alteraciones de la masticacion deglucion y actividad enzimatica

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Una guia de exposicion de alteraciones de la masticacion, deglucion y actividad enzimatica

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ISNTITUTO POLITECNICO NACIONAL

MASTICACIN, DEGLUCIN Y ACTIVIDAD ENZIMTICAJorge Israel Zarco Armenta

Escuela Superior de Medicina Escuela Superior de Medicina Escuela Superior de Medicina Es

MASTICACION Dientes:

Anteriores (incisivos) Posteriores (molares)

REFLEJO DE LA MASTICACION

ALTERACIONES

ALTERACIONES

DEGLUCION

ALTERACIONES

DISFAGI A

ALTERACIONES EN LAS ETAPAS DE LA DEGLUCION

ALTERACIONES1

ORAL PREPARATORIA

Dificultad

para cerrar los labios y la mandbula. Alteraciones de la masticacin. Ingesta compulsiva.

ALTERACIONES2

ORAL

Dificultad

del paso de comida de boca a faringe. Fuga hacia la faringe antes de que de inicio el reflejo.

ALTERACIONES3

FARNGEA

Deglucin

lenta. Disminucin de movimientos farngeos. Elevacin y cierre larngeo incompleto.

ALTERACIONES4

ESOFGICA

Deglucin

lenta. Disminucin de movimientos farngeos. Elevacin y cierre larngeo incompleto.

MANIFESTACIONES

CAUSAS

DIAGNOSTICO CLINICO

GENERALIDADES DE TRASTORNOS ENZIMATICOS

SALIVA

pH: 7

pH: 3

pH:

BIBLIOGRAFIA:

J.J. Villalobos Prez; Introduccin a la gastroenterologa; 3ra. Edicin; Mndez Editores; 1999; pp: Matthew N. Levy, Bruce M. Koeppen, Bruce A. Stanton; Berne y Levy Fisiologa; 4ta. Edicin; Editorial El Sevier Mosby; 2006; 436-438, 451-472. Guyton; Tratado de Fisiologa Mdica; 7ma. Edicin; Editorial Interamericana-McGraw Hill; 1990; pp: 755, 756, 766-780. Smith-Thier. Fisiopatologa Clnica. Editorial. Panamericana. Ao 1986. www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/encyclopedia_AhAp.htm