Участие педагогического коллектива

техникумав

Республиканской ЯРМАРКЕ ВАКАНСИЙ

г.Симферополь 09.10.2015.

НА РАСШИРЕННОЙ ЯРМАРКЕ ВАКАНСИЙ В СИМФЕРОПОЛЕ, СОСТОЯВШЕЙСЯ НА ЦЕНТРАЛЬНОЙ ПЛОЩАДИ ГОРОДА, ПРИНЯЛИ

УЧАСТИЕ БОЛЕЕ 100 ОРГАНИЗАЦИЙ, КОТОРЫЕ ПРЕДСТАВИЛИ БЕЗРАБОТНЫМ И ГРАЖДАНАМ, ЖЕЛАЮЩИМ ПОМЕНЯТЬ МЕСТО РАБОТЫ,

ПОРЯДКА 10 000 ВАКАНСИЙ.

Евпаторийский техникум строительных технологий и

сферы обслуживания занял достойное место среди образовательных

учреждений, представлявших среднее

профессиональное образования Крыма

Под руководством директора техникума Худиковой Нилы Леонидовны , заместителя директора по УПР Шкурко

Татьяны Николаевны , вдохновленные идеями

старшего мастера Пешоходько Нины Валентиновны педагоги

техникума смогли донести до посетителей ярмарки главную

идею : «Рабочие профессии –это престижно,

доходно ,востребовано!»

Щербакова Инна Валентиновна , мастер производственного обучения,

преподаватель специальных дисциплин по профессии Официант, бармен

показала мастер-класс складывания салфеток для сервировки праздничного

стола .

Что за праздничный стол без красиво сложенных стильных салфеток?  Посетители выставки   смогли научиться искусству складывания салфеток , чтобы

изумлять гостей изысканной и стильной сервировкой на любой праздник.

Особое внимание зрителей было обращено на мастер-класс от педагогов, обучающих в группах по профессии

Повар, кондитер, Поручник Нины Степановны и Чежеговой Светланы Юрьевны.

Цветы из мастики, фигурки животных ,казалось, за одно мгновение появляются из рук профессионалов. Разве

можно после такого зрелища еще раздумывать над дилеммой : « Кондитерское дело-это ремесло или

искусство?»

«Талантливый человек –талантлив во всем»-эту истину доказывает на своем примере

Чежегова Светлана Юрьевна, которая не только прекрасный

кондитер, но и талантливый мастер по изготовлению

текстильных кукол .

В этом году Светлана Юрьевна стала победителем в двух

номинациях : «Мастерский урок» и «Подарок от души»

дистанционного международного творческого

фестиваля для педагогов «Летняя фантазия»

Сумбатова Светлана Анатольевна, мастер производственного обучения по профессии Повар , кондитер показала

мастер-класс : «Изготовление элементов оформления для кулинарных изделий из

соленого цветного теста»

Юные посетители выставки

смогли увидеть и готовые работы наших студентов , успешно

освоивших уроки Светланы

Анатольевны.

Искусство художественной нарезки овощей и фруктов было представлено композицией

«Осень» , выполненной мастером производственного обучения Борисовой

Ольгой Борисовной. Как настоящий скульптор ,Ольга Борисовна преобразила обычные, казалось, продукты в настоящие

шедевры.Благодаря Ольге Борисовне наши студенты хорошо усвоили, что карвинг - существенная

часть способов украшения блюд и современного оформления стола.

Украшения преображают даже привычные блюда, всегда радуя детей и взрослых.

Строительное отделение техникума было представлено

мастер-классом : « Современный способ облицовки

поверхностей керамической плиткой » от Красовского Виталия Петровича и его подопечного Никитина

Андрея .

Современный строитель-это и мастер, и эстет ,и настоящий художник.

Именно такие профессионалы будут

востребованы на рынке труда.

Принявший участие в открытии Ярмарки вакансий Глава РК Сергей Аксенов уверен, данное мероприятие показывает не только

наличие рабочих мест, но и в каких профессиях сейчас нуждается регион. «Такого рода мероприятия будут и в дальнейшем

поддерживаться правительством. В ближайшее время планируется проведение Ярмарок вакансий в других городах

Крыма, - отметил он. - Я уверен, что после таких ярмарок большинство людей смогут найти себе достойную работу».

Привить любовь к рабочим профессиям, воспитать настоящих профессионалов, относящихся к любимому делу как к искусству -одна из главных задач нашего

педагогического коллектива.