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CAPITULO II

CAPITULO IREVISIN DE LITERATURA.1.1.CONCEPTO DE SUELO.FUENTES ( 1998). El suelo constituye el soporte fsico para las plantas y les proporciona tanto el agua como los elementos nutritivos disueltos en ella. Es un sistema heterogneo y poli disperso conformado de elementos slidos, lquidos y gaseosos, caracterizado por propiedades especficas adquiridas durante su evolucin que le confieren la capacidad de poder satisfacer las necesidades durante el crecimiento y desarrollo de las plantas.

Los suelos estn compuestos de partculas minerales de arena, limo y arcilla; las cuales se diferencian bsicamente en su tamao y forma. La proporcin que exista de cada uno de estos grupos define la textura del suelo y su porosidad. Estas caractersticas fsicas de un suelo son las que determinan la forma y cantidad en que el agua aplicada con un riego es absorbida, infiltrada y redistribuida; es decir indican la capacidad que tiene para almacenar el agua para la planta.

1.1.1.Propiedades Fsicas de los Suelos Relacionadas al Riego.

VASQUEZ (1992). Del conjunto de propiedades fsicas que caracterizan a los suelos, se describe a continuacin nicamente aquellas propiedades que intervienen en el establecimiento de los parmetros bsicos que se utilizan en el riego.

a).Textura del suelo.

Est determinado por la conformacin granulomtrica o composicin mecnica del suelo e indica la proporcin que existe entre las diferentes fracciones granulomtricas como: limo, arcilla y arena.

La textura del suelo es una propiedad fsica que expresa la proporcin relativa de las partculas minerales de diferentes tamaos contenidas en un suelo; en el suelo se encuentran desde partculas de gran tamao como el cascajo y la grava hasta aquellas invisibles al ojo humano que sin embargo le confieren propiedades de gran importancia para el crecimiento vegetal.

Las fracciones granulomtricas se clasifican en tres clases texturales:TEXTURADIMETRO DE LAS PARTCULAS

Arenosas

Limosas o Francas

Arcillosas2.0 - 0.05 mm.

0.05 - 0.002 mm.

Menor a 0.002 mm.

La textura del suelo determina tanto la capacidad de retencin del agua de riego as como la cantidad de agua aplicable al suelo con su correspondiente frecuencia de riego. La FAO clasifica a los suelos por su textura en seis tipos de suelo.

1. Suelo Arenoso.

2. Suelo Franco Arenoso.

3. Suelo Franco.

4. Suelo Franco Limoso.

5. Suelo Franco Arcilloso.

6. Suelo Arcilloso.

b).Estructura del Suelo.La estructura del suelo viene a constituir el modo particular de cmo se llegan a agrupar en forma de agregados las diferentes partculas del suelo.La estructura del suelo influye tambin en el grado de porosidad del suelo. La velocidad de infiltracin del agua en el suelo y su correspondiente movimiento dentro de l.

La mejor estructura es la glomerular por la ptima hidroestabilidad que existe entre los espacios capilares del interior del agregado y los espacios Inter capilares que existen entre agregados

c).Densidad Aparente o Densidad Seca (Da).

Representa la relacin que existe entre el peso del suelo seco o peso de slidos (Ps) y el volumen total (Vt) de una muestra de suelo no disturbada, cuyos valores se expresan generalmente en (gr/cm3, ton/m3) (Kg/dm3), el clculo se efecta mediante la relacin.

Valores Representativos para las diferentes clases texturales.

TEXTURADENSIDAD APARENTE

Suelo Arenosas

Suelo Franco

Suelo Arcilloso1.51 - 1.70 g/ cm3.

1.31 - 1.50 g/ cm3.

1.00 - 1.30 g/ cm3.

d).Porosidad del Suelo.

Para conceptuar el trmino de porosidad del suelo es necesario primeramente referirlo a las relaciones que existen entre los elementos del sistema heterogneo del suelo.Volumen Total del Suelo

Volumen de Poros.

1.1.2.Potencial Hdrico del Suelo.

AVIDAN (1994). El conocimiento del estado energtico del agua en el suelo nos permite saber si el agua se encuentra en equilibrio o est en flujo.La energa potencial del agua es de particular importancia ya que es funcin de su posicin, de la atraccin que ejerce la fase slida del suelo, de concentracin de sales en la solucin del suelo y de la temperatura.

La energa potencial se define en relacin a una condicin estndar de referencia, para describir el estado energtico del agua en el suelo se toma como estado de referencia agua pura y libre a una cota determinada; a la temperatura ambiente y presin de una atmsfera. El potencial del agua en estas condiciones tiene un valor de cero.

El potencial del agua del suelo, segn la definicin de la sociedad internacional de la ciencia de suelos de 1963 es la cantidad de trabajo que es preciso invertir para transportar reversible e isotermicamente una unidad de agua desde la condicin estndar de referencia al punto del suelo en consideracin.

En la prctica el suelo absorbe al agua libre en el momento en que ambos hacen contacto; por ese motivo el potencial del agua en un suelo no saturado es negativo.1.2.PERDIDA DE AGUA EN EL SUELO.FERNADEZ (1999). Un suelo es un almacn de agua, sin embargo, la cantidad de agua almacenada cambia con el tiempo debido a que las demandas varan mucho dependiendo de las condiciones climticas, el estado de desarrollo del cultivo y de las prcticas de riego. Los aportes de agua al suelo son la lluvia y riego, sin embargo no toda el agua aportada es almacenada y puesta a disposicin de las plantas, si no que se producen prdidas debido a los siguientes fenmenos: ESCORRENTA: representa la cantidad de agua de lluvia o de riego que cae sobre la superficie del suelo pero que este no puede infiltrar. As el agua sobrante escurre sobre l sin ser aprovechada por el cultivo, la escorrenta puede ser grande en algunos sistemas de riego por superficie (principalmente riego por surco), sin embargo no suele ser frecuente que se produzca en riegos por aspersin bien diseados y manejados. FILTRACIN PROFUNDA O PERCOLACIN: cuando al agua aplicada sobre la superficie del suelo se infiltra, pasa poco a poco hacia capas ms profundas. Si la cantidad de agua aplicada es mayor que la capacidad de retencin, el agua infiltrar hacia zonas en las que las races del cultivo no pueden acceder, siendo por lo tanto agua perdida. EVAPORACIN: es el proceso por el cual el agua pasa a la superficie del suelo a la atmsfera en forma de vapor. La evaporacin es tanto ms intensa cuando ms seco sea el ambiente y mayor la temperatura del aire, es decir, la demanda evaporativa sea mayor; tambin ser mayor cuanto ms hmedo est el suelo en superficie ya que el agua estar ms disponible para ser evaporada y cuanto mayor sea el viento reinante en la zona.1.2.1.Suelo Como un Sistema Disperso.GUROVICH (1999). El trmino suelo alude a la capa ms superficial de la corteza terrestre que ha sufrido los efectos del clima y se ha fragmentado en partculas. Inicialmente se ha formado por la desintegracin y descomposicin de rocas a travs de procesos fsicos y qumicos y a sufrido tambin los efectos de la actividad, es acumulacin de residuos de numerosas especies biolgicas.Los sistemas naturales pueden estar formados por uno o ms sustancias, por una o ms fases. Un sistema formado por una sustancia es adems monofsico si en todas sus partes las propiedades son similares. Puede mencionarse como ejemplo una cantidad de agua que consiste eternamente en hielo; este sistema es homogneo en los sistemas dispersos en por lo menos una de las fases est sub dividida en pequeas partculas que en conjunto muestran en rea superficial considerablemente grande.La naturaleza dispersa de los suelos y la actividad en la interfase entre las partculas, resultante de esta naturaleza, da origen a fenmenos como expansin, contraccin, dispersin, agregacin, adhesin, adsorcin, intercambio inico y otros.Las tres fases que existen ordinariamente en la naturaleza estn presentes en el sistema suelo: la fase slida, o sea las partculas de suelo; la fase lquida o sea en el agua del suelo (que tambin tiene sustancias disueltas, por lo que debera llamarse la solucin del suelo), y la fase gaseosa, que consiste en el aire del suelo.El suelo en consecuencia es un sistema realmente complejo. Su matriz slida consiste en partculas que difieren en composicin qumica y mineralgica, as como en tamao, forma y orientacin.

1.2.2.Capacidad de Retencin de Agua de los Suelos.BOOHER (1974). La profundidad a que ha de penetrar el agua al regar est relacionada con la cantidad a utilizable que puede quedar retenida en el suelo por unidad de profundidad, con la profundidad de enraizamiento de la planta y con la cantidad de agua del suelo que ha utilizado la planta o se ha evaporado desde la superficie del terreno y necesita ser restituida por el riego.Cada suelo tiene ciertas caractersticas que influyen en la cantidad de agua que puede ser almacenada para su utilizacin por las races de la planta. La figura ilustra las caractersticas ms importantes del suelo.

En el punto D, que est al pie de la escala vertical, representa un suelo seco; este estado se alcanza nicamente desecando el suelo a unos 110C durante periodos prolongados. El punto A, es un suelo saturado, del cual se ha excluido todo el aire. Los suelos arcillosos suelen tener una porosidad total mayor que los arenosos, aunque los poros son mucho menores.

El punto B, es la cantidad de agua que queda en un suelo mojado despus de terminado el drenaje, esto se denomina capacidad de campo del suelo.

El punto C, es el contenido de humedad al que las pelculas de agua que rodea a las partculas de suelo se mantiene tan apretadas que las races que estn en contacto con ste no pueden extraer el agua con suficiente rapidez para impedir que las hojas de las plantas se marchiten; esto se denomina punto de marchitamiento permanente del suelo.La hu