1. silabus kuliah komunikasi.pptx

25
KOMUNIKASI AGRIBISNIS 3 SKS

Upload: dickdoyo-lankgenk-w

Post on 26-Oct-2015

118 views

Category:

Documents


16 download

DESCRIPTION

Komunikasi agribisnis

TRANSCRIPT

Page 1: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

KOMUNIKASI

AGRIBISNIS3 SKS

Page 2: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

I. Pendahuluan…Perkenalan

Penjelasan Ruang Lingkup Perkuliahan

Penjelasan Tujuan Perkuliahan

Penjelasan Materi Perkuliahan

Penjelasan Metode Perkuliahan

Penjelasan Praktek Lapang

Kontrak Kesepakatan

PertemuanKOMUNIKASI AGRIBISNIS

M-1

Page 3: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

Tim Pengampu M.K KOMUNIKASI AGRIBISNIS

Dr. Hepi Hapsari, Ir., MS Dr. Sri Fatimah, Ir., MAB *) Yayat Sukayat, Ir., MS M. Gunardi Judawinata, Ir., DEA Prof. Ganjar Kurnia, Ir., DEA./Mahra

Arari Heryanto, SP., MT. Gema Wibawa Mukti, SP., MP./Prof. Dr.

Tarya J.Sugarda, Ir., MS Dika Supyandi, SP., MT., MDP Anne Charina, SP., MT Rani Andriani B.K., SP., MSi Ahmad C Tridakusumah, SP., MP

1.1 Perkenalan….

Page 4: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

1.2. Penjelasan Ruang Lingkup M.K ….

Posisi M.K dalam Mendukung Kompetensi

Posisi M.K dalam Laboratorium : Keterkaitan M.K dengan M.K Lainnya

(M.K Sebelumnya dan M.K Selanjutnya) dalam Laboratorium

Page 5: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

a. posisi m.k dalam mendukung kompetensi….

SEM 8   SKRIPSI  

6   6  

SEM 7 Metodologi Penelitian Industri Perbenihan BEDP IV Industri Ritel Modern MK Pilihan KKN

17 3 2 3 2 4 3

SEM 6 Ekonometrika Ekonomi Sumber Daya Alam Perdagangan Internasional BEDP III MK Pilihan Teknologi Hasil Pertanian Penyuluhan Pertanian

18 3 2 2 3 4 2 2

SEM 5 Statistika Terapan Pembangunan Pertanian Perencanaan Wilayah BEDP II MK Pilihan Wajib Pengelolaan Pasca PanenKomunikasi Agribisnis

Metode Pemberdayaan

22 3 2 3 3 2 3 3 3

SEM 4 Statistika Dasar Riset Operasional dan APKManajemen Sumberdaya

ManusiaBEDP I

Manajemen Strategi dan Kebijakan Bisnis

Sistim Pertanian Berkelanjutan

Demografi Terapan

Apresiasi Seni

193 3 2 3 2 3 2 1

SEM 3 Pemasaran Agribisnis Ekonomi Makro Pembiayaan Agribisnis Manajemen Produksi dan OperasiManajemen Usahatani Berskala

KecilTeknik Produksi Tanaman II

Sosiologi Pedesaan

Apresiasi ICT

223 3 3 3 3 3 3 1

SEM 2 Bahasa Inggris Ekonomi Mikro Sistem Agribisnis Kewirausahaan dan Etika Bisnis Akuntansi Teknik Produksi Tanaman ISosiologi Pertanian

Apresiasi Olah Raga

18 2 3 2 2 3 3 2 1

SEM 1 Bahasa Indonesia Ekonomi Pertanian Matematika Dasar Manajemen Dasar Ilmu Tanaman Pengantar Ilmu PertanianKewarga Negaraan dan

PancasilaAgama

22 2 3 3 2 6 2 2 2

Core Kompetensi

Page 6: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

b. posisi m.k dalam laboratorium : keterkaitan m.k dengan m.k lainnya (m.k sebelumnya dan m.k selanjutnya)….

SOSIOLOGIPERTANIAN

SEMESTER SEMESTER SEMESTER SEMESTER SEMESTER SEMESTER

SOSIOLOGIPEDESAAN

DEMOGRAFITERAPAN

KOMUNIKASIAGRIBISNIS

METODEPEMBER-DAYAAN

PENYULUHANPERTANIAN

KELEMBA-GAANAGRARIA

HOMEECONOMIC

DINAMIKAKELOMPOK &ORGANISASI

MEDIAKOMUNIKASI

BEDP III

Keterangan:M.K Utama

M.K Pilihan

Kompetensi (Bussiness and Enabling Environment Development Program)

Page 7: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

1.3 Dasar Tujuan Perkuliahan …Kompetensi Utama

Profil/Peran Kompetensi Utama Kompetensi Pendukung (Penciri PT) Kompetensi Lainnya

Manajer Usaha 1. Mampu merancang alokasi sumber daya alam, manusia, modal dan sosial untuk meningkatkan efisiensi operasi sistem agribisnis

2. Mampu bekerjasama dalam tim yang multidisiplin. 3. Memiliki pemahaman etika bisnis pertanian yang

berwawasan lingkungan

11. Mampu berperan secara produktif pada berbagai jenis usaha industri makanan, ritel modern, dan perbenihan

12. Mampu membangun komunikasi dengan semua pelaku usaha (secara vertikal dan horizontal) pada rantai pasok pemasaran modern untuk produk makanan dan benih

13. Mampu menidentifikasi peluang usaha pada sistem rantai pasok pemasaran modern (produk makanan dan benih)

16. Mampu memberikan apresiasi pada budaya masyarakat lokal

17. Mampu memanfaatkan dan mengoperasikan keunggulan ICT untuk menunjang usaha/ pengembangan agribisnis

18. Menguasai Bahasa Internasional

Pengusaha (Pelaku Usaha)

4. Mampu merancang pengoperasian dan pengembangan unit usaha agribisnis ”baru” yang inovatif , menciptakan nilai tambah dan berwawasan lingkungan

5. Mampu mengidentifikasi dan berani mengambil risiko serta mampu mengantisipasi ketidakpastian pada sistem operasi agribisnis

Fasilitator/ Perencana Pembangunan

6. Memiliki kepekaan pada persoalan/masalah sosial budaya masyarakat terkait dengan pengembangan agribisnis

7. Mampu merumuskan strategi serta penggunaan metode dan sumber daya untuk meningkatkan kapasitas masyarakat dalam menghadapi tantangan pengembangan agribisnis masa depan

8. Mampu memfasilitasi dialog dalam dan antar kelompok pemangku kepentingan agribisnis untuk mendukung proses perumusan dan keberlanjutan kebijakan yang melibatkan peran serta masyarakat

14. Mampu menciptakan kondisi yang memberdayakan pelaku agribisnis dan keterlibatan petani kecil pada rantai pasok pemasaran modern (produk makanan dan benih)

Akademisi/ Konsultan

9. Mampu berpikir analitis dan sintetis untuk mengevaluasi dan memberikan solusi pengembangan pada sistem operasi agribisnis

10. Mampu bernegosiasi dan berkomunikasi secara efektif dengan pemangku kepentingan dalam pengembangan sistem operasi agribisnis

15. Mampu mengkomunikasikan berbagai hasil penelitian akademik dan informasi teknologi pada semua pemangku kepentingan

Page 8: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

Lanjutan 1.3 Tujuan Perkuliahan….

Tujuan dasar perkuliahan adalah tercapainya kompetensi utama, yaitu:

“mampu melakukan dan menerapkan komunikasi efektif”

Tujuan parsial perkuliahan adalah:

M2-M3: memiliki wawasan dan pemahaman ilmu komunikasi.

M4-M6: memahami keleibihan dan kelemahan komunikasi interpersonel, kelompok/organisasi dan massa.

M7-M9: mampu membedakan kelebihan dan kekurangan model, metode dan media komunikasi.

M10-M12: mampu mendesain perencanaan aplikasi komunikasi efektif.

M13-M14: mampu mendesain dan mendemonstrasikan komunikasi efektif

Page 9: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

Beberapa Bahan KajianSumber :Naskah Akademik Aspikom, 2010

Konsep Dasar Ilmu Komunikasi Wawasan Teori Komunikasi Komunikasi dalam Konteks Antarpribadi Komunikasi Kelompok dan Organisasi Komunika Massa Teknologi Komunikasi dan Informasi Metodologi Penelitian Komunikasi Filsafat dan Etika Komunikasi

1.4 Penjelasan Materi Pembelajaran…..

Page 10: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

…..panduan pembelajaran….Waktu Pokok Bahasan Batasan Materi Tugas

M-1 Pendahuluan - Perkenalan- Ruang lingkup perkuliahan- Maksud dan tujuan perkuliahan- Materi perkuliahan- Metode perkuliahan- Praktikum

Tugas 1 untuk Pertemuan 2.- Memahami proses sosial ,

interaksi sosial dan Komunikasi efektif

- Memahami definisi dan konsep komunikasi

- Memahami keberanian dan kreativitas komunikasi

M-2 Wawasan Ilmu Komunikasi

- Ilmu komunikasi- Interaksi dan proses sosial- Paradigma komunikasi: dari

menyampaikan ke konvergensi dan divergensi

- Komunikasi efektif

Tugas 2 untuk Pertemuan 3.- Mengiventarisasi teori-teori

komunikasi - Menganalisis proses dan

unsur-unsur komunikasi

M-3 Wawasan Teori Komunikasi

- Teori –teori komunikasi- Definisi komunikasi- Proses komunikasi- Unsur-unsur komunikasi

(SMCRE)

Tugas 3 untuk Pertemuan 4.- Mengidentifikasi dan

menganalisis definisi komunikasi interpersonal

- Menganalisis kekuatan , kegunaan dan kelemahan komunikasi interpersonal (Kasus/fenomena)

Page 11: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

Waktu Pokok Bahasan Batasan Materi Tugas

M-4 Komunikasi Interpersonal (KI)

- Komunikasi interpersonal- Aplikasi komunikasi

interpersonal dalam agribisnis- Kekuatan dan kelemahan

komunikasi interpersonal

Tugas 4 untuk Pertemuan 5.- Mengidentifikasi dan

menganalisis definisi KKO dan KM

- Kekuatan dan kelemahan aplikasi KKO dan KM

- Menganalisis fenomena dan kasus KKO dan KM dalam agribisnis

M-5 Komunikasi Kelompok dan Organisasi (KKO) dan Komunikasi Massa (KM)

- Definisi Komunikasi kelompok- Definisi Komunikasi organisasi- Definisi Komunikasi massa- Aplikasi KKO dan komunikasi

massa dalam agribisnis- Kelebihan dan kelemahan KKO

dan komunikasi massa

Tugas 5 untuk Pertemuan 6.- Menginventarisasi dan

menganalisis definisi MMK- Macam-macam MMK- Aplikasi MMK dalam

agribisnis- Kelebihan dan kelemahan

MMK

M-6 Metode dan Media Komunikasi (MMK)

- Komunikasi langsung dan bermedia

- Media komunikasi cetak dan elektronik

- Aplikasi MMK dalam agribisnis- Kelebihan dan kelemahan

MMK

Tugas 6 untuk Pertemuan 7.- Mendefinisikan TIK- Aplikasi TIK dalam agribisnis- Kelebihan &kelemahan TIK- Analisis kasus aplikasi TIK

dalam agribisnis

…..lanjutan….

Page 12: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

Waktu Pokok Bahasan Batasan Materi Tugas

M-7 Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIK)

- Multimedia komunikasi- Aplikasi TIK dalam agribisnis- Kelebihan dan kelemahan TIK- Analisis kasus aplikasi TIK

dalam bidang agribisnis

Tugas 7 untuk Pertemuan 8Penjelasan Evaluasi Tengah Semester

M-8 Evaluasi Tengah Semester

Tugas 8 untuk Pertemuan 9- Menginventarisasi dan

menganalisis definisi KAB - Analisis aplikasi KAB dalam

agribisnis- Kelebihan /kelemahan KAB- Studi kasus/fenomena

M-9 Komunikasi Antar Budaya (KAB) dalam Agribisnis

- Definisi KAB- Analisis aplikasi KAB dalam

agribisnis- Kelebihandan kelemahan KAB- Studi kasus / fenomena KAB

Tugas 9 untuk Pertemuan 10.- Menginventarisasi definisi

dan menganalisis PWNA.- Membuat disain PWNA

untuk agribisnis- Demonstrasi dan studi kasus

PWNA

M-10 Presentasi, Wawancara dan Negosiasi dalam Agribisnis

- Presentasi- Wawancara- Negosiasi- Konsultansi

Tugas 10 untuk Pertemuan 11.- Menganalisis konsep dan

teknik promosi- Studi kasus aplikasi promosi

agribisnis- Studi kasus/fenomena

promosi agribisnis

…..lanjutan….

Page 13: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

Waktu Pokok Bahasan Batasan Materi Tugas

M-11 Promosi dalam Agribisnis

- Komunikasi promosi- Komunikasi kreatif- Teknik-teknik promosi- Analisis kasus /fenomena

promosi- Disain dan demonstrasi di

depan pakar

Tugas 11 untuk Pertemuan 12.- Inventarisasi definisi jarkom

dan teknik analisis jarkom- Menganalisis kasus jaringan

komunikasi- Demonstrasi analisis dan

aplikasi Jarkom

M-12 Jaringan Komunikasi

- Jaringan komunikasi- Aplikasi jaringan komunikasi - Analisis jaringan komunikasi- Aplikasi tools jaringan

komunikasi- Presentasi hasil demonstrasi

di depan pakar

Tugas 12 untuk Pertemuan 13.- Inventarisasi definisi dan

teknik audi komunikasi- Onservasi, analisis kasus dan

demonstrasi audit komunikasi

M-13 Audit Komunikasi - Audit komunikasi- Tahapan-tahapan audit

komunikasi- Teknik analisis audit

komunikasi

Tugas 13 untuk pertemuan 14- Inventarisasi definisi , proses

dan falsafah penyuluhan pertanian

- Penyuluhan sebagai proses manajemen inovasi dan kewirausahaan

…..lanjutan….

Page 14: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

WaktuPokok

BahasanBatasan Materi Media dan Metode

M-14 Penerapan Ilmu Komunikasi dalam Agribisnis: Penyuluhan Pertanian

- Definisi , proses dan falsafah penyuluhan pertanian- Penyuluhan pertanian sebagai proses manajemen inovasi- Penyuluhan pertanian dan kewirausahaan

Tugas 14 untuk Pertemuan 15- Mengidentifikasi dan

menganalisis definisi kelembagaan penyuluhan

- Menganalisis fenomena dan kasus salah satu kelembagaan penyuluhan (pemerintah, swasta atau swadaya)

M-15 Penerapan Ilmu Komunikasi dalam Agribisnis: Kelembagaan Penyuluhan

- Kebijakan penyuluhan- Pembiayaan penyuluhan- Pengorganisasian penyuluhan- Perencanaan penyuluhan- Program penyuluhan

Tugas 15 untuk Pertemuan 16.- Penjelasan mekanisme

Review Akhir: Review tertulis dan lisan

- Penjelasan kunjungan lapangan

M-16 Evaluasi Akhir Semester

Penjelasan Kuliah Lapangan

…..lanjutan….

Page 15: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

….grafik materi perkuliahan….

Materi Kuliah

Bobot Kompetensi

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

Hard&

Soft Skill

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV XVI

Page 16: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

….beberapa acuan pustaka…

Abrar, A.N. 2003. Teknologi Komunikasi: Perspektif Ilmu Komunikasi. LESFI,

Berlo, D.K. 1960. The Process of Communication: An Introduction to Theory and Practice. New York: Holt, Rinehart and Winston, Inc.

Cees Leeuwis. 2004. Communication for Rural Innovation: Rethingking Agricultural Extension, Third Edition. Blackwell Publishing Ltd, UK.

DeVito, J.A. 1997. Komunikasi Antar Manusia. Edisi Kelima. Profesional Books, Jakarta.

Effendy, O.U. 1986. Dinamika Komunikasi. Remaja Rosdakarya, Bandung. Effendy, O.U. 1998. Ilmu Komunikasi: Teori dan Praktek. Cetakan Kesebelas. Remaja

Rosdakarya, Bandung. Habermas, J. 1984. The Theory of Communicative Action I dan II. Terjemahan T.

McCarthy. Heinemann, London. Hamijoyo, S. 2005. Komunikasi Partisipatif: Pemikiran dan Implementasi Komunikasi

dalam Pengembangan Masyarakat. Humaniora, Bandung. Lewis, R. 1996. Komunikasi Bisnis Lintas Budaya. Remaja Rosdakarya, Bandung. Littlejohn, S.W. 1996. Theories of Human Communication. Fifth Ed. Wadsworth

Publishing Co. Belmont. McQuail, D dan Windahl, S. 1981. Communication Models, For The Study of Mass

Communications. Longman Inc, New York.

Page 17: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

…lanjutan… Mulyana, D. 1996. Human Communication: Prinsip-Prinsip Dasar. Remaja

Rosdakarya, Bandung. __________. 2001. Metodologi Penelitian Kualitatif: Paradigma Baru Ilmu Komunikasi

dan Ilmu Sosial Lainnya. Remaja Rosdakarya, Bandung. __________. 2004. Komunikasi Efektif. Remaja Rosdakarya, Bandung. Mulyana, D dan Rakhmat, J. 1993. Komunikasi Antarbudaya. Remaja

Rosdakarya, Bandung. Myerson, G. 2003. Heidegger, Habermas, dan Telepon Genggam. Jendela, Yogyakarta. Purwasito, A. 2003. Komunikasi Multikultural. Muhamadiyah University

Press, Yogyakarta. Rakhmat, J. 1999. Psikologi Komunikasi: Edisi Revisi. Cetakan

Ketigabelas. Remaja Rosdakarya, Bandung. Rakhmat, J. 1984. Metode Penelitian Komunikasi. Remaja Rosdakarya, Bandung. Tubbs, S.L dan S. Moss. 1996. Human Communication: Prinsip-Prinsip

Dasar. PT.Remaja Rosdakarya, Bandung.

Page 18: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

1.5 Penjelasan Metode Perkuliahan….

Minggu

Metode yang Digunakan Alat Bantu dan Bahan

I 80 Persen Ceramah, 20 Persen Diskusi

Infocus, Laptop, Slide

II 60 Persen Ceramah, 40 Persen Diskusi

III 50 Persen Ceramah, 50 Persen Diskusi

IV 40 Persen Ceramah, 60 Persen Presentasi dan Diskusi

V 30 Persen Ceramah, 70 Persen Presentasi dan Diskusi

VI 20 Persen Ceramah, 80 Persen Presentasi dan Diskusi

VII 20 Persen Simulasi, 80 Persen Persentasi dan Diskusi,

VIII Evaluasi Partisipatif Pakar Evaluasi

IX 30 Persen Simulasi, 70 Persen Persentasi dan Diskusi

Infocus, Laptop, Slide X 40 Persen Simulasi, 60 Persen Persentasi

dan Diskusi

X1 50 Persen Simulasi, 50 Persen Persentasi dan Diskusi

Infocus, Laptop, Slide, Kertas Plano, Spidol Berwarna, Meta

Card (Meta Plan)…tersedia di Labkom….

XII 60 Persen Simulasi, 40 Persen Persentasi dan Diskusi

XIII 70 Persen Simulasi, 30 Persen Persentasi dan Diskusi

XIV 80 Persen Simulasi, 20 Persen Persentasi dan Diskusi

XV Praktik Lapang Panduan dan Alat Bantu Praktikum

XVI Presentasi dan Diskusi Laporan Praktik Lapang

Infocus, Laptop, Slide

Page 19: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

….grafik keterkaitan materi dengan metode perkuliahan….

Kompetensi

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV

Materi Kuliah

Bobot Metode

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

Ceramah

Diskusi/Simulasi/Praktik

XV XVI

Page 20: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

1.6. Penjelasan Praktek Lapang….

…tujuan praktek lapang

…jenis praktek lapang:

a. Kunjungan ke perusahaan ICT

b. kunjungan lapangan singkat (ke petani, perusahaan dan ke lembaga agribisnis).

…pengelompokan mahasiswa

…penentuan lokasi praktek lapang

…perizinan praktik lapang

…pembiayaan praktik lapang

…mobilisasi praktek lapang

…pendampingan praktek lapang

Page 21: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

…sistem penilaian

…aturan main perkuliahan

….etika akademik

7. …kontrak kesepakatan perkuliahan….

Page 22: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

a. …sistem penilaian…….item penilaian:

1. …disiplinan kehadiran (minus 10/setiap mangkir)

2. …tingkat partisipasi dalam diskusi3. …kerjasama dalam kelompok (menggunakan

lembar penilaian kelompok)4. …pengumpulan dan kualitas tugas kelompok

5. …efektivitas presentasi dan komunikasi6. …kualitas dan ketepatan tugas

7. …laporan dan presentasi praktek lapang

Page 23: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

…tabel penilaian tugas…

Kel

Tugas ke……

Kelengkapan Uraian

Ketajaman

Analisis

Penguasaan Kerangka

Logis

Kemampuan

Presentasi

Kerapihan

KeaktifanAnggot

a

1 1.2.3.

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

Page 24: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

b. …aturan main perkuliahan…

…kegiatan perkuliahan tepat waktu, toleransi keterlambatan 15 menit;

…setiap tugas dibuat rangkap 4 (1 dikumpulkan diawal ke dosen

pendamping dan 3 dipegang oleh setiap anggota kelompok;

…setiap tugas dilengkapi dengan bahan presentasi (slide power point)

yang efektivitas dan kualitasnya akan dinilai tersendiri;

…setiap keterlambatan pengumpulan tugas akan dikenai

pengurangan nilai: terlambat sehari dikurangi 50%, dan 100% jika

terlambat lebih dari sehari;

…Tugas plagiat (nyontek, copy-paste dari internet atau kelompok lain)

akan dipersilahkan untuk mengundurkan diri dari mata kuliah ini,

dan silahkan mengulang tahun depan, kalau ada kesempatan;

….skor penilaian: 25% soft skill, 25% evaluasi, 20% tugas+presentasi

dan diskusi, 25% praktik lapang (laporan dan presentasi)

…nilai akhir terbaik akan mendapatkan penghargaan;

Page 25: 1. Silabus Kuliah Komunikasi.pptx

c. …etika akademik…

…berpakaian sopan;

…bersepatu, tidak diperkenankan memakai sandal ke dan selama di ruang kuliah;

…selama perkuliahan diwajibkan menggunakan bahasa komunikasi yang benar (EYD);

…selama proses pembelajaran berlangsung HP dimatikan;