�SAN-MAYIS-HAZ�RAN 2014

Year:28 Issue:155 Apr - May - JunFİYATI: 25TL

INTERPACK 2014 AMBALAJ

TEKNOLOJİLERİ FUARINA

PAckAgIng World And PAckconvertIngThis magazine that is published quarterly in Turkish

and in English has an intensely professional content and is distributed to about 4.500 people including top executives and technical and administrative representatives of companies that produce and use packaging, public organisations related to packaging, people and organisations that carry out training and academic work. The magazine which includes both translations and original articles from domestic and foreign sources is delivered to certain addresses and distributed in related domestic and foreign exhibitions and similar places. The number of printed and delivered magazines can rise up to 7.000 at times when there are a high number of exhibitions. Ambalaj Dünyası – The Packaging World includes sector news as well as technical subjects, environmental subjects, legislation, design and many other subjects from domestic and foreign sources. Anyone can subscribe for a price for the bulletin which is sent to ASD members and selected lists free of charge. Pack Converting Magazine has been published and distributed quaterly about 1000 number for packaging and packaging machine producers.

tUrkIsh PAckAgIng IndUstry cAtAlogUeThis data bank which is issued in CD format contains all

contact information, including internet information, and products of about 3.000 large, medium and small-sized packaging producers. In the CD, where it is possible to search for product and producer using key words, there is also the chance of viewing members’ websites even when off-line, that is, not connected to internet. Catalogue information includes the packaging companies in the member lists obtained from the Chambers of Commerce and Industry from all over Turkey, participants of packaging exhibitions and packaging-related exhibitions in Turkey, members of associations working in the packaging sector, those who send us information about themselves through our website or because of any other relation, or those that we have found out coincidentally. These lists are being revised at intervals of 5 – 6 months either through telephone calls or using the notices of change that have been received during the year. This catalogue which can be obtained by mail order is sent free of charge to the foreign trade representatives abroad.

007PACKAGING WORLD

Page 8: Ambalaj Dünyası 2014-3

Türkiye AmbAlAj SAnAyi rAporu: Son sekiz yıldır, yılda bir kez çeşitli kaynaklardan

edindiğimiz Türkiye’deki Ambalaj Sektörü hakkında bilgileri bir raporda yayınlamaktayız. Türkçe ve İngilizce olarak hazırlanmakta olan bu raporda; Türkiye’deki ambalaj sektöründe üretilen ürünler hakkında nitelik ve nicelik bilgileri, bazı istatistikler ve belli başlı üreticilerin isimleri yer almaktadır.

Genel bilGilenDirme: Bilgi isteyen üyelerimiz için yurt içi ve yurt dışı

kaynak taramaları yapılarak edinilen bilgiler ve araştırma sonuçları araştırmayı isteyen üyemize aktarılmaktadır. Ayrıca üyelerimizin dışında Derneğimiz’e telefon, elektronik posta ya da başka bir yolla ulaşanlardan gelen bilgi talepleri mümkün olan en kısa zamanda işlenerek yanıtlanmaktadır. Çalışmalarda üyelerimizden gelen talepler öncelikle işlenmekle birlikte, üye olmayan kişi ve kuruluşlardan gelen talepler de cevaplandırılmaktadır. Üyelerimizi ilgilendireceğini düşündüğümüz bireysel çalışmaları daha sonra üyelerimizle de paylaşmaktayız. Bu hizmetlerden herhangi bir ücret talep edilmemektedir.

STAj/STAjyer yerleşTirme orGAnizASyonu: Mezuniyetleri sonrası doğrudan ambalaj

sektörümüzde ya da sektörümüze destek veren kuruluşlarda yer alması kuvvetli olasılık olan üniversite öğrencilerinin üyelerimize ait işyerlerinde staj yaparak teorik bilgilerini uygulama deneyimleri ile pekiştirmelerine yardımcı olmaya çalışıyoruz. Staj yapmak isteyen öğrencilerle eğitim aldıkları kurumun ilgili birimi ile stajyer kabul edebilecek üyelerimizin arasında bir köprü kurarak etkin bir yerleştirmeye aracılık yapıyoruz.

AmbAlAj Ay yılDızlArı yArışmASı: Ambalaj Sanayicileri Derneğimiz tarafından

organize edilen Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmasının

tUrkIsh PAckAgIng IndUstry rePortFor the last eight years, we have been publishing an

annual report that includes information about the Turkish packaging sector obtained from various sources. This report, which is prepared both in Turkish and in English, includes quantity and quality information about the products that have been produced in the Turkish packaging sector, some statistics, and names of certain producers.

generAl InformAtIon servIceFor the members who ask for information, domestic and foreign

sources are being scanned and the information and research results obtained from these sources are first sent to the member who had asked for it and then to the other members through the bulletin. Besides our members, information requests of people who contact our association by telephone, electronic mail or other means are processed as soon as possible. These requests which are generally made for the producer of a certain product are answered using the lists from the Packaging Industry catalogue. Besides producer enquiries, questions about technical and market information about packaging as well as about the applicable legislation are answered quickly using the existing sources and our experiences. Our efforts are primarily focused on requests from our members, but inquiries from other people and organisations are answered as well. Individual work that we think may be interesting for our members are consequently shared by our members. These services are free of charge.

trAInee PlAcement orgAnIzAtIonUniversity members who, after graduation, shall probably

be employed in our sector or in organisations that serve our sector, are helped to receive training in our member organisations in order to reinforce their theoretical information with practical experience. We are trying to build a bridge between the students who wish to receive training, the related unit in their school and the members who can employ trainees in order to achieve an effective employment.

the crescent And stArs for PAckAgIng comPetItIon:The scope of the Crescent and Stars for Packaging

Competition is the packaging made in Turkey, However,

008PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

ASD Hakkında / About ASD

Page 9: Ambalaj Dünyası 2014-3

konusu, Türkiye’de üretilmiş ambalajlardır. Türk ambalaj üreticisi firmaların yurtdışındaki işletmelerinde üretilmiş ve ulusal ya da küresel piyasalara sürülmüş ambalajları da bu kapsamda sayılırlar.

Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmamız için gerçekleşen en önemli gelişmelerden bir tanesi, Türk Standatları Enstitüsü (TSE) ile işbirliği protokolüne imza atarak TSE’nin Altın Ambalaj Yarışması ile Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması’nın birleşmesi olmuştur.

Yarışmanın amaçları; Türkiye’de üretilen ambalajlı ürünlerin uluslararası piyasalarda kurumsal kimliğini oluşturmak ve kuvvetlendirmek, marka sahiplerine, ambalaj üreticilerine ve ambalajlı ürünlere yurt içi ve yurtdışı piyasalarda rekabet gücü kazandıracak özgün tasarım ve uygulamaları özendirmek, katılımcıların özgün tasarımlı ambalajlı ürünlerine uluslararası piyasalarda farklı konumlar kazandırmak; küresel piyasalarda edilgen konumdan yönlendirici konumlara geçmelerinde özendirici olmaktır.

Yarışmaya ambalaj üreticileri, marka sahipleri ve tasarımcılar ister ayrı ayrı isterlerse birlikte aşağıdaki kategorilerde katılım yapabilirler.

Ayrıntılı bilgi ve yarışma sonuçları için www.ambalajyarismasi.com adresinden bilgi alabilirsiniz.

uluSlArArASı AmbAlAj FuArı: Ambalaj Sanayicileri Derneği -Reed TÜYAP

işbirliğinde her yıl gerçekleştirilen Avrasya Ambalaj İstanbul- Uluslararası Ambalaj Endüstrisi Fuarı önem verilen etkinliklerimizden birisidir. 2013 yılında 12-15 Eylül’de 19.su gerçekleştirilen fuar ilk yapıldığı yıldan bu yana yaklaşık 30 kat büyüme kat etmiştir. Fuara katılan firma sayısının artması beraberinde sergileme alanının da genişlemesine neden olurken; Fuar’ın niteliklerinin de olumlu yönde gelişmeler gösterdiği gözlenmektedir. Avrupa genelinde büyüklük sıralamasında dördüncü sırayı, Avrupa’da her yıl düzenlenen fuarlar arasında ise en ön sırayı alan fuar Türkiye Ambalaj Endüstrisi’nin en güncel ve kapsamlı durumunu yansıtan ana platformdur. Sektörümüzün sergilendiği Fuarımızın eriştiği bu büyüklük boyutlarının yanında küresel piyasalarda tanınmışlığının da aynı ölçülerde sürdürülebilir biçimde geliştirilmesi konularında çalışmalarımız devam etmektedir. Fuara katılan Ambalaj Sanayicileri Derneği üyelerine özel indirimli fiyat uygulanmaktadır.

AmbAlAj e-leArnınG proGrAmı: Ambalaj ihtisas eğitimi açığının kapanmasında

yardımcı olmak amacı ile İngiltere Ambalaj Enstitüsü (IoP UK) ile işbirliği içinde bir eğitim programımız mevcuttur. Halen İngilizce olarak verilen internet tabanlı bu programın 120 saatlik diploma ve 60

the packaging produced in production facilities of Turkish Packaging Manufacturers in other countries than Turkey, and which are introduced to the national and global markets will be accepted within this scope.

One of the majör developments for Crescent and Stars for Packaging Competition last year is our cooperation protocol with Turkish Standards Institution. By the means of this protocol, The Golden Packaging Competition of TSE and Crescent and Stars for Packaging Competition of ASD are combined.

With this competion it is aimed to create and strengthen the corporate identity of packaged goods produced in Turkey in international markets; to encourage the brand owners and packaging manufacturers and their packaged goods for practices and orijinal design which will provide them with competitive power in global markets; and additionaly encourage them step from follower position to leading positions.

Packaging Manufacturers, Brand owners and Designers can attend the competition separately or jointly in following categories:

• Beverages• Electronic and Electrical

Applianes• Food• Packaging Materials• Home-Automotive-

Office Appliances and Commodities

• Packaging’s of Other Non Food Products

• Industrial and Transport Packaging

• Health and Beauty Product

• Point of Sales Presentation and Protection Articles

• Pharmaceutical and Medical Products

• Flexible Packaging• Graphical Design

CompetItIon CategorIes

Please visit www.ambalajyarismasi.com for more information and competion results

InternAtIonAl PAckAgIng fAIrEurasia Packaging Istanbul-International Packaging

Exhibition that is held every year by the Turkish Packaging Manufacturers Association in cooperation with Reed TÜYAP is one of our important activities. The exhibition that shall be held for the 19th time in 2013 has grown about 30 times since the first year. While increasing number of companies attending the exhibition has led to the enlargement of the exhibition area; there are improvements in the exhibition qualities. The exhibition that is the fourth in size in Europe and the top among the exhibitions that are held every year in Europe, is the main platform that reflects the most current and comprehensive situation of the Turkish Packaging Industry. We have been working to improve in a sustainable manner the size that the sector exhibition has reached as well as the reputation that the exhibition has gained in global markets. Special discounts are applicable for ASD – members who participate in the exhibition.

PAckAgIng e-leArnIng ProgrAmWe have a training program in cooperation with

Institute of Packaging (IoP - UK) in order to fill the gap in specialised packaging training. This internet-based program which is provided in English has a 120-hour module for a diploma and a 60-hour module for a certificate. According to an agreement, it is possible for Turkish students to attend this program which is provided

• İçecekler• Elektronik ve Elektrikli Eşya• Gıda• Ambalaj Malzemeleri• Ev- Otomotiv- Ofis Araç

ve Gereçleri ile İhtiyaç Malzemeleri

• Diğer Gıda Dışı Ürün Ambalajları

• Endüstriyel ve Taşıma Ambalajları

• Sağlık ve Güzellik Ürünleri• Satış Noktası Sergileme

Sunum ve Muhafaza Ürünleri

• Tıp ve Eczacılık Ürünleri• Fleksibıl Ambalajlar• Grafik Tasarımı

yArışmA kATeGorileri

009PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Page 10: Ambalaj Dünyası 2014-3

saatlik sertifika modülleri vardır. İngiltere’deki web sitesinden yayınlanan programa yapılan anlaşma uyarınca ASD aracılığı ile kaydolan Türk öğrencilere çok özel; İngiltere’dekinin yaklaşık yüzde 60’ı oranında bir fiyat uygulanmaktadır.

Bu yaşam boyu eğitim türündeki eğitim programını tamamlayabilen e-öğrenciler ambalaj üreten ya da kullanan endüstrilerde daha yukarı seviyelerdeki ya da dağıtım zincirlerinin içindeki bir şirketin ambalajla ilgili sorumluluk üstlenebilecekleri bir pozisyonun teknik yönlerine hazırlanmaktadırlar. Eğitimin başarı ile tamamlanması, dileyenler için Loughborough ve Brunel Üniversitelerinde Ambalaj Teknolojisi dalında MSC derecesi programlarına katılabilme olanağı sağlamaktadır. İnternetin sanal ortamında sürdürülecek eğitimin diploma sınavı akredite uzmanlar gözetiminde Türkiye’de yapılacaktır. Programın Türkçe sürümü için çalışmalar sürdürülmektedir. 600 sayfaya yaklaşan eğitim kitabının genel çevirisi tamamlanmış olup halen web sitesinin çevirisine devam edilmektedir.

üniverSiTe-SAnAyi işbirlikleri: Türkiye’de ambalaj dalında eğitim veren,

akademik çalışmalar yapan üniversitelerle işbirliği geliştirilmektedir. Türkiye’de bu sahada yapılan çalışmalar hakkında yaptığımız araştırmalarda 41 üniversitenin 12 farklı bölümünde 103 adet ders verildiğini belirledik. Üniversitelerin ambalaj konusunda gereksinebilecekleri bilgileri zaman zaman konferanslar, paneller, çalıştaylar ve işletme gezileri ile kendileri ile paylaşıyoruz.

ASD AmbAlAj AkADemiSi Öncelikle üyelerimizin mesleki bilgi ve

yeterliliklerini arttırmak ve geliştirmek amacı ile çeşitli konularda seminerler düzenlemekteyiz. Bu seminerleri genel Ambalaj Binamızda mevcut salonumuz da ya da katılımcı sayısına bağlı olarak dış mekânlarda düzenlemekteyiz.

Derneğimiz bünyesinde gelen taleplere göre; Temel Plastik Malzemeler Eğitimi, Cam Ambalaj Eğitimi, Karton Ambalaj Eğitimi, Fleksibıl Ambalaj Eğitimi, Baskı Teknikleri Temel Eğitimi, Flekso Baskı Teknikleri Eğitimi, Ambalaj ve Gıda Güvenliği Eğitimi, Ambalaj Atıkları ve Çevre Mevzuatı, Ambalaj Tasarımı ve Fikri Mülkiyet Hakları, Ambalaj ve AB Mevzuatı Eğitimi, Ambalaj Sektöründe İyi Üretim Uygulamaları, Hijyen Eğitimleri.

AmbAlAj liTerATürü küTüpHAneSi: Ambalaj ile ilgili konularda kaynak

oluşturmak amacıyla bir ihtisas kütüphanesi oluşturmaktayız. Yaklaşık 3 yıldır süren bu çalışmamız sonucunda mesleki ve ekonomik içerikli yaklaşık 900 kitap, 1000’i aşkın firma katalog/broşürü, 400’e yakın tanıtım CD’si, 200’e yakın makale ve 2000’e yakın dergi birikmiştir. Bunların üstüne her ay, 100’e yakın sürekli ve sürekli olmayan yayın eklenmektedir. Daha kolay yararlanabilmesi amacıyla kataloglama ve tasnif çalışmamızı yeniliyoruz. Ambalaj Literatürü kütüphanemiz ambalaj dalında araştırma veya mesleki çalışma yapacak herkese mesai saatlerimiz dahilinde ücretsiz olarak açıktır. Hedefimiz bu birikimi sanal ortama taşıyarak haftanın 7 günü 24 saat yararlanılabilir hale getirmektir.

from the UK-based website for prices that are about 60% of those applicable in the UK when registration is made through ASD. E-students who complete this training program in the form of lifelong training are getting prepared for the technical aspects of higher positions in industries that produce or use packaging or any position where they can take packaging related responsibility in a company included in the distribution chain. Successful completion of training means the opportunity to attend M.S. degree programs in the Department of Packaging Technology in Loughborough and Brunel Universities. Diploma exam of the training that will take place over the internet shall be performed by accredited experts in Turkey. Turkish version of the program is in progress. General translation of the 600-page training book is complete and currently the website is being translated. The program which is expected to be completed until the end of 2012 will accept participants in Turkish language in the first half of 2013.

UnIversIty – IndUstry cooPerAtIonCooperation is being established with universities in

Turkey that give training and carry out academic work in packaging area. In the researches that we made about the work done in Turkey in this field, we found that there are 103 different courses given in 12 departments of 41 universities. We share information that universities may need about the subject of packaging. Time to time, we try to contribute with conferences, panels, workshops and operation tours. We plan to expand this work, which in the past period was carried out mostly at local level, to an increasingly wider geography.

Asd PAckAgIng AcAdemyWe are organising seminars on several subjects in

order to increase and develop the vocational knowledge and competencies of our members. We are holding these seminars in our hall in the general Packaging Industry building or in other venues depending on the number of participants. Some of these seminars are as follows:

Some of these trainings and seminars are as follow; Basic Plastic Materials Trainings, Glass Packaging Trainings, Carton Packaging Trainings, Flexible Packaging Trainings, Printing Techniques Basic Trainings, Flexo Printing Tecniques Trainings, Packaging and Food Safety Trainings, Packaging Waste and Enviroment Legislation, Packaging Design and Intellectual Property Rights, Packaging and EU Legislation Training, GMP Manufacturing Trainings, Hygiene of Packaging Trainings.

PAckAgIng lIterAtUre lIbrAryWe are building a specialised library to have sources

about packaging-related matters. As a result of our work that lasted about 3 years, we gathered 900 books with professional and economic content, more than 1.000 company catalogues/brochures, about 400 promotional CD’s, 200 articles and 2000 magazines. These are enhanced every month by about 100 regular and non-regular publications. In order to make the sources more easily accessible, we are renewing our catalogue and classification. Our Packaging Literature library is open free of charge within working hours to everyone who wants to carry out research or professional study about packaging. Our aim is to transfer this collection to cyber environment to make it accessible 7/24.

010PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

ASD Hakkında / About ASD

Page 11: Ambalaj Dünyası 2014-3

kAmu ile ilişkiler: Sanayimizin, AB mevzuatına paralel uygulamaya giren

uyum çalışmaları içinde olabildiğince kısa sürede ve etkin olarak bilgilendirilebilmesi için Bakanlıklarca düzenlenen programlarda yer alıyoruz. Bu programlardan edinilen bilgileri üyelerimizle paylaşıyoruz. Keza üyelerimizden gelen yasal süreçler ve uygulamalar ile le ilgili talepleri ilgili merciler nezdinde çözümlemeye çalışıyoruz.

uluSlArArASı ilişkiler: Gerek sektörümüzün kurumsal kimliğinin oluşturularak geliştirilmesi çalışmalarımız kapsamında, gerekse küresel ölçeklerdeki gelişen konularda edilgen değil etkin olabilmek amacıyla, Derneğimize ve misyonumuza uygun uluslararası kuruluşlara üye oluyoruz. l WPO - World Packaging Organization

(Dünya Ambalaj Örgütü)l IAPRI - International Association of Packaging

Research Institutes (Uluslararası Ambalaj Araştırmaları Enstitüleri Birliği)

l APF - Asian Packaging Federation (Asya Ambalaj Federasyonu)

l Ambalaj Dünyası dergimizin Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Aslıhan Arıkan; IPPO (International Packaging Press Organization), Uluslararası Ambalaj Basını Organizasyonu üyesidir.

l SPE – Society of Plastic Engineers, (Plastik Mühendisleri Birliğinin) Plastik sanayinde mesleki eğitim ve araştırmalar konusunda faaliyet gösteren çalışma alanı, ambalaj sanayimizin de önemli bir payını kapsamakta olduğundan Amerika kökenli bu meslek kuruluşunun Türkiye’de örgütlenmesine yardımcı olmaktayız.

ASD- Web SiTeSi: 2001 yılından bu yana faaliyette olan web sitemizin

adresi www.ambalaj.org.tr dir. İsteyen üyelere e-posta adresi ve web tanıtımı imkânı sunulmaktadır. Web adresimiz günlük ortalama 1.000’e yakın ziyaret almaktadır. Bu ziyaretçi sayısı sektör için önem arzeden dönemlerde 3.000’e yaklaşmaktadır.

AmbAlAj TASArımı uluSAl Öğrenci yArışmASı: ASD ve Reed TÜYAP işbirliğinde Ambalaj Tasarımı

Ulusal Öğrenci Yarışması yapılmaktadır. Her sene tekrarlanarak para ödülü verilen bu ulusal yarışma ile tasarım eğitimi alan Türk öğrencilerin ambalaj tasarımı alanında proje geliştirmelerinin teşvik edilmesi, tasarımcılar ve tasarımcı adayları arasında ambalaj sektörüne ilginin arttırılması, endüstri ile tasarımcılar arasında bir arayüzün temelinin oluşturulması, üniversite-sanayi işbirliği, tam zamanlı istihdam, hatta donanım bağışları, araştırma fonu sağlanması ve deneyim paylaşımı ile sonuçlanacak programların geliştirilmesine duyarlılıklarının arttırılması amaçlanmaktadır.

government relAtIons: We are getting involved in programs organised by

Ministries in order to have our industry be informed quickly and effectively as part of the harmonisation work that is carried out parallel with the EU legislation. We are sharing with our members the information that we obtain from these programs. We are also trying to answer our members’ requests about legal processes and practices with the help of related authorities

InternAtIonAl relAtIons: We are getting membership for international organisations that are suitable for our association and mission in order to be active both in the framework of our efforts to establish and develop an institutional identity for our sector and in the matters at the global scale. Being an active member of l WPO - World Packaging Organizationl IAPRI - International Association of Packaging Research

Institutesl APF - Asian Packaging Federationl The Editor in Chief of our Packaging World magazine have

become members of IPPO – International Packaging Press Organization.

l Since the field of activity of the SPE – Society of Plastic Engineers involving the vocational education and researches in plastic industry includes a major part of our packaging industry, we are helping this American-based professional organisation to establish itself in Turkey.

Asd - Web sIte: www.ambalaj.org.tr is the name of our website which has

been active since 2001. This website allows the promotion of members at international level. Members may have an e-mail address and web promotion opportunity upon request. There about nearly 1.000 visitors to our website everyday. This number becomes 3.000 at times when there are exhibitions or packaging regulations or similar occasions.

PAckAgIng desIgn nAtIonAl stUdent comPetItIon: ASD works in cooperation with Reed TÜYAP to organise

Packaging Design National Student Competition. This national competition which is repeated every year to give monetary awards aims to encourage Turkish students who get design education to develop packaging design projects, to increase the interest for packaging sector among designers and designer candidates, to lay the foundation of an interface between industry and designers, to increase the sensitivity for the development of programs that will result in university-industry cooperation, full-time employment, hardware donations, supply of research funds and experience exchange. And the ultimate objective is to develop a packaging industry that will contribute to the locally produced merchandises find a place in domestic and foreign markets; and to gain competitive power through the added value achieved by original and correct packaging applications.

011PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Page 12: Ambalaj Dünyası 2014-3

WorlDSTAr STuDenT Dünya Ambalaj Örgütü (WPO) tarafından düzenlenen

Worldstar Student Ambalaj Tasarım Yarışması, dünyanın önde gelen öğrenci yarışmalarından biridir. Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) tarafından düzenlenen Ulusal öğrenci yarışmasına katılan ve yeterlilik sertifikası alan eserlerin katılabildiği yarışma ile ilgili bilgi almak için bizimle iletişime geçmenizi rica ederiz. [email protected]. Tüm ambalajları kapsayan bir yarışma olan Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışmamız, WPO tarafından düzenlenen WorldStar Student yarışmasına ülkemizden katılabilen tek yarışmadır.

yÖneTim kurulu: ASD Yönetim Kurulu kendi imalat dallarının önde

gelen kuruluşlarında profesyonel ya da işveren yönetici konumundaki kişilerden oluşmaktadır. ASD nin geniş kapsamlı çalışma alanının doğal bir sonucu olarak da Yönetim Kurulu üyeleri, ASD’deki görevleri yanında ambalaj sanayinin farklı meslek gruplarını oluşturan derneklerde de yönetici konumundadırlar. Böylece homojen bir işbirliği ve genel konularda konsensüs sağlanabilmektedir.

Derneğimize üyelik için Temel koşullAr:Üyelik için ana koşul, üye adayının Dernekler Kanunu’nda

aranan şartların yanı sıra, ambalajla ilgili imalatta bulunan ya da ambalaj sektöründeki üretimlerin gerçekleşmesine katkıda bulunan kuruluşların sahibi ya da o kuruluşu kanunen temsile yetkili bir yönetici kişi olmasıdır. Bir kuruluştan en fazla iki yönetici derneğimize üye olabilir. Dilenirse Derneğimiz’e tüzel kişilik olarak da üye olunabilir. Hatta tüzel kişi üyelikleri tavsiye etmekteyiz. Üyeler yayınlarımızı ve yukarıda belirtilen diğer hizmetleri ücretsiz alırlar. Eğitim Programlarına öncelikli olarak katılırlar, ilan, fuar ve diğer konularda önemli oranlardaki indirimlerden yararlanırlar. Türkiye Ambalaj Sanayi Kataloğunda web sayfaları ilk iki sürümde ücretsiz yayınlanır.

WorldstAr stUdent The 2012 projects which won the first three places at the

WorldStar Student, an international student packaging design competition organized by the World Packaging Organization (WPO) every year, were all designed by Turkish students. All winner students are encouraged to participate in “WorldStar Student” competition organized by World Packaging Organization(WPO).The participation fee for such conpetition shall be paid by the organiser.Detailed information can be obtained from [email protected]

boArd members: ASD Board consists of members who are professionals or

employer managers in the leading companies of its manufacturing branches. As a natural result of the wide activity area of ASD, Board Members, besides performing their duties in ASD, occupy managing positions in associations that are related to different professional groups of packaging industry. Therefore it is possible to achieve a homogeneous cooperation and consensus in general matters.

PrereqUIsItes for AssocIAtIon membershIP: The main prerequisite for membership is that the applicant must

meet the requirements listed in the law of associations and must be the owner or the legal representative in managing position of a company that has packaging related operations. Maximum two managers from a company can be accepted for association membership. It is also possible to become a member of the association in the form of juristic personality. Juristic personality memberships are even encouraged. Members can obtain our publications and the above mentioned services either free of charge or for a very low price. They have priorities in attending the training programs and pay discounted prices for announcements, exhibitions and other events. They can have their web pages published free of charge in the first two editions of the Turkish Packaging Industry Catalogue.

yÖneTim kurulu / Board of dIreCtorsDernekte konumu / Position in the association Adı Soyadı / name surnameYönetim Kurulu Başkanı / Chairman of Board Sadettin KorkutYönetim Kurulu Başkan Yrd. / Deputy Chairman of Board Zeki SarıbekirYönetim Kurulu Üyesi / Board Member Serdar BaşarırYönetim Kurulu Üyesi / Board Member Zeki LeviYönetim Kurulu Üyesi / Board Member Oktay DuranYönetim Kurulu Üyesi / Board Member Aydın OkayYönetim Kurulu Üyesi / Board Member Cemal AylaYönetim Kurulu Üyesi / Board Member Murat ÖzadamYönetim Kurulu Üyesi / Board Member Kazım GamgamYönetim Kurulu Üyesi / Board Member Mustafa TacirYönetim Kurulu Üyesi / Board Member Hakan Özhuy

PACKAGING BULLETINAmbalaj Bulteni

012PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

ASD Hakkında / About ASD

Page 13: Ambalaj Dünyası 2014-3

ASD’ye Üye Olmak için 10 Sebep

12

ASD’nin üyelerine sağladığı önemli bir imkan, Reed TÜYAP’la yaptığı işbirliği neticesinde, her yıl düzenlenen “Uluslararası Ambalaj Endüstrisi Fuarı”na katılımda ASD üyelerine önemli oranda indirim uygulanmasıdır.

Üç ayda bir yoğun mesleki ve teknik içerikli olarak yayınladığımız Ambalaj Dünyası ve Pack Converting dergilerinde üyelerimizle ilgili bilgi ve haberleri de yayınlamaktayız. Dergiye reklam vermek isteyen Dernek üyeleri indirimli reklam tarifelerinden yararlanmaktadır. Dergide ayrıca Üye firmaların tanıtım yazıları da yayınlanmaktadır.

Üyelerimiz, gerek ambalaj sektörü gerekse ilgili olabilecek diğer tüm sektörleri ilgilendiren teknik, yasal, kamu veya özel sektöre yönelik çeşitli konularda duyuru, takip ve benzeri bilgilendirme hizmetinden faydalanmaktadır.

Yurtdışı ve yurt içi etkinliklerde açılan stantlarda üyelerimize ve üyelerimiz hakkında bilgi isteyenlere bilgilendirme yapılmaktadır. Araştırılması istenen konularda araştırma yapılarak öncelikli olarak Üyelerimiz bilgilendirilir. Ambalaj sektörümüze ilişkin Ambalaj Atıklarının Yönetimi, Gıda Güvenliği ve Hijyen ile ilişkili yasal mevzuat, AB ve diğer ülkelerdeki ambalaj ilgili tüm yasal mevzuat ile ilgili gelen sorular için gereken araştırma ve incelemeler yapılarak en kısa zamanda bilgilendirme yapılmaktadır.

Her yıl güncellenen veri bankasında ayrıcalıklı yer verilerek üye firmaların bilgileri Türkçe ve İngilizce olarak yayınlanmaktadır. Katalog üyelere ücretsiz olarak gönderilmektedir.

Ambalaj ile ilgili konularda kaynak oluşturmak amacıyla Derneğimiz tarafından oluşturulan ihtisas kütüphanemizden Üyelerimiz copyright kurallarına uymak koşulu ile ücretsiz olarak yararlanabilmektedirler.

Ambalaj sektörümüz ile ilgili kitap ve benzer yayınlar üyelerimize ücretsiz olarak gönderilmektedir. Sektörde teknik kitaplar ve benzeri literatürü çeviriler yapılıp, özgün yazım veya diğer yöntemlerle üretilerek; Üyelerimize ücretsiz veya özel fiyatla gönderilmektedir. Bu yayınlar şunlardır: l Hijyen Esasları ve İyi Üretim Uygulamaları Kılavuzu l Ambalaj Standartlarını Kullanma Kılavuzu l Gıda Ambalajlama Teknolojisi Kitabı l Ambalaj ve Çevre Hakkında Bilmemiz Gerekenler Kitapçığı l Sert Plastik Ambalajlar Kitabı l Fleksibıl Ambalajlar Kitabı l Ambalaj Makineleri İçin Teknik Dokümantasyon Rehberi l VI. Uluslararası Ambalaj Kongresi Kitabı l Ambalaj Teknolojisinin Temel Prensipleri Kitabı

Üyelerimizin mesleki bilgi ve yeterliliklerini arttırmak ve geliştirmek amacı ile çeşitli konularda eğitimler ve seminerler düzenlemekteyiz. Yaz ayları dışında, Dernek merkezimizde, geniş katılımlı seminerlerde ise dışarıda, her ay ortalama 2 seminer/eğitim verilmektedir. Sektörde teknik, yönetim, pazarlama veya diğer amaçlarla gereksinilen konulardaki bu eğitimler; konularında uzman olan eğitimciler veya danışmanlar tarafından Üye firmalara ücretsiz veya çok özel fiyatlarla organize edilmektedir.

Büyük bir ilgi ile ziyaret edilen ve tamamı Türkçe ve İngilizce içerikli www.ambalaj.org.tr adresli web sitemizde yer alan ve şifre ile girilen Üyelerimize özel sayfalar şunlardır: l 3 Aylık Dış Ticaret Raporları l Sektörel Analizler (ISO, TIM) l Türkiye Ambalaj Sanayi Raporu l Patent, Faydalı Model & Endüstriyel Tasarım Tescilleri l T.C. Resmi Gazete Duyuruları

Derneğimiz üyeleri büyük bir özenle organize ettiğimiz etkinliklerimiz Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması Ödül Törenleri, ASD İftar Yemekleri, Özel Davetler ve Toplantılara ücretsiz katılabilmektedirler. Hizmetlerimizle ilgili görüşleriniz ve ASD Üyeliğine başvuru koşulları için bizimle iletişime geçmenizi rica ederiz. [email protected]

Avrasya Ambalaj istanbul Fuarı’na indirimli katılım

Ambalaj Dünyası ve pack converting

dergilerine ücretsiz abonelik, reklamlarda

indirim ve firma haberlerinin yayınlanması

Duyuru (Ambalaj bülteni- e-bülten) hizmetinden

faydalanmak

bilgilendirme çalışmaları

Türkiye Ambalaj Sanayi katalogundan

yararlanmak ve bu katalogda yer almak

Ambalaj literatürü kütüphanesi

hizmetleri

yayınlarımızdan ücretsiz olarak

yararlanmak

ASD Ambalaj Akademisi’nden

yararlanmak

ASD üyelerine Özel Web Sayfalarına erişim hakkı

organizasyonlara ücretsiz katılım

3456789

10013

PACKAGING WORLDTEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014

Jul-Aug-Sep

Page 14: Ambalaj Dünyası 2014-3

Başkanın Yazısı

Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmamız Küreselleşiyor, Dünya Ambalaj Ay Yıldızlarını Seçiyor

Başta Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmamız ve Avrasya Ambalaj İstanbul Fuarımız olmak üzere, Derneğimizin etkinlikleri Ambalaj Sektörümüzün katma değerli ürünlerle sürdürülebilir gelişmesine katkı yapmaya devam ediyor.

Bu yıl beşincisini gerçekleştirdiğimiz Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmamızda Altın, Gümüş, Bronz ve Yetkinlik ödülü almaya hak kazanan 98 ambalajın dereceleri, 5 Eylül 2014 tarihinde, yaklaşık 500 davetlinin ağırlandığı Conrad Hotel İstanbul’da gerçekleştirilen ve büyük beğeni toplayan bir Ödül Töreninde ilan edildi. Ödül gecesine sponsorluk desteğinde bulunan Sarten Ambalaj, Anadolu Cam, Özge Plastik, Özler Plastik, Marketing Türkiye, TEB KOBİ TV, Ambalaj Dünyası, Pack Converting ve Ambalaj Bülteni’ne teşekkürlerimizi sunuyoruz. Yarışmamıza katılan ve sektörümüzün gelişmesine katkıda bulunan marka sahiplerini, tasarımcıları ve ambalaj üreticilerimizi bir kez daha tebrik ediyoruz.

Köklü kurumumuz TSE’nin yöneticileri de ödül gecemizde bizleri yalnız bırakmayarak yarışmamıza olan desteklerini bir kez daha ifade göstermişlerdir. Yarışmada TSE işbirliğinde, Altın Ödül alanlar arasından 3 adet Altın Ambalaj ödülü de seçilmiştir. Ambalaj sektörümüzün birlik ve beraberlik içerisinde daha da üstün başarılar elde edeceğine olan inancımız kuvvetlenmiştir.

Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması’nda ödül alan 98 ürün sahibi dilerlerse üyesi bulunduğumuz Dünya Ambalaj Örgütü (WPO) yarışması WorldStar’a ve Asya Ambalaj Federasyonu (APF) yarışması AsiaStar’a katılmak üzere başvuruda bulunabileceklerdir. Dünya

genelinde WPO ve APF üyesi ülkelerin tamamı tarafından desteklenen ve ASD olarak jürisinde yer alarak oy kullanacağımız bu uluslararası yarışmalara başvuru yapılmasını önemle tavsiye ediyoruz. Türkiye Ambalaj Sektörümüzün geldiği noktayı tüm dünyaya göstermemiz gerektiğine inanıyor ve yarışmaya katılım konusunda ödül kazanan marka sahipleri, tasarımcılar ve ambalaj üreticilerimizin desteklerini bekliyoruz.

Ulusal bir marka haline gelen Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmamızı önümüzdeki yıldan itibaren küresel bir marka yapmak üzere çalışmalara başladığımızın müjdesini de sizlerle paylaşmak istiyoruz. Yarışmamız, 2015 yılında, yurt dışından ürünlerin de katılımıyla uluslararası kapsamda organize edilmeye başlanacak ve Dünya Ambalaj Ay Yıldızları seçilecek. Vizyonumuz, önümüzdeki beş yıl içerisinde, seçkin, ulusal bir marka haline gelen yarışmamızı ilk olarak Doğu Avrupa, Balkanlar, Ortadoğu, Kuzey Afrika ve Türk-i Cumhuriyetleri kapsayacak şekilde önce bölgesel, daha sonra ise uluslararası bir yarışma haline getirebilmek için var gücümüzle çalışmaktır.

Ambalaj Sektörümüzün yurtiçi ve yurtdışı pazarlarda gelişmesine önemli katkısı olduğunu düşündüğümüz ASD ve Reed Tüyap işbirliği ve AMD, ESD, KASAD, MASD, OMÜD ve SEPA sektör derneklerimizin destekleri ile düzenlediğimiz diğer etkinliğimiz, Avrasya Ambalaj İstanbul 2014 Fuarımız, bu yıl 20. Yaşını kutlayarak, 18 – 21 Eylül tarihleri arasında, yaklaşık 85 ülkeden 5.000’in üzerinde yurtdışından alıcı ve 50.000’in üzerinde ziyaretçi ile gerçekleştirilecektir. İstikrarlı büyümesini 20 yıl

Sadettin KorkutYönetim Kurulu Başkanı

Değerli Üyelerimiz ve Meslektaşlarımız,

014PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Page 15: Ambalaj Dünyası 2014-3

boyunca devam ettiren fuarımızın ulaşmış olduğu nokta gurur vericidir. Avrasya Ambalaj İstanbul Fuarına ara vermeden 20 yıldır katılmış olan firmalarımızı tebrik ediyoruz.

Fuar kapsamında, ASD ve Reed Tüyap işbirliğinde düzenlediğimiz 10. Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması 2014’ün Ödül Töreni de organize edilecektir. Kazanan öğrencilerimizi şimdiden kutluyorum. İlk üç dereceyi alan öğrencilerimiz ayrıca “ASD & TÜYAP Öğrenim Bursu” ile öğrenim hayatları boyunca yılda 12 ay burs da kazandılar. Bu yıl ödül ve sertifika almaya hak kazanan 17 öğrenci projesinin sahipleri dilerlerse WPO tarafından düzenlenecek uluslararası öğrenci yarışması WorldStar Student ile APF tarafından organize edilecek AsiaStar’a katılabilecektir. Uluslararası yarışmaya katılmayı düşünen öğrenci kardeşlerimizin, bu yıl da önceki yıllarda olduğu gibi üstün başarılara ulaşmalarını yürekten diliyorum.

Avrupa’nın her yıl düzenlenen en büyük Ambalaj Fuarı olan fuarımız, ülkemizin Avrasya’nın ambalaj merkezi olacağının da göstergesidir. Ortak aklın ve sektörel birlikteliğin sonucunu başarıyla alıyoruz. Katılımcılarına ve ziyaretçilerine başarılı bir fuar geçirmelerini dilerken; fuarımıza olan ilgiyi artırmaya çalışan ekiplerimize de katkılarından dolayı teşekkür etmek istiyorum.

Değerli Üyelerimiz ve Meslektaşlarımız,2012 yılında 14 milyar dolar büyüklüğe ulaşan

sektörümüzün 2013 yılı hacmini 16,2 milyar dolar olarak hesaplamaktayız. 2013 yılı ihracatı 3,6 milyar dolar Türkiye Ambalaj Sektörümüzün 2014 ilk 6 aylık ihracatı bir önceki yılın aynı dönemine göre miktar bazında yüzde 3, değer bazında yüzde 10 artış göstererek yaklaşık 1,96 milyar dolara ulaşmıştır. Sektörümüz, Türkiye’de katma değerli ihracat yapan, dış ticaret açığı vermeyen ve ülkemiz ekonomisine pozitif katkı sağlayan sektörlerden birisidir.

İSO İstanbul Sanayi Odası tarafından açıklanan Türkiye’nin Birinci 500 + İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu (İSO 1000 Firma) arasında 2013 yılında 30’u ASD üyesi olmak üzere 53 ambalaj firması yer aldı.

Ambalaj Sektörünün yıllık değişimine bakıldığında; İSO 1000’de yer alan firmaların sayısının 54’ten 53’e düştüğünü, bu 53 firmanın gerçekleştirdiği üretimden satışların yaklaşık yüzde 8,04 arttığı; dönem karının yüzde 5,35, ihracatın

yüzde 9,8 ve çalışan sayısının yüzde 10,72 azaldığı görülmektedir.

Ambalaj sektöründeki firmaların 2013 İSO Birinci 500 + İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu firmalarının üretimden satışlarının yüzde 3,5; Dönem Karlarının yüzde 2,1; İhracatlarının yüzde 2,6 ve Çalışan Sayılarının ise yüzde 2,4’ünü oluşturduğu anlaşılmaktadır.

Ekonomide ve iş dünyasında sürdürülebilir büyüme ancak iyi yetişmiş, teknik bilgi ve beceriye sahip ve kendini hayat boyu geliştirmeye hazır nitelikli insan kaynağı ile gerçekleşebilir. Sektörümüzün eğitim ihtiyaçlarını tek bir çatı altında toplamayı amaçlayan ASD Ambalaj Akademisi’nde Fleksibıl Ambalajlar, Baskı Teknikleri, Gıdalarda Raf Ömrü ve Hijyen Esasları & İyi Üretim Uygulamaları konularında teknik eğitimler verilmeye başlandı. Sektörümüzün deneyimli profesyonellerinin verdikleri bu eğitimlere katılımlarınızı bekliyoruz.

Türkiye’deki ilk sektör müzelerinden birisi olacak olan Ambalaj Müzesi Projemizin ilk bölümü olan Ambalaj Sanal Müzesine katkılar devam ederken; bir süredir hayata geçirmeye çalıştığımız bu projemize ambalaj kullanan tüm sektörlerden ürün desteğinde bulunmalarını beklediğimizi de hatırlatmak istiyoruz.

Derneğimiz tüzüğü uyarınca üç yılda bir yapılması gereken 11. Olağan Genel Kurulumuzu 19 Temmuz 2014 Cumartesi günü gerçekleştirdik. Yönetim ve Denetleme Kurullarında seçim yapılarak, 2014 - 2017 döneminde görev üstlenen üyelerimiz belli oldu. Bir önceki dönem Yönetim Kurulu aynen görevine devam ederken, sektör değiştirdiği için ayrılan bir arkadaşımızın yerine yine aynı sektörü temsilen bir arkadaşımız aramıza katılarak, Ambalaj Sanayinin farklı meslek gruplarını temsil edebilme şartına da özellikle dikkat edildi. Yönetim Kurulumuzdaki çok değerli arkadaşlarımla birlikte bizleri yeniden bu göreve layık bulan Değerli Üyelerimize teşekkürlerimizi sunar; Ambalaj Sektörümüzü daha da yükseltecek çalışmaları gerçekleştirmeye devam edeceğimizi belirtmek isterim.

Hepinize başarılı bir fuar diliyorum. Yaklaşan Kurban Bayramınızı ve Cumhuriyet

Bayramınızı en içten dileklerimle kutlar, ailelerinizle birlikte sağlık ve mutluluklar dilerim.

Selam ve Saygılarımla,

Sadettin KorkutYönetim Kurulu Başkanı

Ambalaj Sanayicileri Derneği

015PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Page 16: Ambalaj Dünyası 2014-3

ASD Haberler

016PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

1992 yılında 39 üye ile kurulan ve halen 215 kurumsal

ve bireysel üyesi bulunan ASD’nin 11. Olağan Genel Kurulu 19 Temmuz Cumartesi günü gerçekleştirildi. Türkiye ambalaj sanayinin gelişmesine katkıda bulunmayı, sektöre kimlik kazandırmayı, ulusal ve uluslararası platformlarda sektörün temsil edilmesini hedefleyen ASD’nin Yönetim Kurulu Başkanlığına Petkim Genel Müdürü Sadettin Korkut oybirliği ile yeniden seçildi. Genel Kurulda söz alan ASD Yönetim Kurulu Başkanı Sadettin Korkut, dünyada ambalaj sektörünün yaklaşık 670 milyar dolarlık pazar büyüklüğüne ulaştığını belirtti ve “16 milyar dolar büyüklüğe ulaşan sektörümüzün yaklaşık 250 milyar dolarlık bir pazarı etkilediği tahmin ediliyor. Sektörümüzün dünya ambalaj pazarındaki payı küçük görünmekle birlikte büyük bir potansiyeli de beraberinde taşıyor.” diye konuştu.

Türkiye’de ambalaj sektörünün dünya ortalamasının üstünde bir büyüme elde ettiğine dikkat çeken Korkut, sözlerine şöyle devam etti: “Artan refah ve şehirleşmeyle birlikte Türkiye’de son 10 yılda ambalaj tüketimi 2 kat arttı. 2012 verilerine göre Türkiye’de kişi başı ambalaj tüketimi 190 dolar seviyelerine ulaştı. Ambalaj sektörü olarak Avrasya Ambalaj Merkezi olma vizyonuyla hareket ediyoruz. Bu nedenle katma değerli üretim yaparak

küresel rekabetteki payımızı her geçen yıl artırıyoruz.” Türkiye’nin 2023 hedeflerinin gerçekleştirilmesinde Türkiye Ambalaj Sanayinin kilit sektörlerden biri olduğunu vurgulayan ASD Başkanı Korkut “2013 yılında 3,6 milyar dolar ihracat gerçekleştiren sektörümüz, dış ticaret açığı vermeyerek ülke ekonomisine pozitif katkı sağlamayı sürdürüyor. Sektör olarak 2023 yılına dek pazar büyüklüğümüzü 16 milyar dolardan 30 milyar dolara; kişi başı tüketimi 190 dolardan 300 dolara; ihracatımızı ise 3,6 milyar dolardan 10 milyar dolara çıkarmak için kararlılıkla çalışıyoruz. ASD olarak bu hedeflere ulaşılmasına katkı sağlamaya ve liderlik yapmaya devam edeceğiz.”

Genel Kurul’da aynı zamanda ASD’nin yeni Yönetim Kurulu seçildi. ASD’nin geniş kapsamlı çalışma alanının doğal bir sonucu olarak Yönetim Kurulu üyelerinin, ASD’deki görevleri yanında ambalaj sanayinin farklı meslek gruplarını oluşturan derneklerde yönetici konumunda olmasına önem verildi. Böylece homojen bir işbirliği ve genel konularda tüm sektörü kapsayan konsensüs sağlanabilmesi hedeflendi.

ASD, which was established in 1992 by 39 members and which has 215 individual and corporate members today, held its 11th Ordinary General Assembly on 19 July 2014. Mr. Sadettin Korkut, the General Manager of Petkim, was elected the Chairman of ASD, whose primary objective is to contribute to the development of Turkish packaging industry, to give it an institutional identity, and to represent the industry on national and international platforms.

ASD Chairman Sadettin Korkut took the floor at the General Assembly and said that the packaging industry had reached a market size of $670 billion in the world. He added: “The market size of our industry reached $16 billion in Turkey, which we believe affects a $250 billion market. Our share in the world market may seem small, but it has great potential.” Mr. Korkut also said that the packaging industry achieved a growth higher than the world average, adding: “As welfare and urbanization increased, the package consumption doubled in Turkey in the last decade. According to 2012 data, the packaging consumption reached $190 per person. Our industry aims to become the Eurasia Packaging Center in the future. Therefore, we manufacture products with added value and increase our share in the global competition every year.”

ASD Chairman Korkut also stated that Turkish Packaging Industry would be one of the key industries that would help Turkey to achieve its 2023 goals: “Our sector, which achieved $3.6 billion export in 2013, did not cause any foreign deficit, and contributing to the economy of our country. We are working very hard to increase the size of our industry from $16 billion to $30 billion, individual consumption from $190 to $300, and our export from $3.6 billion to $10 billion by 2023. As ASD, we will continue to contribute to the achievement of these goals and to lead the way.”

The Board of Directors was also elected at the General Assembly. For the election, it was made a priority to choose a Board from members who also occupied managerial positions at associations that comprised different professions in the packaging industry. The objective here was to achieve a homogenous cooperation among the members and to create a consensus concerning general subjects that encompassed the entire industry.

Sadettin KorKut re-elected aSd chairmanPackaging Manufacturers Association (ASD) held its 11th Ordinary General Assembly and Sadettin Korkut was re-elected the Chairman of ASD by unanimous vote. Korkut will serve as the chairman for another 3 years.

Sadettin Korkut- Yönetim Kurulu Başkanı PETKİM PETROKİMYA HOLDİNG A.Ş. Zeki Sarıbekir-Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı SARTEN AMBALAJ SAN. TİC. A.Ş.Serdar Başarır-Sayman Üye KONBAŞ AMBALAJ SANAYİ A.Ş.Aydın Okay CAN HASSAS KÂĞIT SAN. VE TİC. A.Ş.Cemal Ayla AYMAKSAN AYLA MAKİNE A.Ş.Hakan Özhuy JOKEY PLASTİK İSTANBUL SAN. VE TİC. A.Ş.Kazım Gamgam POŞETSAN AMBALAJ SAN. VE TİC. A.Ş.Murat Özadam ÖZLER PLASTİK SAN. VE TİC. A.Ş.Mustafa Tacir SÜMER PLASTİK VE KAĞIT SAN. A.ŞOktay Duran DURAN DOĞAN BASIM VE AMBALAJ SANAYİ A.Ş.Zeki Levi DEREN AMBALAJ SAN. VE TİC. A.Ş.

Oybirliği ile seçilen yönetim Kurulu:Elected with unanimous vote, the Board of Directors consisted of the following members:

sadettin Korkut, yeniden AsD başkanı seçildi

Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) 11. Olağan Genel Kurulu tamamlandı. Genel Kurul’da Sadettin Korkut, oybirliği ile

yeniden ASD Yönetim Kurulu Başkanlığı’na seçildi. Korkut, 3 yıl daha başkanlık görevini yürütecek.

Page 17: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 18: Ambalaj Dünyası 2014-3

018PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

ASD Haberler

Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) 10 Eylül 2014 tarihinde düzenlediği basın toplantısıyla sektörün 2013 performansını,

2014 hedef ve projelerini masaya yatırdı. Toplantıda konuşan ASD Yönetim Kurulu Başkanı Sadettin Korkut, Türkiye’nin en önemli sorunlarından biri olan cari açığı düşürmenin yolunun katma-değerli üretimi merkezine alan, inovasyon temelli bir ekonomi anlayışından geçtiğine dikkat çekti ve ambalaj sektörünün dış ticaret açığı vermeyerek ülke ekonomisine katkı pozitif katkı sağladığını belirtti.

Günümüzde ambalajın yaşamımızın her alanında yer alan vazgeçilmez bir ürün haline geldiğini vurgulayan Korkut şöyle konuştu: “Hevesli satıcıların, acımasız alıcıların olduğu ve yoğun rekabetlerin yaşandığı pazarlarda ürünlerin giysisi olan ambalaj markalara ve ürünlere değer katıyor. Vaatleri olan markalar daha çevreci, daha akıllı ve daha inovatif ambalaj tasarımlarıyla rekabette bir adım öne geçiyor. Ambalaj, ürünleri tüketicilere ulaştırmanın en önemli aracı, küresel iş yapma sürecinin de en önemli unsurlarından biri haline geldi. Günümüzün rekabet koşullarından ambalajsız ihracat yapmak artık mümkün değil. Ambalajlı ürünler hijyen ve sağlık

açısından insanlara verilen önemin bir kanıtı ve göstergesi konumunda. Ambalaj her türlü ürünü izlenebilir kılıyor. Kayıt dışını ortadan kaldırıyor, ülke ekonomisine katkı sağlıyor.”

AmbAlAj seKtörü Dış ticAret FAzlAsı VeriyOrAmbalaj sektörünün 2013 yılında 16,2

milyar dolar büyüklüğe ulaştığını ifade eden Korkut’a göre bu hacim aslında 220-280 milyar dolar civarındaki bir ekonomiyi mümkün kılıyor. “2014 yılında sektörün 18-19 milyar dolar pazar büyüklüğüne ulaşmasını bekliyoruz” diye konuşan ASD Başkanı Sadettin Korkut, sektörün gerçekleştirdiği ihracatla da ülke ekonomisine katkı sağladığının altını çizdi ve ekledi: “Ülkemizin en önemli sorunlarından biri olan cari açığı düşürmenin yolu katma değeri yüksek üretimden geçiyor. Ambalaj

sektörü, Türkiye’de katma değerli ihracat yapan ve dış ticaret açığı vermeyen sektörlerden biri konumunda… 2013 yılında 183 ülkeye ürün satan sektörümüz 3,6 milyar dolar ihracat gerçekleştirdi. Türkiye ambalaj sektörü 2014 yılının ilk altı ayında ise 1,96 milyar dolar ihracat yaparak istikrarlı büyümesini sürdürdü.

Bölgesel olarak bakıldığında AB pazarı, Ortadoğu ve Kuzey Afrika, Kafkaslar ve Balkanlar gibi çevre bölgeler güçlü olduğumuz pazarlar. Almanya, Irak, İngiltere, Fransa, İran, Hollanda, İtalya,

İsrail, Azerbaycan ve Rusya Federasyonu ihracatta ilk

10 sırayı alan ülkeler oldu. Ambalaj türüne göre genel toplamlara bakıldığında plastik ambalajların yüzde 69’luk payla ilk sırada yer aldığı, ikinci sırada ise yüzde 20 ile kâğıt/karton ambalajların yer aldığı görülüyor. Türkiye ambalaj

CARİ AÇIĞA İLAÇ OLDUAmbalaj sektörü katma değere odaklandı

ASD Yönetim Kurulu Başkanı Sadettin Korkut, Türkiye’nin en önemli sorunlarından biri olan cari açığı düşürmenin yolunun katma-değerli üretimi merkezine alan, inovasyon temelli bir ekonomi anlayışından geçtiğine dikkat çekti ve

ambalaj sektörünün dış ticaret açığı vermeyerek ülke ekonomisine katkı pozitif katkı sağladığını belirtti. Küresel ambalaj endüstrisinin 2016 yılında 820 milyar dolarlık bir ciroya ulaşacağı tahmin edildiğini belirten ASD Başkanı Korkut’a göre

ambalaj sektöründe dengeler değişiyor. Ambalaj tüketiminde Yükselen Ekonomiler Sektörü Sırtlayacak.

Page 19: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 20: Ambalaj Dünyası 2014-3

ASD Haberler

020PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

sektörü olarak 2014 yılında 4 milyar dolar ihracat hedefliyoruz. 2015 ve 2016 yıllarında da sektörümüzün aynı dinamik ve büyüme odaklı pozisyonu korumasını bekliyoruz.

2014’ün ilk 6 ayında sektörümüz 1,82 milyar dolarlık ithalat gerçekleştirdi. Ambalaj ithalatı bir önceki yılın aynı dönemine göre miktar olarak yüzde 9; değer olarak ise yüzde 10 arttı. Ambalaj türüne göre genel toplamlara baktığımızda plastik ambalaj ithalatı oranının değer olarak yüzde 52; kâğıt/karton ambalaj ithalatı oranının değer olarak yüzde 38 olduğu görülüyor. Ancak bunların çok büyük kısmını hammadde ya da yarı mamul ithalatı oluşturdu. 2014 yılının ilk altı ayında değer bazında Almanya, Çin ve ABD, İtalya, Güney Kore, Fransa, İngiltere Rusya Federasyonu, Finlandiya ve Belçika’nın en çok ambalaj ithalatı yapılan ülkeler olduğunu görüyoruz.”

Türkiye’de katma değerli ürünlerin üretim ve ihracatının artırılması gerektiğini ve aynı zamanda üretim odaklı rekabet gücünün geliştirilmesi gerektiğinin altını çizen Korkut şöyle konuştu: “Ambalaj sektörü olarak katma değeri yüksek ürünlerle Türkiye ekonomisine katkı sağlamaya devam ediyoruz. Biz ambalaj sektörü olarak ihracatta birim fiyat ortalamasında 2012 verilerine göre 2,48 ; 2013 verilerine göre ise 2,67 doları hesap edebiliyoruz. 2014 yılının ilk 6 ay verilerine göre ise ihracat birim fiyatının 2,8 doları geçtiğini görüyoruz. Bu da ambalaj sanayicileri olarak katma değerli üretim gerçekleştirdiğimizi ortaya koyuyor. Bu sayede sektörümüz dış ticaret açığı vermiyor, ülke ekonomisine pozitif katkı sağlamaya devam ediyor.”

AmbAlAj seKtörünün yüKselişinin şiFreleriTüm dünyada olduğu gibi, ülkemizde

de orta sınıfın hızla güçlendiğine, dolayısıyla tüketim alışkanlıkları ve ihtiyaçların hızla değiştiğine işaret eden Sadettin Korkut, ambalaj sektörünün 2011 yılından bu yana her yıl ortalama yüzde 15 büyüdüğüne dikkat çekti. Perakende zincirlerinin yaygınlaşmasının Türkiye Ambalaj Sektörü’nün gelişmesine büyük katkı sağladığını belirten Korkut sözlerine şöyle devam etti: “Başta İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlere ek olarak ambalajlı ürün talep eden büyük market ve perakende zincirlerinin Anadolu’da da yaygınlaşması, Türkiye Ambalaj Sektörü’nün gelişmesine büyük katkı sağlıyor. Sadece 2002-2012 yılları arasında ülkemizde ambalaj tüketimi iki kat artarak kişi başına 190 dolar seviyesine geldi. 2013 yılında ise bu rakam 210 dolar seviyesine ulaştı. Ülkemizde kişi başı yıllık ambalaj tüketimi dünya ortalaması olan 110 doların üzerinde olsa da; kişi başı ambalaj tüketimi 350-400 dolar olan Kuzey Amerika/Kanada, 250-300 dolar olan Batı Avrupa ve 550 dolar olan Japonya ile kıyaslandığında ambalaj sektörü hâlâ büyük bir potansiyel barındırıyor.”

yüKselen eKOnOmiler seKtörü sırtlAyAcAKTürkiye’de ambalaj sektörünün dünya

ortalamasının üstünde bir büyüme elde ettiğine dikkat çeken ASD Başkanı Korkut, dünya ambalaj sanayisindeki gelişmelere de değindi ve şu bilgileri verdi: “2010 yılında 671 milyar dolar olan küresel ambalaj endüstrisinin 2016 yılında 820 milyar dolarlık bir ciroya ulaşacağı tahmin ediliyor. Özellikle gelişmekte olan ülke ekonomilerinin de katkısıyla, ambalaj sektöründe yıllık ortalama büyümenin

yaklaşık yüzde 3 civarında olacağı öngörülüyor. Gelişmekte olan ülkeler arasında hızlı şehirleşme, yapı ve inşaat sektörlerine yapılan yatırımlar, orta sınıfın çok hızlı büyümesi gibi faktörlerin etkisiyle Çin, Hindistan, Brezilya ve Rusya’dan oluşan BRIC ülkelerinin yanı sıra Meksika, Endonezya, Nijerya ve Türkiye’den oluşan MINT ülkelerinin öne çıktığını görüyoruz. Uluslararası araştırma şirketi Pira International’ın 2010 yılı verilerine göre 137 milyar dolar ile dünyada ambalajın en çok tüketildiği ülke Amerika Birleşik Devletleri’dir. Bu ülkeyi 80 milyar dolar ile Çin takip ederken; Çin’in 2017 yılında ABD’ye yetişeceği tahmin ediliyor.

AmbAlAj Ay yılDızlArı KüreselleşiyOrASD olarak sektörümüzün uluslararası

pazarlarda daha rekabetçi bir konuma gelebilmesi ana hedeflerinden biri olduğunu söyleyen ASD Başkanı Korkut, “Bu kapsamda düzenlediğimiz ve bir başarı öyküsü haline gelen ve her sene artan katılımıyla, Türkiye genelinde bir marka haline gelen Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmamızın sonuçları belli oldu. Yarışma’ya başvuru yapan 192 ambalaj 9 farklı kategoride değerlendirildi ve 98 ambalaj Yetkinlik Ödülüne layık görüldü. 11 Altın, 13 Gümüş, 25 Bronz ve 49 Yetkinlik Ödülü kazanan firmaların yetkililerine takdim edildi. Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması’nda verilen Altın Ödüller arasında TSE işbirliği ile Altın Ambalaj Ödülleri de verildi. Seçici Kurul uygun gördüğü yarışma kategorilerinde verdiği Altın Ödüller içinden ayrıca 3 adet “Altın Ambalaj Ödülü’nü” seçti. Bu yıl beşincisini düzenlediğimiz Yarışmada Yetkinlik Ödülü almaya hak kazanan ambalajlar bu yıldan itibaren WorldStar’ın yanı sıra Asya Ambalaj Federasyonu (APF) yarışması AsiaStar’a da katılabilecek. Dünya genelinde WPO ve APF üyesi ülkelerin tamamı tarafından desteklenen ve ASD olarak jürisinde yer alarak oy kullanacağımız bu uluslararası yarışmalara başvuru yapılmasını önemle tavsiye ediyoruz.” dedi.

Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmasının önümüzdeki yıldan itibaren yurt dışından ürünlerin de katılacağı müjdesi veren Sadettin Korkut, yarışmanın önce Doğu Avrupa, Balkanlar, Ortadoğu, Kuzey Afrika ve Türk-i Cumhuriyetleri kapsayacak şekilde önce bölgesel daha sonra ise uluslararası yarışma haline getirmeyi hedeflediklerini belirtti ve ekledi: “Ulusal bir marka haline gelen Ambalaj

Page 21: Ambalaj Dünyası 2014-3

El değmeden!

DURAN MAKİNE SANAYİ VE TİCARET LTD ŞTİAkçaburgaz Mh. 127. Sk. No: 6 34522 Esenyurt - İstanbul Tel: 0212 886 30 31 Faks: 0212 886 30 32 E-Posta: [email protected]

Duran Makina,karton çanta üretiminde çığır açan

katlama ve yapıştırma makinasıOCBM 145’i sunar.

www.duranmakina.com

El değmeden!

DURAN MAKİNE SANAYİ VE TİCARET LTD ŞTİAkçaburgaz Mh. 127. Sk. No: 6 34522 Esenyurt - İstanbul Tel: 0212 886 30 31 Faks: 0212 886 30 32 E-Posta: [email protected]

Duran Makina,karton çanta üretiminde çığır açan

katlama ve yapıştırma makinasıOCBM 145’i sunar.

www.duranmakina.com

Page 22: Ambalaj Dünyası 2014-3

ASD Haberler

022PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Ay Yıldızları Yarışmamıza önümüzdeki yıldan itibaren yurt dışından ürünler de katılabilecek. Yani Ambalaj Ay Yıldızları uluslararası olacak ve Dünya Ambalaj Ay Yıldızları seçilecek.”

AVrAsyA’nın en büyüK ihtisAs FuArı için Geri sAyım bAşlADıASD ve REED TÜYAP işbirliği ile bu yıl

20’incisi düzenlenen “Avrasya Ambalaj 2014 İstanbul Fuarı” 18-21 Eylül 2014 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Sadettin Korkut, Avrasya Ambalaj Fuarı’nın, sektörleri için başlı başına bir başarı hikâyesi olduğunu belirterek fuarın, 20 yıl önce ilk yapıldığı günden bu yana yaklaşık 30 kat büyüdüğünü belirtti. Korkut, ”Bu haliyle fuarımız, sadece Avrupa’nın değil Avrasya’nın en büyük ihtisas fuarı haline geliyor. Geçtiğimiz sene 50 bine yakın ziyaretçiyi ağırlayan fuara bu yıl, 40 ülkeden 1000’in üzerinde firma ve 55 binin üzerinde ziyaretçinin katılımı bekliyoruz. ASD ve REED TÜYAP işbirliğinde bu yıl 10’uncusunu düzenlediğimiz Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması’nın Ödül Töreni de fuar esnasında yapılacak. Ambalaj tasarımı alanında ilerlemek isteyen genç yeteneklerin sektöre kazandırılmasına fırsat veren yarışma kapsamında 17 proje başarılı bulunarak ilk üç derece, mansiyon ve sertifika ödüllerini paylaşıyor. İlk üç dereceyi paylaşan şampiyon finalistler, sırasıyla 4 bin TL, 2 bin 500 TL, 1.500 TL ile

ödüllendiriliyor. İlk üç dereceyi paylaşan tasarımcılar ayrıca “ASD & TÜYAP Öğrenim Bursu” ile öğrenim hayatları boyunca yılda 12 ay burs kazanıyor. Yarışmadan başarı elde eden öğrencilerimizi her yıl “World Star & AsiaStar Student Yarışmalarına gönderiyoruz ve dünya çapında büyük başarılar elde ediyoruz.”

‘GıDA AmbAlAjınDA GüVenliği Ve hijyeni es Geçmeyin’Ambalaj Sanayicileri Derneği olarak

16 milyar dolarlık bir sektörü temsil ettiklerini belirten Korkut, bu bilinçle 22 yıllık birikimlerini sektörün gelişmesi amacıyla yürüttükleri çeşitli projeleri ise şöyle anlattı: “ASD olarak ‘Gıda Ambalajında Güvenliği ve Hijyeni Es Geçmeyin’ mottosundan yola çıktık ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı desteğiyle “Hijyen Kılavuzu” hazırladık. Kılavuz, ambalaj malzemesinin hammadde kabulünden sevkiyatına kadar olan tüm süreçlerde gıda güvenliği ve hijyen esaslarının dikkate alınmasını Ve bu sürece dâhil olan tüm tedarikçilere yol göstermeyi hedefliyor. Bu kılavuzumuz ile önemli bir ihtiyacı karşılamış olduk.”

AmbAlAj seKtörü 22 yıllıK biriKimini AKADemi’ye tAşıDıPeki, ambalaj sektörü nitelikli işgücü

konusunda hangi noktada? Ekonomide

ve iş dünyasında sürdürülebilir bir büyüme ancak iyi yetişmiş, teknik bilgi ve beceriye sahip ve kendini yaşam boyu geliştirmeye hazır nitelikli insan kaynağı ile gerçekleşebilir, düşüncesinden yola çıkan ASD, 22 yıllık birikimini Akademi’ye taşıdı. “Sektörümüzün artık bir Ambalaj Akademisi var.” diye konuşan ASD Başkanı Korkut sözlerine şöyle devam etti: “Sektörümüzün eğitim ihtiyaçlarının tek bir çatı altında toplanması amacıyla Ambalaj Akademisi’nde birçok şirketin ihtiyacını karşılayacak teknik eğitimler verilmeye başlandı. Sektörden gelen deneyimli profesyonellerin liderliğinde ASD Ambalaj Akademisi’ndeki eğitimlere 2014 sonuna kadar yüzlerce katılım bekliyoruz.”

AmbAlAj müzesi KuruluyOrASD aynı zamanda sosyal sorumluluk

projeleriyle dikkat çekiyor. Bu projelerin başında, Ambalaj Müzesi geliyor. ASD, 2013 yılında dünyada az sayıdaki ve Türkiye’deki ilk sektör müzelerinden birini kurmak için yola çıktı. Proje kapsamında Ambalaj Sanal Müzesi ve Ambalaj Fiziki Müzesi kurulmasının yanı sıra çevreye dost ambalaj üretimi ve tüketimi konularında workshop çalışmaları, tasarım konferansları ve çeşitli yarışmalar düzenlenmesi ve bir Ambalaj Kütüphanesi kurulması planlanıyor.

Packaging Manufacturers Association (ASD) organized a press conference today in which the performance of the industry 2013, and its targets and projects for 2014 were discussed. ASD Chairman Sadettin Korkut made a speech at the conference and said that in order to reduce foreign trade deficit, which is one of the greatest problems of Turkey, an economy philosophy focusing on value added production and based on innovation had to be adopted. He also said that by not causing any foreign trade deficit, the packaging industry made significant contribution to the economy of our country.

Emphasizing that packaging has become an indispensable part of every aspect of our lives, Mr. Korkut said: “In markets which are dominated by ambitious sellers, ruthless buyers, and fierce competition, packaging, which can be considered the clothing of the

products, add value to them. The brands which promise something have an edge over their competitors with their more environment-friendly, more innovative and smarter packaging designs. Packaging has become the most important means of bringing products to the consumers, and one of the key elements doing business globally. In today’s competitive conditions, it is impossible to export a product without packaging. Packaged goods are considered the proof and indication of importance attached to people with respect to hygiene and health. Packaging enables the tracking all kinds of goods. It eliminates informal economy, and contributes to the economy of our country.”

Packaging Industry Has Foreign Trade SurplusMr. Korkut stated that the packaging

industry reached a volume of $16.2 billion in

2013, and added that this volume enabled the existence of a $220-280 billion dollar economy. “We expect the industry to reach a market size of $18-19 billion in 2014” said Mr. Korkut, adding that the sector contributed to the economy of the country with its export operations: “One of the most important ways of reducing foreign trade deficit, which is considered among Turkey’s greatest problems, is to adopt a production style that with added value. Packaging industry is one of the sectors which exports products with added value, and which does not cause foreign trade deficit. In 2013, our sector exported $3.6 billion worth of products to 183 countries. In the first 6 months of 2014, the packaging sector’s export reached $1.96 billion, maintaining its steady growth from the last year. When we examine our region, we see that we have strong presence in EU, Middle East and North

PacKaGinG induStrY FocuSed on added Value, helPed reduce the ForeiGn trade deFicitASD Chairman Sadettin Korkut stated that in order to reduce foreign trade deficit, which is one of greatest problems of Turkey, an economy philosophy focusing on value added production and based on innovation had to be adopted. He also said that by not causing any foreign trade deficit, the packaging industry made significant contribution to the economy of our country. According to Mr. Korkut, it is estimated that the global packaging industry would achieve $820 billion turnover in 2016, and the balances in the packaging industry are shifting. He also believes that Rising Economies will shoulder the industry with regards to packaging consumption.

Page 23: Ambalaj Dünyası 2014-3

Ürünleriniz kalitesiyle koruma altında...

Page 24: Ambalaj Dünyası 2014-3

ASD Haberler

024PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Africa, Caucasus and the Balkans. Germany, Iraq, Britain, France, Iran, Netherlands, Italy, Israel, Azerbaijan and Russian Federation were the top 10 countries we exported to. An analysis of the types of packages reveals that plastic packaging has a 69% share, which is followed by paper/cardboard packaging with a 20% share. As the packaging industry, we target $4 billion export in 2014. We expect our industry to preserve its dynamic and growth-oriented position in 2015 and 2016.

In the first 6 months of 2014, our sector imported $1.82 billion worth of products. The packaging import increased by 9 % in volume and by 10% in value compared to the previous year. When we analyze the value of imported packages based on their types, we see that 52% consisted of plastic packaging and 38% consisted of paper/cardboard packaging. However, most of these consisted of raw materials or semi-products. In the first 6 months of 2014, the countries from which we imported packaging materials most were Germany, China, USA, Italy, South Korea, France, Britain, Russian Federation, Finland and Belgium”

Korkut stated that value added production had to be increased in Turkey and that production oriented competitive power had to be developed. He added: “As the packaging industry, we continue to contribute to the Turkish economy with products that have high added value. As the packaging industry, we are able to calculate that our average price per unit was $2.48 in 2012 and $2.67 in 2013 for exported products. According to the first 6 months’ data of 2014, the unit price exceeded $2.8 for exported products. This indicates that we as the packaging industry produced goods with added value. In this way, we did not cause any foreign trade deficit, contributed to the economy of our country.”

The Codes of the Rise of the Packaging IndustryEmphasizing that the middle class grew

rapidly both in Turkey and in the world, and that habits of consumption and needs changed swiftly, Mr. Korkut stated that the packaging industry grew by 15% annually in average since 2011. He said that the popularization of retail chains contributed immensely to the development of Turkish Packaging Industry, and added: “The popularization of gross markets and retail chains which demand packaged goods in Anatolia in addition to great cities such as İstanbul, Ankara and İzmir, assisted the growth of Turkish Packaging Industry. Between 2002 and 2012, consumption of packaging doubled in Turkey, reaching $190 per person. In 2013, this figure reached to $210. Although this is higher than the world average, which is only $110, one can say that it still has great potential when it is compared to North America/Canada (350/400 $/person), Western Europe (250/300 $/person) and Japan (500 $/person).”

Rising Economies Will Shoulder the Packaging IndustryASD drew attention to the fact that the

packaging industry in Turkey achieved a performance higher than the world average, and addressed the developments in the global packaging industry: “The size of global packaging industry was $610 billion in 2010, and it is estimated that it will reach $820 billion in 2016. With the contribution of the developing

countries’ economies, it is foreseen that the packaging industry will grow by about 3% annually. Factors such as rapid urbanization, investments in building construction sector, rapid growth of the middle class in developing countries helped BRIC (i.e. China, India, Brazil and Russia) and MINT (i.e. Mexico, Indonesia, Nigeria and Turkey) to shine through. According to the 2010 data of Pira, an international research company, USA consumes the greatest amount of packaging, which was $130 billion. It is followed by China ($80 billion), which is foreseen to catch up with the USA in 2017.

Crescent and Stars for Packaging Go GlobalASD Chairman Sadettin Korkut stated

that reaching a competitive position in international markets is one of the main goals of the association and added: “In this context, we are organizing the Crescent and Stars for Packaging every year, which has become a success story in itself with its growing number of participants every year. The results of the competition have been announced a short while ago. 192 applicants were evaluated in 9 different categories, and 98 packages received the Competence Award. 11 Gold, 13 Silver, 25 Bronze and 49 Competence Awards were given to the representatives of the companies. Golden Packaging Awards were given to 3 winners who were elected by a Selection Committee among the winners of the Gold Awards with the cooperation of TSE. The packages who won the Competence Awards in this competition, which has been organized for the fifth time this year, will also be able to participate in WorldStar and in AsiaStar, which is organized by Asian Packaging Federation. We highly recommend that the winners of the Crescent and Stars for Packaging apply to these international competitions which are supported by all member countries of WPO and APF, and whose juries we are member of.”

Mr. Korkut stated that starting from next year, Crescent and Stars for Packaging will accept entries from other countries and added that they are aiming to expand the scope of the competition, first by becoming a regional competition and accepting applications from Eastern European Countries, Balkans, Northern Africa and Turkic Republics, and then becoming a completely international competition. He said: “Crescent and Stars for Packaging have become a national brand, and products from other countries will be accepted starting from next year. In other words, Crescent and Stars for Packaging will become an international competition, and Global Crescent and Stars for Packaging will be selected.”

Countdown for Eurasia’s Greatest Special Fair StartedThe 20th edition of the Eurasia Packaging

Fair Istanbul which is organized by ASD and REED TÜYAP will be held between 18-21 September. Sadettin Korkut stated that Eurasia Packaging Fair was a success story in itself for the packaging industry, adding that the fair has grown 30 times since it was first organized 20 years ago. He said: “In its current state, our fair has become the greatest special fair not only in Europe but in Eurasia as well. Approximately 50 thousand visitors attended the fair last year. This year, we are expecting more than 1000 companies from 40 countries, and more than

55 thousand visitors. The awards ceremony of the “Packaging Design National Student Competition” which we will organize for the 10th time with the collaboration of ASD and REED TÜYAP will be held during the fair. At this competition, an organization which allows the young talents wishing to advance in packaging design to introduce themselves to the industry, 17 projects will receive the first three awards, honorable mentions, and the certificate awards. The winners of top three places will win TL 4,000, TL 2,500 and TL 1,500 respectively. They will also be granted “ASD & TÜYAP Educational Scholarship” which they will receive for 12 months a year during their educational life. We send our students who were successful at the competition to “WorldStar & AsiaStar Competition” every year and achieve great success on international level.”

“Do Not Pass Over Safety and Hygiene in Food Packaging”Mr. Korkut stated that as the Packaging

Manufacturers Association, they represented a $16-billion industry, and he provided details as to some projects aimed at improving the industry through their 22-years of experience: “As ASD, we started out with the “Do Not Pass Over Safety and Hygiene in Food Packaging” motto, and created a “Hygiene Guide” with the collaboration of Ministry of Food, Agriculture and Livestock. The guide aims to inform the manufacturers about food safety and hygiene principles starting from the receipt of the raw material to the delivery of the finished products and guide all suppliers who participate in the process. With this guide, we answered a very important need.”

Packaging Industry Transferred its 22-Year Experience to the Academy.“What is the state of the packaging

industry with regards to qualified workforce? A sustainable growth in economy and in business world can be achieved only through well-educated workforce equipped with technical knowledge and skills who are ready to improve themselves throughout their lives. A firm believer of this philosophy, ASD transferred its 22-year experience to the Academy.” ASD Chairman Mr. Korkut said: “Our sector has a Packaging Academy now. In order to bring the educational needs of our sector under one roof, we started to provide technical trainings that will meet the needs of many companies at the Packaging Academy. We are expecting to receive hundreds of applications for the seminars which will be given by seasoned professionals from the sector and which will be held at the ASD Packaging Academy by the end of 2014.”

Packaging Museum Will Be EstablishedASD carries out social responsibility projects

as well. Packaging Museum is one of these projects. In 2013, ASD embarked on a project to establish a museum, an enterprise which is very rare in the world, and which will be one of the first industrial museums in Turkey. Within the scope of this project, Virtual Packaging Museum and Physical Packaging Museum will also be established; environment-friendly packaging production and consumption workshops, design conference and various competitions will be organized. A Packaging Library will also be established as a part of this project.

Page 25: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 26: Ambalaj Dünyası 2014-3

ASD Haberler

026PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

16 MİLyAR DOLARLIk AMbALAj SektöRü

iftarda buluştuAmbalaj Sanayicileri Derneği (ASD) Geleneksel İftar Daveti, 9 Temmuz 2014 tarihinde yoğun bir

katılımla Point Hotel Barbaros Otel’de gerçekleştirildi. Gecede konuşan ASD Yönetim Kurulu Başkanı Sadettin Korkut, sektörün 2023 vizyonunu ortaya koydu.

Ambalaj Sanayicileri Derneği’nin her yıl geleneksel olarak düzenlediği ve

Türkiye ambalaj sanayini buluşturan iftar yemeği pazar büyüklüğü 16 milyar dolar büyüklüğe ulaşan sektör temsilcilerini ve stratejik paydaşlarını bir araya getirdi. ASD Yönetim Kurulu Başkanı Sadettin Korkut’un açılış konuşması yaptığı davette yeni katılan üyelere plaketleri de verildi. İftar davetinde Yazar Ahmet Ümit, “Kültürün İlk Beşiği Olarak Anadolu” başlıklı bir konuşma yaptı.

Gecede konuşan Ambalaj Sanayicileri Yönetim Kurulu Başkanı Sadettin Korkut, orta sınıftaki büyümenin ambalajlı ürüne talebi artırdığını ve yaşamımızın kaçınılmaz

bir parçası haline getirdiğini belirtti ve ekledi: “Hevesli satıcıların, acımasız alıcıların olduğu ve yoğun rekabetlerin yaşandığı pazarlarda ürünlerin giysisi olan ambalaj markalara, ürünlere değer katıyor. Ürünü saran, saklayan, satan ambalaj ve ambalajlı ürünler küresel iş yapma sürecinin en önemli unsurlarından birisi haline geldi. Ülkemizde son 10 yılda ambalaj

tüketimi 2 kat artarak kişi başına 190 Dolar seviyesine geldi. Dünya ortalaması olan 110 doların üzerinde olsa da hala büyük bir potansiyel barındırıyor.”

ASD Yönetim Kurulu Başkanı Sadettin Korkut, yeni ASD üyelerine hoş geldin plaketlerini verdi.

Page 27: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 28: Ambalaj Dünyası 2014-3

The Traditional Iftar Dinner of Packaging Manufacturers Association (ASD) brought together the representatives and strategic stakeholders of the Turkish packaging industry whose market size has reached 16 billion. ASD Chairman Sadettin Korkut gave a speech during the event, and the new members were presented plaques. Author Ahmet Ümit also gave a speech which was entitled “Anatolia: The First Cradle Culture” at the occasion. Chairman Sadettin Korkut stated that the growth observed in the middle class increased the demand for packaged goods, making them an indispensable part of our lives. He said: “In the markets which are dominated by ambitious sellers, ruthless buyers, and fierce competition, the packaging, which can be considered the clothing of the products, add value to them. The package which wraps, preserves and sells the product, and packaged products have become one of the most important elements of doing business on a global level. In the last decade, the amount of packaging consumed in Turkey increased twofold, reaching $190 per person. Even though it is above the world average, which is $ 110, it still has great potential.

Packaging: The industry which does not cause foreign trade deficitASD Chairman Korkut said

that they expected the volume of the packaging industry to reach $ 16 billion in 2013, adding: “We need to increase the production and export of value added products in Turkey. We have to increase our country’s competitive

power.” Korkut also said: “Our packaging export reached $ 3.6 billion in 2013. In 2012, Turkey’s the average export unit price was $1.58. We calculate that the unit price average of the packaging industry was $2.48 according to the 2012 data. This indicates that we were able to perform value added production compared to the average production in Turkey. As a result, our industry does not cause any foreign trade deficit, and contributes to our economy in a positive way.”

2023 Packaging TargetsASD Chairman Korkut

emphasized that the targets of the packaging industry for 2023, the centennial anniversary of the Republic of Turkey, were well-defined. He said: “Our targets for 2023, the 100th anniversary of our Republic are very clear. We are aiming to increase the size of our industry from $16 billion to $30 billion, individual consumption from $190 to $300, and our export from $3.6 billion to $10 billion. We are working hard to achieve these goals.

A Different Perspective on AnatoliaAhmet Ümit, the leading

Turkish author in the thriller genre, gave a speech at the Traditional ASD Iftar Dinner entitled “Anatolia: The First Cradle Culture”. In his speech, Mr. Ümit said that Anatolia was literally the cradle of civilization, and that multitudes of civilizations were born here. He also said that we needed to nourish ourselves with the ancient cultural heritage of this geography.

16-Billion-Worth PacKaGinG induStrY came toGether at iFtar dinnerThe Traditional Iftar Dinner of Packaging Manufacturers Association (ASD) was held at the Point Hotel Barbaros on 9 July 2014 with a marvelous turnout. ASD Chairman Sadettin Korkut made a speech at the event in which he revealed the industry’s 2023 vision.

ASD Haberler

028PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Dış ticAret Açığı Vermeyen seKtör: AmbAlAj 2013 yılında 16 milyar dolarlık bir büyüklüğe

ulaşması beklendiğini söyleyen ASD Başkanı Korkut, “Türkiye’de katma değerli ürünlerin üretimini ve ihracatını artırmamız lazım ve ülkemizin rekabet gücünü geliştirmeliyiz” diye konuştu.

Korkut sözlerine şöyle devam etti: 2013’te ambalaj sektörünün ihracatı ise 3,6 milyar dolara ulaştı. 2012 yılında ülkemizin ihracat birim fiyat ortalaması 1,58 dolar idi. Biz ambalaj sektörü olarak ihracatta birim fiyat ortalamasında 2012 verilerine göre 2,48 doları hesap edebiliyoruz.

Bu da ambalaj sanayicileri olarak Türkiye ortalamasına göre daha katma değerli üretim gerçekleştirdiğimizi ortaya koyuyor. Bu sayede sektörümüz dış ticaret açığı vermiyor, ülke ekonomimize büyük katkı sağlıyor.”

AmbAlAjDA 2023 heDeFleriAmbalaj sektörünün Cumhuriyetin 100.

Kuruluş yıl dönümü olan 2023 hedeflerinin net olduğunu vurgulayan ASD Başkanı Sadettin Korkut bu hedefleri şöyle sıraladı: “Ambalaj sektörü olarak Cumhuriyetimizin kuruluşunun 100. yılı olan 2023 yılına ilişkin hedeflerimiz net. Sektörümüzün pazar büyüklüğünü 16 milyar dolardan 30 milyar dolara; kişi başı tüketimi 190 dolardan 300 dolara; ihracatımızı ise 3,6 milyar dolardan 10 milyar dolara çıkarmayı hedefliyoruz Bu hedeflere ulaşabilmek için sektör olarak kararlılıkla çalışıyoruz.”

AnADOlu cOğrAFyAsınA FArKlı bir bAKışASD Geleneksel İftar Gecesi’nde polisiye

roman deyince ilk akla gelen isimlerinden biri olan yazar Ahmet Ümit, “Kültürün İlk Beşiği Olarak Anadolu” başlıklı bir konuşma yaptı. Ümit konuşmasında, Anadolu’nun uygarlığın beşiği olduğuna ve sayısız medeniyetin ev sahipliği yaptığına dikkat çekti ve bu coğrafyanın kadim kültürel zenginliklerinden beslenilmesi gerektiğine işaret etti.

İftar davetinde Yazar Ahmet Ümit, “Kültürün İlk Beşiği Olarak Anadolu” başlıklı bir konuşma yaptı.

Page 29: Ambalaj Dünyası 2014-3

Ambalajınız tehlikeli madde taşımacılığına uygun mu?

www.mondigroup.com.tr

IN TOUCH EVERY DAY

40 yıldır müşterilerine ambalaj çözümleri sunan Mondi Tire Kutsan, tehlikeli madde taşımacılığında kanunen zorunlu UN Tip onaylı oluklu mukavva ambalaj üretimi ve uluslararası kabul görmüş bir kuruluş olan CSI tarafından onaylanmış UN laboratuvarı hizmeti ile de çözüm ortağınız.

UN tip onaylı ambalajlar kullanarak yurt içinde ve yurt dışında;• İnsan sağlığını ve diğer canlıları gözeterek,• Güvenli bir şekilde,• Çevreye zarar vermeden,• Yasal cezai yaptırımlara maruz kalmadan,Tehlikeli madde kapsamındaki ürünlerinizin taşınmasını ve nihai kullanıcılara sorunsuz ulaşmasını sağlayabilirsiniz.

guvenlitasima5_revizef8.indd 1 5.3.2014 14:43:28

Page 30: Ambalaj Dünyası 2014-3

Seçici Kurul tarafından oybirliği ile 17 proje başarılı bulundu. ilk üçe giren projelerle mansiyon ve sertifika ödülü almaya hak kazanan finalistler 18 Eylül 2014 tarihinde 20. Avrasya Ambalaj Fuarı açılış töreninde duyurulacak.

ASD Haberler

030PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

10. AMbALAj tASARIMI ULUSAL öĞRenCİ 2014 yARIşMASI’nDADereceye Giren Finalistler Açıklandı

ASD ve Reed TÜYAP işbirliği ile bu yıl onuncusu düzenlenen Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması 2014’te dereceye giren öğrenciler açıklandı. Yarışmada ilk üç sırayı paylaşan finalistlere

para ödülü yanında öğrenim hayatları boyunca burs verilecek.

ASD Ambalaj Sanayicileri Derneği ve Avrasya Ambalaj İstanbul Fuarı organizatörü

Reed TÜYAP işbirliği ile bu yıl onuncusu düzenlenen Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci Yarışması 2014’te dereceye giren öğrenciler açıklandı. Ambalaj tasarımı alanında ilerlemek isteyen genç yeteneklerin sektöre kazandırılmasına fırsat veren yarışma kapsamında 17 proje başarılı bulunarak ilk üç derece, mansiyon ve sertifika ödüllerini paylaştılar.

Ülkemizde tasarım eğitimi alan öğrencilerimizin ambalaj tasarımı alanına yönelmelerini sağlamayı ve uluslararası rekabet gücü yüksek bir sektör oluşmasına katkı sağlamayı hedefleyen yarışmaya, Türkiye genelinden 10 farklı üniversitenin Endüstri Ürünleri Tasarımı/Endüstri Tasarım ve Grafik Tasarım bölümlerinden 92 proje başvurdu. Yarışmada ilk üç sırayı paylaşan proje Seçici Kurul tarafından oybirliği ile belirlenirken, 9 proje mansiyon, 5 proje ise sertifika almaya hak kazandı. Projeye katılan projelerde, 3+1S olarak adlandırılan ve ambalajın temel işlevi olan “Sarma, Saklama, Satma ve Sürdürülebilirlik’ (çevre etkisi gözetilmiş) işlevlerinin yanı

sıra tüketim biçimlerinde farklılık ve kolaylık yaratan, ambalaj tasarımına farklı bir bakış sunan projeler öne çıktı.

şAmpiyOn tAsArımcılArA hem öDül hem De burs10. Ambalaj Tasarımı Ulusal

Öğrenci Yarışması’nda ilk üç dereceyi paylaşan şampiyon finalistlere,

sırasıyla 4.000 TL, 2.500 TL, 1.500 TL ile ödüllendirildi. İlk üç dereceyi paylaşan tasarımcılar ayrıca “ASD & TÜYAP Öğrenim Bursu” ile öğrenim hayatları boyunca yılda 12 ay burs kazandı. Mansiyon ödülü almaya hak kazanan 9 proje 500 TL ile ödüllendirilirken 5 projeye ise sertifika verildi.

Yarışmada dereceye giren,

Kategori ProjeAdı KazananAdıSoyadı Okul/BölümYenilikçi Ambalaj Akıllı Kutu (Smart Box) Çağıl Aygen Yaşar Üniversitesi / Grafik TasarımYenilikçi Ambalaj BiKahve Derman Ünal Dumlupınar Üniversitesi / Grafik TasarımYenilikçi Ambalaj Çeşidim Meyve Suları Melike Tetik Dumlupınar Üniversitesi / Grafik TasarımYenilikçi Ambalaj Dardanel Ton Balık Yağ Süzücü Çağhan Ağca Başkent Üniversitesi / Grafik TasarımYenilikçi Ambalaj Dürümcü Ayşegül Çetinkaya Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi / Endüstri Ürünleri TasarımıYenilikçi Ambalaj Honeycomb Ayşegül Çetinkaya Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi / Endüstri Ürünleri TasarımıGrafik Tasarım Karakalem Çizim Kalemi Ambalajı Doğukan Karapınar Marmara Üniversitesi / Grafik TasarımTemizlik Ürünleri Leaf Plastik Deterjan Ambalajı Ulaş Tigin Anadolu Üniversitesi / Endüstriyel TasarımYenilikçi Ambalaj Lipton Portatif Çay Bardağı Çağhan Ağca Başkent Üniversitesi / Grafik TasarımGrafik Tasarım Lokum Kedi Maması Ambalajı Özge Erdoğan Yaşar Üniversitesi / Grafik TasarımTıbbı Ürün Ambalajı Magnetin Hap-İlaç Ambalajı İbrahim Özen Anadolu Üniversitesi / Endüstriyel TasarımYenilikçi Ambalaj Nimet Pirinç Ambalajında Kullanılabilirlik Büşra Erdin Dumlupınar Üniversitesi / Grafik TasarımYenilikçi Ambalaj Özgür Piramit Fatma Özgür Dumlupınar Üniversitesi / Grafik TasarımTemizlik Ürünleri Purelite Sparkling Ocean Çamasır Deterjanı Ambalajı Denizhan Arda Anadolu Üniversitesi / Endüstriyel TasarımYenilikçi Ambalaj PushEat Mina Yancı-Merve Aynur İstanbul Bilgi Üniversitesi / Endüstri Ürünleri Tasarımı -İstanbul Teknik Üniversitesi / MimarlıkYeni bir İçecek Deneyimi Süt Ambalajı Önder Gürbüz Dumlupınar Üniversitesi / Grafik TasarımYenilikçi Ambalaj Taşınabilir Elbise Askısı Güler Söğütlü Dumlupınar Üniversitesi / Grafik Tasarım

AmbAlAj tAsArımı ulusAl öğrenci yArışmAsı 2014’te Dereceye Giren öğrenciler*

*Yarışmada ilk üç sırada yer alan projelerin yanı sıra mansiyon ve sertifika almaya hak kazanan projeler alfabetik sırayla yer verilmiştir.

Page 31: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 32: Ambalaj Dünyası 2014-3

ASD Haberler

032PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

mansiyon ve sertifikaya layık bulunanlar da dahil olmak üzere toplam 17 projenin sahipleri dilerlerse WPO - Dünya Ambalaj Örgütü’nün düzenlediği Ambalaj Tasarımı Uluslararası Öğrenci Yarışması olan WorldStar Student Competition 2014 ve APF- Asya Ambalaj Federasyonu’nun düzenlediği AsiaStar yarışmalarına katılabilecek ve bu yarışma da dünya derecesi almaya hak kazanmak için yarışmaya devam edebilecekler.

10. Ambalaj Tasarımı Ulusal Öğrenci 2014 Yarışması dereceye giren 17 proje sahibi, bu yıl Brezilya Ambalaj Derneği ABRE tarafından organize edilecek olan WorldStar Student Competition yarışmasına başvurabilecek. Ödül Töreni Mayıs 2015’te İtalya’da gerçekleştirilecek yarışma için proje sahipleri online başvurularını 7 Kasım 2014 tarihine kadar (www.worldpackaging.org) adresinden başvurabilir. Kasım ayında sonuçları açıklanacak yarışmada dereceye giren ilk üç projenin sahipleri İtalya’da da düzenlenecek törende ödüllerini kendileri alacak ve masrafları organizatörler tarafından karşılanacak.

İSO İstanbul Sanayi Odası tarafından açıklanan İSO 1000 (Birinci 500+İkinci 500) Büyük Sanayi Kuruluşu içerisinde 2013 yılında 30’u ASD üyesi olmak üzere 53 ambalaj sektörü firması yer aldı. Ambalaj Sektörünün yıllık değişimine bakıldığında; İSO 1000’de yer alan firmaların sayısının

54’ten 53’e düştüğünü, bu 53 firmanın gerçekleştirdiği üretimden satışların yaklaşık % 8,04 arttığı; dönem karının %5,35, ihracatın % 9,8 ve çalışan sayısının % 10,72 azaldığı görülmektedir. Ambalaj sektöründeki firmaların 2013 İSO Birinci 500 + İkinci 500 Büyük Sanayi

Kuruluşu firmalarının üretimden satışlarının % 3,5; Dönem Karlarının % 2,1; İhracatlarının % 2,6 ve Çalışan Sayılarının ise % 2,4’ünü oluşturduğu anlaşılmaktadır.

Detaylı rapora ASD ve web sitesi üyelerimiz internet sayfamızdan şifreli ile giriş yapıp ulaşabilir.

Results of the Turkish Packaging Design Student Competition 2014, the tenth of which was held this year in cooperation with Reed TUYAP, organizer of Eurasia Packaging Istanbul Fair and ASD-Turkish Packaging Manufacturers Association, have been announced.

92 projects applied to the competition, whose first announcement was made in February, until July 3, 2014 which was the final delivery date. Those who have ranked in the 10th Turkish Packaging Design Student Competition 2014 have been announced.

Selection committee members have decided in unanimity and determined the first place, second place and third place projects as well as nine honorable mention projects.

This year, first time top three winners as determined by panel of judges will be awarded “ASD & TÜYAP Scholorship”.

1st prize winner has been rewarded

with 4.000 TL,2nd prize winner has been rewarded

with 2.500 TL,3rd prize winner has been rewarded

with 1.500 TL,9 honorable mentions have been

rewarded with 500 TL / honorable mention

5 projects that qualified to attend the international student competition organized by WPO-World Packaging Organization and APF-Asian Packaging Federation, have been given certificates.

As declared in Competition terms, the award ceremony will be held at 18 September 2014 during the 20th International Packaging Industry Fair - Eurasia Packaging 2014 Istanbul.The order of projects ranking in the competition will be announced during the award ceremony. The list of projects that have earned 1st, 2nd, 3rd place, honorable mention and certificates are below based on project name.

The ISO 1000 (First 500 + Second 500), a list which is announced by İSO (İstanbul Chamber of Industry) annually, contained 53 Companies from the Packaging Industry in 2013, 30 of which were ASD members. When we examine the annual change in the Packaging Industry, we see that the number of packaging companies in

the list dropped from 54 to 53, but that the sales of these 53 companies from their production increased by 8.04%. We also see that the period income decreased by 5.35%, export by 9.8% and the number of employees by 10.72%. The packaging companies comprise 3.5% of sales from production, 2.1% of Period Incomes,

2.6% of Exports, and 2.4% of the number of employees of the 2013 İSO First 500 + Second 500 companies.

ASD and the website members can access the detailed report with their passwords on our website.

the 10th turkish Packaging design Student competition has been concluded

53 Packaging companies included in iSo 1000.

isO 1000’de Ambalaj sektörü’nden 53 Firma yer Aldı

Page 33: Ambalaj Dünyası 2014-3

En İyilerin Tercihi OlmakBaşarının Göstergesidir...

Biz bizim yaptıklarımızla

övünürüz,

Anadolu Mah. Yıldırım Beyazıt Cad. No: 72 PK 34275Arnavutköy / İstanbul / TÜRKİYETelefon: +90 212 597 69 90 (4 hat) / Faks: +90 212 597 22 44E-Mail: [email protected]

www.betapak.com

YENİLİKÇİ ESTETİK PERFORMANSLI GÜÇLÜ

OTOMATİK PAKETLEME AMBALAJ MAK. SAN. VE TİC. A. Ş.

SUD

E A

JAN

S • 2

014

021

2 61

2 09

48

©

Page 34: Ambalaj Dünyası 2014-3

Naksan Plastik ailesi geleneksel iftar yemeğinde biraraya geldi. Sunder Kültür Lokali’nde düzenlenen iftar yemeğine Naksan Holding Onursal Başkanı Şıh Mehmet Nakıboğlu, Naksan Holding Yönetim Kurulu Başkanı

Cahit Nakıboğlu, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Osman Nakıboğlu, Yönetim Kurulu Üyeleri Hilmi Nakıboğlu, Taner Nakıboğlu, Bahaeddin Nakıboğlu, İbrahim Nakıboğlu, Emre Nakıboğlu ve çok sayıda davetli katıldı.

Orhan Çakıl, Metal Ambalaj Sektörü İçin Dayanıklı Lak ve Emaye Topları İle UV Teneke Baskı Merdaneleri Üretimine Başladı. Metal Ambalaj Sektöründe Lak ve Emaye uygulamalarında kullanılan kauçuk merdanelerin (Lak Topları) aşırı baskı ve metal kesmelerinden ötürü çok çabuk yıpranma ve deforme sorununa çare bulmak amacıyla Orhal Çakıl, yeni bir kauçuk geliştirdi. Metal Ambalaj Sektörünün diğer sorunlarından birisi olan UV mürekkeplerin merdanelerde meydana getirdiği çap büyümesi (Şişme) ve parçalanma problemlerini de yeni ürettiği kauçuk ile ortadan kaldırmayı hedefliyor. Orhan Çakıl San. Tic. Ltd. Şti.’den yapılan açıklamaya göre, firmanın geliştirdiği yeni UV mürekkep merdanelerinin kullanım sürelerinin normale göre 6 ila 8 kat daha fazla olduğu belirtiliyor.

Naksan Plastik İftar Yemeğinde Bir Araya Geldi

Orhan Çakıl’dan Yeni Ürünler

ASD Üyelerinden Haberler

034PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Petkim Plastik İşleme Ambalaj Fabrikası, üretime başladı. Fabrikanın açılış törenine Azerbaycan Ekonomi ve Sanayi Bakanı Şahin Mustafayev, Azerbaycan Devlet Petrol Şirketi (SOCAR) Başkanı Rövnag Abdullayev, Başkan Yardımcıları David Mammadov, Süleyman Gasimov, SOCAR Türkiye Başkanı Kenan Yavuz, Petkim Yönetim Kurulu Başkanı Vagif Aliyev ile fabrikanın yönetici ve çalışanları katıldı. Yeni tesis

beş ayda tamamlandı. Açılışı yapılan Plastik İşleme

Ambalaj Fabrikası, Petkim bünyesinde tüm katı ürün fabrikalarının ambalaj malzemesi ihtiyaçlarını ve aynı zamanda Masterbatch’lerini üretiyor.

İhracata yönelik üretimin yanısıra yurtiçi müşterilerinin Masterbatch ve Kompound ihtiyaçlarına da karşılıyor. Törenin ev sahipliğini yapan Petkim Genel Müdürü Sadettin Korkut, “Özelleştirme sonrası Petkim’e

500 milyon doların üzerinde yatırım yapıldı. 2018 yılına kadar da her yıl ortalama 100 milyon dolar yatırım yapmaya devam edeceğiz.” dedi.

Petkim, Plastik İşleme Fabrikası’nı Açtı

Page 35: Ambalaj Dünyası 2014-3

OTOMATİK PAKETLEME AMBALAJ MAK. SAN. VE TİC. A. Ş.

Price is Forgettable, Quality Lasts Forever

Professional packaging solutions.Profesyonel ambalaj çözümleri.

Fiyat Unutulur Kalite Asla Unutulmaz

HAMIDIYE SPRING WATER30.000 pcs / hourcapacity cup filling line.

Hamidiye Kaynak Suları Firması 30.000 Adet / Saat Kapasiteli Bardak Dolum Hattı

Anadolu Mah. Yıldırım Beyazıt Cad. No: 72 PK 34275Arnavutköy / İstanbul / TÜRKİYETelefon: +90 212 597 69 90 (4 hat) / Faks: +90 212 597 22 44E-Mail: [email protected]

www.betapak.com

YENİLİKÇİ ESTETİK PERFORMANSLI GÜÇLÜ

Page 36: Ambalaj Dünyası 2014-3

036PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

ASD Üyelerinden Haberler

“Cam Ambalaj, Sağlıklı Ambalaj” konusu ile bu yıl

ikincisi düzenlenen Anadolu Cam Afiş Tasarım Yarışması,

18 Nisan 2014 tarihinde sonuçlandı. Türkiye genelinde 29

üniversitenin Güzel Sanatlar Fakülteleri’nin

öğrencilerinin başvuruda bulunduğu

yarışmada, İstanbul Kemerburgaz

Üniversitesi’nden Ayşe Kaptan

birinci ve Anadolu Üniversitesi’nden Cihat Yıldız ikinci

oldu. Atatürk Üniversitesi’nden

Sema Gürsoy ise üçüncü oldu.

Dereceye girenlerin ödülleri 18 Nisan

Cuma günü Rahmi M. Koç Müzesi’nde

düzenlenen ödül töreni ile sahiplerine teslim

edildi.

2012 yılında Yonca Gıda iştiraki ile kurulan Fitpak Ambalaj ve Kimya San. Tic. A.Ş., Manisa Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet geçti. 10.000 m2 alan üzerinde kurulu olan tesiste; yüksek bariyer özellikli, PA, EVOH bazlı 9 kat filmler; et ve süt ürünleri, konsantre meyve suları, şarap, ve hazır yemek gibi bariyer özellikli baskılı veya baskısız ambalaj ihtiyacı olan ürünler, MAP ve vakum torba gibi uygulamalar için komple ambalaj çözümleri sunuluyor. www.fitpak.com.tr adresinden detaylı bilgi alabilirsiniz.

Anadolu Cam Afiş Tasarım Yarışması

Ödülleri Sahiplerini Buldu

Fitpak Üretime Başladı

Ayşe Kaptan2. Afiş Tasarım Yarışması 2014 Birincisi

Cihat Yıldız2. Afiş Tasarım Yarışması 2014 İkincisi

Sema Gürsoy2. Afiş Tasarım Yarışması

2014 Üçüncüsü

Page 37: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 38: Ambalaj Dünyası 2014-3

Haberler

038PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Avrupalı rijit metal ambalaj üreticilerinin üst düzey örgütlenmesi olan Empac – European Metal Packaging,

8 – 14 Mayıs 2014 tarihleri arasından Duesseldorf’ta organize edilen Interpack fuarına ilk defa katılarak, Metal Ambalaj Sergileme alanında “Metal Packaging Forum” – Metal Ambalaj Oturumları adı altında bir dizi seminer gerçekleştirdi.

Sanayicilerin de ikinci bir buluşma noktası olan ve 11. holde yer alan Metal Ambalaja özel sergileme alanında, Sürdürülebilirlik, İnovasyon, Güvenilirlik ve Kullanım Kolaylığı ana konu başlıkları altında, metal ambalajların genel özellikleri hakkında ziyaretçi ve katılımcılar bilgilendirildi.

Gerek sergileme alanındaki profesyonellik, gerekse ilgi çekici konularla zenginleştirilmiş oturumlar metal ambalaj üreticilerinin ürünlerine yönelik tanıtım çalışmalarında fark yaratarak kullanıcıların dikkatini çekmeyi hedeflediklerini gösteriyordu.

Etkinlikler her ne kadar Avrupa merkezli bir organizasyon tarafından organize edilmiş olsa da, küresel

metal ambalaj sanayindeki ilgili konu başlıklarındaki gelişmeler de özetlendi.

Yeni Delhi merkezli Hindustan Tin Works Ltd şirketinin Başkan Yardımcısı Sn. Atit Bhatia’nın, Hindistan’da metal ambalaj geri dönüşüm bilinci üzerine

odaklanılarak 2012 yılında gerçekleştirilen ve bir dizi etkinliği içeren “Canvironment Week” hakkında gerçekleştirdiği detaylı sunum dikkat çekiciydi.

Belçika merkezli Empac’ın 26 ülkeden

üyesi bulunuyor. Üyelerinin yüzde 80’i küçük ve orta ölçekli işletme statüsünde. Toplam 4,6 milyon ton/yıl civarında bir hacmi temsil eden Empac üyeleri her yıl gıda, sağlık ve kozmetik, temizlik ürünleri ve endüstriyel ürünler olmak üzere toplam 85 milyar adet çelik ve sert alüminyum ambalaj üretiyorlar. Ülkemizden ise üyelerimizden Sarten

Ambalaj’ın Empac’a üyeliği bulunuyor. Sarten CEO’su ve ASD Başkan Yardımcısı Sn. Zeki Sarıbekir aynı zamanda Empac Yönetim Kurulu Üyesi olarak da görev yapıyor.

Metal aMbalaj Tanıtım Çalışmaları Fark Yaratıyor

Avrupalı rijit metal ambalaj üreticilerinin üst düzey örgütlenmesi Empac, 8-14 Mayıs tarihlerinde Interpack Fuarı’na katılarak bir dizi seminer gerçekleştirdi.

Page 39: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 40: Ambalaj Dünyası 2014-3

Haberler

040PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

AMD Üyeleri Geleneksel İftar Yemeğinde Bir Araya Geldi

Ambalaj Makinecileri Derneği (AMD) Üyeleri, 3 Temmuz 2014 Perşembe akşamı Point Otel Barbaros’da gerçekleşen iftar yemeğinde bir araya geldi. Gecede AMD Yönetim Kurulu Başkanı

Cem Büyükcıngıl’ın konuşmasının ardından derneğe yeni katılan üyelere plaketleri verildi. Gecede son olarak Ortak Satın Alma Organizasyonu (OSO), çalışmalarını anlatan bir sunum gerçekleştirdi.

Mutlu Balıklar Projesi, Denizi Temizlemeye Devam EdiyorDeniz üstündeki

atıkların temizlenmesi amacıyla PAGEV-PAGÇEV ve Beşiktaş Belediyesi geçtiğimiz ağustos ayında “Mutlu Balıklar” projesini başlattı. Bilindiği üzere mutlu balıklar projesi kapsamında geçtiğimiz yılda deniz temizleme projeleri yapılmıştı.Projeye İBB ve T.C. Çevre ve Şehircilik Bakanlığı da destek veriyor. Av yasağı ile birlikte uygulamaya geçirilen proje kapsamında, balıkçıların özel bir ağ ile deniz yüzeyini metal, cam, plastik gibi çeşitli atıklardan temizlemesi ve toplanan bu atıkların geri dönüşüm ile tekrar ekonomiye kazandırılması hedefleniyor. Proje kapsamında av yasağı sırasında yapılacak bu çalışmalar ile balıkçılara ek bir gelir kapısı açılması ve geri dönüşümü mümkün olmayan atıklar için ise çimento fabrikalarında yakıt olarak kullanılarak enerji tasarrufuna katkı yapılması amaçlanıyor.

PAGEV’in de üyesi olduğu Avrupa Plastik İşleyicileri Birliği (European

Plastics Converters - EuPC) tarafından Avrupa’da başlatılan Waste Free Oceans “atıksız denizler” hareketinin devamı niteliğini taşıyan “Mutlu Balıklar” projesi uluslararası bir

boyuta da sahip. Bugüne kadar yapılan çalışmalar

Avrupa’dan ABD’ye, Uzakdoğu-Hindistan’dan Ortadoğu-Afrika’ya kadar yayılmış durumda. “Mutlu Balıklar” projesinin start aldığı törende sırasıyla; PAGEV Yönetim Kurulu Başkanı, WFO Türkiye, Ortadoğu ve Afrika Başkanı Yavuz Eroğlu, WFO Eş Başkanı Bernard Merkx, T.C. Çevre ve Şehircilik Bakanlığı, Çevre Yönetimi Genel Müdür Yardımcısı Sebahattin Dökmeci ile Beşiktaş Belediye Başkanı Av. Murat Hazinedar’ın projeye yönelik konuşmaları da yer aldı.

Page 41: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 42: Ambalaj Dünyası 2014-3

Haberler

042PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Çevko Yeşil Nokta Ödülleri Sahiplerini Buldu

Damacana Sulara Takip

Coca Cola İçecek’ten Eczacıbaşı’na, P&G’den Evyap’a, Frito Lay’dan Pınar’a, Türkiye ve dünyanın önde gelen şirketlerinin yarıştığı “ÇEVKO Yeşil Nokta Sanayi Ödülleri” ile çevreci haber anlayışını yansıtan haberlere öncelik veren yayınlara verilen “Geleneksel 3. Yeşil Nokta Basın Ödülleri”, 18 Haziran akşamı,

The Marmara Otel’de düzenlenen törenle sahiplerini buldu. Verilen bazı ödül kategorileri aşağıda yer alıyor. Tüm listeye www.cevko.org.tr adresinden ulaşabilirsiniz.

Büyük Ölçekli İşletme Kategorisi • Coca Cola İçecek A.Ş• Unilever San ve Tic. Türk A.Ş

• Anadolu Efes Biracılık ve Malt San. Aş

Orta Ölçekli İşletme Kategorisi • Eczacıbaşı Girişim Pazarlama

Tüketim Ürünleri San. Ve Tic. A.Ş

Küçük Ölçekli İşletme Kategorisi • Kurtsan İlaçları A.Ş

Sağlık Bakanlığı, içme sularında kullanılan damacanaları; üretim tarihinden son kullanım süresi doluncaya kadar geçen süre içinde hijyen ve su kalitesi açısından kontrol edebilmek amacıyla elektronik takip başlatıyor. Sağlık Bakanlığı Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Başkanlığı Çevre Sağlığı Daire Başkanı Hüseyin İlter, yaptığı açıklamada içme suyunda hijyen ve güvenilirliğin sağlanması için gerekli düzenlenin yapıldığını ve son aşamaya gelindiğini belirtti.

EFSA, BPA Alım Düzeyini Düşürdü

Ambalajsız Tavuk Satışı Yasaklanıyor

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), ABD’de gerçekleştirilmekte olan araştırma sonuçlanıncaya kadar bisfenol A’nın (BPA) tolere edilebilir günlük alım miktarını geçici olarak düşürdü. ABD Ulusal

Toksikoloji Programı (NTP), BPA’nın insan sağlığı üzerine etkilerine ilişkin belirsizlikleri hedef alan araştırmalar yürütüyor ancak bu yönde yürütülen araştırmaların sonuçlarının ne zaman açıklanacağı

henüz netleşmedi. Mevcut araştırmaların sonuçlarını göz önünde bulunduran EFSA uzmanları ise maruz kalınan BPA oranının tolere edilebilir orandan 3-5 kat daha az olduğu görüşünde birleşiyor.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının görüşe açtığı Et ve Et Ürünleri Tebliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ Taslağına göre, perakende işletmelerde

dökme çiğ kanatlı et satışına izin verilmeyecek. Bu ürünler sadece hazır ambalajlı olarak satışa sunulabilecek. Bakanlık, söz konusu taslağı internet sitesinde görüşe açtı.

Görüşlerin alınmasının ardından Et ve Et Ürünleri İhtisas Komisyonunda değerlendirilecek taslağa, Ulusal Gıda Kodeks Komisyonunda son hali verilecek.

Page 43: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 44: Ambalaj Dünyası 2014-3

Ürün Postası

Arbella’dan Sağlığına Dikkat Edenler İçin

Pınar’dan Keyif Serisi

Bahçıvan’dan Yeni Ürün

Ülker Golf’ten 4 Farklı Ürün

Arbella Plus Makarnası; tam buğday, glütensiz mısır ve kurutulmuş, öğütülmüş domates ve ıspanak katkılı üç renkli makarnalarıyla tüketicilerin dikkatine sunuluyor. 400 gramlık

paketlerde satışa çıkan ürünün renkli tariflerine internet sitesinden de ulaşabilirsiniz. Yeşil ve mavi renk ağırlıklı

tasarımlar dikkat çekiyor.

Pınar, yeni “keyif” serisi peynirlerini tüketicilerin beğenisine sunuldu. Yeni seride; Hellim, Örgü, Tel, Cheddar ve Dil peynirler yer alıyor. Keyif serisi, 200 (Örgü, Tel, Cheddar ve Dil) ve 250 gramlık (Hellim)

ambalajlarda satışa sunuluyor. Seride, Cheddar Peyniri’nin ambalajında aç kapa fonksiyonu bulunuyor.

Bahçıvan Bembeyaz “Süzme Peynir”, gıda perakende noktalarında tam yağlı ve light

olmak üzere iki farklı çeşitte bulunuyor. Ürün, 250 gr, 450 gr, 500 gr ve 1 kg ambalajlarında raflardaki yerini aldı. Ambalajda mavi ve yeşil

renkler öne çıkıyor.

Ülker Golf yeni ürünü Royal Mini Kuplar Serisi ile dört farklı dondurma lezzetini, tek kişilik porsiyonlar

halinde tüketicinin beğenisine sundu. Vişne soslu vanilya, ahududu soslu cheesecake, çikolata

soslu çikolata ve karamel soslu vanilya’dan oluşan dondurmalar renkli ambalajları ile dikkat çekiyor.

044PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Page 45: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 46: Ambalaj Dünyası 2014-3

ASD Üyelerini Tanıyalım

046PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

İletişim Bilgileri:Adres: İsmail Tiryaki Cd. No:14 MOSB 4. Kısım 45030 Manisa TurkeyTel: 0236 214 07 17 www.fitpak.com.tr

Contact Information:Adress: İsmail Tiryaki Cd. No:14 MOSB 4. Kısım 45030 Manisa TurkeyPhone: +90 236 214 07 17www.fitpak.com.tr

İletişim Bilgileri:Adres: Merter Tekstil Merkezi Fatih Caddesi Alaybey Sokak No: 17 (34169) Merter / İstanbul / TürkiyeTel: 0212 554 44 00www.gencteks.com

Contact Information:Adress: Merter Tekstil Merkezi Fatih Caddesi Alaybey Sokak No: 17 (34169) Merter / İstanbul / TurkeyPhone: +90 212 554 44 00www.gencteks.com

İletişim Bilgileri:Adres: Güneşli Evren Mah. Cami Yolu Cad. No:3-1 Bağcılar - İstanbul 34212 Türkiye Tel: 0212 656 16 82www.vetasplastik.com

Contact Information:Adress: Güneşli Evren Mah. Cami Yolu Cad. No:3-1 Bağcılar - İstanbul 34212 Turkey İstanbul /TurkeyPhone: +90 212 656 16 82www.vetasplastik.com

İletişim Bilgileri:Adres: Erensoy Gıda Ve Ambalaj Makinaları San. Ve Tic. Ltd. Şti. Cemil Topuzlu Caddesi, TİBAŞ C-4, Feneryolu 34726, İstanbul, TürkiyeTel: 0216 302 99 93www.erensoy.com

Contact Information:Adress: Erensoy Gıda Ve Ambalaj Makinaları San. ve Tic. Ltd. Şti. Cemil Topuzlu Caddesi, TİBAŞ C-4, Feneryolu 34726, Istanbul, TurkeyPhone: +90216 302 99 93www.erensoy.com

Page 47: Ambalaj Dünyası 2014-3

047PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Fitpak Ambalaj ve Kimya San. Tic. A.Ş. 2012 yılında Yonca Gıda iştiraki ile kurulmuştur. Manisa Organize san. Bölgesinde 10.000 m2 alan üzerinde kurulu olan tesisimiz, 2014 yılı ikinci çeyrekte üretime başlamıştır. Fitpak ambalaj; Yüksek bariyer özellikli, PA, EVOH bazlı 9 kat filmler; et ve süt ürünleri, konsantre meyve suları, şarap, ve hazır yemek gibi bariyer özellikli baskılı veya baskısız ambalaj ihtiyacı olan ürünler, MAP ve vakum torba gibi uygulamalar için komple ambalaj çözümleri, kolay açılabilir-peelable ve aç-kapa, antifoglu baskılı baskısız filmler, High barrier yari sert PET, PVC folyolar. Yüksek kalite Polietilen filmler, paletli üzerindeki ürünleri tamamen kapatan stretch hood palet örtüleri sunmaktadır.

FITPAK Ambalaj ve Kimya San. Tic. A.S. was founded with the participation of Yonca Gida in 2012. Offers complete packaging solutions with high barrier PA/EVOH based 9 layer film line, printing and lamination lines for meat, process meat and dairy products, concentrated fruit juice, wine and catering, MAP and vacuum packing etc..Fitpak product portfolio also include Easy open- peelable, re-closable, antifogging, lock seal top lidding films with printed and unprinted versions, High barrier PET & PVC based semi rigid thermoformable bottom foil, High quality PE based lamination films, Stretch hooding films,

Gençteks Tekstil San. ve Tic. Ltd. Şti 1987 yılında ambalaj sektörüne hizmet vermek amacı ile kurulmuştur. Gençteks ambalaj filmleri üretiminde kullanılan (BOPP, CPP, PET, PVC, BOPA ve ALUMİNYUM FOLYO ) satışını yapmaktadır. Gençteks; Sanko Holding kuruluşu olan Süper Film A.Ş.’nin üretmiş olduğu ambalaj filmlerinin, Kibar Holding kuruluşu olan Assan Alüminyum A.Ş.’nin üretmiş olduğu alüminyum folyoların, Hürkimsa Kimya A.Ş’nin üretmiş olduğu kimyasal yapıştırıcıların, Plasko Plastik A.Ş.’nin ürettiği sert Pvcler’in bobin ve tabaka olarak, Biessse’nin üretmiş olduğu klişe montaj bantlarını Türkiye genelinde satışını yapmaktadır.

Gençteks Tekstil San. ve Tic. Ltd Şti. was established in 1987 for serving Packing industry. Gençteks makes the sales of the films (BOPP, CPP, PET, PVC, BOPA FILM, ALUMINIUM FOIL) used at the production of the packing films, .Companies of the Sector Which Gençteks Has Cooperation; Selling the packing films produced by Süper Film A.Ş., a Sanko Holding corporation, all around Turkey, Selling the aluminium foils produced by Assan Alüminyum A.Ş., a Kibar Holding corporation, all around Turkey., Selling the chemical adhesives produced by Hürkimsa Kimya A.Ş. all around Turkey.

Vetaş Plastik 2001 yılından itibaren Güneşli’deki fabrikasında faaliyetlerini sürdüren tek ve çok katlı, baskılı ve baskısız polietilen film, CPP, OPP filmden torbalar, tek kat ve lamine edilmiş ambalaj malzemeleri, çeşitli tip ebatlarda ve müşteri isteğine bağlı torba üretiminde bulunmaktadır. Mevcut fabrikasında yıllık 8000 ton üretim kapasitesine ulaşmış olup, kapasite arttırımı için Çerkezköy Organize Sanayi Bölgesinde 12.500 m2 kapalı alanı ile ilk etapta 6000 m2 alanını 2015’te bitirip yeni fabrikasında üretim faaliyetlerini sürdürmeyi planlamaktadır.

Vetaş Plastic has been serving to packaging market since 2001 in Gunesli/Istanbul. Vetas is specialized on various segments of packaging such as printed and plain Polyethylene film, bags made of CPP, OPP, custom made punched out handle, patch handle and flexi loop handle bags, laminated bags, gripseal bags, hanger bags, garment covers, stretch films, Sealable Cpp – Bopp and PE bags, gift bags, home textiles packaging, plantation bags and bags for spare parts, plastic pipes, paneling and colorful waste sacks. The total closed area vetas has own in this zone is 12.500 sqm. but 6000 sqm. is going to be built for the first stage.

Erensoy 1926’dan beri acenta ve 1964 yılından bu yana da endüstriyel ekipmanlar tedarikçisi olarak faaliyetlerini sürdürmektedir. Nissei ASB (Japonya) firması ile, direk PET, PP, PC veya başka hammaddeden Enjekiyon Gerdirmeli şişirme yöntemiyle şişe, kavanoz ve damacana üreten Türk, Bulgar ve Romen müşterilerine, İstanbul ofisinden proje, satış ve teknik destek hizmeti vermektedir. And & Or (İspanya) firması, şişirme makinalarının arkasındaki boş şişe dizme, torbalama, paletleme makineleri, sızdırmazlık, ağırlık kontrol cihazları ve (dolum hatlarında 25.000 şişe/saat kapasiteye kadar) otomatik taşıma kulbu takma makinelerini üretmektedir. Erensoy, firmanın Balkanlar ve Karadeniz bölgesindeki temsilcisidir.

Erensoy is agent since 1926 and in 1964 industrial investment equipment became their main product line, Erensoy provides project, sales and technical support service from its Istanbul office to Turkish, Bulgarian and Romanian customers which are producing bottles, jars and 5 gallon container by using PET, PP, PC materials with single-step Injection Stretch Blow Molding technology of Nissei ASB (Japan) with global machine references of more than 8.000 pcs. and mold references of around 15.000 pcs. And & Or (Spain) produces packing tables, bagging machines, palletizers, leak testers, weight control systems for empty bottles produced at various blow molding machines and automatic handle applicator machines (with speeds up to 24.000 bottles/h for the filling lines). Erensoy is their representative company at Balkans and Black Sea area.

Page 48: Ambalaj Dünyası 2014-3

Türkiye’nin En İyi Ambalajları Belli Oldu

Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması 2014 Sonuçları Açıklandı

Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) tarafından düzenlenen Ambalaj Ay Yıldızları 2014 Yarışmasının Ödülleri

5 Eylül 2014’de Conrad İstanbul Otel’de yapılan bir tören ile dağıtıldı. Ödül Töreni Ceylan Saner’in sunuculuğunda, 500’e yakın davetli ile Zuhal Olcay konserinin de gerçekleştiği bir programla yapıldı. 11 Altın, 13 Gümüş, 25 Bronz ve 49 Yetkinlik Ödülü kazanan firmaların

yetkililerine takdim edildi. Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması’nda verilen Altın Ödüller arasında TSE işbirliği ile Altın Ambalaj Ödülleri de verildi. Seçici Kurul uygun gördüğü yarışma kategorilerinde verdiği Altın Ödüller içinden ayrıca 3 adet “Altın Ambalaj Ödülü’nü” seçti.

Türk şirketler yurtiçinde ve yurtdışında ürettikleri ve piyasaya sürdükleri ürünler ile Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması’na katılabiliyor. Yarışma, WPO-World Packaging

Organization (Dünya Ambalaj Örgütü) tarafından akredite edildiği için uluslararası arenada yetkinliğe ve geçerliliğe sahip. Yarışma kuralları uyarınca “Yetkinlik 2014” ödülüne layık görülen ambalajlar dilerlerse WPO’nun düzenlediği WorldStar Yarışması da dahil uluslararası yarışmalara katılma hakkı kazanıyor.

Şampiyon finalistler bu yıldan itibaren WorldStar’ın yanı sıra Asya Ambalaj Federasyonu (APF) yarışması AsiaStar’a katılabilecek.

Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) tarafından bu yıl beşincisi düzenlenen Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması’nda şampiyonlar belli oldu. Yarışma’ya başvuru yapan 192 avmbalaj 9 farklı kategoride

değerlendirildi ve 98 ambalaj ödüle layık görüldü. Şampiyon finalistler bu yıldan itibaren WorldStar’ın yanı sıra Asya Ambalaj Federasyonu (APF) yarışması AsiaStar’a da katılabilecek.

Dosya

048PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLÜL 2014July - Aug - Sept

Page 49: Ambalaj Dünyası 2014-3

AmbAlAj Ay yıldızlArı Yarışması KüreselleşiYorAmbalaj Ay Yıldızları Ödül Töreni

açılışında konuşma yapan ASD Yönetim Kurulu Başkanı Sadettin Korkut küresel rekabetin hızla arttığı bir ortamda ürünlerin giysisi olan ambalajın ürünlere standart getirdiğine ve değer kattığına dikkat çekti. Korkut, sözlerine şöyle devam etti: “Türkiye genelinde bir marka haline gelen ve son beş yıldır düzenlediğimiz Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması’nda ödül alan ürün sahipleri istedikleri takdirde üyesi bulunduğumuz Dünya Ambalaj Örgütü (WPO) yarışması WorldStar’a gidebiliyordu. Bu yıl şampiyon ambalajlar Asya Ambalaj Federasyonu (APF) yarışması AsiaStar’a katılmak üzere başvuruda bulunabilecek. Dünya genelinde bu kuruluşlara üye ülkelerin tamamı tarafından desteklenen ve ASD olarak jürilerinde yer alarak oy kullanmakta olduğumuz bu uluslararası yarışmalar ile de Türkiye Ambalaj Sektörümüzün geldiği noktayı tüm dünyaya göstereceğimizi düşünüyoruz.”

Bu yıl beşincisini düzenlenen Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmasını küresel hale getirmek için kolları sıvadıklarını belirten Korkut, “Ulusal bir marka haline gelen Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmamıza önümüzdeki yıldan itibaren yurt dışından ürünler de katılabilecek. Yani Ambalaj Ay Yıldızları uluslararası olacak ve Dünya Ambalaj Ay Yıldızları seçilecek. 5 yıl içinde ulusal bir marka haline gelen yarışmamızı önce Doğu Avrupa, Balkanlar, Ortadoğu, Kuzey Afrika ve Türk-i Cumhuriyetleri kapsayacak şekilde önce bölgesel daha sonra ise uluslararası yarışma haline getirmeyi hedefliyoruz.” şeklinde konuştu.

049PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLÜL 2014July - Aug - Sept

sadettin Korkut ASD Yönetim Kurulu BaşkanıASD President of the Board Directors

Ceylan saner Ödül Gecesi SunucusuThe awards ware presented by Ms. Ceylan Saner, the professional host.

Zeki sarıbekir Sarten Ambalaj A.Ş.CEO’suCEO of Sarten Packaging

Page 50: Ambalaj Dünyası 2014-3

192 ambalaj 9 farklı kategoride değerlendirildi ve 98 ambalaj ödüle layık görüldü

Dosya

050PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLÜL 2014July - Aug - Sept

Page 51: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 52: Ambalaj Dünyası 2014-3

11 altın, 13 gümüş, 25 bronz ve 49 yetkinlik ödülü kazanan firmaların yetkililerine takdim edildi

Dosya

052PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLÜL 2014July - Aug - Sept

Page 53: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 54: Ambalaj Dünyası 2014-3

AmBAlAj Ay yıldızlArı 2014 yArışmAsı’ndA dErEcEyE GİrEnlErYarışmada “kazanan ambalajların ürün isimlerinin ilgili kategorilerine göre alfabetik listesi aşağıda yer almaktadır.

İçEcEklErAltın Ödül: “Doğadan Soğuk Bitki ve Meyve Çayı” - Doğadan Gıda A.Ş.Gümüş Ödül: “Ayran 1,5 Lt” - Panagro Tarım Hayvancılık Gıda San. Ve Tic. A.Ş.Bronz Ödül: “Tekirdağ Rakısı No : 10 - Tasarım Üssü Ltd. Şti.Yetkinlik Ödülleri: “Beta Tea Taç Yaprak Türk Çayı” - Beta Gıda San. Ve Tic. A.Ş. “Efe 5 Yıllık Ahşap Kutu” - Efe Alkollü İçecekler A.Ş. “Exotic Taze Sıkma Meyve Suları” - Lemonadee Reklam Prod. Org.Ve Bilgi Tekn. Tic. Ltd. Şti. “Hünkar Rakı Şişesi ” - Anadolu Cam Sanayi A.Ş. “İBB Hamidiye Su Şişesi” Anadolu Cam Sanayi A.Ş. “Sirab Su-Maden Suyu Şişesi” - Anadolu Cam Sanayi A.Ş.

GıdA kATEGOrİsİAltın Ödüller: “Anavarza Bal ” - Sezen Gıda Maddeleri Tarım Ve Hayvan Ürünleri Tic. Ltd. Şti. “Atatürk Orman Çiftliği Yoğurt Kavanozu” - Anadolu Cam Sanayi A.Ş. “Balparmak Katla Balla ” Altıparmak Gıda Sanayi Ve Tic. A.Ş.Gümüş Ödüller: “Crunch Patt” - Nestle Gıda San. A.Ş. “JETB 12 Fregento Dondurma” Jokey Plastik İstanbul San. Ve Tic. A.Ş. “Jets 900 Panda Dondurma Kutusu” - Jokey Plastik İstanbul San. Ve Tic. A.Ş.Bronz Ödüller: Bahçıvan Lezzetli Peynir Topları” - Tasarım Üssü Ltd. Şti. “Bizim Sufre Mayonez Ambalaj Tasarımları ” - Orhan Irmak Tasarım San. Ve Tic. Ltd. Şti. “Falım Sakız Multipack Ambalaj Tasarımları ” - Orhan Irmak Tasarım San. Ve Tic. Ltd. Şti. “Marmara Birlik Q 65 x 118 Boğumlu Kutu” Sarten Ambalaj San. Ve Tic. A.Ş. “Pınar Gurme Dilimli Salamlar” Pınar Entegre Et Ve Un San. A.Ş.Yetkinlik Ödülleri: “Anadolu Koleksiyonu Natürel Sızma Zeytinyağı Seti” - Nar Doğal Ürünler Turizm Tic. Ve San. A.Ş. “Enfesto Yulaflı Kurabiye” - Unmaş Unlu Mamülleri San. Ve Tic. A.Ş. “Enfesto Galeta Zeytinyağlı & Tahıllı” - Unmaş Unlu Mamülleri San. Ve Tic. A.Ş. “Geleneksel Türk Lokumu Kutusu ” - Kontensan Konya Teneke Kutu Ambalaj Mak. San. Ve Tic. A.Ş. “Makarneks ” - Nissin Yıldız Gıda San. Ve Tic. A.Ş. “Mealbox ” - Tasarist “Mevlana Yeşil Kubbe Görünümlü Metal Ambalaj ” - Kontensan Konya Teneke Kutu Ambalaj Mak. San. Ve Tic. A.Ş. “Kemal Kükrer Acı Sos Şişesi ” - Anadolu Cam Sanayi A.Ş. “Özge Kapak Kaşık Yuvalı ” - Özge Plastik Ambalaj San. A.Ş. “Pastavilla Tam Buğday Makarna ” - Tat Gıda Sanayi A.Ş. “Sütaş Tereyağ Ambalaj Tasarımı” Orhan Irmak Tasarım San. Ve Tic. Ltd. Şti. “Tukaş Kaşık Salçam ” Tukaş Gıda Sanayi Ve Ticaret A.Ş. “Yoğurt 2250 g ” - Panagro Tarım Hayvancılık Gıda San. Ve Tic. A.Ş.

dİğEr GıdA dışı ÜrÜn AmBAlAjlArı & Ev- OTOmOTİv- Ofİs ArAç vE GErEçlErİ İlE İhTİyAç mAlzEmElErİ kATEGOrİsİAltın Ödül: “JETR 57 - CUPRINOL Akzo Nobel Çift Komponent” - Jokey Plastik İstanbul San. ve Tic. A.Ş.Gümüş Ödüller: “Bingo Cam” - Tasarist “JCT30 National Paint Plastik Konik İstiflenebilir Boya Kutusu” - Jokey Plastik İstanbul San. ve Tic. A.Ş.Bronz Ödüller: “3’lü Çay Fincan Seti ” - Kütahya Porselen San. A.Ş. Ambalaj Fabrikası “5 lt. Bidon ( Yaprak Dizayn ) - Özler Plastik San. Ve Tic. A.Ş. “Desto Bulaşık Detarjanı” - DesignVENA Yetkinlik Ödülleri: “Aynalı Mendil Kutusunda Selpak Losyonlu Mendil” - İpek Kağıt Sanayi Ve Ticaret A.Ş. “Solo Sıkıştırılmış Tuvalet Kağıdı ” - İpek Kağıt Sanayi Ve Ticaret A.Ş.

Dosya

054PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLÜL 2014July - Aug - Sept

Page 55: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 56: Ambalaj Dünyası 2014-3

AmBAlAj Ay yıldızlArı 2014 yArışmAsı’ndA dErEcEyE GİrEnlErYarışmada “kazanan ambalajların ürün isimlerinin ilgili kategorilerine göre alfabetik listesi aşağıda yer almaktadır.

sAğlık vE GÜzEllİk ÜrÜnlErİ & Tıp vE EczAcılık ÜrÜnlErİ kATEGOrİsİAltın Ödül: “Aromel Emotions Roll-on Serisi” DesignVENAGümüş Ödüller: “Colgate 1.8 lt Protex Şişesi ” Sarten Ambalaj San. Ve Tic. A.Ş.Bronz Ödüller: Arko Nem Güneş Bakım Transparan Koruyucu Sprey ” - DesignVENA “Repute Parfüm Seti Metal Kutusu ” - Masaş Metal Ambalaj San. Ve Tic. A.Ş.Yetkinlik Ödülleri: “Dushy Duş Jeli Serisi ” - DesignVENA “Hayat Şampuan ” - Tasarist “Joly Yetişkin Hasta Bezi ” - Hayat Kimya Sanayi A.Ş. “Molped Soft Care (Hijyenik Ped)” - Hayat Kimya San. A.Ş. “Rectiwa Anti-Hair Loss Heerbal Serum ” - Akademi Matbaacılık İletişim Hiz. San. Ve Tic. Ltd. Şti.

AmBAlAj mAlzEmElErİ kATEGOrİsİAltın Ödül: “Oksijen Bariyer Etiketli Gıda Amblajı” - S.S Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri BirliğiBronz Ödül: “Hologram Efektli Ambalaj” - Korozo Ambalaj San. Ve Tic. A.Ş. Yetkinlik Ödülleri: “Bütün Tavuk Kabı” - Teknik Plastik Sealed Air Ambalaj Ve Tic. A.Ş. “Gıda Kabı Üretim Malzemesi” - Özge Plastik Ambalaj Sanayi A.Ş. “Isı Dayanımı Yüksek Pet Folyo” - Farmamak Ambalaj Mad. Ve Amb. Mak. San. Tic. A.Ş.

sATış nOkTAsı sErGİlEmE, sunum vE muhAfAzA ÜrÜnlErİ kATEGOrİsİAltın Ödül: “Sepet Kutu ” - Eti Gıda San. ve Tic. A.Ş.Gümüş Ödüller: “Dodo ” - Cem Ofset Matbaacılık San. A.Ş. “Efe Yaş Üzüm Ege Evleri ” - Efe Alkollü İçecekler A.Ş.Bronz Ödüller: “Acrobat Jr Ağız Bakım Seti” - Banat Fırça Ve Plastik San. A.Ş. “Dido Tane Tane Kutu” - Northstar Innovation Endüstriyel Yatırımlar Ve Danışmanlık A.Ş. “Efes Pilsen Miller 6’ ‘lı Taşıma Saplı Şişe Ambalajı” Camiş Ambalaj Sanayi A.Ş. “Karpuz Tipi Kutu” Eti Gıda San. ve Tic. A.Ş.Yetkinlik Ödülleri: “Aromel Privacy Gold Sensatıon ” DesignVENA. “Asmalı Stand ” - Mondi Tire Kutsan Kağıt Ve Ambalaj San. A.Ş. “Efes Pilsen Taşıma Saplı 4 Şişe +1 Bardak Ambalajı” - Camiş Ambalaj Sanayi A.Ş. “Jacobs French Press Promopack Ambalaj Tasarımı ” - Orhan Irmak Tasarım San. Ve Tic. Ltd. Şti. “Jacobs İstanbul Promopack Ambalaj Tasarımı ” - Orhan Irmak Tasarım San. Ve Tic. Ltd. Şti. “Kayra - Terra Sevgililer Günü Teşhiri ” Brandmark - BM İletişim Tasarım Ve Danışmanlık Hizm. Ltd. Şti. “Uludağ Doğal Maden Suyu 100. Yıl Ambalaj ” - Uludağ Maden Suları Türk A.Ş. “Ülker Laviva Çikolata ” Northstar Innovation Endüstriyel Yatırımlar Ve Danışmanlık A.Ş.

flEksİBıl AmBAlAjlAr kATEGOrİsİAltın Ödül: “Burger Kek Soyulabilir Termoform Ambalaj ” - Eti Gıda San. Ve Tic. A.Ş.Gümüş Ödül: “Tek Porsiyon Gıda Hazırlama ve Tüketim İçin Dik Duran Torba” Korozo Ambalaj San. ve Tic. A.Ş.Bronz Ödüller: “Açılıp Kapatılabilen Ambalaj ” - Korozo Ambalaj San. ve Tic. A.Ş. “Polikap PSA/14” - Polinas Plastik Sanayi Ve Ticaret A.Ş. “Puding Ambalajı ” - Asaş Ambalaj Baskı Sanayi Ve Ticaret A.Ş.

GrAfİk TAsArımı kATEGOrİsİAltın Ödüller: “Lokkum Türk Lokumu” – GraphnGümüş Ödüller: “Carte Dor Meyveli Tatlılar Ambalaj Tasarımı” - Orhan Irmak Tasarım San. Ve Tic. Ltd. Şti. “Knorr Çabuk Çorba Ailesi” - Umay Çubukçu Tasarım AtölyesiBronz Ödüller: “Arko Nem Traş Sonrası Losyon” - DesignVENA “Jean - Stripe Racing Kurşun Kalem & Silgi Setleri ” - Adel Kalemcilik Tic. Ve San. A.Ş. “Papia Kağıt Havlu ” - Hayat Kimya San. A.Ş. “Pınar Dondurulmuş Börekler” Pınar Entegre Et Ve Un San. A.Ş.Yetkinlik Ödülleri: “Arpacı Peynir Ailesi ” - Umay Çubukcu Tasarım Atölyesi “Duru Perfume Fresh Serisi ” - DesignVENA İstanblue Vodka Shot Şişe - DPN Reklam Hizmetleri ve İletişim Çözümleri ‘Serdar Arkan Çinetçi’ “Knorr Yöresel Çorba Ailesi ” - Umay Çubukçu Tasarım Atölyesi “Mey-Kayra , Leona Bubble Yılbaşı Şişesi ” Brandmark - BM İletişim Tasarım Ve Danışmanlık Hizm. Ltd. Şti. “Mondelez First Sakız Ailesi ” Brandmark - BM İletişim Tasarım Ve Danışmanlık Hizm. Ltd. Şti. “Sek Çikolata Süt ” - Tat Gıda Sanayi A.Ş.

Dosya

056PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLÜL 2014July - Aug - Sept

Page 57: Ambalaj Dünyası 2014-3

ABSOLUTE POWERSwitch to Real Power

MUTLAK GÜÇGerçek Güce Geçin

Polypropylene StrapPolyester Strap

www.onurambalaj.com

İletişim: +90380. 691 3392 [email protected]

Bilgi için almak için;Telefonunuzla barkodu okutarak sitemize kısa yoldan ulaşabilirsiniz.

Page 58: Ambalaj Dünyası 2014-3

AmBAlAj Ay yıldızlArı 2014 yArışmAsı’ndA dErEcEyE GİrEnlErYarışmada “kazanan ambalajların ürün isimlerinin ilgili kategorilerine göre alfabetik listesi aşağıda yer almaktadır.

Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması 2014 Ödül Töreni, aşağıda listelenen firmaların değerli katkılarıyla gerçekleştirilmiştir;

Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması sonuçları ile ilgili daha ayrıntılı bilgi almak ve yüksek çözünürlükteki görseller için Yarışma Sekretaryası ile iletişime geçilmesi rica olunur. ambalaj ay Yıldızları Yarışması sekreteryası

Katip Salih Sokak No 13, Koşuyolu-Kadıköy /İSTANBUL Tel : 0216 - 545 49 48 Dah. 117 ; Faks : 0216 - 545 49 47 e-posta: [email protected]

RESULTS OF CRESCENT AND STARS OF PACKAGING 2014 WERE ANNOUNCED TURKEY’S BEST PACKAGES CHOSEN

EndÜsTrİ vE TAşımA AmBAlAjlArı kATEGOrİsİAltın Ödül: “Çiçek Kutsu” - Dentaş Ambalaj ve Kağıt San. A.Ş.Gümüş Ödül: “Soğutma Fan Kutusu” - Olmuksan İnternational Paper Amb. San. Ve Tic. A.Ş.Bronz Ödüller: “Dikey Damacana İstifleme ve Taşıma Ünitesi” - Beno Plastik Ambalaj Ve Kalıp San. Tic. Ltd. Şti. “Otomotiv Parçaları Panel Ambalajı “ - Olmuksan İnternational Paper Amb. San. Ve Tic. A.Ş.

Yetkinlik Ödülleri: “Ankastre Ocak Kutusu ” - Olmuksan International Paper Amb. San. Ve Tic. A.Ş. “Cam/Sunroof Ambalajı ” -Bayındır Ambalaj Oluklu Muk. Kutu Ve Matb. San. Tic. Ltd. Şti. “Far Seperatör ” - Bayındır Ambalaj Oluklu Muk. Kutu Ve Matb. San. Tic. Ltd. Şti. “Lavabo Ambalajı“ - Olmuksan International Paper Amb. San. Ve Tic. A.Ş. “Torpito Kutusu” - Bayındır Ambalaj Oluklu Muk. Kutu Ve Matb. San. Tic. Ltd. Şti.

AlTın AmBAlAj ÖdÜllErİ “Anavarza Bal ” - Sezen Gıda Maddeleri Tarım Ve Hayvan Ürünleri Tic. Ltd. Şti. “Oksijen Bariyer Etiketli Gıda Ambalajı” - S.S. Marmara Zeytin Tarım Satış Koopreratifleri Birliği “Sepet Kutu” - Eti Gıda San. ve Tic. A.Ş.

altın sponsor: Sarten Ambalaj A.Ş.

Basın sponsorları:

Bronz sponsorlar: Anadolu Cam Sanayii A.Ş.

Yaka Kartı sponsoru: Özler Plastik A.Ş.

PACKAGING BULLETINAmbalaj Bulteni

PACKAGING WORLD

The awards for the Crescent and Stars of Packaging Competition 2014 organized by the Turkish Packaging Manufacturers Association (ASD) were distributed at an event held at Conrad Istanbul Hotel on 5 September 2014. The organization, which was attended by about 500 guests, was hosted by the presenter (Ms) Ceylan Saner, and the famous singer (Ms) Zuhal Olcay gave a concert during the occasion. 11 Gold, 13 Silver, 25 Bronze and 49 Competency awards were given to the representatives of winner companies. Among the Gold Awards presented at the Crescent and Stars of Packaging Awards, Gold Packaging Awards were also given in cooperation with Turkish Standards Institution (TSE). Among the Gold Awards which it presented in the competition categories it deemed appropriate, the jury also gave 3 “Gold Packaging Awards”.

Turkish Companies are able to participate in the Crescent and Stars of Packaging with the products they produce and place on the market in Turkey and abroad. Since the event is accredited by World Packaging Organization (WPO), it is internationally

recognized. In accordance with the rules of the competition, the winners of the “Competency 2014” award are entitled to participate in international competitions including WorldStar, organized by WPO. Starting this year, the Finalists will also be able to participate in AsiaStar, a competition organized by Asian Packaging Federation (APF).

Crescent and stars of Packaging is Going GlobalMr. Sadettin Korkut, the President of ASD, gave a

speech at the beginning of the Crescent and Stars of Packaging, in which he emphasized that packaging which could be considered the clothing for products do bring a standard and added value to products in a world where global competition is increasing rapidly. Mr Korkut said: “The winners of the Crescent and Stars of Packaging, which we have been organizing for the last five years, were able to participate in WorldStar, organized by WPO, of which we are a member. This year, the winners can also apply to AsiaStar, the competition organized by APF. Through these international competitions which are supported

by the entirety of the countries that are members of these organizations and in which we take part as members of the jury, we are hoping to demonstrate the point at which Turkish Packaging Industry has reached”.

Korkut added that they are planning to make Crescent and Stars of Packaging, which was organized for the fifth time this year, global: “Crescent and Stars of Packaging have become a national brand, and products from other countries will be accepted starting from next year. In other words, Crescent and Stars of Packaging will become an international competition, and Global Crescent and Stars of Packaging will be selected. We are aiming to expand the scope of our competition, first by becoming a regional competition and accepting applications from Eastern European Countries, Southeast Europe, Northern Africa and Central Asia, and then becoming a completely international competition.”

(Full list of all winners are can be found on www.ambalaj.org.tr/en (Engilish)

192 applications were evaluated in 9 different categories and 98 packages received awards. The finalists are entitled to participate in the WorldStar and AsiaStar, latter of which is organized by the Asian Packaging Federation, this year.

Dosya

058PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLÜL 2014July - Aug - Sept

Özge Plastik A.Ş.

Page 59: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 60: Ambalaj Dünyası 2014-3

Dosya

060PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLÜL 2014July - Aug - Sept

Toplam 11 altın ödül verildi

Page 61: Ambalaj Dünyası 2014-3

Hizmetlerimiz

Enerji verimliliği proje ve uygulamaları - ÖlçümlerKojenerasyon / Trijenerasyon proje ve uygulamalarıSoğutma sistemlerinin optimizasyonu,Soğuk depolama ve soğuk - sıcak yalıtımKısa ve ayrıntılı enerji auditleri - hava kaçak ölçümleri

• PE şişe, bidon ve varil üretiminde kalıp içi soğuk hava uygulaması ile +4˚C‘ta min %15, -25˚C’ta min %25 üretim artışı.

• Basınçlı hava ile malzeme kurutma. • Enerji tasarrufu.• Her mevsim sabit kurutma.• Bakım istemeyen çalışma.• PET, ABS, PA, PC.

FARRAGTECH’LE HEM ÜRETİMDE ARTIŞ, HEM ENERJİ TASARRUFU SAĞLAYIN.

ENERJİYİ DAHA VERİMLİ KULLANAN İŞLETMELER, DAHA TEMİZ BİR DÜNYA

CARD Kurutucular

İACS Kalıp İçi Soğutma Sistemleri

İşletmelerinizde enerjinin daha akıllı kullanılmasını sağlayan sistemler kurarak giderlerinizi azaltıyor, hem rekabet şansınızın artmasını hem de üretiminizin çevreye daha duyarlı olmasını sağlıyoruz.

Bu Dünya bize atalarımızdan miras değil, çocuklarımızdan emanettir. Kızılderili Atasözü

Ayrıntılı Bilgi için:Epsilon Danışmanlık

[email protected]: 0212 347 54 48 – 0555 570 98 77Tolunay Danışmanlık ve Mühendislik

Hizmetleri Ltd Ş[email protected]

Tel :0216 330 39 40 - 0532 276 30 35

Ayrıntılı Bilgi için:Tolunay Danışmanlık ve Mühendislik Hizmetleri Ltd Ş[email protected] :0216 330 39 40 - 0532 276 30 35

Page 62: Ambalaj Dünyası 2014-3

Makale / Petkim

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLüL 2014062Jul-Aug-Sep

PACKAGING WORLD

Petkim’de İnsan Kaynakları politikamızı, ‘Endüstrileri anlamlı kılan, verimli ve etkin çalışanlardan oluşan insan

kaynağıdır’ düşüncesi üzerinde şekillendiriyoruz. Petkim’de bilgi birikimi ve yarım yüzyıla dayanan tecrübemizden aldığımız güçle geleceğin entelektüel sermayesini oluşturmayı hedefliyoruz. Bu çerçevede gençler için sektörde bir cazibe merkezi olmayı, çalışanlarına iş ortamında daha başarılı olmaları için gereken bilgi, birikim, beceri ve davranışları kazandıracak gelişim programlarını yürütüyoruz. Böylece çalışanların performansını ortaya çıkarıp, kariyer gelişimleri konusunda da fırsatlar sağlıyoruz.

Petkim’de işe alım süreci, şirketin hedefleri ve kurum kültürü doğrultusunda çağdaş ölçme ve değerlendirme yöntemleri kullanılarak gerçekleştiriliyor. İşe alım sürecinde motivasyonu yüksek, şirkete bağlılık gösterecek ve işbirliği sağlayacak, Petkim’i geleceğe taşıyacak etkin insan kaynaklarını istihdam etmeyi hedefliyoruz. İşe alım süreci şirket içerisinde ilgili birimlerin ihtiyaçları doğrultusunda oluşan personel taleplerinin İnsan Kaynakları Müdürlüğüne gönderilmesi ile başlıyor. Petkim ailesine katılmak isteyenlerin özgeçmişleri web sayfamızda oluşturulan ‘Aday Havuzu Başvuru Sistemi’ üzerinden kabul ediliyor. Başvurular arasından, ihtiyaçlarımız doğrultusunda aranılan nitelikteki adaylar belirleniyor ve görüşmeye çağırılıyor.

Mülakatlar yetkinlik bazlı yapılırken işin gerektirdiği duruma göre adaylara

Sadettin Korkut, Genel Müdür, Petkim Petrokimya Holding A.Ş.

nitelikli insan kaynağımız”

“En önemli gücümüz

‘Endüstrileri anlamlı kılan,

verimli ve etkin çalışanlardan oluşan insan

kaynağıdır’ düşüncesiyle

hareket ediyoruz. Petkim’de bilgi

birikimi ve yarım yüzyıla dayanan tecrübemizden aldığımız güçle

geleceğin entelektüel sermayesini oluşturmayı

hedefliyoruz.

Page 63: Ambalaj Dünyası 2014-3

063PACKAGING WORLD

kişilik envanterleri, yetkinlik değerlendirme ve beceri sınavları da uygulanabiliyor. Farklı pozisyonlar için farklı kriterler uygulandığını da belirtmekte fayda var. Kritik pozisyonlar için yapılacak görüşmeler, adayların kendilerini özel hissedecekleri şekilde gerçekleştiriliyor. Teknik yeterlilik gerektiren pozisyonlar için yapılan alımlarda, ilgili departmanların temsilcileri sürece dahil ediliyor. Değerlendirme neticesinde uygun bulunan adaylara İnsan Kaynakları departmanımız tarafından iş teklifi yapılıyor.

Kariyer Planlama: Performans ölçümü şirketimizde sistematik olarak Balance Score Card ve 360 Derece Yetkinlik Bazlı Performans Değerlendirme sistemleri kullanılarak gerçekleştiriliyor. Yetenek yönetim sistemimiz çerçevesinde ise çalışanın performansı yanında potansiyeli de dikkate alınır ve her çalışan 9’lu Performans-Potansiyel Matrisi’ne yerleştirilerek yedekleme planları oluşturulur. Sistematik olarak uygulanan performans yönetim sistemi, yetenek yönetim sistemi, kişilik envanterleri ve değerlendirme merkezi uygulamaları gibi çağdaş ölçme ve değerlendirme yöntemlerinden yararlanarak Kariyer Kurulu tarafından atama, terfi, rotasyon vb. kararlar alınır.

Ücretlendirme ve ödül sistemi: Yapılan işin özellikleri, işin piyasa

değeri gözetilerek iş değerlemesi sonucunda oluşturulan ücret kademeleri ile çalışan tatmini esaslı olarak ücretlendirme politikası uyguluyoruz. Sonuca katkı oranında da yıl içinde performans ödemeleri yapılabiliyor. Ayrıca, çalışan grubuna göre Özel Sağlık Sigortası, Ulaşım, Yemek, Lojman, Evlenme Yardımı, Doğum Yardımı, Ölüm Yardımı vb., sosyal haklar yan hak olarak ödeniyor. Petkim’de ayrıca çalışanlara işlerinde göstermiş olduğu yüksek performans sonucunda ya da yaratıcı fikir ve önerileriyle organizasyona kattıkları değer doğrultusunda belirli bir sistematik çerçevesinde ödüllendirme yapılıyor. Şirketimizde ödüllendirmenin yanı sıra disiplin faaliyetleri de Onur Kurulu tarafından yürütülüyor.

Petkim çalışanlarına lojmanların yanısıra misafirhane, kapalı spor salonu, açık futbol, basketbol, voleybol sahaları, tenis kortu, yaz aylarında denize girebilecekleri Çayağzı Dinlenme Tesisleri gibi sosyal imkanlar da sunuyor. Ayrıca lojmanlar bölgesinde bir çok sosyal faaliyetin gerçekleştiği kültür merkezi, yine lojmanların içerisinde yer alan Petkim İlköğretim okulu, Özel TED Koleji, kreş, anaokulu, cami ve market gibi imkanlar sağlanıyor.

İyİ bİr fİkrİm var!Çalışanların yönetim ve

üretim süreçlerinde daha etkin olması için oluşturulan öneri sistemlerini Petkim’de ‘Fikrimce’ adı altında biraraya getirdik. Ayrıca ‘Mavi Oda’ konseptini de hayata geçirdik. Yaratıcı ve özgür düşünmeyi teşvik edecek şekilde tasarlanan ‘Mavi Oda’da çalışanlar geliştirdiği yeni fikir, öneri ve projeleri jüri önünde tartışıp savunuyor. Şirket içerisinde ‘Bir fikrim var’ diyen herkes bu süreçlerde aktif katılımcı olarak yer alabiliyor.

Tarihi yarım yüzyıla ulaşan şirketimizin genlerinde var olan bilgi birikimini değerlendirmek istiyoruz. Her düzeyde çalışanımız ‘Fikrimce’ sistemi içerisinde fabrikalarda ve yönetim sistemimiz içerisinde iyileştirilebileceğini düşündüğü her hangi bir konuda fikir ya da projesini ortaya koyuyor. Konunun

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLüL 2014Jul-Aug-Sep

Page 64: Ambalaj Dünyası 2014-3

Makale / Petkim

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLüL 2014064Jul-Aug-Sep

PACKAGING WORLD

ilgilisi tarafların destek veya eleştirilerinden geçen fikrin şirkete nasıl uygulanabileceği belirleniyor. Çalışanlar kendi sorumlu oldukları işin dışında birçok öneri ile karşımıza geliyorlar. Fikir ya da proje sunan çalışanlar sağladığı verimliliğe ve ekonomik katkıya bağlı olarak çeşitli düzeylerde ödüllendiriliyor.

Petkim çalışanları ve aileler arasında etkin bir iletişim sağlanmasına yönelik faaliyet gösteren ve gönüllük esasına göre çalışanlarımızın içinde yer aldığı Petkim Etkinlik Kulübü (PETEK) tarafından da bahar şenliği etkinlikleri kapsamında futbol, basketbol, voleybol, masa tenisi, santranç, tavla, turnuvaları düzenlenirken kurslar, konser, tiyatro, sergi gibi sosyal ve kültürel aktiviteler organize ediliyor. Farklı şehirlere geziler düzenleniyor.

akademİ İle tecrübemİzİ sektörlerle paylaşıyoruzPetrokimya sektöründe ülkemizin

ilk ve en önemli üreticisi olan Petkim’in; yarım yüzyıllık deneyimi ve bilgi birikimini sanayi kuruluşlarının,

müşterilerinin hizmetine sunmak amacı ile Petkim Akademi kuruldu. Petkim’in başarısının sürekliliğini sağlayabilmek amacıyla çalışanlarımızın sürekli gelişimine ve potansiyellerini gerçekleştirmelerine destek olup iş hedeflerine ve kişisel gelişimlerine bilgi, beceri ve yetkinlik katmak eğitim ve gelişim faaliyetlerimizin temelini oluşturuyor. Petkim Akademi okullarında görev alan deneyimli ve yetkin eğitimcilerin tümü etkin sunum hazırlama ve eğitim programları oluşturma konularında “Eğiticilerin Eğitimi” programlarına katılarak

sertifikalandırıldılar. İç eğitimciler ve eğitim işbirlikleri ile sanayi kuruluşlarının yönetimine, pazar stratejilerine, teknik-kalite-üretim-bakım yapılanmalarına uygun eğitimler hayata geçiriliyor. Sektörel eğitimler ile çalışanların, müşterilerin, sanayi kuruluşlarının formen-teknisyen, mühendis, yönetici gibi teknik ve yönetsel pozisyonların eğitim ve gelişim talepleri karşılanıyor. Petkim Akademi sektörel bazlı sanayi kuruluşları ve derneklerle işbirlikleri gerçekleştiriyor. Azerkimya,

Ambalaj Sanayicileri Derneği, Plastik Sanayicileri Derneği, Kimya Sanayicileri Derneği, Ege İhracatçı Birlikleri, İzmir Ticaret Odası, Gaziantep Organize Sanayi Bölgesi, Bursa Sanayi ve Ticaret Odası bunlardan bazıları.

Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) ile 2014 Nisan ayında işbirliği protokolü imzalandı. Bu bağlamda, ASD üyeleri ile ambalaj sektörü temsilcilerine Petkim Akademi eğitimlerinden olan “Plastik Malzeme ve İçerdikleri Katkı Maddelerinin Tanımlanması” ve “Plastikler ve Çevre” gibi ambalaj sektörünü ilgilendirebilecek eğitimler organize ediliyor. Ayrıca, ASD Ambalaj Akademi eğitimlerinden uygun bulunanlar, Petkim Akademi’den talep edildiğinde ve programlar uygun bulunduğunda gerçekleştirebilecek.

İlk etapta ‘Plastik ve Çevre’ veya ‘Plastik Malzeme ve İçerdikleri Katkı Maddelerinin Tanımlanması’ eğitimlerinin 2014 yılın son çeyreğinde Ambalaj Sanayicileri Derneği İstanbul merkezinde uygulanması planlandı. Petkim Akademi, Petkim’in kariyer yönetimi sistemine güçlü bir destek verirken, çok sayıda eğitim ve gelişim ürününü çalışanlara, müşterilere ve sanayi kuruluşlarına kazandırıyor. Şirketin üniversitelere, meslek yüksekokullarına sosyal sorumluluk kapsamında yarattığı staj imkânları ve teknik ziyaret süreçleri de Petkim Akademi tarafından yönetiliyor.

Petrokimya sektöründe ülkemizin ilk ve en önemli üreticisi olan

Petkim’in; yarım yüzyıllık

deneyimi ve bilgi birikimini sanayi kuruluşlarının, müşterilerinin

hizmetine sunmak amacı ile Petkim Akademi

kuruldu.

Page 65: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 66: Ambalaj Dünyası 2014-3

Röportaj / Aydın Okay

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLüL 2014066Jul-Aug-Sep

PACKAGING WORLD

Sayın Başkan etiketi kısaca tanımlar mısınız…?

Etiket bir mal veya hizmetin planlanması, üretilmesi, stoklanması, satışa sunulması ve geri dönüşüm aşamalarında ihtiyaç duyulan tüm ekonomik, sosyal ve hukuki bilgileri üzerinde barındıran değişik ölçü ve malzemelerle üretilen her türlü nesneler olarak tanımlayabiliriz.

Etiket Sanayicileri Derneği (ESD) Yönetim kurulu başkanlığı görevini üstleniyorsunuz. ESD’nin çalışmaları hakkında bilgi alabilir miyiz?

Etiket Sanayicileri Derneği (ESD) bu sene 15. yılını doldurdu. ESD, Ambalaj sektöründe Ambalaj Sanayicileri Derneği’nden (ASD) sonra en eski dernek olarak yer alıyor. ASD’den sonra en yoğun faaliyette bulunan dernek olduğumuza inanıyorum. ESD, bu 15 yıl içerisinde üç tane başkan gördü. Ben bu sene kesinlikle genel kurula başkan adayı olarak katılmayıp, başkanlığı yeni bir meslektaşıma bırakmak kararındaydım. Hatta son gerçekleşen Etiket Bayramı’nda helallik isteyerek ayrılma kararımı açıkladım. Fakat maalesef aday olabilecek arkadaşlarımızın çok haklı mazeretleri nedeniyle bir dönem daha başkanlık yapmam derneğimizin kurul başkanları ve diğer yönetim kurulu üyelerimiz tarafından uygun görüldü. Üç yıllığına bu görev tekrar tarafıma verildi. ESD olarak oldukça iyi bir yerdeyiz. Doğru olduğuna inandığımız çok işler yaptık. Ancak bunlar yeterli değil, Ekonomiye baktığınızda ambalaj ve onun parçası olan etiket, tekstil ve turizm sektörleri kadar çok göz önünde olan bir sektör değildir. Ambalaj ve etiket sarf malzemesi olarak görülüyor. Bu sebeple sektörün problemlerinin ilgili mercilere ulaştırılması

“ESDBilirkişisi konumuna geldi”Etiket Sektörü’nün

Ambalaj Sektöründe satışın önemli

unsurlarından etiket üreticilerini bir çatı

altında toplayan Etiket Sanayicileri

Derneği’nin Yönetim Kurulu Başkanı

Sn. Aydın Okay ile Türkiye’de etikete

yaklaşım, sektörünün dünü, bugünü ve

hedefleriyle ilgili

görüştük.

Page 67: Ambalaj Dünyası 2014-3

067PACKAGING WORLD

zorlaşıyor. Bu konuda çok yol aldık. ESD olarak en büyük aldığımız yol devlet nezdinde oldu. Derneğimiz artık sektörün bilirkişisi durumuna geldi. Hukuksal konularda derneğimiz, bilirkişi ve yol gösterir konumdadır.

Örneğin, Türk Hava Yolları’nda (THY) ihaleye girerken, siz peşinen ESD’nin bilirkişiliğini kabul ediyorsunuz. Ayrıca işçi ve işveren konularında da bilirkişilik durumumuz oluyor. Etiket sektöründe her türlü teknik, hukuki konuların çözülmesi konusunda çeşitli konferanslar düzenleyerek ve üye olmayan sektör temsilcilerini mesleki konularda aydınlatmaya çalışıyoruz. Liseler arası üniversiteler arası tasarım yarışmaları düzenleyerek etiketin lise ve üniversitelerde bilinirliğini artırarak onlara staj olanakları sunuyor ve iş hayatında sektörle buluşmalarını sağlıyoruz.

Ayrıca çeşitli lise ve üniversitelerde konferanslar düzenliyoruz. Etiket bayram gününde sektörümüzde derneğimize üye olan ve olmayan meslektaşlarımızı bir araya getiriyoruz. Gündüz programında konferans ve mini fuar, akşam programında ise, yemek ile ilgili etiketçileri sosyal ortamlarda bir araya getiriyoruz.

Etiket sektörünün ekonomiye katkısı ne kadar?

Şu an biliyorsunuz ambalaj dünyasında bilinen 8 tane dernek var. ASD, hepimizin oluşturduğu bir çatı yapıdır. Her sektörden bir temsilci ASD’nin yönetim kurulunda yer alır. Dolayısıyla dengeli bir dağılım vardır. Etikete bakarsak, bitmiş ürün içinde satın alma konusunda en etkili rolü oynadığımızı düşünüyorum. Ama ekonomiye katkı açısından en küçüğü ise etiket sanayidir. Ambalajı rafa koyduğumuzda en önemli unsur etiketken, ambalaj içeresindeki maliyete baktığımızda etiket en küçük maliyetle yer alır. Ambalajdaki etkenlerin her biri hayati önemdedir. Bunlardan biri

olmadan olmuyor. Biz ESD olarak “Ambalaj cümlesinin noktasıyız.” diyoruz. Noktayı etiket sanayi koymaktadır. Rafa çıkan ürün etiketsiz çıktığı zaman ekonomik değeri çok azalır.

Aynı zamanda FINAT Yönetim kurulundaki göreviniz devam ediyor. Etiket ile ilgili uluslararası gelişmeler nelerdir?

Türkiye ambalajda yeni yeni gelişmektedir. Halbuki Avrupa, ABD ve Japonya gibi gelişmiş ülkelerde ambalaj ve etiket yerini kabul ettirmiştir. Etiket sektörünün gelişimi diğer sektörlerin gelişimiyle paralel gitmektedir. Avrupa’ya göre ekonomik durumumuz veya toplumsal gelişmemiz ne kadarsa etiket sektörü de o kadar gelişmektedir. 2003 yılında yıllık kişi başına tüketilen etiket miktarı iki metrekare civarındaydı. Bugün kişi başı rakam üç, üç buçuk metrekare arasındadır. Görüldüğü üzere 10 yılda yüzde yüze yakın bir büyüme vardır. Ancak bu büyüme yeterli değildir. Avrupa’ da kişi başı etiket malzeme tüketimi yıllık 12-13 metrekare iken, İngiltere de bu rakam 16-17 metrekaredir. Bu yönden baktığınızda Türkiye gelişiyor ancak alınacak daha çok yol var.

Teknoloji kıyaslaması yaparsak Avrupa ile Türkiye arasında çok fark var mı? Türkiye’de etiket sektörü sizce ne durumda?

Dünyada kullanılan teknolojiler Türkiye’de de bulunuyor. Ancak Avrupa’da tüketim miktarından dolayı daha geniş baskı teknolojileri kullanırken biz ise varolan teknolojiyi tüketim miktarından dolayı daha sınırlı kullanıyoruz.

Dolayısıyla Avrupa’ da daha geniş hacimli makineler kullanılırken biz de daha küçük hacimli makine kullanıldığı sonucuna varıyoruz. Buna rağmen sektörümüz en yeni teknolojiyi yakından takip ederek sürekli kendini geliştirmektedir.

Türkiye’de hala ambalajlı ürün kullanımı, genel kullanımın yüzde 10-15 civarında kalmaktadır. Bugün halkın önemli kısmı, biz de dahil pazardan alışveriş yapıyoruz.

Pazar ürünlerinin çoğu etiketsiz ve ambalajsızdır.Ancak günümüzde insanların ihtiyaçları doğrultusunda bilinçlenme arttıkça ambalajlı ürünlere talep artmaktadır. Ambalajın ve etiketin büyüme hızına göre yapılan etiket baskı makine yatırımları çok fazla oldu. Bu da Türkiye ‘de atıl makine kapasitesinin oluşmasına neden oldu.Türkiye’de etiket ilk olarak matbaa sektörü tarafından üretilmekteydi. Etiketler matbaalarda ilk tabaka olarak basıldı ve ürünlerin üzerine manuel (el ile) olarak aplikasyon yapılmaktaydı. Daha sonra bobinden bobine üretim yapan makinaların sayısı arttıkça profesyonel etiket sektörü

doğmuştur. Bobinden bobine üretilen

etiketler sayesinde otomasyon sistemi de gelişmiş oldu..Böylece matbaacılar etiket sektörünün dışında kaldı. Fakat pasta küçüldükçe çeşitli çıkış yolları arandı. Böylece matbaacılar etiket makinası aldı. Etiketçiler ise matbaa makinesi almaya başladı. Bir de işin içine ambalaj girince, “etiketçi-matbaacı-ambalajcı” olan ve üç sektöre iş yapan firmalar doğdu.Fakat sektör bu kadar büyümediği

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLüL 2014Jul-Aug-Sep

2003 yılında yıllık kişi başına

tüketilen etiket

miktarı iki metrekare

civarındaydı. Bugün kişi başı rakam

üç, üç buçuk metrakare

arasın- dadır.

Page 68: Ambalaj Dünyası 2014-3

Röportaj / Aydın Okay

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLüL 2014068Jul-Aug-Sep

PACKAGING WORLD

için atıl kapasite kaçınılmaz hale geldi.Bu da hem eğitimli personel sıkıntısına yol açtı, hem de rekabetin çok sert olduğu bir ortam doğurdu.

Etikette tasarım ön plana çıkıyor? Bu konuda neler düşünüyorsunuz?

Almanya’ da yapılan bir araştırmada ürün satışında en önemli üç etkenin; kalite, fiyat, ve tasarım, Türkiye de ise kalite –vade sonra hizmet-kalite gelmektedir.Tasarımda önemli olan yaratıcılık ve özgünlüktür. Bir grafiği alıp, onu kopyalamak veya ufak değişikle başka yere adapte etmekle yeni bir tasarım ortaya koymuş olmayız. Türkiye’ nin özgün ve farklı düşünen, yorumladığını materyale aktarabilen tasarımcılara ihtiyacı vardır ve sektörün büyük ihtiyaçlarındandır. Biz evvelki sene FINAT olarak kongremizi Atina’da yaptık. Kongrenin logosunu Atina’ daki sanat okullarına yaptırdık. Bir yılda 12 kez bu okullara gittim. Gittiğimde gördüm ki en büyük fark,

Türkiye’deki öğrenciler öğretmenin verdiği bilgiler doğrultusunda bir şey çizmeye çalışıyor. Yunanistan’da ise öğrenciler tamamen bağımsız çalışıyor. Gerektiğinde kritik noktalarda eğitmenden yardım almaktadır. Bizde sanayi deyince muhakkak dişli resmi çizilir. Geçmiş senelerde Türkiye’de bir okula logo tasarım çalışması verdik. 21 eser de birbirinin kopyasıydı sonradan öğrendik ki eğitmen

baştan çerçeveyi çizmiş. Eğer Türkiye 2023’te 500 milyarlık ihracat hedefi koymuşsa

bunun en önemli desteklerinden biri de yaratıcı tasarım yapmak zorunluluğudur. Bu tasarımlar da yetmemekle beraber sloganlarla da özgün olmak zorundayız.

Etikette son dönemde QR ve akıllı etiket uygulaması artıyor. Akıllı etiketler ile son dönemde yaşanan gelişmeleri bizimle paylaşır mısınız?

Biz arabanın arka tekeri gibiyiz. Biz yapılanları alıp uyguladığımız için daima geriden

geliyoruz. Eğer kare kod uygulamasını biz getirseydik çok farklı olurdu.

Ben etikette Coca Cola’nın projesine benzer kişileştirme çalışmalarını yerinde gördüm ve inceledim. Etiketler ayrı bir ülkedeki tesiste basılıyor. Kişileştirilen bölüm ise 11 büyük makinalarda ayrıca basılıyordu. Bu projeler için çok önceden oturulup anlaşılıyor. Proje bazında kontratlar yürütülüyor.

Biz de daha kontratla iş yapma modeli ile pazarını büyütmeyi hedeflemek

yerine Coca Cola ismini daha fazla hafızamıza kazınmasına yönelerek marka değerini ve çıtasını yükseltmeyi hedeflemiştir. Mesela Türkiye’de takvim yapan firma buna benzer bir şekilde isme yönelik hedefledi kanaatindeyim. Bu tür konularda yaratıcı olduğumuz müddetçe para kazanılır. Coca Cola’nın isim basması her zaman iş yapabilecek bir projedir.

Eklemek istediğiniz başka konular var mı?

Gönüllülük esasına göre faaliyet gösteren mesleki sivil toplum örgütlerinin tabi olduğu yasalarda değişikliğe gidilerek yetki sorumluluklarının artırılması gerektiğini düşünüyorum.

Sanayi derneklerinde gönüllülük esasına göre ortak sıkıntıya dikkat çekmek istiyorum; dernekte sektör üreticilerinin daha fazla yer alması gerekiyor. Üreticilerin derneğe katılımının az olduğunu düşünüyorum. Maalesef bizim gibi derneklerde tedarikçiler üreticiden daha fazla yer alıyor.

FINAT toplantılarına katılan firmaların üçte biri etiket üreticisidir. Üçte ikisi etiket tedarikçileridir. Etiket üreticilerini ve yeni üyelerin katılımını sağlamak derneğimizi ayakta tutacak ana maddelerin başında gelecektir.

Tasarımda önemli olan yaratıcılık ve özgünlüktür. Bir grafiği alıp, onu

kopyalamak veya

değişiklikle başka yere

adapte etmekle yeni bir tasarım

ortaya koymuş olmayız.

Page 69: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 70: Ambalaj Dünyası 2014-3

Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzeme Üreten İş Yerleri İçin

Hijyen Esasları ve İyi Uygulama Kılavuzu

ISBN: 978-605-62568-3-7

Şubat 2014

Mevzuat

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLüL 2014070Jul-Aug-Sep

PACKAGING WORLD

5 Temmuz 2013 tarihinde Resmi Gazete’de yayınlanan Hijyen Eğitimi Yönetmeliği kapsamına Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzeme

Üreticileri de dahil olmuştur. 06/05/2014 tarihinde Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü’nün yayınladığı 26022156/101.04/1801226 sayılı yazı ile üretim yapmaksızın her türlü gıda ürünü paket ve ambalajı üreticileri gıda ile temas eden madde ve malzeme üretimindeki personeline Hijyen Eğitimi aldırması gerekmektedir. Bu hijyen eğitimleri Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğüne bağlı Halk Eğitimi ve Meslek Eğitimi merkezlerince veya işyerinde işveren tarafından organize edilebilmektedir. Eğitimleri verecek kişiler Tıp Fakültesi, Hemşirelik Yüksek Okulu, Sağlık Yüksek Okulu Sağlık Eğitim Fakültesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Tıbbi Laboratuar alanında eğitim almış olan Tıbbi Biyolojik Bilimler Bölümü ve Fen Fakültesi/ Fen-Edebiyat Fakültesinin Biyoloji bölümlerinden mezun olanlar tarafından verilmelidir.

HİYJEN EĞİTİMLERİPlanlaması

Yaptınız Mı?

Türk Gıda Kodeksi Gıda İle Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” 16

Ağustos 2014 tarihinde 29090 sayılı Resmi Gazetede yayınlanarak, “Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler

Yönetmeliğinde” bazı değişiklikler yapıldı. Detaylara www.resmigazete.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.

GIDA İLE TEMAS EDEN MADDE VE MALZEMELER YÖNETMELİĞİNDE DEĞİŞİKLİK YAPILDI

Page 71: Ambalaj Dünyası 2014-3

071PACKAGING WORLD

Eğitimi işveren kendi imkanları ile organize edecekse uygun bir eğitimci ve eğitim yeri sağlayarak, eğitime katılacak kişi listesi ile Halk Eğitimi ve Meslek Eğitimi merkezlerine dilekçe ile başvuruda bulunmalı ve bu kurumlar ile küçük protokol imzalamalıdır. Sertifikalar E-Yaygın sistemi üzerinden ilgili kurumlarca düzenlenmektedir.

HİjYEN EĞİTİMİ HAKKINDA SoRuLAR VE CEVAPLAR:5 Temmuz 2013 tarihinde

Resmi Gazetede yayınlanan Hijyen Eğitimi Yönetmeliği kapsamında Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzeme Üreticileri yer almıyor. Biz Bu yönetmelik kapsamında mıyız?

Evet. 06/05/2014 tarihinde Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü’nün yayınladığı 26022156/101.04/1801226 sayılı yazı ile üretim yapmaksızın her türlü gıda ürünü paket ve ambalajı üreticileri gıda ile temas eden madde ve malzeme üretimindeki personeline Hijyen Eğitimi aldırması gerekmektedir.

Kalite Güvence bölümünde çalışıyorum Kimya / Gıda Mühendisiyim, Kimyagerim. Şimdiye kadar firmada bu eğitimleri ben veriyordum. Bu eğitimleri ben verebilir miyim?

Hayır. Hijyen eğitimlerini Tıp Fakültesi, Hemşirelik Yüksek Okulu, Sağlık Yüksek Okulu, Sağlık Eğitim Fakültesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Tıbbi Laboratuar alanında eğitim almış olan Tıbbi Biyolojik Bilimler Bölümü ve Fen Fakültesi/Fen-Edebiyat Fakültesinin Biyoloji bölümlerinden mezun olanlar tarafından verilmelidir.

Bu eğitimi nasıl aldıracağız?Hijyen eğitimleri Hayat Boyu

Öğrenme Genel Müdürlüğüne bağlı Halk Eğitimi ve Meslek Eğitimi merkezlerinceveya işyerinde işveren tarafından organize edilebilmektedir. Bağlı bulunduğunuz il/ilçe Halk Eğitimmerkezlerine veya Meslek Eğitim merkezlerine başvuru yapabilirsiniz. Bulunduğunuz ilçede Hijyen Eğitimi açılmamışsa size en yakın ilçedeki Hijyen Eğitimi açmış merkezi bulabilirsiniz. http://hbogm.meb.gov.tr

Eğitimi işveren kendi imkanları ile organize edecekse uygun bir eğitimci ve eğitim yeri sağlayarak, eğitime katılacak kişi listesi ile Halk Eğitimi ve Meslek Eğitimi merkezlerine dilekçe ile başvuruda bulunmalı ve bu kurumlar ile küçük protokol imzalamalıdır. Sertifikalar E-Yaygın sistemi üzerinden ilgili kurumlarca düzenlenmektedir.

Bu eğitime kimler katılmalıdır?

Üretim yapmaksızın her türlü gıda ürünü paket ve ambalajı üreticileri gıda ile temas eden madde ve malzeme üretimindeki personeline Hijyen Eğitimi aldırması gerekmektedir.

İş yeri sahipleri ve işletenleri, çalışanlarının hijyen eğitimi almasından ve belgeli olarak çalıştırılmasından birinci derecede sorumludur. Bizzat çalışmaları durumunda iş yeri sahipleri ve işletenleri de bu eğitimi almaya mecburdur.

Eğitimin içeriği ne olmalıdır?

Programın içeriğine ve detaylı bilgiye http://hbogm.meb.gov.tr/ adresinden ulaşabilirsiniz.

Eğitim ne kadar sürecektir?Eğitim süresi 40 saat

olmalıdır. İhtiyaç duyulması ya da öngörülmesi halinde eğitim 8 saat daha uzatılabilir.

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLüL 2014Jul-Aug-Sep

24/10/2013 tarihinde 28801 sayılı Resmi Gazetede yayınlanan Tehlikeli Maddelerin Karayoluyla Taşınması Hakkında Yönetmelik’te değişiklik yapılmıştır. 27 Ağustos 2014 tarihli 29101 saylı Resmi Gazetede yayınlanan Tehlikeli Maddelerin Karayoluyla Taşınması Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik kapsamında ambalaj sektörümüzü ilgilendiren değişiklikler aşağıdaki gibi özetlenebilir:• Tehlikeli maddelerin karayolu ile

taşınmasında, sadece Bakanlıkça yetkilendirilmiş kuruluş olan TSE tarafından değil, ADR’ye taraf bir ülkenin yetkili otoritesince yetkilendirilmiş kuruluşlar tarafından test edilip UN numarası ile sertifikalandırılmış ambalajlar da kullanılabilecektir.

• Yönetmelik kapsamındaki faaliyetlerini gerçekleştiren işletmelerin daha önce 01/09/2014 olarak ilan edilmiş olan Faaliyet Belgesi alma şartı 31/12/2014 tarihine kadar aranmayacaktır.

• Yönetmelik kapsamındaki faaliyetlerini gerçekleştiren işletmelerin, daha önce 01/09/2014 olarak ilan edilmiş olan Güvenlik Danışmanı istihdam etmesi veya tehlikeli madde güvenlik danışmanından hizmet alması zorunluluğu 30/06/2015 tarihine kadar aranmayacaktır.

• 24/10/2013 tarihinden önce üretilmiş olan ambalajların yurtiçi tehlikeli madde taşımacılığında kullanımına 31/12/2015 tarihine kadar müsaade edilecektir.

TEHLİKELİ MADDELERİN KARAYoLuYLA TAŞINMASI YÖNETMELİĞİNDE DEĞİŞİKLİK YAPILDI

Page 72: Ambalaj Dünyası 2014-3

Tasarım

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLüL 2014072Jul-Aug-Sep

PACKAGING WORLD

Günümüzde şirketlerin yanıtını en fazla aradığı konuların başında değişen tüketici alışkanlıklarına uygun

stratejiler geliştirmek ve rekabette öne çıkmak geliyor. Ancak geçmişe göre işleri o kadar da kolay değil. İletişimin ve bilginin demokratikleşmesiyle birlikte tüketicilerin beklentileri artıyor ve geçmişe göre çok daha hızlı değişiyor. Dünyanın önde gelen denetim ve danışmanlık şirketi Ernst & Young’ın 2012 yılında yayınlanan 34 gelişmiş ve gelişmekte olan ülkede, yaklaşık 25 bin kişi ile yaptığı ‘Tüketicilikten Ortak Yaratıcılığa’ başlıklı araştırmasında bu dönüşümün izlerini görmek mümkün.

Rapor, günümüzde tüketiciyi tanımlamak, anlamak ve memnun etmenin hiç olmadığı kadar zorlaştığından yola çıkarak, şirketlerin iş modellerini buna göre şekillendirmesi gerektiğinin altını çiziyor. Rapor, dijital teknolojinin tüketicilerin nerede, nasıl ve ne zaman alışveriş yaptıklarının yanı sıra – perakendecilerden ve imalatçılardan, kamu hizmeti sunan kurum ve kuruluşlara kadar – tüm hizmet ve ürün sağlayıcılarla etkileşimlerini

ve onlardan beklentilerini değiştirdiğini ortaya koyuyor. Bu değişimin çok ani ve hızlı bir şekilde gerçekleşmesi nedeniyle işletmelerin birçoğu iş modellerini, değişen tüketici taleplerini karşılayacak ve teknolojinin artan potansiyelinden yararlanacak şekilde uyarlamak zorunda. Tüketici beklenti ve eğilimlerini öngörmek şirketler açısından kritik önemde.

Peki, Dünya Ambalaj Örgütü WPO’nun verilerine göre 670 milyar dolar seviyesine ulaşan ambalaj sektöründe hangi eğilimler öne çıkıyor? Tüketiciler, günümüzün en etkin pazarlama araçlarından biri olan ambalajdan neler bekliyor? Amerika Birleşik Devletleri kökenli Contract Ambalaj Derneği her yıl CPA

tarafından her yıl düzenlenen CPA 2014 Konferansından tüketicilerin satın alma eğilimleri ve 2014 yılı ambalaj trendleri ortaya konuldu. Rapora göre, 2014 yılında ambalaj sektörü 6 temel sütunun üzerinde yükseliyor: Sürdürülebilirlik, şeffaflık, sosyallik, fonksiyonellik, eğlence ve kolaylaştırıcılık.

Doğa Dostu ambalajlar

Tüm dünyada tüketicilerin sağlıklı yaşama ve doğaya yönelik duyarlılıkları artıyor. Tüketiciler kullandıkların ürünlerin çevreye zarar vermemesini istiyor ve bu durum satın alma kararlarında etkili oluyor. CPA 2014 raporuna ABD’de her dört kişiden üçü daha yaşanabilir bir çevre için kişisel sorumluluğu olduğunu düşünüyor. Ayrıca tüketicilerin

İletişim DevrimindenAmbAlAj Devrimine

Cihan Dağ-ASD İş Geliştirme & Organizasyonlar Koordinatörü

Bir fast food zinciri “geride hiçbirşey bırakmayın” sloganıyla paketi çıkarmadan üstelik elinize mayonez de bulaştırmadan sandviçinizi yemenin formülünü buldu.

Hafif daha büyüktür sloganıyla yola çıkan ABD’li bir şarap üreticisi geri dönüştürülebilir karton ve plastik

kaplamadan yaptığı şişeyle fark yarattı.

Page 73: Ambalaj Dünyası 2014-3

073PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLüL 2014Jul-Aug-Sep

2014 yılında ambalaj

sektörü 6 temel sütunun

üzerinde yükseliyor: Sürdürü-lebilirlik, şeffaflık, sosyallik,

fonksiyonellik, eğlence ve kolaylaş-tırıcılık.

yüzde 61’i çevre ile ilgili konularda sorumluluklarını getirebilmeleri için şirketlerin kendilerine yardım etmesi gerektiğine inanıyor.

Rapora göre, tüketicilerin yüzde 63’ü gıda ambalajının geri dönüşüm özelliğine sahip olmasını kalite göstergesi olarak görüyor. Çevre dostu ambalajlar en fazla üst gelir grubunda olan kişiler tarafından önemseniyor. 2013’te yapılan bir araştırmaya göre, ev içi alışverişlerde çevre dostu ürünleri tercih edenlerin gelir dağılımına baktığımızda karşımıza şöyle bir tablo çıkıyor. Küresel pazar araştırma şirketi Mintel’in yaptığı araştırmaya göre yıllık geliri 25 bin doların altında olan kişilerin yüzde 39’ü çevreci ürünleri tercih ederken 150 bin dolar ve üstü geliri olanların yüzde 47’si çevreci ürünleri tercih ediyor.

somut mesajlara İhtİyaç VarÇevreci ambalajlara ilginin

artmasının vurgulandığı CPA 2014 raporuna göre, şeker kamışından üretilen ve geri dönüşüm özelliğine

sahip olan plastiklerin uzun vadede pazarda önemli bir büyüme potansiyeline sahip olduğu düşünülüyor. Dünyada halen 600 bin ton üretim kapasitesine sahip olan biyolojik bazlı plastiklerin kapasitenin 2016’da 5 milyon tona ulaşacağı öngörülüyor.

Benzer bir trend kartonda da dikkat çekiyor. Kuzey Amerika Karton Meclisi verilerine göre, müşterilerin yüzde 86’sı ise geri dönüştürülmüş ambalaj üreticilerinin artmasını bekliyor. Her 4 kişiden 3’ü dönüştürülebilir olup olmadığını ambalaja bakarak öğrenmeyi tercih ediyor.

İletişimin

demokratikleştiği ve küreselleştiği günümüzde şirketlerle tüketiciler arasındaki güven ilişkisi giderek daha fazla önem kazanıyor. Bu noktada karşımıza şeffaflık çıkıyor. Yeni nesil tüketiciler kötü süprizlerden hoşlanmıyor bu nedenle alacağı ürünü görmek istiyor. Ayrıca ürünle ilgili bilgiye hemen ulaşmayı bekliyor. Rapora göre tüketicilerin yüzde 75’i ürüne ilişkin bilgiyi ambalajda görmek istiyor Peki bu beklentinin arkasında hangi dürtüler var? Rapora göre ambalaj üzerindeki mesajlar çok net ve kolay ulaşılabilir olmalı. ABD’de 18 yaş üstü tüketicilerin baz alındığı araştırmaya göre katılımcıların yüzde 29’u ambalaj nedeniyle aldıkları ürünlerdeki hasarları görmemekten şikayetçi. Araştırmaya katılanların yüzde 38’i firmaların etiketteki beyanlarına güvenilir buluyor ancak bir sorun var. Katılımcıların yüzde 29’u satın almayı planladığı ürünle ilgili bilgiyi bulmakta zorlanırken yüzde 64’ü ürünün sağlıklı olup olmadığına ilişkin bilgi ve beyanları çok kafa karıştırıcı buluyor.

CPA 2014 raporunda “somut mesajlara ihtiyaç var” denilirken daha fazla şeffaflık için şu öneriler sıralanıyor: “Akıllı telefon çağındayız. Paketin üzerinde yer alan etiketler kafa karışıklığını önlediği gibi şeffaflığa da bir çözüm olabilir. Paketlerin üzerinde yer alan QR kodları ve mobil uygulamalar sayesinde tüketiciler ürünle ilgili daha fazla bilgi sahibi olabilir.

ambalaj opsİyonel olmaktan çıktı“Ambalaj deneyiminin tüketiciler

açısından opsiyonel olmaktan çıktığını artık vazgeçilmez hale geldiğini anlamalıyız.” İfadelerinin yer bulduğu raporda sosyal etkileşimin satın alma kararına etkisine dikkat çekilirken akıllı telefonların mağazalardaki kullanımıyla ilgili ilginç detaylar veriliyor. Buna göre, müşterilerin mağazadaki telefon aktiviteleri incelendiğinde yüzde 52’si fiyatları kontrol ediyor, yüzde 50’si ürünle ilgili bilgi edinmeye çalışıyor, yüzde 39 ailesi ve arkadaşlarıyla konuşuyor ya da mesajlaşıyor. Ayrıca, yüzde 36’sı

İletişim DevrimindenAmbAlAj Devrimine

Günümüzde tüketiciyi tanımlamak, anlamak

ve memnun etmek hiç olmadığı kadar

zorlaştı. Şirketler de iş modellerini buna göre

şekillendiriyor. Peki, dünyada 670 milyar

dolar pazar büyüklüğüne ulaşan ambalaj

sektöründe hangi eğilimler öne çıkıyor?

Page 74: Ambalaj Dünyası 2014-3

Tasarım

TEMMUZ-AğUSTOS-EYLüL 2014074Jul-Aug-Sep

PACKAGING WORLD

mağazada barkot ve QR kodlarını kullanırken yüzde 34’ü online indirim kuponu arıyor, yüzde 24’ü sosyal medya paylaşımı yapıyor yüzde 22’si ise mekan bazlı check-in yapıyor.

İletişim devriminin ambalaj devrimine evirildiğinin vurgulandığı raporda ambalajın kendisinin artık bir medya platformu haline geldiği şu şekilde çeşitli örneklerle anlatılıyor: “Ambalaj artık ürünün kendisi kadar önemli hale geldi. Uzun vadede müşterileri içindekinin kendisinin istediği ürün olduğuna ikna eder hale geldi. Brezilya’da bir firma elbise askılarına dijital bir ekran yerleştirerek müşterilerinin o elbiseyi beğenme sayılarını gösterdi. Bir mısır gevreği şirketi kutusu aracılığıyla tüketicilerine Star Wars deneyimi yaşatırken ünlü bir bisküvi markası ise ambalajına yerleştirdiği bir kod ile dünyaca ünlü bir pop grubunun konserini 3-D izleme fırsatı sundu.”

İngiltere kökenli pazar araştırma şirketi Mintel’in yaptığı araştırma tüketicilerin ambalajdan beklentilerini de ortaya koyuyor. Buna göre tüketicilerin yüzde 92’si bir ambalajdan satın adlığı ürünün tazeliğini korumasını bekliyor. Yüzde 80’i tekrar kullanıma uygun olmasını, yüzde 74’ü kolay açılabilmesini, yüzde 72’si dayanıklı olmasını, yüzde 64’ü ise geri dönüşüme uygun olmasını bekliyor. Ancak rapora göre tüketiciler bu standart uygulamalardan artık çok daha fazlanı bekliyor ve dünyadaki başarılı örnekleri sıralıyor. Hafif daha büyüktür sloganıyla yola çıkan ABD’li bir şarap üreticisi geri dönüştürülebilir karton ve plastik kaplamadan yaptığı şişeyle fark yarattı.

Cam şişeye göre yüzde 85 hafif olan bu tasarım sayesinde üretici firma sadece 6 ay içinde çeyrek milyon şişe şarap sattı. Ecolean hava torbaları hammaddeyi minimuma indiriyor. Kaynakları ve enerjiyi koruyor. Bu ambalaj tipi ABD’de o kadar rağbet gördü ki, önümüzdeki 5 yıl içinde yüzde 42’lik büyümeyle 2018’e kadar 24 milyar adede ulaşacağı öngörülüyor. Rapora göre, ambalajların farklı bir amaç için de kullanabilme fırsatı sunması ürünü satın alma isteğini artırıyor. Özellikle Y kuşağı yaratıcı, eğlenceli ve kullanışlı ürünleri tercih ediyor bu nedenle birden fazla işlevi olan ambalajlar yankı buluyor. 45 yaş ve altı tüketicilerin yüzde 59’u etkileyici, havalı, çevre dostu ve fonksiyonel ambalajlarla daha fazla

ilgileniyor. Ve tabi

kişiselleştirme. CPA 2014 raporuna göre, markalar ürünlerinden

ziyade ambalajlarıyla tüketicilerine doğrudan ulaşma stratejisi izliyor. Sadece kısıtlı sayıda üretilen votkalar, şifayı kapmış arkadaşlarınıza ismini de yazıp hediye edebileceğiniz konserve domates çorbaları, ya da kendi ismini bulabileceğiniz kolalar bunlardan sadece birkaçı…

bu paketler yenİyorAmbalajda 2014’e damga

vuran son trend ise kolaylaştırıcılık olarak öne çıkıyor. ABD’de her 10 tüketiciden 8’i ambalajın yeniden kullanabilir olmasını önemli buluyor. Çünkü bu tür ambalajların aldıkları ürünleri taze tuttuğunu düşüyor. Kraft müşterilerinin en sevdikleri çikolatayı istedikleri zaman ve tazelikte yiyebilmeleri için açılıp kapanabilen bir inovatif bir ambalaj geliştirdi.

ABD’de her 10 tüketiciden 8’i ambalajın yeniden kullanabilir olmasını önemli buluyor. Çünkü tüketiciler bu tür ambalajların aldıkları ürünleri taze tuttuğunu

düşünüyor. Bir fast food zinciri “geri hiçbirşey bırakmayın” sloganıyla paketi çıkarmadan üstelik elinize mayonez de bulaştırmadan sandviçinizi yemenin formülünü buldu. İngiltere kökenli bir gıda üreticisi ise alınan ürünün tazeliğinin kontrol edilebildiği bir ambalajla tüketicinin karşısına çıktı. Raporda son olarak yeni nesil tüketicilerin eski kuşağa göre en az iki kat hızlı olduğunu bu nedenle değişimi yakalamakta yavaş davranan şirketlerin yarışı kaybedeceği uyarısında bulunuluyor ve ekleniyor: Tüketicilerin yüzde 44’ü teknolojiyi zaman kazanmak için kullanıyor. Değişim sürecinde ürününüze yeni bir değer katmıyorsanız, basitleştirin.”

Sıradışı... eğlenceli… inovatif…Bir mısır gevreği şirketi, kutusu üzerindeki barkod sayesinde tüketicilerine Star Wars deneyimi yaşatıyor.

Brezilya’da bir firma elbise askılarına dijital bir ekran yerleştirerek müşterilerinin o elbiseyi beğenme sayılarını gösteriyor.

İngiltere kökenli bir gıda üreticisi ise alınan ürünün tazeliğinin kontrol edilebildiği bir ambalajla tüketicinin karşısına çıktı.

Page 75: Ambalaj Dünyası 2014-3

INKSPEC İLE TINIYI

YAKALAYIN

IIS ViZKOZiMETRE

IN LINE

DAYANIKLI

BAKIM GEREKTİRMEYEN

HİÇBİR HAREKETLİ PARÇASI

OLMAYAN

Bu müzikal enstrüman viskoziteyi mükemmel şekilde kontrol eder!

IIS ACCREDITATIONS

PLGA 2006Teknik Başarı Ödülü

FFTA 2007 Teknik İnovasyon Ödülü

GAA 2008Altın Silindir Ödülü

3/4 NPT Fluid in

3/4 NPT Fluid out

Weight : 12.2 kg (27 lbs)

Height : 350mm (13.75 in)

Electrical Connection

# 40077-0000

Actual Products May Differ From Image Shown.

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Page 76: Ambalaj Dünyası 2014-3

Yönetim

Michio Kaku önemli bir bilim insanıdır. Geleceğin Fiziği adlı popüler bilim kitabı dilimize de çevrilmiştir. Kitabında, “Modern toplumda en değerli emtia bilgeliktir. Bilgilik

ve kavrama gücü olmadan, hedefsiz ve amaçsız sürüklenmeye bırakılırız; sınırsız bilgi yeniliğinin etkisinin zamanla yok olmasının ardından, boş ve derin bir his kalır elimizde” saptamasını yapıyor. Filozof Kant’ a gönderme yapan Kaku,”Bilim düzenli bilgilidir. Bilgelik ise düzenli bir yaşamdır” tanımlamasını bir adım ileri taşıyarak, bilgeliğin bileşenlerini şöyle anlatıyor: “Bilgelik çağımızın önemli sorunlarını belirleme, bunları birçok bakış açısı ve perspektife göre analiz etme ve bunlar içinden asıl amaç ve ilkeleri yerine getirecek olanları seçme yeteneğidir.”

Aklınızdan şöyle soruların geçmiş olma olasılığı bir hayli yüksektir: Küçük ve orta ölçek işyeri sahibi ve yöneticisi, günlük işlerin ağırlığı altında, kendine yatırım yapacak zamanı ve kaynağı nerden bulacak? Diyelim kaynak buldu, dünya genelindeki eğilimlerin ne yönde geliştiğini nasıl izleyecek? Yakaladığı eğilimleri farklı bakış açıları ve perspektifle nasıl değerlendirecek? İşin pratik ve pragmatik yönünden baktığınızda, iş insanlarının yaygın biçimde bilgelik düzeyini yakalayabilir mi?

Sorulan soruların “gereksiz” olduğunu

söyleyemem. Korkarım ki, böyle sorular, hayatın özgerçeğini yansıtmaktan çok, insanların zoru göğüslemeden kaçınmanın aracı olarak kullandıkları silahlardır.

Babam yoksul bir köylüydü. Çiftçilik yaptığı dönemde, “toprağın dilinden anlamak, tavını koklamak” sözünü babamdan öğrendim. Sabanla bir çizgi çeker, toprağı avuçlarının içinde sıkar ve koyverir; sonra koklardı. Uygun bulursa sürüp ekmeyi sürdürürdü; uygun bulmaz ise uygun zamanı beklerdi.

“Topraklara ve kurumlara küsülmez” sözünü ilk kez babamdan duydum. Bu sözün Harvard’ı bitirmiş anlı şanlı profesyonellerinin temel ilkelerinden biri olduğunu sayısız makaleyi okuyunca kavradım.

Babam, “Çevrene bak, kekik bitiyor; keklik ötüyorsa orda durma kaç... Saz bitip turna ötüyorsa orda kal. Çiftçiliğin bu temel kuralıdır” derdi. Montgomery’ nin Toprak adlı kitabını okuduğumda anladım ki, taban arazide ve verimli topraklarda saz biter; sulama olanağı vardır ve oralarda turnalar bulunur. Bu gerçeği gelenekten aktarılan bilgi, kendisini bilgeliğe ulaştıran gözlemleriyle kavramıştı.

“Ben babamdan öğüt aldım/Bir taş ile duvar olmaz/Bir yerdeki geçim olmaz/Göç et ordan hiç durulmaz” sözünü sıkça söyleyen babam, köylerde zenginliğin sınırlı olduğunu, mutlaka kentlere göç

076PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Bilgelik ve Dil Üstüne...

Rüştü Bozkurt

İş Yaşamında

Page 77: Ambalaj Dünyası 2014-3

etmek gerektiğini kardeşlerini anlatmak için az ter dökmedi. Babamın bu sözleri aktardığı dönemde, ülkemizde koro haline “kırsal kesim boşalıyor; ülke yok oluyor” sesleri yükseliyordu. Kırsal kesimin boşalmasının bir gelişmişlik göstergesi olduğunu, göçü doğru yönetilmesinin farklı bir olgu, göç olmamasını fetiş haline getirmenin yanlış bir yaklaşım olduğunu onlarca kitabı okuduktan sonra zihnimde netleştirebildim.

Babamda gözlediğim bir bilge tutum da, bir olay olmuşsa, onun sıcaklığında tepki vermemek için olayı soğutmaya çalışması idi...Olayın üzerinden bir zaman geçtikten sonra, olaya karışan tarafları, arka planda onu tahrik eden kişi ve alayları anlamaya çalışırdı: “Hiç bir olay tek yönlü değildir. Tarafların ortak kusurlarından oluşur. Olay sıcaklığını korurken birinden yana ötekine karşı olmak adil ve ahlaki değildir” vurgusunu yapardı.

Kurak giden bir yılda güçlükle canlanan mısırlara, dereden su taşıyarak yaptığı hizmetin nasıl karşılığını aldığını gözümle görmüş, «Allah insana aklı problemleri çözmek için vermiştir. Aşağıda dere akarken, sen ağacın altındaki gölgede yağmur beklersen, sana verilen aklı israf etmiş olursun. Dereden su taşıyacaksın, mısırları sulayacaksın, iradeni koyacaksın ki Allah’da sana versin” sözlerine tanık olduğum babamın, ilkokul mezunu olmasının ve bir köyde yaşamasının düşünmesine ve aklını kullanmasına engel olamadığını lise yıllarında kavramıştım.

Bilgeliğin aynası “dilimiz” dir. Bilge insanlar, özlü sözlerle amaçlarını anlatmada ve ilkelerini paylaşmada sözü pişirerek söyleme yeteneğine sahiptir. Bugün ülkemizde siyasetin en üst düzeyindeki insanlardan, sokaktaki insanımızın günlük söyleşilerine kadar her alanda olgunlaşmış paylaşımcı, katılımcı ve kapsayıcı diline ihtiyacımız var. Ciddi fikirleri, sloganların gölgesinde karartmamamız gerekiyor.

Krizleri yaratan niteliksel etkenlerden biri de, “sloganların ciddi fikirlerin yerini almasıdır”.

Küreselleşme sürecinin ulaştığı “analitik 3.0 ve endüstri 4.0”* aşamalarında, her şey akşamdan sabaha değişiyor, alt-üst oluşlar yaşanıyor; değişiklik, belirsizlik, karmaşıklık ve muğlaklıkla başedebilmemiz daha yüksek entelektüel kapasite ve sistem kapasitesi gerektiriyor. Bu aşamada birçok sosyo-ekonomik oluşumu açıklarken,

kavramların başına “yeni” sıfatını bir slogan olarak eklemek gerekiyor: Yeni dünya, yeni ülke, yeni parti, yeni insan gibi...

Hepimiz biliyoruz ki, toplumları krize sürükleyen bir başka niteliksel etken de, dengeli tutum yerine “aşırı ve noksan değerlendirmeler” yapmaktır. İnsanlara yenilik vaadderken aşırı değerlendirme yaparak karşılanması imkansız olan beklenti yaratmamız ne denli sakıncalı bir tutumsa, noksan değerlendirmelerle gelişme yaratan enerjiyi körletmek ve motivasyonun yitirilmesini hızlandırmak da o kadar sakıncalı ve zararlı tutumdur.

Robert Dixon “Dil en değerli insan kaynağıdır” diyor. İyi bir gelecek yaratmak isteyen her toplum, değerler sistemini ve kaynaklarını etkin ve verimli kullanmak zorundadır. Dil, en değerli kaynağımız olduğuna göre, dil özeni ve dil etkisi üzerine kurgulanmış bir stratejiyi kitlelerle paylaşmayan

liderlerin etkin kaynak kullanarak hedeflerine ulaşması bir hayli zordur.

Steven Roger Fischer, Dilin Tarihi adlı kitabında “ Gerçekten de dil olmaksızın insan toplumu düşünülemez. Dil yaşamlarımızı tanımlar, varlığımızı bildirir, düşüncelerimizi formüle eder, bir bütün olarak bizi ve sahip olduğumuz her şeyi mümkün kılar,” genellemesine ulaşıyor. Özellikle toplumun liderleri, kanaat önderleri, iletişim odaklarında yer alanlar “dil özeninden” yoksunsa, insan ve sermaye kaynaklarını israfı kaçınılmazdır.

Rollo May, Yaratma Cesareti adlı kitabında, “Dil, yol arkadaşımız olan insanların ve kendimizin tarih boyunca birikmiş anlamlı deneyimlerimizin sembolik ambarıdır” diyerek, dil üzerine net fikir sahibi olmanın bir entelektüel, kanaat önderi ve siyasetçi için

öneminin altını çizmiş oluyor. Fischer’ e göre dil, “bilgi alışverişi aracı”

demektir. Önderlerin kullandığı dil geliştirici, birleştirici, paylaşımcı, kapsayıcı ve değer katan özellikler içermelidir. Düşünür, bir adım daha atarak, “Evrensel anlamıyla dil, canlılar dünyasının ilişki ağıdır. Dilin sınırlarını belirleyen ise aslında insanların tanımlarıdır” diyerek dilin toplumsal ilişkiler, birbirimizi anlama ve anlatmadaki önemini, zihin enerjimizi etkin kullanmadaki yerini de belirtmiş oluyor.

Hepimiz biliyoruz ki, kaynak kullanma verimini artırmanın özünü oluşturan, kitle organizasyonu

077PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Topraklara ve kurumlara

küsülmez” sözünü ilk kez babamdan

duydum. Bu sözün Harvard’ı bitirmiş anlı şanlı

profesyonellerinin temel ilkelerinden

biri olduğunu sayısız makaleyi

okuyunca kavradım

Page 78: Ambalaj Dünyası 2014-3

ve koordinasyonunu ortak akılla belirlenmiş bir ortak dil ile tanımlarsak, amaç ve hedeflere daha kolay ulaşabiliriz.

Ronald Wardhaugh’ un saptamasına göre, “Toplumun nihai mimarisi ve yeniden biçimlendirilmesi dille ölçülür. Dil, insanın tüm eylemlerine ses verir, bunu karmaşık ve incelikli yollarla gerçekleştirir.”

Fischer, “Uluslararası ilişkilerden özel ilişkilere kadar sosyal ilişkilerin pek çok katmanı dil aracılığıyla yürütülür, etkin kılınır ve güçlendirilir” derken, dilin birikim yeteneğini koruma ve uzun dönemli geleceği güven altına almadaki yerini de anlatmış oluyor.

Suzanne Romanie, “ Dil yalnızca nereden geldiğimizi, neyi benimsediğimizi ve kime ait olduğumuzu bildirmekle kalmaz, aynı zamanda, kendi bireysel, cinsel ve etnik haklarımıza sahip çıkıp yatırım yapmamız, toplumun talepleri arasında yolumuzu bulmamız ve başkalarına ne istediğinizi ve isteğimizi hayata nasıl geçireceğini bildirmemiz gibi konularda taktik ve stratejik olarak kullanılır” diyerek, kitleleri ileriye taşıyan bir dil geliştirmeden etkili liderlik yapılamayacağını da anlatmış oluyor.

Fischer bir iletişim aracı olan dilin, olumlu etkileri kadar olumsuzlukları da olabileceğinin altını çizerek, “Bir toplum aynı zamanda dil aracılığıyla gerçekleri karartır; yalan söyler ve aldatır. Bunun toplumun üyelerinin bireysel özgürlükleri açısından son derece korkunç sonuçları olur, bu yüzden demokratik iradelerini gösterme haklarından yoksun kalabilirler. Dilin böylesine kötüye kullanımı, hastalıklı bir toplumun belirtisidir. Geçmişte, bu suistimale uzun uzun süre boyunca başvuran yönetimlerin hepsi

istisnasız yok olmuştur “ uyarısını yapıyor.

Tartışma ve uzlaşma arayışlarını günlük pragmatizmin sınırlarına hapsedersek, girişimci enerjimizi yaratmak istediğimiz sonuçlara odaklayacak kitle desteğini yaratacak dil konusunu ihmal ederiz; niyetimiz iyi olsa da istediğimiz yere gitmemiz zorlaşır.

İsmet İnönü’ nün ünlü anlatımı ile “Yeni bir dünya kurulur; Türkiye’de o dünya içindeki yerini bulur” diyorsak, önce kullandığımız dilin kapsayıcı mı, ayırıcı ve çatışmacı mı olduğunu sorgulamamız gerekir. Eğer, ilkeleri, kuralları ve standartları belirleyenler arasında yerimizi

almak istiyorsak, reformlara önce dilimizden başlamalıyız. Yunus Emre’ nin dediği gibi, “ Sözü pişirip diyenin/ Yüzünü ağ eder bir söz!” gerçeğinden uzaklaşmamalıyız.

ABD gibi hakim ekonomilerde yeni yönetim tekniklerinin yarattığı değişkenlik, belirsizlik, karmaşıklık ve muğlaklıkla başa çıkma üzerine odaklanıyor. Toplumsal enerjiyi etkin kullanmak için en azından toplumun seçkinleri arasında kapsayıcı bir dil arayışına özen gösteriliyor: Fırsatlar ve eşit hakları içtenlikle benimseyen, paylaşılan ortak aklın erdemine inanan, katılımcı yönetim anlayışından beslenen, entelektüel ve sistem kapasitesinin performansını yükselten ve kendini yeniden üretmeyi güven altına alan bir içerik oluşturan dil, bütün girdilerden daha büyük etkiler yapıyor. Kapsayıcı kurumlar, ancak kapsayıcı bir dil yakalanırsa hedeflerini tutturabiliyor. Kapsayıcı ekonomik büyüme, kapsayıcı bir ortak dilin rehberliğinde hayat bulabiliyor.

Eğer 2023 yakın hedefte, 2050’lerdeki uzak hedefimizde orta gelir tuzağını aşmış bir Türkiye özlemimiz varsa, Yeni Türkiye yapısının harcını oluşturacak olan dil reformunu öncelikle yapmalıyız....

*Analitik 1.0, verileri analiz ederek, alışkanlıkla yönetimden, analizle yönetime geçmeye; analitik 2.0, büyük veriyi ehlileştirerek, işimize yarayan bilgilerle üretimde farklılık yaratmayı, analitik 3.0 de üründe bilgi içeriğini derinleştirerek rekabet gücü yaratmayı anlatıyor. Endüstri 1.0, organik enerjiden mekanik eneye geçiş aşamasını,

buharlı makineler, içten patlarlı motorlar, elektrik motorları ve jet motorlarının insanın kas gücünün uzantısı olan etkilerinin yaşandığı aşamayı açıklıyor.

Endüstri 2.0, kayan bant sisteminin iş süreçleri ve işgücü profillerinde yarattığı değişiklikleri egemen kılan aşamayı anlatıyor. Endüstri 3.0 elektronik kontorlerin

üretim sürecinde yarattığı değişikliklerin yaşandığı aşamaz oluyor. Analitik 4.0 da, makinelerin, sistemlerin birbirine iletişim kurarak oluşturdukları ağları, yaratılan hız, esneklik ve farklılıkların oluşturmakta olduğu yeni üretim iç örgütlenmesi, endüstri devlet ilişkileri ve devletlerarası ilişkileri betimlemede kullanılıyor.

Ronald Wardhaugh’un

saptamasına göre, ‘Toplumun nihai

mimarisi ve yeniden biçimlendirilmesi

dille ölçülür. Dil, insanın tüm

eylemlerine ses verir, bunu

karmaşık ve incelikli yollarla gerçekleştirir.

Yönetim

078PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Page 79: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 80: Ambalaj Dünyası 2014-3

Yönetim

17 Nisan 1961, Sovyetler Birliği ve ABD arasındaki soğuk savaş döneminin en büyük politik krizine neden olan Küba’nın tarihinde önemli bir yere sahiptir. O gün Amerikan Deniz Piyadeleri

tarafından Miami’de eğitilen ve Castro’nun sosyalist anlayışından memnun olmayan 1400 Kübalı mülteci, kendilerine sunulan silah ve imkanlarla Küba’nın Doğu ucundaki bir noktaya çıktı. Amaçları, yeni rejimden memnun olmayan “halk”la birleşerek rejimi devirmekti. CIA tarafından yürütülen operasyon Başkanlık Ofisi’ndeki 8 başkan yardımcısı ve danışman tarafından da onaylanmıştı. Tarihe “Domuzlar Körfezi Fiyaskosu” olarak geçen operasyon böylece başlamış oldu.

Çıkartmanın üzerinden 24 saat geçmeden operasyonun başarısız olacağı belli olmuştu. Üç gün içinde 150 kadarı öldürülen mültecilerden oluşan işgal gücünün geri kalanı teslim oldu ve “Domuzlar Körfezi” operasyonu Dünya siyasi ve askeri tarihindeki en büyük başarısızlık olarak yerini aldı. Bu operasyonun planlanması sırasında Kennedy’nin danışmanlarından olan A. M. Schlesinger Jr. daha sonra anılarını kitaplaştırdığında, çıkartma öncesinde Başkan’ın odasındaki tartışmalara ayrıntılı olarak yer verdi1. Bu ayrıntılar; son derece iyi eğitimli, zeki, deneyimli ve başarılı insanların, nasıl bu kadar hatalı bir karar verdiğine ışık tutuyordu. Yale Üniversitesi’nden I. L. Janis adlı bir sosyal

psikolog, Schlesinger Jr.’ın anılarından ve verdiği bilgiden çok etkilenerek süreci yakından inceledi, karar sürecinde yer alan kişilerle görüştü. Bunun sonucunda “Grup Düşüncesi” (Groupthink) denilen kavramı geliştirdi 2,3.

“Var mı Bize Yan Bakan?”Kendi eğitim uygulamalarımızda yaptığımız bir

simülasyonda da çok açık olarak gözlemlediğimiz grup düşünce sürecinin özellikleri şunlar: • Grup temsil ettiği gücü ve kendi potansiyelini

olduğundan çok daha yüksek değerlendiriyor. • Rakibin gücünü ve potansiyelini olduğundan

çok daha yetersiz ve değersiz görüyor.• Yönetici çoğunlukla kendi kararının yönünü

belirtiyor. Bu durum grup üyelerini başkana paralel düşünmeye yöneltiyor.

• Riskler yeterince değerlendirilmiyor.• Reddedilen seçenekler üzerinde tekrar bir

değerlendirme yapılmıyor.• Eldeki bilgiler grubun eğilimini destekleyecek

şekilde yanlı seçiliyor.• Fikir birliği önemseniyor. Gruptan farklı

düşünenler, grup tarafından dışlanmamak için kendi düşüncelerine sansür uyguluyor.

• Grup çok kere birbirine benzeyen insanlardan oluşuyor ve bu homojenlik üyelerin paralel görüş geliştirmesini kolaylaştırıyor. Domuzlar Körfezi çıkartması sırasında yukarıda

sayılanların hemen hepsi gerçekleşmiştir. Örneğin CIA, başkanlık ofisine mültecilerin bu operasyonu

Prof.Dr. acar Baltaş /@acarbaltas

080PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Grup kararları

Page 81: Ambalaj Dünyası 2014-3

başaracağı yönünde güvence vermiş; sonra doğru olmadığı ortaya çıkan ve sınırlı kaynaklardan gelen “halkın memnuniyetsizliği” bilgisi sorgulanmamış, Küba Hava Kuvvetleri’nin gücü azımsanmış, B planı oluşturulmamış ve daha birçok hata yapılmıştır.

Yukarda sıralanan özellikler sadece Domuzlar Körfezi çıkartması sırasında ortaya çıkan bir durum değildir. Tarihi olaylara bu kavram çerçevesinde bakıldığında Pearl Harbor Baskını, Nazi’lerin Sovyetler Birliği’ne cephe açması, Vietnam Savaşı gibi birçok olayda bu sürecin işlediğini görülür.

“Çatışma kötü DeğilDir” Grup Düşüncesi süreci sadece savaş kararlarına

temel oluşturarak ülkelerin felaketine neden olmaz, aynı zamanda şirket birleşmeleri, bir kurumun gücünü aşan yatırım hamleleri gibi durumlarda da ortaya çıkar. Benzer şekilde devlet başkanlarının tarihte iz bırakmak için yaptıkları gerçekçi olmayan yatırım hamleleri nedeniyle, küresel finans ikliminin değişmesi sonucu ülkeleri de iflasa sürükler.

Bir kurum veya ekip içindeki çatışma üyelerin enerjisini alır, kaynakların verimsiz kullanılmasına, dış rekabet yerine enerjinin işe dönüşmeyecek şekilde boşa harcanmasına yol açar. Bu nedenle birçok kurum ve ekip, iyi geçinmeye ve uyumlu ilişkiler içinde olmaya büyük önem verir. Ancak bu uyum özellikle Türkiye gibi, bireylerin kendilerini “bağımsız” olarak değil, “toplum içinde bir birey” olarak tanımladığı kültürlerde ciddi sakıncalar içermektedir. Bu noktada “iş çatışması” ile “ilişki çatışması” arasındaki farkın bilinmesi gerekir.

Gerçekte kaçınılması gereken “ilişki çatışması”dır. Buna karşılık “iş çatışması” doğru ve etkili kararlar almak için çok yararlı ve gereklidir.

Sanıldığı gibi grup üyelerinin birbirleriyle büyük bir uyum içinde olmaları, ekip içinde hiç çatışma olmaması, herkesin birbiriyle iyi geçinmesi ve toplantılarda kararların oy birliği ile alınması iyi bir durum değildir. Böyle bir anlayış ekip üyeleri adına gerginlikten uzak

bir ortamda yaşamak açısından, kısa dönem için, iyi olabilir; ancak uzun dönemde kurum ve dolayısıyla ekip üyeleri de bu durumdan zarar görecektir. İş çatışmasını, ilişki çatışmasına dönüştürmeden sürdürmek ve sonuçta “ekip ruhunu” ve dayanışmayı korumak, ekip üyelerinin olgunluğuna bağlıdır. Bu olgunluğun temelinde, kendini çok önemsememek, görüşünü mutlak doğru kabul etmemek ve karşı çıkmak için değil, gerçekten anlamak için dinlemek yatar.

SonuÇGrup düşüncesinin önüne geçmek ve iş

çatışması için yapılması gerekenler şunlardır:• Önemli kararlar öncesinde gruba dışardan üye

almak.• Grup liderinin kararını önceden veya tartışmalar

sırasında gerek sözlü olarak, gerekse beden diliyle ortaya koymaması.

• Grup üyelerinden birine “şeytanın avukatı” rolünü vermek.Bunlar yapıldığı takdirde, toplantılar biraz

uzayacak, ekip üyeleri arasında hararetli tartışmalar yaşanacak; ancak sonunda herkesin esenliği açısından doğruya en yakın karar çıkacaktır.

Grup Düşüncesi süreci

sadece savaş kararlarına temel

oluşturarak ülkelerin felaketine neden

olmaz, aynı zamanda şirket birleşmeleri,

bir kurumun gücünü aşan

yatırım hamleleri gibi durumlarda da

ortaya çıkar.

081PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

kaYnaklar:1. Schlesinger Jr., A. M. A Thousand Days

- John F. Kennedy in the White House. Houghton Mifflin Company; 1965.

2. Janis, I. L. Victims of Groupthink: A Psychological Study of Foreign-Policy Decisions and Fiascoes. Houghton Mifflin; 1972.

3. Janis, I. L. Groupthink: Psychological Studies of Policy Decisions and Fiascoes. Cengage Learning; 1982.

Page 82: Ambalaj Dünyası 2014-3

Sektörün önemli etkinliklerinden Avrasya Ambalaj Fuarı’nın 2014 yılı performansını, katılımcı, yerli ve yabancı ziyaretçi sayısı, alan büyüklüğü gibi rakamsal veriler ışığında değerlendirir misiniz? Çoğunlukla ön plana çıkan ürün grupları hangileri olacak?

ASD ve Reed Tüyap işbirliğinde, AMD, ESD, KASAD, MASD, OMÜD ve SEPA destekleriyle her yıl organize edilmekte olan Avrasya Ambalaj Fuarı’nın bu yıl hedef ihracat pazarları olan yaklaşık 20 ülkeden

getirilen alım heyetleri ile birlikte toplam 85 ülkeden 5000’in üstünde yabancı alıcı ve 50 binin üstünde ziyaretçiye ev sahipliği yapması hedeflenmektedir.

Bu yıl, yeni katılımcılarıyla m2 olarak %10 oranında büyüme başarısı gösteren fuarımız, 20. yaşını kutlayacağı 2014 yılında yine sektörün en kapsamlı fuarı olarak damgasını vuracak.

Korozo, Naksan, Elif Plastik, Anadolu Cam, Sarten, Köksan Pet, Crown Food, Farmamak, Betapak, Aymaksan, Ektam Makine, Inpak, Sem Plastik, Coveris,

Petkim, Sentez Ambalaj gibi sektörün liderlerini örnek olarak verebileceğimiz 700’ün üstünde katılımcı 1200’ün üstünde markasıyla fuarda yer alacak.

Öne çıkan ürün grupları olarak her türlü dolum-shrink, çikolata, bisküvi hatları, et, süt, işlem makinaları, pastörizasyon üniteleri, etiket, barkod makinalarıyla, ambalaj ürünlerine yönelik felxible,plastik,cam, karton ve kağıt esaslı ambalajlar, oluklu mukavvalar ve etiketler yer alacaktır.

2014, Avrasya Ambalaj Fuarı için nasıl bir yıl olacak? Fuarın hedef ve beklentilerini bizimle paylaşır mısınız?

Sonbahar dönemi ülkemizde ve bölgemizde tüm sektörlerde üretimin yoğunlaştığı bir dönemdir. Ambalaj sektöründeki hızlı gelişimi dikkate alarak, ürünlerin hazırlığından önce ambalaj sektörünün tüm segmentlerini içeren fuarımızın sektöre ivme katacağı görüşündeyiz. Tüm ürün gruplarını kapsayan fuarımızda, üretimden, nihai tüketiciye ulaşacak ambalajı

Avrasya Ambalaj İstanbul Fuarı

082PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

AvrAsyA AmbAlAj

İstanbul Fuarı

Röportaj: Avrasya Ambalaj

Fuarı Proje Grup Başkanı

Sn. Berkan Öner

Page 83: Ambalaj Dünyası 2014-3

083PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

[email protected] www.packagingfair.com Avrasya Ambalaj İstanbul 2015 / 15 – 18 Ekim 2015

seçmede ziyaretçiler her türlü ihtiyacını karşılayabilecektir.

Türkiye’nin bölgesel avantajı nedeniyle Avrasya Ambalaj İstanbul Fuarı, sektöre ve fuara önemli katkılar sağlayacak, özellikle Avrasya bölgesi alıcılarının siparişlerinin rotası olacaktır. Ortadoğu her ne kadar karışıklıklar yaşansa da yine de pazarlama faaliyetlerimizde önemsediğimiz bölgeler arasında önceliklerimiz arasında yer almakta. Ancak bu sene özellikle ağırlığımızı Afrika, Rusya ve Avrupa ülkelerine de yoğunlaştırdığımızı

söyleyebiliriz.Avrasya Ambalaj

Fuarı’nın, sektörün dış pazarda tanınması açısından oynadığı rol nedir?

Tanıtımları bir önceki fuar bitmeden başlayan ve bir yıl boyunca özellikle hedef pazarlarda yoğun olarak devam ettirilen Avrasya Ambalaj İstanbul Fuarı, tüm dünyada bilinirliği olan bir uluslararası fuar haline gelmiştir. Geçtiğimiz yıl 84 ülkeden ziyaretçi ağırladığımız fuarımız, 20. yılını kutlayacağı bu yılın sonunda artık markalaşmış ve dünyada 3. büyük

fuar konumuna gelmiştir. Yurtdışından sektörün önemli dernek başkanlarının ve editörlerinin davetli olduğu fuar, yurtiçinde olduğu kadar yurtdışı basın tarafından da ilgiyle izlenmektedir.

Sektörün bölgesel gelişimi ve dinamizmi, dünyanın farklı bölgelerinde bulunan ve Avrasya coğrafyasını oluşturan pazara girmek için fuarda yer almak isteyen yeni firmaların sayısını her yıl çoğaltmaktadır Bu yıl 200’e yakın yeni katılımcı fuarda yer alacak. Fuarın etkinliğinin göstergesi olan bu gelişmeleri de memnuniyetle izliyoruz.

Son olarak eklemek istedikleriniz?

Kararlılık, süreklilik ve istikrarlı işbirliğinin sonucu olarak sektörün gelişmesine daima katkı sağlayan fuarımız, 18-21 Eylül 2014 tarihleri arasında Dünyanın Ambalajını İstanbul’da buluşturan en önemli sektörel buluşma platformu olacaktır.

Ambalaj sektörü mensuplarından bu tarihi ajandalarına not etmelerini rica eder, Ambalaj sektörüne ev sahipliği yapmanın bize onur ve mutluluk vereceğini vurgulamak isteriz.

Page 84: Ambalaj Dünyası 2014-3

Fuar Takvimi

Avrasya Ambalaj 2014 İstanbul18-21 Eylül 2014

www.packagingfair.com

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014084Jul-Aug-Sep

PACKAGING WORLD

2014

2015

2016

Tarih / Date ÜLKE / COUNTRY Şehir / City FUAR ADI / FAIR NAME Web sitesi / Website Content

ULUSLARARASI FUAR TAKVİMİ / International Exhibition Schedule

5-7 Ağustos August 2014 BRAZİLYA /BRAZIL Curitiba FOODTECH BRASIL www.foodtecbrasil.com/ International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı3-6 Eylül September 2014 HİNDİSTAN /INDIA Jakarta INDOPLAS - INDOPACK - INDOPRINT - www.indoplas.com/ International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı29 Eylül-2 Ekim September 2014 POLONYA/POLAND Poznan TAROPAK www.taropak.pl/en/ International Trade Fair of Packaging Tecnology and Logistic Uluslararası Ambalaj Ticaret, Teknoloji ve Logistik Fuarı18-21 Eylül September 2014 TÜRKİYE/TURKEY İstanbul PACKAGING EURASIA 2014 www.packagingfair.com International Packaging, Packaging Processes, Packaging Machinery and Materials Exhibition Avrasya Ambalaj Fuarı, Uluslararası Ambalaj, Ambalaj Prosesleri, Ambalaj Makineleri ve Malzemeleri Fuarı30 Eylül- 3 Ekim Sept.- Oct. 2014 HOLLANDA/NETHERLANDS Utrecht MACROPAK www.macropak.nl Benelux Trade Show for Packaging Benelux Ülkeleri (Belçika, Hollanda, Lükserburg) Ambalaj Ticaret Fuarı7-10 Ekim October 2014 JAPONYA /JAPAN Tokyo TOKYO PACK www.tokyo-pack.jp/en International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı2-5 Kasım November 2014 ABD /USA Şikago / Chicago PACK EXPO www.packexpo.com/ International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı17-20 Kasım November 2014 FRANSA / FRANCE Paris EMBALLAGE http://en.emballageweb.com International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Fuarı1-4 Şubat February 2015 ALMANYA / GERMANY Köln /Cologne PROSWEETS www.prosweets.com International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı23-27 Mart March 2015 ABD /USA Orlando NPE 2015 www.npe.org International Plastics Showcase Uluslararası Plastik Fuarı24-27 Mart March 2015 ALMANYA / GERMANY Köln /Cologne ANUGA FOODTECH www.anugafoodtec.com Food Procesing, Food Safety, Food Packaging Uluslararası Gıda Prosesi, Gıda Güvenliği ve Gıda Ambalajlama Fuarı13-16 Nisan April 2015 BAE Dubai GULF PRINT & PACK www.gulfprintpack.com International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı19-23 Mayıs May 2015 İTALYA /ITALY Milano IPACK-IMA www.ipack-ima.it/eng/home International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı15-18 Ekim September-October 2015 TÜRKİYE /TURKEY İstanbul PACKAGING EURASIA 2015 www.packagingfair.com International Packaging, Packaging Processes, Packaging Machinery and Materials Exhibition Avrasya Ambalaj Fuarı, Uluslararası Ambalaj, Ambalaj Prosesleri, Ambalaj Makineleri ve Malzemeleri Fuarı10-14 Ekim October 2015 ALMANYA /GERMANY Köln /Cologne ANUGA FOOD www.anuga.com International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı29 Eylül -1 Ekim Sep.- Oc. 2015 ALMANYA /GERMANY Nüremberg FACHPACK www.fachpack.de/en/ International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı19-26 Ekim October 2016 ALMANYA /GERMANY Dusseldorf K FUARI www.k-online.de/ International Trade Fair Plastic and Rubber Fair Uluslararası Plastik ve Kauçuk Fuarı

Page 85: Ambalaj Dünyası 2014-3

Paris EMBALLAGE Fransa / France

Şikago PACK EXPO ABD / USA

17-20 Kasım / November 2014

2-5 Kasım / November 2014

085TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

PACKAGING WORLD

Tarih / Date ÜLKE / COUNTRY Şehir / City FUAR ADI / FAIR NAME Web sitesi / Website Content

ULUSLARARASI FUAR TAKVİMİ / International Exhibition Schedule

5-7 Ağustos August 2014 BRAZİLYA /BRAZIL Curitiba FOODTECH BRASIL www.foodtecbrasil.com/ International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı3-6 Eylül September 2014 HİNDİSTAN /INDIA Jakarta INDOPLAS - INDOPACK - INDOPRINT - www.indoplas.com/ International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı29 Eylül-2 Ekim September 2014 POLONYA/POLAND Poznan TAROPAK www.taropak.pl/en/ International Trade Fair of Packaging Tecnology and Logistic Uluslararası Ambalaj Ticaret, Teknoloji ve Logistik Fuarı18-21 Eylül September 2014 TÜRKİYE/TURKEY İstanbul PACKAGING EURASIA 2014 www.packagingfair.com International Packaging, Packaging Processes, Packaging Machinery and Materials Exhibition Avrasya Ambalaj Fuarı, Uluslararası Ambalaj, Ambalaj Prosesleri, Ambalaj Makineleri ve Malzemeleri Fuarı30 Eylül- 3 Ekim Sept.- Oct. 2014 HOLLANDA/NETHERLANDS Utrecht MACROPAK www.macropak.nl Benelux Trade Show for Packaging Benelux Ülkeleri (Belçika, Hollanda, Lükserburg) Ambalaj Ticaret Fuarı7-10 Ekim October 2014 JAPONYA /JAPAN Tokyo TOKYO PACK www.tokyo-pack.jp/en International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı2-5 Kasım November 2014 ABD /USA Şikago / Chicago PACK EXPO www.packexpo.com/ International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı17-20 Kasım November 2014 FRANSA / FRANCE Paris EMBALLAGE http://en.emballageweb.com International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Fuarı1-4 Şubat February 2015 ALMANYA / GERMANY Köln /Cologne PROSWEETS www.prosweets.com International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı23-27 Mart March 2015 ABD /USA Orlando NPE 2015 www.npe.org International Plastics Showcase Uluslararası Plastik Fuarı24-27 Mart March 2015 ALMANYA / GERMANY Köln /Cologne ANUGA FOODTECH www.anugafoodtec.com Food Procesing, Food Safety, Food Packaging Uluslararası Gıda Prosesi, Gıda Güvenliği ve Gıda Ambalajlama Fuarı13-16 Nisan April 2015 BAE Dubai GULF PRINT & PACK www.gulfprintpack.com International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı19-23 Mayıs May 2015 İTALYA /ITALY Milano IPACK-IMA www.ipack-ima.it/eng/home International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı15-18 Ekim September-October 2015 TÜRKİYE /TURKEY İstanbul PACKAGING EURASIA 2015 www.packagingfair.com International Packaging, Packaging Processes, Packaging Machinery and Materials Exhibition Avrasya Ambalaj Fuarı, Uluslararası Ambalaj, Ambalaj Prosesleri, Ambalaj Makineleri ve Malzemeleri Fuarı10-14 Ekim October 2015 ALMANYA /GERMANY Köln /Cologne ANUGA FOOD www.anuga.com International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı29 Eylül -1 Ekim Sep.- Oc. 2015 ALMANYA /GERMANY Nüremberg FACHPACK www.fachpack.de/en/ International Packaging Exhibition Uluslararası Ambalaj Sektörü Fuarı19-26 Ekim October 2016 ALMANYA /GERMANY Dusseldorf K FUARI www.k-online.de/ International Trade Fair Plastic and Rubber Fair Uluslararası Plastik ve Kauçuk Fuarı

Page 86: Ambalaj Dünyası 2014-3

Kültür - Sanat

Miro’nun “Gece Kadın ve Kuşlar” adlı tablosu

Miro, 25 Aralık

1983’te İspanya’nın

Palma de Mallorca şehrinde

hayata gözlerini

kapadı.

086PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

S.Ü. Sakıp Sabancı Müzesi (SSM), Barselona doğumlu Katalan ressam ve

heykeltıraş Joan Miró’nun eserlerinden oluşacak kapsamlı bir sergiye ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. 20. yüzyılın ikinci yarısında etkili olan dünyaca tanınmış sanatçı Joan Miró’nun olgunluk dönemine odaklanan sergi, “Joan Miró. Kadınlar, Kuşlar, Yıldızlar” adıyla sanatseverlerle buluşacak. Sabancı Holding sponsorluğu ile düzenlenecek sergi, Barselona’daki Joan Miró Vakfı, Mallorca’daki aile koleksiyonu Successió Miró ve yine Mallorca’daki Pilar ve Joan Miró Vakfı işbirliğiyle gerçekleştirilecek ve 23 Eylül 2014 - 1 Şubat 2015 tarihleri arasında görülebilecek. Akdeniz coğrafyası ve insanına dair gözlemlerinden ilham alan Miró’nun, kadın, kuş ve yıldız temalarına yoğunlaşan sergi, resim, baskı, heykel ve

seramiklerin bulunduğu zengin bir seçkiyle sanatçının sembolik dilini anlama olanağı sunacak. Miró’yla İstanbul’da buluşacak olan sanatseverler, sanatçının

Akdeniz kültüründen aldığı enerjinin farklı formlardaki izdüşümlerine tanık olacaklar.

Sergiyle ilgili bilgi veren SSM müdürü Dr. Nazan Ölçer, “Sergi, kariyerinin erken döneminde sürrealizme yakın duran Miró’nun sanata ve hayata dair bakış açısını ve resimlerinin ayırt edici özelliğini sanatseverlerle buluşturmayı amaçlıyor. Bize göre müze, sanatçıyı, onun eserlerini ve çevresini her yönüyle değerlendirerek, geniş kapsamlı bir bakış açısı sağlayan kurumdur. Esasen, bir müzeyi, galerilerden ve sanat fuarlarından ayıran en önemli özellik de budur. Eylül ayında izleyicilerle buluşacak “Joan Miró. Kadınlar, Kuşlar, Yıldızlar” isimli sergi, “müze, sergi ve sanat fuarı nedir, nasıl olmalıdır” gibi konuları tartışabileceğimiz bir fırsat sunacak. Böylece sergi, son yıllarda İstanbul sanat çevrelerini de içine

alarak yaşadığımız bazı kavram karmaşasına yol açan deneyimlerin daha iyi irdelenmesine yardımcı olacak.” dedi.

Sakıp Sabancı Müzesi’nde!

20. yüzyılın etkin sanatçılarından Joan Miró’nun sembolleştirdiği

“Kadınlar, Kuşlar ve Yıldızlar”

Page 87: Ambalaj Dünyası 2014-3
Page 88: Ambalaj Dünyası 2014-3

Ambalaj Kütüphanesi

088PACKAGING WORLD

TEMMUZ-AĞUSTOS-EYLÜL 2014Jul-Aug-Sep

Ambalaj Kütüphanesi Sizleri BekliyorAmbalaj Sanayicileri Derneği, 22 yılı geçen bilgi ve deneyimini Ambalaj Kütüphanesinde öğrenci, eğitmen ve akademisyenlerin hizmetine sunuyor. Kütüphanemizde; 900 kitap, 1.000’i aşkın firma katalog/broşürü, 400’e yakın tanıtım CD’si, 200’e yakın makale ve 2.000’e yakın dergi bulunuyor.

Kütüphanemizde yer alan önemli ve yeni yayınları her sayımızda sizlerle paylaşacağız.

İngilizce kaleme alınan Ambalajlama terimleri sözlüğü toplam 265 sayfadan

oluşuyor. İkinci baskısını yapan kitapta bazı terimler çizimlerle anlatılıyor. 4500 den fazla

tanım ve 250’den fazla çizime yer veren yayın kütüphanemizde yer alıyor. Kitabın yazarı Walter Soroka, Kuzey Amerika’da

ambalajlama üzerine seminerler veren bir isim. Ambalaj terminolojisini araştırmak

istiyorsanız bu yayını okuyabilirsiniz.

Illustrated Glossary of Packaging TerminologyWalter Soroka /2008

Packaging Design Innovation Valeria Bucchetti, Erik Ciravegna /2010

İngilizce ve İtalyanca kaleme alınan yayın ambalaj tasarımında inovasyon konusunu ele alıyor. 2009

yılında İtalya’da düzenlenen ambalaj tasarım seminerinin raporlarından oluşan yayında toplam altı farklı yazar yer alıyor. Ambalaj

tasarımında yeni düşünceler, ambalaj tasarımda inovasyon, ambalaj tasarımı ve sürdürülebilirlik

konuları kitapta öne çıkıyor. 87 sayfalık kitaba kütüphanemizden ulaşabilirsiniz.

Le Parole Del Packaging Valeria Bucchetti, Erik Ciravegna /2009

Kütüphanemizde Türkçe ve İngilizce yayınlar dışında farklı dilden kitaplarda bulunuyor.

Bunlardan biri de İtalyanca. “Le Parole Del Packaging” adlı yayın 253 sayfa ve

İtalyanca olarak kaleme alınmış. Valeria Bucchetti, Erik Ciravegna tarafından yazılan

kitap 2009 yılına ait. Ambalaj terimlerinin anlatıldığı yayın görsel açıdan da öne

çıkıyor. Kitapta özellikle ambalaj çeşitleri şekillerle anlatılıyor. İtalyanca kaynak

taramak isteyenlerin yararlanabileceği yayına kütüphanemizden ulaşabilirsiniz.

Page 89: Ambalaj Dünyası 2014-3

Aksoy Kurumsal A4 10/2/09 7:16 PM Page 1

Composite

C M Y CM MY CY CMY K

Page 90: Ambalaj Dünyası 2014-3

Dünya Ambalaj Ay Yıldızlarını Seçiyor!

Başvurular 2015 Şubat’ta Başlayacak ve Nisan’a Kadar Devam Edecek!

Yarışmaya ambalaj üreticileri, ambalaj tasarımcıları, gıda ve gıda dışı her türden tüketim ve endüstriyel amaca yönelik ambalajlı ürünü ve/veya bunların satış noktasındaki sergileme ve sunum ürünlerini kendileri ya da diğer işletmeler aracılığı ile üreten ya da ürettirerek

piyasaya süren marka sahipleri aşağıdaki kategorilerde katılabilir:

• Gıda • İçecekler • Elektronik ve Elektrikli Eşya • Sağlık ve Güzellik Ürünleri • Ev - Otomotiv - Ofis Araç ve Gereçleri ile İhtiyaç Malzemeleri • Diğer Gıda Dışı Ürün

Ambalajları • Tıp ve Eczacılık Ürünleri • Endüstriyel ve Taşıma Ambalajları • Ambalaj Malzemeleri • Satış Noktası Sergileme, Sunum ve Muhafaza Ürünleri

• Fleksibıl Ambalajlar • Grafik Tasarım

ASD tarafından organize edilmekte olan Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmasında dereceye giren Altın Ödüller arasından TSE işbirliği ile Altın Ambalaj Ödülleri de verilecektir. Ambalaj Ay

Yıldızları Yarışması WPO (Dünya Ambalaj Örgütü) ve APF (Asya Ambalaj Federasyonu) tarafından akredite edilmiş bir yarışmadır. Yarışma kuralı uyarınca “Yetkinlik” ödülüne layık görülen ambalajlar dilerlerse WPO’nun düzenlediği WorldStar Yarışması ve Asya Ambalaj

Federasyonu (APF) yarışması Asia Star’a katılabilmektedir.

AYrıNtılı Bilgi içiN:www.ambalajayyildizlari.com veya www.ambalajyarismasi.com [email protected]

Page 91: Ambalaj Dünyası 2014-3

· %30’a varan enerji tasarrufu· 8 kavite minyatür şişe· 2 kavite 62mm ağz kavanoz· Tek kavite 83mm geniş ağz kavanoz

Yenilik bizden üretim sizden...

Page 92: Ambalaj Dünyası 2014-3